phương pháp nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại bệnh viện lao và bệnh phổi bắc giang

Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long cho khách du lịch trung quốc

Ngày tải lên : 24/01/2014, 23:15

... pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Mục đích phương pháp này nhằm thu thập tài liệu liên quan đến lý luận dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống, thu thập kết nghiên cứu công bố, ... đề xuất số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống cho khách du lịch Trung Quốc khách sạn Hạ Long Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu - Nhu cầu dịch vụ ăn uống khách du ... tiêu nghiên cứu sau đây: - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống cho khách du lịch Trung Quốc khách sạn Hạ Long 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Căn vào mục tiêu đề ra, luận văn tập...

4
904
12

Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở Hạ Long cho khách du lịch Trung Quốc

Ngày tải lên : 20/03/2015, 16:40

... tân Kin h doa nh tiế p thị Buồn g Nhâ n Bảo d-ỡ ng Khố i phụ c vụ ăn uốn g Các phậ n c Bar Chế Các phụ biế điể c n m vụ p.v đồ ăn ụ uốn g c Ngun: Phũng nhõn s ti cỏc khỏch sn Các nhà hàn g * ... thp t 24 - 30 tui H l nhng lao ng tr nng ng, yờu ngh v nhit tỡnh cụng vic Do tớnh cht cụng vic ũi hi cú s khộo lộo, mn mng nờn t l lao ng n nhiu hn lao ng nam Hu ht lao ng ti b phn phc v n ung ... xu ph thuc rt ln vo yu t ny Chớnh vỡ vy, lao ng ti b phn ny cú ũi hi rt cao v mi mt Bng 2.1 : C cu lao ng b phn n ung ca 03 khỏch sn kho sỏt nm 2010 S lao ng Khỏch sn (Ngi) Tui trung H Long Bu...

83
1.2K
3

Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại các khách sạn 4 sao ở Hạ Long. Khảo sát đối với khách du lịch Hàn Quốc

Ngày tải lên : 13/08/2015, 12:09

... học xã hội nhân văn phùng thị vân trang nghiên cứu chất l-ợng dịch vụ ăn uống khách sạn hạ long Khảo sát khách du lịch hàn quốc Chuyờn ngnh: Du lch (Chng trỡnh o to thớ im) luận văn thạc sĩ du lịch ... phm n ung khỏch sn bao gm sn phm vụ hỡnh v sn phm hu hỡnh, ú nú mang y nhng c im ca dch v du lch Vi cỏch tip cn trờn, dch v n ung cú nhng c tớnh ca dch v trn gúi (vụ hỡnh, khú lu kho ct tr, tớnh ... ca ngi tiờu dựng, ph thuc vo c s vt cht k thut) * Tớnh vụ hỡnh ca dch v n ung Sn phm dch v chim t trng ln nờn dch v n ung cng mang tớnh vụ hỡnh Do ú, c khỏch du lch v nh cung cp u khụng th kim...

136
6.7K
11

Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở cần thơ cho khách du lịch

Ngày tải lên : 12/09/2016, 15:59

... xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống cho khách du lịch khách sạn Cần Thơ Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Chất lượng dịch vụ ăn uống cho khách ... nhiệm vụ sau: Hệ thống hóa lý luận chất lượng dịch vụ ăn uống Khảo sát, phân tích, đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn phục vụ khách du lịch Cần Thơ; tìm ưu điểm tồn tại; ... - Phạm vi nghiên cứu Về nội dung nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến chất lượng dịch vụ ăn uống phục vụ khách du lịch khách sạn Về không gian nghiên cứu: Việc...

9
798
10

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS

Ngày tải lên : 11/10/2012, 11:48

... 2010 Phương pháp nghiên cứu Để thực đề tài này, sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp vật biện chứng - Phương pháp quan sát - Phương pháp bảng hỏi - Phương pháp thống kê - Phương pháp ... doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh khách sạn, để từ có nhìn tổng quan vấn đề - Điều tra, thu thập ý kiến đánh giá khách CLDV ăn uống ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: “Chất...

102
3.2K
18

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS.pdf

Ngày tải lên : 11/10/2012, 11:49

... 2010 Phương pháp nghiên cứu Để thực đề tài này, sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp vật biện chứng - Phương pháp quan sát - Phương pháp bảng hỏi - Phương pháp thống kê - Phương pháp ... doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh khách sạn, để từ có nhìn tổng quan vấn đề - Điều tra, thu thập ý kiến đánh giá khách CLDV ăn uống ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: “Chất...

102
11.8K
41

Các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn, uống tại khoa Dinh Dưỡng – Bệnh viện phụ sản Trung ương

Ngày tải lên : 13/11/2012, 10:16

... tr×nh l m việc Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện phụ sản Trung ương, tơi chọn nghiên cứu đề tài: "Các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn, uống khoa Dinh Dưỡng - Bệnh viện phụ sản Trung ương" l m ... tốn tiêu hao lượng Nhu cầu lượng vào tiêu hao lượng thân thể Có hai phương pháp xác định tương đối xác lượng tiêu hao phương pháp trực tiếp phương pháp gián tiếp Nhưng hai phương pháp u cầu có ... ăn, uống giải khát bách hố Khoa khơng tăng nhiều - Chủ trương Viện (bán với giá phải chăng, chủ yếu phục vụ chỗ cán bộ, nhân viên Viện) % - Do đặc thù ăn uống Viện phục vụ chỗ cho Viện, cho bệnh...

61
947
5

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Kim Long, khách sạn Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:28

... ta có khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống sau : Chất lượng dịch vụ ăn uống mức phù hợp sản phẩm dịch vụ ăn uống thỏa mãn yêu cầu đề định trước khách hàng” Chất lượng dịch vụ ăn uống tạo nên trừu ... 19 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KIM LONG, KHÁCH SẠN HÀ NỘI 3.1 Phương pháp hệ nghiên cứu thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống ... Dịch vụ ăn uống kết mang lại nhờ hoạt động tương tác phận cung ứng dịch vụ ăn uống khách hàng nhằm thỏa mãn nhu cầu dịch vụ ăn uống khách hàng 2.1.2 Đặc điểm dịch vụ ăn uống Dịch vụ ăn uống dịch...

50
6.1K
29

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Indochina II

Ngày tải lên : 24/07/2013, 20:22

... doanh dịch vụ Vì vậy, lao động khách sạn mang tính chất lao động dịch vụ, lao động chủ yếu lao động phi sản xuất vật chất, tác động góp phần tạo cho khách hàng cảm nhận - Tính chất thời vụ: đặ ... riêng biệt hệ thống kinh doanh dịch vụ ăn uống (F&B) khách sạn Bộ phận tiệc có trách nhiệm cung cấp dịch vụ mang tính tổng hợp dịch vụ ăn uống thông qua bữa tiệc, phục vụ hội nghị, hội thảo Hàng ... dụng lao động gồm: - Định mức lao động: lượng lao động hợp lý để tạo đơn vị sản phẩm dịch vụ hay hoàn thành nhiệm vụ công tác hay phục vụ lượng khách hàng định điều kiện cụ thể Đó sở để bố trí lao...

32
1.3K
0

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Indochina II

Ngày tải lên : 24/07/2013, 20:24

... 1.5.2.2 Phương pháp đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống Để đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống nói riêng dịch vụ nói chung có nhiều phương pháp Tuy nhiên việc đánh giá chất lượng dịch vụ phụ thuộc ... biện pháp để trì chất lượng Để nâng cao chất lượng dịch vụ cần phải xây dựng chương trình cải tiến chất lượng dịch vụ ăn uống b Nội dung nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống Khi phận ăn uống làm ... Đặc điểm dịch vụ ăn uống * Dịch vụ ăn uống dịch vụ tiến trình cung ứng dịch vụ ăn uống mang đầy đủ đặc điểm dịch vụ, : - Tính vô hình cách tương đối dịch vụ ăn uống: Một dịch vụ túy đánh giá cách...

46
777
1

GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI KHÁCH SẠN HOA HỒNG

Ngày tải lên : 24/07/2013, 20:25

... trì chất lượng dịch vụ ăn uống không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống * Duy trì chất lượng dịch vụ ăn uống: Việc trì đảm bảo chất lượng dịch vụ (Theo Kaoru Ishikawa) đảm bảo mức chất lượng ... lượng dịch vụ ăn uống: 1.5.2.1 Các tiêu phương pháp đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Dịch vụ ăn uống hay dịch vụ khác có tiêu đánh giá chung chất lượng dịch vụ Dựa vào nghiên hai ... doanh tất dịch vụ khách sạn nói chung, đề tài tiến hành nghiên cứu vấn đề cụ thể sau: • Hệ thống vấn đề lí luận dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn uống nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống •...

