Đang tải... (xem toàn văn)
Giáo trinh Điều hòa sinh trưởng thực vật là môn học giới thiệu về lịch sử nghiên cứu, phương pháp ly trích, cấu tạo hóa học, sinh tổng hợp, vai trò sinh học và cơ chế tác dụng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật. Môn học này cũng giới thiệu về khả năng ứng dụng của các chất điều hòa sinh trưởng trong sản xuất nông nghiệp
TRNG I HC CN TH KHOA NÔNG NGHIP GIÁO TRÌNH CHT IU HÒA SINH TRNG THC VT Biên son: TS. Nguyn Minh Chn -2004- OH CO 2 H O CO OH Gibberellic acid CH 3 Abscisic acid CH 3 COOH O CH 3 CH 3 OH N H CH 2 COOH Indol-3-acetic acid N H N N N Ζeatin NH H 2 C C H C CH 2 OH CH 3 H 2 CCH 2 ethylene H O OH OH HO HO O Brassinolide COOH OH Salicylic acid O COOH (+)-7-Jasmonic acid ii MC LC Ni dung Trang Li m đu …………………………………………………………… i Mc lc ……………………………………………………………… ii Chng 1. Lc s nghiên cu và các khái nim v cht điu hòa sinh trng thc vt ……………………………………………… 1 1.1. Lc s nghiên cu ……………………………………………………. 1 1.1.1. Auxin …………………………………………………………………. 1 1.1.2. Gibberellin (GA) …………………………………………………… . 4 1.1.3. Cytokinin …………………………………………………………… 5 1.1.4. Abscisic acid (ABA) …………………………………………………. 6 1.1.5. Ethylene ……………………………………………………………… 6 1.1.6. Brassinosteroid (BR) ………………………………………………… 7 1.1.7. Salicylate (JA) ……………………………………………………… 7 1.1.8. Jasmonate (SA) ………………………………………………………. 8 1.2. Các khái nim c bn và thut ng …………………………………… 8 1.2.1. Yêu cu đi vi mt cht đi u hòa sinh trng ……………………… 8 1.2.2. Các khái nim và thut ng ………………………………………… 9 1.2.2.1. Hormone thc vt (Plant hormone, phytohormone) ……………… 9 1.2.2.2. Cht sinh trng thc vt (Plant growth subtance) ……………… . 9 1.2.2.3. Cht điu hoà sinh trng thc vt (Plant growth regulator, PGR) 10 1.2.2.4. Cht c ch và cht làm chm sinh trng (Inhibitor và retardant) 10 Chng 2. Phng pháp trích, thanh lc và xác đnh cht sinh trng thc vt ………………………………………………………… 11 2.1. Phng pháp ly trích ………………………………………………… . 11 2.1.1. Phng pháp khuych tán …………………………………………… 11 2.1.2. Ly trích bng dung môi ……………………………………………… 12 2.1.2.1. Chun b mu ……………………………………………………… 12 2.1.2.2. Ly trích …………………………………………………………… 12 2.2. Tinh l c dch trích …………………………………………………… . 13 2.3. nh lng cht sinh trng thc vt …………………………………. 14 2.3.1. Sinh trc nghim (Bioassay) ………………………………………… 14 2.3.1.1. Sinh trc nghim auxin ……………………………………………. 15 2.3.1.2. Sinh trc nghim gibberellin ………………………………………. 15 2.3.1.3. Sinh trc nghim cytokinin ……………………………………… . 16 2.3.1.4. Sinh trc nghim abscisic acid …………………………………… 16 2.3.1.5. Sinh trc nghim ethylene ………………………………………… 17 2.3.1.6. Sinh trc nghim brassinosteroid …………………………………. 18 2.3.2. Hóa lý trc nghim ………………………………………………… 18 2.3.2.1. Phát hin cht sinh trng thc vt bng sc ký khi ph ……… . 18 2.3.2.2. nh lng ethylene ………………………………………………. 18 2.3.2.3. Phát hin cht điu hòa sinh trng thc vt bng HPLC ………… 18 2.3.2.4. Sinh tr c nghim min dch hc ………………………………… . 19 2.3.3. Xác đnh cui cùng 19 iii 2.4. Kt lun ………………………………………………………………… 19 Chng 3. Cu trúc hóa hc, sinh tng hp và nh hng sinh lý ca các nhóm cht điu hòa sinh trng thc vt ……………… . 21 3.1. Auxin ………………………………………………………………… . 21 3.1.1. Sinh tng hp auxin …………………………………………………. 21 3.1.2. Các auxin ph bin ………………………………………………… 23 3.1.3. Nhng nh hng sinh lý …………………………………………… 25 3.1.4. S phân hy auxin ………………………………………………… . 27 3.2. Gibberellin (GA) ………………………………………………………. 28 3.2.1. Sinh tng hp gibberellin …………………………………………… 29 3.2.2. Nhng nh hng sinh lý ca gibberellin …………………………… 34 3.3. Cytokinin ……………………………………………………………… 35 3.3.1. Sinh tng hp cytokinin …………………………………………… 36 3.3.2. Nhng nh hng sinh lý ca cytokinin ……………………………. 36 3.4. Abscisic acid ………………………………………………………… . 38 3.4.1. Sinh tng hp abscisic acid …………………………………………. 38 3.4.2. S bt hot ca abscisic acid ……………………………………… . 39 3.4.3. Nhng nh hng sinh lý ca abscisic acid ………………………… 39 3.5. Ethylene ……………………………………………………………… 40 3.5.1. Sinh tng hp ethylene ……………………………………………… 41 3.5.2. S kích thích tng hp ethylene ca Auxin …………………………. 42 3.5.3. S sn sinh ethylene do stress ………………………………………. 43 3.5.4. Nhng nh hng sinh lý ca ethylene …………………………… . 43 3.6. Brassinosteroid (BR) ………………………………………………… 46 3.6.1. Phân loi và cu trúc hóa hc ……………………………………… 46 3.6.2. Sinh tng hp brassinosteroid ………………………………………. 47 3.6.3. Nhng nh hng sinh lý ca brassinosteroid ………………………. 51 3.6.3.1. nh hng ca BR lên s sinh trng nghiêng ………………… . 51 3.6.3.2. nh hng ca BR lên s vn dài ………………………………. 52 3.6.3.3 BR cn thi t cho s phát trin bình thng ca thc vt ………… 52 3.6.3.4. S chng chu vi điu kin khc nghit ca môi trng, tính kháng sâu bnh và tính chng chu vi thuc c ……………………. 53 3.6.3.5. Kích thích s sinh tng hp ethylene …………………………… . 54 3.6.3.6. Kh nng ng dng ca brassinosteroid ………………………… 55 3.7. Salicylate (SA) ………………………………………………………… 56 3.7.1. Sinh tng hp salicylic acid …………………………………………. 56 3.7.2. nh hng sinh lý ………………………………………………… . 57 3.8. Jasmonate (JA) ………………………………………………………… 58 3.8.1. Sinh tng hp, chuyn hoá và vn chuyn jasmonate ………………. 58 3.8.2. Nh ng nh hng sinh lý ca jasmonate ……………………………. 59 3.9. Các cht điu hòa sinh trng khác …………………………………… 60 Chng 4. Vai trò ca cht điu hòa sinh trng trong sinh trng và phát trin ca thc vt …………………………………………. 61 4.1. iu khin s ny mm ca ht và s phát trin ca cây con …………. 61 4.1.1. nh hng ca gibberellin và abscisic acid …………………………. 62 4.1.2. nh hng ca cytokinin . 62 iv 4.1.3. nh hng ca ethylene …………………………………………… 62 4.1.4. nh hng ca nhng cht khác ……………………………………. 63 4.2. S thành lp r bt đnh t cành giâm ………………………………… 65 4.3. Miên trng …………………………………………………………… . 66 4.4. nh hng ca cht điu hòa sinh trng lên quá trình lão hoá ……… 66 Chng 5. Vai trò ca cht điu hòa sinh trng lên các quá trình sinh sn ca thc vt ………………………………………………… 68 5.1. Tr hoa ………………………………………………………………… 68 5.1.1. nh hng ca nhng yu t môi trng lên s phát tri n sinh sn … 68 5.1.1.1. Quang k (photoperiodism) ……………………………………… 68 5.1.1.2. S th hàn (Vernalization) ………………………………………… 69 5.1.2. S tng mm hoa ………………………………………………… . 69 5.2. nh hng ca cht điu hòa sinh trng lên s tng mm hoa, kích thích và c ch tr hoa ………………………………………………… 70 5.3. nh hng ca cht điu hòa sinh trng lên s phát trin ca chùm hoa hoc thân trong nhng cây có hoa và s th hin gii tính ………… 70 5.3.1. Gibberellin và s phát trin chùm hoa hoc thân …………………… 70 5.3.2. Cht điu hòa sinh tr ng và s th hin gii tính ………………… 71 5.4. S rng ………………………………………………………………… 71 5.4.1. Gii phu hc ca s rng ………………………………………… . 72 5.4.2. Sinh lý ca s rng ………………………………………………… 72 5.4.2.1. nh hng ca nhit đ, oxygen và nhng yu t dinh dng …… 72 5.4.2.2. nh hng ca cht điu hòa sinh trng lên s rng ……………. 73 5.5. Sinh lý ca s đu trái, sinh trng, phát trin, chín và rng trái …… . 74 5.5.1. Sinh lý ca s đu trái ………………………………………………. 74 5.5.2. nh hng ca ch t điu hòa sinh trng lên sinh trng và phát trin ca ht và trái …………………………………………………… 74 5.5.3. Ta tha hoa và trái bng hóa cht ………………………………… . 75 5.5.4. S chín ca trái ……………………………………………………… 75 5.5.5. Ngn s rng trái ……………………………………………………. 76 5.5.6. Gây ra s rng trái ………………………………………………… . 76 Chng 6. Vai trò ca cht điu hòa sinh trng lên quá trình quang hp ca thc vt ……………………………………………… . 77 6.1. Cht cn sinh trng ………………………………………………… . 77 6.1.1. Nhng cht c ch sinh tng hp gibberellin ……………………… 77 6.1.1.1. Nhng hp cht onium ……………………………………………. 77 6.1.1.2. Pyrimidine …………………………………………………………. 77 6.1.1.3. Triazole ……………………………………………………………. 78 6.1.1.4. Nhng cht khác ………………………………………………… . 79 6.1.2. Nhng cht cn sinh trng không c ch sinh tng hp gibberellin 80 6.1.2.1. Morphactin ………………………………………………………… 80 6.1.2.2. Dikegulac ………………………………………………………… 81 6.1.2.3. Hp cht phóng thích ethylene ……………………………………. 81 6.1.2.4. Maleic hydrazide ………………………………………………… 81 6.1.2.5. Dn xut ca acetamide …………………………………………… 82 6.1.2.6. Dn xut ca acid béo……………………………………………… 82 v 6.2. ng dng ca cht cn sinh trng ……………………………………. 82 6.3. Mi liên quan gia cht sinh trng cây trng trong quá trình quang … hp và s phân chia ca cht đng hóa ………………………………… 83 6.4. Các vn đ v phòng tr c di ……………………………………… . 84 6.4.1. Phng pháp phòng tr c …………………………………………… 84 6.4.1.1. Ngn nga, phòng tr và nh c …………………………………… 84 6.4.1.2. Qun lý c di ……………………………………………………… 84 6.4.2. Gii thiu v phòng tr c bng hóa cht ……………………………. 84 6.4.2.1. Thuc c có tác dng ging nh IAA ……………………………… 85 6.4.2.2. Nhng cht c ch tng hp gibberellin …………………………… 85 6.4.3. S c ch quá trình sinh tng hp, quang hp và hô hp ……………. 85 6.4.3.1. Nhng cht c ch hô hp (MAA, dinoseb, bromoxynil) …………. 85 6.4.3.2. Cht c ch quang hp …………………………………………… 85 6.4.3.3. Nhng cht c ch quá trình sinh tng hp ……………………… . 86 6.4.4. Công ngh di truyn và tính kháng thuc c thc vt bc cao …… 86 Tài liu tham kho …………………………………………………… 88 i Li M u Giáo trình “Cht iu Hoà Sinh Trng Thc Vt” là môn hc gii thiu v lch s nghiên cu, phng pháp ly trích, cu to hoá hc, sinh tng hp, vai trò sinh hc và c ch tác dng ca cht điu hoà sinh trng thc vt. Môn hc này cng gii thiu v kh nng ng dng ca các cht điu hoà sinh trng trong sn xut nông nghi p. Nó cng là môn hc cung cp nhng kin thc cn thit cho nhng ngành sinh lý thc vt, khoa hc cây trng và sinh hc phân t. Giáo trình này đc vit đ phc v cho nhu cu đào to c nhân ngành công ngh sinh hc, tuy nhiên tt c nhng ngi nghiên cu v thc vt đu có th tham kho đc. Ni dung chng trình này giúp b sung nhng kin thc cn thit cho sinh viên hc xong nm th hai các ngành nông hc, trng trt và sinh hc. Sinh viên cao hc thuc ngành nông hc và sinh hc đu có th tham kho giáo trình này. ây là ln biên so n đu tiên vì vy không th tránh khi thiu xót. Tác gi xin chân thành nhn nhng đóng góp ca đc gi đ ln tái bn sau đc b sung hoàn thin hn. Xin chân thành cám n phó giáo s tin s Lê Vn Hoà, tin s Hunh Thu Hoà, tin s Nguyn Bo Toàn, thc s Lâm Ngc Phng và thc s Lê Vn Bé đã có nhiu ý kin đóng góp quí báo trong vic biên son và chnh sa giáo trình này. Cn th , ngày 25 tháng 12 nm 2004 Nguyn Minh Chn Giáo Trình Cht iu Hoà Sinh Trng Thc Vt 1 Chng 1 LC S NGHIÊN CU VÀ CÁC KHÁI NIM V CHT IU HOÀ SINH TRNG THC VT Cht điu hoà sinh trng vi nhng nng đ cc thp đã có kh nng điu hòa nhiu lnh vc sinh trng và phát trin ca thc vt t ny mm đn lão hoá và cht. Auxin là nhóm cht điu hoà sinh trng đu tiên đã đc phát hin. Ngày nay, sáu nhóm cht điu hoà sinh trng thc vt đã đc công nhn. Bên cnh auxin còn có gibberellin, cytokinin, abscisic acid, ethylene và brassinosteroid. G n đây, salicilate và jasmonate cng đang đc xem nh nhng nhóm mi ca cht điu hoà sinh trng và nhng nghiên cu c bn v sinh hoá, sinh lý và sinh hc phân t cng đt đc nhiu thành tu. Mi liên h ca cht điu hoà sinh trng vi s ny mm, s phát trin ca cây con, s to r, miên trng, s phát dc, s chín, s lão hoá, s tr hoa, s rng, s đu trái, s phát trin ca trái, s rng trái non, s chín, s kích thích rng trái, s to c, quang hp và phòng tr c di đã đc bit. Các ng dng cht điu hoà sinh trng trong nông nghip và vic thng mi hóa chúng cng đã tr thành hin thc. 1.1. Lc s nghiên cu 1.1.1. Auxin Vic phát hin ra auxin đã đc Darwin (1880) kho sát trên hin tng quang h ng đng. Ông thy ngn dip tiêu hng v phía có ánh sáng và cho rng ánh sáng đã kích thích ngn dip tiêu hng v phía đó. Bng nhiu thí nghim đn gin dùng mt np che chóp dip tiêu hay ct nó đi thì dip tiêu không còn hng v ánh sáng na. Salkowski (1885) đã phát hin indole-3-acetic acid trong môi trng lên men. Mãi đn nhiu nm v sau cht này cng đã đc tìm thy trong mô thc vt. Ngày nay, cht này đc bit nh là cht đi u hòa sinh trng quan trng thuc nhóm auxin, nó cng có liên quan đn nhiu quá trình sinh lý trong cây. Rothert (1884) đã khng đnh li và tip tc các thí nghim ca Darwin cho thy rng tín hiu quang hng đng gây ra s nghiêng đc kim soát trong t bào nhu mô ca dip tiêu. Fitting (1907) đã c lng nh hng ca vt ct mt phía lên dip tiêu ca yn mch (Avena) trong môi trng bão hoà đ m đ nhng vt ct b m t không b khô. Kt qu cho thy không có nh hng ca nhng vt ct bên lên tc đ phát trin và s đáp ng ca tác đng ánh sáng bt chp đn nhng v trí ct so vi hng ca ánh sáng. Fitting cho rng cht kích thích đc vn chuyn qua cht sng và di chuyn quanh vt ct. Ông cng suy đoán rng s đáp ng tác đng ánh sáng dng tính đã xy ra b i vì ánh sáng đã sp xp chiu phân cc trong nhng t bào ca chóp dip tiêu và cht kích thích đc di chuyn t nhng t bào ca chóp dip tiêu đc chiu sáng mt phía đn nhng t bào phn trong ti phía di. Tht không may mn, nhng quan sát ca ông đã không chính xác bi vì mt vách ngn s vn chuyn đã không bao gi đc hình thành. Giáo Trình Cht iu Hoà Sinh Trng Thc Vt 2 Hình 1.1. Lc s nghiên cu v auxin trên dip tiêu b ct chóp S nghiêng ca dip tiêu Không nghiêng ca dip tiêu b ct chóp Ánh sáng S nghiêng ca dip tiêu vi vt ct v phía sáng S nghiêng ca dip tiêu vi vt ct v phía ti Ánh sáng Ánh sáng Không có s nghiêng ca dip tiêu khi ming mica đc đt v phía ti Ánh sáng Ánh sáng Ánh sáng Ánh sáng Ánh sáng Darwin (1880) S nghiêng ca dip tiêu v phía không đt chóp đc ct ri Trong ti Fitting (1907) Boysen-Jensen (1913) Paal (1918) Soding (1925) Trong ti Trong ti Không có s sinh trng ca dip tiêu khi chóp đc tách ri S sinh trng thng ca dip tiêu khi chóp b ct ri đc đt tr li S nghiêng ca dip tiêu khi min g S nghiêng ca dip tiêu khi ming gelatin đc đt gia đnh và phn gc ca dip tiêu mica đc đt v Phía sáng Giáo Trình Cht iu Hoà Sinh Trng Thc Vt 3 Boysen-Jensen (1913) cho rng cht kích thích gây ra bi ánh sáng có th đc di chuyn xuyên qua vt th không có s sng. Ông đã chng minh điu này bng cách ct chóp dip tiêu Avena và chêm mt ming gelatin gia chóp và phn gc. Khi phn chóp đc chiu sáng, phn di lp gelatin đã cong đi. Không nh thí nghim ca Fitting, ông cng ct nhng vt nhng mt khác nhau ca dip tiêu và chêm mt ming mica vào đ to vách ng n. Khi vách ngn đc đt phía không đc chiu sáng ca dip tiêu thì không có hin tng cong. Tuy nhiên khi nó đc đt v phía sáng ca dip tiêu s cong xy ra. kt qu cho thy rng tín hiu đã đc truyn xung qua phía trong ti ca dip tiêu và đã kích thích s sinh trng cong. Paal (1918) đã khng đnh li nhng phát hin ca Boysen-Jensen và cho rng có mt cht có kh nng hòa tan đã sn sinh ra trong dip tiêu và đi u khin s phát trin ca dip tiêu Avena. Nu ct chóp dip tiêu và đ chóp y nghiêng mt bên ca b mt ct trong ti thì dip tiêu s cong v phía không có chóp. Soding (1925) đã trin khai công trình ca Paal bng cách dùng thí nghim sinh trng thng da trên s vn dài ca dip tiêu Avena trong ti. Nu dip tiêu b ct ri, thì s vn dài s b gim. Khi đt đnh dip tiêu tr li thì s sinh trng thng nh ban đu đc phc hi. Hình 1.2. Thí nghim ca Went (1926) cho thy có mt cht hoá hc t chóp dip tiêu b ct kích thích s phát trin tr li ca dip tiêu b ct mt chóp trong ti Went (1926) đã thu đc mt cht hoá hc hot đng t chóp dip tiêu Avena bng cách đt nhng chóp dip tiêu này trên khi agar. Sau mt thi gian, b nhng chóp dip tiêu, và ct agar ra tng khi nh. Ông đã thy r ng khi agar này cha đng cht hòa tan t đnh chóp đc ct đã kích thích s phát trin tr li ca dip tiêu khi đã đc đt trên nhng thân ct đu. Hình 1.3. Sinh trc nghim dip tiêu Avena ca Went (1928) Ct chóp t chóp lên khi t khi agar agar 1-4 gi tr li dip tiêu, phc hi s sinh trng Giáo Trình Cht iu Hoà Sinh Trng Thc Vt 4 Went (1928) cng đã phát trin mt phng pháp đ đnh lng cht điu hòa sinh trng hin din trong mu. Ông thy rng có s