Tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất rượu cần

12 3K 36
Tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất rượu cần

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tìm hiểu quy trình kỹ thuật sản xuất rượu cần

Lời giới thiệu Trong thời đại ngày nay, có giao thoa văn hóa việc bảo tồn phát huy nét văn hóa riêng mang ý nghĩa sống dân tộc Đất nước với đa dạng dân tộc đa dạng sắc văn hóa Nếu người kinh có trống đồng Đơng Sơn, có bánh chưng bánh dày ngày Tết, có nước mắm truyền thống, với cồng chiêng điệu múa truyền thống, rượu cần trở thành đặc sản văn hóa Tây Nguyên nói riêng dân tộc thiểu số cao nguyên Việt Nam nói chung Rượu cần phần thiếu buổi tiệc, lễ hội người dân tộc Cái hấp dẫn, độc đáo rượu cần không mùi vị say nồng men rượu mà bè dày truyền thống văn hóa Mỗi ché rượu cần chứa đựng hồn dân tộc, cầu nối dân tộc với nhau, người hôm với cha ông cháu mai sau Bởi mà rượu cần mang nét đặc trưng riêng vùng từ cách làm rượu cách thưởng thức, tồi với tồn dân tộc Ngày nay, với phát triển xã hội, để gìn giữ phát huy nét văn hóa độc đáo ấy, phải có hiểu biết sâu sắc khía cạnh khoa học văn hóa Đó lý lơi chúng tơi tìm hiểu đề tài: “rượu cần” Giới hạn Do hạn chế thời gian, kiến thức trãi nghiệm thực tế, tiểu luận này, xin giới thiệu phương pháp chung để làm rượu cần, hệ vi sinh vật, biến đổi sinh hóa vài nét sơ lược văn hóa rượu cần, cảm nhận riêng sản phẩm độc đáo Rất mong nhận đóng góp thầy bạn Mục lục Lời giới thiệu Chương 1: Phương pháp làm rượu cần 1.1 Nguyên liệu làm rượu 1.2 Hệ vi sinh vật lên men 1.3 Những biến đổi sinh hóa quan trọng 1.4 Qui trình làm rượu 1.5 Đặc điểm sảm phẩm 1.6 Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu cần Chương 2: Những nét sơ lược văn hóa rượu cần trang 3 5 6 Chương 3: Tổng kết 11 Tài liệu tham khảo 12 Chương 1: PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU CẦN [1],[2] 1.1 Giới thiệu rượu cần: - Rượu cần loại rượu truyền thống dân tộc người Tây Nguyên Đây loại rượu không qua chưng cất nên nồng độ rượu thấp, vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, mang nhiều dinh dưỡng Rượu cần có điểm khác biệt so với rượu lên men không qua chưng cất khác nguyên liệu bánh men Mỗi dân tộc, vùng lại có cách lên men riêng biệt nên có mùi vị khác Ngày nay, có sở sản xuất bánh men làm sẵn chưa phát triển tính truyền thống sản phẩm - Rượu cần sản phẩm mang đậm sắc văn hóa riêng cách làm cách thưởng thức Chúng trình bày rõ chương 1.2 Nguyên liệu làm rượu: Nguyên liệu truyền thống để làm rượu cần loại gạo nương (gạo từ lúa trồng cạn sườn đồi núi) Tùy theo cách làm điều kiện lương thực địa phương, người ta bổ sung thêm loại hoa màu khác khoai mì, sắn, bắp, hạt cào (một thứ cỏ mọc Tây Nguyên), hạt bo bo, kê….Chính khác nguồn nguyên liệu góp phần tạo nên hương vị đặc trưng vùng Ở vùng đồng bằng, người ta dùng gạo lức (gạo chưa qua chà xát) để làm nguyên liệu 1.3 Giống vi sinh vật lên men: Trong sản xuất