CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 90012000

21 477 0
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 90012000

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

    !"#$#%& '()$*+,-)$./ "01.23$4 1.1.1 Chất lượng sản phẩm tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm 1.1.1.1 Các quan điểm về chất lượng sản phẩm   !"#$#%&'()'*+, ,-./012-) 3*.45&6,7 8),-./ &9:6879;20-<, 3)3*.47=>?;*@'&, -./''(879)6ABC'!'*D 60*1-?'&,-./4 E*'&,-./DF77G H:I)0A*.4!66- <,HD2J !D2KL0:M06'!- <,)A%N--./.>O,4P-<, %.0!:0'!4"Q: A .--./R-=0+)8 G-<,4HSTU@:.V4W7' X#7V3%=,7;!).1..Y3Z- <,:F6=8-)'*20, -./ 4V4W7%=..(,F, )8G-<,'RYQ4X#7V3%, '*/6'/,F-2- 0-.//4 6&8F<,.H0.= H6G*'&,4 [.=H./\],-./=..@ O,)-./6F<92\A6FM 4^*7=>,-./;@O )-./4 [.=H-<,\],;- '.L.)-./7 7/<94^*7 .> ):-<,'*7 , M6AR_C),-./'!: 3L4 [#*.=#!9:\],- ./;.L.)-./'! ):3L'!Z OY3Z45+78F'G6D.3*. `%aG:6a.L.'!8-F !!9:)#*4 $  8      >    /    !  b#  P33 cdebPcf9C'&,,.= 0%]Chất lượng sản phẩm là mức độ thỏa mãn của tập hợp các thuộc tính đối với các yêu cầu4g'=7`% R12-,F ,-./4g:A:\-'+ ,-./=.-'+MOh=- ./3i<!B,'* '!3+77&A *-<,'!+,-./40:. 8*7`DJ,-./-<,'! A*8=47AR\2-+-./ 6,DAF2`87-'39'Z 2',&DD2-!3iY3Z2-3j h=9I'39'Z.Z6@70'&  )'!-./4 g'=7,-./'!G 2K'G  .>'!Q4g0-./ 'G_3GA.> )G'ik,3L -<,03+77*4"M2K'G A7 36,)-./aA74l!*6 FK0F,'.')-./ 666F,)*,0m 1.1.1.2 Vai trò của chất lượng sản phẩm trong kinh doanh 2-0=.!77,-./ K0@8,NN; )03*.4l!;NK)N,0'* -<,6'!!K3n3G7 '!, -./K7J#4l!3*.l*g, -./o7 8,F'9 :!4 "03*.6-./,9`%  o3;1*'860!87 9)4g6D.3*.NN;Z -./N3N=45&6a1KF37G' K09:)3*..F+3)3 *.4 ,-./+(D.:3L- F:A>Y3Z-./H6NO: 3L-2-.O)3*.:3LN .D<%04P7L'*.>1 )<%0 ZO=)&-<,4 1.1.2 Khái niệm vai trò của hoạt động quản chất lượng 1.1.2.1 Khái niệm bản về quản chất lượng ^-_,0*0<#<kH* 8-_',46&8F'&8-_, 4O3iH9C)HF2KW.#3]Quản chất lượng là phương pháp đảm bảo rằng mọi hoạt động cần thiết trong thiết kế, phát triển triển khai sản phẩm hay dịch vụ được thực hiện một cách hiệu lực hiệu quả với sự quan tâm tới hệ thống quá trình thực hiện4 e.]pp#4q.#34pqp^7r##f4 #>/,8ebPcf]“Quản chất lượng là một hoạt động chức năng quản chung nhằm mục đích để ra chính sách chất lượng, mục tiêu, trách nhiệm thực hiện chúng bằng các biện pháp như hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất lượng trong khuôn khổ hệ thống chất lượng4 g'=78-_,AM +'8G8-_: 8&1'*+,   - ./  .  >   1      4g03)A8-_ ,a2,IG8-_B6>N1 2-]X9>F&R'-4 567 "89$" "01.23$4:;.5$<]s )8G 8-_,4g6<9)3*.'&,'& Z,8O,3*.# <9 )*)H.+*'!, -./4X9,6*'Z12-] =$"] đồ vòng tròn chất lượng Deming 4->$?"11@?AABBB5$CBDEC 6& [t9Z,O,)3*.4 [5&>9:<9 9:86< 9Ah=-./39'Zu4 [t9*H.+*)*'7F 8-9.+*4 (F "G 1"H "#%$:I6<]^G>;*':; ;*45+7;A80.1*.1.. *.F;*7 '&,%94v7 (`.-<+73;;F*8-_,4 >;*6*'Z12-] [>*8-_,.L.'!ML'Z 3*.e^"bPcwxxxv"$Xy$mf [>'3Z:20.=.+*'& *'Z''()*4 [,.B; 4 J#K&1E5:"D !<]PY_A:'28-! :8794X0FA=.''*.F- ./`'.*Q*)8G-<,>G 7++7ZMK+A8GF&<, -..<Y_4EFB*'Z] [5GG;*Z,4 [0J.Z*4 [E='&'*];*,'O-) ,4 L6718M$48#+- "N$"*O )#1#P$:Q 1#6$<]^79;7  F-8G4X0FR'-D.* 37G+AH,-./-3 - @)';.>)-./4X0& R'-6F#!].F-./! !A*4g0312-)0&R'-] [t+73;3;-,3;=.+OH !4 [,.B;Oh=+;'*- ,4 1.1.2.2 Vai trò của hoạt động quản chất lượng: ^-_,20.=.)8-93K3 *.4E&9:.FG08-_, K*'Z12-03*.4l(8 )8-_,<,.H'9O)A8-_'*'= 3*.' 8),6-./ -<,34 ^-_,'!F#8F*8-_6 ,8-_208G-<,3H> 7'=* '-<,>39'Z=%m\ -2-.>Z&4"03*.A7,2 !K*8-).1>8-_4X08-_, 0@>N)6-*8-)8G8-_3 '=768+ )03*.4 X08-_,879,-./)* 4l()8-_,36N-* 0&Q>3*.4z O,879),-./H6<=. '(8)8-_,'*37G'+, -./4 1.1.3 Khái niệm, phân loại vai trò của hệ thống quản chất lượng 1.1.3.1 Khái niệm về hệ thống quả chất lượng X*8-_,e^"Pf6F9Ctập hợp các chính sách, quá trình, thủ tục cần thiết cho việc hoạch định thực thi (sản xuất, phát triển, dịch vụ) trong hoạt cốt lõi của một tổ chức. Hệ thống quản chất lượng kết hợp nhiều quy trình nội tại bên trong tổ chức định hướng cung cấp một cách tiếp cận quá trình cho việc thực thi kế hoạch. Hệ thống quản chất lượng cho phép tổ chức xác định, đo lường, kiểm soát cải tiến các quy trình hoạt động cốt lõi khác nhau, điều đó cuối cùng sẽ dẫn đến sự cải tiến trong việc thực thi công việc”4e .]pp#4q.#34pqp^7r##r7#f4 #bPcwxxx]{xxxHệ thống quản chất lượnghệ thống quản để chỉ đạo quản một tổ chức vì mục tiêu chất lượng4g'=7* 8-_,>AZ.1*F;*Z) 8-_,4 g'=7*8-_,B6&20.=. 6O,87G-<,)Z8 G0)>420.=768*@11= '!L0*!!0Z6 OB)*],-./4 1.1.3.2 Vai trò của hệ thống quản chất lượng (cuốn [4], trang 140 – 141) X*8-_,020.=,*8- 93)03*.4g\*8-9 3*8-_,L*8-9* 8-9O*8-9#*8-9A **8-9+;m68*=@1'!4 X*8-_,063Z!'! A0)*a02-+) *8-_,9-KH*8-)*4 >*8-_,0.L.'! ;n)H3*.6_C!&M] [5-2-.>7 )A8, 6'39'Z4 [z7G/3*.M4 [g+/3.4 [$.0).(23*.4 [;9'-2!;208G- <,34 [v-F.O0:O)*4 1.1.3.3 Phân loại các hệ thống quản chất lượng (Cuốn [4], trang 135 – 137) 6&*8-_,*B. 2!aKl*g4"Q*6@kML 2*7#Z,ML[h=) >0A*G08-_))H3*. ;F.3Z4l&M036F.+2*0*8-_, ] [X*8-_,bPcwxxT]{xxx])>/ !eb#cd|3df4 [X*^"e^7"##f]X*8-_, 3*'!3)*}P^PPb~•b$"m ^"(`;)'A7'08- _,H,-20.=-<,>4^"7 GB)7++76*F- ..-4 [X*8-_,^€•#]5:g#q‚#3N TwwTO..3Z3*.'H'`M.',&'& .O'87A.3Z*bPxwxxx4 [X*8-_,v"$ev3"|$#fƒ Xy$eXd3y7$fƒP^VeP|#^7V3f] s8'*8-_'-2-,7OA7 03./;./A-)7-4H' -F6i.,'n2/-2-MoH +8GAB23n3<9<,<> 7*H6;.+,-./4 [X*8-_,^Pwxxx]X*+ A.AA.*bPcwxxx'!7 72* AA4 [X*8-_,PyUxxxePy27Uxxx]3 >*<%08ePy27b#[Pybf 27 &*'*0>.-,. +')G<+73;3;7J'&87& :4PyUxxx<+73;AG*8-_,bPc wxxx.>'* bPc]$*' 0J.Z.(H-:<7=.'* 8-_,.*2\>*;)*8-_4 "R$4$S1 "T$"*+"%1"U$4,-)$./ "01.23$4? 1.2.1 Quá trình hình thành phát triển của hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 1.2.1.1 Đôi nét về Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (International Organization for Standardization ) >/8'JbPc6BH X7s.6C11ebPcf0>.O .)=.'7{„px{pTw…†MZKOv##'#Z7PC 6'(18=./8'&1' A*.2B3*H>/'KT}† 8e2B>/l*g]+/, l*gNTwU†< P>*)bPcD/7;.F)'*/6' 08F&*='*639 'Z!86N!;.'&A* >4bPcL'!>b~e•Eh=*^f'b‡es lnA8f68*NO'!>Wce> 1!f!!ZD/7*1  ;3'A2\4bPc-./O20/ 82h=h=2-YQh='!3iY 3Z4bPc6-1{xx2h=ef6*'Z2'% 2T†xxx/8'2GTTxx/bPc! 2<NbPc%.F'&&C';C'; h ='8-_4     /  bPc  _  *  3!  3    6  9  3 “ISO nnnnn[:yyyy]: Tiêu đề’’6“nnnnn”/“yyyy”NA 2/“Tiêu đề”-&R)/'O3Z] bPcwxxT]{xxxe•0/'&8-_,fbPcˆ„U}]{xx…e 7JA'*F1'*fbPcT…w†T] {xx†e/'&297fm 20/bPc;A620'!08 70A*.61 R'! 20/845&7.-0;0/ 66F+i'!7 '3;O<%0'N67.._ KH82*4z679*20 /7A.-DaB_,O20 /4>/2*)H8'i: .+<YL4 [...]... lên một hệ tổng thể dòng tiêu chuẩn ISO 9000.” 1.2.2 Các nội dung chính của hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 1.2.2.1 Các triết lý quản Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 được xây dựng trên bốn triết lý quản bản, là nên tảng hướng dẫn hoạt động chất lượng của doanh nghiệp, là cốt lõi của hệ thống Triết thứ nhất: Hệ thống quản chất lượng quyết định chất lượng sản phẩm của tổ chức ISO đưa... tiến thành tựu của người cung ứng 1.2.2.3 Các yêu cầu bản của hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 Nội dung của tiêu chuẩn về hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 được đưa ra trong một văn bản dài xấp xỉ 30 trang, trong đó đưa ra các yêu cầu về hệ thống quản chất lượng được thiết lập cho các tổ chức ( Được nêu từ chương 4 đến chương 8 ): Nhóm các yêu cầu về hệ thống quản chất lượng. .. cấp chứng chỉ hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 tại doanh nghiệp Bước 8: Duy trì, cải tiến hệ thống quản chất lượng ISO 9001 : 2000 tại doanh nghiệp 1.2.3.2 Tác dụng của việc áp dụng hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 Năm 1995, bộ tiêu chuẩn về quản chất lượng ISO 9000 được đưa vào Việt Nam Sau hơn 10 năm áp dụng, ISO 9000 đã góp phần không nhỏ làm thay đổi tư duy quản ở nhiều... chuẩn ISO 9000, trong đó gồm có: - ISO 9000:2000 Cơ sở và từ vựng: Bao gồm những khái niệm bản về hệ thống quản chất lượng đồng thời bao gồm những từ vựng thiết yếu được sử dụng trong bộ tiêu chuẩn ISO 9000 Đây là một tài liệu để hướng dẫn nhưng không được sử dụng cho việc cấp chứng chỉ ISO - ISO 9001:2000 Hệ thống quản chất lượng: Đưa ra các yêu cầu đối với hệ thống quản chất lượng. .. dựng hệ thống quản chất lượng ISO 9001 : 2000 Bước 3: Rà soát lại hệ thống chất lượng của doanh nghiệp, các quy trình, thủ tục chất lượng hiện Bước 4: Xây dựng hệ thống văn bản chi tiết