ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN ĐÌNH MÁT NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SA NHÂN TÍM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN VĂN BÀN, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Thái Nguyên, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN ĐÌNH MÁT NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SA NHÂN TÍM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN VĂN BÀN, TỈNH LÀO CAI Chuyên ngành: Phát triển nông thôn Mã số ngành:862 01 16 LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Người hướng dẫn khoa học: TS Hà Thị Hòa Thái Nguyên - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Các thông tin sử dụng luận văn rõ nguồn gốc, tài liệu tham khảo trích dẫn đầy đủ, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn./ Thái Nguyên, tháng năm 2019 Tác giả luận văn Trần Đình Mát ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập thực luận văn “Nghiên cứu thực trạng đề xuất số giải pháp phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai” nhận giúp đỡ, hướng dẫn, động viên tập thể, cá nhân Tôi xin cảm ơn tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu Đặc biệt tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới TS Hà Thị Hòa định hướng, bảo, dìu dắt tơi q trình học tập, nghiên cứu đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn tất thầy, cô giáo sau đại học thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện tinh thần vật chất giúp đỡ q trình học tập nghiên cứu Tơi xin cảm ơn quan, đơn vị, tổ chức trị - xã hội bà nhân dân địa điểm nghiên cứu giúp đỡ, cộng tác tạo điều kiện để tơi hồn thành luận văn Cuối với lòng biết ơn sâu sắc xin dành cho gia đình, bạn bè, người thân, đồng nghiệp giúp đỡ nhiều vật chất, tinh thần để thân tơi hồn thành chương trình học tập đề tài nghiên cứu./ Thái Nguyên,tháng năm 2019 Tác giả luận văn Trần Đình Mát iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SỸ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát .3 2.2 Mục tiêu cụ thể .3 Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 1.1.1 Phát triển 1.1.2 Phát triển sản xuất .4 1.1.3 Các yếu tố chủ yếu phát triển kinh tế nông nghiệp 1.2 Cơ sở thực tiễn .7 1.2.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu sa nhân tím ngồi nước 1.2.2 Tình hình phát triển dược liệu tỉnh Lào Cai .14 1.2.3 Tình hình phát triển dược liệu huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai .21 1.3 Các học kinh nghiệm rút từ sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất sa nhân tím 23 Chương ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .24 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .24 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 iv 2.1.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội 30 2.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội 31 2.2 Nội dung nghiên cứu 32 2.3 Phương pháp nghiên cứu 33 2.3.1 Chọn điểm nghiên cứu 33 2.3.2 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp .33 2.3.3 Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp 33 2.3.4 Phương pháp phân tích xử lý số liệu .34 2.3.5 Phương pháp thống kê so sánh 35 2.3.6 Phương pháp phân tích tổng hợp 35 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu .36 2.4.1 Nhóm tiêu phát triển sản xuất .36 2.4.2 Các tiêu kết quả, hiệu kinh tế 36 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 38 3.1 Thực trạng phát triển sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn 39 3.1.1 Tình hình phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn .39 3.1.2 Tình hình sản xuất, tiêu thụ sa nhân tím xã nghiên cứu 41 3.2.