BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM NGUYỄN CHÍNH THẠNH GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CTY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM) TRÊN THỊ TRƯỜNG NGUYÊN LIỆU, PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẾN NĂM 2018 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh, 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM NGUYỄN CHÍNH THẠNH GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CTY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM) TRÊN THỊ TRƯỜNG NGUYÊN LIỆU, PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẾN NĂM 2018 Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS PHẠM XUÂN LAN TP Hồ Chí Minh, 2013 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi, có hỗ trợ từ Thầy hướng dẫn PGS TS Phạm Xuân Lan, Ban giám đốc bạn đồng nghiệp Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Các nội dung nghiên cứu kết đề tài trung thực chưa cơng bố cơng trình TP.HCM, ngày 30 tháng 11 năm 2013 Tác giả Nguyễn Chính Thạnh MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỚ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1 Cơ sở lý luận cạnh tranh, lực cạnh tranh lợi cạnh tranh 1.2 Một số yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 11 1.3 Các tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp 21 1.4 Đầu tư xây dựng phát triển lợi cạnh tranh 22 1.5 Sự lựa chọn chiến lược cạnh tranh doanh nghiệp 26 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM) 34 2.1 Sơ lược tập đồn Connell Bros Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) 34 2.2 Nền tảng nhà cung cấp phận nguyên liệu phụ gia thực phẩm 41 2.3 Nền tảng khách hàng 44 2.4 Đối thủ cạnh tranh 45 2.5 Tình hình kinh doanh phận nguyên liệu phụ gia thực phẩm 47 2.6 Đánh giá lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) 44 CHƯƠNG GIẢI PHÁP GIÚP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÔNG TY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM) 67 3.1 Mục tiêu sở đề xuất giải pháp 67 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu, phụ gia thực phẩm đến năm 2018 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Các kết cục việc kết hợp tiêu chuẩn bền vững Bảng 2.1 Các văn phòng đại diện Connell Bros Bảng 2.2 Xếp hạng cơng ty phân phối hóa chất hàng đầu châu Á Bảng 2.3 Danh mục nhà cung cấp Bảng 2.4 Top nhà cung cấp có doanh thu cao năm 2012 Bảng 2.5 Thị phần ngành nguyên liệu phụ gia thực phẩm Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Bảng 2.6 Doanh thu theo nhóm ngành từ năm 2008-2012 Bảng 2.7 Lợi nhuận theo nhóm ngành từ năm 2008-2012 Bảng 2.8 Chỉ số vốn lưu động top 10 sản phẩm phận FN Bảng 2.9 Vị mặt thị trường Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) so với đối thủ cạnh tranh trực tiếp Bảng 2.10 Kết khảo sát phối thức thị trường DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Sự hình thành giá trị cho khách hàng Hình 1.2 Mơ hình năm áp lực cạnh tranh Michael Porter Hình 1.3 Mơ hình chuỗi giá trị Michael Porter Hình 1.4 Hai chiến lược cạnh tranh Hình 1.5 Ba chiến lược tổng quát Hình 2.1 Mơ hình hoạt động Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Hình 2.2 Cơ cấu tổ chức Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Hình 2.3 Cơ cấu tổ chức phòng kinh doanh nguyên liệu phụ gia thực phẩm Hình 2.4 Mơ hình kinh doanh phận nguyên liệu phụ gia thực phẩm Đồ thị 2.1 Doanh thu theo từ nhóm ngành từ năm 2008-2012 Đồ thị 2.2 Lợi nhuận theo nhóm ngành từ năm 2008-2012 Đồ thị 2.3 