... hết phản ứng được xúctác bởi enzym đều có tốc độ cao hơn nhiều so với khi không
được xúc tác. Có trên 4 000 phản ứng sinh hóa được xúctác bởi enzym.
Hoạt tính của enzym chịu tác động bởi nhiều ...
tách làm pha tĩnh. Tương tác giữa chất hòa tan và pha tĩnh có thể là tương tác hấp phụ,
tương tác ion (trao đổi ion), tương táckỵ nước, tương tác kiểu rây phân tử hoặc tương tác
đặc hiệu sinh ... Sở dĩ như vậy vì nó có sự hiện diện
của chất xúctácsinhhọc được gọi chung là enzyme.
Như vậy, enzyme là các protein xúctác các phản ứng hóa học. Trong các phản ứng này,
các phân tử lúc...
... hết phản ứng được xúctác bởi enzym đều có tốc độ cao hơn nhiều so với khi không
được xúc tác. Có trên 4 000 phản ứng sinh hóa được xúctác bởi enzym.
Hoạt tính của enzym chịu tác động bởi nhiều ... Sở dĩ như vậy vì nó có sự hiện diện
của chất xúctácsinhhọc được gọi chung là enzyme.
Như vậy, enzyme là các protein xúctác các phản ứng hóa học. Trong các phản ứng này,
các phân tử lúc ... thiết làm việc ở nhiệt độ dưới
Enzyme là chất xúctácsinhhọc có thành phần cơ bản là protein.
Trong cuộc sống sinh vật xảy ra rất nhiều phản ứng hóa học, với một hiệu suất rất cao, mặc
dù ở điều...
...
b_b’ : xúctác là bazơ
c_c’ : giai đoạn 1: xúctác là axit
giai đoạn 2: xúctác là bazơ
d_d’ : giai đoạn 1: không xúctác
giai đoạn 2: xúctác là bazơ
e_e’ : giai đoạn 1: xúctác là axit ... vùng quá độ
sản phẩm
chất phản ứng
các lưới
xúc tác
nguyên
liệ
u
xúc tác mới + xúc
tác đã tái sinh
xúc tác
đưa đi tái
sinh
thiết bị
tái sinh
khói
thiết bị
phản
ứng
sản phẩm
Mục ... thí nghiệm xúctác được nghiên cứu, làm sáng tỏ bản chất tác dụng xúctác
của nhiều chất. Năm 1836 nhà bác học Thuỵ Điển Berselius lần đầu tiên đưa ra thuật ngữ xúc
tác vào khoa học.
Vậy...
... hoạt tính enzyme
Trong các phản ứng hóa học, nhiệt độ càng tăng, tốc độ phản ứng xúctác
càng tăng. Trong các phản ứng sinh học, nhiệt độ tăng khả năng xúctác của
enzyme sẽ tăng. Nhưng khả năng ... tổng hợp trong tế bào của sinh vật.
6. Có nhiều enzyme không bị mất đi sau phản ứng. Ngày nay, các nhà
khoa học đã tìm ra hơn 1000 loại enzyme khác nhau có trong tế bào sinh vật, số
lượng này ... các chỉ tiêu sinh hóa của máu như lượng glucose,
urea, cholesterol… enzyme horse radish peroxidase cố định trên polystyren cùng với
kháng thể giúp chẩn đoán nhanh và chính xác (kỹ thuật ELLISA)....
... lên gấp bội, đó là các chất xúctácsinh học.
Enzyme là chất xúctácsinhhọc có bản chất protein làm nhiệm vụ
xúc tác cho các phản ứng hóa sinh xảy ra trong cơ thể sinh vật.
Enzyme tồn tại ... hệ thống vốn có tác dụng làm
tăng tốc độ phản ứng hóa học được gọi là sự xúc tác. Trong quá trình xúc
tác, các chất xúctác đã làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng hóa
học. Năng lượng ... đặc biệt là từ vi sinh vật, trong đó
có nhiều loại đã được thu nhận với độ thuần khiết cao. Xúctác enzyme có
nhiều ưu điểm hơn hẳn xúctác thông thường như cường lực xúctác lớn,
tính đặc...
... độ.
(c) Biến thiên năng lượng của phản ứng không có enzyme xúctác và
có enzyme xúctác A B. Trong phản ứng không có enzyme xúc tác,
mức năng lượng của A cần được nâng lên đủ để hoạt hóa các ... độ biến đổi. Vì vậy các phản ứng xúctác cần làm cho quá trình xảy ra
đủ nhanh ở nhiệt độ của cơ thể. Hơn nữa, nếu các phản ứng sinhhọc xảy ra
không có xúctác thì không thể kiểm tra được tốc ... Enzyme
- 12 -
trọng liên quan
đến tác dụng của
các chất ức chế
hoạt tính của
enzyme.
IV. NHỮNG TÍNH CHẤT ĐẶC TRƯNG CỦA XÚCTÁCSINH
HỌC
1. Enzyme thể hiện tính đặc hiệu cao đối...
... thí nghiệm xúctác được nghiên cứu, làm sáng tỏ bản chất tác dụng xúctác
của nhiều chất. Năm 1836 nhà bác học Thuỵ Điển Berselius lần đầu tiên đưa ra thuật ngữ xúc
tác vào khoa học.
Vậy ... biệt xúctác men chỉ
làm xúctác cho một hay vài giai đoạn trong một phản ứng; nhưng cũng có những loại xúctác có
hoạt tính cho một vài nhóm phản ứng; chẳng hạn như xúctác axit làm xúctác ... Cuối cùng xúctác được hoàn nguyên (tức không có sự thay đổi về phương
diện hóa học) . Hiện tượng đó gọi là hiện tượng xúctác và phản ứng được gọi là phản ứng xúc
tác.
Nế
u chất xúctác không...
... Trong sinh thể các chất tham gia xúctác
các phản ứng hoá học gọi là enzym.
3. Định nghĩa về enzym
Enzym là chất xúctácsinh học, nhờ có
enzym mà các phản ứng sinh hoá học xảy
ra ... nhà sinh lý học
người Nga Páp - lốp đóng góp đáng kể.
Cho tới nay các kiến thức về enzym đã
tập hợp thành một môn học sâu rộng. Đó
là môn enzym học (enzymologia).
2. Hiện tượng xúctác
Hiện ... cơ đầu tiên để sự sống biểu hiện
bằng các hiện tượng sống.
Enzim và hiện tượng
xúc tácsinhhọc
Sự sống là quá trình trao đổi vật chất liên
tục, quá trình đó bao gồm hàng loạt...
... lên gấp bội, đó là các chất xúctácsinh học.
Enzyme là chất xúctácsinhhọc có bản chất protein làm nhiệm vụ
xúc tác cho các phản ứng hóa sinh xảy ra trong cơ thể sinh vật.
Enzyme tồn tại ... hệ thống vốn có tác dụng làm
tăng tốc độ phản ứng hóa học được gọi là sự xúc tác. Trong quá trình xúc
tác, các chất xúctác đã làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng hóa
học. Năng lượng ... đặc biệt là từ vi sinh vật, trong đó
có nhiều loại đã được thu nhận với độ thuần khiết cao. Xúctác enzyme có
nhiều ưu điểm hơn hẳn xúctác thông thường như cường lực xúctác lớn,
tính đặc...
... LIÊM
CHƯƠNG V
CHƯƠNG V
ENZYME
ENZYME
CHẤT XÚCTÁCSINH HỌC
CHẤT XÚCTÁCSINH HỌC
Chất xúctác và đặc điểm phản ứng
Chất xúctác thông thường Chất xúctácsinh học
-
Ion kim loại : Pt, Cu, Zn
-Dị ... có bản chất cấu tạo là protein,
được tổng hợp trong mô bào và đảm nhận vai trò xúc
tác các phản ứng sinh hoá học
Mức năng lượng
- Phản ứng không có Enz
A + B
C + D
- Phản ứng có Enz
A + ... ứng
Xúc tác phản ứng
B
1
(Thiamine) - Decarboxylase
B
2
(Riboflavin) - Dehydrogenase
B
6
(Pyridoxal) - Transaminase
Apoenzyme
(protein)
(2). Enzyme phức tạp (protein phức tạp)
- Cấu tạo hóa học...
... tiếp xúc giữa nước thải va Cl
2
Thời gian tiếp xúc
Liều lượng Cl
2
pH
b- Phương pháp tách khí:
Ammonia có thể bị tách ra khỏi nước thải bằng quá trình tách khí dựa trên cơ sở cân
bằng hoá học:
NH
4
+
... gian lưu nước: HRT = 30 phút
xliii
Thành phần nước rác từ chất thải rắn sinh hoạt có hàm lượng chất ô nhiễm sinhhọc và
vi sinh gây bệnh cao. Trong khi đó nước rò rỉ từ bãi chôn lấp chứa chất thải ... trong bãi chôn lấp chịu hàng loạt các biến đổi vật lý, hoá, sinh xảy ra
cùng một lúc. Khi nước chảy qua sẽ mang theo các chất hoá học, sinhhọc đã được
phân huỷ từ rác. Thành phấn chất ô nhiễm trong...
... Phương pháp hoá học xác định trình tự DNA của
Maxam và Gilbert:
Kỹ thuật xác định trình
tự DNA
www.themegallery.com
Các kỹthuật xác định tính đa
hình DNA dựa trên PCR
Kỹthuật SSR:
... www.themegallery.com
Kỹ thuật tạo
ngân hàng cDNA
Kỹthuật phiên mã ngược
tạo cDNA:
Tách chiết và tinh sạch mRNA của
tế bào;
Sử dụng kỹthuật PCR: các đoạn
mồi (primer) đặc hiệu, các loại ... tóc-hairpin loop, S
1
nuclease cắt bỏ);
Phiên mã ngược tạo cDNA theo kỹthuật RACE (rapid
amplification of cDNA ends): kỹthuật nhân nhanh đầu cuối
cDNA.
Video cDNA libraries
www.themegallery.com...