1 LỜI CAM ĐOAN Họ tên: Đặng Thị Tuyết Anh Sinh ngày: 14/12/1992 Lớp: CH20B – QTKD Nơi sinh: Thái Bình Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Trường: Đại học Thương mại Tôi xin cam đoan: Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ cơng trình nghiên cứu thực cá nhân tôi, thực sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn hướng dẫn khoa học PGS.TS Nguyễn Thị Bích Loan Các tài liệu, số liệu, dẫn chứng kết luận văn trung thực, đóng góp đưa xuất phát từ thực tiễn kinh nghiệm, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung cam đoan Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Đặng Thị Tuyết Anh LỜI CẢM ƠN Trước hết, tác giả xin chân thành cảm ơn Thầy Cô giáo tham gia giảng dạy lớp CH20B-QTKD, Trường Đại học Thương mại, Thầy Cô tạo điều kiện cho tác anh chị học viên khác có mơi trường học tập tốt, truyền đạt kiến thức bổ ích, cập nhật kiến thức trình học tập nghiên cứu trường Đặc biệt, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thị Bích Loan tận tình hướng dẫn, giúp đỡ để tác giả hồn thành luận văn thạc sỹ trọn vẹn hoàn chỉnh Bên cạnh đó, tác giả xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài, người tạo điều kiện hỗ trợ công việc cung cấp thông tin cần thiết vấn đề nghiên cứu cho tác giả trình tìm tư liệu công ty Tác giả xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Đặng Thị Tuyết Anh MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài Mục đích nghiên cứu 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa đề tài luận văn .6 Kết cấu luận văn CHƯƠNG MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm, nguyên tắc nguồn tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm tuyển dụng nhân lực 1.1.2 Nguyên tắc tuyển dụng nhân lực 1.1.3 Nguồn tuyển dụng nhân lực 1.2 Quá trình tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp .13 1.2.1 Xây dựng kế hoạch tuyển dụng nhân lực 13 1.2.2 Tuyển mộ nhân lực .15 1.2.3 Tuyển chọn nhân lực 20 1.2.4 Đánh giá trình tuyển dụng nhân lực .33 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến công tác tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp 33 1.3.1 Các yếu tố bên doanh nghiệp .34 1.3.2 Các yếu tố bên doanh nghiệp .36 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI 39 CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN HÀNG KHÔNG NỘI BÀI 39 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài 39 2.1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển Cơng ty 39 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức Công ty 41 2.1.3 Đặc điểm hoạt động sản xuất - kinh doanh Công ty 43 2.1.4 Kết sản xuất kinh doanh Công ty 43 2.2 Phân tích thực trạng cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài .45 2.2.1 Về kế hoạch tuyển dụng nhân lực .45 2.2.2 Phân tích ảnh hưởng yếu tố đến công tác tuyển dụng nhân lực Công ty cổ phần suất ăn hàng không Nội Bài 53 2.2.3 Thực trạng công tác tuyển mộ .58 2.2.4 Thực trạng công tác tuyển chọn Công ty 64 2.2.5 Đánh giá hiệu công tác tuyển dụng 79 2.3 Đánh giá chung công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài .82 2.3.1 Những mặt tích cực 82 2.3.2 Những mặt tiêu cực 84 2.3.3 Nguyên nhân 85 KẾT LUẬN 86 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN HÀNG KHÔNG NỘI BÀI .87 3.1 Mục tiêu, chiến lược phát triển nhu cầu tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài đến năm 2020 87 3.1.1 Mục tiêu phát triển Công ty đến năm 2020 87 3.1.2 Chiến lược phát triển Công ty đến năm 2020 .89 3.1.3 Nhu cầu tuyển dụng nhân lực Công ty đến năm 2020 90 3.2 Đề xuất số giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty cổ phần suất ăn hàng không