0

củ sen kẹp thịt

Chả Củ Sen

Chả Củ Sen

Ẩm thực

... Chả Củ Sen Ăn kèm với nước tương, tương ớt. Nguyên Liệu:- 400gr củ sen. - 200gr thịt cá lác lác. - 3 cọng hành tây. - 3 thìa cà phê ... Phết một lớp cá thác lác vào giữa hai miếng củ sen. - Dùng tay ép chặt lại - Đánh trứng tan, từ từ cho bột chiên giòn vào hòa tan với trứng - Lăn củ sen qua trứng rồiqua bột xù. ... tiêu. - 1 quả trứng. - 1/2 bát bột chiên giòn. - 1 bát bột chiên xù. Thực Hiện:- Gọt sạch vỏ củ sen, thái lát dày, ngâm với nước lạnh hòa ít chanh để không bị thâm đen, vớt ra để ráo. - Quết...
  • 3
  • 354
  • 0
Tài liệu Củ Sen Bách Hoa docx

Tài liệu Củ Sen Bách Hoa docx

Ẩm thực

... (ngò). Thực Hiện:- Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái thanh dài, ngâm với chút nước muối pha loãng để không bị thâm đen. - Đun nước sôi, cho củ sen vào luộc vừa chín. - Cho thịt lợn xay, giò sống ... - Đun sôi chảo dầu, cho từng thanh sen vào chiên vàng đều. Sau đó vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu. Nguyên Liệu:- 1 củ sen lớn. - 150gr thịt xay. - 50gr giò sống. - Hạt nêm, ... hạt nêm, muối, tiêu, đường cho vừa ăn. - Dùng tay bọc hỗn hợp quanh thanh củ sen, chừa hai đầu. - Lăn sơ thanh sen bách hoa qua bột năng. ...
  • 3
  • 406
  • 0
Tài liệu Chè củ sen có 1-0-2 pptx

Tài liệu Chè củ sen có 1-0-2 pptx

Ẩm thực

... vừa cắt vào củ sen. Bước 4: - Cho củ sen vào hầm với táo tàu, đường và mật ong trong khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn nếu thích. Mách nhỏ: Món chè củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào hấp ... củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào hấp trước khoảng 1 tiếng trước khi hầm đấy! Cắt sen ra nào!!! Từng lát…từng lát đến là ngon! Rưới thêm một ít mật ong cho...
  • 4
  • 313
  • 0
Tài liệu Cá Xào Củ Sen pptx

Tài liệu Cá Xào Củ Sen pptx

Ẩm thực

... Nguyên Liệu: - 50gr củ sen. - 50gr ngô (bắp) non. - 50gr đậu Hà Lan. - 20gr hạt sen. - 200gr phi lê cá chẽm. - 10gr táo đỏ. - 5 tai nấm đông cô. - 1/2 củ hành tây. - 10 hoa kim ... Gia vị: 1 thìa súp giấm đỏ, 1 thìa súp tương ớt, bột nêm, đường, dầu ăn. Thực Hiện:Cá Xào Củ Sen Rắc hành lá lên trên, dùng ngay. ...
  • 3
  • 368
  • 0
Tài liệu Củ sen cũng

Tài liệu Củ sen cũng "bim bim" docx

Ẩm thực

... Cứ ăn đi rồi so sánh mà xem… Lại thích mê í! Bước 3: - Để dầu nóng già rùi thả củ sen vào rán như rán khoai tây thôi! Đợi chút cho ráo dầu mỡ nha!!! Giòn tan khỏi...
  • 4
  • 360
  • 0
Cơm kẹp thịt hộp cho bữa trưa văn phòng

Cơm kẹp thịt hộp cho bữa trưa văn phòng

Ẩm thực

... lon thịt hộp không, rửa sạch, lau khô, phết một lớp dầu ăn mỏng vào thành trong của hộp, múc cơm vàođầy lon thịt và nén thật chặt.Cắt thịt thành những khoang đều nhau dày khoảng 1cm.Cho thịt ... đủ chất, và tiện lợi.Bạn cũng có thể chuẩn bị cơm kẹp cho những chuyến dã ngoại xa.Dùng kèm thêm với các món salad, bữa cơm trưa văn phòng của bạn sẽ thật ngon và thật đủ chất, đảm bảo chobạn ... ra khỏi hộp. Dùng dao sắc thoa dầu lên 2 mặt dao để chống dính và cắtcơm bằng với độ dày của miếng thịt. ...
  • 5
  • 319
  • 0
Tài liệu Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt pdf

