... cơngtycổphầnthủysản afatex Tiền thân cơngtycổphầnthủysảnCafatex xí nghiệp đơng lạnh thủysản II Cơngty đƣợc thành lập vào tháng 5/ 1978 trực thuộc liên hiệp cơngtythủysản XNK Hậu ... năm 2005, cơngtycổphầnthủysảnCafatex ngày khơng ngừng đổi quy trìnhchếbiến trang thiết bị đại nhƣ trình độ tay nghề cơng nhân q trìnhsảnxuất nhằm đảm bảo sản phẩm sảnxuấtcó chất lƣợng ... Chính phủ, cơngty chuyển từ doanh nghiệp nhà nƣớc sang cơngtycổphần hoạt động theo luật doanh nghiệp với tên gọi “Cơng tycổphầnthủysảnCafatexCơngtycổphầnthủysảnCafatex có: Mã...
... Logo côngtycốphầnthủysảnCafatex 4.2.27 Tiền thân côngtycốphầnthủysảnCafatex xí nghiệp đông lạnh thủysản II Côngty thành lập vào tháng 5/ 1978 trực thuộc liên hiệp côngtythủysản ... Chính phủ, côngty chuyến từ doanh nghiệp nhà nước sang côngtycổphần hoạt động theo luật doanh nghiệp với tên gọi CôngtycổphầnthủysảnCafatex 4.2.31 CôngtycổphầnthủysảnCafatex có: ... Mục tiêu trình thực tập côngtycốphầnthủysảnCafatexkhảosát quy trìnhchếbiếntôm thẻ lột PD đông block dây chuyền máy móc thiết bị đại sở xác địnhđịnhmức hao hụt nguyên liệu công đoạn...
... biếnđịnhmứcsảnxuấttômsúPTOluộcđôngIQFcôngtycổphầnthủysảnCafatex 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐÈ TÀI 1.10 Khảosát quy trìnhsảnxuấttômsúPTOluộc tính địnhmức tiêu hao trìnhchếbiếntôm ... DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THựC PHẴM Tên đề tài: KHẢOSÁT QUY TRÌNHCHÉBIẾNVÀĐỊNHMỨCSẢNXUẤTTÔMSÚPTOLUỘCĐÔNGIQFTẠICÔNGTYCÓPHÀNTHỦYSẢNCAFATEX Giáo viên hướng Sinh ... tômsúPTOluộc thực tế côngty nhằm đề xuấtbiện pháp hoàn thiện quy trìnhsảnxuất giảm chi phí sảnxuất cho sản phẩm tômsúPTOluộcđôngIQFCôngty 1.3 NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI 1.11 Khảo sát...
... em định chọn đề tài: Khảosát quy trìnhchếbiếnđịnhmứcsảnxuấttômsúPTOluộcđôngIQFcôngtycổphầnthủysảnCafatex 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀIKhảosát quy trìnhsảnxuấttômsúPTOluộc ... tính địnhmức tiêu hao trìnhchếbiếntômsúPTOluộc thực tế côngty nhằm đề xuấtbiện pháp hoàn thiện quy trìnhsảnxuất giảm chi phí sảnxuất cho sản phẩm tômsúPTOluộcđôngIQFCôngty 1.3 ... DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: KHẢOSÁT QUY TRÌNHCHẾBIẾNVÀĐỊNHMỨCSẢNXUẤTTÔMSÚPTOLUỘCĐÔNGIQFTẠICÔNGTYCỔPHẦNTHỦYSẢNCAFATEX Giáo viên hướng dẫn:...
... KHOA THỦYSẢN TRẦN NGỌC GIÁNG SINH KHẢOSÁT QUY TRÌNHCHẾBIẾN - TÍNH ĐỊNHMỨCSẢN PHẨM TÔM THẺ (Lipopenaeus vannamei) NGÂM PHỤ GIA ĐÔNG BLOCK VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠICÔNGTY ... CÔNG NGHỆ CHẾBIẾNTHỦYSẢN CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Ths NGUYỄN QUỐC THỊNH 2014 KHẢOSÁT QUY TRÌNHCHẾBIẾN - TÍNH ĐỊNHMỨCSẢN PHẨM TÔM THẺ (Lipopenaeus vannamei) NGÂM PHỤ GIA ĐÔNG BLOCK VÀ CHƢƠNG TRÌNH ... phần thịt hàm làm giảm chất lượng sản phẩm Theo khảosát Hứa Bảo Quốc (2013) côngty xí nghiệp đông lạnh An Phú cỡ 31- 40 cóđịnhmức 1.54 khảosát Huỳnh Thị Cẩm Vân (2013) côngtyCổPhần Chế...
... KHOA THỦYSẢN DIỆP NGỌC MỸ PHƢƠNG KHẢOSÁT QUY TRÌNHCHẾBIẾN - TÍNH ĐỊNHMỨCSẢN PHẨM MỰC T UỘC (Octopus dollfusi) ĐÔNG LẠNH IQFVÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠICÔNGTYCỔPHẦNTHỦY ... dollfusi) ĐÔNG LẠNH IQFVÀ CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠICÔNGTYCỔPHẦNTHỦYSẢN HUY LONG Diệp Ngọc Mỹ Phương Khoa Thủy Sản- Trường Đại Học Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài " Khảosát quy trìnhchế ... xác công nhân có tay nghề năm KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT KẾT LUẬN Sau thời gian thực khảosát quy trìnhchếbiến tính địnhmức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm mực tuộc đôngIQFcôngty ta nhận thấy công...
... KHOA THỦYSẢN NGUYỄN THỊ THANH HỒNG KHẢOSÁTQUITRÌNHCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT, TÍNH ĐỊNHMỨCVÀ HƢỚNG XỬ LÍ PHỤ PHẨM CHO TÔMSÚ (Penaeus monodon) LỘT PD ĐÔNG LẠNH TẠICÔNGTYCỔPHẦNCHẾBIẾNTHỦYSẢN ... TẮT Đề tài “ Khảosátquitrìnhcông nghệ sản xuất, tính địnhmức hƣớng xử lí phụ phẩm cho tômsú (Penaeus monodon) lột PD đông lạnh côngtyCổphầnchếbiếnthủysản Út Xi” đƣợc thực vào tháng ... Khảosátquitrìnhcông nghệ sản xuất, địnhmức hƣớng xử lí phụ phẩm cho tômsú (Penaeus monodon) lột PD đông lạnh côngtyCổphầnchếbiếnthủysản Út Xi” đƣợc thực 1.2 Mục tiêu đề tàiKhảo sát...