... Ph n l p 13 chủngtừ tương Nam Đàn - Chủng T13 có đường kính vòng thủy ph n nhỏ 12mm - ChủngNatto có khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidase cao 70 ,61 % - ChủngNatto có khảsinhtổng h p ... khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidasetừcanhtrườngnuôicấychủngNatto - Thu, tách tinh chất kìm hãm để ứng dụng điều trị bệnh tiểu đường Khảosát định tính khảsinhtổng h pchấtứcchế ... Khảo sát định lượng khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidase Dựa ph ơng php xác định hàm lượng đường glucose tạo thành sau cho α- glucosidase thủy ph n tinh bột tan cho thêm canhtrường nuôi...
... Ph n l p 13 chủngtừ tương Nam Đàn - Chủng T13 có đường kính vòng thủy ph n nhỏ 12mm - ChủngNatto có khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidase cao 70 ,61 % - ChủngNatto có khảsinhtổng h p ... khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidasetừcanhtrườngnuôicấychủngNatto - Thu, tách tinh chất kìm hãm để ứng dụng điều trị bệnh tiểu đường Khảosát định tính khảsinhtổng h pchấtứcchế ... Khảo sát định lượng khảsinhtổng h pchấtứcchế α- glucosidase Dựa ph ơng php xác định hàm lượng đường glucose tạo thành sau cho α- glucosidase thủy ph n tinh bột tan cho thêm canhtrường nuôi...
... sản ph m (CPE) 2.3.5 Ph ơng php xác định hoạt độ enzyme chitinase theo ph ơng php so màu với thuốc thử DNS (3,5-dinitrosalicylic acid) [11,12] Định nghĩa Ph ơng php so màu ph ơng phpph n ... theo pH, tìm pH tối ưu hoạt động chếph m 2.3.8.3 Khảosát ảnh hưởng thời gian ph n ứng lên sản ph m tạo thành chếph m enzym chitinase Cân 0,2g chếph m enzyme, hòa tan 10ml nước cất Tiến hành ph n ... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 KHẢOSÁT SƠ BỘ KHẢNĂNGSINHTỔNG H P CHITINASE CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM SỢI Chúng tiến hành khảosát sơ (ph ơng php định tính) khảtổng h p chitinase số chủng nấm sợi gồm Trichoderma...
... = 25oC Kết khảo sát: Ảnh hưởng pH ban đầu môi trường đến sinhtrưởngsinhtổng h p bacteriocin pHban đầu = 5.0 (ở nhiệt độ 30oC) pHban đầu = 7.0 (ở nhiệt độ 30oC) pH = 6. 0 pH = 7.0 pH = 5.0 Kết ... nhiệt 100 0C pH hay 900C pH 1 0ph Nhạy cảm với trypsin, α chymotrypsin, proteinase K, pronase E, kháng pepsin Ổn đònh nhiệt độ th p, bền nhiệt 100 0C 6 0ph hay 1210C 1 0ph Nhạy cảm với pronase, trypsin, ... Kết khảo sát: Sự sinhtrưởngsinhtổng h p bacteriocin Kết khảo sát: Ảnh hưởng nhiệt độ đến sinhtrưởngsinhtổng h p bacteriocin Ở 25oC (pH ban đầu = 6. 0) Ở 37oC (pH ban đầu = 6. 0) to = 30oC to...
... Hoạt độ cellulase xác định ph ơng php đường khử Trong số chủngph n l p, chọn chủng vi khuẩn có khả thủy ph n cellulase hiệu (chủng PK – 9) Kiểm tra hoạt độ ph ơng php khuếch tán đĩa thạch thu ... loãng 10- 1 Ti p tục hút 100 μl dung dịch pha loãng vào 900 μl nước thu nồng độ pha lỗng 10- 2 , l p lại q trình đến có nồng độ pha lỗng 10- 10 Dùng pipet hút lượng từ 50µl – 100 µl dung dịch pha loãng ... lại Ph ơng php thơng thường bổ sung dung dịch chlor chlor diocide Đây ph ơng php tốn thường gây ô nhiễm môi trường thành ph n chlor tồn dư nước thải Vì thế, năm gần giải php đưa để thay ph ơng...
... sóng 63 6 nm Dựa thay đổi màu ph n ứng thuốc thử NH4+ nhờ ph n ứng phenol NH3 diện tác nhân oxy hóa hypoclorite hình thành ph c có màu xanh điều kiện pH kiềm Kết đo OD dòng ph n l p 162 T p chí ... tiến hành khảosát 12 dòng vi khuẩn Azospirillum sp 14 dòng vi khuẩn Gluconacetobacter sp ph n l ptừ mía cung c ptừph ng thí nghiệm vi sinh vật- Viện Nghiên Cứu Ph t triển Công nghệ sinh học ... Salkowski R2 pha vào ống duharm Ủ hỗn h p tối 10ph t để ph n ứng xảy hồn tồn sau đo quang ph OD bước sóng 530 nm Kết đo OD dòng ph n l p thay vào ph ơng trình đồ thị đường chuẩn (Hình 1), từ suy...
... dùng hai ph ơng php ni cấy: ph ơng phpnuôicấy bề mặt (ph ơng php nổi) ph ơng php bề sâu (ph ơng php chìm) [ 16] 23 Nuôicấy bề mặt Nhiều nhà nghiên cứu cho sử dụng ph ơng phpnuôicấy bề ... hưởng nhiệt độ lên hoạt độ CPE protease 43 2.3.14 Ph ơng php xác định đạm tổng số ph ơng php Kjeldahl 43 2.3.15 Ph ơng php xác định đạm formol ph ơng php Sorensen 44 2.3. 16 Ph ơng phpkhảo ... phpnuôicấy bề mặt, ph ơng phpnuôicấy chìm, người ta bổ sung thêm chất cảm ứng cho việc sinhtổng h p enzyme Các chất cảm ứng chất khơng ph i chất enzyme cần ph n ứng Ph ơng php ni cấy chìm...
... kể vào pH mơi trường, pH thích h p cho việc tổng h p CKS trung tính, mơi trường h p ngả acid, pH acid hay kiềm ứcchế q trình tổng h p CKS Vai trò ph tphát vơ yếu tố điều chỉnh tổng h p CKS Nồng ... theo ph kháng sinh - Ph n loại theo chế tác dụng - Ph n loại theo chếsinhtổng h p CKS - Ph n loại theo cấu tạo hóa học Q trình tổng h p CKS chịu ảnh hưởng nhiều nhân tố có thành ph n môi trường ... nhiều h pchấtph h p cho sinhtrưởng hai chủng vitamin khoai tây Tuy nhiên, khả hình thành CKS chủng khác nhau, chất cao malt pepton ph h p cho chủng gốc T cf.aureoviride tạo CKS chủng ĐB108...
... sản ph m (CPE) 2.3.5 Ph ơng php xác định hoạt độ enzyme chitinase theo ph ơng php so màu với thuốc thử DNS (3,5-dinitrosalicylic acid) [11,12] Định nghĩa Ph ơng php so màu ph ơng phpph n ... ưu chếph m enzyme 2.3.8.2 Khảosát ảnh hưởng pHkhả xúc tác chếph m enzyme chitinase pH = 3,0 – 4,0: sử dụng đệm citrate pH = 4,5 – 5,0: sử dụng đệm acetate pH = 3,0 – 4,0: sử dụng đệm phosphate ... cho ph n ứng màu với thuốc thử Lugol, sau nhỏ thuốc thử Lugol, độ lớn ph n môi trường suốt ph n ánh khảsinhtổng h p chitinase nấm sợi Ph ơng php định tính enzyme, đánh giá sơ khảtổng h p chitinase...
... nghiên cứu sinhtổng h p chitinase nhằm thu nhận chếph m chitinase từ số chủng nấm sợi bước đầu khảosát số ứng dụng enzyme Chúng thực đề tài: Khảosátkhảsinhtổng h p enzyme chitinase số chủng ... trình sinhtổng h p chitinase chủng nấm sợi chọn tối ưu hóa ph ơng php qui hoạch thực nghiệm - Thu nhận chếph m chitinase - Khảosát điều kiện hoạt động tối ưu chếph m chitinase: nhiệt độ, pH, ... tài - Khảosátkhảsinhtổng h p chitinase vài chủng nấm sợi thuộc giống Aspergillus, Trichoderma Chọn chủng nấm sợi sinhtổng h p chitinase cao để nghiên cứu ti p - Khảosát số yếu tố ảnh hưởng...
... tan san pham an mon ma hoa tan mpt phan kim loai phti Do phuong phap cting an chtra sai so Do chting t6i da str dung d6ng thdi hai phuang phap danh gia an mon: th6ng qua su biln doi trpng lugng ... lugng an mon Th6ng thudng thi phuong phap danh gia t6n hao kh6i lugng la mpt nhu'ng phuong phap dugc biet den nhieu nhat Cac mau thu ve dugc xtr li mpt dung djch tay gi thich hpp ve nguyen tac ... an mon chpn lpc roi tdi an mon cue bp Trong qua trinh an mon tai nhtrng diem ma phan pha kh6ng d6ng nhat phin kem se bi an mdn gay cac vet ntrt tren be mat Khi phan hpp kim da thay d6i dien thi...
... quang ph định lượng ph c chấtTừ suy lượng GLS mẫu Ngồi người ta sử dụng ph ơng php khác để định lượng ph c chấtPh ơng php sử dụng thuốc thử 1,2-benzenedithiol có nhiều ưu điểm: Ph n ứng ... hưởng đến sức khỏe người khơng sản ph m đích thực ph m chức Chính vậy, ph ơng php ni cấy rễ bất định bioreactor kì vọng ph ơng php đáng tin cậy để sản xuất h pchất có giá trị dùng dược ph m ... sản ph m từ GLS glucose isothiocyanate (ITC) Các ph ơng php thường sử dụng sắc ký lỏng hiệu cao HPLC, sắc ký khí (GC), ph ơng php quang ph h p thu UV - 17 - Chƣơng Tổng quan tài liệu Ph ơng ph p...
... 32 2.3 PH ƠNG PHP 37 2.3.1 Ph n l pchủng vi sinh vật sinh lipase ngoại bào .37 2.3.2 Làm bảo quản chủng vi sinh vật thu 37 2.3.3 Ph ơng phpnuôisinhtổng h p lipase ... giải ph ng Một số ph ơng php thông dụng ph ơng php đo mật độ quang bước sóng 420 nm sử dụng p- nitrophenylester chất, định ph n lượng acid béo tự với NaOH, ph ơng php sử dụng đồng vị ph ng ... 1.1.9 .10 Chuyển hóa sinh học mơi trường nước [12], [81] Ph n ứng thủy ph n ester lipase thường thực dung mơi có nước hai pha Ph n ứng thủy ph n p- nitrophenyl palmitate (pNPP) nheptane dịch lipase từ...
... Isopentenyl diphosphate (IPP) IPP Isomerase Dimethylallyl diphosphate (DMAPP) IPP H , PPi Geranyl Diphosphate (GPP) FPP synthase Fernesyl diphosphate (FPP) GPPP synthase Geranyl geranyl diphosphate ... 5'-diphospho)-2-C-methyl-D-erythritol cs cộng DMAPP Dimethylallyl diphosphate DXP 1-Deoxy-D-xylulose 5-phosphate FPP Fernesyl diphosphate GA3 Gibberellin acid GGPP Geranyl geranyl diphosphate GPP ... học tổng h p hữu đạt nhiều thành tựu quan trọng nhiều h pchất thứ c p khó tổng h ptổng h p chi ph đắt Chẳng hạn, số hỗn h pph c t p tinh dầu hoa hồng tổng h p hóa học Với số ưu điểm ph ơng ph p...
... Isopentenyl diphosphate (IPP) IPP Isomerase Dimethylallyl diphosphate (DMAPP) IPP H , PPi Geranyl Diphosphate (GPP) FPP synthase Fernesyl diphosphate (FPP) GPPP synthase Geranyl geranyl diphosphate ... 5'-diphospho)-2-C-methyl-D-erythritol cs cộng DMAPP Dimethylallyl diphosphate DXP 1-Deoxy-D-xylulose 5-phosphate FPP Fernesyl diphosphate GA3 Gibberellin acid GGPP Geranyl geranyl diphosphate GPP ... học tổng h p hữu đạt nhiều thành tựu quan trọng nhiều h pchất thứ c p khó tổng h ptổng h p chi ph đắt Chẳng hạn, số hỗn h pph c t p tinh dầu hoa hồng tổng h p hóa học Với số ưu điểm ph ơng ph p...
... hình 3.3 Ph ơng php nghiên cứu Tiến hành thí nghiệm nghiên cứu khảsinhtrưởngkhả cho thịt gà mô hình chăn ni ph ơng phpph n lơ thí nghiệm nghiên cứu Nhân tố thí nghiệm ph ơng thức chăn nuôi ... độ sinhtrưởng giảm dần độ tuổi, tốc độ sinhtrưởng quan, ph n thể không Theo Bùi ức Lũng, Lê Hồng Mận, 2000 cho biết, để ph t huy khảsinhtrưởng cần ph i cung c p thức ăn tối ưu đầy đủ, chất ... để ph t triển sản xuất 1.2.2 Yêu cầu - Có mơ hình chăn ni gà theo ph ơng thức bán chăn thả xã Sín Chéng - Số liệu thu ph i trung thực, khách quan - Ph n tích số liệu theo ph ơng php thống kê sinh...
... ảnh hưởng đến tạo thành oligo-1 ,6 -glucosidase (Silova, 1 967 )1 Phosphor cần để tổng h p h pph n quan trọng sinhchất coenzyme (andenosinephosphate, thiamine) Phosphor ảnh hưởng trực ti p đến sinh ... Thực ph m - Khảosát thêm nguồn acid amin hàm lượng bổ sung acid glutamic, tyrosine nguồn nitơ vô urê - Khảosát nồng độ oxy thích h p cho sinhtổng h p enzyme amylase theo ph ơng phpnuôicấy ... Thực Ph m - khoa Nông Nghi pSinh học ứng dụng 36 Luận văn tốt nghi p Đại học khóa 33 - 2011 Trường Đại học Cần Thơ PH C LỤC A PH ƠNG PHPPH N TÍCH Xác định hoạt tính enzyme amylase ph ơng ph p...