Chỉ số DSI phận FN so với tồn cơng ty Đồ thị 2.4 Chỉ số DSO phận FN so với tồn cơng ty Đồ thị 3.1 Biểu đồ mối tương quan CBC, ACC mong đợi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ACC: Cơng Ty Cổ Phần Hóa Chất Á Châu BMI: Tổ chức giám sát kinh doanh quốc tế (Business Monitor International) CAGR: Tỷ lệ tăng trưởng kép (Compound annual growth rate) CBC: Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Connell Bros (Việt Nam) C/A: Chứng nhận đạt chất lượng (Certificate of Analysis) C/O: Chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (Certificate of Origin) DSI: Số ngày lưu thông hàng tồn kho (Days Sales of Inventory) DSO: Số ngày thu hồi tiền bán hàng (Days Sales of Outstanding) FN: Bộ phận nguyên liệu phụ gia thực phẩm (Food & Nutrition) 10 HS Code: Mã số hàng hóa 11 ICIS: Tổ chức thơng tin hóa chất 12 ICP: Bộ phận nguyên liệu xứ lý nước, chất kết dính bơi trơn 13 KPI: Chỉ số đo lường hiệu công việc (Key Performance Indicator) 14 LS: Bộ phận nguyên liệu mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân (Life science) 15 OTIF: Giao hàng thời gian đủ số lượng (On time in full) 16 PI: Bộ phận nguyên liệu nhựa cao su (Process Industry) 17 SS: Ngành sơn 18 TNHH: Trách Nhiệm Hữu Hạn 19 VNĐ: Việt Nam Đồng 20 WTO: Tổ chức thương mại giới (World Trade Organisation) TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU Tính cấp thiết đề tài Cạnh tranh xu hướng chung kinh tế Trong kinh tế thị trường quốc gia nói riêng tồn giới nói chung, vấn đề cạnh tranh khơng ln ln nóng bỏng, ln mang đầy tính thời Đối với doanh nghiệp, định tồn tại, thành cơng hay thối lui khỏi thị trường Trong thời buổi mà có trăm người mua vạn người bán, có tham gia sâu rộng nhiều doanh nghiệp việc cạnh tranh trở nên cấp thiết hết Thế làm để tạo giữ khác biệt hoạt động cạnh tranh nhằm có lợi riêng vấn đề mang tầm chiến lược doanh nghiệp Thậm chí, với số doanh nghiệp dù tạo lợi cạnh tranh đứng trước nguy thua trước đối thủ kéo dài khủng hoảng Tại Việt Nam với diễn biến đầy khó khăn phức tạp thị trường giai đoạn hậu khủng hoảng có nhiều doanh nghiệp bị dồn vào chân tường trở thành kẻ thất bại thị trường Đối với ngành phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm, Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại giới WTO ngày 07/11/2006, sức cạnh tranh thị trường ngày khốc liệt với xâm nhập ngày nhiều nhà phân phối nước họ chuyển hướng đầu tư vào thị trường châu Á nổi, với xuất phát triển mạnh mẻ dựa lợi sân nhà nhà phân phối nước Đặc thù ngành phân phối nguyên liệu phụ gia đa số nguyên liệu chức phải nhập nên doanh nghiệp nước ngồi có lợi dồi mặt tài chính, mối quan hệ với nhà cung ứng phương thức quản trị chuyên nghiệp Tuy nhiên, doanh nghiệp nước lại có nhiều lợi sân nhà hiểu rõ thị trường, văn hóa kinh doanh Việt Nam Chính làm cho cạnh tranh lĩnh vực phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm Việt Nam thêm rối rắm phức tạp Đứng góc độ doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm, cạnh tranh điều kiện để doanh nghiệp nhìn lại mình, tự khẳng định hồn thiện để vươn lên giành ưu so với đối thủ cạnh tranh Doanh nghiệp hoàn cảnh cạnh tranh cần phải tạo khác biệt, tập trung vào giá trị cốt lõi doanh nghiệp mà phải linh hoạt với thị trường theo kịp đối thủ Và để làm điều ngồi việc nghiên cứu thị trường, đối thủ cách kỹ lưỡng, doanh nghiệp cần phải phân tích hiểu rõ Đồng thời cần vận dụng kết hợp với trí tuệ, nguồn lực từ bên vào chiến lược cạnh tranh Đó phương thức đường sáng doanh nghiệp