http://www.ebook.edu.vn CHѬѪNG 2 GIӔNG VÀ CÔNG TÁC GIӔNG THӒ I. SӴ THUҪN HÓA Các giӕng thӓ nhà trên thӃ giӟi hiӋn nay ÿӅu có nguӗn gӕc tӯ thӓ rӯng (Orytolaguc cuniculus) thuӝc Hӑ thӓ nhà và thӓ rӯng (Leporidae), trong Bӝ gұm nhҩm riêng biӋt có răng cӱa kép (Lagomorpha), cӫa Lӟp ÿӝng vұt có vú (Mammalia) Nói chung sӵ thuҫn hoá thӓ rӯng thành thӓ nhà chӍ khoҧng vài trăm năm gҫn ÿây. Thӓ rӯng ӣ Châu Âu ÿѭӧc phát hi Ӌn bӣi nhӳng nhà ngӳ âm hӑc khi hӑÿӃn bӡ biӇn Tây Ban Nha vào năm 1000 trѭӟc công nguyên. Thӓ là biӇu tѭӧng cӫa Tây Ban Nha vào thӡi kǤ La Mã. Tӯÿҫu thӃ kӻ 19 viӋc nuôi thӓÿã phát triӇn khҳp Tây Âu và ÿѭӧc ngѭӡi Châu Âu ÿѭa thӓÿi du nhұp ӣ t ҩt cҧ các nѭӟc trên thӃ giӟi. Cuӕi thӃ kӻ 19 và nhҩt là ÿҫu thӃ kӻ 20 cùng vӟi phѭѫng pháp nuôi nhӕt cùng vӟi các giӕng thӓÿã thích nghi vӟi ÿiӅu kiӋn nuôi nhӕt ÿã ÿѭӧc chӑn lӑc và thay ÿәi dҫn vӅ ngoҥi hình, sinh lý thích nghi vӟi hoàn cҧnh cө thӇ và khҧ năng sҧn xuҩt phù hӧp vӟi nhu cҫu thâm canh cùng vӟi các kӻ thuұt chăn nuôi tiên tiӃn ÿáp ӭng nhu cҫu sҧn xuҩt và lӧi nhuұn, bӋnh tұt cӫa thӓ ngày càng ÿѭӧc nghiên cӭu và khӕng chӃ cNJng nhѭ là có thӇÿiӅu trӏ và phòng ngӯ a ÿѭӧc càng ngày càng phát triӇn vӟi mөc ÿích sҧn xuҩt thӏt thӓÿӇ làm ÿӝng vұt thí nghiӋm và làm sinh vұt cҧnh. II. CÁC GIӔNG THӒ HiӋn nay chăn nuôi thӓ khá phát triӇn chӫ yӃu là nuôi thӓ hѭӟng thӏt hoһc nuôi thӓ kiêm dөng lҩy thӏt và lông len. Do vұy có nhiӅu giӕng thӓ lӟn con dùng sҧn xuҩt thӏt ӣ Châu Âu, Châu Mӻ và mӝt sӕ giӕng thӓ nhӓ con ӣ các nѭӟc nhiӋt ÿӟi phát triӇn tҥi ÿӏa phѭѫng hay tӯng quӕc gia. Bên cҥnh ÿó cNJng có mӝt sӕ giӕng chuyên sҧn xuҩt lông len chӫ yӃu là ӣ nѭӟc ôn ÿӟi. Nuôi thӓ hѭӟng thӏt thѭӡng http://www.ebook.edu.vn chӑn giӕng có tҫm vóc khá lúc trѭӣng thành có trӑng lѭӧng 4,5 ÿӃn 5 kg; cNJng chú ý nhӳng giӕng thӓ này có bӝ xѭѫng nhӓ có tӹ lӋ thӏt xҿ cao. Mӝt cách chung nhҩt ngѭӡi ta chia thӓ dӵa theo tҫm vóc: nhóm nһng ký (Trӑng lѭӧng trѭӣng thành hѫn 5kg) nhѭ Bouscat Giant White, French and French Giant Pabillon; nhóm trung bình (Trӑng lѭӧng trѭӣng thành hѫn 3,5-4,5kg) nhѭ Californian, New Zealand White, Grand Chinchilla,… nhóm thӓ nhҽ cân (trӑng lѭӧng trѭӣng thành tӯ 2,5- 3kg) nhѭ Small Chinchilla, Duch and French Havana, Himalayan,… và nhóm nhӓ con (trӑng lѭӧng trѭӣng thành hѫ n 1kg). Dѭӟi ÿây là mӝt sӕ giӕng thӓ hѭӟng thӏt chӫ yӃu và phә biӃn ӣ ViӋt Nam 1. Thӓ Newzeland trҳng Giӕng thӓ này ÿѭӧc nuôi ӣ nhiӅu nѭӟc và phә biӃn ӣ nhiӅu nѫi trên thӃ giӟi ӣ ViӋt Nam do khҧ năng thích nghi vӟi các ÿiӅu kiӋn sӕng cao. Giӕng thӓ này có toàn thân màu trҳng, lông dày, mҳt ÿӓ nhѭ hòn ngӑc, có tҫm vóc trung bình, thӓ trѭӣng thành nһng khoҧng 4,5 - 5 kg. Mӛi năm thӓÿҿ trung bình 5 - 6 lӭa mӛi lӭa ÿҿ trung bình tӯ 6 -7 con. Nhѭ vұy ÿӕi vӟi giӕng thӓ này mӝt thӓ cái trung bình http://www.ebook.edu.vn cho 20 - 30 con/năm. Thӓ cai sӳa thѭӡng ÿѭӧc nuôi vӛ béo ÿӃn 90 ngày tuәi thì giӃt thӏt. Nhѭ vұy môt thӓ mҽ trong mӝt năm có thӇ sҧn xuҩt tӯ 30 - 45 kg trӑng lѭӧng sӕng nӃu nuôi tӕt có thӇÿҥt 60 - 90 kg và thêm tӯ 20 - 30 tҩm lông da. 2. Thӓ Californian Giӕng thӓ này ÿѭӧc tҥo ra và phát triӇn tӯ Mӻ (khoҧng 1920) tӯ 2 giӕng New Zealand White và Himalyan và sau ÿó có sӵ tham gia cӫa giӕng Chinchilla vӟi mөc ÿích tҥo ra giӕng thӓ có thӏt và len có chҩt lѭӧng cao. Chúng ÿѭӧc nhұp vào tӯ Anh lҫn ÿҫu tiên vào năm 1958. Tuy nhiên ÿӃn năm 1960 mӟi công bӕ chính thӭc vӟi sӕ lѭӧng 400 con. Ĉây là giӕng thӓ tҥo ra ÿѭӧc lӧi tӭc cao cho ngѭӡi nuôi thӓ thѭѫng phҭ m. Ĉһc ÿiӇm cӫa giӕng thӓ này là có bӝ lông màu trҳng tuyӃt, trӯ hai tai thӓ có màu ÿen, mNJi, ÿuôi và 4 chân có màu tro hoһc màu ÿen. Thӓ trѭӣng thành có trӑng lѭӧng 4 - 4,5 kg, con ÿӵc nһng tӯ 3,6 - 4,5 kg con cái nһng 3,8 - 4,7 kg. Mӛi năm thӓÿҿ khoҧng 5 lӭa. Mӛi năm thӓÿҿ khoҧng 5 lӭa mӛi lӭa khoҧng 5-6 con. Thӓ này ÿã nhұp vào nѭӟc ta ӣ Sѫn Tây (1977) và ÿã thích nghi vӟi ÿiӅu kiӋn khí h ұu và nuôi dѭӥng chăm sóc. Thӓ Californian có tҫm vóc trung http://www.ebook.edu.vn bình, tӹ lӋ thӏt xҿ cao tӯ 55 - 58 % chúng ÿѭӧc nuôi phә biӃn trên thӃ giӟi và ÿã trӣ thành giӕng thӓ thӏt ÿӭng thӭ hai trên thӃ giӟi (Sandford, 1996). Tuy nhiên qua thӱ nghiӋm 3 năm nuôi ӣĈBSCL vӟi các loҥi thӭc ăn thông thѭӡng, giӕng thӓ thuҫn Californian tѭѫng ÿӕi khó nuôi, ÿҿ kém và tӍ lӋ thӓ con hao hөt cao so vӟi thӓ thuҫn New Zealand. 