0

kết quả khảo sát ảnh hưởng của các chế độ sấy khô nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm

khảo sát ảnh hưởng của các mức độ protein trong khẩu phần thức ăn lên năng suất sinh trưởng gà ta vàng nuôi thả vườn theo hướng an toàn sinh học tại huyện long hồ tỉnh vĩnh long

khảo sát ảnh hưởng của các mức độ protein trong khẩu phần thức ăn lên năng suất sinh trưởng gà ta vàng nuôi thả vườn theo hướng an toàn sinh học tại huyện long hồ tỉnh vĩnh long

Y khoa - Dược

... (2010) Nguyên liệu làm độn chuồng: Nguyên liệu làm lớp độn chuồng cho chăn nuôi gia cầm có nhiều loại Khi chọn nguyên liệu làm độn chuồng cần ý vật liệu không nát vụn, có khả giữ ẩm tốt, không ... đổi chấtlượng chất dinh dưỡng biến đổi thành dạng lượng cần thiết cho hoạt động sống thể Việc thừa lượng gây tích nhiều mỡ đàn gia cầm giống kết làm giảm khả sinh sản chúng Năng lượngảnh ... nuôi thoáng mát, khô, có ánh nắng mặt trời buổi sáng chiếu vào, sân khô, quét dọn hàng ngày, chất độn chuồng phải khô, đảm bảo mật độ, không nuôi với mật độ cao, phân gà, chất độn chuồng thu gom...
  • 90
  • 977
  • 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học   KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của các NGUỒN THUỶ điện vừa và NHỎ đến CHẾ độ vận HÀNH của lưới điện PHÂN PHỐI TỈNH GIA LAI

Báo cáo nghiên cứu khoa học KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của các NGUỒN THUỶ điện vừa và NHỎ đến CHẾ độ vận HÀNH của lưới điện PHÂN PHỐI TỈNH GIA LAI

Thạc sĩ - Cao học

... vào chế độ tải phụ thuộc nhiều vào chế độ phát thuỷ điện vào lưới Xét lưới điện phân phối, giả sử kết tính tổn thất điện lưới phương án cho bảng tổng hợp sau: Bảng tổng hợp tổn thất điện Chế độ ... điều kiện vận hành toán tính chế độ xác lập xem tài liệu tham không khảo [2-3] 2.2 Phương pháp chọn không Lưới điện hình tia điểm mở mạch vòng tối ưu Để tăng cường độ tin cậy có cung cấp điện, ... 10 3.2 Tìm chế độ vận hành phụ tải máy phát thuỷ điện để chọn sơ đồ tính điểm mở tối ưu 11 13 15 17 T hời gian (giờ) 19 21 23 Kết tính tổn thất điện chế độ khác cho bảng đây: Chế độ vận hành...
  • 8
  • 404
  • 1
khảo sát ảnh hưởng của dung dịch rửa và điều kiện rửa tới chất lượng của rau salat sơ chế

khảo sát ảnh hưởng của dung dịch rửa và điều kiện rửa tới chất lượng của rau salat sơ chế

Y khoa - Dược

... so sánh ảnh hưởng loại dung dịch rửa nồng độ, thời gian pH cuả dung dịch rửa rau lên tiêu: vi sinh, hóa học, vật lý thời gian bảo quản sản phẩm rau salad sơ chế Phân ban Công nghệ Thực phẩm – ... thoát hàm lượng chất hòa tan rau salad sau rửa xác định theo phương pháp Delaquis et al [1] Chỉ tiêu vật lý : giảm khối lượng Phân tích độ nước sản phẩm cách dùng cân để xác định khối lượng ban ... mẫu rau salad bảo quản có giảm số lượng đáng kể nồng độ dung dịch H2O2 sử dụng tăng lên, nhiên chênh lệch nồng độ không làm giảm tổng số VSV hiếu khí đến đơn vị log Khi tăng nồng độ dung dịch H2O2...
  • 6
  • 648
  • 0
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN BÃ CAFE ĐÃ XỬ LÍ LÊN CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA GÀ NÒI GIAI ĐOẠN TỪ 8 – 16 TUẦN TUỔI

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN BÃ CAFE ĐÃ XỬ LÍ LÊN CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA GÀ NÒI GIAI ĐOẠN TỪ 8 – 16 TUẦN TUỔI

Công nghệ - Môi trường

... giảm lượng bột cá (dưới 3%) để chất lượng thịt thơm ngon, mùi bột cá 11 IV CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA GÀ Giống Nên chọn mua giống sở an toàn, có nguồn gốc từ vùng dịch; đăng ký sản ... (khối lượng thức ăn thực tế/tăng trọng) 15 * Các tiêu chất lượng thịt: - Khối lượng móc hàm - Sức tăng trọng tuyệt đối tương đối - Tiêu tốn thức ăn Đánh giá phẩm chất quày thịt, ta số tiêu như: Phẩm ... Phẩm chất thân thịt: - Tỉ lệ nạc-mở-xương-da so với khối lượng móc hàm - Tỉ lệ phần thịt có giá trị Phẩm chất thịt đánh giá qua: - Màu sắc thịt - Độ to nhuyễn sớ thịt - Độ mềm: liên hệ đến mức độ...
  • 17
  • 1,029
  • 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG DỊCH RỬA VÀ ĐIỀU KIỆN RỬA TỚI CHẤT LƯỢNG CỦA RAU SALAT SƠ CHẾ" pot

Báo cáo khoa học

... thoát hàm lượng chất hòa tan rau salad sau rửa xác định theo phương pháp Delaquis et al [1] Chỉ tiêu vật lý : giảm khối lượng Phân tích độ nước sản phẩm cách dùng cân để xác định khối lượng ban ... quan sát thấy hóa nâu giảm dần theo tăng nồng độ H2O2 chủ yếu H2O2 đẩy nhanh trình oxyhóa, làm lõi rau hóa hồng-nâu Bảng 1 .Ảnh hưởng nồng độ dung dịch H2O2 lên chất lượng rau salat Nồng độ Log ... dịch ảnh hưởng lên mô thực vật, gây nên thương tổn, làm tăng nhanh trình hô hấp nước rau 3.1.3.Dung dịch rửa KMnO4 Bảng 3 .Ảnh hưởng nồng độ dung dịch KMnO4 lên chất lượng rau salat Nồng độ KMnO4...
  • 6
  • 719
  • 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của các chế độ sấy bức xạ gốm hồng ngoại chọn lọc kết hợp đối lưu đến chất lượng cá cơm săng khô

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chế độ sấy bức xạ gốm hồng ngoại chọn lọc kết hợp đối lưu đến chất lượng cá cơm săng khô

Nông - Lâm - Ngư

... i c a không khí i c a không khí nhân t trình làm khô, nh hư ng quy t nh n m c a không khí l n trình làm khô s ch m l i Các nhà bác h c liên xô nư c khác ã ch ng minh r ng: m tương ic a không ... quan c a cá cơm săng khô STT Ch tiêu Tr ng thái i m Màu s c Mùi V Toàn thân khô u, th t r n ch c d o dai, không m c, không m n b m t ph ng không m c, toàn thân nguyên v n không gãy nát Th t màu ... ph m khô ch y u b ng không khí nóng t lò than phơi n ng Các phương pháp t n chi phí ph i ph thu c vào th i ti t, th i gian làm khô s n ph m kéo dài, nhi t không n nh làm ch t lư ng s n ph m không...
  • 89
  • 529
  • 0
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẾ ĐỘ THAY NƯỚC KHÁC NHAU ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA ỐC LEN (CERITHIDEA OBTUSA) pot

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẾ ĐỘ THAY NƯỚC KHÁC NHAU ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA ỐC LEN (CERITHIDEA OBTUSA) pot

Báo cáo khoa học

... nhiên, đặc điểm vùng rừng ngập mặn ven biển có biến động lớn độ mặn mùa khô mùa mưa nên độ mặn yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng tỉ lệ sống động vật thân mềm sống Hiện theo kỹ thuật nuôi ... Thao et al., 2008b) Tuy nhiên, kết quan sát Smith (2001) cho thấy giá trị pH
  • 8
  • 549
  • 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẾ ĐỘ BỔ SUNG THỨC ĂN ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN VỀ KHỐI LƯỢNG, KÍCH THƯỚC VÀ DUNG TÍCH BỘ MÁY TIÊU HOÁ CỦA BÊ BÚ SỮA TỪ SƠ SINH ĐẾN 12 TUẦN TUỔI" doc

