Đang tải... (xem toàn văn)
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam – Thách thức & Cơ hội sau khi gia nhập WTO
GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế PHẦN MỞ ĐẦU I Lý chọn đề tài: Việt Nam có truyền thống lâu đời hoạt động khai thác nuôi trồng thuỷ sản Ngành thuỷ sản đóng góp 3% GDP mười năm qua xem ngành có bước trưởng thành nhanh chóng thập kỷ vừa Hiện nay, ngành thuỷ sản không ngừng tăng trưởng số lượng chất luợng Ngoài ra, ngành thủy sản ngành mạnh xuất mang lượng ngoại tệ lớn cho Việt Nam Đặc biệt, năm 2007 Việt Nam thành viên thức Tổ chức thương mại Thế Giới WTO – World Trade Organization Ngành thuỷ sản bước đầu hồn thiện mơi trường pháp lý nhằm chủ động hợp tác hội nhập quốc tế triển khai số Hiệp định hợp tác với Tổ chức quốc tế, khu vực nước Bộ Thuỷ sản có gắng xây dựng Chiến lược Hợp tác quốc tế Hội nhập kinh tế quốc tế ngành thuỷ sản đến năm 2010 định hướng đến năm 2020 Để hiểu rõ xuất thủy sản Việt Nam, em chọn đề tài nghiên cứu cho chuyên đề Kinh Tế “Xuất thủy sản Việt Nam – Thách thức & Cơ hội sau gia nhập WTO” II Mục tiêu đề tài: 1) Mục tiêu chung: Đánh giá tình hình xuất thủy Việt Nam năm qua (2003 – 2007) Từ đó, phân tích lợi nhận diện thách thức trở ngại việc xuất thủy sản sau Việt Nam gia nhập WTO Trên sở đó, đưa chiến lược đẩy mạnh hoạt động thương mại xuất thủy sản Việt Nam phát triển 2) Mục tiêu cụ thể: - Nghiên cứu thực trạng sản xuất, chế biến, xuất thủy sản Việt Nam năm qua - Đánh giá khả cạnh tranh ngành thủy sản Việt Nam - Đề giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất thủy sản Việt Nam III Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập thông tin thứ cấp báo, tạp chí, internet, niên giám thống kê, cục thống kê Các báo cáo tổng kết Bộ Thủy sản Báo cáo Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam VASEP Phương pháp phân tích: Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đơng Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Phương pháp mô tả Phương pháp dự báo kinh tế Phương pháp tần số đơn giản * Với mục tiêu cụ thể khác nhau, sử dụng phương pháp nghiên cứu khác như: Nghiên cứu thực trạng sản xuất, chế biến, xuất thủy sản Việt Nam năm qua: nghiên cứu nhân Thu thập số liệu năm gần đưa nhận xét Đánh giá khả cạnh tranh ngành thủy sản Việt Nam: nghiên cứu ứng dụng, nhân Đề giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất thủy sản Việt Nam: phân tích định tính IV Phạm vi nghiên cứu: 1) Về không gian: - Địa bàn nghiên cứu: Việt Nam 2) Về thời gian: - Số liệu sử dụng cho đề tài số liệu thu thập từ 2003 – 12/2007 3) Đối tựơng nghiên cứu: - Các mặt hàng thủy sản xuất PHẦN NỘI DUNG Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN Lý thuyết xuất nhập khẩu: 1.1 Xuất nhập khẩu: Xuất khẩu, lý luận thương mại quốc tế việc bán hàng hóa dịch vụ cho nước ngồi, cách tính tốn cán cân tốn quốc tế theo IMF việc bán hàng hóa cho nước ngồi Nhập khẩu, lý luận thương mại quốc tế, việc quốc gia mua hàng hóa dịch vụ từ quốc gia khác Nói cách khác, việc nhà sản xuất nước ngồi cung cấp hàng hóa dịch vụ cho người cư trú nước Tuy nhiên, theo cách thức biên soạn cán cân toán quốc tế IMF, có việc mua hàng hóa hữu hình coi nhập đưa vào mục cán cân thương mại Còn việc mua dịch vụ tính vào mục cán cân phi thương mại Ngoại thương (hay gọi thương mại quốc tế) q trình trao đổi hàng hóa, dịch vụ quốc gia chủ yếu thông qua hoạt động xuất, nhập hoạt động gia công với nước ngồi Ngoại thương giữ vị trí trung tâm kinh tế đối ngoại Quan hệ kinh tế quốc tế tổng thể quan hệ mặt vật chất tài chính, quan hệ diễn khơng lĩnh vực kinh tế mà lĩnh vực khoa học – cơng nghệ có liên quan đến tất giai đoạn trình sản xuất, quốc gia với quốc gia với tổ chức kinh tế quốc tế 1.2 Xuất nhập thủy sản: Các hoạt động kinh doanh xuất nhập thủy sản mà hàng hóa (các mặt hàng thủy sản: tôm, cá, mực …) thực mua bán từ quốc gia sang quốc gia khác, từ phạm vi lãnh thổ sang lãnh thổ khác Ý nghĩa hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu: Đây hoạt động thiếu quốc gia khơng quốc gia đáp ứng đầy đủ nhu cầu người dân nước Nguồn tài nguyên có hạn quốc gia có lợi riêng Hoạt động kinh doanh xuất nhập năm mang lượng ngoại tệ lớn Xu hướng giới mở rộng mối quan hệ hợp tác nước Một số quy định xuất nhập thủy sản gia nhập vào WTO: Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Từ năm 2007, Việt Nam thành viên WTO, phải thực lộ trình cắt giảm thuế theo cam kết Việt Nam EU Các hiệp định WTO gồm hiệp định thương mại hàng hoá gồm hiệp định chung thuế quan thương mại (GATT, 1994) hiệp định liên quan khác; hiệp định chung thương mại dịch vụ (GATS); hiệp định quyền sở hữu trí tuệ liên quan đến thương mại (TRIPs) WTO thực chức việc giám sát việc thực Hiệp định này, đàm phán thúc đẩy tự hoá thương mại, tạo chế giải tranh chấp thương mại, tiến hành rà soát định kỳ sách thương mại nước thành viên Một số quy định thuế xuất nhập sau: Miễn giảm thuế nhập không dựa thành tích xuất khẩu, tỷ lệ xuất hay yêu cầu tỷ lệ nội địa hoá mà đảm bảo nguyên tắc đối xử tối huệ quốc hàng nhập Thuế suất ưu đãi áp dụng cho hàng nhập có xuất xứ từ nước, khối nước có thoả thuận đối xử tối huệ quốc quan hệ thương mại với Việt Nam Các điều kiện để áp dụng thuế suất ưu đãi: - Hàng nhập có giấy chứng nhận xuất xứ từ nước khối nước có thoả thuận đối xử tối hụê quốc quan hệ thương mại với VN - Nước khối nước phải nằm danh sách nước khối nước Bộ thương mại thơng báo có thoả thuận đối xử tối huệ quốc quan hệ thương mại với Việt Nam Thuế suất ưu đãi đặc biệt: thuế suất áp dụng cho hàng NK có xuất xứ từ nước khối nước mà Việt Nam nước, khối nước thoả thuận ưu đãi đặc biệt thuế NK theo thể chế khu vực thương mại tự do, liên minh quan thuế, để tạo thuận lợi cho giao lưu thương mại biên giới trường hợp ưu đãi đặc biệt khác Những lợi ngành thủy sản Việt Nam: 3.1 Lợi vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên Việt Nam: 3.1.1 Vị trí địa lý: Việt Nam dải đất cong hình chữ S, chạy dọc phía Đơng bán đảo Đơng Dương, thuộc khu vực Đơng Nam Á Phía Đơng, Nam Tây Nam giáp biển Thái Bình Dương; phía Tây phía Bắc gắn liền với lục địa châu Á Phần đất liền Việt Nam trải dài từ 23o23' đến 08o02' vĩ độ Bắc chiều ngang từ 102o08' đến 109o28' kinh độ Đơng Chiều dài tính theo đường thẳng đất liền từ Bắc xuống Nam khoảng 1.650 km Chiều ngang từ Đông sang Tây