0

nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn cho lên men malolactic rượu vang đỏ

phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin từ nước dưa lên men truyền thống nhằm bảo quản thực phẩm

phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin từ nước dưa lên men truyền thống nhằm bảo quản thực phẩm

Sinh học

... acid, khuẩn lạc dạng S 1.3.2 Phân loại vi khuẩn lactic Người ta thường dựa vào trình lên men chia vi khuẩn lactic thành hai loại: vi khuẩn lactic lên men đồng hình dị hình Vi khuẩn lactic lên men ... Một vài loại vi khuẩn lên men dị hình, phân lập từ sản phẩm thực phẩm, trình trao đổi chất chúng tạo CO2, axit acetic axit lactic Do chủ yếu vi khuẩn lên men lactic thực phẩm vi khuẩn lên men ... vi khuẩn Nhuộm Gram Hình Sơ đồ cách tiếp cận nội dung nghiên cứu đề tài 2.3 Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic từ mẫu nƣớc dƣa lên men truyền thống có khả sinh bacteriocin 2.3.1 Phân lập...
  • 65
  • 1,903
  • 21
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn azotobacter có hoạt tính nitrogenase từ đất trồng lúa tại huyện ninh hòa

Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn azotobacter có hoạt tính nitrogenase từ đất trồng lúa tại huyện ninh hòa

Nông - Lâm - Ngư

... ni cấy thích hợp cho chủng vi khuẩn tuyển chọn 40 3.3.1 Xác định pH ni cấy thích hợp cho chủng vi khuẩn tuyển chọn 40 3.3.2 Xác định nhiệt độ ni cấy cho chủng vi khuẩn tuyển chọn 42 3.3.3 Xác ... chúng tơi phân lập chủng vi khuẩn trên, điểm thuận 42 lợi để ứng dụng chủng vi khuẩn tuyển chọn vào vi c sản xuất phân bón vi sinh sử dụng cho vùng đất Ninh Hòa vùng lân cận Tiến hành lên men bình ... Hoạt tính nitrogenase chủng phân lập 3.3 Xác định điều kiện ni cấy thích hợp cho chủng vi khuẩn tuyển chọn 3.3.1 Xác định pH ni cấy thích hợp cho chủng vi khuẩn tuyển chọn Chủng L8 ni cấy lắc 150...
  • 61
  • 1,253
  • 1
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn phân giải canxi oxalat nguyên nhân chính gây sỏi thận

Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn phân giải canxi oxalat nguyên nhân chính gây sỏi thận

Y khoa - Dược

... n hóa thành acid pyruvic làm pH môi i pH c a môi tr ng ng t vàng ng d a vào ch th màu phenol n Ti n hành C y vi khu n vào môi tr ng lên men 37oC/ 24 gi ng, tính s có màu vàng, ng âm tính có ... TÀI LI U NGHIÊN C U V VI KHU N CÓ KH N NG PHÂN GI I MU I CAnxI OXALT Bhat Barber (1947) mô t trình phân l p c i m c a vi khu n Vibrio oxaliticus, có kh n ng phân gi i oxalae Vibrio oxaliticus m ... mL n c c t, t t c cho vào erlen t erlen lên b p cách th y, un nóng 70-80oC (kho ng phút tính t lúc lên b p), r i l y em nh phân (l u ý: không un sôi tránh H2C2O4 b phân h y) Nh vài gi t KMnO4 buret...
  • 99
  • 521
  • 0
nghiên cứu phân lập và tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có hoạt tính chitinase tại thành phố buôn ma thuột

nghiên cứu phân lập tuyển chọn các chủng xạ khuẩn có hoạt tính chitinase tại thành phố buôn ma thuột

