TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QTKD LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯC KINH DOANH Ở THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY TNHH LIÊN DOANH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM AN THÁI GVHD: Th.s NGUYỄN VŨ DUY SVTH: VƯƠNG MỸ PHỤNG MSSV: ĐKT005038 Tháng 06/2004 LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo công ty TNHH Liên doanh Công nghiệp Thực phẩm An Thái cho phép em thực tập công ty thời gian vừa qua, em cám ơn anh Thuận (Phó giám đốc), Cô Vân (Kế toán trưởng), Vũ (Phó phòng kinh doanh), anh Đức (phụ trách thị trường nội địa) toàn thể cô, anh chị công ty nhiệt tình giúp đỡ hướng dẫn em trình thực tập công ty Em xin chân thành cảm ơn Thầy Cô cung cấp, truyền đạt kiến thức cho em suốt học kỳ đặc biệt em cám ơn Thầy Nguyễn Vũ Duy dành nhiều thời gian hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành Luận văn tốt nghiệp MỤC LỤC NỘI DUNG Phần Mở Ñaàu Trang I) SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI II) MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU III) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU- IV) PHẠM VI NGHIÊN CỨU - - Phần Nội Dung Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN I) TỔNG QUAN VỀ MÔI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH - II) PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP - 1) Môi trường vĩ mô 2) Môi trường tác nghiệp - 3) Môi trường nội - III) CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 12 1) Chiến lược tổng quát 12 2) Chiến lược phận 13 IV) Ý NGHĨA QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP - 15 1) Môi trường kinh doanh 15 2) Chiến lược kinh doanh 15 Chương II: GIỚI THIỆU VỀ CƠ QUAN THỰC TẬP I) LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY - 17 II) ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH - 17 III) TỔ CHỨC, QUẢN LÝ - 19 IV) THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TRONG CÁC NĂM GẦN ĐÂY - 22 1) Phân tích bảng Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2001, 2002, 2003 để có nhìn chung góc độ tồn cơng ty 22 2) Phân tích cấu doanh thu tiêu thụ qua thị trường - 24 Chương III: PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ ĐANG NGHIÊN CỨU I) PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH - 27 1) Đánh giá hội đe dọa: phân tích mơi trường bên ngồi công ty 1.1) Môi trường vĩ mô - 27 1.1.1) Kinh tế - 27 1.1.2) Dân số - 29 1.1.3) Văn hoá xã hội - 29 1.1.4) Chính trị luật pháp 29 1.1.5) Công nghệ 30 1.2) Môi trường tác nghiệp 30 1.2.1) Đối thủ cạnh tranh 30 1.2.2) Khách hàng 36 1.2.3) Người cung cấp - 39 1.2.4) Đối thủ tiềm ẩn - 39 1.2.5) Sản phẩm thay 40 Ma trận đánh giá yếu tố bên 40 Ma trận hình ảnh cạnh tranh - 42 2) Đánh giá điểm mạnh điểm yếu: tiến hành phân tích nội 45 2.1) Marketing - - - 46 2.2) Tài chính-Kế tốn - 55 2.3) Sản xuất 65 2.4) Nhân 67 Ma trận đánh giá yếu tố bên - 68 II) CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 69 1) Ma trận SWOT - 69 2) Lựa chọn chiến lược 72 3) Thực chiến lược 74 3.1) Chiến lược tổng quát 74 3.2) Chiến lược chuyên sâu 76 3.2.1) Chiến lược sản phẩm 77 3.2.2) Chiến lược giá 79 3.2.3) Chiến lược phân phối - 79 3.2.4) Chiến lược khuyến - 81 Phần Kết Luận Kiến Nghị 83 Các phụ lục MỤC LỤC BẢNG Nội dung: Trang Bảng 1: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh - 22 Bảng 2: Cơ cấu Doanh thu năm 2002 năm 2003 - 24 Bảng 3: Ma trận đánh giá yếu tố bên công ty - 40 Bảng 4: Ma trận hình ảnh cạnh tranh - 44 Bảng 5: Giá bán sản phẩm công ty - 50 Bảng 6: Bảng theo dõi tình hình khuyến hãng sản xuất mì ăn liền 53 Bảng 7: Bảng phân tích cấu tài sản nguồn vốn 56 Bảng 8: Bảng Phân tích báo cáo kết kinh doanh - 59 Bảng 9: Bảng phân tích tình hình toán 61 Bảng 10: Ma trận đánh giá yếu tố bên 68 Bảng 11: Ma trận SWOT - 70 Bảng 12: Bảng đánh giá chiến lược kinh doanh - 73 MỤC LỤC sơ đồ Nội dung: Trang Sơ đồ 1: Mối quan hệ môi trường vĩ mô doanh nghiệp Sơ đồ 2: Mối quan hệ môi trường tác nghiệp doanh nghiệp Sơ đồ 3: Mối quan hệ yếu tố môi trường nội Sơ đồ 4: Chiến lược tổng quát chiến lược phận - 12 Sơ đồ 5: Sơ đồ tổ chức công ty 19 Sơ đồ 6: Quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 26 Sơ đồ 7: Các giai đoạn trình mua sắm - 38 Sơ đồ 8: Các hoạt động công ty ứng với yếu tố môi trường nội - 45 Sơ đồ 9: Hoạt động phận kinh doanh 46 