Đang tải... (xem toàn văn)
Tổ chức hạch toán về tiêu thụ & xác định kết quả kinh doanh tại C.ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh
Mơc lơc Ch¬ng I: Lý ln chung vỊ tỉ chøc hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất - cung cấp dịch vụ 1.1 - chất hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất cung cấp dÞch vơ 10 1.1.1 Vai trò công tác kế toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh 10 1.1.1.1 Vai trò, nhiệm vụ kế toán tiêu thụ hàng hoá, dịch vụ 10 1.1.1.2 Vai trß, nhiƯm vơ kế toán xác định kết kinh doanh 10 1.1.2 Khái niệm tiêu thụ 11 1.1.2.1 Tiêu chuẩn xác định tiêu thụ .11 1.1.2.2 Ph©n lo¹i .11 1.1.3 Tài khoản sử dụng 11 1.1.4 Phơng thức hạch toán tiêu thụ .14 1.1.4.1 Phơng thức tiêu thụ trực tiếp 14 1.1.4.2 Ph¬ng thøc chuyển hàng theo hợp đồng 18 1.1.4.3 Phơng thc tiêu thụ qua ®¹i lý ( ký gưi) 19 1.1.4.4 Phơng thức bán hàng trả góp .20 1.1.4.5 Phơng thức hàng đổi hàng 22 1.1.4.6 Ph¬ng thøc bán hàng nội 23 1.1.5 Hạch toán kết tiêu thô 24 1.2 - đặc điểm hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ nhiệm vụ kế to¸n 26 1.2.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh du lịch, dịch vụ .26 1.2.2 Đặc điểm nhiệm vụ kế toán tổ chức du lÞch 27 1.3 - tỉ chøc hạch toán chi tiết tiêu thụ hoạt động kinh doanh dÞch vơ chđ u du lÞch 28 1.3.1 Hạch toán chi phí hoạt động kinh doanh chủ yếu du lịch 28 1.3.1.1 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiÕp 28 1.3.1.2 H¹ch toán chi phí nhân công trực tiếp 30 1.3.1.3 Hạch toán chi phí s¶n xuÊt chung .30 1.3.1.4 Hạch toán chi phí quản lý doanh nghiÖp 32 1.3.2 Néi dơng chi phÝ s¶n xt - kinh doanh kinh doanh du lÞch 33 1.3.2.1 Néi dung chi phÝ trùc tiÕp kinh doanh du lÞch, dÞch vô 33 1.3.2.2 Néi dung chi phÝ quản lý kinh doanh du lịch, dịch vụ 34 1.3.3 Hạch toán kết phân phối kết du lịch .34 1.4 - tổ chức hạch toán tổng hợp kết kinh doanh 35 1.4.1 Khái niệm kết kinh doanh công thức tính 35 1.4.2 Hạch toán kết kinh doanh 36 1.5 - chứng từ sổ sách kế toán phục vụ cho hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xt - cung cÊp dÞch vơ .37 1.5.1 Chøng tõ kÕ to¸n 37 1.5.2 H×nh thøc NhËt ký chung .37 1.5.3 H×nh thøc NhËt ký - Sỉ c¸i 38 1.5.4 H×nh thøc NhËt ký - Chøng tõ .39 1.5.5 H×nh thøc Chøng tõ - Ghi sæ 41 chơng II: thực trạng công tác hạch toán kế toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 2.1 - khái quát trình phát triển công ty du lịch niên quảng ninh .43 -1- 2.1.1 Quá trình phát triển .43 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy Công ty 44 2.1.3 Đặc điểm công tác hạch toán Công ty 47 2.1.3.1 H×nh thøc tỉ chức công tác kế toán Công ty 47 2.1.3.2 Tỉ chøc bé m¸y kÕ to¸n 48 2.1.3.3 Hình thức sổ kế toán phơng pháp hạch toán áp dụng Công ty 49 2.2 - thực trạng phơng pháp hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 50 2.2.1 Tổ chức hạch toán tổng hợp chi tiết tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty 50 2.2.1.1 Tæ chức hạch toán chi tiết 50 2.2.1.2 Tỉ chøc h¹ch toán tổng hợp 70 2.2.2 Hạch toán xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh 70 2.2.2.1 Hạch toán chi phí bán hàng 70 2.2.2.2 Hạch toán chi phí quản lý doanh nghiệp 72 2.2.2.3 H¹ch toán kết tiêu thụ 75 chơng III: đánh giá số kiến nghị nhằm hoàn thiện phơng pháp hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 3.1 - đánh giá chung tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 79 3.1.1 Những u điểm 79 3.1.2 Những hạn chế .80 3.2 - số kiến nghị nhằm hoàn thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 81 3.2.1 Những yêu cầu nguyên tắc việc hoàn thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh 81 3.2.2 Những kiến nghị hoàn thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh 82 -2- Lời mở đầu Trong kinh tế thị trờng nay, tiêu thụ sản phẩn có ý nghĩa quan trọng không doanh nghiệp mà có ý nghĩa đơn vị kinh doanh khác toàn kinh tế quốc dân Nó đảm bảo cho trình sản xuất diễn liên tục, điều kiện tồn phát triển xà hội Sản phẩm đợc tiêu thụ tức đợc ngời tiêu dùng chấp nhận Sức tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp thể chất lợng sản phẩm, uy tín doanh nghiệp Nói cách khác, qua tiêu thụ sản phẩm chứng tỏ đợc lực kinh doanh doanh nghiệp Vì rằng, tiêu thụ sản phẩm phản ánh đầy đủ điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp Do tiêu thụ sản phẩm trở thành quan trọng để doanh nghiệp lập kế hoạch sản xuất kinhh doanh cho hợp lý thời gian, số lợng, chất lợng, tìm cách phát huy đợc mạnh hạn chế đợc điểm yếu doanh nghiệp Việc tiêu thụ sản phẩm trình thực giá trị giá trị sử dụng sản phẩm hàng hoá Qua tiêu thụ, sản phẩm chuyển từ hình thái sản phẩm sang hình thái tiền tệ kết thúc vòng luân chuyển vốn Có tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp tiến hành tái sản xuất mở rộng, tăng nhanh tốc độ luân chuyển vốn, nâng cao hiệu sử dụng vốn Sau -3- trình tiêu thụ Công ty thu hồi đợc tổng chi phí có liên quan đến việc chế tạo tiêu thụ sản phẩm, mà thể giá trị lao động thặng d, nguồn quan trọng nhằm tích luỹ vào Ngân sách nhà nớc, ngân sách doanh nghiệp Từ mở rộng quy mô sản xuất nâng cao đời sống cán công nhân viên Đảm bảo cho doanh nghiệp đứng vững phát triển thị trờng Hoạt động du lịch năm gần đà phát triển mạnh mẽ nhiều níc trªn thÕ giíi cịng nh ë ViƯt Nam Cã nhiều nớc Du lịch đà trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, sách thợng đỉnh để kinh doanh thu hút ngoại tệ cho đất nớc dới hình thức xuất chỗ việc phát triển du lịch đem lại kết kinh doanh cho đất nớc mà có ý nghĩa trị, xà hội văn hoá sâu sắc Ngành du lịch hoạt động đa dạng phong phú Sản phẩm Ngành phần lớn dịch vụ không mang hình thái vật chất cụ thể nh hàng hoá thông dụng khác Quá trình sản xuất sản phẩm đồng thời trình tiêu thụ, nghĩa dịch vụ đợc thực trực tiếp với khách hàng Nh việc quản lý tiêu thụ Ngành du lịch vấn đề quan trọng phức tạp Để quản lý điều hành hoạt động Ngành du lịch đòi hỏi phải có máy kế toán hoàn thiện, không giỏi nghiệp vụ mà phải hiểu biết chuyên môn Ngành Nhận thức đợc vài trò quan trọng kế toán công cụ đắc lực để quản lý vốn tài sản doanh nghiệp Trong trình thực tập Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh, đợc giúp đỡ cán