Tài liệu Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt pdf

Ẩm thực

... chẻ đôi, ngâm vào chút mắm, đường chanh Thịt ba chỉ luộc, cắt chỉ Sứa khô trụng với nước sôi, đổ ra , để ráo Cần mỹ cắt xéo mỏng Carrot bào nhỏ, ngó sen cắt xeo, mỏng Hành tây cắt mỏng, ngâm ... 1 củ hành trắng ớt, chanh, tỏi, nắm, húng cây, đậu phộng đâm nhỏ Cách Làm: Tôm luộc với ít nướccho ... trên với chanh (hay dấm) và đường cho dịu cừng 3-4 tiếng Vớt rau các loại ra, trộn chung với tôm thịt sứa để lên dĩa Pha mắm, tỏi, chanh, đường, nêm nếm cho chua chua, ngọt ngọt, rưới lên dia...
  • 2
  • 636
  • 1
Tài liệu Chè Củ Sen ppt

Tài liệu Chè Củ Sen ppt

Ẩm thực

... sữa tươi. - 50gr đường cát. Chè Củ Sen Xếp củ sen quanh chén, múc nước táo, nho, củ sen thái hạt lựu lên, dùng với đá bào. Nguyên liệu:- 1/2 kg củ sen. - 50gr nho khô. - 100gr táo ... củ sen, gọt vỏ, dùng 1/2 thai1 khoanh xéo dày 4mm, ướp với 150gr đường. - Cho hỗn hợp củ sen lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi củ sen chín, đường hơi sánh, nhấc xuống. - Thái hạt lựu phần củ ... khi củ sen chín, đường hơi sánh, nhấc xuống. - Thái hạt lựu phần củ sen còn lại. - Đun sôi 150gr đường với nước, cho củ sen thái hạt lựu, nho khô, táo vào nấu chín. Chè Trái Cây Kem Sữa Tươi....
  • 6
  • 532
  • 0
Tài liệu Nạm Bò Hầm Củ Sen pdf

Tài liệu Nạm Bò Hầm Củ Sen pdf

Ẩm thực

... cho bò, củ sen, gừng, đại hồi, rượu, nước tương, muối vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được. - Khi dùng, rải ngò băm lên trên. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò ... 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép tỏi băm. - 2 miếng đại hồi. - 2 muỗng canh rượu trắng. - 3 muỗng canh nước tương. - Muối để nêm. - 2 lít nước. Thực hiện:- Thịt ... 2 lít nước. Thực hiện:- Thịt nạm: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước cho sạch. ...
  • 3
  • 388
  • 0
Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc

Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc

Ẩm thực

... nấu củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi gà mềm lụn, củ sen ...  Đùi gà 150g  Củ sen 150g  Nấm hương 10 tai  Cà rốt 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch. Củ sen rửa sạch, xắt...
  • 3
  • 482
  • 0
Tài liệu Cá hấp củ sen thơm ngon doc

Tài liệu Cá hấp củ sen thơm ngon doc

Ẩm thực

... tanh. 2 Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Lê gọt vỏ thái con chì, ngâm ngay vào nước muối để không bị thâm. Ớt cắt nhỏ. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. 3 Xếp cá lên đĩa, xung quanh đặt củ sen, lê. ... Nguyên liệu:  1 con cá nheo 500g (có thể thay bằng cá quả, cá điêu hồng)  1 quả lê  75g củ sen  30g hạt kỳ tử  100g bông cải xanh  Rau mùi  Gừng  Ớt Các bước thực hiện: 1 Cá ... lát ớt và cho vào nồi hấp. Đợi khoảng 15 phút, mở nắp, xếp bông cải xanh vào. Tùy vào độ lớn của con cá mà thời gian hấp khoảng 30-40 phút. Khi bày lên bàn, nhớ trang trí thêm rau mùi, rắc...
  • 3
  • 301
  • 0
Tài liệu Cá hấp củ sen pdf

Tài liệu Cá hấp củ sen pdf

Ẩm thực

... tanh. Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Lê gọt vỏ thái con chì, ngâm ngay vào nước muối để không bị thâm. Ớt cắt nhỏ. 2 Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. Xếp cá lên đĩa, xung quanh đặt củ sen, lê. ... lát ớt và cho vào nồi hấp. Đợi khoảng 15 phút, mở nắp, xếp bông cải xanh vào. Tùy vào độ lớn của con cá mà thời gian hấp khoảng 30-40 phút. Khi bày lên bàn, nhớ trang trí thêm rau mùi, rắc...
  • 2
  • 298
  • 0
Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx

Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx

Ẩm thực

... ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín mềm. Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt các bạn nhỉ! Món canh ... lên trên là ăn được rồi. Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào! Bước 4: - Giờ thì các bạn cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm nếm gia vị rồi đun ở lửa nhỏ ... nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi. Bước 3: - Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn. ...
  • 9
  • 303
  • 0

Xem thêm