Sơ đồ 10: Các kênh phân phối sản phẩm 51 Sơ đồ 11: Quy trình sản xuất mì ăn liền - 66 Sơ đồ 12: Các nội dung Marketing - 76 MỤC LỤC hình Nội dung: Trang Hình 1: Sản phẩm xuất sang nước 18 Hình 2: Khách hàng trước cửa hàng trưng bày sản phẩm - 25 Hình 3: Minh họa kinh tế Việt Nam 28 Hình 4: Logo cơng ty Vifon-Acecook 30 Hình 5: Logo công ty Uni-President 31 Hình 6: Quảng cáo mì vua bếp 31 Hình 7: Xí nghiệp Logo Miliket - 33 Hình 8: Logo Colusa - 35 Hình 9: Logo cơng ty Á Châu 35 Hình 10: Minh họa khách hàng - 36 Hình 11: Sản phẩm cơng ty An Thái 47 Hình 12: Minh họa hoạt động sản xuất 65 Hình 13: Sản phẩm An Thái 77 Hình 14: Logo An Thái - 78 Hình 15: Minh họa việc tham gia hội chợ An Thái - 80 Hình 16 Hình 17: Minh họa sản phẩm tiêu thụ nhiều - 86 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI CƠNG TY ANGIMEX PHẦN MỞ ĐẦU LÝ DO LỰA CHỌN ĐỀ TÀI Hòa vào xu hội nhập kinh tế Thế Giới với nhiều cam go thử thách, kinh tế động mang nhiều tính cạnh tranh, để bắt kịp nhịp độ phát triển chung ấy, Việt Nam cố gắng nỗ lực xây dựng thứ nhân lực vật lực để có tảng vững cho phát triển kinh tế Một vấn đề mà Việt Nam cần phải trọng đầu tư phát triển Vốn Vốn có vai trị quan trọng, thứ thiếu kinh tế Thế Giới, Quốc gia, doanh nghiệp cá nhân Vốn điều kiện “cần” cho trình sản xuất kinh doanh lưu thơng hàng hóa Việt Nam đà đổi theo hướng kinh tế thị trường có điều tiết Nhà Nước Nhu cầu vốn ngày cấp thiết, vấn đề vốn cần giải kịp thời Nhận thức tầm quan trọng Vốn nên chiến lược ổn định phát triển kinh tế năm 2000, Đảng ta rõ: “ Tài doanh nghiệp quốc gia hướng vào việc tạo vốn sử dụng vốn có hiệu quả, tăng sản phẩm xã hội tăng thu nhập quốc dân” Vấn đề tạo vốn sử dụng vốn có hiệu quốc gia cụ thể hóa vào doanh nghiệp, cá nhân Nhưng dể tạo vốn sử dụng vốn có hiệu việc khơng thể dễ dàng, để sử dụng chúng có hiệu doanh nghiệp phải hiểu rõ tình hình vốn doanh nghiệp mình, tình hình biến động thị trường để có hướng sử dụng hợp lý cho đồng vốn sinh lời Qua q trình thực tập cơng ty Xuất Nhập Khẩu An Giang, tiếp xúc với thực tiễn hoạt động kinh doanh, em nhận thấy vốn có vai trị đặc biệt quan trọng kinh doanh Vì vậy, nên em định chọn đề tài: “ Phân tích tình hình hiệu sử dụng vốn công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang, để phân tích luận văn tốt nghiệp MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Qua việc tìm hiểu tình hình vốn thực tế công ty năm gần nhằm tìm điểm mạnh, điểm yếu thành cơng Sau tìm ngun nhân để có hướng nâng cao hiệu sử dụng vốn cơng ty Do Luận văn tốt nghiệp: Phân tích tình hình hiệu sử dụng vốn cơng ty ANGIMEX mục tiêu nghiên cứu đề tài tìm hiểu tình hình vốn nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn Mục tiêu cụ thể sau: Đánh giá tình hình vốn cơng ty Xuất Nhập Khẩu An Giang Đánh giá hiệu sử dụng vốn cơng ty Tìm tồn q trình sử dụng vốn công ty Đề số biện pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập số liệu công ty thông qua báo cáo tài chính, sổ sách chứng từ khác cơng ty Ngồi ra, cịn cập nhật thơng tin từ bên ngồi phương tiện thơng tin như: sách báo, tạp chí, internet,… Phương pháp xử lý số liệu: dùng phương pháp so sánh liên hoàn số liệu, tỉ số tài đồng thời liên hệ với tình hình hoạt động kinh doanh qua năm để đánh giá PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đề tài tập trung nghiên cứu vào vấn đề vốn cơng ty như: tình hình vốn, vấn đề phân bổ vốn hiệu sử dụng vốn Số liệu phân tích thu thập qua năm : 2001 - 2002 2003 GVHD: Ths.HẠNG MINH TUẤN Trang - SVTH: Ngô Thị Mỹ Linh Luận văn tốt nghiệp: Phân tích tình hình hiệu sử dụng vốn công ty ANGIMEX PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái quát vốn : 1.1.1 Khái niệm vốn : Bất kỳ doanh nghiệp muốn tiến hành sản xuất kinh doanh (SXKD), điều trước tiên phải có lượng vốn tiền tệ định để thực khoản đầu tư ban đầu cho việc xây dựng nhà xưởng, mua nguyên vật liệu, trả công, mua sắm thiết bị …nhằm đáp ứng tăng trưởng doanh nghiệp (DN) Người ta gọi chung loại vốn tiền tệ vốn sản xuất kinh doanh Nói cách khác, vốn tồn giá trị ứng cho q trình SXKD Vốn SXKD có nhiều chủng loại, có hình thái vật chất, có thước đo khác nằm rải rác khắp nơi theo phạm vi hoạt động DN Có thể coi, vốn SXKD tiền đề trình đầu tư SXKD Vốn SXKD quỹ tiền tệ đặc biệt, tiềm lực tài doanh nghiệp.Trong kinh tế hàng hóa, vốn SXKD biểu hai hình thức : vật giá trị, có