phỏp cy truyn vi sinh vt

vi-sinh-vat-hoc-thu-y

... khí Vi m teo mũi, vi m phế quản, vi m phổi Vi m phế quản Vi m mũi, vi m khí quản Bệnh sổ mũi gà tây (turkey coryza) Gà tây cảm nhiễm B avium vi m mũi cata (vi m mũi chảy dịch), vi m túi khí, vi m ... khác Vi m phổi Vi m phổi, bại huyết Bại huyết Vi m phổi, vi m mũi teo dần Tiêu chảy, bại huyết xuất huyết không xuất huyết Vi m mũi, vi m phổi Vi m phổi Ổ nung mủ Điểm trắng nhỏ nội tạng b Vi m ... dụ: bệnh vi m gan virut vịt (duck virus hepatitis)BKD12,66, bệnh dịch tả vịt (duck virus enteritis)BKD11,73 Bên cạnh đó, số thuật ngữ gốc chữ Hán phiên âm lối Vi t tên tổ chức, phận vi sinh vật...

260
2,426
21

hình thái vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... bào hình chai - Bào tử nấm mốc Hình thức sinh sản Sinh sản vô tính: sinh trưởng đỉnh sinh sản bào tử Sinh sản hữu tính: tiếp hợp sợi nấm 26 VIRUS Đặc điểm virus Có kích thước vô nhỏ bé (từ hàng ... với cấu trúc màng SINH SẢN CỦA NẤM MEN (đọc sách Nguyễn Lân Dũng, trang 85-87) Sinh sản vô tính: Sinh sản cách nẩy chồi Sinh sản cách phân đôi Sinh sản bào tử hình thành bào tử Sinh sản hữu tính: ... nguyên sinh chất Vị trí: lớp thành tế bào Nhiệm vụ: (tương tự vi khuẩn) Cấu tạo: có cấu tạo tương tự màng nguyên sinh chất vi khuẩn (protein, phospholipid ) - Hiện tượng trương nguyên sinh chất:...

30
958
10

Thực tập vi sinh đại cươn

Danh mục: Sinh học

... điểm sinh học vi sinh vật kính hiển vi BÀI SỐ 1: CÁC QUY TẮC AN TOÀN TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT -Thao tác an toàn yêu cầu quan trọng kiểm nghiệm vi sinh vật Khi làm vi c ... lập, nuôi cấy bảo quản vi sinh vật công tác nghiên cứu vi sinh vật học - Các nguyên tắc trình phân lập – nuôi cấy – bảo quản vi sinh vật Kỹ thực hành - Kỹ phân lập vi sinh vật hiếu khí  Tạo ... sử dụng môi trường mà vi sinh vật phát triển bình thường có bổ sung chất ức chế vi sinh vật khác phát triển b Phân lập vi sinh vật môi trường thạch đĩa petri Đối với vi sinh vật hiếu khí - Hút...

43
3,809
13

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh ... phát diện enzym catalase vi sinh vật Cơ sở sinh hoá: Enzym catalase diện hầu hết vi sinh vật hiếu khí kỵ khí có hệ thống cytochrom Thông thường vi sinh vật hệ thống cytochrom enzym catelase, ... nhận số vi sinh vật mục tiêu Trong trường hợp khác, cần thiết phải xác đònh lần lược nhiều đặc điểm khác biệt để phân biệt vi sinh vật mục tiêu với vi sinh vật khác Vi c xác đònh rõ ràng vi sinh...

56
1,801
12

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh ... phát diện enzym catalase vi sinh vật Cơ sở sinh hoá: Enzym catalase diện hầu hết vi sinh vật hiếu khí kỵ khí có hệ thống cytochrom Thông thường vi sinh vật hệ thống cytochrom enzym catelase, ... nhận số vi sinh vật mục tiêu Trong trường hợp khác, cần thiết phải xác đònh lần lược nhiều đặc điểm khác biệt để phân biệt vi sinh vật mục tiêu với vi sinh vật khác Vi c xác đònh rõ ràng vi sinh...