liên quan gia s cong ca dip tiêu vi lng ca cht sinh trng thc vt hot đng. Nhng phát hin ca Went đã kích thích mnh m vic nghiên cu cht sinh trng thc vt. T thí nghim s cong ca Avena, indole Acetic Acid (IAA) đã đc phát hin. ây là mt phát hin rt quan trng đánh du s khi đu ca ngành khoa hc v cht điu hoà sinh trng thc vt. Kögl và Haagen-Smith (1931) đã bt đu vi 33 gallon nc tiu ca ngi. Tri qua mt lot bc thanh lc, vi vic th hot tính sinh hc sau mi bc bng cách dùng th nghim v s nghiêng ca Avena . Bc thanh lc cui cùng ca h đã thu đc 40 mg hp cht đc gi là auxin B (auxenoleic acid). Trong dch trích này có cha heteroauxin và ngày nay đc gi là indole-3-acetic acid. ây chính là cht đc Salkowski phát hin vào nm 1885. Nm 1934, Kögl và Haagen-Smith đã phân lp IAA t men bia và Thimann cng đã phân lp IAA t vic nuôi cy Rhizopus suinus vào nm 1935. Mãi đn nm 1946, Haagen-Smith và nhiu ngi khác cng đã phân lp đc IAA tinh khit t ni phôi nh ca h t bp. iu này cho thy rng IAA đã đc tìm thy thc vt bc cao. Vliegenthart (1966) đa ra bng chng rng Auxin A và B không phi là sn phm ca thc vt t nhiên. Tuy nhiên, IAA đã đc phân lp trên mt s lng ln loài thc vt và xut hin mi ni trong thc vt bc cao. Auxin ca Went có th là IAA, tuy nhiên nhng cht kích thích khác có th có trong nhng nghiên cu s khu ch tán khi đu trên s đáp ng v tác đng ca ánh sáng, có th là dn xut ca IAA. Thut ng auxin có ngun gc t ting Hy Lp. Auxein có ngha là “grow” (mc, sinh trng). Kögl, Haagen-Smith và Went đã đ ngh s dng thut ng này đ đánh du s phát hin mt cht đc bit có kh nng kích thích s sinh trng cong ca dip tiêu yn mch Avena. 1.1.2. Gibberellin (GA) T lâu ngi nông dân Nht Bn đã thy hin tng cây lúa cao sm hn bình thng. H ngh rng đó là s sinh trng tt và s có mt mùa bi thu. Tuy nhiên, khi v mùa đn thì nhng cây này tr nên lng thng, bt th, ht lép. Thay vì mt mùa bi thu, 40% nng sut đã b mt đi hàng nm do triu chng này. Bnh này đã đc ngi nông dân Nhn B n gi nhiu tên da theo triu chng quan sát đc, vài tên thông dng là bakanae (m ngu), ahonae (m khùng), yrei (ma), somennae (m mì m)…Thut ng quen thuc đc dùng là m bakanae. Vit Nam, triu chng này cng rt d thy lúa mùa. Vào nm 1898, Hori là ngi đu tiên cho rng bnh Bakanae gây ra bi s xâm nhim ca mt loài nm thuc chi Fusarium (Hori, 1898). Sawada (1912) cho rng s vn dài ca lóng là do cht kích thích t si nm. Kurosawa (1926) chng minh r ng chính cht đc tit ra bi nm Bakanae gây ra s vn dài. Có mt lot tranh lun v vic đnh danh nm Bakanae vì ngi ta có th thy nó nhng dng khác nhau. Vn đ này đã đc gii to vào nm 1931 khi Wollenweber đt tên giai đon bt toàn (vô tính) Fusarium moniliforme (Sheldon), và giai đon hoàn toàn (hu tính) Gibberella fujikuroi (Saw.) Wr. Tuy nhiên s thanh lc cht sinh ra do nm Bakanae b tr ngi . điu hoà sinh trng và nhng nghiên cu c bn v sinh hoá, sinh lý và sinh hc phân t cng đt đc nhiu thành tu. Mi liên h ca cht điu hoà sinh. cht điu hòa sinh trng lên s rng ……………. 73 5.5. Sinh lý ca s đu trái, sinh trng, phát trin, chín và rng trái …… . 74 5.5.1. Sinh lý ca s