LOGO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Đề tài: Ảnh hưởng của văn hóa doanh nghiệp đến lòng trung thành của nhân viên khu nghỉ mát Ana Mandara Huế Sinh viên thực hiện Hoàng Luân Lớp: K42 QTKD Marketing Niên khóa: 2008 - 2012 Giáo viên hướng dẫn PGS.TS.Nguyễn Tài Phúc Lý do chọn đề tài Muốn phát triển bền vững trong nền kinh tế thị trường và xu hướng toàn cầu hóa hiện nay, đòi hỏi các doanh nghiệp phải xây dựng được nền văn hóa đặc trưng cho riêng mình Văn hóa doanh nghiệp sẽ có ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực tới sự phát triển của doanh nghiệp Con người không còn là một yếu tố đơn thuần của quá trình sản xuất kinh doanh mà là một nguồn tài sản quý báu của tổ chức, doanh nghiệp Khu nghỉ mát Ana Mandara Huế bắt đầu đi vào hoạt động chưa được 2 năm nên cần phải phải xây dựng cho mình được một hệ thống văn hóa doanh nghiệp tốt Mục tiêu nghiên cứu  Tổng quan về vấn đề nghiên cứu: Các đặc điểm của đối tượng nghiên cứu, đối tượng điều tra và địa bàn nghiên cứu.  Nghiên cứu mức độ ảnh hưởng của văn hóa doanh nghiệp khu nghỉ mát Ana Mandara Huế đến lòng trung thành của nhân viên  Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao lòng trung thành của nhân viên đối với khu nghỉ mát Ana Mandara Huế Phạm vi nghiên cứu Nội dung nghiên cứu: Sự ảnh hưởng của văn hóa doanh nghiệp đến lòng trung thành của nhân viên khu nghỉ mát Ana Mandara Huế. Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố thuộc về văn hóa doanh nghiệp ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên khu nghỉ mát Ana Mandara Huế - Resort & Spa. Đối tượng điều tra: Nhân viên đang làm việc khu nghỉ mát Ana Mandara Huế. Thời gian nghiên cứu: Kéo dài trong khoảng tháng 03/2012. Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu định tính: Thu thập các tài liệu tham khảo kết hợp với kỹ thuật thảo luận nhóm, nhằm điều chỉnh và bổ sung các biến quan sát đo lường các khái niệm nghiên cứu Nghiên cứu định lượng:  Được thực hiện thông qua phương pháp phỏng vấn trực tiếp các nhân viên đang làm việc tại Ana Mandara Huế  Nghiên cứu này nhằm đánh giá thang đo, kiểm định mô hình biểu diễn các nhóm yếu tố tác động đến lòng trung thành của nhân viên khu nghỉ mát Ana Mandara Huế Phương pháp chọn mẫu  Chọn mẫu theo phương pháp ngẫu nhiên phân tầng tỷ lệ  Kích cỡ mẫu: Do số lượng nhân viên nam và nhân viên nữ là gần bằng nhau. Do đó, chọn p = q = 0,5 nên p.q = 0,25. Ta tính cỡ mẫu với độ tin cậy là 95% và sai số cho phép là e = 10%. Lúc đó mẫu ta cần chọn sẽ có kích cỡ mẫu lớn nhất: Phân bố số lượng mẫu điều tra mỗi bộ phận STT Tên bộ phận Số nhân viên Tỷ trọng (%) Số lượng mẫu 1 Nhân sự 3 1,64 1 2 Kế toán 16 8,79 8 3 Sales – Marketing 6 3,29 3 4 Lễ tân 26 14,28 14 5 Nhà hàng 24 13,18 13 6 Bếp 27 14,83 14 7 Buồng 42 23,07 22 8 Bào trì 14 7,69 8 9 Bảo vệ 14 7,69 8 10 Spa 10 5,49 5 Tổng 182 100 96 Tổng quan về vấn đề nghiên cứu Khái niệm doanh nghiệp: Doanh nghiệp là một đơn vị sản xuất kinh doanh được tổ chức nhằm tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trên thị trường, thông qua đó để tối đa hóa lợi nhuận, trên cơ sở tôn trọng pháp luật nhà nước và quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng . Khái niệm văn hóa doanh nghiệp: Văn hóa doanh nghiệp là một hệ thống các ý nghĩa biểu đạt chung bao trùm lên toàn bộ doanh nghiệp, có tính chất quyết định tới mọi hành vi và hoạt động của toàn bộ các thành viên trong doanh nghiệp đó. Khái niệm lòng trung thành: Theo The Loyalty Research Center, 2004 “Lòng trung thành của nhân viên là khi nhân viên có cam kết gắn liền với thành công của tổ chức và tin rằng làm việc cho tổ chức này chính là sự lựa chọn tốt nhất của họ”. Lợi ích của việc xây dựng và duy trì lòng trung thành của nhân viên: Về mặt doanh thu, các nhân viên trung thành có khuynh hướng làm việc tốt hơn cả những gì khách hàng mong đợi và luôn có tinh thần làm việc cao ở khả năng tốt nhất của họ Về mặt chi phí, những nhân viên trung thành sẽ ở lại làm việc với công ty lâu dài, từ chối những lời chào mời từ đối thủ, không chủ động tìm công việc mới và luôn giới thiệu công ty của mình là những chỗ làm tốt Tổng quan về vấn đề nghiên cứu Khu nghỉ mát 5 sao Ana Mandara Huế nằm cách trung tâm thành phố Huế 15 km, ở phía đông của thành phố Huế, tọa lạc bên bãi biển Thuận An với tổng diện tích là 28.000m2 (2,8 ha) trải dài trên 400m bờ biển Khu nghỉ mát hiện có 78 phòng nghỉ, bao gồm biệt thự hướng biển (Beach Villa), biệt thự hướng biển có hồ bơi riêng (Pool Villa), biệt thự liền kề dành cho gia đình với các phòng cao cấp (Duplex và Deluxe), thiết kế ấn tượng, nội thất hiện đại Tổng quan về khu nghỉ mát Ana Mandara Huế