Đánh giá hiệu kinh tế sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bản, tỉnhLào Cai .48 3.2.1 Chi phí sản xuất sa nhân tím hộ điều tra 48 3.3 Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức việc trồng sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 51 3.3.1 Phân tích SWOT sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn bàn, tỉnh Lào Cai 51 3.3.2 Nguyện vọng ngườidân sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 52 3.4 Giải pháp nhằm phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn 52 3.4.1 Văn sách tỉnh Lào Cai, huyện Văn liên quan đến phát triển sản xuất sa nhân tím 52 v 3.4.2 Quan điểm, định hướng phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 53 3.4.3 Giải pháp phát triển sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai .54 3.4.4 Giải pháp nhằm tăng cường liên kết, tham gia tác nhân sản xuất tiêu thụ sa nhân tím .58 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59 Kết luận 59 Kiến nghị .59 2.1 Kiến nghị với Nhà nước .59 2.2 Với cấp sở 60 2.3 Với hộ nông dân 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 PHỤ LỤC vi DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT BQ : Bình quân BVTV : Bảo vệ thực vật CC : Cơ cấu CNH - HĐH : Cơng nghiệp hóa - đại hóa DT : Diện tích ĐVT : Đơn vị tính HTX : Hợp tác xã NN&PTNT : Nông nghiệp Phát triển nông thôn SL : Số lượng SP : Sản phẩm TB : Trung bình TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ : Tài sản cố định UBND : Ủy ban nhân dân XNK : Xuất nhập 47 3.1.2.5 Tình hình tiêu thụ sản phẩm hộ điều tra Bảng 3.6 Tình hình tiêu thụ sa nhân tím hộ điều tra Số Chỉ tiêu TT Xã Xã Đơn vị Thẳm Dương tính Dương Quỳ (n=40) (n=40) Xã Nậm Bình Chày quân (n=40) chung Nhu cầu thị trường -Cung > cầu Hộ 0 0 - Cung < cầu Hộ 40 40 40 40 - Cung = cầu Hộ 0 0 - Tại nhà Hộ 0 0 - Tại chợ Hộ 0 0 - Tại điểm thu gom Hộ 40 40 40 40 - Thấp Hộ 13 12 10 11,67 - Phù hợp Hộ 27 28 30 28,33 - Cao Hộ 0 0 Đ/kg 113,48 125,42 94,52 111,14 Nơi bán sản phẩm Đánh giá giá BQ giá bán tươi (Nguồn: Tổng hợp phiếu điều tra, 2019) Qua tổng hợp phiếu vấn 120 hộ ba xã điều tra tiêu thụ sản phẩm sa nhân tím, kết sau: - Tất hộ điều tra bán sản phẩm sa nhân tím tươi, sau cắt đem bán cho đầu mối thu gom trung tâm xã trung tâm cụm xã Dương Quỳ 48 - Về nhu cầu thị trưởng sản phẩm sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn cung nhỏ cầu, sản phẩm làm thương lãi thu gom hết, khơng có tượng tồn, khơng bán sản phẩm - Đánh giá giá bán sa nhân tím hộ điều tra có 35 hộ, chiếm 29,17% cho giá bán sa nhân tím tươi thấp; có 85 hộ, chiếm 70,83% cho giá bán sa nhân tím tươi phù hợp Về nhu cầu thị trường, nơi bán sản phẩm giá sa nhân tím thị trường sa nhân tím Trung Quốc định xuất sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch nên giá khơng ổn định (Có thời điểm giá sa nhân tím tươi 200.000 đồng, nhiên có thời điểm 60.000 đồng) 3.2.Đánh giá hiệu kinh tế sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bản, tỉnhLào Cai 3.2.1 Chi phí sản xuất sa nhân tím hộ điều tra Bảng 3.5 cho ta thấy * Chi phí năm (trung bình cho ha), bao gồm: - Giống (cả trồng giặm): 11,0 triệu đồng - Chi phí vật tư: + Phân bón (10 phân chuồng mục): 4,0 triệu đồng + Phát băng: 9,6 triệu + Vật liệu rào vườn (dây thép gai, cọc, dây buộc): 2,5 triệu đồng - Chi phí khác: 2,0 triệu Tổng chi phí năm thứ nhất: 27,3 triệu đồng/ha * Chi phí năm thứ thứ (Trung bình cho ha) - Phân bón (10 phân chuồng mục + phân NPK) 7,5 triệu - Công lao động (Làm cỏ, bón phân, củng cố hàng rào, bảo vệ) = 25 triệu đồng - Dây thép hai, buộc: 0,5 triệu - Chi phí khác: 2,0 triệu - Tổng