Tài liệu Cơm Bò Lúc Lắc pptx

2 265 0
Tài liệu Cơm Bò Lúc Lắc pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Cơm Lúc Lắc Nguyên Liệu: - 2 miếng xà lách - Dầu hào - Bột ngọt - Muối - Ddường cát - Tiêu xay - Tomato paste - 3 miếng nhỏ (1 thổi cắt thành 8 miếng) - 1/4 cũ hành trắng - 1/2 trái green pepper - 1/2 trái red pepper - 1 muỗng cafe rượu trắng - 1/2 lb thịt (loại tender steak 5.99/lb) Cách Làm: Thịt rữa, cắt miếng nhỏ cở 1 lóng tay - Cho vô tô, cho dầu hào, đường, xíu bột ngọt (NO Muối) Hành tráng, green & red pepper cắt nhỏ chừng lóng tay . Xào chung với cho hơi mềm . Trúc ra diã . Cơm trắng nấu chín rồi xới tơi lên . Bắc chảo nóng lên, cho 1 miếng vô . Tắt lữa . Bỏ cơm vô chảo, với 1 muỗng cafe dung tomato paste . Trộn đềụ Chừng nào thấy cơm màu hơi đỏ đỏ là được . Vặn lữa lên số 4 - nêm tí muối, đường, bột ngọt - trộn đều tí xíu nữa nhắc xuống cho ra diã (cơm đễ 1 bên thôi, còn bên kia chúc xíu để thịt lên ). Xà lách cắt nhỏ - lót vào diã cơm (bên tróng cũa diã) Bắt chảo lên bếp, vặn lữa thiệt to - cho 1 miếng vô - đổ tô thịt vô - xào cho đến hơi chín - cho rượu vô - and cho tô hành/green/red pepper vô - xào cho đều - nêm coi có đũ ngọt hong . nhắt xuống - cho ra diã - rắc tiêu lên trên . . Cơm Bò Lúc Lắc Nguyên Liệu: - 2 miếng xà lách - Dầu hào - Bột ngọt - Muối - Ddường cát. trái red pepper - 1 muỗng cafe rượu trắng - 1/2 lb thịt bò (loại tender steak 5.99/lb) Cách Làm: Thịt bò rữa, cắt miếng nhỏ cở 1 lóng tay - Cho vô tô, cho

Ngày đăng: 25/12/2013, 05:17

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan