Thông tin tài liệu
!"#$#%& '()$*+,-)$./ "01.23$4 1.1.1 Chất lượng sản phẩm và tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm 1.1.1.1 Các quan điểm về chất lượng sản phẩm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`%aG:6a.L.'!8-F !!9:)#*4 $ 8 > / ! b# P33 cdebPcf9C'&,,.= 0%]Chất lượng sản phẩm là mức độ thỏa mãn của tập hợp các thuộc tính đối với các yêu cầu4g'=7`% R12-,F ,-./4g:A:\-'+ ,-./=.-'+MOh=- ./3i<!B,'* '!3+77&A *-<,'!+,-./40:. 8*7`DJ,-./-<,'! A*8=47AR\2-+-./ 6,DAF2`87-'39'Z 2',&DD2-!3iY3Z2-3j h=9I'39'Z.Z6@70'& )'!-./4 g'=7,-./'!G 2K'G .>'!Q4g0-./ 'G_3GA.> )G'ik,3L -<,03+77*4"M2K'G A7 36,)-./aA74l!*6 FK0F,'.')-./ 666F,)*,0m 1.1.1.2 Vai trò của chất lượng sản phẩm trong kinh doanh 2-0=.!77,-./ K0@8,NN; )03*.4l!;NK)N,0'* -<,6'!!K3n3G7 '!, -./K7J#4l!3*.l*g, -./o7 8,F'9 :!4 "03*.6-./,9`% o3;1*'860!87 9)4g6D.3*.NN;Z -./N3N=45&6a1KF37G' K09:)3*..F+3)3 *.4 ,-./+(D.:3L- F:A>Y3Z-./H6NO: 3L-2-.O)3*.:3LN .D<%04P7L'*.>1 )<%0 ZO=)&-<,4 1.1.2 Khái niệm và vai trò của hoạt động quản lý chất lượng 1.1.2.1 Khái niệm cơ bản về quản lý chất lượng ^-_,0*0<#<kH* 8-_',46&8F'&8-_, 4O3iH9C)HF2KW.#3]Quản lý chất lượng là phương pháp đảm bảo rằng mọi hoạt động cần thiết trong thiết kế, phát triển và triển khai sản phẩm hay dịch vụ được thực hiện một cách hiệu lực và hiệu quả với sự quan tâm tới hệ thống và quá trình thực hiện4 e.]pp#4q.#34pqp^7r##f4 #>/,8ebPcf]“Quản lý chất lượng là một hoạt động có chức năng quản lý chung nhằm mục đích để ra chính sách chất lượng, mục tiêu, trách nhiệm và thực hiện chúng bằng các biện pháp như hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng và cải tiến chất lượng trong khuôn khổ hệ thống chất lượng4 g'=78-_,AM +'8G8-_: 8&1'*+, - ./ . > 1 4g03)A8-_ ,a2,IG8-_B6>N1 2-]X9>F&R'-4 567 "89$" "01.23$4:;.5$<]s )8G 8-_,4g6<9)3*.'&,'& Z,8O,3*.# <9 )*)H.+*'!, -./4X9,6*'Z12-] =$"] Sơ đồ vòng tròn chất lượng Deming 4->$?"11@?AABBB5$CBDEC 6& [t9Z,O,)3*.4 [5&>9:<9 9:86< 9Ah=-./39'Zu4 [t9*H.+*)*'7F 8-9.+*4 (F "G 1"H "#%$:I6<]^G>;*':; ;*45+7;A80.1*.1.. *.F;*7 '&,%94v7 (`.-<+73;;F*8-_,4 >;*6*'Z12-] [>*8-_,.L.'!ML'Z 3*.e^"bPcwxxxv"$Xy$mf [>'3Z:20.=.+*'& *'Z''()*4 [,.B; 4 J#K&1E5:"D !<]PY_A:'28-! :8794X0FA=.''*.F- ./`'.*Q*)8G-<,>G 7++7ZMK+A8GF&<, -..<Y_4EFB*'Z] [5GG;*Z,4 [0J.Z*4 [E='&'*];*,'O-) ,4 L6718M$48#+- "N$"*O )#1#P$:Q 1#6$<]^79;7 F-8G4X0FR'-D.* 37G+AH,-./-3 - @)';.>)-./4X0& R'-6F#!].F-./! !A*4g0312-)0&R'-] [t+73;3;-,3;=.+OH !4 [,.B;Oh=+;'*- ,4 1.1.2.2 Vai trò của hoạt động quản lý chất lượng: ^-_,20.=.)8-93K3 *.4E&9:.FG08-_, K*'Z12-03*.4l(8 )8-_,<,.H'9O)A8-_'*'= 3*.' 