MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ GIẢI TRÍ HÀ NỘI GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ GIẢI TRÍ HÀ NỘI 1.1 Q trình hình thành phát triển Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Giải Trí Hà Nội thành lập theo giấy phép thành lập số 3800/ GP-UB UBND Thành Phố Hà Nội cấp ngày 04-11-1998 giấy CNĐKKD sở KH ĐT Hà Nội cấp ngày 11-11-1998 với tổng số vốn điều lệ 45 tỷ đồng cổ đơng sáng lập, bao gồm : Ban Tài Chính Quản Trị Thành Uỷ Hà Nội Công ty Đầu tư khai thác Hồ Tây Công ty Cổ phần ĐT & XD Thăng Long Bưu điện Thành phố Hà Nội – Tổng Cơng ty Bưu Chính Viễn Thơng Việt Nam Cơng ty TNHH Trí Thành Cơng ty TNHH Phát triển kỹ thuật thương mại Tân Đức Số cổ phiếu phát hành : 450.000 Mệnh giá cổ phiếu : 100.000 Trụ sở giao dịch : Tại trụ sở công ty Đầu tư, khai thác Hồ Tây 644 đường Lạc Long Quân, quận Tây Hồ, Thành Phố Hà Nội Sau gần hai năm triển khai thi công hạng mục dự án Công Viên Hồ Tây tới ngày 19/5/2000 cơng ty thức khai trương hạng mục lớn Cơng Viên Nước tiếp sau khu vui chơi Cơng Viên Vầng Trăng số khu vực kinh doanh dịch vụ khác mặt diện tích khoảng 6,4ha Đến sau hai mùa hoạt động kinh doanh Công Viên Hồ Tây đạt nhiều thành công bước đầu trở thành điểm vui chơi giải trí hấp dẫn người dân Thủ Đô vùng lân cận Mục tiêu hoạt động công ty kinh doanh phát triển khu vui chơi giải trí, thể thao khu vực Hồ Tây, tham gia đầu tư vào dự án vui chơi giải trí, thể thao khác nước quốc tế Các lĩnh vực kinh doanh công ty bao gồm : - Kinh doanh trò chơi mặt đất, nước không - Kinh doanh dịch vụ văn hoá, văn nghệ, biểu diễn nghệ thuật - Kinh doanh dịch vụ TDTT rèn luyện thân thể - Kinh doanh dịch vụ hội nghị hội thảo, đào tạo, huấn luyện - Kinh doanh dịch vụ ăn uống giải khát - Đại lý mua, bán, ký gửi hàng hoá - Kinh doanh dịch vụ khác phạm vi pháp luật cho phép Thời gian hoạt động công ty 50 năm kể từ ngày cấp ĐKKD quan Nhà Nước có thẩm quyền 1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý chức nhiệm vụ phòng ban 1.2.1 Đặc điểm tổ chức quản lý Qua sơ đồ cấu tổ chức công ty ta thấy cấu tổ chức cơng ty theo mơ hình trực tuyến Đặc điểm cấu quản lý trực tuyến mối quan hệ mặt quản lý thực theo đường thẳng, người thừa hành nhận mệnh lệnh thi hành mệnh lệnh người quản lý cấp trực tiếp Cơ cấu quản lý có ưu điểm gọn, thông tin bảo đảm thông suốt từ xuống dưới, đường thông tin ngắn hạn chế sai lệch thông tin Tuy nhiên cấu quản lý có nhược điểm địi hỏi người phụ trách cấp quản lý phải có trình độ am hiểu nhiều mặt Ngồi cịn có nhược điểm lớn hạn chế phối hợp hoạt động phòng ban, phận chức công ty Điều thể rõ qua hai mùa hoạt động Công Viên Hồ Tây Bộ phận Marketing khách đoàn hoạt động gần độc lập, thiếu thông tin khách hàng hiệu hoạt động marketing khơng cao 1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phận, phịng ban 1.2.2.1 Đại Hội Đồng cơng ty Là quan định cao công ty theo quy định điều lệ công ty Đại Hội Đồng công ty : - Quyết định phương hướng nhiệm vụ phát triển công ty kế hoạch kinh doanh hàng năm Thảo luận thơng qua bảng tổng kết tài hàng năm, báo cáo phúc trình tài liệu khác có liên quan HĐQT, Tổng Giám Đốc Ban Kiểm Soát - Bầu, bãi miễn Chủ Tịch HĐQT , thành viên HĐQT ban kiểm soát - Xem xét định việc tăng hoạc giảm vốn điều lệ thay đổi mệnh giá cổ phiếu, định việc phân phối lợi nhuận công ty - Xem xét định giải pháp khắc phục biến động lớn tài cơng ty, định chế độ thù lao, quyền lợi chế tài sai phạm thành viên HĐQT, ban Điều Hành ban kiểm sốt gây cho cơng ty - Xây dựng, bổ sung, sửa đổi điều lệ công ty, định số lượng loại cổ phiếu quyền phát hành, định việc sáp nhập, hợp nhất, chia tách, chuyển đổi giải thể công ty 1.2.2.2 Hội Đồng Quản Trị Là quan đại diện thường trực Đại Hội Đồng hai kỳ Đại Hội Đồng HĐQT Đại Hội Đồng bầu thay mặt Đại Hội Đồng có tồn quyền định vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi công ty trừ vấn đề thuộc quyền giải Đại Hội Đồng HĐQT chịu trách nhiệm tập thể trước Đại Hội Đồng mặt hoạt động công ty Hội Đồng Quản Trị : - Xem xét phê duyệt loại hợp đồng kinh tế dân sự, kế hoạch hàng quý hàng năm cơng ty thuộc thẩm quyền - Xem xét phê chuẩn tất giao dịch công ty với cổ đông, thành viên HĐQT, TGĐ, thành viên ban điều hành người đại diện cơng ty văn phịng đại diện, chi nhánh công ty dự án đầu tư mà cơng ty góp vốn Cơ cấu HĐQT gồm thành viên : chủ tịch, phó chủ tịch thành viên, Chủ Tịch HĐQT người có trách nhiệm cao HĐQT việc tổ chức giám sát thực thi quyền hạn, trách nhiệm HĐQT 2.2.3 Ban Điều Hành  Tổng Giám Đốc Chịu trách nhiệm điều hành hoạt động hàng ngày công ty Là đại diện công ty trước quan Nhà Nước Pháp luật Tổng Giám Đốc phải chịu trách nhiệm cá nhân hoạt động sản xuất kinh doanh công ty trước HĐQT Tổng Giám Đốc : - Quyết định cấu tổ chức, biên chế phịng ban cơng ty đơn vị thành viên công ty Ban hành quy chế hoạt động phòng ban công ty Quyết định kế hoạch phương án quỹ đào tạo cho cán nhân viên công ty - Quyết định việc ký uỷ quyền cho Phó TGĐ ký hợp đồng giao dịch kinh tế, dân - Triệu tập chủ trì họp thường lệ bất thường Ban Điều Hành  Phó TGĐ Được TGĐ phân công phụ trách quản lý, điều hành hoạt động chun trách cơng ty  Kế Tốn Trưởng Là người giúp việc cho TGĐ hoạt động liên quan đến hoạt động tài tiền tệ thuế khố cơng ty - Báo cáo hàng ngày tình hình thu chi cơng ty cho TGĐ vào cuối ngày làm việc Tổ chức quản lý giám sát việc tuân thủ chế độ bảo mật sổ sách chứng từ, thông tin tài liệu, số liệu kế tốn tài - Kế Tốn Trưởng phải thực hệ thống tài khoản kế toán hành điều hành nghiệp vụ kế toán công ty theo nguyên tắc pháp luật thừa nhận 2.4 Ban Kiểm Soát Thành phần gồm có hai kiểm sốt viên có trưởng ban phải có chun mơn kế tốn Kiểm sốt viên Đại Hội Đồng bầu bãi miễn Ban Kiểm Soát : - Kiểm tra sổ sách kế toán, tài sản, bảng tổng kết năm tài cơng ty, trình Đại Hội Đồng báo cáo thẩm tra bảng tổng kết năm tài cơng ty - Đề nghị HĐQT triệu tập Đại Hội Đồng cần 2.5 Các phòng ban chức  Bộ phận phụ trách Công Viên Nước Bộ phận phụ trách Cơng Viên Nước có hai chức vận hành thiết bị cứu hộ Nhiêm vụ chung : - Tổ chức bảo đảm điều kiện tốt nhất, an toàn cho khách hàng đến vui chơi loại hình đầu tư Cơng Viên Nước Phối hợp với phịng ban cung cấp tất dịch vụ cách đồng cho khách hàng - Tổ chức tiếp đón hướng dẫn đoàn thăm quan, du lịch  Bộ phận phụ trách Công Viên Vầng Trăng Bộ phận phụ trách Cơng Viên Vầng Trăng có hai chức vận hành thiết bị cứu hộ Nhiêm vụ chung : - Tổ chức bảo đảm điều kiện tốt nhất, an toàn cho khách hàng đến vui chơi loại hình đầu tư Công Viên Vầng Trăng Tổ chức hướng dẫn cho khách hàng tham gia trò chơi vận hành thiết bị công viên - Tổ chức tiếp đón hướng dẫn đồn thăm quan, du lịch  Phòng Kinh doanh ăn uống( ẩm thực) Chức : Chế biến ăn, quản lý kho tàng thực phẩm, triển khai bán hàng quầy Nhiệm vụ chung - Thực việc kinh doanh ẩm thực khách hàng Lập kế hoạch cho phát triển kinh doanh ẩm thực môt cách khoa học có hệ thống - Đảm bảo tăng doanh thu, an toàn hiệu kinh doanh ẩm thực Đảm bảo thực dúng nguyên tắc, quy định, quy trình hạch tốn, kế tốn, vệ sinh an tồn thực phẩm công ty tất khâu phận ẩm thực - Đảm bảo nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực thường xuyên khách hàng  Phòng Nhân Chức nhiệm vụ phòng nhân bao gồm : − Thiết kế tổ chức cấu tổ chức − Tuyển dụng − Phân tích cơng việc − Quản lý hồ sơ- hệ thống báo cáo − Thực chế độ lao động, tiền lương cho nhân viên  Phịng Tài chính-Kế tốn * Cơng tác kế tốn - Xây dựng quy trình quản lý tài cho tất phận công ty, định kỳ kiểm tra sổ sách kho, định lượng, đơn giá phận công ty - Giám sát tài tất phận công ty, tiến hành kiểm tra tổng sản phẩm định kỳ bàn giao cho phận quản lý, thẩm định đề xuất mua bán trang thiết bị vật tư, văn phòng phẩm - Quản lý phân phối vé, giấy mời công ty, tổ chức bán loại vé công ty - Quản lý, giám sát doanh thu tất phận kinh doanh công ty Phối hợp với phòng nhân việc chi trả lương chế độ phúc lợi cho nhân viên - Thực nghiệp vụ kế tốn cơng ty * Cơng tác tài - Hạch tốn kinh tế, hỗ trợ phân tích tài dự án đầu tư kinh doanh, cung cấp số liệu cho phận để phân tích thị trường, lập dự án đầu tư kinh doanh phép Ban Điều hành - Lập kế hoạch nguồn vốn cho cơng ty, tìm kiếm nguồn cung cấp vốn cho công ty, đề xuất kế hoạch quản lý sử dụng vốn - Kiểm soát việc thực kế hoạch doanh thu-chi phí Hội đồng Quản trị phê duyệt  Phịng Hành quản trị Phịng hành quản trị có chức sau : * Quản lý hành hoạt động văn phịng cơng ty - Kiểm tra chấp hành thời gian làm việc, thực chế độ với cán công nhân viên - Thực giao dịch nội chính, khách hàng, bảo hiểm khách hàng Quản lý khách vào làm việc với công ty, trực tổng đài điện thoại, lễ tân tiếp, khách - Lưu trữ dấu, công văn tài liệu đi-đến, kiểm tra chấp hành nội quy, quy chế, vệ sinh an tồn lao động cơng ty * Quản lý tài sản trang thiết bị công ty - Quản lý kho hàng hố vật tư cơng ty, kiểm tra tình hình sử dụng quản lý tài sản tồn cơng ty, định kỳ phịng nghiệp vụ kiểm kê tài sản  Phòng Marketing Các chức nhiệm vụ cụ thể phòng Marketing bao gồm : * Quảng cáo quan hệ công chúng - Xây dựng triển khai, theo dõi việc thực chương trình quảng cáo - Quan hệ công chúng + Tham gia tài trợ tuyên truyền thông tin công ty hội nghị, hội thảo chuyên đề, hoạt động xã hội cơng ích + Mở rộng thắt chặt mối quan hệ đối ngoại với đối tác, tổ chức, quan nhằm tạo thuận lợi cho công việc sau * Tài trợ xúc tiến bán hàng - Quản lý theo dõi việc thực hợp đồng ký - Xây dựng, triển khai theo dõi chương trình triển khai xúc tiến bán hàng - Kêu gọi phối hợp với hãng, đơn vị tài trợ, tổ chức chương trình khuyến mãi, thi, trò chơi nhằm khuếch trương sản phẩm hai bên * Tổ chức biểu diễn - Tổ chức chương trình biểu diễn thường xun khơng thường xuyên năm tháng hoạc theo chủ đề nhằm mục đích kinh doanh - Tổ chức chương trình trị chơi cho khách cơng viên, chương trình lễ hội, hội chợ mang tính chất xã hội nhằm quảng bá hình ảnh cơng ty nhằm mục đích kinh doanh * Thu thập tổng hợp số liệu để phục vụ cho việc nghiên cứu thị trường  Phịng khách đồn - Xây dựng phương án triển khai hệ thống bán hàng trực tiếp, lập sở liệu hệ thống thông tin khách hàng để phục vụ cho việc hoạch định chiến lược bán hàng, chăm sóc khách hàng - Xây dựng quy trình bán hàng - Giới thiệu quảng cáo trực tiếp hình ảnh, dịch vụ cơng viên hình thức bán hàng trực tiếp đối thoại trực tiếp, phát tờ rơi ấn phẩm quảng cáo - Xây dựng triển khai việc mở rộng đại lý phân phối vé, cộng tác viên tỉnh phạm vi Hà Nội công ty, tổ chức du lịch hoạc cá nhân có khả - Chăm sóc thắt chặt mối quan hệ với khách hàng mục tiêu tiềm  Ban Quản lý dự án - Phụ trách công tác tư vấn, khảo sát, thiết kế kỹ thuật, thiết kế thi cơng cơng trình Công viên Hồ Tây thực công tác thẩm định thiết kế - Tổ chức đấu thầu, chào hàng cạnh tranh hạng mục đầu tư Công viên Hồ Tây - Tổ chức quản lý công tác thi công, giám sát chất lượng, khối lượng, xử lý vấn đề phát sinh trình thiết kế thi công, sau kết thúc thi công, thực cơng tác tốn, kiểm tốn hạng mục  Phịng Kỹ thuật Phịng kỹ thuật có số chức nhiệm vụ sau : - Vận hành thiết bị quản lý hệ thống, tu, sửa chữa bảo dưỡng thiết bị - Đảm bảo an tồn lao động cơng tác phịng cháy chữa cháy Để thỏa mãn cho nhu cầu bơi lội họ đến Cơng viên Nước, vào bể bơi tắm biển Đây đối thủ cạnh tranh gần với công ty có ảnh hưởng lớn để thỏa mãn nhu cầu bơi lội họ có nhiều cách khác để thỏa mãn Nhiệm vụ công ty phải làm cho họ cảm thấy