... và cho xả ra ngoài.III.7. Làm l nh nhanhSau khi lắng dịch đường, ta phải dưa về nhiệt độ thích hợp cho quá tr nh lên men. Làm l nh nhanh còn tr nh vi sinh vật nhiễm vào dịch đường lên men và ... làm l nh nhanh bằng máy l nh nhanh kiểu tấm bản có cấu tạo là nh ng tấm bản gấp sóng. Các tấm bản có h nh chữ nh t, có 4 tai ở 4 góc. Trên mỗi tai đục một lỗ tròn. Với cấu tạo của từng bản nh ... nghiền malt là đập nh hạt th nh nhiều m nh để tăng bề mặt tiếp xúc với nước, làm cho sự xâm nh p của nước vào nội nh nhanh hơn và triệt để hơn.Hạt được nghiền càng nh thì càng tạo điều kiện...
... 200 doanh nghiệp nh nước và tư nh n, trong đó có 150 doanh nghiệp tư nh n, với 2 loại h nh – công ty trách nhiệm hữu hạn và công ty cổ phần hoạt động b nh đẳng theo Luật doanh nghiệp nh nước. ... Đặc biệt Màu xanh tự nhiên, c nh chè dài, xoăn đều non, có tuyết Xanh, vàng trong sáng Thơm m nh tự nhiên thoáng cốm Đậm dịu có hậu vị ngọt OP Màu xanh tự nhiên, c nh chè dài, xoăn ... băng chuyền nh m loại bỏ nh ng tạp chất trong nguyên liệu. Cuối băng chuyền có gắn nam châm điện nh m tách loại nh ng tạp chất kim loại còn sót lại để tr nhnh hưởng đến nh ng quá tr nh sau. -...
... hàng d dàng, nhanh chóng, nâng cao kh năngthu hút khách hàng, thâm nh p và chim l nh thị trường mới, thúc đ#y sn xut kinhdoanh phát triển, tăng doanh thu và lợi nhuận. Bên c nh đó việc ch!n ... Tác nh n l nh: NH 3, R 404 A• Nhiệt độ bồn tác nh n l nh: -450C.• Công sut: 20 kW.• Có bộ phận bao gói tự động. H nhnh thit bi (xem phần phụ lục 2)4.1.1.8. Thiết bị sảnxuất kem ... thân trụ. Nhiệt độ hỗnhợp được hiệu ch nh về (-20C)÷(-70C) nh tác nh n l nh trong vỏ áo thit bị. C nh khuysẽ chuyển động liên tục nh một motor đặt ngoài. Các dao gắn trên thanh khuy...
... 77 II. T nh lnh 79 1. Lng nhit lnh cp cho thit b lnh nhanh 79 2. Lng nhit lnh cp cho thit b lờn men 79 3. Lng nhit lnh cp cho thit b gõy men ging 82 4. Lng nhit lnh cung cp h nhit bia ... 2.3. T nh các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiếtkếnhsảnxuất ch nh 107 PH N VII: T NH TO N KINH TÍ ÁẦ Ế 110 I.Mục đích và nhiệm vụ 110 1.Mục đích 110 2.Nhiệm vụ 110 II.T nh chi ... đúc trong t nh và các t nh lân cận:Nam Đ nh: 1 888 406 người.Mỗi t nh lân cận Thái B nh, Ninh B nh, Hà Nam, Hải Dương đều có số dân từ 1 000 000 người trở lên thì sản phẩm được d nh để phục...
... nhit lnh cp cho thit b lnh nhanh 79 2. Lng nhit lnh cp cho thit b lờn men 79 3. Lng nhit lnh cp cho thit b gõy men ging 82 4. Lng nhit lnh cung cp h nhit bia sau lc xung 1oC 84 III. T nh ... tương đối phát triển.Khoảng các địa lý từ Nam Đ nh đến các t nh: Nam Đ nh – Thái B nh: 17,7kmNam Đ nh – Ninh B nh: 29 kmNam Đ nh – Phủ Lý:29kmNam Đ nh – Hải Dương: 60kmBờ biển dài 72 km, nối tiếp ... 2.3. T nh các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiếtkếnhsảnxuất ch nh 107 PH N VII: T NH TO N KINH TÍ ÁẦ Ế 110 I.Mục đích và nhiệm vụ 110 1.Mục đích 110 2.Nhiệm vụ 110 II.T nh chi...