để cạnh tranh vượt qua khủng hoảng Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) ngoại lệ dù nhà phân phối hàng đầu Việt Nam lĩnh vực nguyên liệu phụ gia thực phẩm cơng ty vấp phải khó khăn định phần trăm lợi nhuận liên tục giảm trước sức ép cạnh tranh Trước tình hình đó, để giữ vững thị phần tạo tăng trưởng mạnh mẽ, bền vững việc nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) ưu tiên đặt lên hàng đầu Ngoài ra, trước thời điểm 05/2011, Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) hoạt động hình thức văn phịng đại diện Cơng ty Connell Bros SanFrancisco nên tất chi phí hoạt động thuê văn phịng, trả lương cho cán cơng nhân viên phía Connell Bros SanFrancisco chi trả Vì vậy, vấn đề nâng cao lực cạnh tranh vấn đề cấp thiết thời điểm Hai nguyên nhân lý tác giả chọn đề tài “Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu, phụ gia thực phẩm đến năm 2018” làm đề tài cho luận văn cao học Mục tiêu đề tài Đề tài “Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu, phụ gia thực phẩm đến năm 2018” nhằm tới mục tiêu sau: Hệ thống hóa vấn đề cạnh tranh, nhân tố định đến thành bại kinh doanh doanh nghiệp Chỉ yếu tố hình thành nên lợi cạnh tranh lĩnh vực phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm Phân tích, đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Từ xác định thực trạng lực cạnh tranh phân tích yếu tố tác động đến lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) Qua phân tích xác định điểm mạnh, điểm yếu, yếu tố tạo nên lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) so với đối thủ cạnh tranh thị trường phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm cách phù hợp, đạt hiệu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) lĩnh vực phân phối nguyên liệu, phụ gia thực phẩm Phạm vi khảo sát: thị trường nguyên liệu phụ gia thực phẩm tình hình kinh doanh cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) giai đoạn 2008-2012 Giới hạn đối tượng khảo sát khách hàng nhà sản xuất thực phẩm số thành phố lớn nước (Tp Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai & Hà Nội) Phương pháp thực đề tài Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu (PPNC) định tính thống kê mô tả Cụ thể là: 76  Đối với hóa chất chun dùng (ví dụ: màu thực phẩm): Từ – tấn: giảm 2% tổng giá trị đơn hàng Từ – tấn: giảm 3% tổng giá trị đơn hàng Trên tấn: giảm 4% tổng giá trị đơn hàng Ngoài biện pháp trên, tác giả đề xuất thêm phương án Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) hợp tác với số đơn vị thương mại nước cơng ty chuyển rủi ro sang đơn vị đồng thời cung cấp hạn mức thời hạn tốn tín dụng tập đồn nước ngồi cơng ty lớn có tiềm cao Trong trường hợp này, công ty thương mại nước lại đóng vai trị trung gian Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) khách hàng Hiệu quả giải pháp mang lại Giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mua hàng, khuyến khích khách hàng mua nhiều (đặc biệt khách hàng lớn có nhiều nhà cung cấp cho sản phẩm) Giúp công ty có thêm lợi cạnh tranh thơng qua sách có lợi cho cơng ty khách hàng mà trì sách tín dụng từ tập đoàn 3.2.5 Giải pháp: Các giải pháp hỗ trợ 3.2.5.1 Xây dựng phát triển phận marketing Đặc thù ngành phân phối kinh doanh nguyên liệu phụ gia thực phẩm bán hàng trực tiếp B2B Do đa số công ty ngành chưa trọng vào xây dựng phát triển phận marketing Theo ý kiến tác giả, công ty nên xây dựng phận để khách hàng dễ nhận biết, củng cố thương hiệu khách hàng, nhà phân phối thu hút nhân tài Các hình