hóa các thủ tục, quy trình hướng dẫn hoạt động theo ISO 9001 : 2000 Bước 5: Đưa hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 vào vận hành Bước 6: Tiến hành đánh giá nội bộ về hiệu lực, hiệu quả của hệ thống, tìm ra... chất lượng (Các yêu cầu chung, các yêu cầu về hệ thống tài liệu như yêu cầu về lập duy trì sổ tay chất lượng, kiểm soát tài liệu, kiểm soát hồ sơ) Nhóm các yêu cầu về trách nhiệm của lãnh đạo với hệ thống quản chất lượng (Cam kết của lãnh đạo, hướng vào khách hàng, chính sách chất lượng, hoạch định mục tiêu chất lượng, hoạch định hệ thống quản chất lượng, trách nhiệm quyền hạn, đại diện của... khẳng định “nếu hệ thống sản xuất quản tốt thì sản phẩm dịch vụ mà hệ thống đó sản xuất ra sẽ tốt” Mối quan hệ giữa chất lượng quản trị chất lượng sản phẩm là mối quan hệ nhân quả Tuy rằng, trong nội dung bộ tiêu chuẩn ISO 9000 không điều khoản nào nói về chất lượng sản phẩm nhưng việc áp dụng ISO 9001:2000 suy cho cùng là để tạo ra những sản phẩm dịch vụ chất lượng cao, duy trì... 1.2.3 Việc áp dụng hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 tại các doanh nghiệp 1.2.3.1 Các bước xây dựng hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 (Nội dung do Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam cung cấp) Quá trình xây dựng hệ thống quản chất lượng ở một doanh nghiệp tuân thủ theo nguyên tắc chung của bộ ISO 9000, nói ngắn gọn là: "Ghi những điều sẽ làm, làm những điều đã ghi, xét lại những... tả hệ thống quản chất lượng qua đồ, tài liệu 2.Làm những gì đã viết, viết những gì đã làm 3 Chứng minh Thực hiện theo đúng nội dung đã soạn thảo ghi nhận lại dữ liệu Mời tổ chức chứng nhận đánh giá cấp chứng chỉ Các bước tiến hành cụ thể: Bước 1: Tìm hiểu hệ thống quản chất lượng ISO 9001:2000 xác định phạm vi áp dụng trong doanh nghiệp Bước 2: Thiết lập ban chỉ đạo xây dựng hệ thống. .. định dạng ISO 900X” Ví dụ, một số tiêu chuẩn trong loạt tiêu chuẩn 10000 được coi như một phần của dòng tiêu chuẩn ISO 9000 như ISO 10012:2003 ( Hệ thống quản đo lường: các yêu cầu về quá trình đo lường vào công cụ đo lường ), ISO 10007:2003 (Hướng dẫn quản mô hình) Tổ chức ISO lưu ý rằng: "Sự nhấn mạnh vào chứng chỉ xu hướng che mờ một thực tế là một hệ thống đầy đủ các tiêu chuẩn ISO Những . .]pp#4q.#34pqp^7r##r7#f4 #bPcwxxx]{xxx Hệ thống quản lý chất lượng là hệ thống quản lý để chỉ đạo và quản lý một tổ chức vì mục tiêu chất lượng 4g'=7*. 1.2.3 Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 tại các doanh nghiệp. 1.2.3.1 Các bước xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 (Nội

Ngày đăng: 23/10/2013, 03:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan