SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NGÔ GIA TỰ  BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN Tên sáng kiến: Xây dựng chuyên đề dạy học phần “Sinh trưởng phát triển động vật” theo định hướng phát triển lực học sinh THPT Tác giả sáng kiến: Phạm Thu Lan Môn: Sinh học Trường: THPT Ngô Gia Tự Vĩnh Phúc, năm 2020 MỤC LỤC 1.Lời giới thiệu……………………………………………………………………… Tên sáng kiến……………………………………………………………………….1 Tác giả sáng kiến……………………………………………………………………1 Chủ đầu tư sáng kiến……………………………………………………………… Lĩnh vực sáng kiến………………………………………………………………… Ngày SK áp dụng lần đầu……………………………………………………………2 Mô tả chất sáng kiến……………………………………………………………2 Phần 1: Mở đầu……………………………………………………………………… 1.1 Lí chọn đề tài………………………………………………………………… 1.2 Mục tiêu nghiên cứu………………………………………………………………3 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu…………………………………………………3 1.4 Phương pháp nghiên cứu………………………………………………………….3 Phần 2: Nội dung………………………………………………………………………5 Chương 1: Cơ sở việc xây dựng chuyên đề dạy học …………………… 1.1 Cơ sở lí luận chung……………………………………………………………… 1.2 Quy trình xây dựng chun đề dạy học……………………………………………5 Chương 2: Thiết kế chuyên đề dạy học ………………………………………………7 I Nội dung chuyên đề …………………………………………………………………7 II Tổ chức dạy học chuyên đề ……………………………………………………… III Kiểm tra, đánh giá ……………………………………………………………… 12 Chương 3: Bài dạy minh họa .19 Chương 4: Kết áp dụng sáng kiến……………………………………………….31 Phần 3: Kết luận kiến nghị……………………………………………………… 32 Những thông tin cần bảo mật (nếu có) 32 Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến 32 10 Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng sáng kiến 33 11 Danh sách tổ chức/cá nhân tham gia áp dụng thử áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có)………………………………………………………………………34 Tài liệu tham khảo 35 BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN Lời giới thiệu Nghị số 29 NQ/TW Ban Chấp hành Trung ương Đảng đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa khẳng định nhiệm vụ trọng tâm để thực Nghị Quyết đổi mạnh mẽ đồng yếu tố giáo dục đào tạo theo hướng coi trọng phẩm chất phát triển lực người học Trước cách mạng công nghiệp 4.0, người học phải người biết tìm tòi làm chủ kiến thức, trang bị đầy đủ kĩ lực giải vấn đề thực tiễn Xuất phát từ thực tế việc dạy học chủ yếu thực lớp theo tiết sách giáo khoa Trong phạm vi tiết học không đủ thời gian cho giáo viên học sinh khai thác triệt để phương pháp dạy học tích cực, hiệu khai thác phương tiện dạy học nhiều hạn chế Đồng thời, hình thức kiểm tra lạc hậu, chủ yếu đánh giá ghi nhớ học sinh, chưa đánh giá lực người học Để khắc phục hạn chế phương pháp dạy học, hình thức tổ chức kiểm tra đánh giá cần xây dựng nội dung dạy học phù hợp với phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực Một hướng xây dựng chuyên đề dạy học phù hợp với sử dụng phương pháp dạy học tích cực điều kiện thực tế nhà trường Tên sáng kiến: Xây dựng chuyên đề dạy học phần “Sinh trưởng phát triển động vật” theo định hướng phát triển lực học sinh THPT Tác giả sáng kiến: - Họ tên: Phạm Thu Lan - Đơn vị: Tổ Hóa Sinh – KTNN, trường THPT Ngô Gia Tự - Số điện thoại: 0987.463.589 E_mail: phamthulan1288@gmail.com Chủ đầu tư tạo sáng kiến: Giáo viên Phạm Thu Lan Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: - Áp dụng cho thuộc phần B- Sinh trưởng phát triển động vật Ngày sáng kiến áp dụng lần đầu áp dụng thử - Chuyên đề “ Sinh trưởng phát triển động vật” nghiên cứu áp dụng thời gian năm Nhiệm vụ cụ thể sau: + Học kì 1: Nghiên cứu lý thuyết quy trình thiết kế chuyên đề dạy học nói chung chuyên đề Sinh trưởng phát triển động vật nói riêng + Học kì 2: Áp dụng dạy thử tiết chuyên đề lớp 11A2, A3, A4 Thơng qua kiểm nghiệm tính khả thi hiệu đề tài đồng thời tổng kết để rút kiến nghị hướng nghiên cứu Mô tả chất sáng kiến PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài sáng kiến Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo xác định “Tiếp tục đổi mạnh mẽ đồng yếu tố giáo dục đào tạo theo hướng coi trọng phát triển phẩm chất, lực người học Tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hình thành phẩm chất, lực công dân, phát bồi dưỡng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, kĩ thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn” Theo tinh thần đó, yếu tố trình giáo dục nhà trường trung học cần tiếp cận theo hướng đổi Đổi toàn diện giáo dục bao gồm đổi hình thức phương pháp dạy học: tăng cường khả học sinh vận dụng kiến thức liên mơn giải tình thực tiễn thông qua “ dạy học theo dự án, tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo Đồng thời kết hợp với đổi phương pháp kiểm tra đánh giá trình dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh Môn Sinh học môn khoa học thực nghiệm, đối tượng quan sát dạy học sinh học sơ đồ, hình vẽ, mẫu vật tự nhiên, thí nghiệm…Giáo viên sử dụng câu hỏi tập nhận thức để hướng dẫn học sinh quan sát phương tiện trực quan để khơi dậy học sinh tính tò mò, phát tạo tình có vấn đề Đồng thời hình thành cho học sinh lực học tập như: tri thức sinh học, lực nghiên cứu, lực thực địa, lực phòng thí nghiệm Đối với môn sinh học lớp 11, nhận thấy phần kiến thức “ Sinh trưởng phát triển động vật có nhiều ứng dụng vào đời sống sản xuất Nhưng thực tế thời lượng số tiết học lớp chưa đủ để học sinh tìm hiểu ứng dụng Để tổ chức q trình dạy học thay cho việc dạy theo bài, tiết sách giáo khoa việc xây dựng chuyên đề dạy học sử dụng kĩ thuật dạy học tích cực làm chủ đạo hướng đổi phương pháp giảng dạy kiểm tra đánh giá Việc xây dựng chuyên đề dạy học kích thích hứng thú, phát huy tính tích cực, tự giác sáng tạo học tập học sinh, đồng thời hình thành lực cần thiết Xuất phát từ lí đó, với mong muốn góp phần tìm phương pháp dạy học phù hợp nâng cao chất lượng dạy học, rút kinh nghiệm thông qua đề tài sau: Xây dựng chuyên đề dạy học phần “Sinh trưởng phát triển động vật” theo định hướng phát triển lực học sinh 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xây dựng chuyên đề dạy học “ Sinh trưởng phát triển động vật” - Tiến hành thực nghiệm áp dụng lớp 11A2, A3, A5 Từ đánh giá rút kinh nghiệm - Tiếp tục xây dựng chuyên đề dạy học chương khác sách giáo khoa sinh học 11 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu * Đối tượng nghiên cứu: thuộc phần B- Sinh trưởng phát triển động vật sách giáo khoa sinh học 11 ban * Phạm vi nghiên cứu: Sinh học lớp 11 1.4 Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Nghiên cứu tài liệu, cơng trình nghiên cứu lí luận dạy học, phương pháp dạy học sinh học, sách giáo khoa sinh học hành tài liệu chuyên môn Trao đổi với giáo viên, học sinh để thiết kế quy trình bước xây dựng chuyên đề dạy học hoàn chỉnh có cấu trúc sau: - Xác định vấn đề dạy học chuyên đề - Nội dung chuyên đề thời lượng chuyên đề - Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ phẩm chất, lực học sinh hình thành chuyên đề dạy học - Bảng mô tả mức yêu cầu (nhận biết, thông hiểu, vận dụng thấp, vận dụng cao) câu hỏi, tập kiểm tra đánh giá trình dạy học chuyên đề - Hệ thống câu hỏi, tập tương ứng với mức độ nhận thức trình bày bảng mơ tả - Tiến trình dạy học chuyên đề thiết kế thành hoạt động thể tiến trình sư phạm phương pháp dạy học tích cực lựa chọn * Phương pháp thực nghiệm: Thử nghiệm tiết học đơn vị công tác Chọn lớp thử nghiệm bố trí thử nghiệm, đồng thời quan sát để tìm hiểu hứng thú học tập học sinh PHẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ CỦA VIỆC XÂY DỰNG CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC 1.1 Cơ sở lí luận chung Khi xây dựng chuyên đề dạy học cần vào phương pháp dạy học tích cực cụ thể Nhìn chung phương pháp dạy học tích cực thực dựa việc cho học sinh phát giải vấn đề thông qua nhiệm vụ học tập Chuỗi hoạt động học chuyên đề tuân theo đường nhận thức chung sau: Hoạt động giải tình học tập: mục đích hoạt động tạo