Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh của nhãn hiệu trà xanh Không độ
BÀI THẢO LUẬN MÔN: MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: Phân tích sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh của nhãn hiệu trà xanh Không độ Hà Nội - 2009 1 I Khái niệm và tác động của môi trường vĩ mô tới hoạt động Marketing của doanh nghiệp 1.1Khái niệm liên quan 1.2 Tác động của môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing 1.2.1 Môi trường nhân khẩu, kinh tế 1.2.2 Môi trường tự nhiên, công nghệ 1.2.3 Môi trường chính trị, pháp luật 1.2.4 Văn hóa, xã hội II Các yếu tố môi trường vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của công ty TNHH TM Tân Hiệp Phát 2.1 Giới thiệu về công ty 2.1.1 Kinh tế - dân cư 2.1.2 Chính trị pháp luật 2.1.3 Tự nhiên khoa học 2.1.4 Văn hóa, xã hội III Những thách thức, cơ hội,hành tựu mà công ty đã đạt được 2 Lời mở đầu Tác động tới triển vọng hoàn thành các mục tiêu của công ty, tới chất lượng phục vụ khách hành của nó, thông qua tính chính xác và sự ổn định của các quyết định marketing do bộ phận quản trị marketing đề ra, ngoài sự phụ thuộc vào các yếu tố vi mô (các yếu tố thuộc môi trường marketing vĩ mô) Như đã khẳng định ở trên, môi trường marketing vĩ mô) Như đã khẳng định ở trên, môi trường marketing đều là những lực lượng – yếu tố mà bộ phận marketing của doanh nghiệp không chủ động kiểm soát được Nhưng nếu như các yếu tố thuộc môi trường marketing vi mô, thông qua các giải pháp marketing – mix từng doanh nghiệp có thể gây ảnh hưởng được, thì các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô, bộ phận marketing ở mỗi doanh nghiệp, không thể “khống chế nổi” Tuy nhiên, ở các nước có nền kinh tế thị trường chưa hoàn hảo, số doanh nghiệp đặc quyền, đặc biệt là doanh nghiệp độc quyền nhà nước còn tồn tại, nhận xét trên không phải là hoàn toàn đúng như vậy Nhưng dù sao thì bộ phận marketing ở mỗi doanh nghiệp đều phải quan tâm tới một số yếu tố cơ bản sau đây của môi trường markering vĩ mô 3 I Khái niệm và tác động của môi trường vĩ mô tới hoạt động Marketing của doanh nghiệp 1.1Khái niệm liên quan Theo Phillip Kotlor : Môi trường marketing bao gồm các tác nhân và lực lượng bên ngoài marketing, đang ảnh hưởng đến khả năng quản trị marketing trong công cuộc triển khai và duy trì mối quan hệ thành công với khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp Môi trường marketing vi mô là những lực lượng, những yếu tốc có quan hệ trực tiếp với từng công ty và tác động đến khả năng phục vụ khách hàng của nó Môi trường marketing vĩ mô: là những lực lượng trên bình diện xã hội rộng lớn Nó tác động đến quyết định marketing của các doanh nghiệp trong toàn nghành, thậm chí trong toàn bộ nền kinh tế quốc dân và do đó nó ảnh hưởng đến cả các lực lượng thuộc môi trường marketing vi mô 1.2 Tác động của môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing 1.2.1 Môi trường nhân khẩu, kinh tế Nhân khẩu Nhân khẩu là yếu tố đầu tiên quan trọng mà bất kỳ nhà quản trị marketing nào cũng phải quan tâm Vì nhân khẩu tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp Tiếp cận nhân khẩu - dân số theo những góc độ khác nhau đều có thể trở thành những tham số ảnh hưởng tới quyết định marketing của doanh nghiệp Bởi các tham số khác nhau của nhân khẩu đều có thể tạo ra sự khác biệt không chỉ quy mô mà cả đặc tính nhu cầu Nhân khẩu hay dân số tác động tới hoạt động marketing của các doanh nghiệp chủ yếu trên các phương diện: Quy mô và tốc độ tăng dân số là khía cạnh quan trọng tác động tới quy mô nhu cầu Thông thường quy mô dân số của một quốc gia của một vùng, một khu vực, một địa phương càng lớn thì báo hiệu một quy mô thị trường lớn Bất kỳ công ty nào, kể cả công ty sản xuất hành tư liệu sản xuất hya têu dung, đều bị hấp dẫn bởi những thị trường có quy mô dân số lớn Tốc độ tăng dân số là quy mô dân số được xem xét ở trạnh thái động Dân số tăng nhanh, chậm hay giảm sút là chỉ số báo hiệu triển vọng tương ứng của quy mô thị trường Tất nhiên, đối với từng mặt hàng cụ thể, tương quan đó không phải bao giờ cũng ăn khớp tuyệt đối, do đó, đôi khi nó có thể là cơ hội cho doanh nghiệp này là nguy cơ (bất lợi) cho doanh nghiệp khác Ví dụ: Tỷ lệ sinh giảm sút trở thành nguy cơ cho các doanh nghiệp sản xuất đồ chơi, tã lót, sữa bột…cho trẻ em nhưng có thể là cơ hội cho các công ty có liên quan đên chăm sóc sức khỏe người cao tuổi - Cơ cấu dân số có tác động rất lớn đến cơ cấu nhu cầu của các hàng hóa dịch vụ cụ thể và đến đặc tính nhu cầu Cơ cấu dân số cũng được xem xét theo 4 nhiều tham số khác nhau như: giới tính tuổi tác ảnh hưởng tới cơ cấu hành hóa dịch vụ tiêu dùng - Tình trạng hôn nhân và gia đình cũng là vấn đề đáng chú ý củ nhiều quyết