0

phương pháp phân tích mối nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn hazard analysis critical control point haccp

HACCPPHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ KIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN pot

HACCP PHÂN TÍCH MỐI NGUYKIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN pot

Cao đẳng - Đại học

... dung này: Phương pháp xác định giới hạn tới hạn Phương pháp thiết lập giới hạn tới hạn cho CCP Phương pháp tìm nguồn thơng tin giới hạn tới hạn Xác định mối liên quan giới hạn tới hạn giới hạn vận ... Mục tiêu: • Phân tích mối nguy gì? • Phương pháp tiến hành phân tích mối nguy? • Phương pháp xác định mối nguy đáng kể? • Các biện pháp phòng ngừa gì? • Phương pháp xác định biện pháp phòng ngừa? ... mối nguy (HA) Xác định điểm kiểm sốt tới hạn, điểm xảy mối nguy (CCP) Thiết lập giới hạn tới hạn cho biện pháp phòng ngừa liên quan đến điểm kiểm sốt tới hạn CCP Thiết lập u cầu giám sát điểm...
  • 96
  • 5,875
  • 26
Bài giảng HACCP PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ KIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN (PGS.TS. DƯƠNG THANH LIÊM)

Bài giảng HACCP PHÂN TÍCH MỐI NGUY KIỂM SOÁT ĐIỂM TỚI HẠN (PGS.TS. DƯƠNG THANH LIÊM)

Cao đẳng - Đại học

... dung này: Phương pháp xác định giới hạn tới hạn Phương pháp thiết lập giới hạn tới hạn cho CCP Phương pháp tìm nguồn thơng tin giới hạn tới hạn Xác định mối liên quan giới hạn tới hạn giới hạn vận ... Mục tiêu: • Phân tích mối nguy gì? • Phương pháp tiến hành phân tích mối nguy? • Phương pháp xác định mối nguy đáng kể? • Các biện pháp phòng ngừa gì? • Phương pháp xác định biện pháp phòng ngừa? ... mối nguy (HA) Xác định điểm kiểm sốt tới hạn, điểm xảy mối nguy (CCP) Thiết lập giới hạn tới hạn cho biện pháp phòng ngừa liên quan đến điểm kiểm sốt tới hạn CCP Thiết lập u cầu giám sát điểm...
  • 96
  • 2,307
  • 17
Khảo sát mối tương quan giữa phương pháp phân tích bằng thiết bị và phương pháp phân tích cảm quan trong phân tích độ cứng của sản phẩm bánh biscuit

Khảo sát mối tương quan giữa phương pháp phân tích bằng thiết bị phương pháp phân tích cảm quan trong phân tích độ cứng của sản phẩm bánh biscuit

Khoa học tự nhiên

... so sánh ưu nhược điểm hai phương pháp phân tích [2] Ưu nhược điểm Phương pháp cảm quan - Phương pháp cảm quan phương pháp hướng đến phép đo thuộc tính cảm nhận Phương pháp phân tích thiết bò - ... phương pháp ba điểm phương pháp nén ép a – Phương pháp ba điểm, b – Phương pháp nén ép Tùy thuộc vào mục đích nghiên cứu, sử dụng nhiều phương pháp Vì cách thức tác dụng lực khác nên phương pháp ... giá, phân tích cấu trúc thực phẩm ngày quan tâm Hai phương pháp chủ yếu để phân tích cấu trúc phương pháp cảm quan phương pháp công cụ (phân tích thiết bò) Phương pháp công cụ nhiều ưu điểm...
  • 77
  • 1,185
  • 0
Tóm tắt báo cáo nghiên cứu khoa học

Tóm tắt báo cáo nghiên cứu khoa học " QUI ĐỊNH TRÌNH BÀY CÁC NỘI DUNG BÁO CÁO NHẬN DẠNG ĐÁNH GIÁ KHUYẾT TẬT CỦA HỆ BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH NGƯỢC TRÊN SỞ THỰC NGHIỆM " potx

