... COOH -6- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN - Nếu phân tử peptit chứa n gốc α -amino axit khác số đồng phân loại peptit n! - Nếu phân tử peptit có i cặp gốc α -amino axit giống số đồng ... phân tử axit tạo thành nước sinh polime - Ví dụ: -5- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN V - ỨNG DỤNG - Aminoaxit thiên nhiên (hầu hết α -amino axit) sở để kiến tạo nên loại protein ... 4: aminoaxit có gốc R phân cực, không tích điện, thuộc nhóm có amino axit: Ser (S), Thr (T), Cys (C), Met (M), Asn (N), Gln (Q) -4- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN e) Nhóm 5: amino...
... H2NCH2COOH Axit aminoetanoic th (*) Gly Axit aminoaxetic (**) Glixin hay glycocol(***) CH CH COOH Axit 2-aminopropanoic th (*) Ala Axit α-aminopropionic(**) NH2 Alanin(***) CH CH CH COOH Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic ... 2 -amino- 3-metylbutanoic Val Axit α-aminoisovaleric(**) CH3 NH2 Valin (***) HO C [CH2] CH COOH Axit 2-aminopentan-1,5- ioic Glu NH2 O Axit α-aminoglutaric(**) Axit glutamic(***) II TÍNH CH T V T LÝAminoaxit nh ... không khí (20% O2, 80%N2) t amin Ta có: nN2 sau ph n ng = nN2 ( kk ) + nN2 ( a min) AMINOAXIT - PROTEIN A/ AMINOAXIT I NH NGHĨA – C U T O – DANH PHÁP nh nghĩa : Aminoaxit h p ch t h u t p ch...
... 2 -amino- 3-metylbutanoic Val Axit α-aminoisovaleric(**) CH3 NH2 Valin (***) HO C [CH2]2 CH COOH Axit 2-aminopentan-1,5-đioic Glu NH2 O Axit α-aminoglutaric(**) Axit glutamic(***) LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT II TÍNH ... H2NCH2COOH Axit aminoetanoic (*) Gly Axit aminoaxetic (**) Glixin hay glycocol(***) CH3 CH COOH Axit 2-aminopropanoic (*) Ala Axit α-aminopropionic(**) NH2 Alanin(***) CH3 CH CH COOH Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic ... α -amino axit gọi liên kết peptit Tên peptit gọi cách ghép tên gốc axyl aminoaxit đầu tên aminoaxit đuôi giữ nguyên vẹn Ví dụ: CH2C6H5 H2N CH C O NH CH2 C O NH CH COOH CH2OH Phe-Gly-Ser (tripeptit)...
... 2-aminobutanoic, axit 2 -amino- 3-phenylpropanoic C Glyxin, axit 2-aminobutanđioic, axit 2 -amino- 3-phenylpropanoic D Axit aminoaxetic, axit glutamic, phenylalanin, glyxin 17 Có amin bậc có CTPT ... Tên aminoaxit sinh thủy phân hoàn toàn peptit H2N–CH2–CO–NH–CH–CO–NH–CH–CO–NH–CH2–COOH CH2COOH CH2C6H5 A Glyxin, axit 2-aminobutanđioic, phenylalanin, axit aminoaxetic B Glyxin, axit 2-aminobutanoic, ... đúng? A Thủy phân protêinaxit kiềm đun nóng cho hỗn hợp aminoaxit B Phân tử khối aminoaxit (gồm chức NH2 nhóm COOH) luôn số lẻ C Các aminoaxit tan nước D Dung dịch aminoaxit không làm quỳ đổi...
... không phân nhánh A thuộc loại α – aminoaxit ĐÁP ÁN: CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH- COOH NH2 (axit 2 -amino pentanoic hay axit α-aminopentanoic) BÀI TẬP Bài 4: Công thức amin chứa 15,05% khối lượng nitơ ... + 3HBr + P ø mµu biure Không Pø trïng ngng Không AMINOAXIT công thức chung (H2N)n-R-(COOH)m; α-aminoaxit: H2N-CH(R)-COOH H2O tạo dung dịch + Axit HCl tạo muối:(H2N)n-R-(COOH)m + nHCl →(ClH3N)n-R-(COOH)m ... dịch) tạo este Không Pø mµu biure Không P ø trïng ngng Chỉ có ε – ω- aminoaxit tham gia phản ứng PROTEIN công thức chung H2O + Axit HCl tạo muối bị thuỷ phân đun nóng + Dd NaOH T C H H tạo dung...