Báo cáo khoa học

... n kh i l 3.3 Ảnh hưởng chế độ bổ sung thức ăn đến phát triển dung tích chiều dài ruột bê bú sữa từ sơ sinh đến 12 tuần tuổi Trước hết, số liệu khảo sát (bảng 4) cho thấy tất chế độ bổ sung thức ... 3-4 Cỏ A 1-2 0 0 0 Tinh 0 0 0 3.2 Ảnh hưởng chế độ bổ sung thức ăn khác đến phát triển khối lượng mô phần thuộc hệ thống tiêu hóa bê bú sữa Kết khảo sát khối lượng mô tươi toàn dày, ruột, gan ... nghiên cứu ảnh hưởng chế độ bổ sung thức ăn khác đến phát triển hình thái cỏ, tổ ong, sách múi khế, đồng thời xem xét tác động đến trình sinh trưởng bê giai đoạn 0-12 tuần tuổi Vật liệu phương...
  • 10
  • 567
  • 0
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của các chế độ sấy gốm hồng ngoại chọn lọc đến chất lượng cá cơm săng khô

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của các chế độ sấy gốm hồng ngoại chọn lọc đến chất lượng cá cơm săng khô

Nông - Lâm - Ngư

... nghiệp sấy khô nay, sấy khô cá chân không đảm bảo đƣợc phẩm chất sản phẩm tốt Sấy khô chân không là: dƣới độ chân không thấp nhiệt độ bốc nƣớc nguyên liệu thấp độ chân không thấp, nƣớc đông kết ... hành sấy thiết bị sấy gốm hồng ngoại theo chế độ sấy khác tốc độ gió từ 1,0 đến 4,0 m/s , khoảng cách từ gốm tới nguyên liệu từ 10 đến 50 cm Nhiệt độ sấy đƣợc trì không đổi 35ºC Cá đƣợc sấy đến ... ẩm, lâu khô, cá nguyên liệu không đƣợc sấy nhiệt độ cao phòng sấy dài, xây dựng tốn Loại phòng sấy có kiểu:  Phòng sấy đƣờng hầm Khi sấy nguyên liệu ngƣợc chiều với không khí nóng Nguyên liệu đƣợc...
  • 100
  • 592
  • 0
Ảnh hưởng của các đặc điểm hội đồng quản trị đến chất lượng thông tin kế toán tại các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán thành phố hồ chí minh

Ảnh hưởng của các đặc điểm hội đồng quản trị đến chất lượng thông tin kế toán tại các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán thành phố hồ chí minh

Kinh tế

... Nguyên tắc thị trường: phân biệt chất lượng sản phẩm chất lượng dịch vụ cung cấp sản phẩm Dựa vào hai nguyên tắc bốn chiều chất lượng thông tin, mô hình PSP/IQ chia làm phần: - Phần 1: Chất lượng ... phát triển mầm để tiến hàng khảo sát qua bước, khảo sát thử nghiệm 14 mẫu khảo sát thức 143 mẫu nhằm tìm nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng thông tin kế toán đo lường ảnh hưởng nhân tố môi trường ... hội đồng quản trị ảnh hưởng đến chất lượng thông tin kế toán doanh nghiệp niêm yết thị trường chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh - Nhận dạng đặc điểm hội đồng quản trị ảnh hưởng đến chất lượng thông...
  • 121
  • 1,104
  • 7
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ VÀ THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ ppt

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG CHÈ VÀ THỜI GIAN HÉO NHẸ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CHÈ XANH Ở PHÚ HỘ - PHÚ THỌ ppt

Báo cáo khoa học

... quan sản phNm đạt cao nhất, héo cho chất lượng cảm quan sản phNm mức thứ 2, héo cho chất lượng sản phNm mức thứ 3, nguyên liệu tươi cho chất lượng sản phNm mức thứ 4, thấp chất lượng sản phNm chế ... chè xanh chế biến từ nguyên liệu héo nhẹ cao so với mẫu chè chế biến từ nguyên liệu không héo Chất lượng cảm quan sản ph m chế biến từ nguyên liệu giống chè héo nhẹ với thời gian Bảng Kết cảm ... hái, không qua trình héo nhẹ theo qui trình Kết đánh giá chất lượng cảm quan sản phNm trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng nguyên liệu giống chè đến chất lượng cảm quan chè xanh Ngo i hình Mô t Đi m...
  • 7
  • 593
  • 0
Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh

Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh

Phân tích - Analysis

... phát triển thực phẩm làm cho chất lượng thực phẩm bị giảm nhiều bị hư hỏng  Chất lượng bao bì (rách, nứt, hở) ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản tươi:  Khi bao bì bì có chất lượng không đảm bảo ... số loại vật liệu sau để làm bao bì: PP/LDPE OPP/LDPE PE/EVOH /PS 2/ Ảnh hưởng bao bì đến chất lượng sản phẩm thủy sản dạng tươi  Cấu trúc bao bì không ổn định : Nguyên liệu thủy sản tươi sống ... sản phẩm mang theo tạp chất cát, bụi vào bên sản phẩmSản phẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên làm nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng sản phẩm  Có oxy hóa lipid xâm nhập oxi vào bên sản phẩm...
  • 7
  • 2,633
  • 5
Báo cáo: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh doc

Báo cáo: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh doc

Cao đẳng - Đại học

... phát triển thực phẩm làm cho chất lượng thực phẩm bị giảm nhiều bị hư hỏng  Chất lượng bao bì (rách, nứt, hở) ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản tươi:  Khi bao bì bì có chất lượng không đảm bảo ... khô Trong đó, trội hết sản phẩm chế biến dạng tươi sống đông lạnh Màu sắc thịt sản phẩmlà nhân tố định chất lượng , giá sản phẩm giá trị kinh tế sản phẩm cao sản phẩm thuỷ sản tươi (giữ sống làm ... số loại vật liệu sau để làm bao bì: PP/LDPE OPP/LDPE PE/EVOH /PS 2/ Ảnh hưởng bao bì đến chất lượng sản phẩm thủy sản dạng tươi  Cấu trúc bao bì không ổn định : Nguyên liệu thủy sản tươi sống...
  • 10
  • 667
  • 4
Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh docx

Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh docx

Cao đẳng - Đại học

... độ Thực phẩm thy sn ti thờng có độ ẩm cao, có chứa axít hữu (pH < 7).Trong bao bì có chất có khả hoà tan môi trờng nh vậy, đặc biệt nồng độ chất bao bì cao thực phẩm Điều dẫn đến khuếch tán chất ... vật liệu suốt đục bị ánh sáng xuyên qua ánh sáng làm h hỏng thực phẩm nh làm mầu, thay đổi tính chất hoá học, lý học thực phẩm đặc biệt tia tử ngoại Các chất có bao bì hoà tan vào thực phẩm ... vậy, đặc biệt nồng độ chất bao bì cao thực phẩm Điều dẫn đến khuếch tán chất từ bao bì vào thực phẩm gõy h hng thc phm ...
  • 8
  • 872
  • 6
Ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu đến chất lượng chitin thu được từ phế liệu tôm

Ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu đến chất lượng chitin thu được từ phế liệu tôm

Công nghệ - Môi trường

... theo chất lượng nguyên liệu 43 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN Kết luận Từ kết nghiên cứu cho thấy, biện pháp bảo quản phế liệu ảnh hưởng lớn đến chất lượng chitin thu hồi - Khi bảo quản phế liệu cách ... thời gian bảo quản nhỏ tiếng phải bảo quản lạnh chưa sản xuất 3.2 Ảnh hưởng chất lượng phế liệu tôm đến chất lượng chitin Kết đánh giá cảm quan phế liệu trước đưa vào sản xuất sản phẩm chitin thu ... quản thích hợp để hạn chế ảnh hưởng tới chất lượng phế liệu tôm Nếu để phế liệu bị hư hỏng chất lượng chitin sản xuất đạt chất lượng không cao, mức độ hư hỏng lớn chất lượng chitin kém, đồng...
  • 55
  • 522
  • 1
tiểu luận công nghệ thực phẩm đề tài ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm

tiểu luận công nghệ thực phẩm đề tài ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm

Công nghệ - Môi trường

... giấy, phương pháp bảo quản giấy… yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm Nếu giấy chất độc ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, gây ngộ độc, gây bệnh cho người sử dụng thực phẩm -Trên thực tế, ... kém,dễ đế không khí lọt qua dầu mỡ thấm qua nên sử sụng PE làm bao bì bao gói sản phẩm dễ làm oxi hóa chất béo thực phẩm gây mùi ôi khét tạo chất độc gây biến tính sản phẩm ,ảnh hưởng đến sức khỏe ... tái chế với nhựa nguyên sinh: Nhựa tái chế: nhựa sẫm màu (màu đen, màu xanh, ), dày, cứng, độ dẻo thấp Nhựa nguyên sinh: màu màu trắng, mỏng, độ dẻo cao Phtalat ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm...
  • 12
  • 1,027
  • 0

Xem thêm