nơi rộng đất liền 600 km, nơi hẹp 50 km Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Việt Nam có biên giới đất liền dài 3.730 km Phía Bắc giáp nước Cộng hịa Nhân dân Trung Hoa với chiều dài biên giới 1.150 km Phía Tây giáp Cộng hịa Dân chủ Nhân dân Lào chiều dài biên giới 1.650 km giáp Vương quốc Cămpuchia - 930 km Qua biển Đông vịnh Thái Lan Cộng hịa Philippin, Cộng hịa Inđơnêxia, Cộng hịa Singapo, Cộng hịa Brunây Liên bang Malaixia Ngồi ra, có bờ biển dài 3260 km vùng đặc quyền kinh tế rộng khoảng triệu km2 Vùng biển nước ta có nguồn lợi hải sản phong phú, cho phép khai thác hàng năm 1,2 – 1,4 triệu Nước ta có nhiều ngư trường, ngư trường trọng điểm : ngư trường Minh Hải – Kiên Giang, ngư trường Ninh Thuận – Bình Thuận – Bà Rịa – Vũng Tàu, ngư trường Hải Phòng - Quảng Ninh ngư trường quần đảo Hoàng Sa - quần đảo Trường Sa 3.1.2 Điều kiện tự nhiên: a) Khí hậu: Do tính chất dài hẹp lãnh thổ, Việt Nam mang đặc tính bán đảo, ảnh hưởng biển len lỏi đến khắp nơi Việt Nam nằm vùng nhiệt đới nên khí hậu chịu ảnh hưởng sâu sắc chế độ gió mùa châu Á (chủ yếu gió mùa Đơng Bắc Đơng Nam) Lượng mưa trung bình năm khoảng 1.500 - 2.000 mm Độ ẩm 85% Chế độ gió mùa làm cho tính chất nhiệt đới ẩm thiên nhiên Việt Nam thay đổi Nhìn chung, Việt Nam có mùa nóng mưa nhiều mùa tương đối lạnh, mưa Riêng khí hậu tỉnh phía Bắc (từ đèo Hải Vân trở bắc) thay đổi theo bốn mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông Do ảnh hưởng gió mùa, phức tạp địa hình nên khí hậu Việt Nam ln thay đổi năm, từ năm với năm khác nơi với nơi khác (từ Bắc xuống Nam từ thấp lên cao) b) Địa hình: Đại phận lãnh thổ bao trùm đồi núi, có nơi núi đâm sát biển, chí cịn lan biển Hướng núi chủ yếu Tây Bắc - Đông Nam Núi không cao hiểm trở, chia cắt địa hình thành nhiều vùng với đặc thù riêng Địa hình Bắc Bộ giống rẻ quạt, ba phía Tây, Bắc Đơng đồi núi, phía Nam bờ biển đồng Địa hình Trung Bộ chạy dài hẹp; đồi núi, đồng bờ biển xâm nhập lẫn Địa hình Nam Bộ phức tạp tương đối phẳng Nhìn chung, vùng đồng ven biển có diện tích khơng lớn c) Biển: Việt Nam có ba mặt giáp biển, đơng nam giáp biển Đơng (thuộc Thái Bình Dương) mà phần ăn sâu vào Việt Nam vịnh Bắc Bộ, Tây nam giáp vịnh Thái Lan Bờ biển Việt Nam trải dài 3.260 km, uốn lượn - chỗ nhô tạo nên bán đảo nhỏ, chỗ vịng lại hình thành vùng vịnh cảng lớn Trung bình khoảng 20 km chiều Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế dài bờ biển có cửa sơng thơng biển Các cửa sông chịu ảnh hưởng chế độ thuỷ triều phức tạp Ngoài sơng chảy trực tiếp vào biển, có số sơng chảy qua đầm phá lớn phá Tam Giang, Cầu Hai, Lăng Cơ, Ơ Loan, Thị Nại d) Sơng ngịi: Trên lãnh thổ Việt Nam có khoảng 2.860 sơng ngịi lớn nhỏ, nhìn chung chảy xiết, thường làm xói mịn địa hình Việt Nam có nhiều hồ tự nhiên Hồ Tây (đại diện cho hồ miền đồng bằng); Biển Hồ, Hồ Ba Bể, Hồ Lắk (đại diện cho hồ miền núi) Các hồ có mực nước quanh năm ổn định, chu trình vật chất khép kín tự có hồ Diện tích hồ tự nhiên Việt Nam 20.000 Việt Nam có nhiều hồ chứa cỡ trung bình cỡ nhỏ (hiện chưa kiểm kê hết), số hồ chứa lớn Thác Bà, Hồ Bình (ở miền Bắc), Dầu Tiếng, Trị An, Thác Mơ, Sông Hinh (ở miền Nam) Diện tích hồ chứa 180 nghìn Tuy nhiên, với vai trị quan trọng cơng tác thuỷ lợi, thuỷ điện phân lũ, nhiều hồ chứa tiếp tục xây dựng e) Đảo quần đảo: Việt Nam quốc gia có nhiều đảo quần đảo Hệ thống đảo ven bờ gồm có 2.773 hịn đảo lớn nhỏ diện tích từ 0,001 km đến 100 km2, diện tích tổng cộng lên đến 1.720 km2 Về mặt phân bố, 83,7% số đảo ven biển tỉnh Quảng Ninh Hải Phòng, nơi tập trung thứ hai tỉnh Kiên Giang Cà Mau vịnh Thái Lan Có tới gần 1.300 hịn đảo chưa có tên, chúng có kích thước nhỏ Khoảng cách đất liền đảo khác nhau: đảo Cái Bàu cách đất liền rạch triều; đảo Bạch Long Vĩ cách Hải Phòng tới 135 km; đảo Hòn Hải cách Phan Thiết tới gần 155 km; đảo Thổ Chu cách cửa Ông Đốc (Kiên Giang) tới 146 km; quần đảo Hoàng Sa nằm cách Đà Nẵng tới 350 km quần đảo Trường Sa nằm cách vịnh Cam Ranh 450 km Các đảo quần đảo Việt Nam có vị trí chiến lược quan trọng kinh tế quân 3.2 Lợi lao động: Việt Nam quốc gia có dân số trẻ, số người độ tuổi lao động 50% Số người biết chữ (10 tuổi trở lên) chiếm tỷ lệ cao - 91% Nhận thức người Việt Nam tương đối nhanh nhạy linh hoạt, vậy, với thời gian đào tạo ngắn người Việt Nam có khả tiếp thu kiến thức khoa học kỹ thuật cơng nghệ tiên tiến, nhanh chóng đảm nhận nhiệm vụ Dân số Việt Nam năm 2003 80,9 triệu người, nữ 41,15 triệu người, chiếm 50,86% tổng số, nam - 39,75 triệu người, chiếm 49,14% tổng số Trong có 46,2 triệu người độ tuổi lao động (có 5,7 triệu người thất nghiệp) Và số Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế tăng lên đến năm 2006 48,3 triệu người (có 4,82 triệu người thất nghiệp) ( Nguồn từ Niên giám thống kê 2006) Cấu lao động chuyển dịch theo hướng giảm tỷ lệ lao động sản xuất nông, tăng tỷ lệ lao động ngành công nghiệp dịch vụ Cụ thể sau: Tổng số lao động xã hội Trong ngành nông, lâm ngư nghiệp Trong ngành công nghiệp Trong ngành dịch vụ 1990 1995 2000 2005 73,00% 71,10% 68,20% 56,80% 11,24% 11,40% 12,10% 17,90% 15,56% 17,50% 19,70% 25,30% Lao động khai thác hải sản: Năm 2004, lực lượng lao động khai thác hải sản xấp xỉ 600.000 người Phần lớn có kinh nghiệm biển, thành thạo nghề, chịu sóng gió Tuy nhiên, niên vùng ven biển có xu hướng khơng muốn theo nghề khai thác, cường độ lao động cao, suất đánh bắt thấp thu nhập giảm Việc đẩy mạnh khai thác xa bờ gặp khó khăn nguồn nhân lực Đội ngũ thuyền trưởng, thuỷ thủ giỏi, có trình độ kỹ thuật khai thác xa bờ thiếu, tỉnh Bắc Bộ Nam Bộ, dẫn tới nhiều nơi tàu đóng xong khơng tuyển người có đủ trình độ khơi 3.3 Vị trí ngành thủy sản kinh tế quốc dân: Ngành Thuỷ sản Việt Nam đóng vai trò quan trọng phát triển kinh tế đất nước Quy mô Ngành Thuỷ sản ngày mở rộng vai trò Ngành Thuỷ sản tăng lên không ngừng kinh tế quốc dân Từ cuối thập kỷ 80 đến nay, tốc độ tăng trưởng GDP Ngành Thuỷ sản cao ngành kinh tế khác trị số tuyệt đối tương đối, đặc biệt so với ngành có quan hệ gần gũi nông nghiệp Ngành Thuỷ sản ngành kinh tế kĩ thuật đặc thù bao gồm nhiều lĩnh vực hoạt động mang tính chất cơng nghiệp, nông nghiệp, thương mại dịch vụ, cấu thành hệ thống thống có liên quan chặt chẽ hữu với Trong ngành khai thác, đóng sửa tàu thuyền cá, sản xuất ngư lưới cụ, thiết bị chế biến bảo quản thuỷ sản trực thuộc cơng nghiệp nhóm A, ngành chế biến thuỷ sản thuộc nhóm cơng nghiệp B, ngành thương mại nhiều hoạt động dịch vụ hậu cần cung cấp vật tư chuyên chở đặc dụng thuộc lĩnh vực dịch vụ ni trồng thuỷ sản lại mang nhiều đặc tính ngành nơng nghiệp Vì vai trị ngày quan trọng Ngành Thuỷ sản sản xuất hàng hoá phục vụ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm nước thu ngoại tệ, từ năm cuối thập kỉ 90, Chính phủ có ý qui hoạch hệ thống thuỷ lợi để phục vụ tốt cho phát triển nông nghiệp mà tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển mạnh nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt vùng Đồng Sông Cửu Long Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Trên giới, ước tính có khoảng 150 triệu người sống phụ thuộc hoàn toàn hay phần vào Ngành Thuỷ sản Ngành Thuỷ sản coi ngành tạo nguồn ngoại tệ lớn cho nhiều nước, có Việt Nam Xuất thuỷ sản Việt Nam trở thành hoạt động có vị trí quan trọng hàng nhì kinh tế ngoại thương Việt Nam, kim ngạch xuất gia tăng hàng năm năm 2004 đạt gần 2,4 tỷ USD, vượt 20% so với kế hoạch, đưa chế biến thuỷ sản trở thành ngành công nghiệp đại, đủ lực hội nhập, cạnh tranh quốc tế dành vị trí thứ 10 số nước xuất thuỷ sản hàng đầu giới Vai trò đặc biệt quan trọng kinh tế quốc dân : a) Cung cấp thực phẩm, tạo nguồn dinh dưỡng cho người dân Việt Nam 50% sản lượng đánh bắt hải sản vùng biển Bắc Bộ, Trung Bộ 40% sản lượng đánh bắt vùng biển Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ dùng làm thực phẩm cho nhu cầu người dân Việt Nam Nuôi trồng thuỷ sản phát triển rộng khắp, tới tận vùng sâu vùng xa, góp phần chuyển đổi cấu thực phẩm bữa ăn người dân Việt Nam, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi Từ vùng đồng đến trung du miền núi, tất ao hồ nhỏ sử dụng triệt hoạt động nuôi trồng thuỷ sản Trong thời gian tới, mặt hàng thủy sản ngày có vị trí cao tiêu thụ thực phẩm tầng lớp nhân dân Việt Nam b) Đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm Ngành Thuỷ sản ngành tạo lương thực, thực phẩm, cung cấp sản phẩm tiêu dùng trực tiếp Ở tầm vĩ mô, giác độ ngành kinh tế quốc dân, Ngành Thuỷ sản góp phần đảm bảo an ninh lương thực thực phẩm, đáp ứng yêu cầu cụ thể tăng nhiều đạm vitamin cho thức ăn Có thể nói Ngành Thuỷ sản đóng vai trị quan trọng việc cung cấp thực phẩm cho người dân, khơng cịn ngành kinh tế tạo hội công ăn việc làm cho nhiều cộng đồng nhân dân, đặc biệt vùng nông thôn vùng ven biển Những năm gần đây, đặc biệt từ năm 2001 đến năm 2004, công tác khuyến ngư tập trung vào hoạt động trình diễn mơ hình khai thác ni trồng thuỷ sản, hướng dẫn người nghèo làm ăn Hiện tại, mơ hình kinh tế hộ gia đình đánh giá giải công ăn việc làm cho ngư dân ven biển Bên cạnh đó, mơ hình kinh tế tiểu chủ kinh tế tư tư nhân góp phần giải việc làm cho nhiều lao động vùng, lao động nông nhàn tỉnh Nam Bộ Trung Bộ Nghề khai thác thuỷ sản sông Cửu Long trì tạo cơng ăn việc làm cho 48.000 lao động 249 xã ven sơng c) Xố đói giảm nghèo Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Ngành Thuỷ sản lập nhiều chương trình xóa đói giảm nghèo việc phát triển mơ hình ni trồng thuỷ sản đến vùng sâu, vùng xa, cung cấp nguồn dinh