Cua lột sốt trái cây Chuẩn bị: (4 người) - Cua lột: 200 gr (4 con); - Táo, lê: mỗi thứ 1/2 trái; - Dâu tây: 4 trái; - Sữa chua: 1/2 hộp; - Đường: 3 thìa cà phê; - Sốt mayonnaise: 5 thìa cà phê; - Trứng quà: 1 quả; - Bột chiên: 1/2 gói; - Dầu ăn: 6 thìa canh. Thực hiện: - Trứng gà trộn đều với bột chiên. - Cua lột rửa sạch, cắt làm đôi, lăn qua trứng và bột, cho lên bếp chiên vàng với dầu ăn. - Táo, lê, dâu tây cắt miếng vừa ăn. - Trộn trái cây với sữa chua, sốt mayonnaise, đường cho đều. - Rưới hỗn hợp lên đĩa cua, bên dưới lót một lớp rau xà lách. - Dùng nóng. (Theo thanhnien) . Cua lột sốt trái cây Chuẩn bị: (4 người) - Cua lột: 200 gr (4 con); - Táo, lê: mỗi thứ 1/2 trái; - Dâu tây: 4 trái; - Sữa chua: 1/2. lê, dâu tây cắt miếng vừa ăn. - Trộn trái cây với sữa chua, sốt mayonnaise, đường cho đều. - Rưới hỗn hợp lên đĩa cua, bên dưới lót một lớp rau xà lách.