Phòng Kế toán Tài vụ với hớng dẫn bảo tận tình Thầy giáo TS : Lê Quang Bính đà chọn đề tài : Tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh làm luận văn tốt nghiệp mình, với mục đích nâng cao, hoàn thiện lý luận thực tiễn thân công tác hạch toán doanh thu tiêu thụ c¸c doanh nghiƯp, c¸c tỉ chøc kinh tÕ Gióp cho thân hiểu rõ Công ty việc hạch toán kết kinh doanh Đồng thời, hệ thống hoá nâng cao khả thực hành thân Ngoài phẩn mở đầu kết luận, Luận văn gồm ba chơng chÝnh: Ch¬ng I : Lý ln chung vỊ tỉ chøc hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất - cung cấp dịch vụ Chơng II : Thực trạng công tác hạch toán kế toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh Chơng III : Đánh giá số kiến nghị nhằm hoàn thiện phơng pháp hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh -4- Danh mục bảng Bảng 2.1: Một số tiêu kết hoạt động kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh 44 B¶ng 2.2: PhiÕu nhËp kho .52 B¶ng 2.3: PhiÕu nhËp kho .53 B¶ng 2.4: Sỉ kho 54 Bảng 2.5: Sổ công nợ phải trả .55 B¶ng 2.6: Sổ công nợ phải trả .56 Bảng 2.7: Bảng kê thu mua hàng nông, lâm, thuỷ sản 57 Bảng 2.8: Hoá đơn GTGT .58 Bảng 2.9: Hoá đơn GTGT .59 B¶ng 2.10: Hoá đơn bán lẻ 60 B¶ng 2.11: B¶ng kê bán lẻ hàng hoá dịch vụ 62 Bảng 2.12: Sổ công nợ phải thu 63 Bảng 2.13: Sổ công nợ phải thu 64 -5- Bảng 2.14: Bảng kê số 11 65 Bảng 2.15: Bảng tính giá hàng uống ngµy 66 Bảng 2.16: Báo cáo xuất, nhập, tồn kho hàng ăn 67 Bảng 2.17: Biểu phân tích thuÕ 68 B¶ng 2.18: Tê khai thuÕ GTGT 69 Bảng 2.19: Bảng Tổng hợp dịch vụ, du lịch 70 B¶ng 2.20: Bảng kê số 74 B¶ng 2.21: Sè tài khoản 911 77 B¶ng 2.22: NhËt ký - Chøng tõ sè 78 Danh mục sơ đồ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ trình tự kế toán tiêu thơ theo ph¬ng thøc trùc tiÕp .17 Sơ đồ 1.2: Sơ đồ trình tự kế toán tiêu thụ theo phơng thức chuyển hàng theo hợp đồng .19 Sơ đồ 1.3: Sơ đồ trình tự kế toán tiêu thụ sản phẩm theo phơng thức bán hàng qua đại lý 20 Sơ đồ 1.4: sơ đồ trình tự kế toán theo phơng thức bán hàng trả chậm, trả góp .21 Sơ đồ 1.5: Sơ đồ trình tự kế toán tiêu thụ theo phơng thức hàng đổi hàng .22 Sơ đồ 1.6: Sơ đồ trình tự kế toán theo phơng thức bán hàng nội 24 Sơ đồ 1.7: Sơ đồ hạch toán xác định kết tiêu thụ 26 Sơ đồ 1.8: Sơ đồ hạch toán chi phí nghuyên vật liệu trực tiếp 29 Sơ đồ 1.9: Sơ đồ hạch toán chi phí sản xuất chung .32 Sơ đồ 1.10: Sơ đồ hạch toán kết kinh doanh 36 Sơ đồ 1.11: Sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật ký chung 38 -6- Sơ đồ 1.12: Sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán theo hình thøc “ NhËt ký - Sỉ c¸i 39 Sơ đồ 1.13: Sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật ký - chứng từ 41 Sơ đồ 1.14: Sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Chứng từ - Ghi sổ 42 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ máy quản lý Công ty DLTN Quảng Ninh 45 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ tổ chức máy kế toán Công ty 48 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ trình tự sổ kế toán theo hình thức NK - CT áp dụng Công ty 50 Danh mục thuật ngữ viết tắt Tên đầy đủ Ký hiệu viêt tắt BHXH BHYT CBCNV DN DT DTHĐTC DTT ĐVN GTGT GVHB K/c KPC§ NK- CT QLDN SXKD TK TT§B TSCĐ XNK XK UBND Bảo hiểm xà hội Bảo hiểm y tế Cán công nhân viên Doanh nghiệp Doanh thu Doanh thu hoạt động tài Doanh thu Đồng Việt Nam Giá trị gia tăng Giá vốn hàng bán Kết chuyển Kinh phí công đoàn Nhật ký - Chøng tõ Qu¶n lý doanh nghiƯp S¶n xt kinh doanh Tài khoản Tiêu thụ đặc biệt Tài sản cố định XuÊt nhËp khÈu XuÊt khÈu Uû Ban Nh©n D©n -7- Chơng I: Lý luận chung tổ chức hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất - cung cấp dịch vụ 1.1 - Bản chất hạch toán tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất - cung cấp dịch vụ 1.1.1 Vai trò kế toán công tác tiêu thụ xác định kết kinh doanh 1.1.1.1 Vai trò nhiệm vụ kế toán tiêu thụ hàng hoá, dịch vụ Kế toán tiêu thụ hàng hoá, dịch vụ doanh nghiệp thơng mại có nhiệm vụ sau: Ghi chép phản ánh kịp thời, đầy đủ xác tình hình tiêu thụ doanh nghiệp kỳ Ngoài Kế toán tổng hợp TK kế toán, kế toán tiêu thụ hàng hoá, dịch vụ cần phải theo dõi, ghi chép số lợng, kết cấu, chủng loại hàng bán, ghi chép doanh thu bán hàng, thuế GTGT đầu nhóm, mặt hàng theo đơn vị trực thuộc ( theo cửa hàng, quầy hàng) Tính toán giá mua thực tế hàng đà tiêu thụ, nhằm xác định kết kinh doanh bán hàng Kiểm tra tình hình thu tiền bán hàng quản lý tiền bán hàng Đối với hàng hoá bán chịu, cần phải mở sổ sách ghi chép cho khách hàng, lô hàng, số tiền khách nợ Cung cấp đầy đủ kịp thời, xác thông tin cần thiết tình hình bán hàng, phục vụ cho việc đạo, điều hành hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1.2 Vai trò nhiệm vụ kế toán xác định kết kinh doanh Kế toán xác định kết kinh doanh doanh nghiệp thơng mại, dịch vụ cần thực nhiệm vụ sau: Ghi chép phản ánh kịp thời, xác khoản doanh thu, chi phí từ tính toán kết hoạt động kinh doanh, hoạt động đầu t tài hoạt động khác Riêng hoạt động kinh doanh hoạt động đầu t tài chính, kế toán cần -8- xác định kết theo nghiệp vụ riêng biệt theo đơn vị trực thuộc, theo ngành, theo hàng, tuỳ theo yêu cầu quản lý doanh nghiệp Cung cấp đầy đủ, kịp thời cho ngời quản lý thông tin kết hoạt động kinh doanh để tiến hành phân tích hoạt động kinh tế để kế hoạch, định kỳ kinh doanh tới 1.1.2 Khái niệm tiêu thụ 1.1.2.1 Tiêu chuẩn xác định Tiêu thụ quá trình trao đổi để thực giá trị thành phẩm, hàng hoá tức để chuyển hoá vốn doanh nghiệp từ hình thái vật sang hình thái tiền tệ Tiêu thụ khâu cuối trình sản xuất kinh doanh Hàng đợc đem tiêu thụ thành phẩm, hàng hoá thông qua tiêu thụ giá trị hàng hoá đợc thể giá trị hàng hoá ®ỵc x· héi thõa nhËn, doanh nghiƯp thu håi ®ỵc vốn bỏ ra, góp phần làm tăng nhanh tốc độ luân chuyển vốn Hàng hóa đợc coi tiêu thụ đà chuyển giao quyền sở hữu cho ngời mua Hoạt động tiêu thụ doanh nghiệp đợc tiến hành theo nhiều phơng thức : Bán trực tiếp kho doanh nghiệp, chuyển hàng theo hợp đồng, bán hàng thông qua đại lý Theo chuẩn mực số 14 Doanh thu thu nhập khác ban hành theo Quyết định số 149/2001/QĐ- BTC ngày 31/12/2001 Bộ trởng Bộ Tài Chính: sản phẩm đợc coi tiªu thơ doanh nghiƯp ghi nhËn doanh thu