... c metylamin isopropylamin etylmetylamin isobutylamin sec-butylamin tert-butylamin metylpropylamin isopropylmetylamin ñietylamin etylñimetylamin phenylamin Tên thay th metanamin propan-2 -amin N-metyletanamin ... nhóm có amino axit: Asp (D), Glu (E) Danh pháp a) Tên thay th : axit + v trí + amino + tên axit cacboxylic tương ng Ví d : H2N–CH2–COOH: axit aminoetanoic ; HOOC–[CH2]2–CH(NH2)–COOH: axit 2-aminopentanñioic ... Pro (P) b) Nhóm 2: aminoaxit có g c R nhân thơm, thu c nhóm có amino axit: Phe (F), Tyr (Y), Trp (W) c) Nhóm 3: aminoaxit có g c R bazơ, tích ñi n dương, thu c nhóm có amino axit: Lys (K), Arg...
... "para", tên A B là: A p-metylanilin iso propylamin B p-etylanilin propylamin C p-metylanilin propyl amin D p-metylanilin etyl amin Câu 23: Axit 2-aminopropanoic phản ứng với chất sau đây? A NaOH ... Phát biểu protein không đúng? A Protein polipeptit cao phân tử (phân tử khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC) B Protein phức tạp protein tạo thành từ protein đơn giản lipit, gluxit, axit nucleic, ... - CH(NH2 )COOH Aminoaxit : A X, Y, Z, T B X, Y, G, P C X , Z , T , P D X, Z, G, P Câu 28: Sự kết tủa protit nhiệt gọi A ngưng tụ B trùng ngưng C đông tụ D phân huỷ Câu 29: Axit -Aminopropionic...
... D 3% 43 Tên gọi thay aminoaxit co CTPT CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH là: A Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic B Axit 2 -amino- 2-isopropyletanoic C Axit 2 -amino- isopentanoic D Axit 3 -amino- 2-metylbutanoic ... HOOC-CH2-CH2-CH-COOH Tên gọi sau X không đúng? CH3 α − amino glutaric C .Axit α − amino glutamic A Axit B Axit Glutamic D Axit 2 -amino penta-1,5-đioic 55 Các aminoaxit dễ tan nước nguyên nhân sau đây? A Nhẹ ... 0165.3333.292…ﻍ CHUYÊN ĐỀ: GIẢI TOÁ N AMIN – AMINOAXIT – PROTIT 2.10 (ĐHA-2009) Cho mol aminoaxit X phản ứng với dd HCl (dư), thu đươ ̣c m gam muố i Y Cũng mol aminoaxit X phản ứng với dd NaOH...
... Các peptit phân thành hai loại: a) Oligopeptit: gồm peptit có từ đến 10 gốc α -amino axit gọi tương ứng đipeptit, tripeptit… b) Polipeptit: gồm peptit có từ 11 đến 50 gốc α -amino axit Polipeptit ... có amino axit: Asp (D), Glu (E) Danh pháp a) Tên thay thế: axit + vị trí + amino + tên axit cacboxylic tương ứng Ví dụ: H2N–CH2–COOH: axit aminoetanoic ; HOOC–[CH2]2–CH(NH2)–COOH: axit 2-aminopentanđioic ... C6H5–NH2 metylamin isopropylamin etylmetylamin isobutylamin sec-butylamin tert-butylamin metylpropylamin isopropylmetylamin đietylamin etylđimetylamin phenylamin Tên thay metanamin propan-2 -amin N-metyletanamin...
... trật tự axitamin phân tử prôtêin Câu 29: Cho loại hợp chất: aminoaxit (X), muối aminoaxit cacboxylic (Y), amin (Z), este aminoaxit (T) Dãy gồm loại hợp chất tác dụng với dd NaOH tác dụng ... Lipit B Protein C Xenlulozơ D Glucozơ Câu 28:Chọn câu Tính đa dạng prôtêin quy định bởi: A Nhóm aminaxitamin B Nhóm R- axitamin C Liên kết peptit D Số lượng, thành phần trật tự axitamin phân ... H2NCH2COOH Câu 50: Khi thủy phân protein X thu hỗn hợp gồm aminoaxit no dãy đồng đẳng Biết chất chứa nhóm –NH nhóm –COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp aminoaxit cho sản phẩm cháy qua bình...