Báo cáo khoa học

... cầu, Hội nghị điện tử toàn quốc, Hà Nội, 09-2002 [4] Ngô Kiều Nhi, Nguy n Dương Thuỵ, Trần Minh Cường, Hồ Hồng Sơn, Sự khẳng đinh chất lượng Controller CNC chế tạo nước, Hội nghị điện tử toàn ... bước ứng dụng vào thực tiễn − Đã tiến hành song song việc nghiên cứu theo phương pháp (thực nghiệm lý thuyết), với việc chế tạo thiết bị nhằm tạo chủ động ứng dụng kết nghiên cứu vào thực tế − ... Quang Tri, Đặng Anh Tuấn, Nguy n Minh Kính, Một số kết thử nghiệm thiết lập hệ thống chẩn đoán hệ khí sở sản xuất [3] [3] Ngô Kiều Nhi, Trương Quang Tri, Nguy n Thị Thuý Nga, Nguy n Văn Hùng, Trần...
  • 4
  • 604
  • 0
mối tương quan giữa phuơng pháp phân tích bằng thiết bị và phân tích bằng cảm quan trong phân tích

mối tương quan giữa phuơng pháp phân tích bằng thiết bị phân tích bằng cảm quan trong phân tích

Hóa học

... 1.2: Bảng so sánh ưu nhược điểm hai phương pháp phân tích [2] Ưu nhược điểm Phương pháp cảm quan Phương pháp phân tích thiết bò - Phương pháp cảm quan phương - Đơn giản pháp hướng đến phép - ... phương pháp ba điểm phương pháp nén ép a – Phương pháp ba điểm, b – Phương pháp nén ép Tùy thuộc vào mục đích nghiên cứu, sử dụng nhiều phương pháp Vì cách thức tác dụng lực khác nên phương pháp ... giá, phân tích cấu trúc thực phẩm ngày quan tâm Hai phương pháp chủ yếu để phân tích cấu trúc phương pháp cảm quan phương pháp công cụ (phân tích thiết bò) Phương pháp công cụ nhiều ưu điểm...
  • 80
  • 552
  • 0
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC    KHẢO SÁT MỐI TƯƠNG QUAN GIỮA PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH BẰNG THIẾT BỊ VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CẢM QUAN TRONG PHÂN TÍCH ĐỘ CỨNG CỦA SẢN PHẨM BÁNH BISCUIT

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KHẢO SÁT MỐI TƯƠNG QUAN GIỮA PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH BẰNG THIẾT BỊ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CẢM QUAN TRONG PHÂN TÍCH ĐỘ CỨNG CỦA SẢN PHẨM BÁNH BISCUIT

Kỹ thuật

... 1.2: Bảng so sánh ưu nhược điểm hai phương pháp phân tích [2] Ưu nhược điểm Phương pháp cảm quan Phương pháp phân tích thiết bò - Phương pháp cảm quan phương - Đơn giản pháp hướng đến phép - ... phương pháp ba điểm phương pháp nén ép a – Phương pháp ba điểm, b – Phương pháp nén ép Tùy thuộc vào mục đích nghiên cứu, sử dụng nhiều phương pháp Vì cách thức tác dụng lực khác nên phương pháp ... giá, phân tích cấu trúc thực phẩm ngày quan tâm Hai phương pháp chủ yếu để phân tích cấu trúc phương pháp cảm quan phương pháp công cụ (phân tích thiết bò) Phương pháp công cụ nhiều ưu điểm...
  • 80
  • 918
  • 0
Tổng quan về thuốc bảo vệ thực vật họ chlor và các phương pháp phân tích dư lượng có trong nước và trầm tích

Tổng quan về thuốc bảo vệ thực vật họ chlor các phương pháp phân tích dư lượng trong nước trầm tích

Nông nghiệp

... môi Tiêm vào cột Đầu đò ECD  Hệ thống ghi nhận PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNG CỦA CHÚNG TRONG NƯỚC TRẦM TÍCH PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNGCỦA CHÚNG TRONG NƯỚC TRẦM TÍCH Phương pháp Quechers ... PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNGCỦA CHÚNG TRONG NƯỚC TRẦM TÍCH Phương pháp Quechers sử dụng sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) Mục đích: Xác định dư lượng loại thuốc trử sâu mẫu trầm tích ... với tác động ánh sang, chất oxy hoá, môi trường axit bị phân huỷ môi trường kiềm PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNGCỦA CHÚNG TRONG NƯỚC TRẦM TÍCH Sử dụng sắc ký khí với đầu dò bắt giữ điện tử (GC...
  • 19
  • 1,646
  • 7
Các phương pháp phân tích H2S trong nước và trong các sản phẩm giải khát lên men như bia

Các phương pháp phân tích H2S trong nước trong các sản phẩm giải khát lên men như bia