Thêi ®iĨm ghi nhËn doanh thu lµ khi: - Doanh nghiƯp đà chuyển giao phần lớn rủi ro lợi ích gắn liền với quyền sở hữu hàng hoá cho ngời mua - Doanh nghiệp không nắm giữ quyền sở hữu hàng hoá nh ngời sở hữu hàng hoá quyền kiểm soát hàng hoá - Doanh thu đợc xác định tơng đối chắn - Doanh nghiệp đà thu đợc thu đợc lợi ích kinh tế từ giao dịch tiêu thụ - Xác định đợc chi phí liên quan tới giao dịch tiêu thụ 1.1.2.2 Phân loại Việc tiêu thụ thể dới hai hình thức: + Tiêu thụ bên ngoài: Là thành phẩm tiêu thụ cho khách hàng doanh nghiệp gọi tiêu thụ bên -9- + Tiêu thụ nội : Là thành phẩm cung cấp đơn vị Công ty hay tập đoàn gọi tiêu thụ nội 1.1.3 Tài khoản sử dụng Để hạch toán qúa trình tiêu thụ sản phẩm, kế toán sử dụng tài khoản sau đây: * Tài khoản 157 - Hàng gửi Bán : Tài khoản đợc sử dụng để theo dõi giá trị sản phẩm, hàng hoá nhờ bán đại lý, ký gửi, giá trị lao vụ, dịch vị đà toàn thành bàn giao cho ngời đặt hàng, ngời mua hàng đợc chấp nhận toán Số hàng hoá, sản phẩm, lao vụ thuộc quyền sở hữu doanh nghiệp Tài khoản 157 đợc mở chi tiết theo mặt hàng, lần gửi hàng Kết cấu tài khoản nh sau: + Đối với doanh nghiệp áp dụng phơng pháp kê khai thờng xuyên Bên nợ : - Giá trị sản phẩm , hàng hoá, lao vụ, dịch vụ gửi bán, gửi đại lý đà đợc thực với khách hàng nhng cha đợc chấp nhận Bên có : - Giá trị sản phẩm, hàng hóa, lao vụ, dịch vụ đà đợc khách hàng chấp nhận toán toán - Giá trị hàng bán bị từ chối, trả lại D nợ : Trị giá hàng gửi bán, ký gửi, đại lý cha đợc chấp nhận + Đối với doanh nghiệp áp dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ Bên nợ : - Giá trị thực tế sản phẩm, hàng hóa, lao vụ, dịch vụ gửi bán tồn cuối kỳ Bên có : - Giá trị thực tế sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ gửi bán tồn đầu kỳ D nợ : Trị giá hàng gửi bán cha bán đợc thời điểm kiểm kê * Tài khoản 511- Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ : Tài khoản đợc dùng để phản ánh doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ doanh nghiệp kế toán hoạt động sản xuất kinh doanh từ giao dịch nghiệp vụ sau: - Bán hàng : Bán sản phẩm doanh nghiệp sản xuất bán hàng hoá mua vào - Cung cấp dịch vụ : Thực công việc đà thoả thuận theo hợp đồng kỳ nhiều kỳ kế toán, cung cấp dịch vụ vận tải, du lịch, cho thuê tài sản cố định theo phơng thức cho thuê hoạt động Bên nợ : - Số thuế tiêu thụ phải nộp ( thuế TTĐB, thuế XK, thuế GTGT phải nộp theo phơng pháp trực tiếp) tính doanh số bán kỳ - Số giảm gía hàng bán, chiết khấu thơng mại doanh thu hàng bán bị trả lại - 10 - ... thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh công ty du lịch niên quảng ninh 81 3.2.1 Những yêu cầu nguyên tắc việc hoàn thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh. .. tác hạch toán kế toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh Chơng III : Đánh giá số kiến nghị nhằm hoàn thiện phơng pháp hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh. .. doanh Công ty Du lịch Thanh niên Qu¶ng Ninh 81 3.2.2 Những kiến nghị hoàn thiện tổ chức hạch toán tiêu thụ xác định kết kinh doanh Công ty Du lịch Thanh niên Quảng Ninh 82
