Ngày tải lên :
31/08/2014, 08:35
... phương pháp nghiên c u 34 2 .3 Nghiên c u xây d ng quy trình s n xu t 37 iii 2 .3. 1 Quy trình s n xu t d ki n .37 2 .3. 2 Thuy t minh quy trình: 38 Bán thành ph m sau xăm ... I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U .33 2.1 i tư ng nghiên c u: .33 2.1.1 Nguyên li u chính: dâu tây 33 2.1.2 Nguyên li u ph 33 2.1 .3 Ph gia 34 2.2 N ... Dâu 34 tây Cam 45 90,6 0,8 0,5 7,6 1,7 25 20 0,9 17 0,04 0, 03 53 87,2 0,9 0,2 11,2 0,6 33 23 0,4 190 0,08 0, 03 49 Quýt 40 Xoài 81 89,9 79 ,3 0,6 0,5 0,4 0,2 8,6 0,5 19,2 0,5 30 25 24 15 0,8 0,3...