quảng bá là: Quảng bá thương hiệu tạp chí thực phẩm chuyên ngành như: Tạp Chí Thực Phẩm Đồ Uống, Tạp Chí Thủy Sản, Tạp Chí Cơng Nghiệp Sữa… 77 Tham gia hội chợ triển làm nguyên liệu phụ gia thực phẩm nước FI Vietnam, FI Asia, Hi Japan… Kết hợp với hiệp hội chuyên ngành thực phẩm nhằm tổ chức seminar giới thiệu giải pháp hay giải vấn đề kỹ thuật sản xuất vấn đề bảo quản, tiêu dùng 3.2.5.2 Xây dựng phòng Lab chuyên nghiệp, đa chức Hiện cơng ty có phịng Lab nhiên phịng Lab cơng ty thực ứng dụng đơn giản Những ứng dụng đồng thời thực phịng Lab cơng ty khách hàng Đối với ứng dụng phức tạp hơn, công ty cần phải gởi mẫu dẫn khách sang nhà máy sản xuất để chạy ứng dụng, điều thực với khách hàng lớn với dự báo mua hàng nhiều Những khách hàng nhỏ với nhu cầu cơng ty khơng thể xếp thử mẫu nước ngồi Do đó, cơng ty cần kết hợp với nhà cung cấp, trường đại học để triển khai phòng Lab tiến hành ứng dụng đặc biệt hay Việt Nam thu hút nhiều đối tượng khách hàng Tóm tắt chương Từ mục tiêu cần đạt được, dựa biểu đồ vị thế, phối thức, thị trường nguồn lực, tác giả đề xuất giải pháp để nâng cao lực kinh doanh phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) đến năm 2018 sau:  Củng cố, phát triển trì nguồn nhân lực  Đa dạng hóa nguồn cung ứng, sản phẩm  Hồn thiện chiến lược cạnh tranh giá  Xây dựng hệ thống Logistics  Và giải pháp hỗ trợ 78 KẾT LUẬN Trong xu hội nhập cạnh tranh ngày khốc liệt vấn đề nâng cao lực cạnh tranh vấn đề cấp thiết doanh nghiệp Trong bối cảnh nay, ngành phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm ngành có cạnh tranh gay gắt hướng tới xu hướng bão hòa ép tổng cầu giảm lực cung cấp tăng lên Vì đề tài “ Giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu phụ gia thực phẩm đến năm 2018” cần thiết để công ty đảm bảo trì lực cạnh tranh thích ứng với xu thị trường, thành cơng kinh doanh vươn lên trở thành doanh nghiệp dẫn đầu ngành Với kiến thức trang bị trình học tập, hướng dẫn giáo viên có kết hợp với thực tiễn kinh nghiệm công tác, luận văn đạt số kết chủ yếu sau đây: Hệ thống hoá vấn đề lý luận cạnh tranh, lợi lực cạnh tranh, tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh, yếu tố tác động đến lực cạnh tranh đầu tư phát triển lợi cạnh tranh doanh nghiệp Giới thiệu sơ lược tập đồn Connell Bros Cơng ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thực trạng lực cạnh tranh Công Ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) so với đối thủ cấp độ vị thị trường, phối thức thị trường nguồn lực.Cuối cùng, kết hợp lý thuyết phân tích đánh giá, định hướng phát triển doanh nghiệp, tác giả đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu phụ gia thực phẩm đến năm 2018 Trong q trình nghiên cứu hồn thành luận án, tác giả tiếp thu kiến thức tham khảo số tài liệu nhà nghiên cứu, thầy cô giáo bạn bè đồng nghiệp Do điều kiện thời gian nghiên cứu hạn chế nên luận văn chắn không tránh khỏi thiếu sót Tác giả mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp bạn đọc TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Lê Thế Giới- Nguyễn Thanh Liêm-Trần Hữu Hải (2009), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê Nguyễn Hữu Lam-Đinh Thái Hoàng-Phạm Xuân Lan (2007), Quản trị chiến lược phát triển vị cạnh tranh, NXB Thống Kê Nguyễn Văn Thanh (2003), Một số vấn đề lực cạnh tranh lực cạnh tranh quốc gia, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế số 317 Porter ME (2008), Lợi cạnh tranh, Tủ sách doanh trí, NXB Trẻ Tôn Thất Nghiêm (2004), Thị trường, chiến