chí phí năm + năm 3: 33,2 triệu * Chi phí năm 4: - Chi phí phân bón: 7,5 triệu đồng 49 - Phát băng: 5,0 triệu đồng - Chi phí thu hái: 1,0 triệu Tổng chi phí năm 4: 13,5 triệu Bảng 3.7 Chi phí trồng sa nhân tím thời kỳ thu hoạch Số TT Chỉ tiêu ĐVT Đơn giá (1000 VNĐ) Số lượng Thành tiền (1000 VNĐ) Năm 1 Giống Chi phí vật tư Cây 11.000 - Phân bón Kg 4000 - Phát băng Công 48 200 - Dây thép gai, buộc 9.600 2.500 Chi phí khác 2.00 Tổng chi phí năm 27.300 Năm + Phân bón Kg 7.500 Phát băng Công Dây thép gai, buộc 500 Chi phí khác 2.00 48 200 Tổng chi phí năm 2+3 25.000 33.200 Năm Phân bón kg Phát băng Cơng 48 200 5.000 Chi phí thu hái Cơng 200 1000 Tổng chi phí năm 7.500 13.500 Tổng chi phí năm 74.000 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu liệu điều tra, 2019) Như để có sa nhân tím cần 74.000.000 đồng Trong chi phí lớn chi phí phát băng trồng giống Đây điều khó khăn từ trước đến người nông dân quen làm ăn nhỏ với lượng chi 50 phí nhỏ loại ngắn ngày (ngô, đỗ, lạc…) Do với sa nhân tím loại dài ngày nên lượng chi phí bỏ lớn so với thu nhập người nông dân Sau năm bắt đầu có quả, nhiên xuất thấp, từ năm thứ trở tăng dần, suất cao hay thấp phụ thuộc vào mức độ đầu tư, chăm sóc từ năm trước Chi phí để xây dựng sa nhân tím coi chi phí dàitrong khoảng đến năm Do khấu hao tình sau:74.000.000 đồng: = 12.333.333 đồng 3.2.1.2.Hiệu sản xuất sa nhân tim hộ điều tra Bảng 3.8: Hiệu sản xuất sa nhân tím Đơn vị: triệu đồng Xã Chỉ tiêu Thẳm Dương (n=40) Dương Quỳ Nậm Chày (n=40) (n=40) Trung bình trung GO 60,068 63,129 65,654 62,950 IC 7,214 6,911 7,542 7,222 TC 13,286 13,011 13,769 13,355 VA 52,854 56,218 58,112 55,728 MI 53,996 57,018 58,787 56,600 Pr 46,782 50,118 51,885 49,595 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra hộ năm 2019) Bảng 3.6 cho thấy, tổng giá trị sản xuất (GO) sa nhân tím bình qn xã Thẳm Dương 60,068 triệu đồng/ha, Dương Quỳ 63,129 triệu đồng/ha Nậm Chày 65,654 triệu đồng/ha Qua ta thấy số liệu GO xã khơng có chênh lệch đáng kể trung bình đạt 60 triệu/ha Chi phí trung gian (IC) cho sản xuất sa nhân tím hộ bình qn 7,222 triệu đồng/ha Tổng chi phí (TC) hộ trung bình 13,355 triệu đồng/ha Thu nhập hỗn hợp (MI) hộ hộ địa bàn xã Thẳm Dương 53,996 triệu đồng/ha,xã Dương Quỳ 57,018 triệu đồng/ha xã Nậm Chày 58,787 triệu đồng/ Trung bình ba xã 56,600 triệu đồng/ha 51 3.3 Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức việc trồng sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 3.3.1 Phân tích SWOT sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn bàn, tỉnh Lào Cai Bảng 3.9.Phân tích SWOT sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai Điểm mạnh Điểm yếu Là dễ trồng phù hợp với điều kiện Giá không ổn định, phụ thuộc lớn tự nhiên huyện vào thị trường ngồi nước Diện tích đất lâm nghiệp huyện Chu kỳ sinh trưởng dài (3-4 năm lớn cho thu hoạch) Những mơ hình trồng cho Sản lượng không ổn định xuất ổn định Người dân thiếu kiến thức chăm sóc; Sa nhân tím trồng xen với loại khả áp dụng khoa học, công nghệ rừng khác phù hợp với đất đồi; hạn chế trồng tán rừng tự nhiên, rừng trồng Là nguyên liệu nhiều ngành công nghiệp, chế biến, xuất Cơ hội Thách thức Nhu cầu sử dụng ngày cao, Thị trường manh mún tiêu thụ phụ nhiều ngành, lĩnh vực sử dụng (dược thuộc vào thị trường nước liệu) Thiếu vốn đầu tư xây dựng nhà máy Xu thị trường mở rộng chế biến sản phẩm sa nhân tím Có sách vay vốn đầu tư để phát Vốn đầu tư cho công nghệ chế biến triển nông nghiệp nông thôn cao Công nghệ cấy ghép, lai tạo giống Thị trường hàng hóa đa dạng, đòi hỏi ngày phát triển phải nâng cao chất lượng sản phẩm 52 3.3.2 Nguyện vọng