... n H O − nCO = namin oaxit 2 + Đốt aminoaxit : ⇒ Aminoxit chứa nhóm (–COOH) nhóm (–NH2) ⇒ Hoặc aminoaxit chứa nhóm (–COOH) nhóm (–NH2) n H O = n CO 2 + Đốt cháy aminoaxit : ⇒ Aminoxit chứa ... Các peptit phân thành hai loại : a) Oligopeptit : gồm peptit có từ đến 10 gốc α aminoaxit gọi tương ứng đipeptit, tripeptit, … b) Polipeptit : gồm peptit có từ 11 đến 50 gốc α aminoaxit Polipeptit ... nHCl = m.namino axit mamino axit + maxit = mmuối II – Phản ứng aminoaxit với bazơ : (H2N)mR(COOH)n + nNaOH → (H2N)mR(COONa)n+ nH2O ⇒ Định luật bảo toàn khối lượng : nmuối = namino axit ; nnước...
... c metylamin isopropylamin etylmetylamin isobutylamin sec-butylamin tert-butylamin metylpropylamin isopropylmetylamin ñietylamin etylñimetylamin phenylamin Tên thay th metanamin propan-2 -amin N-metyletanamin ... nhóm có amino axit: Asp (D), Glu (E) Danh pháp a) Tên thay th : axit + v trí + amino + tên axit cacboxylic tương ng Ví d : H2N–CH2–COOH: axit aminoetanoic ; HOOC–[CH2]2–CH(NH2)–COOH: axit 2-aminopentanñioic ... Pro (P) b) Nhóm 2: aminoaxit có g c R nhân thơm, thu c nhóm có amino axit: Phe (F), Tyr (Y), Trp (W) c) Nhóm 3: aminoaxit có g c R bazơ, tích ñi n dương, thu c nhóm có amino axit: Lys (K), Arg...
... BÀI TỐN PROTEIN – PEPTIT α - Peptit cấu tạo từ gốc -aminoaxit α α - Từ n phân tử -aminoaxit khác có n! đồng phân peptit (số peptit chứa gốc -aminoaxit khác nhau) α -aminoaxit khác có n2 số peptit ... I2 Câu 62: Aminoaxit hợp chất hữu phân tử A chứa nhóm cacboxyl nhóm amino B chứa nhóm amino C chứa nhóm cacboxyl D chứa nitơ cacbon Câu 63: C4H9O2N có đồng phân aminoaxit có nhóm amino vị trí ... chất H2NCOOH aminoaxit đơn giản C Aminoaxit ngồi dạng phân tử (H2NRCOOH) có dạng ion lưỡng cực (H3N+RCOO-) D Thơng thường dạng ion lưỡng cực dạng tồn aminoaxit Câu 66: Tên gọi aminoaxit sau A H2N-CH2-COOH...
... BÀI TỐN PROTEIN – PEPTIT - Peptit cấu tạo từ gốc - Từ n phân tử nhau) - Từ n phân tử α α α -aminoaxit -aminoaxit khác có n! đồng phân peptit (số peptit chứa gốc α -aminoaxit khác -aminoaxit khác ... I2 Câu 62: Aminoaxit hợp chất hữu phân tử A chứa nhóm cacboxyl nhóm amino B chứa nhóm amino C chứa nhóm cacboxyl D chứa nitơ cacbon Câu 63: C4H9O2N có đồng phân aminoaxit có nhóm amino vị trí ... chất H2NCOOH aminoaxit đơn giản C Aminoaxit ngồi dạng phân tử (H2NRCOOH) có dạng ion lưỡng cực (H3N+RCOO-) D Thơng thường dạng ion lưỡng cực dạng tồn aminoaxit Câu 66: Tên gọi aminoaxit sau A H2N-CH2-COOH...
... Amino axit. NH2 – R-COOH (3) Este aminoaxit vơi ancol: H2N-R-COOR/ (5) Muối amin với axit chứa oxi(RCOOH,HNO2,HNO3, H2CO3) Tức : Amin. Axit = Muối Lưu ý: amin lại có loại : bậc 1,2,3 (6) Muối aminoaxit ... hình cấu trúc phân tử peptit - Bước 2: xác định loại aminoaxit có mặt peptit - Bước 4: xác định số lượng mắt xích aminoaxit có mặt phân tử peptit - Bước 5: Tiến hành điền aminoaxit vào mô hình cấu ... Y A vinylamoni fomat amoni acrylat B amoni acrylat axit 2-aminopropionic C axit 2-aminopropionic amoni acrylat D axit 2-aminopropionic axit 3-aminopropionic (Trích Câu 6- Mã đề 174 – ĐH khối B...