34
1.2K
2

GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LEMAYEUR KS HANOI HORISON

Ngày tải lên : 19/12/2013, 08:59

... giá chất lượng dịch vụ ăn uống Dịch vụ ăn uống hay loại dịch vụ khác có tiêu chung chất lượng dịch vụ Dựa vào nghiên cứu mình, hai tác giả Berry Parasuraman đưa tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ ... gồm dịch vụ dịch vụ bổ sung Trong dịch vụ dịch vụ thỏa mãn nhu cầu ăn uống, nghỉ ngơi khách (dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống ), dịch vụ bổ sung dịch vụ thỏa mãn nhu cầu bổ sung khách ( dịch vụ ... hưởng đến chất lượng dịch vụ ăn uống - Đặc điểm: Dịch vụ ăn uống mang đầy đủ đặc điểm dịch vụ, khác sản phẩm vật chất đặc điểm sau: Tính vô hình cách tương đối dịch vụ ăn uống: Dịch vụ ăn uống bao...

52
834
18

luận văn: Các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn, uống tại khoa Dinh Dưỡng - Bệnh viện phụ sản Trung ương pptx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 02:20

... ngồi, dịch vụ đặt mua vé máy bay theo yêu cầu khách, dịch vụ ăn ngủ khách sạn, làm dịch vụ hộ chiếu visa với chất lượng giá đảm bảo Trong sản phẩm trọn gói này, công ty lo đầy đủ dịch vụ cho ... cao dịch vụ trung tâm giúp họ hiểu phần phong tục tập quán Việt Nam Chất lượng phục vụ đòi hỏi cao phục vụ khách Nhật vừa lòng phải hoàn thiện kỹ phục vụ sở vật chất phục vụ IV-/ CÁC GIẢI PHÁP ... nghèo, chất lượng chưa cao, chưa đủ sức hấp dẫn giữ khách lại lâu Chưa khai thác tốt nguồn tài nguyên du lịch đất 40 nước Chất lượng dịch vụ lưu trú, ăn uống, an ninh trật tự chưa tốt Dịch vụ vận...

48
505
0

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Eresson beer

Ngày tải lên : 24/03/2014, 21:45

... lượng dịch vụ ăn uống 1.5.2 Phân định nội dung nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống phân định nội dung vấn đề nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống 1.5.1 Một số vấn đề lý luận chất lượng dịch vụ ăn uống 1.5.1.1 Khái niệm, đặc điểm dịch vụ ăn uống a ... dịch vụ ăn uống 1.5.2.1 Khái niệm, tiêu, yếu tố ảnh hưởng, phương pháp đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống a Khái niệm giá chất lượng dịch vụ ăn uống Theo TCVN ISO- 9000, Chất lượng dịch vụ mức...

34
3.2K
12

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thăng Long Opera

Ngày tải lên : 21/06/2014, 23:04

... khách đến tiêu dùng dịch vụ 2.2 Chất lượng dịch vụ ăn uống nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống 2.2.1 Chất lượng dịch vụ ăn uống 2.2.1.1 Khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống Chất lượng phạm trù trừu ... luận liên quan đến dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn uống nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống - Nghiên cứu thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng Biz Club khách sạn Thăng Long Opera ... Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI KHÁCH SẠN THĂNG LONG OPERA 3.1 Phương pháp hệ nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Thăng Long...

70
1.7K
24

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng CAFE PROMENADE – khách sạn DAEWOO HÀ NỘI

Ngày tải lên : 09/03/2015, 14:52

... vi nghiên cứu - Đề tài tập trung nghiên cứu chủ yếu dịch ăn uống chất lượng dịch vụ ăn uống chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn Đề tài nghiên cứu thực trạng chất lượng hoạt dịch vụ ăn ... dịch vụ ăn uống để đáp ứng tốt mong đợi khách hàng sản phẩm dịch vụ ăn uống nhà hàng - Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống chất lượng: Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống chất hoạt động trì chất ... Theo ta có khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống sau: Chất lượng dịch vụ ăn uống mức độ phù hợp dịch vụ ăn uống thỏa mãn yêu cầu đề định trước khách hàng Chất lượng dịch vụ ăn uống tạo nên trừu tượng,...

52
2.5K
34