Báo cáo khoa học

... chung công trình u t p trung vào nghiên c u tách chi t xác nh tính ch t c a chitinase t ngu n khác nghiên c u chitinase t vi sinh v t, góp ph n tham gia vào vi c xu t tài Nghiên c u n ch n ch ng ... loài cá vi sinh v t + Các ch t khác Dipeptit CI-4[cyclo-(L-Arg-D-Pro)] m t s n ph m t nhiên c t ng h p t vi khu n nư c m n Pseudomonas IZ208 CI-4 c ch vi c phân tách t bào Sacchromyces cerevisiae ... th phân c t c nhi u lo i chitin a 11 Chitinase c tìm th y vi khu n Chrombacterium, Klebsiella, Pseudomonas, Clostridium, Vibrio, Aeromonas… Các ch ng n m Trichoderma, Gliocladium, Calvatia…và...
  • 90
  • 837
  • 2
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn các chủng Bacillus sinh enzim protease từ đất vườn

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn các chủng Bacillus sinh enzim protease từ đất vườn

Hóa học

... tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu, phân lập tuyển chọn chủng Bacillus sinh enzỉm protease từ đất vườn” Với nội dung sau: ■ Phân lập tuyển chọn chủng Bacỉllus từ đất vườn ■ Nghiên cứu hình ... sát kính hiển vi điện tử, vi khuẩn nhuộm màu tím vi khuẩn Gram dương, ngược lại vi khuẩn nhuộm màu hồng vi khuẩn Gram âm Chọn chủng có khả nhuộm màu Gram (+) để tiếp tục nghiên cứu 2.4.3.4 Phưoiig ... khoang lổ Ta thu kết đo bán kính vòng phân giải 10 chủng vi khuẩn sau: Bảng 3.1: Bán kính vòng phân giải caseỉn 10 chủng vỉ khuẩn phân lập Chủng vỉ khuẩn Vòng phân giải (mm) KT1 13 KT2 11 KT3 KT4...
  • 94
  • 793
  • 0
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi sinh vật phân giải phosphate khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở Đak Lak

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn vi sinh vật phân giải phosphate khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở Đak Lak

Nông - Lâm - Ngư

... n gn 200 triu t bo vi sinh vt Vi sinh vt cú cỏc nhúm chớnh sau: vi khun, x khun, nm men, nm mc, vi to, virus [6] Cỏc nhúm cú kh nng phõn gii phosphate l vi khun, x khun, nm men, nm mc [5] Nghiờn ... v ngụ cng ó cho kt qu tng ỏng k so vi i chng Ngi ta tớnh nu s dng vi sinh vt phõn gii lõn cú tỏc dng tng ng vi vic bún 50kg P2O5/ha [3] Kt qu nghiờn cu mi nht Canada cho thy bún vi sinh vt phõn ... nõu l s dng ch phm vi sinh phõn gii lõn (50g) cho c phờ cú tỏc dng tng ng vi 34.3kg P2O5/ha [13] Nghiờn cu cng cho thy, vic bún thờm vi sinh vt phõn gii lõn lm tng s lng vi sinh vt phõn gii...
  • 62
  • 2,298
  • 20
nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải photphat khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở đaklak

nghiên cứu phân lập tuyển chọn vi khuẩn phân giải photphat khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở đaklak

Báo cáo khoa học

... phương pháp lên men b m t lên men chìm 21 1.7.3.1 Lên men b m t Lên men b m t th c hi n nuôi c y vi sinh v t b m t môi trư ng d ch th ho c bán r n - Nuôi c y b m t d ch th (dùng cho nhóm vi sinh ... t s vi khu n h r , n m, x khu n có kh phân gi i Ca3 (PO4)2 b t apatit Ngoài ra, trình lên men butiric, lên men lactic, trình lên men d m phân chu ng có th xúc ti n trình hoà tan Ca3(PO4)2 Vi khu ... 200 tri u t bào vi sinh v t Vi sinh v t có nhóm sau: vi khu n, x khu n, n m men, n m m c, vi 11 t o, virut [8] Các nhóm có kh phân gi i photphat vi khu n, x khu n, n m men, n m m c Nghiên c u c...
  • 119
  • 716
  • 1
nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi sinh vật phân giải lân có hiệu quả cao trên đất thoái hóa nghèo chất dinh dưỡng ở lục ngạn - bắc giang

nghiên cứu phân lập tuyển chọn vi sinh vật phân giải lân có hiệu quả cao trên đất thoái hóa nghèo chất dinh dưỡng ở lục ngạn - bắc giang

