0

khái luận nghiên cứu về kinh doanh lưu trú tại khách sạn

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH VÀ KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANHKINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN

Quản trị kinh doanh

... phục vụ khách lưu trú khách sạn - Tuy lưu trú có vai trò quan trong kinh doanh khách sạn trình kinh doanh khách sạn trình kinh doanh tổng hợp logic nghiệp vụ nên kết kinh doanh phận lưu trú phụ ... bình thường, từ khách Á đến khách Âu 1.3.2.2 Vai trò phận kinh doanh lưu trú - Vai trò kinh tế: theo nghiên cứu chuyên gia tổng doanh thu kinh doanh khách sạn doanh thu cảu phận lưu trú chiếm tỷ ... 1.3 Kinh doanh lưu trú khách sạn 1.3.1 Khái niệm kinh doanh lưu trú Trong khách sạn có nhiều loại hình dịch vụ cung ứng, hay nói cách khác hàng hoá dịch vụ khách sạn phong phú đa dạng Trong kinh...
  • 21
  • 465
  • 0
luận văn: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon pot

luận văn: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon pot

Quản trị kinh doanh

... hiệu kinh doanh lưu trú nâng cao hiệu kinh doanh lưu trú khách sạn Rising Dragon 1.3 Các mục tiêu nghiên cứu Hệ thống hóa vấn đề lý luận hiệu kinh doanh nâng cao hiệu kinh doanh lưu trú khách sạn ... hoạt động kinh doanh lưu trú khách sạn 1.5 Một số khái niệm phân định nội dung 1.5.3 Một số lý luận khách sạn kinh doanh khách sạn a Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp khách sạn - du ... Các lĩnh vực kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh có tính tổng hợp cao, bao gồm kinh doanh lưu trú, kinh doanh ăn uống, kinh doanh lữ hành kinh doanh dịch vụ...
  • 45
  • 766
  • 7
Luận văn hoạt động kinh doanh lưu trú của khách sạn công đoàn việt nam thực trạng và giải pháp

Luận văn hoạt động kinh doanh lưu trú của khách sạn công đoàn việt nam thực trạng và giải pháp

Dịch vụ - Du lịch

... I Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh lu trú kinh doanh khách sạn I kinh doanh khách sạn loại hình dịch vụ kinh doanh khách sạn Kinh doanh khách sạn 1.1 Thực chất Kinh doanh khách sạn Nhu cầu ... dịch vụ kinh doanh khách sạn Kinh doanh khách sạn .2 1.1 Thực chất Kinh doanh khách sạn 1.2 Vai trò kinh doanh khách sạn 1.3 Đặc điểm hoạt động kinh doanh khách sạn Các ... tiêu dùng sản phẩm khách sạn 1.2 Vai trò kinh doanh khách sạn Qua nghiên cứu phàn thực chất kinh doanh khách sạn ta thấy việc kinh doanh khách sạn việc kinh doanh dịch vụ lu trú nhằm đáp ứng nhu...
  • 52
  • 788
  • 0
Luận văn hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn

Luận văn hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn

Dịch vụ - Du lịch

... sở lý luận hoạt động kinh doanh lu trú kinh doanh khách sạn I kinh doanh khách sạn loại hình dịch vụ kinh doanh khách sạn 1.Đặc điểm hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1 Kinh doanh khách sạn Nhu ... đầu Chơng I: Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh lu trú kinh doanh khách sạn 1.1 .Khách sạn loại hình dịch vụ khách sạn 1.2 Lý luận tổ chức hoạt động kinh doanh lu trú khách sạn 1.2.1 Quan niệm tổ ... Trong kinh doanh khách sạn, kinh doanh lu trú chiếm tỷ lệ lớn việc nâng cao chất lợng kinh doanh lu trú nhằm góp phần làm thoả mãn khách hàng giúp khách sạn trì khách hàng cũ tăng thêm khách...
  • 39
  • 507
  • 0
Biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng lao đông kinh doanh lưu trú tại khách sạn Nghệ An.doc

Biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng lao đông kinh doanh lưu trú tại khách sạn Nghệ An.doc

Kế toán

... Chơng I Lý luận chung hiệu sử dụng lao động khách sạn 1.1 Các vấn đề khách sạn kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn 1.1.2 Các đặc điểm kinh doanh khách sạn 1.1.3 Phân loại khách sạn 1.2 ... Ch¬ng lí luận chung hiệu sử dụng lao động khách sạn 1.1Các vấn đề khách sạn kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn Khách sạn kết phát triển nhiều kỷ văn minh xã hội Trớc khách sạn đợc ... lu trú khách sạn Đội ngũ lao động khách sạn giữ vai trò quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh, nhân tố định đến hiệu lao động nh hiệu kinh doanh khách sạn Nhân viên khách sạn mặt khách sạn...
  • 34
  • 949
  • 9
tổ chức hoạt động kinh doanh lưu trú tại khách sạn Kim Liên 1.DOC

tổ chức hoạt động kinh doanh lưu trú tại khách sạn Kim Liên 1.DOC

Kế toán

... lý luận chung hoạt động kinh doanh lu trú khách sạn I Khách sạn hoạt động kinh doanh khách s¹n .3 Khái niệm khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn đặc điểm hoạt động kinh ... động kinh doanh lu trú khách sạn I Khách sạn hoạt động kinh doanh khách sạn Khái niệm khách sạn Cùng với phát triển du lịch, giới Việt Nam khách sạn đợc hiểu nhiều góc độ khác nhau: khách sạn ... xúc chủ yếu khách sạn với khách Từ đăng ký ban đầu tới lúc trả phòng, đa số khách khách sạn tiếp xúc khách sạn trừ phận đón tiếp Những ý kiến khách khách sạn, nhân viên dịch vụ khách sạn đợc hình...
  • 44
  • 1,662
  • 11
Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon

Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon

Kinh tế - Thương mại

... động kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh có tính tổng hợp cao, bao gồm kinh doanh lưu trú, kinh doanh ăn uống, kinh doanh lữ hành kinh doanh dịch vụ bổ sung Do đó, kinh doanh khách sạn hoạt ... Một số lý luận khách sạn kinh doanh khách sạn a Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp khách sạn - du lịch Trường Đại học Thương Mại, 1995: Khách sạn sở phục vụ lưu trú phổ biến khách du ... kinh doanh lưu trú khách sạn a Các tiêu hiệu tổng hợp - Sức kinh doanh: H= D F Sức sinh lợi: H= L F Trong đó: H- Hiệu kinh doanh lưu trú D- Doanh thu lưu trú L- Lợi nhuận lưu trú F- Chi phí kinh...
  • 35
  • 1,252
  • 9
Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon .doc

Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Rising Dragon .doc

Kinh tế - Thương mại

... động kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh có tính tổng hợp cao, bao gồm kinh doanh lưu trú, kinh doanh ăn uống, kinh doanh lữ hành kinh doanh dịch vụ bổ sung Do đó, kinh doanh khách sạn hoạt ... Một số lý luận khách sạn kinh doanh khách sạn a Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp khách sạn - du lịch Trường Đại học Thương Mại, 1995: Khách sạn sở phục vụ lưu trú phổ biến khách du ... kinh doanh lưu trú khách sạn a Các tiêu hiệu tổng hợp - Sức kinh doanh: H= D F Sức sinh lợi: H= L F Trong đó: H- Hiệu kinh doanh lưu trú D- Doanh thu lưu trú L- Lợi nhuận lưu trú F- Chi phí kinh...
  • 34
  • 1,449
  • 3
Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Kinh tế - Thương mại

... nghiệp Hoàng Bích Thuỷ chơng I lí luận chung khách sạn Khách sạn kinh doanh khách sạn 1.1 Khái niệm 1.1.1 Khái niệm khách sạn Khách sạn sở cung cấp dịch vụ lu trú, dịch vụ ăn uống , dịch vụ vui ... động kinh doanh khách sạn bao gồm: -Kinh doanh lu tró -theo nghÜa hĐp lµ kinh doanh dịch vụ buồng ngủ -Kinh doanh dịch vụ ăn uống -Kinh doanh dịch vụ bổ sung 1.1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh khách ... cho khách Hoạt động kinh doanh khách sạn hiểu nh sau: Khách sạn Thắng Lợi - Hà Nội Trang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Hoàng Bích Thuỷ Kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh dịch vụ phục vụ khách...
  • 47
  • 4,137
  • 18
Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Kinh tế - Thương mại

... lu trú khách sạn Thắng Lợi Khách sạn Thắng Lợi - Hà Nội Trang chơng I: Những nội dung khách sạn chất lợng phục vụ lu trú khách sạn Khách sạn kinh doanh khách sạn 1.1 Khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách ... loại khách sạn có chất lợng phục vụ thấp, không đạt yêu cầu tối thiểu hạng tiêu chuẩn 1.2 Kinh doanh khách sạn Khách sạn Thắng Lợi - Hà Nội Trang 1.2.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh ... đích cuối mình, khách sạn phải đáp ứng đợc mong muốn kì vọng khách khách lu trú tiêu dùng dịch vụ khách sạn Khách sạn tìm cách cung cấp khách cần khách sạn có Tuy nhiên khách sạn ứng dụngnghệ...
  • 50
  • 1,476
  • 14
Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật  nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Khoa học xã hội

... nghiệp Hồng Bích Thuỷ CHƯƠNG I LÍ LUẬN CHUNG VỀ KHÁCH SẠN Khách sạn kinh doanh khách sạn 1.1 Khái niệm 1.1.1 Khái niệm khách sạn Khách sạn sở cung cấp dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống , dịch vụ ... số lợi nhuận cao • Bộ phận kinh doanh lưu trú Bảng4: kết kinh doanh phận lưu trú Chỉ tiêu Đơn vị 2000 2001 Doanh thu lưu trú Chi phí lưu trú Lợi nhuận lưu trú Số ngày khách Số lao động Tr.đ Tr.đ ... TRONG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN THẮNG LỢI HOÀN THIỆN CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT TRONG KHU VỰC LƯU TRÚ Nhìn chung sở vật chất kĩ thuật khách sạn đáp ứng đủ yêu cầu khách khách sạn song khách sạn...
  • 58
  • 3,288
  • 7
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG  KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN

Khoa học xã hội

... lý luận khách sạn ,khái niệm khách sạn, chức khách sạn, phân loại khách sạn, ý nghĩa hoạt động kinh doanh khách sạn, cấu tổ chức khách sạn phận chức Giới thiệu phận kinh doanh lưu trú khách sạn ... kinh doanh lưu trú khách sạn năm 2007 đến 2009 trang 26 2.2.1 Tình hình kết kinh doanh khách sạn qua năm từ 2007 đến 2009 trang 26 2.2.2 Quy trình phục vụ khách lưu trú tai khách sạn ... CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TRONG KHÁCH SẠN 1.1 Các vấn đề liên quan tới khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn Khách sạn sở lưu trú xếp hạng, có buồng hộ với trang thiết...
  • 45
  • 839
  • 1
Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng Lợi

Quản trị kinh doanh

... lý luận khách san kinh doanh khách sạn; Phân tích thực trạng hiệu kinh doanh lưu trú khách sạn Thắng Lợi; Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lưu trú khách sạn Thắng Lợi Phạm vi nghiên ... dịch vụ khách sạn, lĩnh vực kinh doanh lưu trú Kinh doanh lưu trú lĩnh vực trọng tâm, chủ yếu, đóng góp vào doanh thu khách sạn Trong năm qua, hoạt động kinh doanh khách sạn nói chung khách sạn Thắng ... Kinh doanh khách sạn Kinh doanh khách sạn theo nghĩa hẹp kinh doanh dịch vụ lưu trú bao gồm dịch vụ buồng ngủ số dịch vụ kèm; Theo nghĩa rộng kinh doanh khách sạn hình thức kinh doanh dịch vụ lưu...
  • 33
  • 725
  • 0
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM TỔ CHỨC TỐT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM TỔ CHỨC TỐT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN

Quản trị kinh doanh

... hoạt động kinh doanh lu trú điều quan trọng định đến chất lợng dịch vụ phận lu trú, khả thu hút khách khách sạn góp phần vào tăng hiệu kinh doanh khách sạn Khách sạn Công Đoàn khách sạn thành ... lý luận hoạt động kinh doanh lu trú khách sạn ChơngII: Thực trạng kinh doanh khách sạn Công đoàn Việt Nam 11 11 ChơngIII: Một số biện pháp nhằm tổ chức tốt hoạt động kinh doanh lu trú Khách Sạn ... cho doanh thu từ dịch vụ lu trú năm 2002 tăng 10% so với năm 2002 II Một số biện pháp nhằm tổ chức tốt hoạt động kinh doanh lu trú khách sạn Công Đoàn Muốn tổ chức tốt hoạt động kinh doanh lu trú...
  • 14
  • 489
  • 0
PHƯƠNG HƯỚNG GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN HÒA BÌNH

PHƯƠNG HƯỚNG GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN HÒA BÌNH

Kế toán

... góp nhiều cho khách sạn 3.3.3 Khai thác khách Như biết, kinh doanh khách sạn để phục vụ cho khách du lịch Khách vấn đề sống khác sạn. Vì để khách sạn đứng vững thị trường nhà doanh nghiệp cần phải ... động khách sạn Hòa Bình ln coi trọng vấn đề thu hút khách khai thác thị trường khách Công tác nghiên cứu khách hàng việc tập trung vào nghiên cứu thị trường khách quen thuôc đến khách sạn Anh,Pháp,Nhật,Đan ... khối lượng cấu cầu Các nhà kinh doanh khách sạn tìm cách kinh doanh cho có hiệu Một mặt vừa thu lợi nhuận cao ,mặt khác thu nhiều khách đến với khách sạn Vì vậy, khách sạn Hòa Bình biết tận dụng...
  • 20
  • 606
  • 1
GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN ĐỒ SƠN - HẢI PHÒNG

GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN ĐỒ SƠN - HẢI PHÒNG

Quản trị kinh doanh

... phận lưu trú đạt lần cho hiểu kinh doanh lưu trú lĩnh vực kinh doanh đặc trưng chủ yếu thiếu đơn vị kinh doanh khách sạn Nó ln khâu danh mục khách sạn, quy mô kinh doanh lưu trú quy mô khách sạn ... thực kế hoạch để bước đưa khách sạn kinh doanh có hiệu 3.2 Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lưu trú Khách sạn Cơng Đồn Để kinh doanh có hiệu khách sạn phải xây dựng cho cách ... tốt đẹp để tăng cường giao lưu doanh nghiệp, tạo đà tốt cho hoạt động kinh doanh khách sạn Bên cạnh khách sạn mở rộng tìm kiếm khách hàng khách hàng tiềm khách sạn Nhất doanh nghiệp lớn, cấp cáo,...
  • 22
  • 500
  • 0
THỰC TRẠNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN ĐỒ SƠN

THỰC TRẠNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN ĐỒ SƠN

Quản trị kinh doanh

... 2.4.4 Kết kinh doanh lưu trú 2.4.4.1 Kết kinh doanh toàn khách sạn Đối với doanh nghiệp nào, đơn vị kinh doanh kết kinh donh cuối vấn đề quan tâm Bởi tiêu, số doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp ... Kinh doanh lưu trú yếu tố vô quan trọng hoạt động kinh doanh lưu trú khách * Về quản lý chất lượng sản phẩm dịch vụ lưu trú : - Thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm dịch vụ cung ứng cho khách, ... tế phận kinh doanh lưu trú khu vực dịch vụ có số luợng lao động sống cao chiếm 50% tổng số lao động tồn khách sạn Chính lý mà nhà quản lý khách sạn thường coi hoạt động kinh doanh lưu trú chìa...
  • 27
  • 477
  • 0

Xem thêm