56
12,905
135

Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... trọng sinh trưởng vi sinh vật, oxy cần cho nhóm vi sinh vật lại gây độc nhóm vi sinh vật khác Căn vào thích ứng với oxy vi sinh vật, người ta chia vi sinh vật thành nhóm: - Vi sinh vật hiếu khí: sinh ... gốc vi sinh vật: vi sinh vật không khí chịu khô tốt vi sinh vật đất, vi sinh vật đất chịu khô tốt vi sinh vật nước - Loại hình vi sinh vật: sức đề kháng xạ khuẩn tốt nấm men, nấm men tốt vi khuẩn ... nhóm vi sinh vật khác, oxy bị hạn chế sinh trưởng nhóm bị chậm lại Vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng tốt nồng độ oxy – 15% - Vi sinh vật kỵ khí: sinh trưởng môi trường có oxy, chí số vi sinh vật...

21
2,023
7

Cơ chế xâm nhập thức ăn qua màng tế bào vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... nguyên sinh chất trước hết phải liên kết với enzim vận chuyển nằm màng nguyên sinh chất, gọi pecmeaza (protein thấm), sau chuyển vào bề mặt bên màng, từ phân tử chất hoà tan chuyển vào nguyên sinh ... ADP + Pvc Pi P S S “hoạt hoá lại” * Kiểu chuyển dịch nhóm: kiểu thường gặp vận chuyển đường vi khuẩn Ở vi khuẩn, hầu hết vận chuyển đường hệ thống photphotranferaza đảm nhận Hệ thống bao gồm enzim...

6
2,294
21

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Danh mục: Sinh học

... đất lấy cần phân tích ngay, để 24 số vi khuẩn chết, số bào tử nấm vi khuẩn nảy nở thêm vi sinh vật không khí xâm nhập vào làm cho thành phần số lượng vi sinh vật đất thay đổi Nếu trường hợp chưa ... hiển vi nhờ phòng đếm hồng cầu - Phương pháp xác định gián tiếp số lượng tế bào cách đếm số khuẩn lạc tạo thành nuôi cấy môi trường đặc Để xác định số lượng vi sinh vật đất phải ... qua bước sau: I Lấy mẫu đất: Vi c lấy mẫu đất phải đảm bảo yêu cầu sau: - Lấy mẫu có tính chất dại diện - Lượng mẫu lấy vừa phải, đủ để phân tích đặc tính lý, hoá, sinh học đất - Dụng cụ lấy mẫu,...

5
2,410
32

Khái quát chung về vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... chất C SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở VI SINH VẬT I SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Khái niệm Ở SV có kích thước lớn, sinh trưởng tăng có thứ tự thành phần cấu tạo tế bào  Trong vi sinh học, sinh trưởng ... thu sinh khối VK, thu sản phẩm TĐC chất có hoạt tính sinh học phục vụ đời sống II SINH SẢN VI SINH VẬT Sinh sản vi sinh vật nhân sơ a Vi khuẩn - Phân đôi hình thức ss vô tính chủ yếu hầu hết vi ... dài - Tốc độ sinh trưởng riêng, trạng thái sinh lý, sinh - Tốc độ sinh trưởng riêng, trạng thái sinh lý, sinh hóa tế bào thay đổi hóa tế bào ổn định - Sinh khối TB đạt mức không cao - Sinh khối...

11
3,151
15

Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học

Danh mục: Sinh học

... vi khuẩn Escherichia coli 2000- Phát vi khuẩn tả Vibrio cholerae có nhiễm sắc thể riêng biệt Janssen Leeuwenhoek (1632-1723) Pasteur (18221895) Kính hiển vi Leeuwenhoek Bút tích miêu tả vi sinh ... 1923-Xuất lần đầu phân loại Vi khuẩn (Bergey’s Manual) 1928- Griffith khám phá vi c biến nạp (transformation) vi khuẩn 1929- Fleming phát penicillin 1931- Van Niel chứng minh vi khuẩn quang hợp sử ... cung cấp electron không sản sinh ôxy 1933- Ruska làm kính hiển vi điện tử 1935- Stanley kết tinh virus khảm thuốc (TMV) Domag tìm thuốc sulfamide 1937- Chatton phân chia sinh vật thành hai nhóm:...