Thạc sĩ - Cao học

... vi khuẩn có hiệu lực phân giải lân cao Đường kính vòng phân giải chủng vi khuẩn phân giải lân khác nhau, thể hiệu lực phân giải lân khác chủng vi khuẩn Trong tổng số 30 chủng phân lập được: chủng ... bào Căn vào đặc điểm để ký hiệu chủng vi khuẩn phân lập 3.3.1.2 Phương pháp tuyển chọn chủng phân giải lân có hiệu lực cao, vi sinh vật đối kháng nấm gây bệnh Bạch đàn Tạo chủng vi khuẩn phân giải ... 4.1.1 Kết phân lập chủng vi khuẩn phân giải lân 24 4.1.2 Kết tuyển chọn chủng vi khuẩn có hiệu lực phân giải lân cao 26 4.1.3 Kết phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn đối kháng nấm gây bệnh...
  • 84
  • 496
  • 0
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi sinh vật phân giải lân có hiệu lực cao trên đất thoái hoá, nghèo chất dinh dưỡng ở lục ngạn   bắc giang

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn vi sinh vật phân giải lân có hiệu lực cao trên đất thoái hoá, nghèo chất dinh dưỡng ở lục ngạn bắc giang

Nông - Lâm - Ngư

... Bromophenol xanh cho kết nhanh Kết phân tích cho thấy chất lượng vi khuẩn phân giải lân phân lập từ nguồn khác có hiệu lực phân giải lân khác chất lượng vi khuẩn phân giải lân tốt vi khuẩn phân lập từ ... 4.1.1 Kết phân lập chủng vi khuẩn phân giải lân 24 4.1.2 Kết tuyển chọn chủng vi khuẩn có hiệu lực phân giải lân cao 26 4.1.3 Kết phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn đối kháng nấm gây bệnh ... bào Căn vào đặc điểm để ký hiệu chủng vi khuẩn phân lập 3.3.1.2 Phương pháp tuyển chọn chủng phân giải lân có hiệu lực cao, vi sinh vật đối kháng nấm gây bệnh Bạch đàn Tạo chủng vi khuẩn phân giải...
  • 76
  • 411
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng vi sinh vật sinh tổng hợp protease tham gia quá trình phân hủy xác động vật

Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật sinh tổng hợp protease tham gia quá trình phân hủy xác động vật

Nông - Lâm - Ngư

... PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 4.1 Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật tổng hợp protease 4.1.1 Kết phân lập chủng vi sinh vật từ hầm phân hủy xác động vật Để phân lập chủng vi sinh vật ... thí nghiệm lựa chọn chủng vi sinh vật 20 Lựa chọn chủng để lên men sản xuất Lên men chủng chọn theo phương pháp lên men môi trường rắn Thu sinh khối Phối trộn chất Chế phẩm chứa vi khuẩn Hình 3.2 ... Kết phân lập chủng vi sinh vật tổng hợp protease29 Bảng 4.2 Đường kính vòng thủy phân chủng vi khuẩn phân lập 30 Bảng 4.3 Đặc điểm khuẩn lạc chủng vi khuẩn 105 .32 Danh mục từ vi t...
  • 52
  • 975
  • 2
phân lập và tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng thủy phân keratin từ lông vũ gia cầm và thiết kế vector tái tổ hợp biểu hiện keratinase trong tế bào vi khuẩn e.coli

phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng thủy phân keratin từ lông vũ gia cầm thiết kế vector tái tổ hợp biểu hiện keratinase trong tế bào vi khuẩn e.coli

Thạc sĩ - Cao học

... 22 2.2.1.2 Phân lập chủng vi khuẩn Chryseobacterium 22 2.2.1.3 Phân lập chủng vi khuẩn Vibrio 23 2.2.1.4 Phân lập chủng vi khuẩn Bacillus 23 2.2.2 Xác định khả thuỷ phân lông ... chủng vi khuẩn 49 3.8 Phân loại chủng phân lập theo phương pháp sinh hoá 50 3.8.1 Phân loại theo kit API 50CHB chủng vi khuẩn Đ.GT.2.2 50 3.8.2 Phân loại theo kit API 20NE chủng vi khuẩn ... để phục vụ cho vi c nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật đất lông vũ có khả phân huỷ lông vũ, tiến hành nghiên cứu đề tài: Tên đề tài Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả thủy phân keratin...
  • 86
  • 851
  • 2
Phân lập và tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng sinh protein g ứng dụng trong tách chiết igg làm nguyên liệu chế tạo sinh phẩm chẩn đoán miễn dịch học bệnh cho vật nuôi

Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng sinh protein g ứng dụng trong tách chiết igg làm nguyên liệu chế tạo sinh phẩm chẩn đoán miễn dịch học bệnh cho vật nuôi

Khoa học tự nhiên

... PHẦN II: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN Kết phân lập số chủng vi khuẩn Streptococcus sp 1.1 Kết sàng lọc chủng vi khuẩn có hình cầu, gram dương Mẫu sử dụng nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn Streptococcus ... ĐỀ TÀI - Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn Streptococcus sp có khả sinh tổng hợp protein G - Xác định đặc tính sinh lí, sinh hóa chủng vi khuẩn Streptococcus sp phân lập - Nghiên cứu thu nhận ... 2.1: Kết phân lập 24 chủng vi khuẩn hình cầu, Gram dương Ký hiệu ST Màu sắc chủng khuẩn lạc S3.2.2 Trắng sữa Hình thái khuẩn lạc Gram Hình thái vi khuẩn T Tròn, to, bóng, vi n + nhám Cầu khuẩn, ...
  • 57
  • 525
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men có hoạt lực cao trong sản xuất rượu đặc sản từ bánh men lá ở một số vùng miền núi phía Bắc

Phân lập tuyển chọn chủng nấm men có hoạt lực cao trong sản xuất rượu đặc sản từ bánh men lá ở một số vùng miền núi phía Bắc

Công nghệ - Môi trường

... chủng phân lập từ bánh men thu thập từ Lạng Sơn Hình 4.1 Đặc điểm khuẩn lạc phân lập hộp petri 4.2 Tiến hành bước tuyển chọn chủng Trên sở chủng vi sinh vật phân lập ta tiến hành tuyển chọn chủng ... Chủng 11bk1 thời gian lên men 10 phút Chủng 9bk1 thời gian lên men 30 phút Chủng 1bk2 thời gian lên men 45 phút Chủng 1cb thời gian lên men 50 phút Trên sở thử khả lên men chọn chủng co khả lên ... rượu đặc sản từ chủng phân lập 1.3 Yêu cầu nghiên cứu     Phân lập chủng nấm men có bánh men Tuyển chọn chủng nấm men có hoạt lực cao để sản xuất rượu đặc sản Sơ định danh chủng có hoạt lực...
  • 55
  • 4,798
  • 13
Tài liệu Đề tài: Phân lập và tuyển chọn chủng thuần khiết, khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ, pH và nguồn cacbon đối với chủng Pseudozyma aphidis ppt

Tài liệu Đề tài: Phân lập tuyển chọn chủng thuần khiết, khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ, pH nguồn cacbon đối với chủng Pseudozyma aphidis ppt

Báo cáo khoa học

... vòng thủy phân tinh bột sắn chủng nấm men P aphidis L35 3.3 Nghiên cứu khả phân hủy nguồn cacbua hydro chủng nấm men Pseudozyma aphidis L35 Khả phân hủy nguồn cacbua hydro chủng nấm men Pseudozyma ... III Kết thảo luận 3.1 Phân lập, chọn khuẩn lạc tiêu biểu Hình ảnh khuẩn lạc nấm men P aphidis quan sát ngày Hình ảnh khuẩn lạc nấm men P aphidis quan sát ngày thứ 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt ... Pseudozyma aphidis thực tiễn II Vật liệu phương pháp nghiên cứu Vật liệu 1.1 Chủng vi sinh vật nghiên cứu Chủng nấm men Pseudozyma aphidis từ sưu tập giống Vi n công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm,...
  • 20
  • 601
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm sợi có hoạt lực Protease cao trong sản xuất xì dầu an toàn về chất 3MCPD và Aflatoxin