đặc điểm sau : - Vốn biểu giá trị toàn tài sản DN thời điểm định, lượng giá trị thực tài sản hữu hình vơ hình - Vốn tích tụ tập trung đến lượng định phát huy tác dụng Các nhà quản lí, nhà đầu tư khơng khai thác tiềm vốn mà phải cân nhắc, tính tốn, tìm cách chọn nguồn huy động đủ đảm bảo yêu cầu SXKD nâng cao hiệu đồng vốn - Tiền dạng tiềm năng, hình thái ban đầu vốn Để biến thành vốn, tiền phải đưa vào SXKD sinh lời Đồng thời, vốn khơng ngừng bảo tồn, bổ sung phát triển để thực việc tái sản xuất - Mỗi đồng vốn phải gắn với chủ sở hữu định Ở đâu có đồng vốn vơ chủ có chi tiêu lãng phí, thất thoát hiệu - Phải trả khoản chi phí cho việc sử dụng vốn Vốn hoạt động DN xét từ nguồn hình thành phân thành hai loại: nguồn vốn chủ sở hữu khoản phải trả GVHD: Ths.HẠNG MINH TUẤN Trang - SVTH: Ngơ Thị Mỹ Linh Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy Bảng 12: Bảng đánh giá chiến lược kinh doanh: Các chiến lược Mức độ Phân loại quan trọng Số điểm quan trọng Hoàn thiện cấu tổ chức, phát triển nguồn nhân lực để phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 0.14 0.28 Liên kết với nhà cung ứng để tăng giá trị đầu vào 0.11 0.33 Đào tạo phát huy nguồn nhân lực để tăng tính chủ động cơng ty, thích ứng với thay đổi 0.14 0.28 Bảo trì theo dõi thường xuyên tình hình sử dụng dây chuyền, thiết bị sản xuất đồng thời cập nhật thông tin để ứng phó kịp thời với thay đổi 0.11 0.33 Tiến hành cổ phần hoá doanh nghiệp để thu hút vốn đầu tư 0.15 0.30 Tăng lực sản xuất sản phẩm 0.11 0.22 Cải thiện tình hình tài để hoạt động có hiệu 0.12 0.24 Đẩy mạnh công tác Marketing 0.12 0.36 Tổng cộng 1.00 Thông qua bảng cho thấy: - Chiến lược có tầm quan trọng cơng ty (có giá trị: 0.15) chiến lược thứ 5: Tiến hành cổ phần hoá doanh nghiệp để thu hút vốn đầu tư Đây vấn đề quan trọng cổ phần hố mang lại nhiều lợi ích cho cơng ty như: huy động vốn đầu tư có chuyển biến tích cực hoạt động sản xuất kinh doanh Tuy nhiên, vấn đề cổ phần hoá vấn đề phải chờ cấp quyền, đơn vị có liên quan công ty giải quyết, vấn đề cơng ty có kế hoạch thực hiện, địi hỏi phải có thời gian, mức phân loại chiến lược - Các chiến lược có tầm quan trọng thứ hai (0.14) chiến lược thứ thứ 3: nguồn nhân lực vấn đề quan trọng không riêng An Thái mà công ty SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 73 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy nào, đào tạo nguồn nhân lực để phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh thích ứng với q trình đổi sách Nhà nước cơng ty cần thiết đào tạo nguồn nhân lực, huấn luyện nhân viên công việc phải làm từ từ, có thời gian góp phần mang lại hiệu Vì vậy, mức phân loại yếu tố - Các chiến lược có tầm quan trọng (0.12) chiến lược thứ thứ 8: mức phân loại chiến lược thứ thứ 3, điều cơng ty giải thích tài vấn đề quan trọng cơng ty, kết hoạt động sản xuất kinh doanh thể thơng qua tài chính, nhiên vấn đề để sản phẩm tiêu thụ thị trường, từ tăng tốc độ luân chuyển vốn mang lại hiệu hoạt động cho cơng ty, xét cách thức để phản ứng với chiến lược chiến lược thứ phản ứng nhanh nên có mức phân loại - Chiến lược có số điểm quan trọng cao (0.36) chiến lược thứ 8: Đẩy mạnh công tác Marketing Như vậy, việc thực chiến lược vấn đề cần thiết công ty Tuy nhiên nguồn lực có giới hạn nên cơng ty chưa thể giải đồng thời chiến lược cách hoàn hảo mà chọn chiến lược có số điểm quan trọng để ưu tiên thực chiến lược cịn lại khơng phải công ty không quan tâm đến, mà thực chúng để bổ sung vào trình hoạt động sản xuất kinh doanh Thơng qua phân tích cho thấy cơng ty thực chiến lược Đẩy mạnh công tác Marketing 3) Thực chiến lược: 3.1) Chiến lược tổng quát: Với khả tài nguồn lực mình, cơng ty thực chiến lược kinh doanh tăng trưởng tập trung: tăng trưởng hoạt động sản xuất kinh doanh đặt trọng tâm vào việc kinh doanh sản phẩm có sở tăng cường hoạt động Marketing cải tiến sản phẩm hay thị trường có mà khơng thay đổi yếu tố khác Có phương án chủ đạo chiến lược tăng trưởng tập trung: Phương án 1: Sản phẩm Thị trường Ngành Công nghệ sản xuất Mì ăn liền, cháo, hủ Tp Hồ Chí Minh, An Chế biến thực phẩm Dây chuyền Nhật tiếu, phở ăn liền Giang, Sóc Trăng ăn liền Đài Loan Thực thâm nhập thị trường, tìm cách tăng trưởng thị trường với sản phẩm sản xuất kinh doanh với phương thức sau: SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 74 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy - Tăng sức mua sản phẩm thơng qua việc thuyết phục khách hàng mua sản phẩm công ty cách thường xuyên hay mua lần với số lượng lớn - Lôi kéo khách hàng đối thủ cạnh tranh mua hàng công ty thông qua cạnh tranh giá cả, nơi tiêu thụ, khuyến Phương án 2: Sản phẩm sản xuất Mì ăn liền, cháo, hủ Thị trường Ngành Công nghệ Hậu Giang, Kiên Chế biến thực phẩm Dây chuyền Nhật tiếu, phở ăn liền Giang, Tp Cần Thơ ăn liền Đài Loan Các thị trường có đặc điểm gần cơng ty nên giảm chi phí vận chuyển đồng thời mức sống khả tiêu thụ khách hàng cao Để thực phương án phận kinh doanh công ty phải hoạt động mạnh mẽ, phận phụ trách tìm kiếm thị trường phải nhạy bén tìm khách hàng mới, phận tiêu thụ phải tìm kênh phân phối phù hợp với thị trường Phương án 3: Sản phẩm Thị trường có Ngành Cơng nghệ Mì ăn liền với nhiều Tp Hồ Chí Minh, Sóc Chế biến thực phẩm Dây chuyền Nhật hương vị khác nhau, Trăng, An Giang ăn liền Đài Loan mì ăn liền cho người ăn kiêng, bún bò huế Ngày phát triển nhanh khoa học công nghệ làm xuất kỹ thuật sản xuất để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng, dẫn đến việc hình thành sản phẩm Các sản phẩm sản phẩm hồn toàn sở sản phẩm có cải tiến lại Như vậy, phương án tóm lại sau: Ma trận ANSOFF SẢN PHẨM THỊ TRƯỜNG Sản Phẩm Hiện Có Sản Phẩm Mới Thị Trường THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM Hiện Có Thị Trường PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG Mới ĐA DẠNG HÓA (*) (*) Đối với chiến lược đầu sử dụng với nguồn lực sẵn có cịn chiến lược đa dạng hóa địi hỏi cơng ty phải chuẩn bị thêm nguồn lực với điều kiện SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 75 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy cơng ty chưa thể thực chiến lược cách chuyên biệt có thực hổ trợ với chiến lược khác Vì tình hình cạnh tranh sản phẩm mì ăn liền diễn gay gắt ngày liệt thị trường nội địa, đặc biệt sản phẩm mì ăn liền giá thấp Vì thế, cơng ty theo đuổi chiến lược Marketing trọng điểm, chọn thị trường mục tiêu để chọn nhóm khách hàng chiến lược phù hợp với khả nguồn lực mình: tập trung vào dịng sản phẩm cao cấp nhắm vào đối tượng khách hàng có thu nhập từ vừa đến cao 3.2) Từ chiến lược vào chiến lược chuyên sâu: Các chiến lược chuyên sâu gồm chiến lược sản phẩm, giá, khuyến phân phối Có thể khái quát qua sơ đồ sau: (Sơ đồ 12: Các nội dung Marketing) Hỗn hợp khuyến Kích thích tiêu thụ Danh mục chào hàng Cơng ty Quảng cáo Sản phẩm Giá Lực lượng bán hàng Kênh phân phối Khách hàng mục tiêu Quan hệ cộng đồng Marketing trực tiếp (Nguồn: Philip Kotler, quản trị Marketing) yếu tố (4 P) chiến lược Marketing tương ứng với giá trị khách hàng nhận (4 C) sau: 4P Sản phẩm (Product) Giá (Price) Phân phối (Place) Chiêu thị (Promotion) 4C Nhu cầu ước muốn (Customer solution) Chi phí (Customer cost) Tiện lợi (Convenience) Thơng tin (Communication) (Nguồn: Theo McCarthy Lauterborn) SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 76 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy 3.2.1) Chiến lược sản phẩm: Chiến lược sản phẩm giữ vai trị quan trọng Nó tảng việc nghiên cứu thị trường Chiến lược sản phẩm vũ khí sắc bén cạnh tranh thị trường Dưới tác động tiến khoa học kỹ thuật, nhiều loại sản phẩm đời đáp ứng nhiều yêu cầu khách hàng Nếu trước cạnh tranh thị trường chủ yếu hướng vào giá cả, ngày có xu hướng hướng vào chất lượng sản phẩm nhiều Do vậy, điều có ý nghĩa định dẫn đến thành cơng cơng ty sản phẩm Nếu chiến lược sản phẩm thực tốt chiến lược phân phối khuyến có điều kiện phát triển cách hiệu Nếu công ty tung sản phẩm có chất lượng cao cơng ty dễ dàng đưa vào kênh tiêu thụ Vì cơng ty phải thường xun xem lại chất lượng sản phẩm - Yếu tố dinh dưỡng quan trọng, mì ăn liền sản phẩm cung cấp tinh bột chủ yếu Trong mức sống người dân ngày cao nên đòi hỏi công ty cần ý đến thành phần dinh dưỡng sản phẩm Đây yếu tố quan trọng chiến lược sản phẩm tương lai - Sản xuất sản phẩm mì ăn liền với hương vị ngồi hương vị có - Cải tiến chất lượng sản phẩm: tăng vị người tiêu dùng - Có thể phát triển thêm mẫu mã kính thước sản phẩm khác để khách hàng lựa chọn - Hiện công ty sản xuất sản phẩm bún bị huế, ngồi sản xuất thêm mì dành cho người ăn kiêng (Sản xuất mì ăn liền đặc biệt (không qua giai đoạn rán) dành cho người ăn kiêng nghiên cứu bà Lương Thị Hồng, Đại học Nông Lâm TP HCM Theo đó, thay cho q trình