... có tr nh độ cao đẳng - đại học chiếm 15%. Đây là nguồn cung cấp nh n lực dồi dào, đặc biệt là đội ngũ cán bộ có tr nh độ. Mặt khác các vùng lân cận nh : Ninh B nh, Hà Trung, th nh phố Thanh Hóa ... gồm hai tuyến ch nh: Tuyến ch nh 1 cấp cho khu A, đường k nh 450 m; tuyến ch nh 2 cấp cho khu B, đường k nh 300. Từ hai tuyến ch nh, tổ chức các mạng lưới phân phối theo h nh thức mạng vòng ... liệu.Nguyên liệu sảnxuất của nhmáy là sắn, đây là loại nông sản được trồng phổ biến nh t ở các vùng sinh thái ở nước ta, các t nh có sản lượng sắn lớn nh Thanh Hóa, Hòa B nh, Sơn La…Do vậy địa...
... 1990 chỉ có nh máy bia lớn là nhmáy bia Hà Nội. Từ sau năm 1990 thì sảnxuất bia bắt đầu phát triển nhanh và m nh. ng nh bia Việt nam đã có nh ng bước nh y vọt. Với cơ chế mới, ng nhsảnxuất ... lượng cũng nh số lượng. Hơn nữa bia là một ng nh công nghiệp có nhiều đóng góp to lớn cho ng nh kinh tế quốc dân vì nó là ng nhsản xuất đem lại lợi nhuận cao, khả năng thu hồi vốn nhanh, và là ... Trong nh ng năm gần đây, nhu cầu sử dụng bia ở nước ta ngày càng tăng. Rất nhiều nhmáy cũng nh cơ sở sảnxuất bia được th nh lập trên khắp cả nước nh ng vẫn chưa đáp ứng hết được nhu cầu...
... sinh vật. Trong đó phương pháp tổng hợp từ vi sinh vật có nhiều ưu điểm nh t. Nó là một trong nh ng ứng dụng của công nghệ sinh học vào trong sản xuất. Nó không nh ng có ý nghĩa về mặt kinh ... SVTH:Trương Thanh NhiThiết bị: thiết bị pha chế dịch lên men.2.5.3. Thanh trùng và làm nguộiMục đích : Nh m vô trùng môi trường dinh dưỡng trước khi lên men tr nh xâm nhiễm của vi sinh vật gây ... tinh bộtĐề tài:Thiết kếnhmáysảnxuất acid glutamic tinh thể năngsuất 800kg sản phẩm/ngày.H nh 4.6 Thiết bị xử lý rỉ đườngĐồ án tốt nghiệp -34- SVTH:Trương Thanh NhiChọn đường kính...
... nguyên liệu cũng nh tiêu thụ sản phẩm, phế phẩm trong quá tr nhsản xuất, nhmáy cần hợp tác hóa với các nhmáy khác trong và ngoài t nh như nhmáy đường, nhmáy tinh bột sắn, nhmáy thức ... nh được sử dụng nh ng công tr nh chung nh : điện, nước, giao thông, nước Thiết kếnhmáysảnxuất axit glutamicĐồ án tốt nghiệp 25 GVHD: PGS.TS. Trương Thị Minh H nh 3.3.18. Làm nguộiTinh ... PGS.TS. Trương Thị Minh H nh Làm l nh và kết tinh: dịch axit glutamic sau khi đạt pH đẳng điện thì cho nước l nh khoảng 50C vào vỏ thùng và làm l nh. Trong quá tr nh này c nh khuấy hoạt động...
... trong nội nh của hạt. Trong bột mì hàm lượng gluxit keo vào khoảng 1,2%. Gluxit keo có t nh háo nước rất cao. Khi trương nở trong nước các gluxit keo cho ta nh ng dịch keo và nh ng dịch keo này ... quá tr nh thuần tuý cơ học nh ng có nh hưởng rất nhiều đến chất lượng b nh. H nh dạng kích thước của b nh có giá trị cảm quan nh t đ nh, đồng thời cũng nh hưởng tới sự bền vững của b nh trong ... nh độ d nh giữa b nh và băng tải lớn nên b nh rời khỏi trục tạo h nh và xuống băng tải vải ra ngoài. Muốn có h nh dạng b nh khác nhau ta sử dụng các trục tạo h nh khác nhau.Bột nh o liên...