Hóa học - Dầu khí

... tông Hình 2: Quá trình oxi hóa H2S thành H2SO4 đường ống [1] Các phương phương pháp phân tích H 2S: 2.1 Phương pháp sắc ký khí: Nguy n tắc: Là trình tách chất cột tách trạng thái khí, vi tách ... diện tích bề mặt riêng khoảng 100m 2/g để làm chất nhồi cột Cột khả phát khí độc lưu huỳnh SO 2, H2S, (CH3)2S… thể phát nồng độ vài chục ppb 2.2 Phương pháp Metylen xanh: Nguy n tắc ... cạnh kỹ thuật xung vi phân, kỹ thuật khác sóng vuông, xoay chiều cho phép xác định sunfua với độ nhạy cao Phương pháp cho phép xác định sunfua đến khoảng 10-6M 2.4 Phương pháp điện trực tiếp sử...
  • 13
  • 6,025
  • 19
báo cáo nghiên cứu khoa học  '  áp dụng phương pháp phân tích bao dữ liệu và hồi quy tobit để đánh giá hiệu quả sản xuất cao su thiên nhiên của các hộ gia đình tại tỉnh kon tum'

báo cáo nghiên cứu khoa học ' áp dụng phương pháp phân tích bao dữ liệu hồi quy tobit để đánh giá hiệu quả sản xuất cao su thiên nhiên của các hộ gia đình tại tỉnh kon tum'

Báo cáo khoa học

... [5] Phương pháp nghiên cứu Để đo lường hiệu sản xuất cao su hộ nhận khoán tỉnh Kon Tum, nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích bao liệu DEA (Data Envelopment Analysis) Phương pháp phân tích ... phương pháp phân tích bao liệu DEA β hệ số phương trình hồi quy Tobit cần tính, X biến số độc lập, u sai số với phân phối chuẩn độc lập với mean zero phương sai chung σ2 [4] Thu thập phân tích ... chi phí tiêu tương đối tính toán phương pháp phân tích bao liệu Do số hiệu kỹ thuật hiệu mặt chi phí giao động từ đến 1, nên số xem biến số phụ thuộc sử dụng phân tích hồi quy Tobit (Tobit regression)...
  • 8
  • 924
  • 3
giáo trình các phương pháp phân tích môi trường

giáo trình các phương pháp phân tích môi trường

Môi trường

... th nguy n t (AAS) nd eend ee d eend i i i ddi ddi ddi Nh ủó bi t, v t ch t ủ c c u t o t cỏc nguy n t v nguy n t l ph n t nh nh t cũn gi ủ c tớnh ch t c a nguy n t Trong ủi u ki n bỡnh th ng nguy n ... phỏp phõn tớch h p th nguy n t ủ nh l ng a Nguy n lớ v thi t b c a phộp ủo quang ph h p th nguy n t (AAS): C s lớ thuy t c a phộp ủo AAS l s h p th nng l ng (b c x ủn s c) c a nguy n t t tr ng thỏi ... cỏc nguy n t t ddiend een ủ end i i i tr ng thỏi ng ddi ú l quỏ trỡnh nguy n t hoỏ m u Nh ng thi t b ủ th c hi n quỏ trỡnh ny g i l h th ng nguy n t hoỏ m u + Chi u chựm tia sỏng phỏt x c a nguy n...
  • 180
  • 782
  • 3
Phát triển một số phương pháp phân tích tế bào máu và ứng dụng

Phát triển một số phương pháp phân tích tế bào máu ứng dụng

Y dược - Sinh học

... nghị sau: Phương pháp toán học hình thái Phương pháp đường phân nước Phương pháp hình học – khảo sát đường biên Phương pháp phân tách dựa vào mô hình Hình 4-1 Hình ảnh so sánh đặc điểm tế bào ... phân lớp điểm ảnh nhuộm không nhuộm Với phương pháp hày Tek loại bỏ hạn chế phân biệt điểm ảnh nhuộm sáng hơn/tối so với điểm ảnh bình thường Các phương pháp nêu chung cách tiếp cận: tìm điểm ... pháp phân tích đường biên thành phần (b) Kết mong đợi hình a) thành phần (c) đối tượng phân tách dạng dây (d) đối tượng phân tách dạng cụm 4.2.4 Phương pháp phân tách dựa vào mô hình Phương pháp...
  • 75
  • 604
  • 0
Ứng dụng thử nghiệm quy trình kết hợp phương pháp phân tích kích hoạt(INAA) và phương pháp phân tích thống kê đa biến cho xác định nguồn gốc công cụ đá tại khu vực Tây Nguyên.

Ứng dụng thử nghiệm quy trình kết hợp phương pháp phân tích kích hoạt(INAA) phương pháp phân tích thống kê đa biến cho xác định nguồn gốc công cụ đá tại khu vực Tây Nguyên.