tâm học tập cho học sinh, giúp học sinh ý thức nhiệm vụ học tập giao Giáo viên người tạo tình học tập dựa kiến thức, kinh nghiệm có liên quan đến vấn đề cần giải Hoạt động tìm tòi, khám phá, lĩnh hội kiến thức, kĩ thực hành, luyện tập, củng cố, hoàn thiện kiến thức, kĩ vừa lĩnh hội nhằm giải tình huống, vấn đề học tập Hoạt động vận dụng kiến thức, kĩ để phát giải tình huống, vấn đề thực tiễn 1.2 Quy trình xây dựng chuyên đề dạy học * Xác định tên chuyên đề Căn vào nội dung chương trình sách giáo khoa môn học, giáo viên xác định nội dung kiến thức liên quan với thể số bài/tiết hành, từ xây dựng thành vấn đề chung để tạo thành chuyên đề dạy học đơn môn * Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ theo chương trình hành hoạt động học dự kiến tổ chức cho học sinh theo phương pháp dạy học tích cực, từ xác định lực phẩm chất hình thành cho học sinh chuyên đề xây dựng * Xây dựng nội dung chuyên đề Căn vào tiến trình sư phạm phương pháp dạy học tích cực sử dụng để tổ chức hoạt động học cho học sinh, từ tình xuất phát xây dựng, dự kiến nhiệm vụ học tập cụ thể tương ứng với hoạt động học học sinh, từ xác định nội dung cần thiết để cấu thành chuyên đề Lựa chọn nội dung chuyên đề từ bài/tiết sách giáo khoa mơn học hoặc/và mơn học có liên quan để xây dựng chuyên đề dạy học * Thiết kế tiến trình dạy học chuyên đề thành hoạt động học Việc thiết kế tiến trình dạy học chuyên đề thành hoạt động học tổ chức cho học sinh thực lớp nhà, tiết học lớp thực số hoạt động tiến trình sư phạm phương pháp kĩ thuật dạy học sử dụng Trong chuỗi hoạt động học, đặc biệt quan tâm xây dựng tình xuất phát Trong trình tổ chức hoạt động dạy học chuyên đề theo phương pháp dạy học tích cực, học sinh cần phải đặt vào tình xuất phát gần gũi với đời sống, dễ cảm nhận em tham gia giải tình Trong trình tìm hiểu, học sinh phải lập luận, bảo vệ ý kiến mình, đưa tập thể thảo luận ý nghĩ kết luận cá nhân, từ có hiểu biết mà có hoạt động, thao tác riêng lẻ không đủ tạo nên Những hoạt động giáo viên đề xuất cho học sinh tổ chức theo tiến trình sư phạm nhằm nâng cao dần mức độ học tập Các hoạt động làm cho chương trình học tập nâng cao lên dành cho học sinh phần tự chủ lớn Mục tiêu q trình dạy học giúp học sinh chiếm lĩnh khái niệm khoa học kĩ thuật, học sinh thực hành, kèm theo củng cố ngôn ngữ viết nói Những u cầu mang tính ngun tắc nói phương pháp dạy học tích cực định hướng quan trọng cho xây dựng chuyên đề dạy học CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC PHẦN “ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I Nội dung chuyên đề - Tên chuyên đề: Sinh trưởng phát triển động vật Mô tả chuyên đề Chuyên đề gồm chương 2, phần B: Sinh trưởng phát triển động vật Bài 37: Sinh trưởng phát triển động vật Bài 38: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật (tiếp theo) Mạch kiến thức chuyên đề - Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật - Phát triển không qua biến thái - Phát triển qua biến thái + Phát triển qua biến thái hoàn toàn + Phát triển qua biến thái khơng hồn tồn - Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật + Nhân tố bên trong: hoocmon động vật + Nhân tố bên như: thức ăn, nhiệt độ, ánh sáng - Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người như: cải tạo giống, cải thiện môi trường sống động vật cải thiện chất lượng dân số Thời lượng thực chuyên đề: tiết II Tổ chức dạy học chuyên đề Mục tiêu 1.1 Kiến thức - Nêu khái niệm sinh trưởng phát triển động vật Lấy ví dụ minh họa - Phân biệt phát triển qua biến thái không qua biến thái - Phân biệt phát triển qua biến thái hồn tồn khơng hồn tồn - Nêu vai trò nhân tố di truyền sinh trưởng phát triển động vật - Kể tên hoocmon vai trò hoocmon sinh trưởng, phát triển động vật có xương sống động vật khơng xương sống - Giải thích ngun nhân, biện pháp phòng số bệnh lí liên quan đến hoocmon - Kể tên phân tích tác động nhân tố bên đến sinh trưởng phát triển động vật - Nêu ứng dụng kiến thức sinh trưởng phát triển đời sống thực tiễn sản xuất 1.2 Kĩ - Rèn luyện kĩ quan sát kênh hình, sơ đồ, hình vẽ Từ biết cách phân tích, so sánh rút kết luận 1.3 Thái độ - Có ý thức bảo vệ sức khỏe, phòng tránh số bệnh liên quan đến hoocmon - Có ý thức vận dụng kiến thức sinh trưởng phát triển vào đời sống sản xuất - Yêu thích hứng thú môn học 1.4 Định hướng phát triển lực chuyên đề STT Tên lực Các kĩ thành phần Năng lực phát - Giải thích tượng liên quan đến sinh giải vấn đề trưởng phát triển động vật - Năng lực vận dụng kiến thức sinh trưởng phát triển vào cải tạo giống vật nuôi Năng lực thu nhận - Phương pháp quan sát hình ảnh sơ đồ sinh xử lí thơng tin trưởng phát triển động vật sách giáo khoa - Phương pháp vận dụng kiến thức liên mơn để phân tích chế, tượng sinh trưởng phát triển động vật Năng lực nghiên cứu - Phân tích, xử lí trình bày số liệu thu khoa học dạng bảng biểu, sơ đồ, đồ thị Từ đó, hình Câu 2: Em cho biết mối quan hệ sinh trưởng phát triển thực vật? Giảng mới: * Hoạt động 1: Khởi động Mục tiêu: - Tạo hứng thú cho học sinh, kích thích tò mò, mong muốn tìm hiểu học - Làm bộc lộ vấn đề cần tìm hiểu: kiểu phát triển động vật - Giúp giáo viên tìm hiểu xem học sinh có hiểu biết kiểu phát triển thực vật, vận dụng quy luật sinh trưởng phát triển đời sống thực tiễn Nội dung - HS quan sát video “ Cận cảnh ổ bọ gậy thành phố Hà Nội” - GV nêu câu hỏi đặt vấn đề vào Dự kiến sản phẩm học tập HS HS nêu giai đoạn vòng đời muỗi, mối quan hệ muỗi bọ gậy Kĩ thuật tổ chức - GV dẫn vào học mới: GV cho học sinh xem đoạn video “ Cận cảnh ổ bọ gậy Hà Nội nêu câu hỏi: + Tại muốn phòng chống bệnh sốt xuất huyết virut Zika lại phải diệt muỗi bọ gậy? + Bọ gậy muỗi có mối quan hệ với thế nào? - HS nêu câu trả lời: bọ gậy giai đoạn vòng đời phát triển muỗi, bọ gậy biến đổi thành muỗi trưởng thành……… - GV vào câu trả lời HS để giới thiệu nội dung học *Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Mục tiêu: - Trình bày khái niệm sinh trưởng, phát triển mối quan hệ chúng - Vận dụng đặc điểm sinh trưởng phát triển chăn nuôi 21 - Phân biệt phát triển không qua biến thái, phát triển qua biến thái hoàn toàn biến thái khơng hồn tồn - Giải thích số câu hỏi liên hệ với thực tiễn sống Nội dung: I Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật Khái niệm sinh trưởng Khái niệm phát triển Mối quan hệ sinh trưởng phát triển II Phát triển không qua biến thái III Phát triển qua biến thái Phát triển qua biến thái hoàn toàn Phát triển qua biến thái khơng hồn tồn Dự kiến sản phẩm học tập học sinh 3.1 Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật - HS nêu khái niệm sinh trưởng, phát triển, biến thái, đặc điểm, giai đoạn mối quan hệ sinh trưởng phát triển (có thể số nội dung chưa xác) 3.2 Các kiểu phát triển động vật - HS nêu khái niệm phát triển không qua biến thái, phát triển qua biến thái hoàn toàn biến thái khơng hồn tồn - HS điểm khác kiểu phát triển động vật - HS trả lời câu hỏi: + Tại sâu non phá hại mùa màng bướm lại không? + Tại bướm không ăn thực vật chúng ta cần tiêu diệt? + Rắn lột xác có phải biến thái khơng hồn tồn khơng? + Sự phát triển qua biến thái hoàn toàn bướm mang lại cho chúng những điểm lợi bất lợi gì? Kỹ thuật tổ chức - GV giới thiệu nội dung học 22 - Nội dung 1: Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật GV giảng giải cho HS Phương pháp sử dụng thuyết trình; Vấn đáp – TTBP - Nội dung 2: GV chia làm nhóm,mỗi nhóm có nhiệm vụ cần giải thời gian 03 phút Nhiệm vụ thứ nhất: GV cho nhóm 15 thơng tin kiểu phát triển động vật Mỗi nhóm chọn thơng tin phù hợp đề hồn thành bảng + Nhóm 1: Tìm hiểu phát triển khơng qua biến thái + Nhóm 2, 4: Tìm hiểu phát triển qua biến thái hồn tồn + Nhóm 3: Tìm hiểu phát triển qua biến thái khơng hồn tồn Nhiệm vụ thứ 2: nhóm trả lời số câu hỏi ngắn GV 4.1 Nội dung 1: “I Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật” I.1 Khái niệm sinh trưởng: - GV nêu ví dụ: chó tháng tuổi có kích thước nhỏ chó 12 tháng tuổi Từ cho biết sinh trưởng gì? - Học sinh trả lời - GV nêu vấn đề tốc độ sinh trưởng có nhiều đặc điểm theo quy luật riêng Yêu cầu học sinh hoàn thành tập sau: Điền tên đặc điểm thích hợp Ví dụ Đặc điểm Đầu thai nhi=1/2 chiều dài thể, sau - Tốc độ sinh trưởng khác sinh tỷ lệ ¼ 1/16 tuổi dậy mô, quan thể Thai nhi tháng tuổi tuổi dậy - Tốc độ sinh trưởng khơng đồng giai đoạn có tốc độ sinh trưởng mạnh giai đoạn khác Gà ri đạt khối lượng tối đa khoảng 1.5 - Tốc độ sinh trưởng khác kg; gà Đông Tảo đạt 4,5 kg lồi - GV đưa tập tình huống: “ Bác An nuôi gà Ri đã đạt khối lượng 1.5 kg Với mong muốn nuôi thêm đến đạt 2.5 kg thì cho gái Mong muốn của bác An có thực hiện được không? Tại sao? - HS trả lời 23 - GV nhấn mạnh ý nghĩa việc nghiên cứu đặc điểm trình sinh trưởng phát triển vật nuôi giúp thu hoạch thời điểm, tiết kiệm chi phí, đồng thời muốn nâng cao suất vật nuôi cần tạo điều kiện tốt nhất: chế độ ăn, vệ sinh tốt, sử dụng chất kích thích sinh trưởng I.2 Khái niệm phát triển - GV nêu ví dụ phân tích: phát triển người giai đoạn phôi thai Hỏi phát triển - HS trả lời: Phát triển của thể động vật trình biến đổi bao gồm sinh trưởng, phân hóa (biệt hóa) tế bào phát sinh hình thái quan thể - GV giới thiệu: Sinh trưởng phát triển động vật gồm giai đoạn là: giai đoạn phôi giai đoạn hậu phôi (sau sinh nở từ trứng) - GV yêu cầu HS nhớ lại đoạn video xem phần khởi động đồng thời quan sát hình ảnh cho biết biến thái gì? - HS trả lời: Biến thái thay đổi đột ngột cấu tạo, hình thái, sinh lí của động vật sau sinh hoặc nở từ trứng - GV bổ sung: cứ vào biến thái chia phát triển của ĐV thành kiểu sau: + Phát triển không qua biến thái + Phát triển qua biến thái hồn tồn +Phát triển qua biến thái khơng hồn tồn 4.2 Phát triển không qua biến thái - 01 HS nhóm trình bày nhiệm vụ tìm hiểu ( Nhóm động vật, Ví dụ điển hình, trình tự giai đoạn, Đặc điểm giai đoạn phôi, hậu phôi ) - GV bổ sung, hoàn thiện kiến thức phát triển không qua biến thái: Yêu cầu HS theo dõi Sơ đồ phát triển người qua giai đoạn - GV: Thế phát triển của động vật không qua biến thái? - HS: Phát triển của động vật không qua biến thái kiểu phát triển mà non có đặc điểm hình thái, cấu tạo sinh lí tương tự với trưởng thành - GV: Phân biệt giai đoạn phôi sau sinh người? Theo em để cải thiện chất lượng dân số, chúng ta nên tác động vào giai đoạn nào? 24 - HS trả lời: dựa vào tiêu chí sau (khái niệm, vị trí xảy ra, nguồn cung cấp dinh dưỡng, yếu tố điều khiển) Để cải thiện chất lượng dân số tác động vào giai đoạn phôi thai sau sinh - GV: Em hãy đọc câu thơ cho thấy sinh trưởng phát triển người - HS trả lời: Ngày e bé cỏn Bây giờ em đã lớn khôn thế 4.3 Phát triển qua biến thái 4.3.1 Biến thái hoàn toàn - GV yêu cầu đại diện nhóm nhóm lên trình bày sản phẩm sau thảo luận nhóm - HS nhóm trình bày sản phẩm theo bảng gồm tiêu chí sau (nhóm động vật, Ví dụ điển hình, trình tự giai đoạn, giai đoạn phôi, giai đoạn hậu phôi với đặc điểm non) Vòng đời bướm - GV nhận xét sản phẩm nhóm kết hợp chiếu sơ đồ phát triển bướm khái quát lại kiến thức trọng tâm Sau yêu cầu nhóm hồn thành nhiệm vụ cách trả lời câu hỏi ngắn sau - GV hỏi nhóm 2: + Thế phát triển của động vật qua biến thái hoàn toàn: + Điểm khác bản nhất giữa phát triển không qua biến thái phát triển qua biến thái hoàn toàn gì? 25 + Cho biết vai trò của mỗi giai đoạn vòng đời của bướm? - HS nhóm trả lời: + Phát triển của động vật qua biến thái hoàn toàn kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng , cấu tạo sinh lí rất khác với trưởng thành, trải qua giai đoạn trung gian (ở côn trùng nhộng) ấu trùng biến đổi thành trưởng thành + Điểm khác bản nhất giai đoạn non + Các giai đoạn chính: Ấu trùng (sâu non), nhộng, trưởng thành ++ Sâu non giai đoạn tích lũy vật chất lượng cung cấp cho giai đoạn trưởng thành ++ Nhộng giai đoạn trung gian, phá bỏ cấu trúc cũ hình thành cấu