Chuyên đề 15: ACID DẠ CỎ RUMINAL ACIDOSIS CẤU TẠO NGUYÊN NHÂN Cấp tính: Thay đổi đột ngột thức ăn tinh hay thức ăn bị nhiễm nấm mốc Thông thường tỷ lệ bò nhiễm acidosis thấp Acidosis cận lâm sàng hay acidosis mãn (SARA) bò tiêu thụ nhiều thức tinh, thức ăn thơ, hệ đệm cỏ sản sinh không đủ thiếu thời gian làm quen để thích ứng với phần giàu carbohydrate dễ lên men (giàu tinh bột đường) NGUYÊN NHÂN NGUYÊN NHÂN Đặc điểm thức ăn: + Cỏ non, nhiều thân hay cỏ có NDF thấp protein cao + Với thức ăn ủ xanh có pH thấp (pH < 4) +Cỏ cắt ngắn, giảm nhai lại, giảm tiết nước bọt +Hàm lượng tinh bột, khả phân giải: lúa mì> lúa mì lai lúa mạch đen> đại mạch > yến mạch > cao lương > ngơ + Kích cỡ nghiền hạt phương pháp chế biến ảnh hưởng đến khả gây bệnh DIỄN BIẾN TRIỆU CHỨNG Cấp tính: Bị suy kiệt, nước, nhiễm độc huyết, bị “hội chứng downer” Hôn mê chết sau khoảng 810 Những dấu hiệu bệnh lý khác là: hàm lượng canxi huyết giảm; đau móng:nhũn não (polioencephalomalacia), viêm cỏ (ruminitis) áp xe gan TRIỆU CHỨNG Acidosis cận lâm sàng : Giảm hàm lượng mỡ sữa, giảmhiệu chuyển hoá thức ăn, giảm thu nhận thức ăn, giảm tiêu hoá xơ (Lean, Wade et al., 2001), Đau móng (Nocek, 1997; Owens et al., 1998), apxe gan (Owens et al., 1998), tiêu chảy (Nocek, 1997) nhiều bò đàn bị lệch múi khế (Shaver, 1997) Dấu hiệu SARA thường khó nhận biết khơng rõ rệt, đến dấu hiệu bệnh rõ sức khoẻ sức sản xuất đàn bò suy giảm nhiều thiệt hại kinh tế lớn TRIỆUCHỨNG CHẨN ĐOÁN Lâm sàng : Dựa triệu chứng,chỉ thị gián tiếp acidosis cỏ: Hoạt động nhai  Biến đổi tính chất phân Tình trạng đau móng :Nếu 5% bị bị đau móng độ cần phải đánh giá acidosis đàn Cận lâm sàng: Đo hàm lượng mỡ sữa Đo pH cỏ CHẨN ĐỐN Chẩn đốn phân biệt với xeton huyết: Để chẩn đoán bệnh, cần nghiên cứu hàm lượng axeton sữa Trong sữa bò khoẻ, hàm lượng axeton thấp (1,4 - 3,6 mg%) Chẩn đốn dương tính lượng axeton sữa cao mg% (+), hàm lượng 20% sữa có màu tím thẫm (++++), thêm vào thể axeton sữa phát bệnh xeton huyết nguyên phát ĐIỀU TRỊ Phát sớm, điều trị sớm Thơng thực quản Thuốc: Trung hịa acid dày, cung calci:Magnesium oxide ,Sodium bentonite,Calcium carbonate Kháng sinh ức chế vi khuẩn sinh acid lactid, chống phụ nhiễm :Ionophore,Monensin,Tylosin PHỊNG BỆNH -Cung cấp cho bị phần thức ăn thô xanh lượng thức ăn tinh vừa phải, khơng nên cho bị ăn q nhiều thức ăn giàu lượng đường, tinh bột -Kiểm soát ngăn ngừa bệnh: + Kiểm soát thức ăn + Kiểm soát lực đệm cỏ + Kiểm soát với thời gian thích ứng với phần giàu cacbohydrate dễ lên men PHÒNG BỆNH TÀI LIỆU THAM KHẢO GIÁO TRÌNH CHĂN NI TRÂU BỊ – PGS.TS Nguyễn Xn Trạch, Ts Mai Thị Thơm, Gvc Lê Văn Ban – Trường Đại Học Nông Nghiệp I – Hà Nội GIÁO TRÌNH THỨC ĂN VÀ DINH DƯỠNG GIA SÚC – PGS.TS Từ Quang Hiển, TS Phan Đình Thắm RUMINAL ACIDOSIS – UNDERSTANDINGS, PREVENTION AND TREATMENT BY THE REFERENCE ADVISORY GROUP ON FERMENTATIVE ACIDOSIS OF RUMINANTS (RAGFAR) JUNE 2007 BỆNH AXIT DẠ CỎ ( RUMINAL ACIDOSIS ) Ở BÒ SỮA VÀ CÁC BIỆN PHÁP NGĂN NGỪA (Bài đăng Tạp chí KH&CN Viện Chăn ni số 35, tháng 4/2012) – GS Vũ Duy Giảng ĐH Nông nghiệp Hà Nội Beauchemin Karen. A: Subacute Ruminal Acidosis (Chronic ruminal acidosis, subclinical ruminal acidosis). Merk Vet Manual (http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp?cfile=htm/bc/21704.htm) Determining the Incidence, Prevalence and Severity of Subacute Ruminal Acidosis in Feedlot Cattle See more at: http://www.thecattlesite.com/articles/3798/determining-the-incidence-prevalence-and-severity-of-subacu te-ruminal-acidosis-in-feedlot-cattle/#sthash.bmV72B7Y.dpuf Nettles Could Sting Rumen Acidosis http://www.thecattlesite.com/news/48401/nettles-could-stingrumen-acidosis/ http://chicucthuyhcm.org.vn/new/2003/11/13/Dac-diem-tieu-hoa-cua-gia-suc-nhai-lai.aspx http://dairyvietnam.com/vn/Goc-nhin-chuyen-gia/Dieu-hoa-hoat-dong-cua-cac-vi-sinh-vat-trong-da-co.h tml 10  http://www.thecattlesite.com/diseaseinfo/193/rumen-acidosis/ N Ơ M Á C À V Y Ầ TH !! N Ạ B C Á C ... JUNE 2007 BỆNH AXIT DẠ CỎ ( RUMINAL ACIDOSIS ) Ở BÒ SỮA VÀ CÁC BIỆN PHÁP NGĂN NGỪA (Bài đăng Tạp chí KH&CN Viện Chăn ni số 35, tháng 4/2012) – GS Vũ Duy Giảng ĐH Nông nghiệp Hà Nội Beauchemin... nhiều thân hay cỏ có NDF thấp protein cao + Với thức ăn ủ xanh có pH thấp (pH < 4) +Cỏ cắt ngắn, giảm nhai lại, giảm tiết nước bọt +Hàm lượng tinh bột, khả phân giải: lúa mì> lúa mì lai lúa mạch... gián tiếp acidosis cỏ: Hoạt động nhai? ? Biến đổi tính chất phân Tình trạng đau móng :Nếu 5% bị bị đau móng độ cần phải đánh giá acidosis đàn Cận lâm sàng: Đo hàm lượng mỡ sữa Đo pH cỏ CHẨN ĐỐN Chẩn