... Chờ nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Lấy canh ra bát, dùng nóng. Cải cúc là thứ rau được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều ... tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán để giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Nguyên liệu: - 1 bó rau cảicúc - 100g tôm tươi ... 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm Bước 1: Rau cảicúc nhặt rửa sạch, để ráo. Bước 4: Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và hành...
... không ra nước khiến cá mất dai. Hành cũng chỉ cho vào cá cho thơm, không nêm vào canh sẽ bị lạc vị. Canhcải ngồng - Cá thác lác Mức độ: 500ml nước dùng Các bước thực hiện: 1 Cá ... xắt nhỏ và tiêu vào trộn đều Cải ngồng cắt bỏ gốc già, rửa sạch, xắt khúc vừa ăn 2 Đun sôi nước dùng, cho cá thác lác vào nấu cho vừa nổi lên mặt nước, trút cải ngồng vào, nêm hạt nêm cho ... nổi lên mặt nước, trút cải ngồng vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, đợi nước sôi lại, tắt bếp π Múc canh ra bát, rắc tiêu vào, dùng nóng. Mách nhỏ: ...
... rồi đem giã tất, sau đó lọc lấy nước dùng để nấu canh, thì bát canh vẫn rất ngon lành và chất. Nguyên liệu: 200g cá rô đồng 1 mớ rau cải xanh 1 mẩu gừng đập dập 1 tsp dầu ăn, ... này sẽ dùng để nấucanh vì sau khi lọc, thịt cá còn dính lại trong xương theo nước lọc nên không bị phí đi. Do đó, giả sử mà cá rô đồng nhỏ quá hoặc bạn ngại Canhcải xanh cá rô đồng ... xíu nước. Cá vừa chín thì lấy ra gỡ lấy phần thịt nạc để ra bát riêng. Phần thịt này khi nào nấucanh gần được thì mới cho vào để thịt cá không bị nhạt. Còn lại phần đầu, đuôi và xương cá thì...
... lycopen trong càchua sẽ phối hợp với bêta - caroten là những chất Canh trứng gà cà chua: Phòng ngừa nhiều bệnh Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng càchua để giúp cả ... càchua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức. Canh trứng gà càchua ... càchua được coi là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Tác dụng chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư của càchua nhờ chất sắc tố lycopen trong cà...
... viên chiên nấu với măng và càchua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Hãy thử đổi món cho bữa cơm nhà bạn với cá viên chiên nấu kèm với măng chua và cà chua nào. ... Ăn lạ lạ mà rất ngon đấy. Nguyên liệu: 150g chả cá thát lát hay phi-lê cá rô Măng chua 1 quả càchua Hành lá Nước mắm, muối, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Chả cá thát lát đổ ... đổ chả cá chiên vào nồi, đun sôi, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm. ...
... Cáchnấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: ... biến món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực. Nguyên liệu: Bí đỏ ...
... phút. - Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi canh sôi hớt bỏ bột nêm bột nêm vừa miệng. Món canh này nên ăn nóng để khỏi bị tanh. PS: Cũng có thể các bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải ... Cách làm - Cải xanh ngắt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn khoảng 1 cm. - Cá rô đánh sạch vảy, khía bụng, ... thể các bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải gở ra như vậy. Ct.Ly thấy cũng khá ngon như nhau, nấu lại nhanh hơn , nếu chúng ta không có nhiều thời gian. ...
... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canhchua khác, khi dùng canhchuacá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canhchuacá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canhchuacá dẩu cũng nhẹ nhàng. Đem cá về, làm sạch vảy, dùng ... Cá dẩu nấucanhchua Dùng canhchuacá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng...
... Cá rô đồng nấucanh rau cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 phút Thiên nhiên không những ... phú thêm bữa ăn gia đình. Cá rô đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là món ăn rất hợp với tiết thu này. Nguyên liệu: Cá rô đồng 1/2kg Rau cải mơ Gừng tươi 1 nhánh nhỏ Bột nêm Các...