ngườidân sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai Trong trình sản xuất sa nhân tím bên cạnh thuận lợi hộ nơng dân gặp nhiều khó khăn có nguyện vọng sách nhà nước hỗ trợ giúp nơng dân q trình sản xuất sa nhân tím đạt hiệu cao Bảng 3.10 Nguyện vọng người dân sách Nhà nước Số Nguyện vọng TT Ý kiến (%) Được hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm 92,18 Được hỗ trợ đào tạo kiến thức quản lý, khoa học - kỹ thuật 90,33 Được vay vốn ưu đãi Ngân hàng 43,67 (Nguồn: Tổng hợp từ từ số liệu điều tra, 2018) Kết điều tra cho thấy cho thấy nguyện vọng người dân hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm 92,18% Cho thấy việc tiêu thụ sản phẩm sa nhân tím hộ nơng dân gặp nhiều khó khăn.Việc tiêu thụ tự bán lẻ phụ thuộc nhiều vào thương lái thị trường, giá không ổn định ảnh hưởng lớn đến kết sản xuất sa nhân tím người dân Người dân trồng sa nhân tím chủ yếu sản xuất dựa theo kinh nghiệm họ thiếu kiến thức quản lý khoa học - kỹ thuật nguyện vọng dân lớn tới 98,33% ý kiến Về nguồn vốn có nhiều hộ thiếu khơng có vốn đầu tư vào sản xuất khơng dám vay thủ tục, thời hạn lãi suất cao, 43,67% số hộ có nguyện vọng vay vốn với lãi suất ưu đãi 3.4 Giải pháp nhằm phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn 3.4.1 Văn sách tỉnh Lào Cai, huyện Văn liên quan đến phát triển sản xuất sa nhân tím - Trong giai đoạn 2016 - 2020 UBND tỉnh Lào Cai, Sở NN&PTNT tỉnh Lào Cai có nhiều văn đạo huyện thực phát triển dược liệu như: Đối với cấp tỉnh: Kế hoạch số: 59/KH-UBND ngày 06/3/2017 UBND tỉnh Lào Cai, triển khai thực Quy hoạch phát triển dược liệu tỉnh Lào Cai đến năm 53 2020 tầm nhìn đến năm 2030;Kế hoạch số: 90/KH-UBND ngày 15/3/2018 UBND tỉnh Lào Cai, thực Dự án ứng dụng công nghệ cao sản xuất phát triển dược liệu địa bàn tỉnh Lào Cai, năm 2018 Đối với huyện Văn Bàn: Căn văn đạo cấp huyện Văn Bàn tổ chức điều tra, khảo sát, thống kê thực nội dung liên quan đến phát triển dược liệu có sa nhân tím xã địa bàn huyện Trong có Kế hoạch số: 144/KH-UBND ngày 22/8/2018 UBND huyện Văn Bàn, phát triển dược liệu địa bàn huyện Văn Bàn, giai đoạn 2017 - 2020 Căn văn đạo tỉnh Lào Cai quy hoạch, phát triển dược liệu địa bàn tỉnh nói chung sa nhân tím nói riêng nhằm tổ chức lại sản xuất cho nhân dân theo hướng liên kết sản xuất lớn, sản xuất theo tiêu chuẩn, chất lượng để nâng cao giá trị; nâng cao hiệu liên kết chuỗi giá trị sản phẩm từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, củng cố nâng cao thương hiệu dược liệu tỉnh Lào Cai thị trường Tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất sa nhân nhân tím dược liệu khác địa bàn huyện 3.4.2 Quan điểm, định hướng phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai Chiến lược phát triển sa nhân tím dựa nguyên tắc phát triển bảo vệ, áp dụng linh hoạt nguyên tắc vào điều kiện thực địa phương như: nâng cao nhận thức người dân vùng núi vấn đề tôn trọng quan tâm đến sống làng bản, địa phương, cải thiện chất lượng sống người, giữ gìn bảo vệ tính đa dạng hệ sinh thái rừng, thay đổi tập tục thói quen lạc hậu bà vùng cao Chiến lược phát triển sa nhân tím thời gian tới cần đảm bảo thực tốt mục tiêu lớn, phát huy tiềm mạnh địa phương, khắc phục khó khăn gặp phải đưa giải pháp hiệu đương đầu với thách thức quan điểm quán sau: - Giữ vững ổn định trị xã hội địa bàn Thực sách phát triển sa nhân tím trở thành mũi nhọn địa phương giúp người dân xóa đói giảm nghèo Chú trọng phát triển sản xuất sa nhân tím, ý tìm thời cơ, hội mở rộng 54 quan hệ giao lưu, hợp tác khu vực khác tạo điều kiện tốt thu hút vốn đầu tư trực tiếp - Khuyến khích thành phần kinh tế ngành trồng, chế