công đoạn thanh trùng nồi lên men

Tìm hiểu quy trình sản xuất và một số thiết bị ở công đoạn houblon hóa và lên men tại nhà máy bia Sài Gòn – Hà Tĩnh

Tìm hiểu quy trình sản xuất và một số thiết bị ở công đoạn houblon hóa và lên men tại nhà máy bia Sài Gòn – Hà Tĩnh

Ngày tải lên : 02/08/2014, 10:22
... thực ba giai đoạn : + Quá trình lên men : thời gian lên men khoảng từ – ngày + Quá trình lên men phụ : thời gian lên men khoảng từ – ngày + Công trình lọc bia Thuyết minh giai đoạn lên men : Dịch ... trình lên men chính, nấm men tách khỏi tank lên men qua van xã đáy Ta bỏ men già cặn ban đầu Men sữa bơm vào tank chứa men (YCT) điều kiện vô trùng Men sưa bảo quản nhiệt độ 50C Quá trình lên men ... đường bơm sang khu lên men bắt đầu trình lên men 4.2.2.7 Lên men dịch đường : Men giống sử dụng để lên men : 33 Nấm men sử dụng sản xuất bia nhà máy bia Sài Gòn - Hà tĩnh chủng nấm men Saccharomyces...
  • 52
  • 881
  • 3
Tìm hiểu về công đoạn thanh trùng trong chế biến đồ hộp rau quả

Tìm hiểu về công đoạn thanh trùng trong chế biến đồ hộp rau quả

Ngày tải lên : 11/09/2016, 21:42
... Trường ĐH Công nghiệp TP Hồ Chí Minh GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Yến - Thanh trùng chất kháng sinh, chất hóa học - Thanh trùng tia tử ngoại, tia ion hóa - Thanh trùng dòng điện cao tần - Thanh trùng sóng ... cao trùng nhiệt độ >1000C - Thanh trùng gián đoạn hay trùng lặp lại đồ hộp xử lý gia công nhiệt hay lần, khoảng thời gian lần nấu 20-28h Phương pháp trùng gián đoạn khác với phương pháp trùng ... Thanh trùng dòng điện cao tần - Thanh trùng sóng siêu âm - Thanh trùng điện ly - Thanh trùng trường điện từ - Thanh trùng màng lọc - Thanh trùng áp suất cao… Các phương pháp sử dụng độc lập kết hợp...
  • 18
  • 3.8K
  • 6
Tinh chế interleukin 2 của người tái tổ hợp cải biến trong escherichia coli ở quy mô nồi lên men và tạo công thức bán thành phẩm

Tinh chế interleukin 2 của người tái tổ hợp cải biến trong escherichia coli ở quy mô nồi lên men và tạo công thức bán thành phẩm

Ngày tải lên : 04/11/2015, 05:38
... lý bề mặt bình lên men cách đặc biệt, đồng thời tiến hành quy mô lớn nhiều so với môi trường bám cố định Tuy nhiên, trường hợp lên men liên tục, sinh vật lên men hệ thống lên men trôi có khả ... tính giúp dễ dàng theo dõi diễn tiến trình lên men, từ giúp tăng hiệu trình lên men; (ii) Hệ thống lên men đa dạng cho quy mô khác tùy vào mục đích lên men từ 18 lít, 10 lít, 30 lít 100 lít Tuy ... thông số tối ưu lên men quy mô phòng thí nghiệm nuôi cấy bình tam giác áp dụng hoàn toàn vào quy mô bình lên men lớn nguyên lý trình lên men điều kiện có sai khác thông số lên men Do cần có bước...
  • 73
  • 398
  • 0
Một số giải pháp phát triển đội ngũ giáo viên Trung tâm dạy nghề công đoàn Thanh Hóa

Một số giải pháp phát triển đội ngũ giáo viên Trung tâm dạy nghề công đoàn Thanh Hóa