3. Thӓ Chinchilla Thӓ Chinchilla lҫn ÿҫu tiên ÿѭӧc trình diӉn tҥi Pháp 1913 bӣi J.J. Dybowski ÿѭӧc tҥo ra tӯ thӓ rӯng và 2 giӕng Blue Beverens và Himalyans ÿѭӧc xem nhѭ là giӕng thӓ cho len. Giӕng thӓ này có 2 dòng mӝt có trӑng lѭӧng 4,5 - 5 kg (Chinchilla giganta) và dòng kia 2 - 2,5 kg lúc trѭӣng thành. Giӕng thӓ này ÿҿ trung bình mӛi lӭa tӯ 6 - 8 con có khҧ năng thích nghi vӟi các ÿiӅu kiӋn chăn nuôi khác nhau. Thӓ có lông màu xanh, lông ÿuôi trҳng pha lүn xanh ÿen, bөng màu trҳng xám ÿen. 4. Thӓ English Spot http://www.ebook.edu.vn Giӕng thӓ English Spot có tҫm vóc trung bình trӑng lѭӧng trѭӣng thành 2,5 - 3,5 kg ӣ cái và ÿӵc, ÿѭӧc chӑn lӑc và phát triӇn ӣ Anh quӕc. Nó có ÿһc ÿiӇm là thân có màu lông trҳng vӟi các ÿӕm màu xұm ӣ trên cѫ thӇ, tai thҷng ÿӭng, mông rӝng tròn và hѫi lӟn hѫn phҫn vai, chân dài và mҧnh khҧnh. Giӕng này ÿѭӧc nhұn biӃt vӟi các ÿӕm xұm màu ӣ 2 vòng mҳt, má và tai, sóng lѭng và ÿuôi. Các ÿӕm này có màu sҳc phә biӃ n là ÿen, xanh dѭѫng, sô cô la, nâu, vàng, v v Giӕng thӓ này hiӋn nay cNJng tham gia vào máu cӫa con thӓ lai ӣ ViӋt Nam khá phә biӃn. 5. Nhóm thӓ ViӋt Nam http://www.ebook.edu.vn Nhóm thӓӣ ViӋt Nam ÿѭӧc du nhұp tӯ Pháp vào khoҧng tӯ 70 - 80 năm trѭӟc ÿây. Chúng ÿã ÿѭӧc lai tҥo giӳa nhiӅu giӕng khác nhau, nên ÿã có nhiӅu ngoҥi hình và tҫm vóc khác nhau, phҫn lӟn có màu lông ngҳn, màu ÿen, trҳng mӕc, khoang trҳng ÿen, trҳng vàng, trҳng xám có thӇ trӑng khoҧng 2 kg, Ngѭӡi ta thѭӡng gӑi tên theo màu sҳc lông nhѭ thӓ Dé thì nhӓ con, nhҽ cân, có trӑng lѭӧng 2,2-2,5kg. Nhìn chung nhóm thӓ này có màu lông khoang, lang hay ÿӕm, trҳng, vàng ÿen, xám riêng màu lông ӣ phҫn dѭӟi bөng, ngӵc, ÿuôi có màu xám nhҥt hѫn hoһc màu xám trҳng. Màu mҳt ÿen, ÿҫu nhӓ lѭng khum trӑng lѭӧng trѭӣng thành 2,5-3kg; và thӓÿen có lông ngҳn, có màu ÿen tuyӅn, màu mҳt ÿen, ÿҫu to vӯa, miӋng nhӓ bөng thon, bӕn chân dài thô, xѭѫng thô. Trӑng lѭӧng trѭӣng thành 2,6- 3,2kg. Mӝt vài nѫi có các giӕng thӓ lông xù màu trҳng do có màu cӫa giӕng Angora. Ĉһc ÿiӇm sinh sҧn cӫa hai giӕng thӓ màu xám và màu ÿ en cӫa ViӋt Nam có khác so vӟi thӓ mӟi nhұp nӝi và thӓ lai thѭѫng phҭm khác. Chúng vүn còn bҧo tӗn tính năng sҧn xuҩt cӫa thӓ rӯng xa xѭa nhѭÿӝng dөc sӟm 4,5 - 5 tháng tuәi, mҳn ÿҿ sau khi ÿҿ tӯ 1 ÿӃn 3 ngày ÿã chӏu ÿӵc phӕi giӕng lҥi, thӓ vӯa tiӃt sӳa vӯa nuôi con và có chӳa nên nӃu gia ÿình có ÿiӅu kiӋn tӕt thì thӓ sӁÿҿ liên tөc, mӛi năm tӯ 7 ÿӃn 8 lӭa và giao ÿӝng tӯ 4 -11con/ lӭa. Mӝt trong nhӳng tұp tính cӫa thӓ là nhә lông làm әÿҿ, ÿӕi vӟi tұp tính này thӓÿen và xám cӫa ViӋt Nam thӇ hiӋn rõ hѫn so vӟi thӓ nhұp nӝi. Các thӓ trѭӟc khi ÿҿ thѭӡng tӵ lҩy rác, rѫm cӓ vào trong ә và tӵ nhә nhiӅu lông bөng lông ngӵc ÿӇ trӝn thành tәҩm mӅm, ÿӇ ÿҿ con trong ÿó, ít có trѭӡng hӧp ÿҿ con ngoài ә. Sӭc ÿӅ kháng tӕt cӫa thӓ ViӋt Nam và thӓ Lai ÿѭӧc thӇ hiӋn rõ nét hѫn thӓ nhұp nӝi ÿiӅu này thӇ hiӋn qua mӝt sӕ chӍ tiêu sinh lý. http://www.ebook.edu.vn Nhóm thӓ lai ӣ vùng ĈBSCL ÿѭӧc lai tҥo tӯ các giӕng thӓ ngoҥi nhұp vào ViӋt Nam nhӳng năm 90 vӟi thӓ lai ÿӏa phѭѫng, chúng có tҫm vóc khá, màu sҳc ÿa dҥng pha trӝn giӳa các giӕng nhѭ New Zealand, Chinchilla, Californian, English Spot, v v… Trong ÿiӅu kiӋn nuôi dѭӥng còn hҥn chӃ vӅ dinh dѭӥng hiӋn nay vӟi thӭc ăn thô xanh và bә sung các loҥi phө phҭm thӓ cái trѭӣng thành (ÿҿ lӭa 3) ÿҥt 3,2 - 3,8 kg. Thӓ thӏ t nuôi tӯ 4 - 4,5 tháng ÿҥt 2,2 - 2,4 kg. Ĉây là nhóm thӓÿѭӧc nuôi chӫ yӃu ӣĈBSCL cho thӏt rҩt hiӋu quҧ vì tұn dөng ÿѭӧc nguӗn thӭc ăn rau cӓÿӏa phѭѫng. http://www.ebook.edu.vn Nhӳng ÿһc ÿiӇm giӕng và khҧ năng sҧn xuҩt cӫa thӓ phө thuӝc vào môi trѭӡng sӕng và kinh nghiӋm phát triӇn cӫa nhà nhân giӕng. Sӵ so sánh nhӳng kӃt quҧ tӯ nhӳng môi trѭӡng và ÿӏa lý khác nhau có thӇ cho thҩy nhӳng ÿһc tính chung cӫa giӕng. Tính mҳn ÿҿ, mӭc tăng trӑng và sӵ phát triӇn các cѫ quan, tә chӭc cӫa cѫ thӇӣ thӓ tѫ là 3 ÿһc tính c ѫ bҧn cӫa giӕng. a.Tính ÿ̓ sai con Ĉѭӧc ÿo lѭӡng bҵng sӕ thӓ con sӕng hay tәng sӕ thӓ sѫ sinh. Sӕ lѭӧng con trong bҫy tăng khoҧng 10-20% tӯ lӭa ÿҫu tiên cho ÿӃn lӭa thӭ hai. Tuy nhiên sӁ không có sӵ khác biӋt tӯ lӭa thӭ ba ÿӃn lӭa thӭ tѭ và tӯ lӭa thӭ tѭ trӣÿi thì sӕ lѭӧng thӓ sѫ sinh trong bҫy sӁ giҧm. Sӵÿӗ ng huyӃt trong nhân giӕng c NJng sӁ làm giҧm tính ÿҿ sai con. Nó còn phө thuӝc vào mùa và năng suҩt sinh sҧn cӫa thӓ cái. YӃu tӕÿҫu tiên ҧnh hѭӣng ÿӃn sӵÿҿ sai là sӕ trӭng rөng và sau ÿó là khҧ năng sӕng cӫa phôi. Giӕng thӓ khác nhau cNJng cho năng suҩt sinh sҧn khác nhau. Ví dө: Caliornian New Zealand White Sӕ con sӕng trong ә 7,04 7,23 Sӕ con cai sӳa trong ә 5.46 5,72 http://www.ebook.edu.vn b.Tăng tr͕ng và thành ph̯n c˯ th͋: Mӭc ÿӝ tăng trӑng cӫa thӓ tѫ thì tѭѫng quan chһt chҿ vӟi tҫm vóc và trӑng lѭӧng trѭӣng thành cӫa chúng trong trѭӡng hӧp không có sӵ khiӃm khuyӃt dѭӥng chҩt trong khҭu phҫn ÿáng ghi nhұn. Sӵ biӃn ÿӝng và thành phҫn cѫ thӇ thì lӟn ӣ các giӕng thӓÿѭӧc nuôi, ví dө giӕng thӓ New Zealand White và Himalyan. Tăng trӑng và mӭc ÿӝ tăng trѭӣng cӫa nhӳng tә chӭc chính phө thuӝc vào ÿһc ÿiӇm sinh hӑc cӫa giӕng và sӵ nuôi dѭӥng. Do vұy chӍ tiêu mô tҧ vӅ giӕng trong mӝt môi trѭӡng sҧn xuҩt nhҩt ÿӏnh nên là tuәi trѭӣng thành. Nhӳng giӕng ÿѭӧc chú ý trên quan ÿiӇm sҧn xuҩt là tӍ lӋ tӕt nhҩt giӳa tăng trӑng và trӑng lѭӧng trѭӣng thành mà nó ÿӃn sӟ m ӣ mӝt trӑng lѭӧng sӕng thích hӧp cho thӏ trѭӡng. Nhӳng giӕng nhҽ cân có thӇÿѭӧc tұn dөng nhѭ là nhӳng giӕng thuҫn hay tӕt hѫn là lai vӟi nhӳng giӕng có trӑng lѭӧng trung bình ÿӇ sҧn xuҩt ra quҫy thӏt có sӵ phát triӇn cѫ tӕt và thӏt có chҩt lѭӧng có nhu cҫu tiêu thө. c. S͹ di truy͉n v͉ÿ̿c ÿi͋m gi͙ng Sӵ cҧi thiӋ n di truyӅn vӅÿһc ÿiӇm giӕng thích hӧp cho môi trѭӡng sҧn xuҩt phө thuӝc vào tính biӃn ÿӝng di truyӅn ÿһc trѭng mà nó bӝc lӝ ra môi trѭӡng. Tính biӃn ÿӝng là sӵ bӝc lӝ vӅ nhӳng khác biӋt di truyӅn mà trong chӑn lӑc và nhân giӕng cӕ gҳng ÿӇ khám phá chúng. Câu hӓi ÿһt ra ӣÿây là làm sau có thӇ khám phá ra tính biӃn ÿӝng di truyӅn trong sҧn xuҩt qui mô nh ӓ. Nâng cao tiӅm năng cӫa giӕ ng phө thuӝc vào ÿһc tính sinh hӑc, ѭu thӃ cӫa sӵ sinh sҧn và sӵ tính toán các thông sӕ di truyӅn cho sӵ chӑn lӑc. d. Gen và môi tr˱ͥng s͙ng Hҫu hӃt nhӳng ÿһc tính di truyӅn sӕ lѭӧng nhѭ thө tinh, sӭc sӕng, tăng trѭӣng thì ÿѭӧc quyӃt ÿӏnh bӣi nhiӅu gen và chúng cNJng bӏ chi phӕi bӣi môi trѭӡng sӕng. KiӇu hình là kӃt quҧ cӫa ҧnh hѭӣng kiӇ u gen kӃt hӧp vӟi môi trѭӡng. KiӇu gen là kӃt quҧ cӫa ҧnh hѭӣng gen ӣ vài vӏ trí cӫa nó (locus). Môi trѭӡng bao gӗm khí hұu, chӛӣ, tiӇu khí hұu, nhiӋt ÿӝ, ҭm ÿӝ, tӕc ÿӝ gió dөng