trúc giai đoạn trưởng thành ++ Giai đoạn trưởng thành giai đoạn thực hiện trình sinh sản GV hỏi nhóm 4: + Tại sâu non phá hoại mùa màng, bướm thì lại không vậy? + Phát triển qua biến thái hoàn toàn của bướm mang lại cho chúng những lợi thế bất lợi gì? + Em hãy kể tên biện pháp phòng trừ sâu hại trồng - HS nhóm trả lời câu hỏi: + Thức ăn của sâu chúng có răng, đầy đủ enzim để tiêu hóa protein, lipit, cacbonhidrat Mặt khác sâu ăn số lượng lớn để tích lũy lượng cung cấp cho giai đoạn khác Thức ăn của bướm chủ yếu mật hoa, chỉ có enzim tiêu hóa saccarozo Mặt khác nhu cầu ăn ít vật chất đã được tích lũy từ trước + Lợi thế: thích nghi tốt với điều kiện môi trường, khai thác nguồn sống hiệu quả Bất lợi: vòng đời bị kéo dài, lệ thuộc nhiều vào điều kiện môi trường  tiêu diệt thay đổi điều kiện môi trường + Các biện pháp: thủ công, sinh học, hóa học…………………… 4.3.2 Phát triển qua biến thái khơng hồn tồn - GV u cầu đại diện nhóm lên trình bày sản phẩm theo bảng cho trước gồm tiêu chí nhóm động vật, Ví dụ điển hình, trình tự giai đoạn, giai đoạn phôi, giai đoạn hậu phôi với đặc điểm non) - Nhóm trình bày sản phẩm nhóm 26 - GV chiếu sơ đồ phát triển nhận xét nhấn mạnh đặc trưng phát triển qua biến thái khơng hồn tồn - GV đặt câu hỏi cho nhóm 3: + Thế phát triển của động vật qua biến thái khơng hồn tồn + Điểm khác bản giữa phát triển qua biến thái không hoàn toàn phát triển qua biến thái hoàn toàn + Rắn lột xác có phải phát triển qua biến thái khơng hồn tồn khơng? - Học sinh trả lời câu hỏi: +Phát triển của động vật qua biến thái khơng hồn tồn kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng, cấu tạo sinh lí gần giống với trưởng thành, trải qua nhiều lần lột xác ấu trùng biến đổi thành trưởng thành + Phát triển của động vật qua biến thái hoàn toàn kiểu phát triển mà ấu trùng có hình dạng , cấu tạo sinh lí rất khác với trưởng thành, trải qua giai đoạn trung gian (ở côn trùng nhộng) ấu trùng biến đổi thành trưởng thành Vòng đời châu chấu *Hoạt động 3: Luyện tập Mục tiêu: 27 - HS thực hành vận dụng kiến thức vừa học phần trước để giải câu hỏi có liên quan đến khái niệm sinh trưởng phát triển động vật, kiểu phát triển động vật Nội dung: - GV đưa câu hỏi, tập để đánh giá mức độ vận dụng kiến thức HS Dự kiến sản phẩm học tập HS: HS trả lời câu hỏi mức độ xác chưa cao, có nhầm lẫn, sai sót Kĩ thuật tổ chức Bài tập 1: GV chiếu sơ đồ phát triển ếch, gián, gà, bọ rùa Yêu cầu HS nhận biết xem thuộc kiểu phát triển học - HS trả lời: + Ếch, m̃i phát triển qua biến thái hồn tồn + Gà phát triển không qua biến thái + Gián phát triển qua biến thái khơng hồn tồn Bài tập 2: GV đưa câu hỏi trắc nghiệm, yêu cầu HS tìm đáp án Câu 1(KSKT THPT): Nhóm động vật phát triển không qua biến thái? A Bọ ngựa, cào cào, dế mèn B Ếch đồng, cóc, nhái C Cánh cam, bọ rùa, châu chấu D Rắn hổ mang, tắc kè, thằn lằn Câu (KSKT THPT): Sơ đồ phát triển qua biến thái hoàn toàn bướm theo thứ tự sau đây: A Bướm  Trứng  Sâu  Nhộng  Bướm B Bướm  Sâu  Trứng Nhộng  Bướm C Bướm  Sâu  Nhộng  Trứng  Bướm D Bướm  Nhộng  Sâu  Trứng Bướm Câu 3: Q trình tăng kích thước thể sinh vật tăng số lượng kích thước tế bào gọi A sinh sản B sinh trưởng C phân hóa D phát triển Bài tập 3: GV đặt câu hỏi yêu cầu học sinh giải thích 28 + Tại bướm khơng phá hại mùa màng người dân vẫn tiêu diệt bướm? - GV gọi 01 HS suy nghĩ trả lời câu hỏi vòng phút, sau GV nhận xét, đánh giá câu trả lời, nhấn mạnh làm sáng tỏ thêm điều HS băn khoăn để củng cố kiến thức Bài tập 4: Sưu tầm câu thơ, mẩu chuyện liên quan đến phát triển động vật - Đọc câu thơ, mẩu chuyện liên quan đến phát triển động vật + Bài thơ “ Khóc tổng cóc” Hồ Xuân Hương Chàng Cóc ơi! Chàng Cóc ơi! Thiếp bén duyên chàng có thế Nòng nọc đứt đuôi từ nhé! Nghìn vàng khôn chuộc dấu bôi vôi + Câu chuyện “ Trê Cóc” *Hoạt động 4: Vận dụng mở rộng Mục tiêu: - Khuyến khích HS hình thành ý thức tự học lực tìm tòi, mở rộng kiến thức kiểu phát triển động vật