bơi lội vui chơi Công viên Nước cảm thấy thỏa mãn nhiều so với loại hình khác Muốn dịch vụ cơng ty phải tốt giá hợp lý 2.2.2.4 Đối thủ cạnh tranh tên hiệu: Đến khách hàng định Cơng viên Nước họ cảm thấy vào khơng bơi lội mà cịn vui chơi họ lựa chọn Cơng viên Nước Hồ Tây Công viên Nước khác Ở Hà Nội việc lựa chọn Cơng viên Nước Saigon Water Park hay Vietnam Water World điều khơng tưởng họ phí lớn cho vé máy bay Do đặc thù Hà Nội có Cơng viên Nước nên cơng ty khơng có đối thủ cạnh tranh trực tiếp vài năm tới khơng có đối thủ cạnh tranh trực tiếp Đây lợi lớn Cơng ty Đến cơng ty khẳng định Công viên Nước Hồ Tây đối thủ cạnh tranh trực tiếp cơng ty có nhiều đối thủ cạnh tranh gián tiếp Cơng ty chủ quan cho công ty đối thủ cạnh tranh lúc đối thủ cạnh tranh gián tiếp bẻ cong nhu cầu khách hàng phía họ lần công ty lại khách hàng Vì vậy, cơng ty muốn tồn phát triển bắt buộc cơng ty phải nâng cao chất lượng dịch vụ, luôn đổi loại hình để khách hàng khơng cảm thấy nhàm chán mà bỏ công ty THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 3.1 Thực trạng nguồn khách Công ty lựa chọn thị trường mục tiêu bao gồm Hà Nội số tỉnh thành lân cận có tiềm kinh tế Hải Phòng, Quảng Ninh, Hà Tây, Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương Trong thị trường mục tiêu tiềm thủ đô Hà Nội Trong hai năm qua tổng số lượt khách đến vui chơi giải trí Cơng Viên Hồ Tây ước tính 1.200.000 lượt khách, năm 2000 khoảng 600.000 lượt khách năm 2001 600.000 lượt Trong riêng năm 2001 số lượng khách tỉnh khác đến Công Viên Hồ Tây 22.456 lượt chiếm tỉ trọng nhỏ tổng số lượt khách Trong hai năm qua công ty chưa trọng nhiều đến việc thiết lập mối quan hệ với công ty lữ hành tỉnh Hải Phòng hay Quảng Ninh để xây dựng chương trình du lịch có mặt sản phẩm cơng ty Cơng ty chưa thu hút đối tượng khách hàng khách du lịch từ tỉnh đến Hà Nội , năm có khoảng triệu lượt khách du lịch từ tỉnh đến Hà Nội Khách hàng Công Viên Hồ Tây chia làm hai loại : - Các quan đoàn thể, tổ chức trường học, doanh nghiệp : Khách tổ chức thành đồn có số lượng từ 15 người trở lên(khách đoàn) ký hợp đồng trước với cơng ty : Trong năm 2001 số khách đồn đến Công Viên Hồ Tây 47.650 lượt chiếm khoảng 7,8% tổng lượng khách đến Công Viên Hồ Tây Theo thống kê tính đến hết tháng năm 2001 địa bàn Hà Nội 859 doanh nghiệp Nhà Nước, 7489 doanh nghiệp tư nhân có cơng ty cổ phần văn phòng đại diện nước ngồi với thu nhập bình qn 898.900đ/tháng Ngồi cịn có tới 495 trường tiểu học THCS với 397.368 học sinh Đây thị trường đầy tiềm mà công ty chưa khai thác cách triệt để - Khách tự : Đến mua vé trực tiếp cổng công viên Qua số liệu điều tra khách hàng công ty cho thấy cấu khách hàng đến Công Viên Hồ Tây vui chơi giải trí độ tuổi : Tuổi 6-14 15-22 22-30 30-40 20% 30% 32% 15% 40up 3% Qua cấu tuổi khách hàng cho thấy số lượng khách độ tuổi niên chiếm tới 62% tổng số khách Điều nói lên dịch vụ vui chơi giải trí Cơng Viên Hồ Tây có sức hấp dẫn lớn lứa tuổi niên Đây nhóm khách hàng ln thích điều lạ Mặc dù khả tốn họ khơng cao họ lại nhiệt tình với trị chơi lạ Điều địi hỏi cơng ty phải liên tục bổ sung dịch vụ lạ có khả thu hút nhóm khách hàng 3.2 Chiến lược marketing năm qua Marketing mũi nhọn công ty việc nghiên cứu phân tích thị trường quảng cáo phương tiện quan trọng công ty để thực công tác tiếp thị, công ty vào hoạt động Công Viên Hồ Tây Tuy nhiên năm 2000 2001 công ty chưa xây dựng chiến lược marketing mang tính d hạn mà kế hoạch quảng cáo, tiếp thị nghiên cứu thị trường cách lẻ tẻ * Về quảng cáo Trong năm 2000-2001 công ty tập trung vào hai loại hình quảng cáo truyền hình báo chí Quảng cáo truyền hình đạt kết không cao công ty tập trung vào thị trường Hà Nội số tỉnh lân cận nên cơng ty lựa chọn phát sóng chương trình quảng cáo đài truyền hình Hà Nội Hà Tây Phạm vi phát sóng hai kênh bị hạn chế, không truyền tải hết thông tin đến khách hàng cách xa Hà Nội 70km Tuy chi phí quảng cáo truyền hình Hà Nội Hà Tây rẻ so với VTV1 VTV3 hiệu quảng cáo không cao Quảng cáo báo chí : Trong năm qua cơng ty xúc tiến quảng cáo số báo : Hà Nội mới, Tin Tức, Thể Thao Loại hình quảng cáo chủ yếu phục vụ cho nhóm khách hàng địa bàn Hà Nội chi phí thấp so với quảng cáo truyền hình Nhìn chung hình thức quảng cáo mà công ty áp dụng thời gian qua không mang lại kết mong muốn phận Marketing cơng ty hoạt động khơng bản, thiếu tính chun nghiệp nên chưa xác định phương tiện quảng cáo phù hợp dự trù ngân sách cho quảng cáo Nếu việc quảng cáo không tuân thủ theo tiến trình khơng khơng đạt kết doanh thu mà cịn tốn nhiều chi phí * Về hoạt động tiếp thị : Lẽ phòng marketing phải có kế hoạch từ trước để phổ biến cho nhân viên triển khai thực tế, tháng tháng năm 2001 số nhân viên khách đồn tự bỏ tiền túi để mua phong bì danh bạ điện thoại tỉnh nhằm thực kế hoạch tiếp thị mang tính cá nhân Điều có hai mặt, mặt tích cực thúc đẩy hoạt động marketing mặt tiêu cực cơng ty khơng thể kiểm sốt hoạt động cá nhân phá vỡ tính hệ thống tổ chức công tác quản lý Nguyên nhân tình trạng thứ thay đổi mặt nhân phận marketing Trong ba năm từ năm 2000 đến 2002 mà công ty thay đổi trưởng phòng marketing tới ba lần Thứ hai, phối hợp phận marketing với phận khác không chặt chẽ thiếu thông tin khách hàng 3.3 Các loại hình dịch vụ Sản phẩm công ty dịch vụ vui chơi giải trí kèm theo số dịch vụ bổ sung khác bao gồm : − Trị chơi Cơng Viên Nước − Trị chơi Cơng Viên Vầng Trăng − Dịch vụ ẩm thực − Khách đoàn − Kinh doanh mặt nước − Kinh doanh bán lẻ − Dịch vụ gửi đồ − Dịch vụ gửi xe − Tổ chức biểu diễn − Cho thuê mặt − Cho thuê quảng cáo − Dịch vụ tennis − Triển lãm hội chợ Vào mùa hoạt động Công Viên Nước khách hàng đến với Cơng Viên Hồ Tây chủ yếu chơi Công Viên Nước Các trị chơi nước có hấp dẫn số lượng Khách hàng đến chơi lần cảm thấy hào hứng đến lần thứ hai, thứ ba tính hấp dẫn trò chơi chắn bị giảm Các dịch vụ để phục vụ cho vui chơi thiếu nhiều Ví dụ dịch vụ ăn uống mua bán đồ dùng Khách hàng đến vui chơi có nhiều thành phần khác nhau, từ người có mức thu nhập trung bình đến người có thu nhập cao nhu cầu mua bán ăn uống họ khác Rất nhiều khách hàng sang trọng tỉnh khác Hà Nội đưa gia đình đến vui chơi giải trí họ muốn dùng dịch vụ cao cấp ( phòng nghỉ riêng với tiện nghi cao cấp nhưng) phía công ty chưa đáp ứng Hoa nước giải khát mặt hàng thiếu để phục vụ khách hàng ngày hè oi Thời tiết nóng làm cho khách hàng đến chơi Công Viên Nước cảm thấy mệt mỏi sau tham gia trị chơi Cơng Viên Nước Cơng Viên Vầng Trăng Khách hàng cần có hoa đồ uống để tăng cường sinh lực, giảm mệt mỏi sau vui chơi Trong phận kinh doanh ẩm thực chưa triển khai dịch vụ mà bán thứ đơn điệu kem nước giải khát Coca-Cola Các trò chơi Cơng Viên Vầng Trăng có đu quay khổng lồ, nhà chiếu phim ảo, tàu lượn siêu tốc lạ hấp dẫn khách chơi em học sinh lứa tuổi từ – 20, lại trị chơi khác khách chơi Nhìn chung số lượng dịch vụ vui chơi giải trí cịn q khó khăn việc giữ chân khách lâu công viên Khách hàng nhanh chóng nhàm chán với trị chơi công viên 3.4 Chất lượng dịch vụ Các yếu tố cấu thành chất lượng dịch vụ bao gồm : - Chất lượng sở vật chất kỹ thuật : Nó biểu thơng qua số yếu tố tính đại, thẩm mỹ , vệ sinh đặc biệt độ an toàn trang thiết bị - Chất lượng đội ngũ nhân viên phục vụ trực tiếp : Chất lượng thành phần thể qua trình độ chun mơn nghiệp vụ, trình độ học vấn, khả giao tiếp, hiểu biết tâm lý khách hàng … - Chất lượng trình phục vụ : Phụ thuộc vào thái độ nhân viên phục vụ trực tiếp, quy trình phục vụ từ khâu đón tiếp, hướng dẫn khách tham quan vui chơi lúc tiễn khách nào, hợp tác nhân viên sao… Chất lượng trình phục vụ phụ thuộc nhiều