lược, cấu, NXB Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí Minh Tiếng Anh Districonsult (2012), Chemical Distribution in 2012, Speech at the th EBDQUIM, Brasil, March, 16 Elser B, Jung U & Willers Y (2012), Opportunities in Chemical Distribution, The Boston Consulting Group Fahey L & Randall RM (2000), Portable MBA in Strategy, Wiley, USA Grunig R & Kuhn R (2008), Process-based Strategic Planning, Springer, Germany Hornke M (2012), “The future of chemical distribution in Europe: Customer relations as key value lever”, Journal of Business Chemistry Vol.9, Iss 2, 65-66 ICIS Chemical Business (2012), Top 100 Chemical Distribution, July Ketels C (2007), The Role of Cluster in the Chemical Industry, The European Petrochemical Association Porter ME (1996), What is the strategy?, Harvard Business Review Porter ME (2008), Strategy: Enduring Principles and New Directions in Today’s Shifting Global Marketplace, Speech at Tokyo, Japan, December, 10 Porter ME (2008), Vietnam’s Competitiveness and the Role of the Private Sector, Speech at Ho Chi Minh, Viet Nam, December, 11 Rothaermel FT (2012), Strategic Management: Concepts and Cases, McGrawHill, New York 12 W Chan Kim & Renee Mauborghe, Blue Ocean Strategy: How to Create Uncontested Market Space and Make Competition Irrelevant, Harvard Business Review Press; edition (February 3, 2005) Phụ lục 1-Tóm tắt kết thảo luận nhóm-focus group Dàn thảo luận nhóm Phỏng vấn Xin chào anh/chị Tơi tên là: Nguyễn Chính Thạnh Hơm tơi hân hạnh làm quen với anh/chị để thảo luận số vấn đề liên quan đến: yếu tố mang lại thành công lĩnh vực phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm Rất mong anh/chị tham gia tích cực xin lưu ý khơng có quan điểm hay sai Tất ý kiến trung thực anh/chị đóng góp vào thành cơng nghiên cứu A Thảo luận với nhân viên bán hàng có kinh nghiệm nhà quản lý Câu hỏi đưa với anh/chị “Theo anh/chị, công ty thành công lĩnh vực phân phối nguyên liệu, phụ gia ngành thực phẩm yếu tố yếu tố giúp họ thành công?” Mr Nam-Sales Manager: Theo tôi, trước hết doanh nghiệp phải có sản phẩm độc đáo mà khách hàng mua đơn vị phân phối Ngồi ra, để khách hàng thường xuyên tiếp xúc mua hàng nhiều từ danh mục sản phẩm phải thực đa dạng Như vậy, trở thành trạm dừng cho nhiều nhu cầu nguyên liệu khách hàng cần Ví dụ như, nhà sản xuất xúc xích CP đến với để mua: Collagen Casing-(chỉ có phân phối) đồng thời họ mua nguyên liệu khác: bột biến tính, ISP, hương liệu…Nếu danh mục sản phẩm đa dạng, nhân hội chào cho họ nhiều mặt hàng khác Sau đó, yếu tố khác cần phải quan tâm giá phải chăng, chất lượng, ổn định, thời gian giao hàng nhanh, chế độ tín dụng tốt… Ms Hương Anh-Senior Sales Executive: Theo nhận thấy, thành công thị trường nhờ vào đội ngũ bán hàng chun nghiệp, có kinh nghiệm lâu năm Đơi dịch vụ giao hàng, hóa đơn chưa tốt khách hàng đánh giá cao khả tư vấn anh/chị sales mà họ sẵn sàng mua nguyên liệu Nhân viên bán hàng khơng có kỹ thuật tư vấn tốt mà tiêu chí khác thân thiện, nhanh nhẹn, nhiệt tình, sẵn sàng có mặt khách hàng cần… Mr Ninh-Senior Sales Executive: Khi cạnh tranh ngày khốc liệt sản phẩm ngày đồng mặt ứng dụng, chất lượng, giá dịch vụ cộng thêm từ nhà cung cấp “ghi điểm” mắt khách hàng Đó là: sách công nợ, bán hàng với số lượng nhỏ, nhiều mặt hàng, gởi hàng mẫu cho khách xài “thử nghiệm” với số lượng lớn… Mr Hoài Anh-Sales Executive -một số công ty biết thành công việc phục vụ thị trường ngách nhỏ lẻ việc linh động giao hàng với số lượng nhỏ, giao hàng thời gian