Nội dung: - Tìm hiểu vòng đời bướm tằm – nghề ni tằm Dự kiến sản phẩm học tập HS: - HS nêu nêu giai đoạn vòng đời bướm tằm Kĩ thuật tổ chức: - GV chiếu sơ đồ phát triển bướm tằm Sau đặt câu hỏi cho học sinh: + Vòng đời của bướm tằm gồm những giai đoạn nào? + Thu hoạch tơ tằm giai đoạn nào? Tại sao? NGHỀ NUÔI TẰM 29 Bắt đầu từ trứng nhỏ li ti, nở tằm Trải qua thời kỳ lột xác với thời kỳ ănđể lớn, bước sang giai đoạn ăn rỗi Thời kỳ ăn rỗi, tằm tiêu thụ lượng thức ăn 75-80% lượng thức ăn đời, chúng ăn ngày ăn đêm, phải cung cấp đủ thức ăn khơng tằm khơng thể “chín” để làm kén Khi chín, tằm lên ổ làm kén bắt đầu làm công việc ý nghĩa đời tằm: nhả tơ Trong ngày đêm, tằm miệt mài nhả đường tơ óng ả quanh nằm n ngơi nhà xin xắn khoảng ngày Sau người ta gỡ kén tằm biến thành ngài, bắt đầu trình mới: thụ tinh, đẻ trứng Đẻ hết trứng ngài chết - kết thúc vòng đời tằm Vòng đời tằm kéo dài khoảng từ 25-30 ngày Trong khoảng thời gian đó, người ni tằm phải chăm sóc chúng vất vả Sự vất vả dân gian đúc kết câu tục ngữ: “Nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng” - HS trả lời Vòng đời tằm - GV nhận xét câu trả lời giao nhiệm vụ nhà: + Tìm hiểu nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật + Hãy thử nhân nuôi bọ rùa để quan sát rõ phát triển qua biến thái bọ rùa 30 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ ÁP DỤNG CHUYÊN ĐỀ 3.1 Kiểm chứng so sánh Từ thực sáng kiến kinh nghiệm vào giảng dạy chương trình sinh học trung học phổ thông, thời gian ngắn tơi thấy có ích với học sinh Kết kiểm tra chất lượng học sinh nắm kiến thức cao Cụ thể, tiến hành kiểm tra với đề giống thời điểm với lớp 11A2 (lớp thực nghiệm) giảng dạy theo cách áp dụng sáng kiến kinh nghiệm trình dạy, 11A3 khơng giảng dạy theo chun đề q trình dạy, kết sau: 3.1.1 Lớp đối chứng Số học sinh đạt khá, tốt 55%, trung bình 43% lại trung bình 2% Ở lớp 11A3 học sinh ý nghe giảng, ghi chép đầy đủ, khơng khí học tập trầm, học sinh thụ động chiếm lĩnh kiến thức theo giáo viên 3.1.2 Lớp thực nghiệm 31 Số học sinh đạt khá, tốt 83%, trung bình 17% Ở lớp 11A2 khơng khí học tập sơi nổi, học sinh ln tích cực chủ động tham gia hoạt động học, hăng hái phát biểu xây dựng ln có nhu cầu tìm tòi mới, từ học sinh chủ động chiếm lĩnh kiến thức Học sinh hình thành lực cần thiết học tập 3.2 Rút kinh nghiệm Trên kinh nghiệm thân số năm học tập, nghiên cứu giảng dạy đưa để quý thầy cô tham khảo dạy học Sinh học sách giáo khoa đổi tốt Để vận dụng chuyên đề trình bày hiệu cần lưu ý vấn đề sau: Người thầy phải nắm kiến thức chun mơn cần truyền đạt để xây dựng chuyên đề dạy học đạt hiệu cao Khi dùng chuyên đề giảng dạy phải tuỳ thuộc vào đối tượng học sinh giỏi, khá, trung bình, yếu, để nâng dần mức độ khó, phức tạp câu hỏi PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Trong trình nghiên cứu sáng kiến kinh nghiệm nhận thấy việc sử dụng chuyên đề dạy học đem lại hiệu cao Tiến trình dạy học chuyên đề tổ chức thành hoạt động học sinh thực lớp nhà, tiết học lớp thực số hoạt động tiến trình sư phạm phương pháp kĩ thuật dạy học Do đó, nội dung đọng hơn, kiến thức quan trọng trọng tâm khắc sâu Đồng thời việc sử dụng kĩ thuật dạy học tích cực chủ đạo góp phần làm tăng tính hứng thú giúp học sinh hiểu nhanh nhớ lâu Để góp phần đổi phương pháp dạy học, phát huy tính tích cực học tập học sinh, nhằm nâng cao hiệu dạy học sinh học việc kết hợp sử dụng chuyên đề dạy học với phương pháp dạy học tích cực ứng dụng cơng nghệ thơng tin đem lại hiệu cao Mặc dù tơi có nhiều cố gắng để hoàn thành sáng kiến, song q trình làm có thiếu sót, mong ý kiến bổ sung, đóng góp Sáng kiến kinh nghiệm tơi hồn thiện 3.2 Kiến nghị 32 Tiếp tục nghiên cứu xây dựng chuyên đề dạy học chương lại sách giáo khoa Sinh học 11 Cơ Những thơng tin cần bảo mật (nếu có) Khơng có bảo mật Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến - Nhà trường cần trang bị phương tiện dạy học, phòng học mơn để việc triển