Trường THCS Hồ Tùng Mậu ĐỀ THI CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ II Họ và tên:…………………… NĂM HỌC 2008- 2009 Lớp 6… MÔN CÔNG NGHỆ 6 Thời gian: 45 phút ĐIỂM LỜI PHÊ CHỮ KÝ PHỤ HUYNH I/ PHẦN TRẮC NGHIỆM ( 2,5 điểm ). Câu 1/ ( 2,5 điểm ). Em hãy điền từ thích hợp vào chỗ trống cho đủ nghĩa những câu sau: a. Thu nhập của gia đình là các khoản thu bằng ……… hoặc bằng ………….do……… của các thành viên trong gia đình tạo ra. b. Mọi người trong gia đình đều có trách nhiệm trong tham gia sản xuất hoặc làm……… …………… tùy theo sức của mình để góp phần ……………… c. Chi tiêu theo kế hoạch là việc ………………… nhu cầu cần chi thêm và cân đối với . …………………………………………………………………………………………… . d. Mỗi cá nhân và gia đình đều phải có kế hoạch ……………….để chi cho những việc … …………….mua sắm thêm …………………hoặc để phát triển…………………………. e. Ghi trước một …………………các thứ cần mua sắm sẽ giúp bạn tiết kiệm được . ……… đi mua sắm và tránh không mua những thứ mà bạn không thật sự………………. dù là giá rẻ. Câu 2: ( 2,5 điểm) Hãy ghép nội dung ở cột A sang cột B để được câu có nội dung đúng. Cột A Cột B Ghép A- B 1. Người lao động có thể tăng thu nhập bằng cách……… 2. Thu nhập của người nghỉ hưu là ………. 3. Người nghỉ hưu, ngoài lương hưu có thể…………. 4. Những người thu nhập bằng hiện vật có thể sử dụng trực tiếp cho… 5. Làm các công việc nội trợ giúp đỡ gia đình cũng là……………… 1. lương hưu, lãi tiết kiệm. 2. làm kinh tế phụ để tăng thêm thu nhập 3. nhu cầu hàng ngày của gia đình, còn một phần đem bán để lấy tiền chi cho các nhu cầu khác. 4.góp phần tăng thu nhập gia đình. 5. làm thêm giờ, tăng năng suất lao động… 6. có một khoản tiền để chi cho việc đột suất. II. PHẦN TỰ LUẬN: Câu 1 ( 2 điểm ) Để tổ chức bữa ăn hợp lí, phù hợp với hoàn cảnh của gia đình cần dựa vào những nguyên tắc nào? Câu 2 ( 1 điểm ) Em cho biết vệ sinh thực phẩm là gì? Câu 3 ( 1 điểm ) Thế nào là nhiễm trùng thực phẩm? ĐÁP ÁN: I. Phần trắc nghiệm: Câu 1: 2,5 điểm a. tiền, hiện vật, lao động b. các công việc, tăng thu nhập gia đình c. xác định trước, khả năng thu nhập d. tích lũy,đột xuất, đồ dùng khác, kinh tế gia đình e. danh sách, thời gian ,cần thiết. Câu 2: 2,5 điểm 1- e; 2- a; 3- b; 4- c; 5 – d II. Tự luận: Câu 1: 2 điểm Để tổ chức bữa ăn hợp lí, phù hợp với hoàn cảnh của gia đình cần dựa vào 4 nguyên tắc chính: + Nhu cầu của các thành viên trong gia đình. + Điều kiện tài chính. + Sự cân bằng chất dinh dưỡng. + Thay đổi món ăn. Câu 2: 1 điểm Vệ sinh thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm. Câu 3: 1 điểm. Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm được gọi là nhiễm trùng thực phẩm. ( 1 điểm trình bày ) = 10 điểm . Trường THCS Hồ Tùng Mậu ĐỀ THI CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ II Họ và tên:…………………… NĂM HỌC 2008- 2009 Lớp 6 MÔN CÔNG NGHỆ 6 Thời gian: 45 phút ĐIỂM LỜI PHÊ. gia đình. 5. làm thêm giờ, tăng năng suất lao động… 6. có một khoản tiền để chi cho việc đột suất. II. PHẦN TỰ LUẬN: Câu 1 ( 2 điểm ) Để tổ chức bữa ăn