vào trạng thái tâm lý nhân viên phục vụ khách hàng , đơi lúc phụ thuộc vào trạng thái tâm lý khách Về chất lượng dịch vụ Công Viên Hồ Tây có nhiều lời khen ngợi động viên từ phía quyền địa phương thành phố nhiều phương tiện thông tin đại chúng Về phía cơng ty nỗ lực để ngày nâng cao chất lượng dịch vụ Công Viên Hồ Tây Rất nhiều trang thiết bị phục vụ cho vui chơi giải trí Cơng Viên Hồ Tây mua từ nước ngồi đại , đẹp mắt an toàn Qua hai mùa hoạt động kinh doanh chưa có trường hợp tai nạn đáng tiếc sảy cố kỹ thuật trang thiết bị Tuy nhiên, điều quan trọng : chất lượng phải khách hàng đánh giá Bởi khách hàng người trức tiếp tiêu dùng sản phẩm hay sử dụng dịch vụ người đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ có tương xứng với mức giá sản phẩm dịch vụ hay khơng Theo ý kiến khách hàng chất lượng dịch vụ công ty chưa đạt tiêu chuẩn so với khu vực giải trí cơng viên nước TP Hồ Chí Minh số bể bơi địa bàn TP Hà Nội Việc sử lí nước cho trị trượt nước cịn tượng khách hàng kêu cịn nhiều mùi ravel ảnh hưởng đến sức khoẻ khách hàng Dịch vụ ăn uống chưa cơng ty chưa bố trí khu nghỉ ngơi tập trung khang trang nhà hàng để phục vụ cho khách hàng, việc bán hàng lưu động khơng đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm bất tiện cho du khách Chất lượng phục vụ đội ngũ nhân viên phục vụ trực tiếp chưa cao phần lớn số họ tuyển dụng theo hợp đồng thời vụ họ đào tạo vài tuần trước phục vụ trực tiếp cho khách Theo đánh giá khách hàng có đội ngũ nhân viên cứu hộ hoàn thành tốt nhiệm vụ Thậm chí có phận cịn mức phận bán vé, giao tiếp khách hàng nhân viên soát vé, người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng khâu trình phục vụ 3.5 Giá Đối với Cơng Viên Nước : * Năm 2000 công ty áp dụng mức giá vé 50.000 đồng cho người lớn 30.000 đồng cho trẻ em với tất ngày tuần * Năm 2001 công ty áp dụng hai mức giá : - Ngày thường thứ 2, 3, 40.000 đồng với người lớn 20.000 đồng với trẻ em - Ngày thứ 5, 6, 7, CN 50.000 đồng với người lớn 30.000 đồng với trẻ em - Sau 16h hàng ngày 30.000 15.000 Đối với khu vực Công Viên Vầng Trăng : Bảng : Mức giá trị chơi Cơng Viên Vầng Trăng Trị chơi Phim ảo Đu quay khổng lồ Đu quay bạch tuộc Tàu hoả Ơ tơ đụng Ơ tơ địa hình Đu quay ấm chén Giá vé (đồng) Người lớn Trẻ em 15.000 12.000 8.000 5.000 8.000 6.000 5.000 2.000 5.000 5.000 5.000 Thời gian (phút) 12 3 3 Ơ tơ điện tự lái Nhà bóng Lâu đài gỗ Máy bay trực thăng Monorail Rolling Coaster 12.000 30.000 2.000 2.000 2.000 2.000 6.000 20.000 15 15 20 35” Năm 2001 công ty áp dụng sách giá hợp lý linh hoạt Công Viên Nước, nhiên qua điều tra khách hàng cơng ty 80% khách hàng thuộc địa bàn Hà Nội 90% khách hàng thuộc tỉnh khác đến chơi công viên phàn nàn giá dịch vụ vui chơi công viên cao so với thu nhập họ chất lượng dịch vụ chưa tương xứng với mức giá Hiện cơng ty chưa có đối thủ cạnh tranh trực tiếp thành phố Hồ Chí Minh có nhiều cơng ty kinh doanh dịch vụ công ty , điều sở cho khách hàng có so sánh lợi ích sản phẩm dịch vụ Thơng thường khách hàng đánh giá giá sản phẩm dịch vụ dựa giá giá trị sản phẩm dịch vụ tương đương VD; có nhiều người nói giá dịch vụ công viên nước Đầm Sen rẻ hơn, dịch vụ tốt rõ ràng họ đến có sử dụng dịch vụ so sánh với sản phẩm dịch vụ Công Viên Hồ Tây Có nhiều yếu tố chi phối tới việc định giá cơng ty mục tiêu doanh số yếu tố có tính định tới mức giá trị chơi Cơng Viên Hồ Tây công ty phải gánh chịu tháng mùa đơng gần khơng có doanh thu 3.6 Chính sách khách hàng Về sách khách hàng : Công ty áp dụng tỉ lệ chiết khấu cố định 10% cho tất đoàn khách với số lượng từ 15 người trở lên Tôi cho tỉ lệ chiết khấu dành cho khách công ty hợp lý với đồn khách có số lượng từ 10 đến 40 người Tuy nhiên tỉ lệ chiết khấu trở nên thiếu linh hoạt có đồn khách với số lượng người nhiều 40 khơng thể ưu đãi đặc biệt cơng ty với đồn khách có số lượng lớn mà thực tế khó có đoàn khách với số lượng lớn 3.7 Kết kinh doanh của công ty hai năm qua Sau hai năm vào hoạt động kinh doanh cơng ty có thành cơng bước đầu việc tăng doanh thu lợi nhuận Trong năm 2000 Cơng Viên Hồ Tây đón gần 600.000 lượt khách đến vui chơi thăm quan với tổng doanh thu 25 tỷ đồng lãi tỷ đồng Trong năm 2001 đón 600.000 lượt khách với tổngdoanh thu 29 tỷ đồng lợi nhuận đạt tỷ đồng Nhìn chung doanh thu tất dịch vụ tăng có doanh thu Cơng Viên Nước giảm 15% Tuy nhiên năm 2001 công ty không kịp thời phát hành cổ phiếu vào tháng tổng doanh thu năm 2001 giảm 9,6% Dưới kết hoạt động kinh doanh số phận mang lại doanh thu chủ yếu cho công ty Dịch vụ Công Viên Nước C.V Vầng Trăng Khách đoàn KD ăn uống KD bán lẻ KD mặt nước Sân tennis Tổ chức biểu diễn Năm 2000 17.100.934.684 1.125.112.906 747.044.400 2.794.623.682 763.497.682 - Năm 2001 14.583.474.366 2.118.467.636 1.993.539.200 3.605.891.859 1.083.573.957 88.956.645 12.218.179 109.129.546 Tăng(%) - 15 88 167 29 42 00 00 00 Triển lãm, hội chợ Thuê quảng cáo Lễ hội Thu khác Phát hành cổ phiêú 2.395.957.000 495.019.344 - 37.641.665 180.326.153 721.776.266 5.000.000.000 00 00 00 45,8 00 Tổng 25.422.189.698 29.534.995.432 16 Bảng : Kết hoạt động kinh doanh công ty hai năm qua 3.7.1 Công Viên Nước Công Viên Nước dịch vụ hàng đầu Công Viên Hồ Tây nằm quần thể du lịch Quận Tây Hồ với dịch vụ đường trượt nước lạ, hấp dẫn, thách thức mạo hiểm thu hút nhiều người đến tham gia vui chơi Trong hai năm qua cổ vũ nhiệt tình cấp quyền, tầng lớp nhân dân nên số lượng khách đến chơi Công Viên Nước ngày đông Cụ thể : - Năm 2000 đón 427.523 lượt khách với doanh thu 17.100.934.684 đồng, chiếm 67.27% tổng doanh thu - Năm 2001 đón 468.670 lượt khách (tăng 41.147 lượt) với doanh thu 14.5 tỷ đồng chiếm 49.38% tổng doanh thu Doanh thu Công Viên Nước qua hai mùa hoạt động 2000 2001 đứng đầu giữ vai trò chủ đạo cấu doanh thu tồn cơng ty Tuy nhiên doanh thu Cơng Viên Nước năm 2001 lại giảm 15% so với năm 2000 Năm 2000 xuât Công Viên Nước lạ hấp dẫn khách hàng, thời tiết năm trước thuận lợi Công Viên Nước Việc giảm doanh thu Công Viên Nước năm 2001 lý giải nguyên nhân sau : Nguyên nhân khách quan : Năm 2001 Công Viên Nước doanh thu khoảng 14 ngày vào ngày mưa tháng tháng thiệt hại ước tính tỷ đồng Khơng Cơng Viên Nước bị ảnh hưởng trực tiếp mà dịch vụ khác bị ảnh hưởng Công Viên Vầng Trăng dịch vụ ẩm thực Nguyên nhân chủ quan : − Công tác tiếp thị chưa tốt, thị trường ngoại tỉnh bỏ trống nhiều − Cơng tác tra kiểm sốt việc phát hành vé, giấy mời chưa chặt chẽ, ước tính thiệt hại khoảng 300.000.000 đồng − Hàng hoá dịch vụ chưa đáp ứng nhu cầu khách hàng − Giá vé vào cổng Công Viên Nước chưa thực phù hợp với mức thu nhập khách hàng 3.7.2 Công Viên Vầng Trăng Tổng doanh thu Cơng Viên Vầng Trăng tính đến hết tháng 9/2001 đạt 2.118.467.636 đồng, tăng 88% so với năm 2000 chiếm 7.2% tổng doanh thu đứng thứ cấu doanh thu công ty Trong năm 2001 bị chậm tiến độ nên số trò chơi Rồng thép, phịng chiếu phim ảo, tàu điện khơng đu quay bạch tuộc chưa kịp đưa vào khai thác làm giảm doanh thu tồn cơng ty gần tỷ đồng Ngun nhân cơng ty khơng chặt chẽ việc chọn đối tác, kiểm tra đánh gía cơng trình thi cơng Một điểm đáng quan tâm công ty tập trung cho Công Viên Nước chủ yếu mà chưa quan tâm nhiều đến hoạt động tiếp thị cho Công Viên Vầng Trăng Ngoài mức giá trị chơi cịn q cao khơng thu hút đông đảo khách hàng 3.7.3 Kinh doanh ẩm thực Doanh thu từ hoạt động kinh doanh ẩm thực năm 2001 đạt tỷ đồng đứng thứ cấu doanh thu, chiếm 23% tổng doanh thu đạt mức tăng trưởng 29% so với năm 2000 Tuy nhiên hoạt động kinh doanh ẩm thực công ty lệ thuộc chủ yếu vào nguồn khách Công Viên Nước, Công Viên Vầng Trăng Bộ phận Khách Đoàn Mặc dù doanh