Vật lý

... Các phương pháp nghiên cứu sử dụng khóa luận I.1 Phương pháp phân tích kích hoạt nơtrôn I.1.1 Giới thiệu I.1.2 Nguy n tắc phân tích kích hoạt neutron I.1.3 Phân tích ... dụng hai phương pháp xử lý thống kê đa biến phân tích thành phần PCA phân tích nhóm CA để phân tích đưa liệu phân bố đặc trưng nguồn gốc di vật khảo cổ đá từ thành phần đa nguy n tố mối tương ... Các phương pháp nghiên cứu sử dụng khóa luận I.1 Phương pháp phân tích kích hoạt nơtrôn (NAA) I.1.1 Giới thiệu Phân tích kích hoạt nơtrôn (Neutron Activation Analysis- NAA) kỹ thuật phân tích...
  • 76
  • 790
  • 2
tính tích phân bằng phương pháp phân tích - đổi biến số và từng phần

tính tích phân bằng phương pháp phân tích - đổi biến số từng phần

Khoa học tự nhiên

... c b sung II Tích phân: II.1 ð nh nghĩa tích phân xác ñ nh II.2 Các tính ch t c a tích phân II.3 Tính tích phân b ng phương pháp phân tích Bài t p ñ ngh Tính tích phân b ng phương pháp ñ i bi ... :”CÁC PHƯƠNG PHÁP TÍNH TÍCH PHÂN” GV: NGUY N DUY KHÔI II.4 TÍCH PHÂN B NG PHƯƠNG PHÁP ð I BI N S : II.4.1 Phương pháp ñ i bi n s lo i 1: b Ta ý (SGK trang 123): Tích phân ∫ f(x)dx ch ph thu c vào ... :”CÁC PHƯƠNG PHÁP TÍNH TÍCH PHÂN” GV: NGUY N DUY KHÔI a) M t s d ng b n thư ng g p ñ i bi n s lo i 2:(D ng ngh ch) Trong m t s trư ng h p tính tích phân b ng phương pháp phân tích hay tính tích phân...
  • 40
  • 489
  • 0
bài thực hành phương pháp phân tích môi trường

bài thực hành phương pháp phân tích môi trường

Cao đẳng - Đại học

... việc phân tích môi trường nào? Trang 18 6.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến độ xác phương pháp phân tích? 6.3 Những điều kiện yêu cầu khả phân cực pha động, pha tĩnh hỗn hợp mẫu kỹ thuật phân tích sắc ... dự trữ phần lớn nguy n tố dinh dưỡng P, S, nguy n tố vi lượng, kho dự trữ chất dinh dưỡng cho trồng Hiện nhiều phương pháp xác định chất hữu đất: phương pháp đốt khô, phương pháp đốt ướt (Chiurin, ... phân giải phụ thuộc vào chất dạng nitơ hữu (nếu C/N cao, nitơ hữu khó phân giải), vào nhiệt độ, độ ẩm, pH… đất Nitơ tổng tiêu thường phân tích để đánh giá độ phì nhiêu tiềm tàng đất Để phân tích...
  • 20
  • 2,715
  • 5
Ứng dụng phương pháp phân tích đa chỉ tiêu và GIS trong đánh giá tính hợp lý về vị trí không gian của các đối tượng quy hoạch sử dụng đất cấp huyện

Ứng dụng phương pháp phân tích đa chỉ tiêu GIS trong đánh giá tính hợp lý về vị trí không gian của các đối tượng quy hoạch sử dụng đất cấp huyện

Địa lý - Địa chất

... Phân tích mạng; - Phân tích dòng; -… 2.2 Phƣơng pháp phân tích đa tiêu Phƣơng pháp phân tích đa tiêu (MCA - Multi-Criteria Analysis) phép phân tích tổ hợp tiêu khác kết cuối Các ứng dụng MCA ... hợp lý phương án quy hoạch Tính trọng số tiêu (AHP) Phân loại tính điểm lớp đầu vào Tính điểm kết hợp lớp (Raster giá trị hợp lý) Tính điểm phương án quy hoạch Lựa chọn loại đất khác Phân tích ... số phép phân tích không gian khác GIS là: - Phân tích địa hình: Mô hình số độ cao (DEM), độ dốc,… - Nội suy: nội suy tuyến tính, nội suy IDW, Kriging,… - Phân tích mạng; - Phân tích dòng;...
  • 105
  • 962
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25