định marketing Các khía cạnh liên quan đến gia đình, số lượng gia đình, số con được sinh con đầu lòng, quy mô gia đình, số lượng giá đình, số con được sinh của một gia đình… Đều tác động lớn đến các trạng thái và tính chất của cầu thị trường Xu hướng các cặp vợ chồn sinh con thứ 3 Đây là cơ hội cho các công ty sản xuất hàng tiêu dùng trẻ em, dịch vụ, trẻ em liên quan đến sinh sản của những bà mẹ có độ tuổi cao hơn cũng gia tăng -Tốc độ đô thị hóa: tốc độ và trào lưu muốn trở thành dân cư đô thị và “miễn cưỡng” trở thành dân cư đô thị của xã hội Việt Nam trong những năm đổi mới vừa qua đang trở thành cơ hội kinh doanh phát đạt cho nhiều nghành Môi trường kinh tế Nhu cầu của thị trường - khách hành phụ thuộc rất lớn vào khả năng mua sắm của họ Trên thị trường hàng tiêu dùng khả năng mua sắm phụ thuộc rất lớn vào thu nhập của dân cư, mức giá…Trên thị trường hàng tư liệu sản xuất, khả năng tiêu mua sắm phụ thuộc vào quy mô vốn đầu tư và khả năng vay nợ Đến lượt mình, khả năng vay vốn lại phụ thuộc rất lớn và lãi suất tín dụng… Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay do các nguồn: tiền lương, thu nhập ngoài lương, thu nhập từ lãi suất tiền tiết kiệm, thu nhập từ bán sản phẩm Trong tất cả các nguồn trên, nguồn từ lương tăng lên rất chậm, thậm chí là chậm hơn chỉ số tăng giá Vì vậy, sức mua từ lương cũng tăng lên rất chậm Trái với nguồn thu nhập từ tiền lương, nguồn thu nhập từ ngoài lương đối với một bộ phận dân cư nào đó là rất lớn và Chính phủ không kiểm soát được Có thể từ việc làm thêm giờ, kinh doanh do có lợi thế về địa vị công việc và thông tin trong thời gian qua tăng lên nhanh…Đã tạo ra sức mua dữ dội trong tiêu dùng và mua sắm Do đó, tại thị trương Việt Nam mức bình dân về mua sắm cũng có, nhưng mức tiêu dùng theo xu hướng “thượng lưu hóa” cũng rất lơn Sự phân tầng lớn trong thu nhập và mua sắm còn là điều đáng chú ý hơn so với mức tăng thuần túy về quy mô thu nhập - quy mô nhu cầu đối với các nhà quản trị marketing Bên cạnh sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư, sự chênh lệch này còn diễn ra giữa các tầng lớp dân cư, sự chênh lệch này còn diễn ra giữa thành thị và nông thôn, đồng bằng và miền núi, vùng sâu, vùng xa Mức thu nhập của thành phố hiện nay chênh lệch so với nông thôn khoảng từ 5-7 lần, trong khi 80% dân số Việt Nam là dân cư nông thôn Trình độ tiêu dùng đơn giản, phổ thông và rẻ tiền Đó cũng là những khía cạnh mà các nhà quản trị marketing phải quan tâm khi muốn tham gia vào đoạn thị trường này Ngoài những khía cạnh mà những nhà quản trị marketing sản phẩm tiêu dùng phải quan tâm như đã nêu ở trên thì một số khía cạnh khác trên thị trường hành tư 5 liệu sản xuất cũng là điều đáng chú ý đối với họ Chủ trương phát triển kinh tế nhiều thành phần của Đảng, đang có sức hút lớn đối với các nhà đầu tư trong nước và nước ngoài Sự phát triển đa dạng các thành phần kinh tế như trên, đặc biệt trong điều kiện hệ thống doanh nghiệp Nhà nước vẫn thể nào phát huy được vai trò như mong muốn đã tạo nên một thị trường khổng lồ về chẳng những hàng tư liệu sản xuất, mà cả hàng tiêu dùng Tuy nhiên, những tàn dư của việc phân biệt đối xử đây là một lực lượng không nhỏ cản trở sự phát triển của khu vực kinh tế tư nhân (bao gồm cả đầu tư nước ngoài), đặc biệt là kinh tế tư nhân trong nước Đây là lực lượng ít biệt là kinh tế tư nhân trong nước Đây cũng là lực lượng ít nhiều là chậm sự phát triển của thị trường 1.2.2 Môi trường tự nhiên, công nghệ Môi trường tự nhiên Những biến đổi của môi trường tự nhiên đang được cả nhân loại quan tâm và là lực lượng đáng kể ảnh hưởng tới các quyết định marketing của doanh nghiệp Tự nhiên là nguồn tài nguyên thiên nhiên cho kinh doanh Tuy mức độ cần thiết khác nhau nhưng không một nghành kinh doanh nào không bị tác động bởi môi trường tự nhiên Mặc dù ngày nay nhân loại đang bước sang xã hội hậu công nghiệp, nhưng nó không thoát ly tuyệt đối khỏi môi trường tự nhiên Tài nguyên thiên nhiên có loại tái sinh, có loại không thể tái sinh Có những thứ ta tưởng lại vô tận, nhưng không phải Mọi thứ đều trở nên khan hiếm Tính khan hiếm của tài nguyên là cản trở - nguy cơ đầu tiên mà các nhà kinh doanh - các nhà quản trị marketing phải quan tâm Loại tài nguyên nào khan hiếm càng nhiều thì nguy cơ đối với các nhà kinh doanh càng lớn Nguy cơ đó sớm muộn cũng truyền tải tới mức giá nguyên liệu, năng lượng… của kinh doanh Đối với nhiều ngành kinh doanh của Việt Nam giá năng lượng trong những năm qua luôn luôn đe dọa tới gí đầu ra các sản phẩm dịch vụ của họ Giá xăng dầu trong những tháng qua tăng tới mức kỷ lục (trên 70 USDS/ thùng) đã buộc ngành vận tải xe hơi, giá cước tax-xi đã tăng tới 15% Hiện tượng môi trường bị xâm hại gây ô nhiễm đang là chủ đề