...
Nguyên liệu gồm có:
- 200gr đậuHà Lan.
- 200gr thịt bò.
- Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị.
Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xàođậuHàLan nhé!
Cắt lát 3 tép tỏi và băm ... tốt cho sức khỏe vì
đậu HàLan có tính bình và vị ngọt.
Đun sôi nước, cho một chút
dầu ăn vào.
Đậu HàLan tước xơ, rửa
sạch, để ráo.
Khi nước sôi, chần đậu qua
rồi để ráo. ... ráo.
Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp
với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt
nêm, 1 thìa canh dầu hào,
½ thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa
cafe đường, 2 thìa cafe nước
tương (xì dầu), trộn đều, để
khoảng...
... phút.
Trộn hỗn hợp nước tương, bột bắp vào.
Tiếp tục đun cho đến khi nước xốt quánh
lại.
Đậu HàLanxào
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
... Đun chảo không dính ở nhiệt vừa, cho dầu
mè vào. Cho đậuHàLan và củ cải đỏ vào
chảo, đun, trộn đều trong 2 phút.
2
Đổ nước dùng vào rau. Đậy nắp, để...
... ĐậuHàLanxào mực
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Một món xào nhiều rau củ không bao giờ nhàm chán, nó giúp
trung hòa một bữa ăn nhiều thịt và mỡ. Món mực xàođậuHà ... chán, nó giúp
trung hòa một bữa ăn nhiều thịt và mỡ. Món mực xàođậuHàLan
ngon và dễ làm.
Nguyên liệu:
100g đậuHàLan trái
1/2 củ cà rốt
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê hạt...
... thuật trồng đậuHàLan theo hướng sản xuất
rau an toàn
I. Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái
Đậu HàLan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó.
Nhiều nhà khoa học ... gen của loài này đã cho rằng đậuHàlan có
nguồn gốc từ vùng Cận Đông, Trung Á.
Mặc dù hiện nay đậuHàLan được trồng ở nhiều nước khác nhau trên thế giới nhưng
đậu chỉ sinh trưởng tốt và cho ... gian cách ly ít nhất 10 ngày.
Kỹ thuật phun thuốc phải theo đúng hướng dẫn trên nhãn bao bì của từng loại thuốc.
8. Thu hoạch:
Đậu HàLan sử dụng quả non, thu hoạch sau khi hạt non chớm phình...
... chanh vàng bào vụn
400g pasta
400g măng tây, cắt bỏ phần già, cắt
thành khúc ngắn cỡ 2.5 - 3cm.
1.5 cup hạt đậuhàlan
3/4 cup phô mai parmesan bào vụn
2 tbs lá mùi tây thái nhỏ
... Pasta kem măng tây hạt
đậu hàlan
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Loại pasta dạng xoắn 3 màu ... đều
hỗn hợp.
Luộc pasta trong nước muối nhạt đến khi
pasta gần chín thì cho măng tây và đậuhà
lan vào luộc cùng. Nấu đến khi pasta độ
vừa chín tới thì đổ tất cả ra rá cho ráo
nước rồi...
... nhỏ.
Đậu HàLan ngâm lột vỏ.
Củ hành: lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu.
2
Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ.
Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu ... gỡ thịt nạc, xé nhỏ.
Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậuHà Lan.
Nêm lại vừa ăn. Cho ra chén. Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 muỗng
cà phê dầu ăn.
...
...
1 thìa cà phê hành tây băm
1 thìa cà phê hạt nêm; xốt cà chua, dầu ăn, bột năng
Bánh mì dùng kèm
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò băm ướp hành tây, hạt nêm.
Đậu HàLan rửa sạch, luộc ... tỏi, cho thịt bò vàò đảo đều.
Tiếp tục cho cà chua và xốt cà chua vào xào chung. Khi tất cả nguyên
liệu chín mềm, trút đậuHàLan vào. Làm sánh với bột năng pha
loãng. Xốt sôi lại, tắt bếp.
Dọn...
... bạc hà) tươi, xắt
1/2 muỗng cà phê muối
1/4 cà phê tiêu mới xay
200g phô mai feta vụn
1 bó nhánh ngưu chí tươi
Các bước thực hiện:
1
Nung nồi nước muối sôi với nhiệt vừa rồi cho đậu ... giòn, 8-10
phút.
Vớt ra ngay và làm lạnh bằng cách nhúng vào nước đá, không cho đậu tiếp tục chín. Tháo
nước và để đậu trong dĩa cạn.
2
Nung dầu ô-liu trong chảo với nhiệt vừa, phi tỏi trong ... giây. Nhắc chảo xuống.
Trộn trái ô-liu, cà chua, giấm, ngưu chí, muối và tiêu. Rót hỗn hợp lên đậu xanh. Trộn cho áo
đều.
Rắc phô mai Feta lên trên và trang trí với các nhánh ngưu chí và làm...
... Trộn hành tây với đường, giấm, tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Sau đó, vớt hành tây trộn chung với
đậu Hà Lan, ớt, rưới nước ngâm hành tây vào salad, trộn đều.
Khi ăn...
... độ, khoảng cách
Gieo 3 hàng với đậuHàLan lùn, gieo 2 hàng với đậuHàLan leo trên luống để
tiện cắm giàn.
Khoảng cách gieo:
- ĐậuHàLan thấp cây: hàng cách hàng 30 cm, cây cách cây ... trồng đậuHàLan
theo hướng sản xuất rau an toàn
I. Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái Đậu
Hà Lan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta
chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó. Nhiều nhà
khoa ... gen của loài
này đã cho rằng đậuHàlan có nguồn gốc từ
vùng Cận Đông, Trung Á.
Mặc dù hiện nay đậuHàLan được trồng
ở nhiều nước khác nhau trên thế giới nhưng đậu
chỉ sinh trưởng tốt và...
... Tùy theo tập
quán canh tác của địa phương có thể thiết kế nhiều công thức luân canh luân phiên
nhiều loại cây trồng hàng năm với đậuHà Lan.
Đất và phân bón:
- Đất gieo trồng đậuHàLan cần ...
KỸ THUẬT TRỒNG ÐẬU HÀLAN
Tên khoa học: Pisum sativum L.
1. Kỹ thuật trồng trọt
Thời vụ gieo trồng:
Vùng đồng bằng có thể
gieo đậuHàLan vào các thời
vụ sau:
* Vụ sớm ... leo.
Khoảng cách hàng 60 - 65 cm, khoảng cách cây 18 - 20 cm (một hạt). Mật độ
khoảng 8 vạn đến 8,5 vạn cây 1 ha.
Độ sâu lấp hạt:
Nhìn chung hạt đậuHàLan nhỏ hơn hạt đậu cô ve, cô bơ. Vì...
...
Cháo sườn đậuHàLan
Đậu HàLan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7
khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày
sẽ giảm ... thể.
Đậu HàLan khô hay tươi ăn đều rất ngon, giúp dễ tiêu hóa và làm cho sự vận
chuyển đường ruột được dễ dàng. Cách chế biến món ăn đơn giản, có thể nấu canh
thịt hay xào cùng thịt bò, hành ... vietnetcenter.com
Nguyên liệu
Gạo (30g) ngâm 30 phút giã nát,
Sườn (100g) rửa sạch chặt khúc,
Hạt đậuHàLan tươi (10),
...