biến, sản xuất kinh doanh sa nhân tím phát triển Chú trọng đến việc nâng cao hiệu sản xuất hình thức kinh tế hộ gia đình, đặc biệt vùng sâu vùng xa có điều kiện kinh tế khó khăn - Áp dụng khoa học kĩ thuật nhằm đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế ngành theo hướng cơng nghiệp hóa - đai hóa gắn liền với tăng trưởng nhanh Coi trọng chất lượng, suất, hiệu quả, sức cạnh tranh sản phẩm sa nhân tím ưu tiên hàng đầu - Phát triển kinh tế xã hội gắn chặt với bảo vệ cải thiện môi trường sinh thái, quản lí, khai thác sử dụng có hiệu nguồn tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường, đảm bảo phát triển bền vững môi trường 3.4.3 Giải pháp phát triển sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 3.4.3.1 Quy hoạch vùng sản xuất sa nhân tím Thực trạng phát triển sản xuất sa nhân tím cho thấy, giải pháp quy hoạch vùng sản xuất có tác động lớn đến suất sản lượng sản xuất hộ gia đình Tuy nhiên cơng tác quy hoạch bộc lộ nhiều vấn đề bất cập dẫn tới diện tích sa nhân phát triển nhanh, hộ ạt chuyển hướng trồng sa nhân tím dẫn tới cân đối phát triển nông nghiệp huyện tỉnh Quy hoạch mang tính chung chung, chưa rõ nét chưa thực vào tình hình địa phương cụ thể Khuyến khích hộ nông dân phát triển thành vùng sản xuất sa nhân tím tập trung, chun canh ứng dụng cơng nghệ cao phạm vi vùng dự án.Trồng sa nhân tím tán rừng để phát triển bảo vệ rừng.Tạo điều kiện thuận lợi việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đât lâu dài để tổ chức, cá nhân có điều kiện pháp lý vay vốn ngân hàng yên tâm đầu tư phát triển sản xuất Để đảm bảo hài hồ lợi ích kinh tế trước mắt người dân lợi ích xã hội, mơi trường lâu dài cấp, ban ngành cần có giải pháp cụ thể, hiệu Phân 55 chia rõ trách nhiệm nhiệm vụ ban, ngành cụ thể để nâng cao hiệu quản lý Cần thực tốt sách, xây dựng quy ước, hương ước quản lý, bảo vệ sử dụng tài ngun rừng thơn xóm thuộc khu vực xã trồng sa nhân tím Đẩy mạnh cơng tác thơng tin tun truyền, giới thiệu tiến khoa học kỹ thuật mới, mơ hình canh tác… có hiệu ngồi địa phương thông qua hệ thống khuyến nông lâm, hội làm vườn, hội cựu chiến binh, hội phụ nữ xã để thành lập nhóm hỗ trợ thơn bản, nhóm sở thích Tăng cường hoạt động tư vấn dịch vụ kỹ thuật, đẩy mạnh công tác tập huấn, đào tạo cán kỹ thuật vườn ươm, lâm sinh để bảo vệ rừng Tổ chức tham quan, học tập mơ hình có hiệu địa bàn vùng lân cận 3.4.3.2 Giải pháp khoa học công nghệ Văn Bàn địa phương có địa hình tương đối phức tạp, độ dốc lớn gây trở ngại canh tác dễ dẫn đến xói mòn đất nên việc sử dụng hợp lý đất canh tác đóng vai trò quan trọng để tăng thu nhập, tạo cơng ăn việc làm cho cộng đồng, góp phần giải hài hòa mục tiêu kinh tế sinh thái, vấn đề cần thiết địa phương Về giống sa nhân tím cần sử dụng giống mới, bệnh cho suất, chất lượng tốt góp phần nâng cao hiệu kinh tế vùng quy hoạch Hướng dẫn vùng sản xuất áp dụng quy trình tiến kỹ thuật sản xuất, thu hái, bao gói, bảo quản để nâng cao chất lượng, mẫu mã sản phẩm tiêu thụ thị trường Sử dụng loại phân bón phù hợp với nhu cầu dinh dường theo giai đoạn sinh trưởng, phát triển Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (Nếu có), theo nguyên tắc đúng, tăng cường sử dụng biện pháp sinh học theo tình hình phát sinh gây hại sâu bệnh Tăng cường công tác khuyến nông sản xuất sa nhân tím theo hướng: Chuyển giao kỹ thuật cho hộ nông dân; tổ chức tập huấn, xây dựng mơ hình chuyển giao kỹ thuật; ứng dụng tiến công nghệ thu hoạch sau thu hoạch 3.4.3.3 Giải pháp hỗ trợ sản xuất: Cân đối, lồng ghép nguồn vốn từ Chương trình mục tiêu quốc gia, Chương trình 135, Chương trình xây dựng nâng thơn sách hỗ trợ phát 