rượu cần, người ta dùng giống vi sinh tự nhiên từ bánh men Nguyên liệu để làm bánh men gạo số loại đặc trưng dân tộc đòng me kà zút (tên gọi người dân tộc K’Ho) hay “Bơ hinh ho", "khi mắc cái", củ riềng, trầu không, ớt (dân tộc Thái); vỏ, Blakda (dân tộc Banna)…Các loại có tính kháng khuẩn, chứa tinh dầu tao hương vị cho rượu Sự diện vi sinh vật bánh men nhiễm từ khơng khí hay có sẵn loại Qua điều tra Nguyễn Thị Kim Huệ, 1996, từ bánh men người dân tộc K’Ho, phân lập được: - Hai chủng nấm mốc thuộc chi Mucor Rhizopus Hai chủng có khả đường hóa - Hai chủng nấm men (chưa định danh), hai chủng vừa có khả đường hóa, vừa có khả rượu hóa - Một số chủng vi khuẩn tạp nhiễm (chưa định danh) chưa rõ chức Với nguồn vi sinh từ tự nhiên nên thành phần vi sinh vật bánh men hoàn tồn khơng ổn định, ảnh hưởng lớn đến chất lượng rượu tạo thành Quá trình làm bánh men cịn phụ thuộc vào mùa năm, có mùa thích hợp cho việc thu hái cây, có mùa lại khơng thu hái chúng khơng mọc Vì vây mà đồng bào dân tộc miền núi có làm dự trữ lượng men để dùng năm Qui trình làm bánh men người dân tộc K’Ho (theo Nguyễn Thị Kim Huệ, 1996) Gạo Cây Đem ngâm Chặt khúc Vớt cho Phơi khô Giã nhuyễn Cây me kà zút Giã nhuyễn Bột gạo Bột “đòng” Nấu lấy nước Nước me kà zút Hỗn hợp Vo viên Bánh men Xác me kà zút Ủ 2-3 ngày Phơi nắng 3-5 ngày Cất giàn bếp 1.4 Những biến đổi sinh hóa quan trọng: Q trình lên men gồm có giai đoạn chính: a Giai đoạn đường hóa: Trong giai đoạn diễn chuyển hóa phần lớn tinh bột thành đường nhờ enzyme amylase chủ yếu hai chủng nấm mốc chủng nấm men có bánh men (C6H10O5)n+nH20 n C6H12O6 b Giai đoạn rượu hóa: Đây giai đoạn quan trọng chuyển hóa lượng đường thành cồn CO2 với tham gia hai chủng nấm men C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 Ngồi ra, q trình lên men cịn có q trình chuyển hóa đường thành acid lactic nhóm vi khuẩn lactic tạo nên số acid hữu khác 1.5 Qui trình lên men rượu: Nguyên Xử lý Nấu chín Để nguội Trộn với trấu Lên men bánh men Tạo hương Sản phẩm - Nguyên liêu, trình bày trên, làm sạch, nấu chín, để nguội trộn thêm trấu nhằm mục đích tạo độ xốp cho vi sinh phát triển tốt, trộn với bánh men Trong trình lên men có hai giai đoạn chính: lúc đầu ta cho hỗn hợp vào gùi ủ qua đêm Mục đích giai đoạn hệ vi sinh phát triển sinh khối, đồng thời giúp nấm mốc chuyển hóa phần tinh bột thành đường điều kiện hiếu khí Sau ta trãi cơm từ gùi để làm nguội (vì trình lên men sau đêm nhiệt - tăng độ lên cao) cho vào ché, đậy kín để tiếp tục lên men Dưới đáy ché lớp trấu, đến lớp hỗn hợp nguyên liệu, lại đến lớp trấu,…trên lớp trấu Lớp trấu có vai trị làm thống khí lọc rượu Trong giai đoạn lên men ché tiếp tục diễn trình chuyển tinh bột thành đường nhờ nấm mốc sử dụng lượng khơng khí cịn lại, đồng thời với trình chuyển đường thành cồn Quá trình lên men ché léo dài khoảng tháng lúc lượng cơm rượu ché cịn khoảng ½ ché Sau giai đoạn lên men ta cho nước vào để sử dụng Nhưng để ngon ta cho ché rượu