9
905
2

Quá trình trao đổi chất ở vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... dụng vsv Phương trình phản ứng: - - Hệ vsv: nấm men (enzyme zimaza): S cerevisiae (16% cồn) S oviformis (19-22% cồn), vi khuẩn, nấm mốc (mucor) Nguyên liệu: đường lactose lên men tác dụng nấm ... - Hệ vsv: vi khuẩn lactic (thường có dạng hình cầu, hình ovan hình que), kích thước: 1-8μm, đứng riêng rẽ kết thành chuỗi Vi khuẩn lên men lactic đồng hình (S lactis, L bulgaricus…), vi khuẩn ... mạch, cao lương) , rỉ đường Chú ý: nấm men (S cerevisiae), nấm men chìm (S carlsbergensis hay S uvarum) Theo Kreger-van-Rij,1984: chìm + = S cerevisiae Thành tựu công nghệ mới: nấm men cố định...

20
3,483
6

Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật

Danh mục: Sinh học

... hiện, có không loài vi sinh vật Virus dạng đặc biệt chưa có cấu trúc thể chưa kể đến số 200 000 loài vi sinh vật nói Số virus đặt tên khoảng 4000 loài Poliovirus Virus cúm gà H5N1 Virus HIV/AIDS Trong ... học Phần lớn vi sinh vật thuộc ba nhóm Cổ khuẩn, Vi khuẩn Nguyên sinh Trong giới Nấm, nấm men (yeast), nấm sợi (filamentous Fungi) dạng sợi (mycelia) nấm lớn coi vi sinh vật Như vi sinh vật mặt ... phân tử bước đầu phát nhiều loài vi sinh vật giới công nhận 2-Các đặc điểm chung vi sinh vật : Vi sinh vật có đặc điểm chung sau : 1)-Kích thước nhỏ bé : Vi sinh vật thường đo kích thước đơn...

15
2,593
8

Một số phản ứng sinh hóa định danh vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... ứng dương tính: màu vàng, sinh không sinh • Phản ứng âm tính: không đổi màu • Sinh ◊ hình thành bóng ống durham * LÊN MEN ĐƯỜNG, SINH H2S (TSI) Môn: Kỹ thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm II ... người trở thành mạn tính gây nên vi m xương, vi m khớp, vi m phổi, vi m cơ… 19 Môn: Kỹ thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm II ATTP • Nhiễm độc thức ăn vi m ruột cấp tính: bệnh thường xảy nhanh, ... điểm rõ ràng - Xâm nhập dày ruột:nhiễm trùng huyết, vi m não -màng não, xảy thai,đẻ non, vi m màng tim, vi m khớp ,vi m tủy xương, vi m màng phổi, vi m phúc mạc - Thực phẩm nguy cơ: xúc xích không...

65
19,495
85

Bài giảng vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... công nghiệp, y vi sinh vật học, thú y vi sinh vật học, vi sinh vật học nước, vi sinh vật học không khí, vi sinh vật học phóng xạ, địa vi sinh vật học, vi sinh vật học vũ trụ Ngay vi sinh vật học ... chuyên ngành khác như: vi sinh vật trồng trọt, vi sinh vật đất, vi sinh vật bảo vệ thực vật, vi sinh vật chăn nuôi, vi sinh vật thuỷ sản, vi sinh vật học lâm nghiệp, vi sinh vật học lương thực, ... Đa số vi sinh vật có kiểu dinh dưỡng Vi sinh vật Chất cho điện tử Chất nhận điện tử Vi sinh vật hiếu khí Chất hữu O2 Vi sinh vật lên men Chất hữu Chất hữu Vi sinh vật kỵ khí đặc biệt: - Vi khuẩn...

138
4,138
25

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... vàng II VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT  Vi sinh vật số sản phẩm từ thịt:  Thịt muối: phụ thuộc vào lọai vi khuẩn hiếu khí Các vi khuẩn thường thấy : vi khuẩn chịu mặn II VI SINH VẬT ... III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá khơ : phụ thuộc vào độ ẩm Các vi sinh vật thường thấy : • Vi khuẩn : độ ẩm ≥ 30% • Nấm mốc: độ ẩm ≥ 15% III VI ... mesentericus Vi khuẩn butiric E.coli Lactobacillus VII VI SINH VẬT TRONG BỘT VÀ TINH BỘT  Vi sinh vật có lợi: • Saccharomyces cerevisiae • Lactobacillus plantarum • Lactobacillus brevis • Lactobacillus...

53
2,168
12

Giáo trình vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... kép Reoviridae Động vật Khối, vỏ Rota, reo Lớp IV Virus có genom ARN đơn, dương Leviviridae Picornaviridae Caliciviridae Togaviridae Flaviviridae Coronaviridae Potyviridae Tymovirus Tobamoviridae ... Alphaherpesvirinae, (virus, Herpes simplex), Betaherpesvirinae (virus cytomegalo) Gammaherpesvirinae (virus Epstein-Barr) Chi virus Chi đại diện cho nhóm ghép loài, có đặc điểm chung khác với thành vi n ... ADN kép Virus retro thuộc lớp Bảng Các nhóm virus phân theo Baltimore Nhóm Vật chủ Hình thái Các virus đại diện Lớp I Virus có genom ADN kép Myoviridae Vi khuẩn Phức tạp T4 Siphoviridae Vi khuẩn...

15
1,195
4

Phân loại vi sinh bằng Sinh Học Phân Tử

Danh mục: Sinh học

... nghiên cứu đa dạng vi sinh vật Nếu phương pháp truyền thống tập trung số đối tượng vi sinh vật phương pháp sinh học phân tử áp dụng đối tượng vi sinh vật Nói chung phương pháp sinh học phân tử ... bền cho phép lai Đối với công vi c định loại vi sinh vật với kỹ thuật cố định màng cho phép lai ADN cần chấm mẫu (là ADN sạch, hay tế bào vi sinh vật sinh phẩm có vi sinh vật nghiên cứu) lên màng ... định typ nhiều đối tượng vi sinh vật Nguồn ADN đích có số lượng trừ tiến hành nuôi cấy vi sinh vật Trong số trường hợp vi c nuôi cấy thực với nhiều loài vi sinh vật hay virút trường hợp khác cần...

54
1,014
9

Sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... thấy có sinh trưởng vi sinh vật quang hợp môi trường nhiệt độ cao Căn vào phạm vi nhiệt độ sinh trưởng chia vi sinh vật thành nhóm Bảng 14.6: Phạm vi nhiệt độ (NĐ) sinh trưởng vi sinh vật Vi sinh ... trú mà vi sinh vật sinh trưởng rộng, từ pH acid (pH 1-2) đến hồ hay đất kiềm với pH 10 pH có ảnh hưởng rõ rệt sinh trưởng vi sinh vật Mỗi vi sinh vật có phạm vi pH sinh trưởng định pH sinh trưởng ... trình sinh trưởng Không nhà vi sinh vật học tính toán tốc độ sinh trưởng vi sinh vật giai đoạn logarit Tính toán nhịp độ sinh trưởng làm sở cho nghiên cứu sinh lý học, sinh thái học vi sinh vật,...

32
3,374
17

Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... kiến thức vững vi sinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý vi sinh vật bệnh học vi sinh vật để kiểm soát đặc tính quan trọng vi sinh vật bảo quản Một số điểm lưu ý Bộ sưu tập vi sinh vật: 3.1 ... trình phản ứng sinh hoá sinh tế bào nguồn lượng cần thiết cho hoạt động sống vi sinh vật Một số vi sinh vật dùng CO2 làm nguồn C hay chủ yếu để sinh trưởng, nguồn C nguồn sinh lượng Vi sinh vật sử ... hóa chức sinh lý chất dinh dưỡng sinh trưởng vi sinh vật qua hình 13.3 sau đây: Hình 13.3: Mô hình sơ lược chức sinh lý chất dinh dưỡng sinh trưởng vi sinh vật Có thể đem phần lớn vi sinh vật...

52
1,506
6