khai tiết học chuyên đề thuận tiện - Đối với giáo viên: Trước hết giáo viên cần phải nắm vững nội dung chương trình; đơn vị kiến thức sinh học bản, nâng cao phần liên hệ thực tế, liên mơn Chủ động tìm hiểu lĩnh hội vấn đề nhằm đáp ứng yêu cầu giáo dục tình hình đất nước Đồng thời để dạy học theo phương pháp tích cực giáo viên phải nỗ lực nhiều so với dạy theo phương pháp thụ động, giáo viên phải có trình độ tin học định - Đối với học sinh: Trong trình học tập, học sinh phải tham gia vào hoạt động mà giáo viên tổ chức, đồng thời tự lực thực nhiệm vụ mà giáo viên đưa thể tính sáng tạo lực tư thân Ngoài học sinh cần có kết hợp nắm vững kiến thức lí thuyết với việc thực hành, liên hệ thực tế để vận dụng kiến thức vào thực tiễn 10 Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng sáng kiến 10.1 Đánh giá lợi ích thu áp dụng sáng kiến theo ý kiến tác giả Sau áp dụng sáng kiến kinh nghiệm thân cho phương pháp giúp: - Khuyến khích giáo viên sáng tạo, thực dạy học theo chủ đề, chủ điểm theo chuyên đề có nội dung liên quan đến nhiều môn học gắn liền với thực tiễn - Góp phần đổi hình thức tổ chức dạy học, đổi phương pháp dạy học, đổi phương pháp kiểm tra đánh giá kết học tập; tăng cường ứng dụng hiệu công nghệ thông tin dạy học - Làm cho học sinh hiểu hơn, u thích mơn học - Gây hứng thú niềm đam mê học sinh môn sinh học - Phát triển kĩ thuyết trình khả tự học học sinh 33 10.2 Đánh giá thành công áp dụng SKKN theo ý kiến tổ chức cá nhân * Đối với học sinh: Học sinh hứng thú với mơn sinh học, phát huy tính tích cực, tự giác học tập nên việc tiếp thu kiến thức dễ dàng nhớ lâu kiến thức Các kiến thức xâu chuỗi, mạch lạc với giúp học sinh xác định kiến thức trọng tâm học, chương học Đồng thời dạy học theo chun đề góp phần giảm tải thời lượng môn học, tạo hứng thú học tập * Đối với giáo viên Giáo viên chủ động xây dựng tiết học với phương pháp dạy học tích cực Xây dựng chuyên đề dạy học theo chủ đề liên môn giảm tải cho giáo viên việc dạy khối lượng kiến thức môn học mà có tác dụng bồi dưỡng, nâng cao kiến thức kĩ sư phạm cho giáo viên, góp phần phát triển đội ngũ giáo viên mơn thành đội ngũ giáo viên có đủ lực dạy học kiến thức theo chuyên đề, chủ đề 11 Danh sách tổ chức/cá nhân tham gia áp dụng thử áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có): Số TT Tên tổ chức/cá nhân Phạm vi/Lĩnh vực áp dụng sáng kiến Địa Lớp 11A2 Trường THPT Ngô Gia Tự Môn Sinh học Lớp 11A3 Trường THPT Ngô Gia Tự Môn Sinh học Lập Thạch, ngày tháng năm 2020 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Lập Thạch, ngày tháng năm 2020 TÁC GIẢ SÁNG KIẾN 34 Phạm Thu Lan TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ giáo dục đào tạo Dạy học kiểm tra đánh giá kết học tập theo định hướng phát triển lực học sinh Nxb Giáo dục, 2014 Bộ giáo dục đào tạo Tài liệu tập huấn Xây dựng chuyên đề dạy học kiểm tra, đánh giá theo định hướng phát triển lực học sinh Nxb Hà Nội, 2014 Lê Phước Lộc Câu hỏi sử dụng câu hỏi dạy học Nxb Đại học Cần Thơ, 2005 Nguyễn Thành Đạt, Phạm Văn Lập, Trần Dụ Chi, Trịnh Nguyên Giao, Phạm Văn Ty Sách giáo khoa sinh học 10 Nxb Giáo dục, 2008 Nguyễn Thành Đạt, Lê Đình Tuấn, Phạm Như Khanh Sách giáo khoa sinh học 11 Nxb Giáo dục, 2007 Sách giáo viên sinh học 10 Sách giáo viên sinh học 11 35 ... pháp dạy học tích cực định hướng quan trọng cho xây dựng chuyên đề dạy học CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC PHẦN “ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I Nội dung chuyên đề - Tên chuyên đề: Sinh. .. Sinh trưởng phát triển động vật Mô tả chuyên đề Chuyên đề gồm chương 2, phần B: Sinh trưởng phát triển động vật Bài 37: Sinh trưởng phát triển động vật Bài 38: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng. .. sinh trưởng phát triển động vật Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật (tiếp theo) Mạch kiến thức chuyên đề - Khái niệm sinh trưởng phát triển động vật - Phát triển không