cө trang thiӃt bӏ, kӻ thuұt http://www.ebook.edu.vn phӕi giӕng và nuôi dѭӥng và kinh nghiӋm cӫa nhà nhân giӕng. Xác ÿӏnh di truyӅn cӫa sӵ biӃn ÿӝng cӫa các tính trҥng là sӵ có lӧi song hành cӫa nhà chӑn lӑc và ngѭӡi làm công tác giӕng. Ĉҫu tiên là sӵ khám phá biӃn ÿӝng di truyӅn cӫa thӓ cùng giӕng và cùng quҫn thӇ; kӃÿӃn bҵng sӵ lai giӕng ÿӇ khám phá tính biӃn ÿӝng di truyӅn giӳa giӕng và các quҫn thӇ. e. S͹ lai gi͙ng ͧ các n˱ͣc nhi͏t ÿͣi Nhӳng nӅn tҧng sinh hӑc tҥo ra nhӳng con lai ѭu trӝi vӅ các tính trҥng. Chúng nên ÿѭӧc khám phá trong nhӳng quҫn thӇÿѭӧc nhân giӕng trong môi trѭӡng khác nhau. Nhӳng nghiên cӭu ӣ qui mô lӟn trên nhӳng giӕng lai ӣ các nѭӟc nhiӋt ÿӟi tӯ Cuba (ҭm) và Mexico (khô) ÿã ÿѭӧc tѭӡng trình. Nhӳng nghiên cӭu này thӵc hiӋn trên nhӳng giӕng thӓ nhұp nӝi. Sӵ sҧn xuҩt sӳa ÿѭӧc cҧi thiӋn b ҵ ng sӵ sӱ dөng con lai tӕt nhҩt. KӃt quҧÿã ÿѭӧc cho thҩy tҫm quan trӑng cӫa các giӕng thuҫn và giӕng lai sҷn sàng cho quá trình nghiên cӭu thí nghiӋm. III. PHѬѪNG PHÁP CHӐN LӐC VÀ NHÂN GIӔNG THӒ TiӃn trình chӑn lӑc và lai giӕng thӓ tұp trung trong mӝt qui mô sҧn suҩt thѭѫng mҥi ӣ các nѭӟc ôn ÿӟi thì không cҫn thiӃt. Tuy nhiên ӣ qui mô nhӓ tӯ 10 dӃn 60 thӓ cái cӫa quҫn thӇ thӓÿӏ a phѭѫng ÿѭӧc cho phӕi tӯ nhӳng con ÿӵc và cái nhұp cӫa các giӕng thӓ khác nhau nhҵm ÿӇ tăng chҩt lѭӧng ÿàn giӕng là cҫn thiӃt. Sӵ cҧi thiӋn di truyӅn mӝt cách hiӋu quҧ trong tiӃn trình chӑn lӑc và nhân giӕng nên là nә lӵc theo nhóm vӟi sӵ hә trӧ vӅ khoa hӑc và kӻ thuұt tӯ các tә chӭc nghiên cӭu và phát triӇn. Chѭѫng trình cҧi tiӃn có th Ӈ tұp trung ӣ mӝt xã hay thích hӧp hѫn là mӝt nhóm xã, hay cNJng có thӇ là mӝt sӕ trҥi thӓӣ mӝt sӕ TӍnh trên toàn quӕc. Trong trӯѫng hӧp này chѭѫng trình ÿòi hӓi sӵ chuyӇn hoá kӻ thuұt. Do vұy nên có nhӳng nhà nhân giӕng vӟi nhӳng ÿѫn vӏ có qui mô lӟn tӯ 100- 200 thӓ cái sinh sҧn. Nhӳng nhà chӑn lӑc và nhân giӕng này nên có kinh nghiӋm bҵng viӋc sӱ dөng các hӋ thӕng sҧ n xuҩt ÿáp ӭng tӕt vӟi ÿiӅu kiӋn và nguӗn lӵc tҥi ÿӏa phѭѫng. Nhӳng phѭѫng tiӋn sӱ dөng hiӋn ÿҥi và phӭc tҥp nên ÿѭӧc tránh, tuy [...]