trãi qua giai đoạn tạo hương Đây coi q trình lên men phụ Thời gian kéo dài lâu chất lượng rượu ngon 1.5 Đặc điểm sản phẩm rượu cần: Rượu cần gọi ngon, có chất lượng, thứ rượu có hài hịa thành phần acid hữu cơ, cồn, đường hương thơm Nồng độ rượu ethanol có rượu tương đương cao so với độ cồn bia Lần uống rượu có vị cồn, chua thơm, Càng sau, rượu trở nên nhạc dần 1.6 Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu cần: Có hai yếu tố định chất lượng hương vị đặc trưng rượu cần là: nguyên liệu bánh men - Nguyên liệu: nguồn nguyên liệu mà dân tộc sử dụng xuất phát từ điều kiện tự nhiên thói quen sử dụng nơi Ngày nay, ta thay đổi thành phần nguyên liệu, tỷ lệ phối trộn cho phù hợp với vị người sử dụng - Bánh men: ta thấy thành phần nguyên liệu làm bánh men đa dạng, khác dân tộc Cùng với thay đổi thành phần biến động hệ vi sinh vật tự nhiên Hệ vi sinh vật thay đổi khu vực mùa năm Chính mà bánh men coi nhân tố dẫn đến khác biệt chất lượng, tạo hương vị đặc trưng rượu vùng Chương2: VĂN HÓA RƯỢU CẦN [3],[4] “ Rượu ta ca hát Đời người mươi… ” Từ lâu, rượu người bạn thân thiết người Rượu không giúp ta giải khát, mà men rượu làm say lòng người Rượu thết hữu, rượu thưởng ba quân, rượu trao tình, rượu tiễn biệt, rượu giải sầu, rượu chia vui Mọi hỉ, nộ, ái, ố người khơng thể khơng có rượu bên cạnh Ngồi ra, rượu cịn thể giá trị văn hóa sâu sắc vào đời sống sinh hoạt cộng đồng Thưởng thức rượu chiều sâu thực làm ta ngất ngây Mỗi vùng đất, lãnh thổ có truyền thống riêng cách làm rượu cách thưởng thức đặc trưng Khi ta uống rượu đó, ta hịa nhập vào lối sống tình cảm người địa Và men làm ta say thưởng thức rượu Cả hàng ngàn năm lịch sử chạm mơi ngụm rượu nóng bỏng, cay xè Uống rượu ta thưởng thức văn hóa dân tộc Tơi xem say mê phim Hollywood kể chuyện tình đơi trai gái đồn điền trồng nho làm rượu vang Không bị thu hút cảnh quay lãng mạn, tơi cịn bị lơi nét văn hóa đặc sắc nghề làm rượu vang Cảnh cứu nho qua mùa rét, cảnh cô gái nắm tay nhảy múa bồn thu hoạch nho thật ấn tượng Nó tốt lên thứ văn hóa cộng đồng thân đôn hậu, tràn đầy tiếng nhạc lời ca Nhẹ nhàng, làm cho tơi bị chinh phục Nhưng rượu vang, sản phẩm văn hóa đặc sắc nước phương Tây, cịn sao? Có chứ, người Việt hồn tồn có quyền tự hào với văn hóa rượu đặc trưng đồng bào vùng cao: rượu cần Vùng Tây Nguyên gồm bốn tỉnh : Gia Lai, Kon Tum, Dak Lak, Lâm Đồng với khu vực kế cận thuộc vùng núi Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hịa, Ninh Thuận tạo nên vùng văn hóa Trường Sơn-Tây Nguyên với điểm đặc sắc riêng Nền văn hóa đến từ 40 dân tộc sinh sống Jarai, Mạ, Xê đăng, Mường, Thái,… bật từ hai dân tộc Ê đê M’nông định cư lâu đời vùng cao Ở nơi đất trời thống đãng, khơng gian bao la se lạnh đêm lại nơi làm cho vị khách phương xa bừng tỉnh giấc Khơng có chỗ cho e dè, ngượng ngập, buồn phiền suy tư Tất cởi bỏ lo toan cá nhân để hịa vào điệu múa tập thể, lời ca rộn rã, tiếng cồng chiêng thả hồn vào hớp rượu cần ngất ngây