8),6-./ -<,34 ^-_,'!F#8F*8-_6 ,8-_208G-<,3H> 7'=* '-<,>39'Z=%m\ -2-.>Z&4"03*.A7,2 !K*8-).1>8-_4X08-_, 0@>N)6-*8-)8G8-_3 '=768+ )03*.4 X08-_,879,-./)* 4l()8-_,36N-* 0&Q>3*.4z O,879),-./H6<=. '(8)8-_,'*37G'+, -./4 1.1.3 Khái niệm, phân loại và vai trò của hệ thống quản lý chất lượng 1.1.3.1 Khái niệm về hệ thống quả lý chất lượng X*8-_,e^"Pf6F9Ctập hợp các chính sách, quá trình, thủ tục cần thiết cho việc hoạch định và thực thi (sản xuất, phát triển, dịch vụ) trong hoạt cốt lõi của một tổ chức. Hệ thống quản lý chất lượng kết hợp nhiều quy trình nội tại bên trong tổ chức và định hướng cung cấp một cách tiếp cận quá trình cho việc thực thi kế hoạch. Hệ thống quản lý chất lượng cho phép tổ chức xác định, đo lường, kiểm soát và cải tiến các quy trình hoạt động cốt lõi khác nhau, điều đó cuối cùng sẽ dẫn đến sự cải tiến trong việc thực thi công việc”4e .]pp#4q.#34pqp^7r##r7#f4 #bPcwxxx]{xxxHệ thống quản lý chất lượng là hệ thống quản lý để chỉ đạo và quản lý một tổ chức vì mục tiêu chất lượng4g'=7* 8-_,>AZ.1*F;*Z) 8-_,4 g'=7*8-_,B6&20.=. 6O,87G-<,)Z8 G0)>420.=768*@11= '!L0*!!0Z6 OB)*],-./4 1.1.3.2 Vai trò của hệ thống quản lý chất lượng (cuốn [4], trang 140 – 141) X*8-_,020.=,*8- 93)03*.4g\*8-9 3*8-_,L*8-9* 8-9O*8-9#*8-9A **8-9+;m68*=@1'!4 X*8-_,063Z!'! A0)*a02-+) *8-_,9-KH*8-)*4 >*8-_,0.L.'! ;n)H3*.6_C!&M] [5-2-.>7 )A8, 6'39'Z4 [z7G/3*.M4 [g+/3.4 [$.0).(23*.4 [;9'-2!;208G- <,34 [v-F.O0:O)*4 1.1.3.3 Phân loại các hệ thống quản lý chất lượng (Cuốn [4], trang 135 – 137) 6&*8-_,*B. 2!aKl*g4"Q*6@kML 2*7#Z,ML[h=) >0A*G08-_))H3*. ;F.3Z4l&M036F.+2*0*8-_, ] [X*8-_,bPcwxxT]{xxx])>/ !eb#cd|3df4 [X*^"e^7"##f]X*8-_, 3*'!3)*}P^PPb~•b$"m ^"(`;)'A7'08- _,H,-20.=-<,>4^"7 GB)7++76*F- ..-4 [X*8-_,^€•#]5:g#q‚#3N TwwTO..3Z3*.'H'`M.',&'& .O'87A.3Z*bPxwxxx4 [X*8-_,v"$ev3"|$#fƒ Xy$eXd3y7$fƒP^VeP|#^7V3f] s8'*8-_'-2-,7OA7 03./;./A-)7-4H' -F6i.,'n2/-2-MoH +8GAB23n3<9<,<> 7*H6;.+,-./4 [X*8-_,^Pwxxx]X*+ A.AA.*bPcwxxx'!7 72* AA4 [X*8-_,PyUxxxePy27Uxxx]3 >*<%08ePy27b#[Pybf 27 &*'*0>.-,. +')G<+73;3;7J'&87& :4PyUxxx<+73;AG*8-_,bPc wxxx.>'* bPc]$*' 0J.Z.(H-:<7=.'* 8-_,.*2\>*;)*8-_4 "R$4$S1 "T$"*+"%1"U$4,-)$./ "01.23$4? 1.2.1 Quá trình hình thành và phát triển của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 1.2.1.1 Đôi nét về Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (International Organization for Standardization ) >/8'JbPc6BH X7s.6C11ebPcf0>.O .)=.'7{„px{pTw…†MZKOv##'#Z7PC 6'(18=./8'&1' A*.2B3*H>/'KT}† 8e2B>/l*g]+/, l*gNTwU†< P>*)bPcD/7;.F)'*/6' 08F&*='*639 'Z!86N!;.'&A* >4bPcL'!>b~e•Eh=*^f'b‡es lnA8f68*NO'!>Wce> 1!f!!ZD/7*1 ;3'A2\4bPc-./O20/ 82h=h=2-YQh='!3iY 3Z4bPc6-1{xx2h=ef6*'Z2'% 2T†xxx/8'2GTTxx/bPc! 2<NbPc%.F'&&C';C'; h ='8-_4 / bPc _ * 3! 3 6 9 3 “ISO nnnnn[:yyyy]: Tiêu đề’’6“nnnnn”/“yyyy”NA 2/“Tiêu đề”-&R)/'O3Z] bPcwxxT]{xxxe•0/'&8-_,fbPcˆ„U}]{xx…e 7JA'*F1'*fbPcT…w†T] {xx†e/'&297fm 20/bPc;A620'!08 70A*.61 R'! 20/845&7.-0;0/ 66F+i'!7 '3;O<%0'N67.._ KH82*4z679*20 /7A.-DaB_,O20 /4>/2*)H8'i: .+<YL4 [...]... lên một hệ tổng thể dòng tiêu chuẩn ISO 9000.” 1.2.2 Các nội dung chính của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 1.2.2.1 Các triết lý quản lý Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 được xây dựng trên bốn triết lý quản lý cơ bản, là nên tảng hướng dẫn hoạt động chất lượng của doanh nghiệp, là cốt lõi của hệ thống Triết lý thứ nhất: Hệ thống quản lý chất lượng quyết định chất lượng sản phẩm của tổ chức ISO đưa... tiến và thành tựu của người cung ứng 1.2.2.3 Các yêu cầu cơ bản của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 Nội dung của tiêu chuẩn về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 được đưa ra trong một văn bản dài xấp xỉ 30 trang, trong đó đưa ra các yêu cầu về hệ thống quản lý chất lượng được thiết lập cho các tổ chức ( Được nêu từ chương 4 đến chương 8 ): Nhóm các yêu cầu về hệ thống quản lý chất lượng. .. cấp chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 tại doanh nghiệp Bước 8: Duy trì, cải tiến hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 : 2000 tại doanh nghiệp 1.2.3.2 Tác dụng của việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 Năm 1995, bộ tiêu chuẩn về quản lý chất lượng ISO 9000 được đưa vào Việt Nam Sau hơn 10 năm áp dụng, ISO 9000 đã góp phần không nhỏ làm thay đổi tư duy quản lý ở nhiều... chuẩn ISO 9000, trong đó gồm có: - ISO 9000:2000 Cơ sở và từ vựng: Bao gồm những khái niệm cơ bản về hệ thống quản lý chất lượng và đồng thời bao gồm những từ vựng thiết yếu được sử dụng trong bộ tiêu chuẩn ISO 9000 Đây là một tài liệu để hướng dẫn nhưng không được sử dụng cho việc cấp chứng chỉ ISO - ISO 9001:2000 Hệ thống quản lý chất lượng: Đưa ra các yêu cầu đối với hệ thống quản lý chất lượng. .. dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 : 2000 Bước 3: Rà soát lại hệ thống chất lượng của doanh nghiệp, các quy trình, thủ tục chất lượng hiện có Bước 4: Xây dựng hệ thống văn bản chi tiết hóa các thủ tục, quy trình hướng dẫn hoạt động theo ISO 9001 : 2000 Bước 5: Đưa hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 vào vận hành Bước 6: Tiến hành đánh giá nội bộ về hiệu lực, hiệu quả của hệ thống, tìm ra... chất lượng (Các