56 triển nông nghiệp hành tỉnh, huyện để phát triển dược liệu nói chung sa nhân tím nói riêng địa bàn huyện Văn Bàn Khuyên khích, thu hút, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đâu tư có trọng tâm, trọng điểm dự án trồng, phát triển chế biên dược liệu, có sa nhân tím theo quy hoạch, kế hoạch Ưu tiên tổ chức cá nhân có dự án tham gia phát triển đầu tư sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn 3.4.3.4 Đào tạo phát triển nguồn nhân lực địa phương, đẩy mạnh công tác khuyến nông khuyến lâm Nguồn lao động địa phương thiếu kiến thức trồng trọt, chăn ni, kỹ thuật canh tác Vì vậy, muốn phát triển kinh tế nông - lâm nghiệp theo hướng thị trường hoá, việc đào tạo nguồn nhân lực phải trước bước Việc làm kết hợp với q trình chuyển giao khoa học cơng nghệ, tập huấn kỹ thuật Cán Khuyến nông cầu nối người nông dân nhà khoa học, nhà hoạch định sách, nhờ mà thơng tin khoa học kỹ thuật, mơ hình sản xuất, kết nghiên cứu tiến chuyển giao đến cộng đồng người dân Nhưng hoạt động chưa đẩy mạnh, thời gian tới cần trọng đa dạng hình thức khuyến nơng như: xây dựng mơ hình trình diễn, mở lớp tập huấn kỹ thuật, phát tài liệu, giải đáp thắc mắc… liên quan đến phát triển dược liệu có sa nhân tím 3.4.3.5.Giải pháp liên kết, quản bá sản phẩm Tổ chức hợp tác liên kết sản xuất hộ nông dân doanh nghiệp đầu tư vốn, người dân góp đât, cho thuê đât, tham gia khâu sản xuất; doanh nghiệp ứng giống, vật tư, kỹ thuật, ký hợp đồng thu mua sản phẩm Hỗ trợ thành lập HTX, phát huy vai trò HTX việc tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm cho hộ nông dân địa bàn xã vùng quy hoạch Hỗ trợ thành lập Hiệp hội sản xuất tiêu thụ sản phẩm dược liệu có sa nhân tím vùng quy hoạch xã cấp huyện Tham gia kiện để giới thiệu, quảng bá thương hiệu dược liệu tỉnh hội chợ, lễ hội, trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản địa phương; tổ 57 chức hội thảo, hội nghị khách hàng với tư thương tỉnh, doanh nghiệp xuất dược liệu; tham gia hội chợ, tuyên truyền, quảng bá, nâng cao khả nhận biết người tiêu dùng sản phẩm tỉnh nước nước ngoài, đặc biệt Trung Quốc Chủ động quảng bá, giới thiệu sản phẩm chợ đầu mối nông sản; tham gia hội chợ dược liệu Bộ NN&PTNT tỉnh tổ chức; tham gia vào hệ thống phân phối tỉnh, thành phố lớn để giới thiệu, quảng bá thương hiệu sản phẩm sa nhân tím huyện giới thiệu, quảng bá thương hiệu nước nhiều thứ tiếng qua mạng Internet Tăng cường đào tạo nâng cao lực xúc tiến thương mại cho cán làm công tác xúc tiến thương mại, tập huấn, hỗ trợ kỹ tiếp thị, bán hàng cho tổ hợp tác, hợp tác xã, hộ gia đình trồng nhiều sa nhân tím Ưu tiên bố trí nguồn kinh phí cho cơng tác xúc thương mại sản phẩm sa nhân tím, đặc biệt xuất Đẩy mạnh công tác phối hợp hoạt động xúc tiến thương mại: Thiết lập mối quan hệ mật thiết với quan xúc tiến thương mại Trung ương, tỉnh bạn để tranh thủ hỗ trợ, đồng thời học tập kinh nghiệm mở hội hợp tác lĩnh vực xúc tiến thương mại Thực sách hỗ trợ đầu tư trang bị kỹ thuật cho tổ chức, cá nhân đầu tư sở chế biến, kho bảo quản; đồng thời xây dựng hệ thống thông tin cập nhật, dự báo thị trường, biến động giá thị trường nước để thông tin cho nhân dân chủ động thu hái với số lượng giá bán hợp lý 3.4.3.6 Giải pháp tuyên truyền Đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức từ cán đến người dân, doanh nghiệp phát triển sản xuất sa nhân tím; tổ chức khóa tập huấn đào tạo, nâng cao lực, trình độ chun mơn cho cán ngành nơng nghiệp, bồi dưỡng, tập huấn cho doanh nghiệp, hộ nông dân tham gia sản xuất dược liệu việc ứng dụng công nghệ cao vào phát triển sản xuất dược liệu Tổ chức tham quan, học tập, nghiên cứu mơ hình sản xuất dược liệu ứng dụng công nghệ cao số sở sản xuất nước 58 Đào tạo cán chỗ người địa phưong, dân tộc thiểu số; sách trọng dụng nhân tài, sách động viên, khen thường với kết nghiên cứu, sáng tạo ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất dược liệu Xây dựng số trang tin, chuyên mục phương tiện thông tin đại chúng để tuyên truyền, phổ biến quy trình kỹ thuật, nhân tố, mơ hỉnh, điển hình tiên tiến để nhân dân áp dụng sản xuất 3.4.3.7 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm Xây dựng kênh bán hàng chợ đầu mối, trung tâm thương mại, siêu thị tỉnh, thành phố; quảng bá sản phẩm gắn với xây dựng kênh bán hàng qua mạng nhằm thu hút khách hàng nước Vận động nông dân liên kết thành lập Tổ hợp tác, Hợp tác xã để tăng cường lực sản xuất khả cạnh tranh Trên sở tạo điều kiện tốt để doanh nghiệp tiêu thụ gắn với vùng sản xuất theo hướng ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm Tăng cường hình thức liên doanh, liên kết, mời gọi doanh nghiệp, nhà đầu tư vào phát triển sản xuất, chế biến, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm nước xuất 3.4.3.8 Giải pháp nhằm tăng cường liên kết, tham gia tác nhân sản xuất tiêu thụ sa nhân tím Các liên kết sản xuất điều kiện quan trọng để phát triển chất lượng sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn nói riêng Các mối liên kết đạt kết định Văn Bàn Liên kết đòi hỏi tham gia tổ chức kinh tế HTX Nông nghiệp, doanh nghiệp Qua tìm hiểu liên kết đưa yếu tố đầu vào sản xuất sa nhân tím huyện Văn Bàn vai trò HTX Nơng nghiệp mờ nhạt sản xuất sa nhân tím địa bàn, phần lớn người sản xuất phải tự liên hệ, tìm nhà cung ứng Để phát triển liên kết đòi hỏi phải có liên kết HTX doanh nghiệp với mục tiêu chung người sảnxuất làm sản phẩm chất lượng tốt, thu nhập cao 59 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Sau thực đề tài nghiên cứu, tác giả có số kết luận sau: Huyện Văn Bàn vùng có tiềm năng, lợi điều kiện tự nhiên, nguồn nhân lực đáp ứng sản xuất phát triển sa nhân tím Trên thực tế, huyện Văn Bàn trở thành vùng sản xuất, phát triển sa nhân tím trọng điểm tỉnh Lào Cai Sản xuất phát triển sa nhâm tím giải pháp giúp Đảng bộ, quyền nhân dân dân tộc tỉnh Lào Cai bước thực thắng lợi mục tiêu xóa đói giảm nghèo phát triển kinh tế xã hội năm qua Tình hình sản xuất sa nhân tím huyện Văn Bàn năm qua đạt bước tiến đáng kể diện tích, suất sản lượng sa nhân tím Đẩy mạnh sản xuất sa nhân tím nâng cao hiệu sản xuất sa nhân tím huyện Văn Bàn hướng đắn để khai thác tốt tiềm năng, mạnh nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho hộ nông dân Sản xuất sa nhân tím giải nhiều cơng ăn việc làm, góp phần cải thiện nâng cao đời sống hộ nông dân Tăng hội tiếp cận vấn đề xã hội như: Tiếp cận với khoa học công nghệ, dịch vụ chăm sóc sức khỏe, đầu tư ni dạy học tập nâng cao lực sản xuất, quản lý đời sống, bước khỏi vòng luẩn quẩn “Thu nhập thấp - tích lũy - đầu tư - suất thấp - thu nhập thấp” Để phát triển sản xuất sa nhân tím theo hướng bền vững địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai, tác giả đề số giải pháp gồm: Giải pháp thị trường tiêu thụ; Giải pháp vốn; Giải pháp khoa học kỹ thuật; Về đất đai; Giải pháp giống; Giải pháp khuyến nông; Giải pháp sách Kiến nghị 2.1 Kiến nghị với Nhà nước - Tiếp tục đẩy mạnh việc thực mơ hình hợp đồng đảm bảo sở chế biến tiêu thụ nông lâm sản cho nông dân Đồng thời Ngân hàng Nhà nước phải đảm bảo đủ nhu cầu vốn cho nhà sản xuất sở chế biến, doanh nghiệp ký hợp đồng sản xuất tiêu thụ nông lâm sản phù hợp với tính chất mùa vụ 60 - Tăng cường cơng tác thông tin tuyên truyền, chuyển giao khoa học - kỹ thuật, đưa giống vào sản xuất bước nâng cao suất, chất lượng sản phẩm đồng thời khắc phục nhược điểm hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa - Tăng cường cơng tác thơng tin thị trường xúc tiến thương mại cho người nông dân Mục tiêu mơ hình nhằm cung cấp giá thị trường đầu vào, đầu cho mặt hàng nơng lâm sản cách xác kịp thời để nhà sản xuất doanh nghiệp định phương hướng sản xuất, định giá sản phẩm lựa chọn thị trường tiêu thụ Ngồi cần có phối hợp ban ngành địa phương để thông tin đến người sản xuất doanh nghiệp cách nhanh chóng, đầy đủ cần áp dụng phương châm: thu thập thông tin từ nhiều nguồn, xử lý thông tin tập trung, phát tin nhiều hình thức thời điểm 2.2 Với cấp sở Trong năm tới huyện cần xây dựng phương án cụ thể phát triển sa nhân tím Tổ chức thường xuyên lớp tập huấn khuyến nông, thảo luận chuyên đề kinh nghiệm sản xuất cho chủ hộ, ngồi huyện quan tâm tới công tác thị trường đầu sản phẩm giúp nông dân yên tâm sản xuất 2.3 Với hộ nơng dân - Cần trọng tồn diện từ khâu chọn giống, áp dụng quy trình kỹ thuật, kết hợp với việc chăm sóc, trồng lịch thời vụ để hạn chế việc sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu bệnh gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm - Cần nâng cao nhận thức lợi ích kinh tế lâu dài sản xuất theo hợp đồng có liên kết mang lại, từ có trách nhiệm việc thực hợp đồng tiêu thụ sản phẩm - Tổ chức thành lập hiệp hội câu lạc trồng sa nhân tím nhằm nắm bắt thơng tin thị trường tình hình phát triển sâu bệnh hại sa nhân tím nhanh chóng kịp thời thời điểm 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Trần Bình, Hồ Hữu nghị, Lê Thị Muội (1997), Công nghệ sinh học thực vật cải tiến giống trồng, Nhà xuất nông nghiệp, HàNội Võ Văn Chi (1999), Từ điển thuốc Việt Nam, Nhà xuất Y học, TP Hồ Chí Minh Võ Văn Chi (2004), Từ điển thực vật thông dụng – Tập 2, NXB Khoa học Kỹthuật Lê Trần Đức (1997), Cây thuốc Việt Nam, Nhà xuất Nơng Nghiệp, Hà Nội Phạm Hồng Hộ (2003), Cây cỏ Việt Nam – tập 3, Nhà xuất Trẻ, TP Hồ Chí Minh Hội đồng dược điển Việt Nam III (2002), dược điển Việt Nam III, Nhà xuất Y học, Hà Nội Hoàng Mạnh Quân (2007), Giáo trình Lập Quản lý dự án phát triển nông thôn NXB Nông nghiệp Đỗ Tất Lợi (2004), Những thuốc vị thuốc Việt Nam Nhà xuất Y học, Hà Nội Nguyễn Tập, cs (2007), Xây dựng mơ hình trồng Sa Nhân tím vùng đệm vườn Quốc gia Tam Đảo, Tạp chí Dược liệu, tập 12, số +4 10 Nguyễn Tập (2007), “Sa Nhân tím”, Nhà xuất Lao động, Hà Nội 11 Nguyễn Thanh Phương (2009), Kết nghiên cứu tuyển chọn xuất sứ giống sa nhân tím (Amomum longiligurare T.L.Wu) cho suất cao, chất lượng tốt huyện KBang, tỉnh Gia Lai, Tạp chí KHCN Gia Lai, số năm 2009 (ISN 1895 -1442) 12 Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Lào Cai (2015) Báo cáo Quy hoạch phát triển vùng trồng dược liệu tỉnh Lào Cai đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 13 Ủy ban nhân dân tỉnh Lào Cai (2016) Dự án Phát triển dược liệu ứng dụng công nghệ cao tỉnh Lào Cai giai đoạn 2016 - 2020” ... sản phẩm sa nhân tím Để biết thực trạng đề xuất số giải pháp phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 1.3 Phạm vi nghiên cứu Đề tài nghiên cứu xã có trồng sa nhân tím điển hình,... luận Qua nghiên cứu luận văn Nghiên cứu thực trạng đề xuất số giải pháp phát triển sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai rút số nhận xét sau: Văn Bàn huyện có điều kiện tự nhiên, địa hình... đến phát triển sa nhân tím địa bàn nghiên cứu - Phân tích hiệu kinh tế sản xuất sa nhân tím địa bàn nghiên cứu - Đề xuất giải pháp nhằm phát triển sản xuất sa nhân tím địa bàn huyện Văn Bàn Đối