... li$u:
(D**!
(0-*3
(0E:
(49%:F
(G
(02>H
Thực đơn
món ngon cả
tuần cho bạn.
Ngoài nhữngmón luộc dễăntrong mùa hè
thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món
tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà ... d6
e91#@"JF/7<5
!"!5'a"!T
(a<<e@6!_!'
(af"!<5"Y<gJE5'
(h@6J<Ub<'i!]
+!g!>2:6j_!J!>'
(a9=@<<!>`L
/#<<
'R@:!_#<P(-+/Y<!<5
'
8 món luộc
thanh mát dễ
ăn cho mùa hè.
Trời nóng như thiêu như đốt, làmnhững
món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý
nhất.
1. Thịt ... 'oA/
`^!>U13
<]=7nL77N'
Cách làm kho
quẹt để chấm
rau củ luộc
Mónăn dân dã của người miền Tây có vị
đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy
thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.
m57/L&<e563
=<'
Nguyên...
...
nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều mónăn ngon, tinh
chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ
phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp.
Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát ... nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng
phụ sau.
Nếu thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt
giảm lượng calo ở các mónăn khác vì hàm lượng calo trong
quả bơ khá cao nên nếu ăn ... để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ
mất hương vị. Nên mua đểăntrong 1 -2
ngày. Bơ xanh thì để ngoài cho chín rồi
mới giữ trong tủ lạnh.
Có nhiều người dù đã kỹ càng lựa chọn
những trái bơ...
... ngờ sẽ làm vỡ vỏ
trứng. Bạn nên cho trứng vào nồi nước lạnh, rồi bật bếp và luộc trong vòng 5
phút.
2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già.
Muốn có món trứng ... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và nhữngmónănngon
từ trứng
... có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng sẽ bị cuộn,
va vào nhau hoặc va vào thành nồi làm nứt vỏ. Nước trong nồi chỉ cần...
...
Những mónănngon chế biến từ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi ... trình nướng bạn phải trở đều tay, không để
tôm chín quá làm khô thịt và mất đi vị ngọt của tôm. Nước mắm ngọt chính là
điểm nhấn làm cho mónăn trở nên đậm đà. Nước mắm được pha chung với nước
lạnh,...
... ấp, cá đã là thức ăn rất phổ
biến trong bữa cơm thường ngày của lưu dân. Cá được dùng làm nguyên liệu
để chế biến cả hai món chính trong bữa ăn là món mặn và món canh. Với
món mặn, người nội ... mặt trong thực đơn của các quán ăn bình
dân cũng như những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng.
Sau cá, rau rừng là loại thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Danh mục
những loại rau trong nền văn ... chọn những loại rau - lá có vị chát,
đắng để tránh độc làm thức ăn. Mặt khác, theo cách ăn uống dân gian từ
ngàn xưa, là “đói ăn rau, đau uống thuốc”, thì những vị đắng - chát trong
những...
... chống buồn ngủ, uống bia để chờ xem đá bóng, ăn quá nhiều
thức ăntrong đêm hoặc bỏ ăn sáng, là nguyên nhân khiến nhiều người đã đổ
bệnh trongnhững mùa World Cup trước.
Khẳng định không ... sĩ Phan Văn Nghiệm, Trưởng phòng Nghiệp vụ Y, Sở Y tế TP
HCM, “xem bóng đá chỉ thực sự là thú vui lành mạnh hữu ích khi sức khỏe
của bạn không bị tổn hại”.
Những mónăn lợi và hại trong mùa ...
Món ăn nhẹ như khoai lang luộc, bắp luộc
là thực sự cần thiết cho những lúc thức đêm.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên, mónăn nhẹ như khoai lang luộc,
bắp...
... BÙI KHẮC HẬU
2
Ăn gì để “giải nhiệt” ngàyTết
Trong cái rét buốt của nhữngngày Tết, cơ thể lại dường như muốn “phát hỏa” bởi
những chương trình tiệc tùng liên miên. Nhữngmónăn và đồ uống đơn ... thời làm tăng vị mặn cho món ăn. Đối với người già, ăn
mặn là "kẻ thù" gây ra các bệnh thận, tăng huyết áp. Do vậy, không nên cho các cụ ăn
những thức ăn nấu lại nhiều lần. Thức ăn ... phần làm cho mỡ máu không tăng cao, NCT cần hạn chế ăn mỡ động vật mà
nên thay bằng dầu thực vật trong các bữa ăn hàng ngày. Không nên ăn nhiều lòng động
vật mà nên ăn nhiều cá, mỗi tuần nên ăn...
... lạ cho ngàyTết
Một vài mónăn không cầu kỳ, được chế biến với hạt,
củ sen ngọt mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới
lạ trong thưởng thức hương vị Tết.
Gỏi sen tôm hạnh nhân
Món gỏi ... chua
ngọt. Món gỏi củ sen có vị giòn, ngọt của củ sen tươi,
vị thơm của chanh và gia vị. Có thể dùng chung với
bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè.
Cơm hải sản gói lá sen
Bốn mónăn mát và ... tôm sú 200 gr, nạc lưng 100 gr, hạnh
nhân 50 gr, hành tây 50 gr, cà rốt tỉa 50 gr, rau răm
Món tôm chiên bách hoa.
Tôm sú 200 gr, tôm lột 100 gr, cá thác lác 50 gr, giò
sống 50 gr, nấm...
... đường quá nhiều sẽ làm cho cơ thể có
cảm giác lâu đói. Đó là lý do tại sao mẹ bé không nên cho bé ăn đồ ngọt trước bữa ăn
Mẹo ngăn ngừa bé ăn quá nhiều kẹo ngàyTết
Những ngàyTết Nguyên Đán, ... thay vì những thực phẩm chiên rán
hoặc nhiều đường.
4. Vào nhữngngày cận Tết hoặc nhữngngày rảnh rỗi nghỉ ngơi trong Tết, mẹ bé hãy tự
chế một vài loại kẹo ngộ nghĩnh cho bé nhé. Làm kẹo ... ăn có chứa rất nhiều đường. Vậy làm thế nào để ngăn
ngừa bé ăn quá nhiều kẹo ngày Tết?
Tác hại khi bé ăn quá nhiều bánh kẹo
1. Sâu răng: Hầu hết chúng ta thường được ba mẹ dạy phải đánh răng...
... Nhữngmón chay ngon cực dễlàm
Xôi gấc đậu xanh
Một kết hợp hoàn hảo giữa gấc và đậu xanh cho món xôi thêm thơm ngon
và hấp dẫn. Nhìn những đĩa xôi gấc đậu xanh ...
quyến rũ bởi hương vị thơm ngon và sự đẹp mắt. Hơn nữa, nhiều chị em
quan niệm, màu đỏ của xôi gấc sẽ đem lại sự may mắn cho cả tháng. Vì
thế, chị em hãy thử làmmón xôi ngon và đẹp mắt này!
Nguyên ... tiết bằng hình ảnh.
Đậu phụ chiên sả
Đậu phụ chiên sả ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon bởi vị đậm đà của
xì dầu, vị thơm của sả sẽ làmmón đậu của bạn không còn đơn điệu nữa.
Nguyên liệu...