yêu cầu chung, các yêu cầu về hệ thống tài liệu như yêu cầu về lập và duy trì sổ tay chất lượng, kiểm soát tài liệu, kiểm soát hồ sơ) Nhóm các yêu cầu về trách nhiệm của lãnh đạo với hệ thống quản lý chất lượng (Cam kết của lãnh đạo, hướng vào khách hàng, chính sách chất lượng, hoạch định mục tiêu chất lượng, hoạch định hệ thống quản lý chất lượng, trách nhiệm quyền hạn, đại diện của... khẳng định “nếu hệ thống sản xuất và quản lý tốt thì sản phẩm và dịch vụ mà hệ thống đó sản xuất ra sẽ tốt” Mối quan hệ giữa chất lượng quản trị và chất lượng sản phẩm là mối quan hệ nhân quả Tuy rằng, trong nội dung bộ tiêu chuẩn ISO 9000 không có điều khoản nào nói về chất lượng sản phẩm nhưng việc áp dụng ISO 9001:2000 suy cho cùng là để tạo ra những sản phẩm và dịch vụ có chất lượng cao, duy trì... 1.2.3 Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 tại các doanh nghiệp 1.2.3.1 Các bước xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 (Nội dung do Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam cung cấp) Quá trình xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ở một doanh nghiệp tuân thủ theo nguyên tắc chung của bộ ISO 9000, nói ngắn gọn là: "Ghi những điều sẽ làm, làm những điều đã ghi, và xét lại những... tả hệ thống quản lý chất lượng qua sơ đồ, tài liệu 2.Làm những gì đã viết, viết những gì đã làm 3 Chứng minh Thực hiện theo đúng nội dung đã soạn thảo và ghi nhận lại dữ liệu Mời tổ chức chứng nhận đánh giá và cấp chứng chỉ Các bước tiến hành cụ thể: Bước 1: Tìm hiểu hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 và xác định phạm vi áp dụng trong doanh nghiệp Bước 2: Thiết lập ban chỉ đạo xây dựng hệ thống. .. định dạng ISO 900X” Ví dụ, một số tiêu chuẩn trong loạt tiêu chuẩn 10000 được coi như một phần của dòng tiêu chuẩn ISO 9000 như ISO 10012:2003 ( Hệ thống quản lý đo lường: các yêu cầu về quá trình đo lường vào công cụ đo lường ), ISO 10007:2003 (Hướng dẫn quản lý mô hình) Tổ chức ISO lưu ý rằng: "Sự nhấn mạnh vào chứng chỉ có xu hướng che mờ một thực tế là có một hệ thống đầy đủ các tiêu chuẩn ISO Những . .]pp#4q.#34pqp^7r##r7#f4 #bPcwxxx]{xxx Hệ thống quản lý chất lượng là hệ thống quản lý để chỉ đạo và quản lý một tổ chức vì mục tiêu chất lượng 4g'=7*. 1.2.3 Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 tại các doanh nghiệp. 1.2.3.1 Các bước xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 (Nội
Ngày đăng: 23/10/2013, 03:20
Xem thêm: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 90012000, CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 90012000