thu tăng song hoạt động kinh doanh phận nhiều vấn đề bất cập - Chưa đáp ứng nhu cầu ăn uống khách hàng chất lượng giá - Những quầy bán hàng lưu động công viên không đảm bảo mặt vệ sinh mỹ quan - Việc chế biến ăn chưa linh hoạt chuyên nghiệp, chưa tập trung vào việc đa dạng hố ăn theo thị hiếu khách hàng - Dịch vụ ẩm thực mang tính phục vụ đại trà chưa mang tính chuyên nghiệp nhà hàng 3.7.4 Bộ phận khách đoàn Thực chất phân bán hàng trực tiếp công ty mà đối tượng khách hàng họ quan đoàn thể, doanh nghiệp, tổ chức địa bàn Hà Nội Doanh thu phận Khách Đồn tính đến hết tháng 9/2001 đạt gần tỷ đồng, chiếm 2.67% tổng doanh thu Tổng số khách phận Khách Đoàn đưa đến 47.650 lượt khách, chiếm 7.86% tổng lượt khách đến công viên, : Khách địa bàn Hà Nội 25.194 lượt Khách ngoại tỉnh 22.456 lượt Tuy doanh thu tăng năm 2001 phận hoạt động hồn tồn độc lập nên khơng có đầy đủ thông tin thị trường, hoạt động khơng mang tính chun nghiệp Hoạt động tiếp thị chủ yếu tập trung vào địa bàn Hà Nội mà chưa mở rộng tỉnh * Về sách hoa hồng dành cho nhân viên khách đoàn Những nhân viên phịng khách đồn hưởng 4% hoa hồng doanh số bán hàng, ngồi khơng có lương cứng khơng có chế độ khác để hỗ trợ nhân viên công tác tiếp thị mở rộng thị trường Chính quyền lợi nhân viên khách đồn khơng thoả đáng nên họ nhận thấy cống hiến nhiều cho công ty nhiều nhân viên rời bỏ công ty 3.8 Điểm mạnh điểm yếu công ty Qua phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh cơng ty hai năm qua thấy cơng ty có số điểm mạnh, lợi cần phát huy song mốt số điểm yếu cần cần khắc phục sớm 3.8.1 Điểm mạnh - Độc quyền kinh doanh loại hình cơng viên nước - Địa điểm thuận lợi - Được hỗ trợ cấp quyền(Thành Uỷ Hà Nội) lãnh đạo cao cấp Chính Phủ 3.8.2.Điểm yếu - Các loại hình dịch vụ khơng đa dạng - Chất lượng dịch vụ chưa cao - Cơ cấu quản lý chưa hợp lý - Chưa xây dựng chiến lược marketing mang tính dài hạn - Các chương trình quảng cáo cịn nghèo nàn khơng mang tính sáng tạo - Đội ngũ nhân viên tiếp thị thiếu tính chuyên nghiệp, nhân viên marketing khơng thể chức việc thiết kế, thực chương trình tiếp thị, phân tích thị trường, dự báo ngân sách doanh số, ngược lại công việc việc khác khơng chức - Tăng trưởng doanh thu hàng năm thấp 3.9 Triển vọng thách thức từ môi trường kinh doanh 3.9.1 Triển vọng thị trường - Hiện thị trường Hà Nội số tỉnh lân cận có tiềm kinh tế lớn mà cơng ty hồn tồn có khả vươn tới công ty sử dụng công cụ marketing mạnh mẽ - Công ty chưa thu hút đối tượng khách khách du lịch từ địa phương khác đến Hà Nội Mỗi năm có tới triệu lượt khách du lịch nội địa tới Hà Nội - Trong vòng năm Hà Nội chắn chưa thể có cơng viên thứ hai có quy mơ ngang lớn Công Viên Hồ Tây 3.9.2 Những thách thức - Sự cạnh tranh gay gắt sản phẩm thay - Tính thời vụ cao - Thời tiết khí hậu có diễn biến phức tạp theo chiều hướng bất lợi Trên toàn đánh giá, phân tích tơi mơi trường kinh doanh thực trạng hoạt động kinh doanh công ty Từ đưa triển vọng thách thức từ môi trường kinh doanh nêu lên điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp với mong muốn làm sở để cơng ty đưa biện pháp mang tính tồn diện nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh ... công ty phải nâng cao chất lượng dịch vụ, ln ln đổi loại hình để khách hàng khơng cảm thấy nhàm chán mà bỏ công ty 3 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 3.1 Thực trạng nguồn khách Công. .. không - Kinh doanh dịch vụ văn hoá, văn nghệ, biểu diễn nghệ thuật - Kinh doanh dịch vụ TDTT rèn luyện thân thể - Kinh doanh dịch vụ hội nghị hội thảo, đào tạo, huấn luyện - Kinh doanh dịch vụ ăn... có sở kinh doanh dịch vụ giải trí Như vậy, đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ giải trí chịu đạo quản lý trức nghành dọc chuyên môn quan chủ quản, xin cấp giấy phép kinh doanh có