dưỡng, đảm bảo an ninh thực phẩm mà cịn góp phần xố đói giảm nghèo Tại vùng duyên hải, từ năm 2000, nuôi thuỷ sản nước lợ chuyển mạnh từ phương thức nuôi quảng canh sang quảng canh cải tiến, bán thâm canh thâm canh, chí nhiều nơi áp dụng mơ hình ni thâm canh theo cơng nghệ nuôi công nghiệp Các vùng nuôi tôm rộng lớn, hoạt động theo quy mơ sản xuất hàng hố lớn hình thành, phận dân cư vùng ven biển giàu lên nhanh chóng, nhiều gia đình khỏi cảnh đói nghèo nhờ ni trồng thuỷ sản Hoạt động nuôi trồng thuỷ sản mặt nước lớn nuôi cá hồ chứa phát triển, hoạt động gắn kết với chương trình phát triển trung du miền núi, sách xố đói giảm nghèo vùng sâu vùng xa d) Chuyển dịch cấu nông nghiệp nông thôn Việt Nam có đầy đủ điều kiện để phát triển cách toàn diện kinh tế biển Nếu trước việc lấn biển, ngăn chặn ảnh hưởng biển để mở rộng đất đai canh tác định hướng cho kinh tế nông nghiệp lúa nước việc tiến biển, kéo biển lại gần định hướng khôn ngoan cho kinh tế cơng nghiệp hố đại hố Trong thập kỉ qua, nhiều cơng trình hồ thuỷ điện xây dựng, khiến nước mặn biển thâm nhập sâu vào vùng cửa sông, ven biển Đối với canh tác nơng nghiệp lúa nước nước mặn thảm hoạ, với nuôi trồng thuỷ sản nước mặn, nước lợ nước mặn nhận thức tiềm mới, hoạt động ni trồng thuỷ sản cho hiệu canh tác gấp hàng chục lần hoạt động canh tác lúa nước Có thể nói ni trồng thủy sản phát triển với tốc độ nhanh, thu hiệu kinh tế - xã hội đáng kể, bước góp phần thay đổi cấu kinh tế vùng ven biển, nơng thơn, góp phần xố đói giảm nghèo làm giàu cho nông dân Tại nhiều vùng nông thôn, phong trào nuôi cá ruộng trũng phát triển mạnh mẽ Đây hình thức ni cho suất hiệu lớn, đánh giá hướng chuyển đổi cấu nơng nghiệp, góp phần làm tăng thu nhập cho người lao động xố đói giảm nghèo nông thôn e) Tạo nghề nghiệp mới, tăng hiệu sử dụng đất đai Ao hồ nhỏ mạnh nuôi trồng thuỷ sản vùng nông thôn Việt Nam Người nông dân sử dụng ao hồ nhỏ cách tận dụng đất đai lao động Hầu họ chi phí nhiều tiền vốn phần lớn ni quảng canh Tuy nhiên, ngày có nhiều người nơng dân tận dụng mặt nước ao hồ nhỏ nuôi trồng thuỷ sản nước với hệ thống nuôi bán thâm canh thâm canh có Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế chọn lọc đối tượng cho suất cao mè, trắm, loại cá chép, trơi Ấn Độ lồi cá rơ phi đơn tính f) Nguồn xuất quan trọng Trong nhiều năm liền, Ngành Thuỷ sản giữ vị trí thứ thứ bảng danh sách ngành có giá trị kim ngạch xuất lớn đất nước Ngành Thuỷ sản 10 ngành có kim ngạch xuất đạt tỷ USD Năm 2005, kim ngạch xuất thuỷ sản đạt gần 2,7 tỷ USD g) Đảm bảo chủ quyền quốc gia, đảm bảo an ninh quốc phòng vùng sâu, vùng xa, vùng biển hải đảo Ngành Thuỷ sản ln giữ vai trị quan trọng bảo vệ an ninh, chủ quyền biển, ổn định xã hội phát triển kinh tế vùng ven biển, hải đảo, góp phần thực chiến lược quốc phịng tồn dân an ninh nhân dân Hệ thống cảng cá tuyến đảo hoàn thiện đồng để phục vụ sản xuất nghề cá góp phần bảo vệ chủ quyền an ninh vùng biển tổ quốc CHƯƠNG Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 10 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Quốc có xu hướng giảm, tỷ trọng năm 1997 31%, đến năm 2000 giảm 28% năm 2004 chiếm 17,2% Thị trường châu Âu ổn định mức 10% thị phần Biểu đồ 2: Thị trường xuất thủy sản Việt Nam năm 1997 2004 50% 40% Mỹ Nhật Châu Á (trừ Nhật Bản) Châu Âu 30% 20% 10% 0% 1997 2004 Đầu năm 2006: Theo số liệu thống kê Tổng cục hải quan, kim ngạch xuất hàng thuỷ sản VN tháng đầu năm 2006 đạt 332,5 triệu USD, tăng 4,48% so với kì năm 2005 Trong xuất tới Mỹ, Nhật Bản giảm sút xuất tới EU tăng mạnh EU lần trở thành thị trường nhập thuỷ sản lớn VN Kim ngạch xuất thuỷ sản tháng đầu năm 2006 đạt gần 78 triệu USD, tăng 74% so với kì năm trước, chiếm 23,5% kim ngạch xuất thuỷ sản nước Biểu đồ 3:Thị trường xuất hàng thuỷ sản VN tháng đầu năm 2006 Úc 3.9 Hàn Quốc 7.6 Trung Quốc 2.5 Đài Loan Nga Hông Kông 3.1 2.9 Singapore 1.8 Canada 1.8 Thị trường khác 7.9 EU 23.5 Mỹ 20.2 Nhật Bản 22 (Nguồn: Thông tin thương mại thuỷ sản số 27/3/2006) Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 17 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế Biểu đồ 4: Kim ngạch xuất thuỷ sản tới thị trường tháng đầu năm 2006 95.2 100 90 85.3 78 73.2 80 tháng đầu năm 2006 tháng đầu năm 2005 67.2 70 60 50 44.8 b 40 25.1 16.8 30 20 13 13.5 10.2 2.5 10 9.9 10.1 9.5 11.5 8.2 6.9 5.4 EU Nhật Bản Mỹ Hàn Quốc Úc Nga Đài Loan Hồng Kông Trung Quốc Singapore (Nguồn: Thông tin thương mại thuỷ sản số 27/3/2006) Bảng 2:Thị trường xuất hàng thuỷ sản VN 12 tháng năm 2007 Thị trường EU Hoa Kỳ Nhật Bản Châu Á (không kể Nhật Bản, ASEAN) Châu Âu (không kể EU) ASEAN Châu Mỹ (không kể Hoa Kỳ) Châu Đại dương Thị trường khác Châu Phi Total (Nguồn: Trung tâm Tin học Thuỷ sản) Số Giá lượng(tấn) trị(USD) 162139.2 527872801 56240.6 413589217 64351.2 396233096 111860.5 340631907 46181.3 118471273 39487.8 108108489 20809.2 86043658 13416.8 68820191 8030.9 30898126 4993.2 13735902 527510.7 2104404660 Thị trường EU: Trong năm qua EU thị trường thương mại quốc tế quan trọng Tuy nhiên, doanh nghiệp chưa thực có chỗ đứng đáng kể thị trường EU thị trường giàu tiềm cần khai phá Do đó, để thâm nhập tốt thị trường doanh nghiệp cần ý đến khía cạnh an tồn, sức khỏe, chất lượng vấn đề môi trường xã hội Hiện tương lai, quyền lợi người tiêu dùng đặt lên hàng đầu Do vậy, chất lượng sản phẩm yếu tố thành công quan trọng nhắm vào thị trường EU Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 18 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Chuyên đề Kinh Tế EU thị trường đòi hỏi yêu cầu chất lượng cao, điều kiện thương mại nghiêm ngặt bảo hộ đặc biệt Các khách hàng EU tiếng mẫu mốt, thị hiếu, khác với khách hàng Việt Nam giá có vai trị định việc mua hàng Do đó, sản phẩm đạt yếu tố chất lượng, thời trang giá hấp dẫn sản phẩm có hội hấp dẫn người tiêu dùng Châu Âu Đây vấn đề mà doanh nghiệp cần phải ý để thâm nhập thành công thị trường Năm 2003, kim ngạch xuất thuỷ sản Việt Nam sang EU đạt 116,7 triệu đôla, năm 2004 - 231,5 triệu đôla, năm 2005 - 367,3 triệu đôla Hàng thủy sản mặt hàng có kim ngạch đứng thứ tư số mặt hàng Việt Nam xuất vào thị trường EU Tuy nhiên, nay, tỷ trọng nhập thủy sản từ Việt Nam hàng năm 0,3-0,4% trị giá nhập thủy sản toàn EU Khối lượng thuỷ sản xuất Việt Nam vào EU năm 2005 đạt gần 120 nghìn tấn, trị giá 367,3 triệu USD, chiếm 7% kim ngạch xuất thủy sản nước Bảng 3: Xuất thủy sản Việt Nam vào EU Năm 2000 2001 2002 Kim ngạch 71,8 90,7 73,7 (triệu USD) Khối lượng 20.290,8 26.659,1 28.612,8 (tấn) (Nguồn: Trung tâm Tin học, Bộ Thuỷ sản) 2003 2004 2005 116,7 231,5 367,3 38.186,8 73.459,2 110.911,2 Bảng 4: Xuất thuỷ sản đông lạnh Việt Nam theo thị trường EU 2001 Thị trường Eu-15 Ai Xơ Len Bỉ Bồ Đào Nha Italy Đức Anh Pháp Tây Ban Nha Đan Mạch Thuỵ Điển 2002 2003 Khối Khối Khối lượng Giá trị lượng Giá trị lượng Giá trị (Tấn) (1000USD) (Tấn) (1000USD) (Tấn) (1000USD) 63.4 064.2 173.3 841.9 896.5 028.3 273.0 858.2 284.7 146.1 314.7 18 516.6 324.8 13 074.7 20 707.6 14 796.2 15 372.1 802.5 254.6 534.6 9.1 902.9 115 10 048.9 834.0 519.2 445.9 042.0 465 86.5 Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 35.4 18 573.6 244.3 17 490.8 11 750.0 288.1 12 281.8 122.0 258.3 299.4 53.8 738.8 384.5 11 589.4 383.5 653.1 308.2 739.5 569.1 255.7 234.5 31 934.6 675.6 23 043.2 18 244.8 14 975.9 14 599.3 261.6 880.4 346.2 19 GVHD: Cô Trương Khánh Vĩnh Xuyên Các thành viên EU Séc - Czech 963.2 Ba Lan - Poland 50.6 EU-25 (Nguồn: Trung tâm Tin học) Chuyên đề Kinh Tế 973 147.3 130.5 157.7 345.7 337.4 335.9 568.2 217.1 101.5 Bỉ Italy hai thị trường nhập tơm Việt Nam EU, chiếm 53% tổng lượng hàng xuất sang EU năm Việt Nam nằm tốp 10 nhà cung cấp tôm hàng đầu Bỉ với 4% thị phần nhập Mặt hàng tơm nước ấm đơng lạnh Việt Nam đứng vị trí thứ số nhà xuất thủy sản sang Anh Xuất thủy sản Việt Nam sang thị trường Đức giai đoạn 1999-2003 tăng 149% khối lượng, từ 2.146 lên 5.383 68% giá trị, từ 10,744 triệu USD lên 18,244 triệu USD Các sản phẩm thủy sản xuất sang Đức cá philê đông lạnh, nhuyễn thể chân đầu, nhuyễn thể thủy sản có vỏ Sản phẩm tiềm cá basa philê đông lạnh Thị trường Hoa Kỳ Là nhà nhập hàng đầu giới, thu hút quan tâm giới nên cạnh tranh nhà xuất vào Hoa Kỳ vô gay gắt liệt Việt Nam thực thâm nhập thị trường Hoa Kỳ kể từ năm 2002 sau BTA có hiệu lực, đối thủ cạnh tranh ta có hệ thống bạn hàng nhập phân phối thị trường từ lâu Thuỷ sản chế biến xuất sang Hoa Kỳ chưa nhiều, chủ yếu xuất dạng sơ chế trị giá xuất thấp Nguyên nhân sở thuỷ sản chưa hiểu hết nhu cầu thị trường Hoa Kỳ, chưa có hợp tác đầu tư với đối tác Hoa Kỳ công nghệ chế biến thuỷ sản làm với nhà đầu tư Nhật Bản Bảng 5: Mặt hàng thuỷ sản Việt Nam xuất sang Hoa Kỳ năm 2000 - 2004 Đơn vị : Nghìn USD Mặt hàng Tôm nước lợ Cá sống 2000 185,12 175 2001 308,70 216 Sinh viên thực hiện: Phạm Lê Đông Hậu - 4054388 2002 368,62 201 2003 468,93 271 2004 277,45 357 20 ... TRẠNG SẢN XUẤT – CHẾ BIẾN – XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM Thực trạng khai thác, sản xuất – chế biến – xuất thủy sản Việt Nam: 1.1 Tình hình khai thác, sản xuất: Theo số liệu thống kê FAO năm 2004, Việt. .. khoa học – cơng nghệ có liên quan đến tất giai đoạn trình sản xuất, quốc gia với quốc gia với tổ chức kinh tế quốc tế 1.2 Xuất nhập thủy sản: Các hoạt động kinh doanh xuất nhập thủy sản mà hàng... tư số mặt hàng Việt Nam xuất vào thị trường EU Tuy nhiên, nay, tỷ trọng nhập thủy sản từ Việt Nam hàng năm 0,3-0,4% trị giá nhập thủy sản toàn EU Khối lượng thuỷ sản xuất Việt Nam vào EU năm