được nhiều giới quan tâm Đối với Việt Nam tính chất phức tạp của khí hậu nhiệt đới cũng có thể tạo ra những thách thức mới đối với nhiều ngành kinh doanh Tính chất mau hỏng, dễ bị biến chất Do khí hậu nóng và ẩm, nắng lắm, mưa nhiều buộc các nhà kinh doanh phải quan tâm tới khi thiết kế kho tàng, thiết kế sản phẩm, vật liệu bao gói bảo quản Nhưng đôi khi tính đa dạng của thời tiết lại là cơ hội cho nhiều nghành kinh doanh Nhiều nguồn tài nguyên thiên nhiên du lịch đã tạo cơ hội cho các loại hình du lịch đa dạng Mùa hè ta vẫn có thể thưởng thức khí hậu mùa đông 6 tại một số điểm lịch và ngược Tính chất đa dạng của thổ nhưỡng Việt Nam đã tạo ra nhiều hoa quả và trái cây rất quý hiếm Công nghệ Khoa học kỹ thuật và khoa học và khoa học ứng dụng mang đến cho đời sống con người những tác động đầy kịch tính Tiến bộ cho khoa học kỹ thuật đã tạo ra điều kỳ diệu cho cuộc sống con người Sự tác động mang tính hai mặt của tiến bộ khoa học kỹ thuật diễn ra không những do con người khác nhau khai thác vào những mục đích khác nhau mà trong từng sản phẩm hàng hóa đôi khi cũng hàm chứa tác động cả hai mặt trong khi con người muốn khai thác mặt tích cực củ nó Ở Việt Nam, ô tô, xe máy đang góp phần làm cho cuộc sống của người dân sung túc hơn, nhưng xem ra sự giá tăng về lượng xe máy ở Việt Nam đang hàng ngày cướp đi vài chục sinh mạng, khiến cho mỗi người khi tham gia giao thông đều nơm nớp lo bị tai nạn Tình trạng trên khiến cho các nhà quản trị marketing khi đề xuất các giải pháp pháp phát triển sản phẩm mới đi kèm với những ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới đều phải quan tâm tới tính hai mặt của nó Có rất nhiều vấn đề của tiến bộ khoa học kỹ thuật mà các nhà quản trị marketing của doanh nghiệp phải quan tâm Dưới đây là một số khía cạnh đáng chú ý nhất hiện nay là: + Tốc độ tiến bộ khoa học kỹ thuật quá nhanh, thời gian kể từ khi có phát hiện khoa học để đến khi có sản phẩm ngày càng rút ngắn + Những phát minh khoa học đã làm cho sản phẩm mới hoàn thiện hơn xuất hiện liên tục + Thời đại kinh tế tri thức đang xuất hiện làm hé mở khả năng vô tận trong các phát minh khoa học và công nghệ Nhiều công nghệ mới làm biến đổi tận gốc rễ những công nghệ truyền thống, tạo ra khả năng thay thế triệt để các hàng hóa truyền thống + Sự tham gia của Việt Nam vào thị trường thế giới trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế đang tạo ra lực lượng buộc nhiều loại hàng hóa của Việt Nam, muốn nâng cao được sức cạnh tranh, phải lấy tiêu chuẩn hàng hóa quốc tế để quyết định việc lựa chọn công nghệ Tình hình đó đang là mối đe dọa rất lớn với nhiều hàng hóa và công nghệ truyền thống của Việt Nam, nhưng chính điều đó lại tạo ra cơ hội cho nhiều doanh nghiệp đi thẳng vào những công nghệ hiện đại và tiên tiến, hoặc những doanh nghiệp mà yếu tố công nghệ không phải là tiêu chuẩn lựa chọn hàng hóa của khách hàng như: các hàng thủ công, mỹ nghệ truyền thống tinh xảo Những biến đổi đang diễn ra trong môi trường khoa học kỹ thuật đòi hỏi các chuyên gia marketing - chuyên gia thị trường phải tư vấn cho lãnh đạo các doanh nghiệp có sự hợp tác chặt chẽ với các viện, các chuyên gia tư vấn về khoa học kỹ thuật và đồng thời phải hướng các kỹ sư ở các công ty hành động theo quan điểm thị trường - khách hàng 1.2.3 Môi trường chính trị, pháp luật 7 Môi trường chính trị bao gồm: vấn đề điều hành của Chính phủ, hệ thống luật pháp và các thông tư, chỉ thị, vai trò của các nhóm xã hội Những diễn biến của các yếu tố này ảnh hưởng rất mạnh và cũng rất trực tiếp đến các quyết định marketing của doanh nghiệp Việt Nam đang xây dựng thể chế kinh tế thị trường Hàng năm Quốc hội thường xuyên có nhiệm vụ xây dựng các bộ luật mới, các pháp lệnh, đồng thời xem xét điều chỉnh sửa đổi lại các văn bản pháp luật cũ Nhưng đánh giá chung môi trường pháp luật Việt Nam nhiều chuyên gia, nhiều nhà kinh doanh vẫn cho rằng vừa thiếu, vừa yếu, vừa rối…Rất khó lường Tình hình trên gây không ít trở ngại cho các nhà kinh doanh Ngoài ra, để thu hút đầu tư, các địa phương đều cố gắng tạo ra “tính hấp dẫn riêng” của địa phương mình.…Rất khó lường Tình hình trên gây không ít trở ngại cho các nhà kinh doanh Bên cạnh đó, các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia vào thị trường quốc tế thường mắc vào chứng bệnh kém hiểu biết luật pháp và thông lệ quốc tế Đây là cũng là những cản trở rất lớn đối với các doanh nghiệp Việt Nam Về điều hành của Chính phủ, nhìn chung, từ khi chuyển sang cơ chế thị trường Chính phủ đã có nhiều cố gắng trong việc thay đổi nguyên tắc điều hành nền kinh tế - chuyển từ cơ chế can thiệp trực tiếp - sang cơ chế điều hành gián tiếp, bằng pháp luật, thông qua tác động môi trường kinh doanh Tình hình trên, một mặt, làm cho môi trường kinh tế vĩ mô ổn định và thuận lợi hơn cho các doanh nghiệp, đồng thời chánh phiền hà cho các doanh nghiệp Nhưng do chưa bỏ triệt để tư duy và phương thức quản từ thời bao cấp, nên cơ chế “xin-cho” vẫn còn tồn tại, đặc biệt là trong khu vực kinh tế Nhà nước Bên cạnh đó, mặc dù chủ trương chung của Đảng là khá nhất quán trong việc duy trì nền kinh tế nhiều thành, nhưng hiện tượng phân biệt đối xử vẫn còn tồn tại Đối với hệ thống doanh nghiệp thuộc khu vực tư vẫn rất khó khăn trong việc đảm bảo mặt bằng kinh doanh, trong việc tiếp cận với các nguồn vốn tín dụng của hệ thống ngân hành thương mại quốc doanh… Trong quan hệ với các cơ quan chức năng của Nhà nước, các doanh nghiệp hoặc dễ dàng, nếu “ hẩu cánh, hợp cạ” , nhiều doanh nghiệp quảng cáo thiếu trung thực, quảng cáo thiếu chung thực, hành giả , lừa dối khách hàng, cạnh tranh không lành mạnh Để ngăn chặn tình trạng này, trong những năm qua Quốc hội đã thông qua Luật Cạnh tranh, Chính phủ đã cho thành lập Cục Cạnh tranh…Thích ứng với quản lý nền kinh tế kinh tế thị trường, các cơ quan kiểu như vậy của Chính phủ đang được hình thành nhanh chóng và ngày càng nhiều Sự hoạt động lớn đến các quyết định marketing của doanh nghiệp của doanh nghiệp Bên cạnh đó, cũng trong điều kiện của việc hình thành cơ chế kinh tế thị trường, để bảo vệ người tiêu dùng và lợi ích của xã hội, nhóm các tổ chức xã hội sẽ hội sẽ ngày càng gia tăng, buộc các nhà quản trị marketing không thể không xem 8 xét đến ảnh hưởng của các tổ chức này trước khi quyết định thực thi giải pháp marketing 1.2.4 Văn hóa, xã hội Con người sống trong bất kỳ xã hội nào cũng mang một bản sắc văn hóa tương ứng với xã hội Bản sắc văn hóa khác nhau sẽ hình thành nên các quan niệm về giá trị và chuẩn mực đó, văn hóa ảnh hưởng tới các quan niệm giá trị và chuẩn mực họ sẽ có quyết định marketing đúng, ngược lại họ sẽ có thể phạm phải những sai lầm khôn lường Văn hóa ảnh hưởng tới các quyết định marketing rất đa dạng, rất nhiều Văn hóa có thể tạo nên cơ hội hấp dẫn cho cả một ngành kinh doanh Chẳng hạn những quan niệm về các sản phẩm tiêu dùng trong các dịp lễ tến đã tạo thành chỗ dựa vững chắc cho nhiều sản phẩm truyền thống Văn hóa có thể đòi hỏi những quy ước bất thành văn mà ngay khi đặt tên cho một sản phẩm các nhà quản trị marketing cần phải tránh Văn hóa cũng có thể gợi ra ý tưởng về thiết kế, về lựa chọn màu sắc cho một sản phẩm, về tạo dựng một hình ảnh cho Lô-gô Văn hóa cũng có thể đòi hỏi tính chất, dùng ngôn ngữ hay dùng hình ảnh khi truyền đạt ý tưởng về một thông điệp quảng cáo Văn hóa có thể tạo ra một xu hướng hay trào lưu tiêu dùng một sản phẩm.Trong những năm qua ở Việt Nam ta thấy xuất hiện những trào lưu và xu hướng tiêu dùng mà hay những trào lưu và xu hướng tiêu dùng trước đây chưa hề có: hình thành các nhà nghỉ cuối tuần gôn, đi câu cá….biểu hiện xu hướng giàu sang hơn Khó có thể kể ra hết và kiệt kê đầy để những tác động cụ thể của văn hóa tới hoạt động marketing Căn cứ vào mức độ ổn định hoặc thay đổi của các chuẩn mực giá trị có liên quan đến văn hóa, người ta chia văn hóa theo ba mức độ + Nền văn hóa: đây là những chuẩn mực giá trị phản ánh bản sắc văn hóa của một đất nước, của một vùng, miền hoặc của một dân tộc Những chuẩn mực này được lưu giữ một cách rất trung thành theo thời gian và hoàn cảnh Ví dụ: tất cả người Việt đều luôn có xu hướng về cội nguồn, đề cao truyền thống tổ tiên, đấy nước, dân tộc Việt Nam, đề cao truyền thống tổ tiên, kính trên nhường dưới… Các giá trị văn hóa cơ bản của xã hội được thể hiện qua thái đội của con người đối với bản thân mình, đối với ngường khác, đối với các thể chế tồn tại trong xã hội, đối với toàn xã hội, với tự nhiên và vũ trụ + Nhánh văn hóa: đây là những chuẩn mực giá trị mà được một nhóm, một bộ phận người, do có điều kiện và hoàn cảnh giống nhau, họ có quan niệm giống nhau trong khi vẫn bảo tồn bản sắc văn hóa cốt lõi – truyền thống Ví dụ: Giới ca sĩ có đặc điểm tự do phóng khoáng chung trong việc lựa chọn trang phục khi đó họ có thể trở thành thị trường mục tiêu của một số nhà tạo mốt So với những chuẩn mực giá trị gắn với nền văn hóa, chuẩn mực giá trị do nhánh văn hóa tạo ra có thể biến đổi theo thởi gian và hoàn cảnh 9 Sự biến đổi văn hóa: một số chuẩn mực giá trị văn hóa có thể thay đổi nhanh theo từng tình huống Những biến đổi này đôi khi tạo ra cơ hội marketing rất lớn Ví dụ: Người ta có thể thay đổi trang phục gắn với một sự kiện thể thao, người ta có thể lựa chọn một loài hoa mới cho thú chơi hoa vào ngày tết… II Các yếu tố môi trường vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của công ty TNHH TM Tân Hiệp Phát 2.1 Giới thiệu về công ty Tên doanh nghiệp : CÔNG TY TNHH TM TÂN HIỆP PHÁT Loại hình doanh nghiệp : Công ty TNHH Lĩnh vực hoạt động : Thực Phẩm - Giải Khát Địa chỉ : 294 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 2, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh Điện thoại : 84-8-38434078 Fax : 84-8-38434078 Địa chỉ trên MaroStores : http://tanhiepphat.marofin.com Công ty TNHH TM Tân Hiệp Phát được thành lập từ năm 1994 với đơn vị tiền thân là Nhà máy bia và nước giải khát Bến Thành, có chức năng sản xuất, kinh doanh sản xuất rượu bia và nước giải khát Công ty TNHH TM Tân Hiệp Phát là thành viên của Hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát Việt Nam Từ khi thành lập đến nay, với trên 13 năm hoạt động kinh doanh, sản xuất phục vụ các tầng lớp người tiêu dùng, Công ty TNHH TM Tân Hiệp Phát đã được khách hàng tin cậy và đánh giá cao chất lượng sản phẩm và phong cách phục vụ Công ty là đơn vị đạt liên tục 10 năm liền (từ 1999 – 2008) danh hiệu “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do người tiêu dùng bình chon” Do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức, bình chọn Number One là hàng Việt Nam chất lượng Cao và Thương Hiệu Mạnh năm 2007 Trong đó, Trà xanh là một thứ uống phổ biến trên thế giới từ hàng ngàn năm nay, đặc biệt là khu vực châu Á như Trung Quốc , Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam… Tại một số quốc gia, uống trà còn được nâng lên thành một nghệ thuật và với những nghi thức đặc biệt, phức tạp Trong cuộc sống hiện đại thúc đẩy ngành công nghiệp nước uống tận dụng phát triển mạnh mẽ Trà xanh đóng trai cũng nằm trong dòng chảy này Tại Việt Nam, khi nói về chủng loại sản phẩm này, phải kể đến Không độ, C2, Queen Tea Trong đó, thương hiệu được nhận biết rộng rãi là Không độ Trà xanh Không Độ, đựng trong chai Pet, ngoài tác dụng giải khát, giải nhiệt rất hiệu quả, trà xanh không độ còn đem lại nhiều lợi ích không ngờ khác 10 chi sức khoẻ Được triết xuất từ lá chè xanh, trà xanh Không độ chứa nhiều Vitamin C,E và hàm lượng Epigallocatechin Gallate (EGCG) Trong quá trình đó các Marketer không thể bỏ qua sự ảnh hưởng của các yếu tố trong môi trường marketing vi mô, vĩ mô Khi đề ra bất kỳ một chiến lược marketing nào các bộ phận marketing phải có sự liên hệ và phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác, đặc biệt nhà quản trị phải luôn quan tâm đến môi trường vĩ mô hiện tại, vì môi trường tạo doanh diệp không thể điều chỉnh nó như môi trường vĩ mô Chúng ta cùng tìm hiểu môi vĩ mô ảnh hưởng tới doanh nghiệp như thế nào 2.1.1 Kinh tế - dân cư Ảnh hưởng yếu tố kinh tế dân cư đến nhãn hiệu, hoạt động sản xuất và kinh doanh sản phẩm Trà xanh 0 độ Trong những năm gần đây, GDP của Việt Nam tăng lên Tuy còn là một nước kém phát triển nhưng với tốc độ tăng trưởng kinh tế trong những năm gần đây đã tạo Đồng thời tăng trưởng kinh tế còn làm nhu cầu thị trường trong nước tăng lên đà tăng trưởng cho nhu cầu về hàng hóa, dịch vụ, sản phẩm tiêu dùng tăng lên, nhu cầu về chất lượng, thị hiếu cũng tăng lên Đặc biệt là xuất hiện thị hiếu muốn gần gũi với thiên nhiên của khách hàng Nó mở ra một cơ hội lớn cho công ty Nắm bắt được điều này, sản phẩm trà xanh 0 độ đã được đưa ra thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm đồ uống có nguồn gốc thiên nhiên, đáp ứng thị hiếu muốn trở về với thiên nhiên của người tiêu dùng Sản phẩm đồ uống trà xanh 0 độ đã được đón nhận một cách nồng nhiệt từ phía người tiêu dùng., và đã len lỏi và từng ngóc ngách thị trường đồ uống giải khát ở Việt Nam Tuy nhiên, cuộc khủng khoảng tài chính 2007 – 2008 ở Mỹ khiến cho USD mất giá so với đồng tiền khác lan rộng ra toàn Thế giới đã làm biến động thị trường tiêu dùng và nền kinh tế của Việt Nam Lạm phát tăng cao đã khiến cho thị trường tiêu dùng và đặc biệt là thị trường đồ uống bị ảnh hưởng nặng nề Trong khi đó yếu tố đầu vào của công ty đều tăng sẽ khiến cho chí phí của doanh nghiệp tăng lên Điều này ảnh hưởng đến lợi nhuận của các doanh nghiệp Nhiều doanh nghiệp lẫn 11 người tiêu dùng đều phải chịu những tác động xấu của cuộc khủng hoảng Nhưng trước tình hình kinh tế suy thoái, lạm phát như vậy, sản phẩm Trà xanh 0 độ vẫn đứng vững trên thị trường Việt Nam Bởi lẽ Tân Hiệp Phát đã biết sử dụng điểm mạnh của mình, đó là khả năng tài chính dồi dào để tiến hành những hoạt động marketing có quy mô lớn, quảng cáo rầm rộ trên các phương tiện thông tin đại chúng Bởi họ nhận thức được rằng mỗi đồng ngân sách được chi trong thời gian hưng thịnh Và kết quả là 2007 -2008 đã trở thành một thời kỳ phát triển mạnh mẽ của Tân Hiệp Phát trong khi nhiều doanh nghiệp khác phải khốn đốn do khủng hoảng Điều này cho thấy, lạm phát cũng có tác động tích cưc sự phát triển của doanh nghiệp nếu doanh nghiệp biết nắm bắt đúng thời cơ thuận lợi cho mình Chính sách tiền lương và thu nhập của nhân viên và công nhân của Tân Hiệp Phát cũng là một yếu tố tác động đến việc kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm trà xanh 0 độ đối với các sản phẩm đồ uống của các công ty khác Chính sách lương và thu nhập của Tân Hiệp Phát là tiết kiệm song phải đúng với năng lực làm việc của nhân viên, khiến cho tình thần làm việc, động cơ làm việc của nhân viên luôn đạt mức cao, năng suất lao động được nâng lên, việc kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm Trà xanh 0 độ cũng như các sản phẩm khác công ty được tiến hành thuận lợi 2.1.2 Chính trị pháp luật Việt Nam đánh giá là quốc gia có nền chính trị ổn định nhất thế giới Điều này tạo điều kiện thuận lợi về môi trường hoạt động cho các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và cho công ty nói riêng Đồng thời cũng tạo ra sự tin tưởng cho các đối tác nước ngoài khi quan hệ thương mại với doanh nghiệp Việt Nam Hiệp hội chè Việt Nam thực hiện Quyết định 43 của Thủ tướng Chính phủ về kế hoạch sản xuất chè Tạo nhiều điều kiện cho công ty Một thị trường rộng lớn đầy hứa hẹn! 12 Năm 2004, Hiệp Hội chè xanh Thế giới thành lập, và ngay lập tức Hiệp Hội chè Việt Nam đã trở thành thành viên Tiến sĩ Nguyễn Kim Phong - Chủ tịch Hiệp hội chè Việt Nam khẳng định: "Việt Nam tham gia Hiệp hội chè xanh Thế giới sẽ được hưởng lợi nhiều mặt: Nhận được sự hỗ trợ, đầu tư trang thiết bị, và nhất là có thêm thị trường Đồng nghĩa với việc sẽ tạo thêm công ăn việc làm cho hàng ngàn hộ trồng chè " .Yếu tố pháp luật đây là yếu tố có tầm ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của CÔNG TY TNHH TM TÂN HIỆP PHÁT trên một lãnh thổ, các yếu tố thể chế, luật pháp có thể uy hiếp đến khả năng tồn tại và phát triển của công ty TM Khi kinh doanh trên một đơn vị hành chính, các CÔNG TY TNHH TM TÂN HIỆP PHÁT sẽ phải bắt buộc tuân theo các yếu tố thể chế luật pháp tại khu vực đó + Chính sách thuế:, các thuế tiêu thụ, thuế thu nhập sẽ ảnh hưởng tới doanh thu, lợi nhuận của doanh nghiệp + Các đạo luật liên quan: Luật đầu tư, luật doanh nghiệp,luật lao động, luật chống độc quyền, chống bán phá giá + Chính sách: Các chính sách của nhà nước sẽ có ảnh hưởng tới doanh nghiệp, nó có thể tạo ra lợi nhuận hoặc thách thức với doanh nghiệp Như các chính sách thương mại, chính sách phát triển ngành, phát triển kinh tế, thuế, các chính sách điều tiết cạnh tranh, bảo vệ người tiêu dùng 2.1.3 Tự nhiên khoa học Yếu tố khoa học công nghệ và tự nhiên: 13 * Khoa học công nghệ càng tinh vi thì càng cho phép các nhà sản xuất kinh doanh sản xuất ra các loại hàng hoá đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của con người hiện đại: Dây chuyền sản xuất trà xanh có 2 thiết bị đặt biệt quan trong đó là thiết bị chiết xuất và thiết bị làm trong Khâu triết xuất có ảnh hưởng trực tiếp đến mùi hương và vị của nước chè, hương thơm tự nhiên của chè mà không cần thêm bất cứ hương thơm gì Khâu làm trong là rất quan trọng có ảnh hưởng đến màu sắc ngoại quan của nước chè, nếu khâu này không được làm tốt thì nước chè xấu +Công nghệ này đặc biệt thích hợp trong việc sản xuất nước chè xanh, cũng thích hợp trong việc sản xuất nước chè +Dây chuyền này lựa chọn công nghệ làm trong ở nhiệt độ cao không cần nước làm mát, tiết kiệm nước, tiết kiệm năng lượng Công nghệ này được kiểm nghiệm nhiều lần, đem nước chè đã được xử lý vào khoang lạnh cho đến khi nhiệt độ giảm xuống chỉ còn 1,5 đến 20oC Thì nước chè vẫn bình thường, không xảy ra hiện tượng xuất hiện gặn chè, do đó nước chè được sản xuất trên công nghệ này vào mùa hè có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản mà không hề ảnh hưởng đến màu sắc và độ trong suốt của nước chè, đây là ưu điểm và thế mạnh của công nghệ này Tổ máy tiệt trùng UTH tiêu hao nước lạnh rất nhỏ, hiệu quả tiết kiệm năng lượng tối đa Dây chuyền chế biến trà xanh + Máy thoát nước là bề mặt lá chè tươi loại 6CD – 911 Đặc điểm: Dùng để thoát nước trên bề mặt lá chè tươi sau khi lá chè tươi được phân loại Nâng công suất sản xuất chè lên 30% Nâng chất lượng giá chè lên một cấp bậc Là một loại máy lý tưởng cần thiết trong các xưởng sản xuất - Vai trò và nguyên liệu từ thiên nhiên 14 Trà xanh là một loại dược thảo chứa nhiều chất trống oxy hoá polyphenol cực mạnh và có hợp chất EGCG có tác dụng khử các gốc tự do (nguyên nhân làm giả khả năng đề kháng của cơ thể, làm chết nhiều tế bào, gây ra quá trình lão hoá ) giúp ngăn lừa quá trình lão hoá Với sự phát triển của khoa học ngày nay, bí mật về trà xanh đã được khám phá đầy đủ về thành phần dinh dưỡng Các nghiên cứu cho thấy uống trà xanh làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quan, ruột già, dạ giày Hợp chất được coi là có tính ngăn lừa ung thư là polyphenol, một chất antioxydant tự nhiên đã thấy trong thảo mộc Các khoa học gia còn khám phá thấy trà xanh còn có tác dụng ngăn chặn sự thoái hoá của não bộ Hợp chất catechins trong trà làm chậm lại quá trình lão hoá tự nhiên của tế bào não khi cơ thể về già Một dẫn xuất của catechins tìm thấy trong trà xanh là epigallocatechins – 3 gallate (EGCG) đã được khoa học xác nhận là một tác nhân không độc, có thể ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ở người cao tuổi và phụ nữ Một tác dụng của trà xanh là giảm lượng cholesterol trong máu, đặc biệt là các động mạch vành và màng tim sẽ được bảo vệ tốt hơn nếu bạn uống trà xanh đều đặn Tuy nhiên cũng giống như nhiều ngành sản xuất nông nghiệp khác, khó khăn hiện nay vẫn là sự bấp bênh của vùng nguyên liệu., khó khăn lớn nhất của công ty là tìm được nguồn nguyên liệu chề ổn định đảm bảo chất lượng và số lượng Sự bất ổn về nguyên liệu ở các vùng chè truyền thống đã đặt các công ty chế biến chè lâm vào tình trạng khó khăn Công ty phải chủ động nguồn nguyên liệu cho mình, như vậy điều quan trọng nhất vẫn là qui hoạch, xây dựng vùng nguyên liệu chè ổn định, giữ được chất lượng 2.1.4 Văn hóa, xã hội 15 Theo nguồn của tổng cục thống kê, hiện nay Việt Nam có khoảng 86 triệu dân, tỷ lệ tăng dân số trung bình khoảng 2% năm Đây là một thuận lợi để cho công ty Tân Hiệp Phát phát triển thị trường dịch vụ đồ uống Tốc độ đô thị hóa trong những năm gần đây tương đối nhanh, từ năm 1990 các đô thị Việt Nam bắt đầu phát triển, lúc đó cả nước mới có khoảng 500 (tỷ lệ đô thị hóa vào khoảng (17-18%), đến năm 2000 con số này lên 649 và năm 2003 là 656 đô thị Tính đến nay, cả nước có khoảng 700 đô thị, trong đó có 5 thành phố trực thuộc trung ương, 44 thành phố trực thuộc tỉnh, 45 thị xã và trên 500 thị trấn Hiện nay co khoảng 29,6 % ;à dâm thành thị.Tốc độ đô thị hóa tăng nhanh làm cho nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm đồ uống nước giải khát tăng theo Tỷ lệ dân số 98,1 nam trên 100 nữ cũng là một cơ hội cho doanh nghiệp Hiện nay Việt Nam đang có kết cấu dân số vàng, cứ 2 người trong độ tuổi lao động mới có 1 người ngoài độ tuổi lao động Đây là một điều kiện hết sức thuận lợi cho doanh nghiệp Kết cấu dân số trẻ sẽ cung cấp một lực lượng lao động dồi dào và có kỹ năng tốt, trình độ cao Đặc biệt nghành dịch vụ cần rất nhiều lao động Tuy nhiên trình độ lao động ở Việt Nam tay nghề thấp còn kém, lao động được qua đào tạo còn ít, chưa hình thành tác phong công nghiệp đây là yếu điểm của nghành, với công ty Từ ngàn xưa, uống trà đã trở thành thói quen của người dân Châu Á Cho đến nay phong tục này vẫn tồn tại và mang đậm nét văn hoá truyền thống Á Đông Ngày nay, khi các thực phẩm dinh dưỡng bị phát hiện có chứa nhiều hocmôn tăng trưởng, không đảm bảo vệ sinh ATTP gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ cong người thì trà xanh đang là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng thông minh Uống trà xanh sẽ giúp bạn sống khoẻ, sống thọ và giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, làm chậm quá trình lão hoá Xác định đối tượng khách hàng của trà xanh 0 độ : Là giới trẻ 16 Mục tiêu: mang lại sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng Những thách thức đối với sản phẩm trà xanh O độ : II Những thách thức, cơ hội, thành tựu mà công ty đã đạt được Công ty TNHH Tân Hiệp Phát là doanh nghiệp có thành tích cao về kinh doanh, sản xuất trong những năm qua Bên cạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh, có uy tín lớn, mạng lưới phân phối rộng khắp trên toàn lãnh thổ Việt Nam, với các chi nhánh đại diện và đại lý phân phối bảo khả năng phân phối nhanh chóng và hiệu quả các sản phẩm bia và nước giải khát đóng chai đến mọi nơi khi có nhu cầu, với giá cả hợp lý Công ty TNHH Tân Hiệp Phát trong những năm qua đã có nhiều nỗ lực cố gắng trong đầu xây dựng, cải tạo, nâng cấp cơ sở sản xuất, mua sắm trang thiết bị mới hiện đại phục sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm, được nhiều tổ chức, cơ quan quản lý nhà nước tặng bằng khen, giấy khen, kỷ niệm chương Về chất lượng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng Công ty TNHH Tân Hiệp Phát đặc biệt chú trọng đến chất lượng Tháng 1/2007, Công ty TNHH Tân Hiệp Phát đặc biệt chú trọng đến chất lượng quốc tế Det Norske Veritas (Hà Lan) đánh giá đạt tiêu chuẩn ISO tích hợp gồm 9001:2000, 14001 và Vệ sinh An toàn Thực phẩm HACCP Công ty TNHH Tân Hiệp Phát chú trọng đầu tư đáng kể cho nghiên cứu chế tạo sản phẩm mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới mẫu mã, kiểu dáng công nghiệp, ngoài các sản phẩm mới tiên tiến và hiện đại Bảo vệ môi trường là một bộ phận quan trọng gắn liền với phương án sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Tân Hiệp Phát, phương án bảo vệ môi trường của công ty đã được Sở khoa học Công nghệ và Môi trường tỉnh Bình Dương kiểm 17 tra và công nhận Công ty cũng là đơn vị có nhà máy xử lý nước thải công nghiệp được chọn làm mô hình tiêu biểu cho toàn tỉnh Bình Dương Công ty TNHH Tân Hiệp Phát có hệ thống kỹ thuật đảm bảo an toàn sản xuất đến từng bộ phận trực thuộc các nhà quản máy, trang bị đầy đủ phương tiện phòng chống cháy nổ, bảo hộ lao động đảm bảo an toàn cho người và tài sản trong các dây chuyền sản xuất kinh doanh Công ty cam kết đảm bảo công tác quản lý chất lượng và bảo vệ môi trường, như: Về chất lượng môi không khí, đảm bảo đạt tiêu chuẩn môi trường không khí theo TCVN 6992:2001: TCVN 6995:2001 Đảm bảo xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn TCVN 6980:2001 Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh công cộng theo Quyết định số 505/ QĐ – BYT ngày 13/04/1992 của Bộ Y tế Đảm bảo các biện pháp PCCC theo đúng qui định của PCCC Đảm bảo các thiết bị khi đưa vào hoạt động sản xuất không xảy ra sự cố và có biện pháp bảo trì thường xuyên Tổ chức các đợt đánh giá nội bộ và đạt được Giấy chứng nhận hệ thống chất lượng tích hợp về chất lượng, môi trường và an toàn thực phẩm do cơ quan DNV cấp Với những thành công đã đạt được, Công ty TNHH Tân Hiệp Phát cam kết tiếp tục cải thiện và nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ người tiêu dùng, xây dựng và phát triển thương hiệu, công ty rất mong nhận được sự quan tâm và hỗ trợ một cách tích cực của các tổ chức sở hữu trí tuệ trong nước và quốc tế Ngoài ra, một trong những chương trình hành động truyền thông của Tân Hiệp Phát trong hơn 13 năm qua là gắn bó với các hoạt động thể thao, Tân 18 Hiệp Phát là đơn vị đồn hành với nhiều chương trình, hoạt động thể dục thể thao trên cả nước như Cúp bong đá vô địch quốc gia V – League, Cúp xe đạp truyền hình HTV, Cúp bong đá quốc tế number 1, dự án đưa người Việt Nam đầu tiên chình đỉnh Everest hay gần đây nhất là việc tặng thưởng vận động viên đoạt Huy chương vàng tại SEA Games 24 năm nay 3.1 Giải pháp để phát triển thương hiệu trà xanh không độ Định hướng phát triển của công ty là “Hôm nay phải hơn ngày hôm qua nhưng không bằng ngày mai” cùng với phương châm “thỏa mãn cao nhất mọi nhu cầu hiện có và tiềm ẩn của khách hàng” Định hướng trên được xem là kim chỉ nam cho mọi hoạt động của tập đoàn và cũng chính là động lực để vươn đến hoài bão đưa Công ty Tân Hiệp Phát “trở thành tâp đoàn cung cấp thức uống tầm cỡ châu Á” Về người tiêu dùng: Tất cả chúng ta đều biết rằng người tiêu dung là thượng đế trong hoạt động kinh doanh của chúng ta Chúng ta thành công hay thất bại thì cuối cùng người quyết định vẫn là người tiêu dùng Chúng ta cố gắng phát hiện ra những nhu cầu tiềm ẩn của người tiêu dùng để mà chúng ta có thể thương mại hoá nhu cầu này Sản phẩm trà xanh không đọ chai PET uống liền là một ví dụ tuyệt vời về nhu cầu tiềm ẩn của người tiêu dùng đã được Tân Hiệp Phát biến thành một cơ hội kinh doanh Uống trà chiếm một vị trí rất quan trọng trong văn hoá ẩm thực của người Việt Nam Bước kế tiếp, công ty đã sản xuất sản phẩm trà uống liền trong một chai PET tiện dụng sau khi quan sát được sự thay đổi trong phong cách sống ngày càng mang tính di động và nhu cầu ngày càng lớn hơn đối với các sản phẩm thức uống có lợi cho sức khoẻ Về khách hàng: Khách hàng là đối tác cực kỳ quan trọng bởi vì họ lưu trữ hàng hoá của chúng ta để bán sẽ không có các hoạt động marketing thành công nếu như chúng ta không xem xét đến tác động của các hoạt động trên khách hàng Các nhãn hàng của Tân hiệp Phát phải cạnh tranh rất gay gắt với các công ty Việt Nam và cả các công ty nước ngoài Tại công ty Tân Hiệp Phát, chúng tôi có một bộ phận tập trung toàn diện vào việc chăm sóc khách hàng Chúng ta đối sử với tất cả những khách hàng của mình như các đối tác kinh doanh thật sự 19 Về truyền thông: Bởi vì Tân Hiệp Phát tin rằng họ chỉ bán các sản phẩm cao cấp, chất lượng tuyệt hảo nên Tân Hiệp Phát phải truyền thông cho mọi người biết về hình ảnh và các lợi ích của nhãn hiệu 20 ... tác động môi trường vĩ mô tới hoạt động Marketing doanh nghiệp 1.1Khái niệm liên quan 1.2 Tác động môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing 1.2.1 Môi trường nhân khẩu, kinh tế 1.2.2 Môi trường. .. tồn kinh tế quốc dân ảnh hưởng đến lực lượng thuộc môi trường marketing vi mô 1.2 Tác động môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing 1.2.1 Môi trường nhân khẩu, kinh tế Nhân Nhân yếu tố. .. số yếu tố sau môi trường markering vĩ mô I Khái niệm tác động môi trường vĩ mô tới hoạt động Marketing doanh nghiệp 1.1Khái niệm liên quan Theo Phillip Kotlor : Môi trường marketing