Ngày tải lên : 03/11/2015, 20:50
... viên Trung tâm dạy nghề công đoàn Thanh Hóa 71 2.4.1 Công tác quy hoạch, kế hoạch giai đoạn 2009-2011 và giai đoạn 2012-2020…………………… 115 71 2.4.2 Công tác tuyển dụng sử dụng ... khó mà thành công Phân công, sử dụng nhân thực chất công tác tổ chức công tác cán Về sở pháp lý nhiệm vụ, quyền hạn Hiệu trưởng Hiệu trưởng có quyền tổ chức máy nhà trường, phân công công tác cho ... thống Công đoàn nghề ít, đặc biệt việc phát triển đội ngũ giáo viên Trung tâm dạy nghề Công đoàn Thanh Hóa việc làm cần thiết đối với địa phương cũng hệ thống công đoàn Thanh Hóa...
  • 126
  • 269
  • 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

Ngày tải lên : 23/11/2015, 15:12
... dụng: - Nồi hấp tiệt trùng - Thiết bị tiệt trùng liên tục Các thiết bị sử dụng: - Nồi hấp tiệt trùng - Thiết bị tiệt trùng liên tục - Nồi hấp tiệt trùng Nồi hấp tiệt trùng dùng để tiệt trùng loại ... Trong trình lên men cần phải vô trùng gần tuyệt đối + Trong trình sản xuất sinh khối không cần vô trùng + Lên men rượu, bia không cần vô trùng tuyệt đối Ảnh hưởng • Nếu không tiệt trùng: + Làm ... tranh với chủng sản xuất làm hỏng trình lên men Điều kiện vô trùng đạt khi: • Sử dụng giống không bị tạp nhiễm • Thanh trùng môi trường trước sử dụng • Tiệt trùng thiết bị, toàn hệ thống van, đường...
  • 34
  • 1.9K
  • 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP (MÔI TRƯỜNG KHỬ TRÙNG)

CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP (MÔI TRƯỜNG KHỬ TRÙNG)

Ngày tải lên : 23/11/2015, 15:15
... Khử trùng môi trường lỏng • Môi trường lỏng thường để lên men bề sâu • Phương pháp:  Gián đoạn  Liên tục Khối dịch không lớn Sử dụng phương pháp Các nồi nhân giống Nồi lên men không lớn gián đoạn ... → lọc riêng → nồi lên men cấp cho buồng cấy vô trùng Khử trùng làm không khí Hình: hệ thống máy nén khí Kiểm tra trạng thái vô trùng • • • Trong lên men bề mặt cần kiểm tra vô trùng môi trường ... bị khử trùng • • • • Thiết bị tiệt trùng dạng đứng Thiết bị tiệt trùng dạng ngang Thiết bị trùng dùng áp suất thủy tĩnh Thiết bị trùng mỏng Thiết bị tiệt trùng dạng đứng Thiết bị tiệt trùng dạng...
  • 33
  • 1.7K
  • 0
Một số giải pháp phát triển đội ngũ giáo viên trung tâm dạy nghề công đoàn thanh hóa

Một số giải pháp phát triển đội ngũ giáo viên trung tâm dạy nghề công đoàn thanh hóa

Ngày tải lên : 30/12/2015, 16:20
... khâu định công tác cán công tác bố trí, sử dụng cán Trường hợp trường phố thông trường nghề, việc phân công, sử dụng cán bộ, giáo Phân công, sử dụng nhân thực chất công tác tổ chức công tác cán ... trường dạy nghề hệ thống Công đoàn nghề ít, đặc biệt việc phát triển đội ngũ giáo viên Trung tâm dạy nghề Công đoàn Thanh Hóa việc làm cần thiết địa phương hệ thống công đoàn Thanh Hóa chưa có đề ... (49 sở công lập, 46 sở công lập), gồm: trường Cao đăng nghề (trong trường công lập), 15 trường Trung cấp nghề (trong 12 trường công lập), 24 Trung tâm dạy nghề (có 16 Trung tâm dạy nghề công lập)...
  • 101
  • 399
  • 0
KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG CỦA UỶ BAN KIỂM TRA CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ THẠNH LỢI NĂM HỌC 2015 2016

KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG CỦA UỶ BAN KIỂM TRA CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ THẠNH LỢI NĂM HỌC 2015 2016

Ngày tải lên : 26/04/2016, 11:21
... liên quan đến công tác kiểm tra Nắm vững Nghị quyết, chương trình công tác Công Đoàn cấp Công Đoàn sở giúp cho việc giám sát kiểm tra thuận lợi + Phân công Uỷ viên Uỷ ban kiểm tra Công Đoàn sâu ... Uỷ ban kiểm tra Công Đoàn Quý 2/2016 Quý 3/2016 - Giám sát việc thực điều lệ Công Đoàn Việt Nam đoàn viên Công Đoàn, BCH Công Đoàn trường - Giám sát việc đánh giá XL đoàn viên Công Đoàn Chủ tịch ... thực điều lệ Công Đoàn Việt Nam đoàn viên Công Đoàn, BCH Công Đoàn trường - Giám sát việc thu chi khoản thu khác Chủ tịch CĐ, Uỷ ban kiểm tra - Giám sát việc đánh giá XL đoàn viên Công Đoàn -...
  • 4
  • 9K
  • 217
Quy chế hoạt động của ủy ban kiểm tra Công đoàn trường trung học cơ sở Thạnh Lợi năm học 2015 2016

Quy chế hoạt động của ủy ban kiểm tra Công đoàn trường trung học cơ sở Thạnh Lợi năm học 2015 2016

Ngày tải lên : 26/04/2016, 11:26
... hoạt động công đoàn giai đoạn định - Kiểm tra đột xuất: kiểm tra nhu cầu phát sinh thực tế công tác quản lý - Kiểm tra toàn diện: kiểm tra toàn diện nội dung điều Lệ, tài công đoàn giai đoạn định ... nên công tác phát huy vai trò thiết thực - Đầu năm họp UBKT công đoàn phân công cụ thể nhiệm vụ thành viên - Các phận phối hợp thực tốt vai trò nhiệm vụ - Trước định công việc hay kế hoạch công ... nên công tác kiểm tra hạn chế - Việc tham mưu cho công đoàn đôi lúc chậm - Một vài thành viên chưa thật nhiệt tình công tác công đoàn III Kết đạt : Được hưởng ứng nhiệt tình thành viên UBKT công...
  • 13
  • 3.5K
  • 79
Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình.doc

Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình.doc

Ngày tải lên : 02/10/2012, 15:48
... du lịch Công Đoàn Thanh Bình Khách Sạn Công Đoàn Thanh Bình Địa : 02 Ông Ích Khiêm – Thành Phố Đà Nẵng Điện thoại: 05113 829 139 _ 05113 519 128 Fax : 84-511-825857 Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình ... đến thành công hay thất bại công ty Trong năm qua, Khách sạn hoàn thành tốt nhiệm vụ bước đầu gặt hái thành công Có kết đó, nhờ vào trình phấn đấu không ngừng toàn thể cán công nhân viên công ty, ... khách sạn Phần II Thanh Bình : Thực trạng chất lượng dịch vụ Khách sạn Công Đoàn Phần III : Các giải pháp kiến nghị nhằm giữ vững nâng cao chất lượng dịch vụ Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình Với...
  • 87
  • 7.2K
  • 57
Hoạt động Marketing thu hút khách tại khách sạn Du lịch Công đoàn Thanh Bình Đà Nẵng

Hoạt động Marketing thu hút khách tại khách sạn Du lịch Công đoàn Thanh Bình Đà Nẵng

