Đang tải... (xem toàn văn)
Hoa là một trong các loại cây trồng nông nghiệp có vai trò quan trọng trong đời sống con người. Khi đời sống ngày càng nâng cao thì nhu cầu sử dụng hoa càng lớn. Hoa không chỉ đem lại cho con người sự t
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyênhttp:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM-------------------------------PHAN THỊ DUNGNGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO NĂNGSUẤT, CHẤT LƯỢNG HOA LILY TẠI BA BỂ-BẮC KẠNNGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌCPGS.TS. Đào Thanh VânNGƯỜI THỰC HIỆNHọc viên: Phan Thị Dung - K14TTTHÁI NGUYÊN, NĂM 2009 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyênhttp:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiờn cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học vị nào. Mọi sự giỳp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đều đó được cảm ơn. Cỏc thụng tin, tài liệu trỡnh bày trong luận văn này đó được ghi rừ nguồn gốc.Thái Nguyên, ngày 10 thỏng 3 năm 2009TÁC GIẢPhan Thị Dung Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyênhttp:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n LỜI CẢM ƠNTôi xin chân thành cảm ơn tới PSG. TS. Đào Thanh Vân - Phó Trưởng Khoa nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã t ận tình giúpđ ỡ, hướng dẫn tôi trong quá trình triển khai thực hiện đề tài. Chân thành cảm ơn tới các cán bộ thuộc chi nhánh điện Ba Bể - Điện lực Bắc Kạn, các sinh viên thực tập tốt nghiệp K35TT, K36TT đã giúp đ ỡ tôi trong quá trình chăm sóc và theo dõi thí nghiệm.Đồng thời tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới ban lãnh đ ạo Điện lực Bắc Kạn, chi nhánh điện Ba Bể tạo điều kiện thuận lợi để tôi được học tập, nghiên cứu và hoàn thành khoá học cũng như thực hiện đề tài.Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt là các thầy cô giáo Khoa sau Đại học đã tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tôi trong quá trình học tập tại trường.Một lần nữa tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới tất cả những giúp đỡ quý báu đó.TÁC GIẢPhan Thị Dung Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyênhttp:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n M ỤC L ỤCLời cam đoanLời cảm ơnTrangMỞ ĐẦU11. Đặt vấn đề12. Mục đích13. Yêu cầu14. Ý nghĩa của đề tài2Chương I: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ VỀ HOA31.1. Cơ sở khoa học của đề tài31.1.1. Cơ sở khoa học của việc sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá31.1.2. Cơ sở khoa học của việc sử dụng chế phẩm KTST31.1.3. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu chu vi củ trồng41.2. Cơ sở thực tiễn51.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới71.3.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa cắt trên thế giới71.3.1.1. Tình hình sản xuất hoa cắt và cây cảnh trên thế giới71.3.1.2. Tình hình tiêu thụ hoa trên thế giới81.3.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa Lily trên thế giới91.3.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa lily trên thế giới91.3.2.2. Một số đặc điểm chung của ngành sản xuất hoa trên thế giới 121.4. Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa ở Việt Nam 131.4.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa ở Việt Nam 131.4.2. Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam 141.4.2.1. Tình hình nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam 141.4.2.2. Tình hình sản xuất hoa Lily ở Việt Nam 151.4.2.3. Một số đặc điểm chung của nghề trồng Lily ở Việt Nam 17 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n 11.4.2.4. Triển vọng của nghề trồng Lily ở nước ta1.4.3. Những thụân lợi, khó khăn và phương hướng17sản xuất hoa ở Việt Nam1.5. Đặc tính sinh vật học, yêu cầu sinh thái và phương pháp17nhân giống của cây hoa lily. 191.5.1. Đặc tính sinh vật học của cây hoa lily 191.5.2. Yêu cầu sinh thái của hoa lily 211.5.3. Thu hoạch và bảo quản hoa lily 241.5.4. Nhân giống hoa lily 251.6. Những nghiên cứu về chất điều tiết sinh trưởng và dinh dưỡngqua lá trong sản xuất hoa 261.6.1. Tình hình nghiên cứu chất kích thích sinh tr ưởng 261.6.2. Những nghiên cứu về dinh dưỡng qua lá 301.7. Đặc điểm một số chế phẩm kích thích sinh trưởng vàphân bón qua lá sử dụng trong sản xuất hoa 32Chương II: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀPHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 352.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 352.1.1. Đối tượng nghiên cứu: 352.1.2. Phạm vi nghiên cứu: 352.2. Nội dung nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 352.2.1. Nội dung 352.2.2. Phương pháp nghiên cứu 352.2.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 372.2.3.1. Chỉ tiêu theo dõi 372.2.3.2. Phương pháp theo dõi 39Chương III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 40 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n 23.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá đếnsinh trưởng và phát triển của giống hoa lily sorbonne 403.1.1. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái tăng trưởngchiều cao cây của giống hoa lily sorbonne 403.1.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá của hoa lily sorbonne 423.1.3. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởngphát triển của hoa lily sorbonne 443.1.4. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến một số chỉ tiêu về hoagiống hoa lily sorbonne 463.1.5. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các chỉ tiêu chất lượnggiống hoa lily sorbonne 483.1.6. Thành phần vầ tỷ lệ sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne 503.1.7. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến độ bền hoa lily sorbonne 523.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của các chế phẩm kích thích sinh trưởng (KTST)đến sinh trưởng và phát triển của giống hoa lily sorbonne. 543.2.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái tăng trưởngchiều cao cây của giống hoa lily sorbonne 543.2.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái ra lá củagiống hoa lily Sorbonne 553.2.3. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạn sinh trưởngvà phát triển của giống hoa lily Sorbonne 573.2.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến một số chỉ tiêu về hoagiống hoa lily Sorbonne 593.2.5. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các chỉ tiêu chất lượnggiống hoa lily Sorbonne 613.2.6 Thành phần và tỷ lệ sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne 633.2.7. Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến độ bền hoa lily Sorbonne 643.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của cỡ củ đến năng suất Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n 3chất lượng hoa lily Sorbonne. 663.3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của cỡ củ đến động tháităng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily Sorbonne 663.3.2. Ảnh hưởng của cỡ củ trồng đến số lá cây của giống hoa lily sorbonne3.3.3. Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các giai đoạn sinh trưởng vàphát triển của giống hoa lily Sorbonne 673.3.4. Ảnh hưởng của các cỡ củ đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoalily Sorbonne 693.3.5. Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các chỉ tiêu chất lượnggiống hoa lily Sorbonne 703.3.6. Thành phần và tỷ lệ sâu bệnh hại trên các cỡ củ 713.3.7. Ảnh hưởng của các cỡ củ đến độ bền giống hoa lily Sorbonne 723.4. Sơ bộ hạch toán thu chi của các công thức thí nghiệm(tính cho 1 sào/vụ) 73KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 771 Kết luận 772. Đề nghị 77Tài liệu tham khảoPhụ lục DANH MỤC CÁC BẢNGBảng Tên bảngTrangBảng 1.1. Tình hình sản xuất hoa Lily ở một số nước trên thế giới (ha) 9Bảng 1.2: Thời kỳ chiếu sáng, số giờ chiếu sáng và lượng chiếu sángyêu cầu trong giai đoạn trồng 22Bảng 1.3: Quy cách củ giống trồng hoa cắt 26Bảng 1.4: Phân loại các chất điều chỉnh sinh trưởng thực vật 28Bảng 3.1: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily sorbonne vụ Thu Đôngnăm 2006 - 2007, 2007 – 2008 41Bảng 3.2: Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá củagiống hoa lily sorbonne 43Bảng 3.3: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các giai đoạnsinh trưởng phát triển của hoa lily sorbonne 45Bảng 3.4: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoa lily sorbonne 47Bảng 3.5. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các chỉ tiêuchất lượng giống hoa lily sorbonne 49Bảng 3.6: Tình hình sâu bệnh hại giống hoa lily Sorbonne thí nghiệm 51Bảng 3.7: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến độ bềngiống hoa lily sorbonne 52Bảng 3.8: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động tháităng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily Sorbonne 54Bảng 3.9: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái ra lácủa giống hoa lily Sorbonne 56Bảng 3.10: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạnsinh trưởng và phát triển của giống hoa lily Sorbonne 57Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n 1Bảng 3.11: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoa lily Sorbonne 60Bảng 3.12: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các chỉ tiêuchất lượng giống hoa lily Sorbonne 61Bảng 3.13: Tình hình sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonnethí nghiệm 63Bảng 3.14: Ảnh hưởng của các loại chế phẩm KTST đến độ bềngiống hoa lily sorbonne 64Bảng 3.15: Động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống hoa lilySorbonne ở các cỡ củ khác nhau 66Bảng 3.16: Động thái tăng trưởng số lá của giống hoa lily Sorbonneở các cỡ củ khác nhau 67Bảng 3.17: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các giai đoạn sinh trưởngvà phát triển của giống hoa lily Sorbonne 68Bảng 3.18: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoa lily Sorbonne 69Bảng 3.19: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các chỉ tiêu chất lượnggiống hoa lily Sorbonne 70Bảng 3.20 : Tình hình sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonnethí nghiệm 71Bảng 3.21: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến độ bền hoa lily sorbonne 72Bảng 3.22: Sơ bộ hạch toán thu chi khi sử dụng phân bón lá củagiống hoa lily Sorbonne 74Bảng 3.23: Sơ bộ hạch toán thu chi khi sử dụng chế phẩm KTSTcủa giống hoa lily Sorbonne 75Bảng 3.24: Sơ bộ hạch toán thu chi khi trồng các cỡ củ khác nhaucủa giống hoa lily Sorbonne 76 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http:// w w w . l r c- t nu . e d u . v n 2DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮTCS: Cộng sựUSD: Đô la MỹEuro: Đồng tiền châu Âu KTST: Kích thích sinh trưởng Đ/c: Đối chứngTQ1: Trung Quốc 1TQ2: Trung Quốc 2SG: Sông gianhGA3: Gibberellinppm: Phần triệu (parts per million) [...]... nhiên, Lily là giống cây trồng mới, các biện pháp kỹ thuật trồng, chăm sóc, nhất là chu vi củ trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên tại đây chưa được nghiên cứu một cách hệ thống và đầy đủ Chính vì vậy, chúng tôi triển khai đề tài: “ Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng hoa lily tại Ba Bể - Bắc Kạn làm cơ sở khoa học và thực tiễn cho việc mở rộng sản xuất hoa Lily tại địa... rộng sản xuất hoa Lily tại địa phương Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên1 http:// www.lrc-tnu.edu.vn 2 Mục đích Xác định một số biện pháp kỹ thuật thích hợp nâng cao năng suất, chất lượng hoa lily tại Ba Bể - Bắc Kạn 3 Yêu cầu - Xác định được loại phân bón lá thích hợp cho sinh trưởng và phát triển của giống hoa lily Sorbonne tại Ba Bể - Bắc Kạn - Xác định chế phẩm kích thích sinh trưởng... giống hoa lily sorbbonne tại Ba Bể - Bắc Kạn - Xác định được chu vi củ trồng cho năng suất và chất lượng cao nhất của giống hoa lily sorbonne tại Ba Bể - Bắc Kạn 4 Ý nghĩa của đề tài - Ý nghĩa trong h ọc tập và nghiên cứu khoa học: Thu thập được những kinh nghiệm và kiến thức thực tế, củng cố lý thuyết đã học, biết cách thực hiện một đề tài khoa học - Ý nghĩa trong th ực tiễn sản xuất: Xác định được một. .. Đảng bộ tỉnh Bắc Kạn lần IX đề ra Để có cơ sở khoa học và thực tiễn trước khi phát triển loại hoa này tại Bắc Kạn, chúng tối tiến hành nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật, nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của của chúng ở các cỡ củ khác nhau để tìm ra được cỡ củ và loại phân bón lá, chế phẩm KTST thích hợp nhất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho người trồng hoa Vì vậy,... được một số biện pháp kỹ thuật trồng trọt đem lại hiệu quả kinh tế cao trong sản xuất hoa lily tại Ba Bể - Góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, xây dựng diện tích trồng trọt có thu nhập cao tại Ba Bể CHƯƠNG I: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ VỀ HOA 1.1 Cơ sở khoa học của đề tài 1.1.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá Các cơ quan trên mặt đất của cây đều có khả năng hấp thu các chất dinh... Hệ L/A 1 0-1 2cm, 1 2-1 4cm, 1 4-1 6cm, 16cm và lớn hơn 1 0-1 2cm, 1 2-1 4cm, 14cm và lớn hơn (Trồng hoa lily cắt cành và hoa chậu – Trung tâm hoa thế giới) 1.2 Cơ sở thực tiễn Bắc Kạn là tỉn h miền n ú i, vùng cao nằm ở phía Bắc Việt Nam, có đ ịa hình phức tạp, chia cắt mạnh, độ cao trung bình từ 50 0-6 00m, đặc biệt có một số vùng có độ cao từ 70 0-1 000m so với mặt biển như ở các huyện Ngân Sơn, Ba Bể, Chợ Đồn... thuật trồng hoa Lily cao hơn những vùng khác, nên hoa sinh trưởng phát triển tốt, chất lượng hoa đồng đều Lily là một trong những loại ho a đ em lại hiệu quả kinh tế cao cho một số công ty hoa ở Đà Lạt ở đây có một công ty nước ngoài đầu tư sản xuất hoa Lily từ năm 1994, diện tích trồng hoa Lily khoảng 4 ha, mỗi năm cung cấp cho thị trường 3 triệu cành Hiện nay, một số tỉnh miền núi phía Bắc, như: Lạng... khối lượng trên 1g/củ và được xử lý ở 0 nhiệt độ 5 C trong 3 tháng ãđ sinh trư ởng, phát triển tốt và có chất lượng củ thu hoạch cao (Nguyễn Thị Lý Anh, 2005)[1] Nghiên cứu về một số giải pháp kỹ thuật: sử dụng chất kích thích sinh trưởng, bón phân qua lá, che bóng cho cây thực hiện ở Lạng Sơn, Thái Nguyên, Bắc Kạn đã xác định được một số chất kích thích sinh trưởng: GA3 có tác dụng làm tăng chất lượng. .. 20.00 0-3 0.000 đồng/cành Lily; dịp lễ, tết có thể lên tới 50.000 đồng/cành thậm chí 80.000đồng/cành b Tình hình sản xuất hoa ở Bắc Kạn Nghề trồng hoa ở tỉnh Bắc Kạn chưa phát triển, quy mô nhỏ lẻ, manh mún Hoa được trồng ở một số phường, xã của Thị xã Bắc Kạn: phường Sông Cầu, xã Huyền Tụng và xã Dương Quang S ố lượng và chủng loại ít, chủ yếu là hoa Hồng và hoa Cúc Hai năm gần đây (200 5-2 006) tỉnh Bắc Kạn. .. từng vùng; nghiên cứu sản xuất củ giống bằng kỹ thuật in vitro, nuôi cấy bioreator bên cạnh đó, nghiên cứu kỹ thuật trồng, chăm sóc hoa Lily cũng đư ợc quan tâm Nghiên cứu khảo nghiệm hoa Lily được thực hiện ở nhiều vùng phía Bắc bước đầu đã thu được kết quả khả quan (Trần Duy Quý, 2004)[15] Kết quả nghiên cứu của tác giả Đặng Văn Đông từ năm 2002 đến năm 2004 đã xác đ ịnh được 3 giống Lily: Tiber, . NÔNG LÂM -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -PHAN THỊ DUNGNGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO NĂNGSUẤT, CHẤT LƯỢNG HOA LILY TẠI BA BỂ-BẮC KẠNNGƯỜI. hoa lily sorbbonne tại Ba Bể - Bắc Kạn .- Xác định được chu vi củ trồng cho năng suất và chất lượng cao nhất của giống hoa lily sorbonne tại Ba Bể - Bắc Kạn. 4.