Đến đây, bạn thật say, men rượu men tình Có thể nói, rượu cần văn hóa đặc sắc cách thưởng thức khác hẳn với loại rượu khác người Kinh Đó rượu tập thể, lễ hội, thể truyền thống thị tộc sâu sắc tập quán sinh hoạt họ Đó âu điều đáng quí dân tộc Kinh dù chiếm đa số lại không tồn hình thức múa hát tập thể Rượu cần đặc sản văn hóa cần đáng trân trọng phát huy dân tộc ta quốc hồn quốc túy Vậy rượu cần từ đâu đến? Truyền thuyết dân tộc Tây Nguyên kể lại rằng: từ thưở mông muội, Yang sai Y Rim xuống dạy cho dân làm nương, phát rẫy, săn bắt, khai hoang Và bụng no, thân thể ấm áp, Y Rim lại dạy họ cách làm rượu cần để chân tay họ thỏa thích nhảy múa tim họ ca hát Nhìn vào ta thấy tín ngưỡng riêng đồng bào miền núi : thần thánh hóa việc, đồ vật sinh hoạt xung quanh họ Hiểu điều giúp ta hiểu văn hóa luật tục cách tổ chức lễ hội rượu cần Trong đó, người Ê đê thường quan niệm có Yang ( hiểu hồn, tinh linh, hay thần) đối tượng mà thân tốt lên sức sống, vật thể kì vĩ hay vật có mối quan hệ với sống người Liên quan đến rượu cần ta thấy có vật thể có Yang : chiêng, ché, trống, bếp lửa, tù và, lúa, nước… Đầu tiên, xin đề cập đến ché rượu người Tây Nguyên Ché rượu cần họ mang hai ý nghĩa: giá trị tinh thần giá trị vật chất Giá trị tinh thần đến từ tín ngưỡng thần thánh hóa vật, họ cho ché rượu có vị thần coi giữ, tùy họ tộc quan niệm khác vị thần cho ché mà giá trị ché khác Từ đó, ta thấy lễ hội uống rượu cần họ thường hay buộc ché rượu vào cột để tránh điều đáng tiếc làm vỡ ché Bên cạnh đó, hành động buộc ché vào cột mang ý nghĩa tạo cầu nối cho Yang trời với ché rượu Trước mời khách thưởng thức rượu, họ mời Yang xuống uống trước câu hát, lời khấn hay người H’Rê dùng cọng tranh mái nhà nhận vào ché lời mời Yang Các cột tre cao khoảng 2-3m ngồi trời, cịn nhà dài cột trụ, trang trí thêm tua ngũ sắc, hoa hay hình thú đẽo gọt cho đẹp mắt Tùy vào tính chất buổi lễ hội mà cột bố trí quay trịn hay theo hàng ngang dài Còn giá trị vật chất ché thứ tài sản để đánh giá giàu nghèo, địa vị tình cảm chủ với khách Hầu hết ché rượu khơng trực tiếp chế tác Tây Ngun, mà sản phẩm tượng trưng cho tính giao thương họ với văn hóa khác Bởi thế, ché rượu Tây Nguyên mang đậm dấu ấn văn hóa nhiều vùng miền Ché có loại hoa văn rồng phượng, loại rùa thỏ, loại có chữ Hán, loại gọi ché “mẹ bồng con” với từ đến ba ché nhỏ đính bên hơng ché lớn, có loại ché tráng men.Chính mà có lời giải thích tên gọi loại ché Tuk- loại ché quí người Ê đê, Jarai- cách mà người Kinh rao bán “ché tốt” mà Ché to quí dùng để tiếp khách q mà thơi, ché to bình thường để tiếp khách phương xa, loại ché nhỏ dùng dịp lâu ngày gặp bạn Qua đó, ta thấy dù bàn xung quanh ché rượu cần làm ngất ngây Tiếp theo, xin giới thiệu cồng chiêng người Tây Nguyên Trong lễ hội, thưởng thức rượu cần thiếu âm tiếng cồng chiêng Cũng ché rượu, cồng chiêng người Tây Nguyên tôn sùng thành Yang Khi tiếng cồng chiêng vang lên lúc họ mời vị thần đến chứng kiến giây phút trọng đại họ như: lúc trưởng thành, lúc già, lúc cưới xin, đón khách, bỏ mả…Tiếng chiêng cồng cịn tín hiệu thơng tin, nghe tiếng chiêng người xung quanh biết chủ nhà có khách q để đến chung vui, hay có chuyện buồn để chia Vì thế, tiếng cồng chiêng khơng thể thiếu đời sống tình cảm đồng bào miền cao Nhìn vào đấy, ta cịn thấy lối sinh hoạt mang đậm sắc thị tộc xa xưa đầy tình đồn kết mà lối sống hối người Kinh dần làm Tuy mang giá trị tâm linh thế, cồng chiêng biên chế theo hẳn hoi Mỗi phiên chế âm nhạc với hệ thống âm chặc chẽ Mỗi có từ đến 15 chiếc.Và tùy theo dân tộc mà phối âm từ cồng chiêng có nét riêng Như với người Ê đê nhịp điệu phức hợp, tốc độ nhanh, cường độ lớn, chùm âm giàu màu sắc nối tiếp đan xen Cịn người M’nơng cường độ khơng lớn tốc độ nhanh, gióng nối tiếp Trong đó, cồng có núm tạo nên bè trầm đầy đặn, hùng tráng; chiêng không núm đánh lên âm sắc đanh gọn, lãnh lót Và để minh họa cho phần này, tơi xin giới thiệu đoạn sử thi Chi Lơ Kôk : Tiếng chiêng nhỏ, chiêng to Cồng con, cồng mẹ hịa với mưa gió Lúc nghe nhẹ nước chảy Lúc nghe êm dịu gió chiều Lúc nghe ầm ầm thác đổ Như sấm sét tháng tám Như mưa sa tháng mười Đánh to, tiếng chng luồn vào rừng sâu bị lên núi cao Làm vượn quên hú, sóc quên chạy, chim quên hót khỉ quên chuyền cành Đánh chậm, tiếng chiêng bò đồng cỏ Con hươu quên ăn, nai quên uống Ngẩng đầu nghe tiếng chiêng Chi Lơ Kôk Một điều cần lưu ý thêm, cồng chiêng biết đền từ lâu, nhà Dân tộc học Khảo cổ học phát chứng xuất đàn đá (goong lú), trống đồng Đông Sơn loại H1 H3 Dak Lak, minh chứng cho phong phú tập quán nhạc lễ vùng đất cao nguyên Tây Nguyên vùng đất đầy nét huyền bí quyến rũ với tất Trước qua phần lễ hội rượu cần, tơi xin điểm sơ qua q trình làm bánh men rượu cần dân tộc tiêu biểu Tây Nguyên Qui trình làm rượu cần cụ thể đề cập phần đầu báo cáo Người Xê đăng làm men rượu lần, vào ngày năm, gọi Hái pro plao (khoảng tháng 11, 12 dương lịch) Sau thu hoạch xong, họ chọn ngày tốt làm lễ cúng gà, ché rượu nhỏ để vào rừng tìm cây, củ làm men, tất phải lấy buổi sáng sớm gồm : _ Vỏ hjam _ Hăng (ớt rừng) _ Lá H’la xang (có vị đắng) _ Bột nếp Người Hrê dùng vỏ kxi blo khơ, giã nhỏ với gừng trộn với bột gạo Người Ê đê dùng hoa, lá, rễ dong ( dong gak, dong kra nê, dong se…) tán nhỏ trộn bột củ riềng gừng, ớt Người K’Ho Lâm Đồng dùng địng với me cà zút Sau có bánh men họ tiến hành lên men rượu theo qui trình gần ché rượu cần đặc trưng đầy hương vị Và bây giờ, xin mời bạn đến lễ hội rượu cần đầy âm hương vị Tuy hình thức có điểm khác biệt nhìn chung có điểm tương tự sau đây: họ hái rừng khơng có nhựa không độc nhét chặt vào ché, dùng nứa nhỏ găm chặt lớp phía cổ ghè rượu để tạo nên khoảng trống từ cổ lên miệng ché Khoảng trống cử cho người uống Uống hết cử phải tiếp thêm nước Tiếp việc chuẩn bị cần Cần trúc hay tre nhỏ, dài từ 1.2 đến 1.5m, xoi thơng ruột Người Banar, H’rê, K’Ho cắm nhiều cần chung ché, người Ê đê, Xê đăng cắm cần, có đám cưới dùng hai cần Trước vào già làng làm lễ mời Yang, uống trước thể rượu khơng có độc mời người cao tuổi đoàn khách uống Trong suốt bữa rượu, tất khách chàng trai cô gái Tây Nguyên hòa vào điệu múa, lời ca, tiếng cồng chiêng ánh lửa bập bùng Ai muốn uống rượu mời người nhảy với tiến tới ché rượu thưởng thức Tất làm bạn say niềm hân hoan độ, khơng cịn gị bó mà cịn có niềm vui mà thơi Người H’Rê: Sau làm lễ Yang già làng đổ nước vào đầy ché Nếu nước đổ đầy chủ nhà q vị khách này, lưng chừng khách bình thường Vị khách đáng trọng mời trước tay trái, khách nhận tay phải, chủ nhà mời tiếp người khác cuối đến ông ta Khách vô ý vơ ln cần chủ nhà, bị coi khiêu khích, khinh rẻ chủ nhà Khi uống, chủ nhà muốn mời khách uống thêm đổi cần cho khách Người Ê đê: uống rượu cử người điều hành, gọi “gai pe”, không thiết thầy cúng, chủ nhà mà người hiểu biết, lịch thiệp Gai pe có nhiệm vụ mời uống trước sau cho lễ Trong suốt rượu, cần liên tục chuyền tay mà không để rời ra, khơng uống kí hiệu dùng ngón tay bịt đầu cần Điều cuối tơi muốn nói báo cáo là: bạn lần đến thăm thưởng thức trọn vẹn buổi lễ rượu cần với người Tây Nguyên hiếu khách Có thể sau đó, bạn mà hồn bạn ngất ngây nơi đất trời giao Có thưởng thức, bạn thấy cần có hành động dù nhỏ nhoi để góp phần bảo tồn phát huy vẻ đẹp văn hóa Chương 3: TỔNG KẾT - Hệ vi sinh vật bánh men rượu cần gồm: hai chủng nấm mốc Mucor Rhizopus; hai chủng nấm men chưa định danh 10 - Biến đổi sinh hóa q trình lên men: hai giai đoạn đường hóa (hiếu khí)và rượu hóa (yếm khí) Q trình lên men giống cơm rượu người Kinh Sự khác biệt chỗ bánh men nguyên liệu đặc trưng tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng Sự hấp dẫn rượu cần không mùi vị mà quan bề dày truyền thống văn hóa cộng đồng riêng dân tộc Bảo tồn phát triển rượu cần phải kết hợp bảo tồn cách làm rượu văn hóa rượu cần riêng biệt vùng Tài liệu tham khảo: [1].Nguyễn Đức Lượng: Thực phẩm lên men truyền thống NXB Đại học Quốc Gia Tp HCM (2002) - 178 tr 11 [2].Trần Thị Thanh: Công nghệ vi sinh NXB Giáo dục (2003) – 167 tr [3].Sở Văn hóa Thơng tin tỉnh Dak Lak:Dak Lak Trước ngưỡng cửa năm 2000 NXB Văn nghệ TP.HCM (2000)-369 tr [4].Thái Lương; Nguyễn Lân Dũng; Nguyễn Đức Kiệt: Văn hóa Rượu NXB Văn hóa Thơng tin(2003)-303 tr 12 ... rượu cần Chương 2: Những nét sơ lược văn hóa rượu cần trang 3 5 6 Chương 3: Tổng kết 11 Tài liệu tham khảo 12 Chương 1: PHƯƠNG PHÁP LÀM RƯỢU CẦN [1],[2] 1.1 Giới thiệu rượu cần: - Rượu cần loại rượu. .. lâu chất lượng rượu ngon 1.5 Đặc điểm sản phẩm rượu cần: Rượu cần gọi ngon, có chất lượng, thứ rượu có hài hịa thành phần acid hữu cơ, cồn, đường hương thơm Nồng độ rượu ethanol có rượu tương đương... vùng đất đầy nét huyền bí quy? ??n rũ với tất Trước qua phần lễ hội rượu cần, tơi xin điểm sơ qua trình làm bánh men rượu cần dân tộc tiêu biểu Tây Nguyên Qui trình làm rượu cần cụ thể đề cập phần

Ngày đăng: 01/11/2012, 14:26

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan