... BẢN THẨM ĐỊNHĐIỀU KIỆN VỆSINHANTOÀNTHỰC PHẨMĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰCPHẨM Căn cứ: -Pháp lệnh Vệsinhantoànthựcphẩm (VSATTP) số 12/2003/PL –UBTVQH11 do Ủy ban thường ... GIÁ ĐIỀU KIỆN VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM :TT Nội dung Đạt Không đạtI. Điều kiện kinh doanh thựcphẩm :1Điều kiện vệsinhantoànthựcphẩmvề cơ sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến ... 9-3-2006 của Bộ Y Tế V/v ban hành Quy chế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệsinhantoànthựcphẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thựcphẩm có nguy cơ cao” ;Quy t định số 4128/2001/QĐ-BYT...
... nuôi sống, khoẻ mạnh, được cơ quan kiểm tra thú y có thẩm quy n cho phép sử dụng làm thực phẩm. Yêu cầu cảm quan Yêu cầu cảm quan đối với thịt tươi được qui định trong bảng 1.16 - Trong ... trình………………282.6. Một số công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lên men ở các nước Châu Á………………………………………………………………………. 283. Dinh dưỡng và vệsinhantoànthựcphẩm nem chua…………………323.1. Thành phần dinh ... không phát hiện Dư lượng thuốc bảo vệthực vậtDư lượng thuốc bảo vệthực vật của thịt tươi được quyđịnh trong bảng 7.Bảng 7 – Dư lượng thuốc bảo vệthực vật của thịt tươiTên chỉ tiêu Giới...
... cấp các chất dinh dưỡng của thựcphẩm nguồn gốc độngvật và thực vật.2. Nêu được một số yêu cầu vệsinh cần thiết khi chế biến, bảo quản và sử dụng các loại thực phẩm nói trên. Tình trạng ... chế phẩm của cácloại thựcphẩm này.Các thựcphẩm có tổng lượng các ion S, P chiếm ưu thế dẫn đến tình trạng toan củacơ thể sau quá trình chuyển hóa được gọi là thứcăn nguồn các yếu tố toan. ... thựcphẩm ở địa phương trong những thời vụ nhất định. Vì vậy khi xây dựng khẩuphần phải chú ý một số nguyên tắc. II. NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN HỢP LÝ1. Xây dựng thực đơn trong thời gian...
... Đào tạo tổ chức về kiến thứcdinh dưỡng và vệsinhantoànthực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tậphuấnvệsinhantoànthựcphẩm do Phòng Giáo Dục & Đào Tạo Quận ... dinh dưỡng và vệsinhan t anthực phẩm. Phát động các cuộc thi sáng tác, sưu tầm về thơ, câu chuyện, câu đố, bài viết, có nội dung giáo dục dinh dưỡng và vệsinhantoànthựcphẩm trong đó: ... nhiệm trong việc mình làm, Ban giám hiệu đã thành lập ban tiếp phẩm, ban vệsinhantoànthực phẩm. Nhân viên cấp dưỡng đều khám sức khỏe hằng năm ( 1 năm/2 lần ), được trang bị bảo hộ lao động...
... trường xanh sạch đẹp hơn. Các bếp ăn được xây dựng mới đảm bảo quy trình bếp một chiều, sạch, đẹp và an t anthựcphẩm cũng như an t an phòng chống cháy nổ. - Các lớp học khang trang đủ các ... bảo vệsinhan t anthựcphẩm được xem là nhiệm vụ trọng tâm trong việc nâng cao chất lượng chăm sóc và đã góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thứcvệsinhan ... chuyên đề “ Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệsinh an t anthựcphẩm . Sau hơn 2 năm chỉ đạo thực hiện tại các trường MN trong t an tỉnh, chúng tôi đã rút ra được một số kinh nghiệm...
... Giấy chứng nhận tậphuấn kiến thứcvệsinhantoànthực phẩm: 15.000đ/ 1 lần cấp Yêu cầu điều kiện: - Kết quả làm bài kiểm tra đạt yêu cầu.- Người có Giấy chứng nhận đã tậphuấn kiến thứcvề ... khoa vệ sinhthực phẩm, Dịch tễ, Dinh dưỡng, bằng tốt nghiệp đại học hoặc caođẳng - khoa công nghệ thựcphẩm khi trực tiếp tham gia sản xuất, kinhdoanh thựcphẩm không cần có Giấy chứng nhận tập ... Giấy chứng nhận tậphuấn kiến thứcVSATTP. Căn cứ pháp lý: Pháp lệnh Vệsinhantoànthựcphẩm số 12/2003/PL-UBTVQH 11 ngày26/7/2003. Hiệu lực thi hành từ ngày 01/11/2003Nghị định số 163/2004/NĐ-CP...
... QUYĐỊNH VỀ VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM 1.1. Khái niệm, các dấu hiệu pháp lý của tội vi phạmquyđịnhvềvệsinhantoàn thực phẩm 1.1.1. Khái niệm tội phạm vi phạmquyđịnhvềvệsinhantoàn ... thành nguyên liệu thựcphẩm hoặc sản phẩmthực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệsinhantoànthựcphẩm không quyđịnh rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thựcphẩm không bảo đảm antoàn có nội hàm ... chung về tội vi phạmquyđịnhvềvệsinhantoànthực phẩm; Chương 2: Thực trạng vi phạmquyđịnhvềvệsinhantoànthựcphẩm và thực tiễn xử lý; Chương 3: Hoàn thiện quyđịnh pháp luật hình...
... biến thựcphẩm và sản xuất chế biến thực phẩm) . 3. Bước 3 Bước 3. Đóng lệ phí học tại bộ phận tài chính (Phòng Kế hoạch Tổng hợp). Nhận giấy hẹn trả giấy chứng nhận tậphuấnvệsinh an toàn ... thựcphẩm tại bộ phận Dịch vụ- phòng Tổ chức Hành chính 4. Bước 4 Bước 4. Căn cứ vào ngày hẹn trên giấy hẹn, cá nhân và đơn vị đến nhận giấy chứng nhận tậphuấnvệsinhantoànthựcphẩm ... Quy t định số 80/2005/QĐ-BTC 8. Đối với lớp tổ chức theo yêu cầu của đơn vị. 80 người < Lớp < 100 người Quy t định số 80/2005/QĐ-BTC Tên phí Mức phí Văn bản qui định...
... phòng tỉnh An Giang 2. Cơ quan tiến hành tổ chức tậphuấn cho cơ sở 3. Cơ quan tiến hành in giấy chứng nhận tậphuấn kiến thứcvềVệ sinh antoànthựcphẩm và trình duyệt ban Giám ... duyệt ban Giám đốc trung tâm 4. Cá nhân, tổ chức nhận giấy chứng nhận tậphuấn kiến thứcvềVệ sinh antoànthựcphẩm ... bộ hồ sơ: 01 Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Không Tên phí Mức phí Văn bản qui định phẩm: Kết quả của việc thực hiện TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước...
... kê: Y tế Vệ sinhantoànthựcphẩm và dinh dưỡng Cơ quan có thẩm quy n quy t định: Chi cục An t anVệsinhthựcphẩm - Sở Y tế Bình Định Cơ quan hoặc người có thẩm quy n được uỷ quy n hoặc ... cấp thực hiện (nếu có): không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Chi cục An t anVệsinhthựcphẩm - Sở Y tế Bình Định Cơ quan phối hợp (nếu có): không Cách thứcthực hiện: Trụ sở cơ quan ... kiến thức vềvệsinhantoànthực phẩm, hàng năm, phải tham gia tậphuấn để cập nhật các kiến thức chuyên ngành, cụ thể cho từng ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nghị định số 163/2004/NĐ-CP...
... tậphuấn kiến thứcvềvệsinhantoànthựcphẩm Thông tin Lĩnh vực thống kê: Vệ sinhantoànthựcphẩm và dinh dưỡng Cơ quan có thẩm quy n quy t định: Chi cục ATVSTP Cơ quan trực tiếp thực ... tập huấn kiến thứcvềvệsinhantoànthực phẩm, Nếu không đạt sẽ phải tham gia khóa tậphuấn sau. Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Giấy đăng ký tậphuấn kiến thứcvềvệsinhantoànthực ... Văn bản qui định 1. Giấy Đăng Ký TậpHuấn Kiến ThứcVềVệSinhAn Toàn ThựcPhẩm (mẫu – phụ lục V-3) Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Không ...