Ngày tải lên : 29/11/2012, 16:20
... sạn Công Đoàn Thanh Bình 2.2 Khái quát trình phát triển cấu tổ chức khách sạn du lịch Công Đoàn Thanh Bình 2.2.1 Khái quát trình phát triển khách sạn du lịch Công ĐoànThanh Bình Khách sạn Công ... nói riêng Được mang tên Khách Sạn Công Đoàn Thanh Bình Và khách sạn thành viên Công Ty TNHH Một Thành Viên Du Lịch Công Đoàn Đà Nẵng Khách sạn du lịch Công Đoàn Thanh Bình SVTH: Nguyễn Thị Lan ... Marketing khách sạn du lịch Công Đoàn Thanh Bình năm 2006 - 2008 2.3.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh khách sạn Công Đoàn Thanh Bình * Tình hình nguồn khách khách sạn Công Đoàn Thanh Bình: Bảng 1: Tình...
  • 59
  • 893
  • 3
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA NỒNG ĐỘ CAO

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA NỒNG ĐỘ CAO

Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:22
... lờn men chớnh k thut lờn men bia nng cao 3.2 nh hng ca cỏc yu t kho sỏt n quỏ trỡnh sinh trng ca t bo nm men ỏnh giỏ quỏ trỡnh tng sinh ca nm men, chỳng tụi tin hnh kho sỏt s lng t bo nm men ... (ngaứy) Hỡnh S bin i ca hm lng diacetyl quỏ trỡnh lờn men Theo lý thuyt, giai on u ca quỏ trỡnh lờn men, nm men sinh trng mnh, diacetyl dch lờn men tng nhanh Sau ú, mt phn diacetyl b kh bi h enzym ... gn nh tng ng 3.4.2 PH ca dch lờn men Trong quỏ trỡnh lờn men, s bin i pH ca dch lờn men phn ỏnh quỏ trỡnh to thnh cỏc acid hu c - nhúm sn phm ph ca quỏ trỡnh lờn men ethanol Kt qu nghiờn cu cho...
  • 6
  • 766
  • 0
Nâng cao hiệu quả hoạt động Marketing nhằm thu hút khách du lịch tại khách sạn Công Đoàn Thanh Bình

Nâng cao hiệu quả hoạt động Marketing nhằm thu hút khách du lịch tại khách sạn Công Đoàn Thanh Bình

Ngày tải lên : 01/04/2013, 10:19
... Liên hiệp Công Đoàn tỉnh Quảng Nam- Đà Nẵng bàn giao tiếp quản tên gọi lúc là: Nhà nghỉ dưỡng Công Đoàn Thanh Bình - Nay mang tên Khách Sạn Du lịch Công Đoàn Thanh Bình, thành viên Công Ty TNHH ... Marketing khách sạn du lịch Công Đoàn Thanh Bình năm 2006 - 2008 2.3.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh khách sạn Công Đoàn Thanh Bình * Tình hình nguồn khách khách sạn Công Đoàn Thanh Bình: Bảng 1: Tình ... HÚT KHÁCH TẠI KHÁCH SẠN DU LỊCH CÔNG ĐOÀN THANH BÌNH 2.1 Đặc điểm kinh tế - xã hội thành phố Đà Nẵng tác động đến việc thu hút khách khách sạn du lịch Công đoàn Thanh Bình - Về sở hạ tầng dịch...
  • 28
  • 636
  • 0
Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình

Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình

Ngày tải lên : 01/04/2013, 16:24
... GVHD: TS Nguyễn Thanh Liêm Công suất sử dụng buồng 0.69 0.71 77 ( Nguồn: Khách sạn Công đoàn Thanh Bình ) Biểu đồ biểu diễn công suất sử dụng buồng phòng Khách sạn Công đoàn Thanh Bình Công suất sử ... du lịch Công Đoàn Thanh Bình Khách Sạn Công Đoàn Thanh Bình Địa : 02 Ông Ích Khiêm – Thành Phố Đà Nẵng Điện thoại: 05113 829 139 _ 05113 519 128 Fax : 84-511-825857 Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình ... đến thành công hay thất bại công ty Trong năm qua, Khách sạn hoàn thành tốt nhiệm vụ bước đầu gặt hái thành công Có kết đó, nhờ vào trình phấn đấu không ngừng toàn thể cán công nhân viên công ty,...
  • 87
  • 2.1K
  • 6
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA: LÊN MEN BIA