... tính s n xu t 6 con nuôi s ng, tr ng l ng con s ng toàn là t 300gam tr lên b Ch n l c cá th ây là i m quan tr ng th ph i có nh ng cá th t t c ghi chép các thành tích y a vào ti n trình nhân gi ng cá ánh giá và quy t nh nên lo i th i hay s d ng ti p t c trong ti n trình nhân gi ng C n chú ý nh ng c tính s n xu t và c i m ngo i hình c a gi ng th mà ta mu n ch n l c Ví d gi ng th nuôi h ng th t nói chung... l ng bình quân Lúc 21 ngày tu i ánh s các con ng b ng cách b m tai và ch n th d a vào t tiêu chu n c i m ngo i hình 6 tháng tu i Thành tích v th tr ng th ph i bình là 50g t tiêu chu n nh tr ng l th nh p n i, 35 gam a ph i v i th 20 0gam i v i th ng, 25 0 gam 500 gam i v i th nh p n i và 350 gam h ng ngày lúc 70 ngày tu i ph i n 70 ngày tu i Nh ng con Tr ng l Ph i v i th a ph ng; lúc 21 ngày tu i i v i... Ph i v i th a ph ng; lúc 21 ngày tu i i v i th nh p n i; lúc 30 ngày tu i i v i th a ph ng M c t ng tr ng t t 25 - 30 gam/ngày giai o n 21 ngày tu i t m c t ng tr ng trên 30 gam/ ngày là xu t s c ng xu t chu ng lúc 6 tháng tu i th n 2, 5 kg a ph ng s sinh trung ng t 3 kg i v i th nh p n i, 2 ng ng pháp ch n l c gi ng th nêu trên th ng cho k t qu nhanh chóng, nó tr c ti p ki m tra n ng su t cá th , n... lên Vi c l a cá u kho ng 21 ngày tu i, khi kh o sát lúc 70 ngày tu i n u th không t yêu c u t ra thì ph i lo i th i ngay Lúc th t 6 tháng tu i n u không tiêu chu n thì v n ti p t c lo i Chung nh t vi c ch n l c gi ng th thông th c ti n hành ng các th i i m nh s sinh, 21 , 30, 70, 90, 180 ngày tu i Th nên http://www.ebook.edu.vn c cân t t c các th i i m, n u là giai o n s sinh và 21 ngày tu i thì cân c... dõi th c và th cái ngoài ng n chu ng Sau ây là m u n i dung theo dõi: Bi u m u theo dõi công tác gi ng IV CÂU H I ÔN T P 1- Nêu nh ng c i m và kh n ng s n xu t c a các gi ng th ph bi n Nam 2- Trình bày các ph 3- Trình bày ph 4- Hãy ngh ng pháp ch n l c gi ng th ng pháp nhân gi ng và lai gi ng th nh h ng cho vi c phát tri n gi ng th http://www.ebook.edu.vn Viêt Nam Vi t ... ph i ti n hành ch n ôi giao ph i và ch n l c con gi ng qua nhi u th h và có nhi u cá th tham gia trong quá trình t o gi ng N u s con l c quá ít và th i gian ng n thì k t qu s r t h n ch Ph nm tm c ng huy t nh t cho phép s d n n nh N u nh s l ng pháp này c ng d n ng th tham gia d ng d i 40 con và 20 0 con cái thì không th duy trì dòng thu n ng h p t gen x u xu t hi n Kinh nghi m cho th y n u dòng th trì... thích nghi nuôi d ng hay khí h u ng c nh ng i u ki n nh ng c s khác nhau b Lai gi ng Là s ph i gi ng c a nh ng th c và th cái khác gi ng, nh m t o ra con lai có các tính tr ng c n thi t trung gian hay t t h n c b l n m nó, do hi n t ng u th lai c t o ra t các d h p t ây có th là ph http://www.ebook.edu.vn ng pháp ph bi n nh m m c ích t o ra th làm gi ng s n xu t th th nh ng gi ng m i Ti n trình này... b o m t l th thai cao và duy trì nòi gi ng t t nên ghép ôi giao ph i 1 th c v i 5 th cái ( i v i c s gi ng th ) Chúng ta c ng có th ghép 1 th c v i 10 th cái nên a con cái i v i các c s nuôi th n chu ng con cho ph i 2 l n v i 1 th và s con c sau 5 ng ph m Khi cho th giao ph i c, không nên làm ng c cách nhau kho ng 4 - 6 gi c l i M i th cái nên có k t qu ch c ch n c nhi u C ng có th ti n hành giao ph... m t Qua s li u thu th p 6, 10 không b ng trên cho chúng ta th y nh ng gia ình th s 3, 4, c ch n làm gi ng ph i lo i th i Các gia ình th s 1, 2, 5, 7, 9 c ti p t c ch n và cho sinh s n s làm gi ng àn con c a các gia ình th này c ti p t c ch n l c cá th ch t ch 2 Ph các giai o n sau ng pháp nhân gi ng th a Nhân gi ng thu n Nhân gi ng thu n ch ng là ph ra th con có ng pháp nhân gi ng trong cùng m t gi... trong s t o ra dòng th v a có ph m ch t t t n im c ng huy t n ng su t s kém, s con ch t s t ng lên do hi n t s a vào ch n c c i thi n v a mb o nh cao v ti m n ng di truy n, tuy nhiên có nhi u t n kém v tài chính lo i b nh ng th có kh n ng làm t ng s ng huy t trong àn gi ng - Nhân gi ng khác dòng Là s cho ph i gi ng nh ng con th khác dòng v i nhau nh m h n ch b t s ng huy t x y ra, tuy nhiên v n n nh . nӃu nuôi tӕt có thӇÿҥt 60 - 90 kg và thêm tӯ 20 - 30 tҩm lông da. 2. Thӓ Californian Giӕng thӓ này ÿѭӧc tҥo ra và phát triӇn tӯ Mӻ (khoҧng 1 920 ) tӯ 2 giӕng. thành (ÿҿ lӭa 3) ÿҥt 3 ,2 - 3,8 kg. Thӓ thӏ t nuôi tӯ 4 - 4,5 tháng ÿҥt 2, 2 - 2, 4 kg. Ĉây là nhóm thӓÿѭӧc nuôi chӫ yӃu ӣĈBSCL cho thӏt rҩt hiӋu quҧ vì tұn