rán, mì ăn liền hấp, sấy Kết thử nghiệm cho thấy, mì ăn liền khơng qua rán có màu đục, không cứng, đảm bảo giá trị dinh dưỡng Đặc biệt, mì khơng sử dụng dầu mỡ nên tốt cho sức khỏe, tránh dư lượng cholesterol Giá gói mì loại rẻ loại mì ăn liền 200-300 đồng) hay mì bổ dưỡng đáp ứng nhu cầu đối tượng khác SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 77 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy - Cải tiến kiểu dáng sản phẩm: cải tiến hình thức thẩm mỹ sản phẩm cách thay đổi màu sắc thiết kế bao bì - Tạo nên khác biệt sản phẩm: so với sản phẩm mì ăn liền khác thị trường sản phẩm cơng ty có thêm phần đậu hà lan, bắp thịt sấy, lợi dị biệt hoá sản phẩm Tuy nhiên, đối thủ cạnh tranh tìm hội khai thác lợi này, cơng ty phải ln tìm cách để sử dụng lợi cách có hiệu - Tạo uy tín sản phẩm: tâm lý khách hàng thường có thói quen sử dụng sản phẩm mà quen biết sản phẩm chưa quen biết dư luận ca ngợi Công ty nên dựa vào yếu tố để tạo đứng sản phẩm thị trường.Trọng tâm việc tạo uy tín sản phẩm tạo nên sản phẩm mì ăn liền chất lượng cao, bao bì đẹp sản phẩm có chữ AnThaiFood với logo “2 voi trắng” Khi người tiêu dùng nhìn thấy biểu tượng nhớ tới sản phẩm An Thái Như vậy, Công ty nên xây dựng thương hiệu cho mình, khách hàng chuyển hành vi mua sắm từ sản phẩm sang thương hiệu giá trị thương hiệu hình thành tâm trí họ, việc xây dựng phát triển thương hiệu vững mạnh thị trường mục tiêu tiên cho thành công công ty Thương hiệu kết kinh nghiệm tích luỹ người tiêu dùng với nhận thức công ty, người cơng ty sản phẩm Thương hiệu có tác dụng lớn ln in sâu vào đầu óc khách hàng Thương hiệu giúp khách hàng xây dựng lòng trung thành công ty sản phẩm Một chiến lược thương hiệu giúp cơng ty chống lại đối thủ; làm cho quảng cáo trở nên tin cậy; tung sản phẩm dịch vụ nhanh với giá thấp giúp công ty thu hút khách hàng Tuy nhiên thương hiệu hoạt động mà cơng ty hồn thành thời gian ngắn mua sẵn từ công ty tư vấn hay quảng cáo Một thương hiệu thành công xây dựng qua thời gian, từ hàng trăm điều nhỏ mà công ty làm Do tính quan trọng thương hiệu nên trở thành tài sản định giá doanh nghiệp Thương hiệu tài sản có triển vọng khai thác tương lai việc đầu tư cho xây dựng, quảng bá thương hiệu có lợi phát triển kinh tế SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 78 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy Việc đăng ký thương hiệu việc quan trọng không riêng An Thái mà doanh nghiệpViệt Nam cần làm để tránh tranh chấp, vi phạm không đáng có quyền sở hữu cơng nghệp Sự bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp phát sinh sở đăng ký doanh nghiệp có đăng ký bảo hộ chống lại nguy cạnh tranh không lành mạnh 3.2.2) Chiến lược giá: Chiến lược giá nhân tố góp phần thắng lợi kinh doanh Xây dựng chiến lược giá đắn làm cho khối lượng hàng hoá tiêu thụ nhiều hơn, đảm bảo cho công ty gia tăng lợi nhuận, tăng khả cạnh tranh tạo nên đứng vững thị trường Hiện sản phẩm công ty định giá hướng vào thị trường: dựa vào quan hệ cung cầu, tiềm thị trường, giá bán đối thủ cạnh tranh để định mức giá thích hợp Như vậy, công ty định giá cao đối thủ khác mà giá bán = giá thành + lợi nhuận, nên để có lợi nhuận cơng ty phải tìm cách hạ giá thành sản phẩm, phải thường xuyên theo dõi tình hình sản xuất phân tích giá thành sản phẩm để tìm biến động chi phí sản xuất từ tìm cách khắc phục 3.2.3) Chiến lược phân phối: Các hình thức phân phối cơng ty biểu diễn qua sơ đồ sau: Công ty Người trung gian Người tiêu dùng Người tiêu dùng Người tiêu dùng Trung gian bao gồm thành phần sau: đại lý, bán sĩ bán lẻ Cơng ty nên tìm hiểu ý muốn trung gian kênh phân phối việc xây dựng nội dung sách phân phối sản phẩm dựa vào ý muốn riêng cơng ty mà cịn phụ thuộc vào ý muốn SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 79 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy trung gian kênh phân phối Nói chung trung gian mong muốn tiêu thụ mặt hàng hấp dẫn người tiêu dùng bán nhanh để quay vòng vốn Vì cơng ty nên tìm hiểu nhu cầu trung gian, xác định phương thức mua bán phương thức tốn hữu hiệu Ngồi ra, cần ý đến: - Khả đáp ứng yêu cầu mặt hàng (số lượng, chủng loại, giá cả, ) để trung gian đạt mục tiêu kinh doanh theo nguyện vọng mong muốn họ - Những ưu đãi cần thiết kinh doanh để giúp họ đối phó với cơng ty khác cạnh tranh Càng nắm vững nguyện vọng trung gian kênh phân phối việc phân phối sản phẩm đạt hiệu Và vấn đề tiêu thụ sản phẩm từ công ty đến trung gian thực thông qua nhân viên tiếp thị tiêu thụ, nhân viên đến nơi để thực nhiệm vụ Vì vậy, việc thâm nhập phát triển thị trường tuỳ thuộc vào thi hành thành công nhiệm vụ nhân viên tiếp thị tiêu thụ đội ngũ thống nhất, động tháo vát Những ý kiến, khả chịu đựng hay phản ứng họ yếu tố chủ đạo cho tiến triển thành cơng hữu ích việc tiêu thụ Ngồi khả chuyên môn cá nhân, họ phải công ty nhiệt tình động viên, huấn luyện đào tạo chu đáo lĩnh vực quan trọng sản phẩm để từ tác động đến khách hàng Ngồi cơng ty nên có sách khen thưởng động viên họ nhiều nữa, có biện pháp để khuyến khích họ đặt tiêu bán hàng hàng tháng 10 triệu người, đạt 50% tiêu thưởng 1%, 80% tiêu thưởng 1.5% 100% tiêu thưởng 3% Đối với hình thức tiêu thụ trực tiếp từ công ty đến người tiêu dùng: thực thông qua các cửa hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm công ty hay thông qua việc tham gia hội chợ triển lãm - Hiện cửa hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm đạt doanh thu người tiêu dùng có thói quen mua sắm chợ hay siêu thị nhiều - Việc tham gia hội chợ giữ vị trí quan trọng hoạt động thương mại hội chợ chỗ thích hợp cho việc trưng bày giới thiệu sản phẩm công ty đến khách hàng người tiêu dùng, đồng thời thiết lập mối quan hệ giao tiếp tìm hiểu thị trường, tìm hiểu nhu cầu khách hàng Trong thời gian qua công ty có tham gia nhiều hội chợ đạt nhiều thành công Tuy nhiên việc tham gia hội chợ phát huy hiệu bên cạnh quầy hàng khu vực triển lãm tốt với nhiều hoạt SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 80 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy động khẩn trương thu hút ý khách hàng nhân viên cho triển lãm tiêu thụ quan trọng, họ phải nổ lực để đưa khách hàng tới gian hàng công ty chào đón niềm nở thân mật, có đủ khả bám sát khách hàng, đưa thông tin đầy đủ sản phẩm thuyết phục khách hàng, đồng thời biết lắng nghe ý kiến khách hàng sản phẩm cơng ty để từ cải thiện hồn thiện sản phẩm Như vậy, việc tham gia hội chợ triển lãm với sản phẩm trưng bày gây ấn tượng, tạo ý với nhân viên tiêu thụ có lực người mua quan tâm nhiều góp phần mang lại thành cơng cho cơng ty 3.2.4) Chiến lược khuyến mãi: Các chiến lược khuyến (hay cịn gọi chiêu thị bán hàng) có vai trị quan trọng q trình phân phối sản phẩm tới người tiêu dùng, nhờ có sách mà sản phẩm sản xuất tiêu thụ nhanh chóng hơn, với số lượng nhiều Ngồi ra, sách tác động vào thay đổi cấu tiêu dùng tạo điều kiện để mở nhu cầu người tiêu dùng, tăng lực uy tín cơng ty Tuy nhiên nguồn lực có giới hạn nên cơng ty An Thái khơng thể cạnh tranh lại hãng sản xuất mì ăn liền có tiềm lực lớn thường đưa biện pháp khuyến khách hàng Mặc dù thế, khả cơng ty thực biện pháp tốn chi phí mang lại hiệu thiết thực - Quảng cáo: quảng cáo phương tiện tốt để bán hàng Với tiến khoa học kỹ thuật, sản xuất hàng hoá ngày phong phú, nhu cầu người tiêu dùng ngày đa dạng quảng cáo ngày giữ vai trò to lớn mặt sản xuất kinh doanh Nhờ có quảng cáo mà sản phẩm bán nhiều hơn, nhanh Thông qua quảng cáo công ty hiểu nhu cầu phản ứng thị trường, quảng cáo phương tiện tích cực để hổ trợ cạnh tranh + Hình thức quảng cáo thường sử dụng báo chí truyền hình, với hình thức quảng cáo tốn nhiều chi phí cịn thiếu vốn nhiều nên cơng ty chưa thể thực Tuy nhiên có đủ nguồn lực công ty nên thực theo biện pháp này, cịn thời cơng ty quảng cáo cách thâm nhập thực tế thị trường, chọn thị trường trọng điểm sau tổ chức buổi giao lưu văn nghệ giới thiệu sản phẩm công ty, hay buổi nấu sản phẩm dùng thử cho khách hàng siêu thị hay cửa hàng lớn kết hợp với việc dán panơ – ápphích gần nơi bán hàng có tác dụng hiệu cao SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 81 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy - Bao bì nhãn hiệu đẹp với cách trưng bày sản phẩm hấp dẫn, không gian trưng bày sản phẩm rộng gây ý muốn mua khách hàng, hình thức quảng cáo tốn mang lại nhiều lợi ích - Ngồi ra, cơng ty đưa trưng bày tài liệu hướng dẫn, sách mỏng quầy hàng giới thiệu cách chế biến số ăn từ mì gói thu hút ý khách hàng tới sản phẩm điểm bán Như vậy, nói chung muốn thực chiến lược kinh doanh cách có hiệu cơng ty phải tiến hành nghiên cứu thị trường, tìm hiểu nhu cầu khách hàng (người tiêu dùng nhà phân phối sản phẩm công ty) muốn có thơng tin hữu ích sản phẩm để từ cải thiện hồn thiện phải đứng quan điểm người sản xuất để thiết kế bảng câu hỏi nghiên cứu thị trường, có thơng tin thu thập đầy đủ, xác hữu ích SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 82 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy Phần Kết Luận Kiến Nghị Hiện lúc đất nước đà phát triển, bước thay đổi để hội nhập vào kinh tế giới khơng riêng cơng ty An Thái mà tất doanh nghiệp cần khẳng định để vươn lên, tồn phát triển An Thái công ty chuyên sản xuất kinh doanh mì ăn liền số sản phẩm ăn liền khác, doanh nghiệp nhà nước hoạt động theo chế bảo hộ, bao cấp trước đây, đòi hỏi doanh nghiệp phải tự thân vận động, chủ động, tích cực để thích ứng với kinh tế thị trường Công ty cần phải xác định rõ hướng cụ thể từ cấu máy tổ chức quản lý, máy sản xuất đề chiến lược kinh doanh có hiệu Qua phân tích cho thấy nội lực cơng ty cịn yếu phải đối phó với thay đổi, biến động yếu tố mơi trường bên ngồi yếu tố khách hàng đối thủ cạnh tranh Như vậy, vấn đề để khắc phục khuyết điểm, phát huy ưu điểm để từ có phản ứng thích hợp với hội nguy thị trường Sau phân tích tình hình cơng ty có số kiến nghị sau: Cơng ty có giá vốn hàng bán cao (chiếm khoảng 90% doanh thu) nên tìm cách hạ giá thành sản phẩm để phát huy lợi cạnh tranh Giá thành sản phẩm tạo loại chi phí, là: chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Các biện pháp hạ giá thành sản phẩm: Đối với chi phí ngun vật liệu trực tiếp: cơng ty cần quản lý chặt chẽ trình bảo quản sử dụng nguyên vật liệu, bột mì ngun liệu để sản xuất Tiết kiệm nguyên vật liệu sử dụng Ngoài ra, cần phải ý đến chất lượng nguyên vật liệu sử dụng sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm việc giảm giá thành nhờ vào cơng tác thu mua tốt Trong q trình sản xuất cán phụ trách phải thường xuyên kiểm tra quy trình nhằm phát kịp thời sai sót có kế hoạch khắc phục kịp thời để hạn chế phế phẩm Đối với chi phí nhân cơng trực tiếp: để hạ giá thành sản phẩm phấn đấu giảm bớt khoản chi phí chi phí tiền lương cơng nhân khơng thể hạ mà vấn đề đặt nên có biện pháp sử dụng hình thức tiền thưởng, tiền lương cho thích hợp để tăng suất lao động, xếp bố trí lao động cách hợp lý, SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 83 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy người việc, có kế hoạch đào tạo, nâng cao tay nghề cơng nhân, khuyến khích công nhân phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật Xây dựng quy trình cơng nghệ tiên tiến để nâng cao suất lao động, tạo sản phẩm ngày nhiều, góp phần tăng thu nhập người lao động giảm giá thành sản xuất quy mơ lớn Đối với chi phí sản xuất chung bao gồm: chi phí khấu hao máy móc, nhà xưởng; lương nhân viên phân xưởng; chi phí điện nước phục vụ sản xuất, Trong tình trạng cơng ty chưa tận dụng hết cơng suất máy móc thiết bị, nên tính đơn vị sản phẩm thi chi phí ảnh hưởng lớn đến giá thành sản phẩm, để hạ giá thành sản phẩm nên tìm cách tăng sản lượng sản xuất Bên cạnh cần tiết kiệm chi phí lượng chủ yếu điện đa số máy móc, thiết bị sản xuất cơng ty sử dụng lượng điện để vận hành, nên nhu cầu sử dụng điện công ty cao, tiết kiệm điện năng, nâng cao hiệu suất sử dụng cách có kế hoạch thay máy móc thiết bị cũ, lạc hậu tiêu thụ điện nhiều đồng thời bảo quản tốt máy móc thiết bị, dụng cụ điện để có kế hoạch sửa chữa kịp thời bị hư hỏng, đảm bảo hoạt động yêu cầu kỹ thuật Công ty nên theo dõi thường xuyên biến động chi phí sản xuất để tìm ngun nhân biến động có kế hoạch điều chỉnh phù hợp góp phần làm giảm giá thành sản phẩm Khoản phải thu công ty cịn q cao, cơng ty nên xem lại khách hàng thiếu nợ nhiều có kế hoạch thu tiền hợp lý, đồng thời phải có sách tín dụng cụ thể để nhằm hạn chế việc bị chiếm dụng vốn Hàng tháng hay hàng quý, hàng năm cơng ty nên lập dự tốn ngân sách như: dự toán tiêu thụ sản phẩm, dự toán sản xuất, dự tốn chi phí, dự tốn tiền mặt, Các thơng tin dự tốn ngân sách sở để đánh giá tình hình thực mục tiêu, nhiệm vụ sở để đánh giá trách nhiệm phận cá nhân phụ trách phận tổ chức, từ có kế hoạch điều chỉnh hợp lý Cơng ty có khơng khí làm việc vui vẻ, tinh thần thái độ nhân viên tích cực, ưu lớn nhân tố người động lực, yếu tố quan trọng hoạt động công ty, nên giữ vững phát huy ưu đồng thời phải quan tâm đến đời sống vật chất tinh thần cán công nhân viên tồn cơng ty Cơng tác Marketing cơng ty cịn nhiều yếu Marketing phận quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Vì vậy, cơng ty nên quan tâm SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 84 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy nhiều đến nội dung Marketing phân tích để góp phần mang lại hiệu cạnh tranh, tất biện pháp để sản phẩm đươc tiêu thụ thị trường quan trọng, thu hồi vốn có lợi nhuận để tái sản xuất mở rộng Ngoài lượng tiêu thụ vượt mức hồ vốn lượng sản phẩm tiêu thụ mức hồ vốn bù đắp chi phí khả biến mang lại lợi nhuận cho công ty Hiện với phát triển liên tục công nghệ thông tin, cơng ty sử dụng hình thức kinh doanh thương mại điện tử thông qua việc xây dựng trang Web giới thiệu công ty lĩnh vực kinh doanh với sản phẩm chào bán, việc phục vụ cho thị trường nước mà cịn có ý nghĩa lớn thị trường nước Cần thường xuyên cập nhật thông tin tiến khoa học cơng nghệ liên quan đến ngành sản xuất mì ăn liền để từ cải thiện hay thay đổi dây chuyền, công nghệ sản xuất làm tăng suất góp phần giảm giá thành sản phẩm Trong phận kế tốn tài vụ cơng ty ngồi cơng việc thuộc lĩnh vực kế tốn tài nên thiết lập thêm phận chuyên lĩnh vực kế tốn quản trị kế tốn quản trị mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cơng ty, ban lãnh đạo kế tốn quản trị dựa tài liệu, thơng tin kế tốn tài (đã diễn khứ tại) để phân tích hoạch định cho tương lai, kế toán quản trị đưa thông tin nội quan trọng giúp cho ban lãnh đạo công ty vào thông tin để đề chiến lược kinh doanh thích hợp Ngoài để thâm nhập phát triển thị trường cách thuận lợi công ty cần phải phấn đấu nhiều để được người tiêu dùng bình chọn danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao Trước thềm gia nhập tổ chức thương mại giới (WTO) trình hội nhập sâu vào kinh tế giới đặt thách thức to lớn doanh nghiệp, vấn đề đặt doanh nghiệp phải nhanh chóng khắc phục hạn chế mình, nâng cao lực cạnh tranh nhằm thích ứng với đòi hỏi hội nhập phát triển Và Việt Nam đứng trước vận hội mới, cánh cửa hướng giới mở, hàng loạt cơng ty nước ngồi vào Việt Nam, tất tìm kiếm hội để đầu tư vào thị trường đầy tiềm Vì doanh nghiệp Việt Nam cạnh tranh với mà cịn phải đối phó với tập đồn lớn mạnh cơng ty nước ngồi Do vậy, để thành công thương trường doanh nghiệp phải vận dụng tất vào q trình sản xuất kinh doanh nhằm nâng cao lợi nhuận đến mức tối đa với chi phí tối thiểu, để đạt SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 85 Phân tích Môi trường Chiến lược kinh doanh thị trường nội địa Công ty TNHH LD CNTP An Thái GVHD: Th.s Nguyễn Vũ Duy điều doanh nghiệp phải phân tích mơi trường đề chiến lược kinh doanh thích hợp sau phối hợp sử dụng cách có hiệu cơng cụ, thủ thuật nghệ thuật vào tiến trình kinh doanh Như vậy, làm để hiểu xảy xung quanh khả phản ứng lại với thay đổi việc phân tích mơi trường đề chiến lược kinh doanh vấn đề quan trọng không riêng An Thái mà công ty hy vọng với nội dung phân tích đề tài góp phần mang lại lợi nhuận, giúp công ty tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt nay./ SVTH: Vương Mỹ Phụng Trang 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) Fred R.David, Khái luận quản trị chiến lược, Nxb Thống kê năm 2000 2) Phạm Lan Anh (biên soạn), Quản lý chiến lược, Nxb Khoa học & Kỹ thuật Hà Nội năm 2000 3) Garry D.Smith, Danny R.Arnold, Boby R.Bizzell, Chiến lược & Sách lược kinh doanh, Nxb Thống Kê năm 2003 4) Phạm Văn Dược, Đặng Kim Cương, Phân tích hoạt động kinh doanh, Nxb Thống kê năm 1999 5) Đào Duy Huân, Chiến lược kinh doanh Doanh nghiệp kinh tế thị trường, Nxb Hà Nội năm 1996 6) Philip Kotler, Quản trị Marketing, Nxb Thống kê năm 2001 7) Nguyễn Đình Thọ, Nguyễn Thị Mai Trang, Nguyên lý Marketing, Nxb ĐHQGTPHCM năm 2003 8) Nguyễn Việt (chủ biên), Kế toán quản trị, Nxb Thống kê 2000 9) Các thông tin Internet báo, tạp chí 10) Các tài liệu cơng ty cung cấp ... động kinh tế khác phát triển 2.4 Môi trường kinh doanh - Nền kinh tế thị trường với hoạt động thương mại sôi động, giao dịch mua bán diễn ngày, Các thành phần kinh tế tham gia vào môi trường để kinh. .. KHẨU AN GIANG 2.1 Giới thiệu chung công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang Tên công ty: Công ty xuất nhập An Giang Tên giao dịch: AN GIANG IMPORT – EXPORT COMPANY Tên viết tắt: ANGIMEX Loại hình doanh... TRÌNH PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP - 15 1) Môi trường kinh doanh 15 2) Chiến lược kinh doanh