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA: LÊN MEN BIA

Ngày tải lên : 28/04/2013, 13:34
... gian lên men phụ thuộc vào nồng độ dịch lên men nhiệt độ lên men Thời gian lên men khoảng 8÷9 ngày đêm Lên men xem kết thúc 12h tốc độ lên men đạt khoảng 0.15-0.2% • Lên men phụ: Quá trình lên men ... sang điều kiện khác: lên men thùng kín nhiệt độ thấp Đây giai đoạn hai trình lên men :lên men phụ Lên men phụ thực chất trình lên men với tốc độ lên men thấp nhiều so với giai đoạn đầu Bình thường ... lên men, có thể lên men hoàn toàn Lúc độ lên men có gía trị độ lên men cuối Nhưng thực tế sản xuất, không độ lên men dịch đường lại đạt đến độ lên men cuối nó.Vấn đề hoàn thiện chu trình lên men, xác...
  • 57
  • 771
  • 5
Công đoàn Việt Nam và Công đoàn Thanh Hóa chuẩn

Công đoàn Việt Nam và Công đoàn Thanh Hóa chuẩn

Ngày tải lên : 03/08/2013, 01:27
... hỏi : Đồng chí cho biết hoàn cảnh đời Công đoàn Thanh Hóa ? Công đoàn Thanh Hóa đợc thành lập ngày tháng năm ? Ai chủ tịch Công đoàn Thanh Hóa ? Công đoàn Thanh Hóa từ thành lập đến trải qua kì ... định Điều lệ Công đoàn Việt Nam thành lập đợc công đoàn sở tập hợp đợc từ 60% trở lên công nhân, viên chức, lao động doanh nghiệp gia nhập công đoàn - Đến năm 2013, có 70% trở lên số công đoàn sở ... chức Công đoàn Thanh Hóa đợc đại hội XVII Công đoàn Thanh Hóa xây dựng ? Trả lời: Tổ chức "Công hội đỏ "đã đợc thành lập Thanh Hóa từ năm 1930-1931 phát triển nhanh năm dới tên gọi khác nh : "Công...
  • 16
  • 284
  • 0
CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CHU VĂN AN

CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ CHU VĂN AN

Ngày tải lên : 15/09/2013, 05:10
... năm liền Công đoàn sở đạt công đoàn sở vững mạnh xuất sắc góp phần đưa nhà trường liên tục đạt danh hiệu “Tập thể lao động xuất sắc Năm học 2008 – 2009 Công đoàn nhà trường Ban Thường vụ Công đoàn ... sinh giỏi cấp huyện, 12 học sinh giỏi cấp tỉnh Phong trào văn nghệ, thể dục thể thao công đoàn trường quan tâm Công đoàn thường xuyên chủ động tổ chức hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể dục, thể thao ... nhà trường với phụ huynh học sinh Tiên phong việc ứng dụng CNTT đồng chí chủ tịch công đoàn, tiên phong dấy lên phong trào ứng dụng CNTT nhà trường Website đồng chí chủ tịch Nguyễn Đình Hành...
  • 3
  • 676
  • 1
CÁC GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM GIỮ VỮNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN THANH BÌNH

CÁC GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM GIỮ VỮNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN THANH BÌNH

Ngày tải lên : 04/10/2013, 04:20
... Tăng cường công tác quản lý khách sạn, nâng cao chất lượng trình độ nghiệp vụ đội ngũ cán công nhân viên nhằm đưa công tác tổ chức kinh doanh khách sạn đạt hiệu cao  Đổi tăng cường công tác tiếp ... triển mình, công ty tạo dựng vị đáng kể thị trường Thành phố Đà Nẵng nước Tuy nhiên điểm yếu lớn mà công ty gặp phải công ty vài người giữ quan niệm bảo thủ, trì trệ cản trở cho phát triển công ty ... TẠI CÔNG TY KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN THANH BÌNH 3.2.1 Các giải pháp khách sạn a Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật Biện pháp thực hiện, triển khai khách sạn nhiên, chất lượng sở vật chất kỹ thuật toàn công...
  • 24
  • 741
  • 0

Xem thêm