khách hàng cần thông báo cho khách hàng biết trước tình trạng hàng hóa, hàng đến… B Thảo luận với khách hàng Anh chị sử dụng nguồn hàng đơn vị nhập nào? Vì anh chị lại chọn nhà cung cấp Đánh giá anh/chị nó? Khi quý anh/chị cất nhắc sử dụng sản phẩm nhà cung cấp anh/chị nghĩ đến điều gì? Anh Nguyễn Xn Bảo-Trưởng phịng mua hàng- Cơng ty CP CB Thủy Hải Sản Liên Thành: Công ty công ty hàng đầu lĩnh vực sản xuất nước mắm Việt Nam Đối với giá sản phẩm dịch vụ giao hàng tốt (đúng hạn cam kết), chứng từ chất lượng sản phẩm đầy đủ điều bắt buộc Chúng chưa cần dịch vụ công ty phân phối nguyên liệu cung cấp tư vấn sản phẩm, chạy thử nghiệm đường chuyền Bộ phận R&D chịu trách nhiệm nghiên cứu thông báo với với tơi ngun liệu sử dụng nhà máy Chị Nguyễn Thị Thanh Thảo-Trưởng phịng mua hàng-Cơng ty CP Dinh Dưỡng Nông Nghiệp Quốc Tế: Đối với chúng tôi, điều quan trọng giá phải cạnh tranh, ổn định so với thị trường Kế đến sách cơng nợ linh động, thoải mái, tin tưởng hỗ trợ phát triển Chị Nguyễn Thu Hà-Trưởng phịng vật tư-Cơng ty CP Thủy Sản Bình An: Chúng nhận thấy công ty phân phối nguyên liệu phụ gia thực phẩm thường giống mặt: sản phẩm, giá cả, chất lượng…Điều cần đơn hàng phải xử lý nhanh chóng, giao hàng hạn phải thơng báo trước cho chúng tơi tình trạng hàng hóa kho, q trình xử lý đơn hàng…Như vậy, q cơng ty giúp chủ động việc lập kế hoạch sản xuất Anh Phan Hồi Đức-Trưởng phịng thu mua-Cơng ty CP Acecook Việt Nam: Công ty trọng đến việc tung nhiều sản phẩm mới, độc đáo đầu thị trường sản xuất mì ăn liền Do đó, chúng tơi muốn q cơng ty tư vấn, giới thiệu ứng dụng với phận R&D chúng tơi phát triển dịng sản phẩm Trong q trình tư vấn, chúng tơi cân nhắc sử dụng sản phẩm quý công ty giới thiệu Anh Nguyễn Văn Tài-Công ty Sữa Việt Nam: Những nguyên liệu mua nguyên liệu phụ gia thực phẩm Hiện trước tình trạng hàng hóa nguyên liệu phụ gia bị làm giả, chất lượng từ Trung Quốc, Thái Lan tràn ngập Việt Nam Chúng muốn đảm bảo rằng, nguyên liệu đưa vào sản xuất sản phẩm đồ uống, sữa phải đạt tiêu chuẩn thực phẩm ngặt nghèo Vì vậy, trước q cơng ty chào nguyên liệu, phụ gia thực phẩm đến công ty chúng tôi, quý công ty phải đưa đầy đủ chứng từ chất lượng có liên quan như: Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, Giấy công bố chất lượng, CO (chứng minh nguồn gốc), CA (chứng minh phân tích) sản phẩm… Cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Vĩnh Hoan: Chúng doanh nghiệp xuất thủy sản Chúng cần chất lượng sản phẩm, giá thành sản xuất ổn định Do đơn vị phân phối đáp ứng nhu cầu đánh giá tốt đưa vào sử dụng sản phẩm Phụ lục Bảng thăm dò ý kiến khách hàng Bảng câu hỏi thực khuôn khổ luận văn tốt nghiệp cao học, chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh trường Đại Học Kinh Tế TP Hồ Chí Minh Mục đích đề tài nhằm tìm giải pháp giúp nâng cao lực cạnh tranh Công Ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu, phụ gia thực phẩm Thông tin anh/chị hữu ích cho nghiên cứu chúng tơi Chúng tơi xin đảm bảo thông tin cung cấp giữ bí mật tuyệt đối Kính mong Quý Khách Hàng vui lòng trả lời số câu hỏi sau I Thông tin khách hàng Tên công ty: Địa chỉ: Ngành nghề sản xuất, kinh doanh: Người trả lời: Chức vụ: II Thông tin thu thập Hướng dẫn thực Đối với câu hỏi, xin vui lòng đánh giá đề mục theo thang điểm sau (đánh dấu X vào lựa chọn thích hợp) Khơng chấp Khơng hài lịng Trung bình Hài lịng Rất hài lòng nhận Mức độ đánh giá TT Yếu tố CBC Nhân viên bán hàng kỹ thuật Nhân viên bán hàng đưa giải pháp kỹ thuật tốt Nhân viên bán hàng có kỹ huấn luyện sử dụng sản phẩm Nhân viên bán hàng lịch Nhân viên bán hàng thân thiện Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn Nhân viên có mặt kịp thời khách hàng cần Dịch vụ logistics Giao hàng đầy đủ chủng loại theo đơn đặt hàng ACC 5 Giao hàng xác thời gian yêu cầu Hỗ trợ xuống, dỡ hàng kho khách hàng 10 Hàng hố giao cịn điều kiện bảo quản tốt 11 Có thơng báo liên quan cố xảy liên quan đến việc giao hàng Sản phẩm 12 Danh mục sản phẩm đa dạng 13 Sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng 14 Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng 15 Sản phẩm có đầy đủ chứng từ chất lượng kèm theo 16 Chất lượng sản phẩm ổn định Giá 17 Giá sản phẩm có cạnh tranh với thị trường 18 Giá phù hợp với sản phẩm & dịch vụ nhận 19 Giá sản phẩm ổn định 20 Thông báo trước cho khách hàng dự báo trước biến động giá 21 Chính sách cơng nợ linh động Phụ lục Thời gian thu thập liệu: từ tháng 8/2013 đến 11/2013 Khu vực khách hàng khảo sát: Tp Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai & Hà Nội Phương pháp vấn: email vấn trực tiếp Số lượng phiếu phát ra: 120 phiếu Số phiếu trả lời hợp lệ: 105 phiếu Tác giả chọn 100 phiếu trả lời hợp lệ để tiến hành phân tích Phương pháp xử lý số liệu: sử dụng phần mềm excel tính trung bình cộng STT Mức độ đánh giá Yếu tố CBC ACC TB TB Nhân viên bán hàng kỹ thuật Nhân viên bán hàng đưa giải pháp kỹ thuật tốt 0 26 70 3.78 50 43 3.36 Nhân viên bán hàng có kỹ huấn luyện sử dụng 0 38 62 3.62 53 42 3.37 sản phẩm Nhân viên bán hàng lịch 39 55 3.49 40 55 3.50 Nhân viên bán hàng thân thiện 0 48 52 3.52 56 42 3.40 Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn 0 63 37 3.37 63 34 3.31 Nhân viên có mặt kịp thời khách hàng cần 0 64 36 3.36 47 50 3.47 Dịch vụ logistics Giao hàng đầy đủ chủng loại theo đơn đặt hàng 0 34 63 3.69 0 44 53 3.59 Giao hàng xác thời gian yêu cầu 36 44 20 2.84 14 52 34 3.20 Hỗ trợ xuống, dỡ hàng kho khách hàng 63 37 0 2.37 0 60 40 3.40 10 Hàng hoá giao điều kiện bảo quản tốt 27 55 17 3.88 0 78 19 3.25 11 Có thơng báo liên quan cố xảy liên 39 61 0 2.61 0 53 47 3.47 quan đến việc giao hàng Sản phẩm 12 Danh mục sản phẩm đa dạng 85 14 3.13 0 35 54 11 3.76 13 Sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng 0 26 74 3.74 0 48 52 3.52 14 Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng 0 41 59 4.59 0 81 19 3.19 15 Sản phẩm có đầy đủ chứng từ chất lượng kèm theo 0 19 60 21 4.02 0 53 42 3.52 16 Chất lượng sản phẩm ổn định 0 56 35 4.26 0 76 21 3.27 Giá 17 Giá sản phẩm có cạnh tranh với thị trường 17 33 44 3.39 0 70 21 4.12 18 Giá phù hợp với sản phẩm & dịch vụ nhận 0 16 51 33 4.17 0 76 17 4.10 19 Giá sản phẩm ổn định 0 18 62 20 4.02 0 66 34 3.34 20 Thông báo trước cho khách hàng dự báo trước 37 53 3.70 0 33 63 3.71 45 39 2.50 20 51 28 4.06 biến động giá 21 Chính sách cơng nợ linh động ... phẩm đến năm 2018? ?? làm đề tài cho luận văn cao học Mục tiêu đề tài Đề tài ? ?Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) thị trường nguyên liệu, phụ gia thực phẩm đến năm. .. TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM NGUYỄN CHÍNH THẠNH GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CTY TNHH CONNELL BROS (VIỆT NAM) TRÊN THỊ TRƯỜNG NGUYÊN LIỆU, PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẾN NĂM 2018. .. nguyên liệu phụ gia thực phẩm 47 2.6 Đánh giá lực cạnh tranh Công ty TNHH Connell Bros (Việt Nam) 44 CHƯƠNG GIẢI PHÁP GIÚP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÔNG TY TNHH CONNELL BROS (VIỆT