Phân lập tuyển chọn chủng nấm sợi có hoạt lực Protease cao trong sản xuất xì dầu an toàn về chất 3MCPD Aflatoxin

Sinh học

... III KẾT QUẢ THẢO LUẬN 3.1 PHÂN LẬP TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MỐC CÓ HOẠT LỰC THỦY PHÂN CAO 3.1.1 Chủng khiết có hoạt lực cao Hình 3.1: Bào tử nang mẫu nghiên cứu soi qua kính hiển vi điện tử ... sau trộn chuyển sang thùng gỗ bê tong để lên men Nhiệt độ lên men 30-38oC, thời gian lên men tuỳ loại Miso tháng (Miso vàng nhạt) tháng (Miso đỏ) Miso lên men để nấu tuần nhiệt độ thường, gói để ... 2 Nội dung nghiên cứu Phân lập tuyển chọn lấy chủng có hoạt lực Protease cao để thuỷ phân Protein đậu tương trình lên men sản xuất xì dầu Tối ưu điều kiện ảnh hưởng...
  • 89
  • 828
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men sinh tổng hợp beta   carotene

Phân lập tuyển chọn chủng nấm men sinh tổng hợp beta carotene

Y khoa - Dược

... ị 14 2.2 Phương pháp nghiên cứu 15 2.2.1 Phân lập nấm men từ 15 2.2.2 Tuyển chọn sơ nấm men cho màu đậm 16 2.2.3 Tuyển chọn nấm men tổng hợp tốt Carotenoid môi ... tiền chất Vitamin A quan trọng, cho thể người động vật Một phân tử Y, acarotene Cryptoxanthin vào thể động vật thuỷ phân cho phân tử Vitamin A, |3-carotene thuỷ phân cho hai phân tử Vitamin A ... Phương pháp nghiên cứu: 2.2.1 Phân lập nấm men sắc tố từ Phân lập nấm men có sắc tố vàng đến đỏ từ môi trường (2) theo hai phương pháp 15 Phương pháp pha loãng: Cân 5g mẫu cắt nhỏ vào ống fancol...
  • 40
  • 889
  • 2
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose

Phân lập tuyển chọn chủng nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose

Khoa học tự nhiên

... Các chủng nấm mốc phân lập .Error: Reference source not found Bảng 3.2 Hoạt tính xylanse 40 chủng phân nấm mốc phân lập Error: Reference source not found Bảng 3.3 Hoạt tính cellulase 40 chủng ... tử để tạo nhân nhị bội (diploid) Chương 2: ĐỐI TƯỢNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng Chúng tiến hành nghiên cứu 40 chủng nấm mốc phân lập từ mẫu: mục, mục, gỗ mục mẫu đất… từ khu vực khác ... thước, màu sắc khuẩn lạc Làm tiêu quan sát hình thái tế bào kính hiển vi vật kính 40x 2.4.4 Tách chiết enzyme Các chủng nấm mốc phân lập nuôi cấy ống thạch nghiêng PDA vòng - ngày cho bào tử mọc...
  • 79
  • 299
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose

Phân lập tuyển chọn chủng nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose

Khoa học tự nhiên

... 3.2 Hoạt tính xylanse 40 chủng phân nấm mốc phân lập 41 Bảng 3.3 Hoạt tính cellulase 40 chủng nấm mốc phân lập 43 Bảng 3.4 Hoạt tính enzyme xylanase cellulase 10 chủng nấm mốc loại chất carbon ... (µg/ml) 10 chủng nấm mốc nuôi môi trường carbon khác 46 Bảng 3.6 Hàm lượng D – gluconic acid chủng nấm mốc phân lập 52 Bảng 3.7 Phân loại chủng nấm mốc dựa vào hình thái khuẩn lạc ... để tạo nhân nhị bội (diploid) 23 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng Chúng tiến hành nghiên cứu 40 chủng nấm mốc phân lập từ mẫu: mục, mục, gỗ mục mẫu đất… từ khu vực khác...
  • 81
  • 381
  • 0

Xem thêm