Nội Bài 92 3.2.1 Hồn thiện cơng tác xác định nhu cầu tuyển dụng 92 3.2.2 Hoàn thiện bước quy trình tuyển mộ 92 3.2.3 Hồn thiện bước quy trình tuyển chọn .94 3.2.4 Hồn thiện cơng tác phân tích, đánh giá cơng việc để bố trí, sử dụng nguồn nhân lực cách hợp lý 96 3.2.5 Hồn thiện cơng tác tạo động lực cho người lao động để thu hút trì nguồn nhân lực chất lượng cao 98 3.2.6 Một số giải pháp khác 100 3.3 Một số kiến nghị 102 KẾT LUẬN 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO .1 PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Kết kinh doanh giai đoạn 2013-2015 công ty 44 Bảng 2.2: Cơ cấu lao động công ty năm 2013 - 2015 46 Bảng 2.3: Bảng nhu cầu tuyển dụng nguồn nhân lực công ty năm 2013-2015 50 Bảng 2.4: Lý lựa chọn làm việc Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài 55 Bảng 2.5 : Lý việc công ty cũ 58 Bảng 2.6: Số lượng hồ sơ ứng tuyển vào Công ty năm 2013-2015 63 Bảng 2.7: Mẫu phiếu cho điểm Hồ sơ 65 Bảng 2.8: Kết tuyển dụng nhân lực Công ty năm 2013-2015 .77 Bảng 2.9: Tỷ lệ sàng lọc hồ sơ ứng viên năm 2013 – 2015 Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài .79 Bảng 2.10 : Chi phí tuyển dụng Cơng ty giai đoạn 2013 - 2015 81 Bảng 2.11: So sánh kết tuyển dụng nhu cầu tuyển dụng 2013-2015 82 Bảng 3.1: Kế hoạch tuyển dụng nhân Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài đến năm 2020 91 SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Quy trình tuyển chọn nhân lực 22 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức máy Công ty .41 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu BHXH BHYT BHTN HĐLĐ NXB Nguyên nghĩa Bảo hiểm xã hội Bảo hiểm y tế Bảo hiểm tai nạn Hợp đồng lao động Nhà xuất MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trọng tâm tất hoạt động người, hoạt động diễn nhờ người Để tồn phát triển khơng có đường khác trì phát triển nguồn tài nguyên nhân cách hiệu Nhân định tồn tại, phát triển tổ chức, xã hội quốc gia Đặc biệt xu hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, di chuyển nguồn lực vật chất, tài trở nên dễ dàng quốc gia tạo nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam Điều đòi hỏi doanh nghiệp Việt Nam khơng muốn bị đào thải phải khơng ngừng đổi hồn thiện Nhiều doanh nghiệp nhờ thích ứng với tình hình nâng cao hiệu kinh doanh củng cố vị thế, nâng cao uy tín mình, đứng vững phát triển thị trường đầy cạnh tranh Nhưng bên cạnh có khơng doanh nghiệp thụ động, phản ứng chậm chạp với biến động kinh tế, không phát huy mạnh, khắc phục điểm yếu kết cục bị đào thải quy luật vốn khắc nghiệt kinh tế thị trường Có nhiều yếu tố tạo nên thành cơng doanh nghiệp, nguồn lực yếu tố đó: Nguồn lực tài chính, nguồn lực nhân sự… Nguồn lực quan trọng hỗ trợ cho tạo nên thành công doanh nghiệp Một doanh nghiệp cho dù có nguồn tài phong phú lớn mạnh trở nên vô nghĩa thiếu yếu tố người Con người biến máy móc thiết bị đại phát huy có hiệu hoạt động việc tạo sản phẩm Nói đến người tổ chức người chung chung mà nói tới số lượng chất lượng lực phẩm chất, công suất, hiệu làm việc người lao động Tất hoạt động doanh nghiệp có tham gia trực tiếp hay gián tiếp người, doanh nghiệp tạo lập sử dụng tốt nguồn lực lợi lớn so với doanh nghiệp khác thị trường Tuy nhiên doanh nghiệp biết tìm kiếm, sử dụng khai thác nguồn lực có hiệu quả, doanh nghiệp Việt Nam Vì vậy, để nâng cao hiệu trình hoạt động kinh doanh cần nâng cao chất lượng công tác quản trị nhân nói chung, cơng tác tuyển dụng nhân - "đầu vào" nói riêng Xuất phát từ vai trò vơ to lớn nguồn tài ngun người phát triển thời đại nói chung, kinh tế quốc gia doanh nghiệp nói riêng Đồng thời xuất phát từ thay đổi cách nhận thức thân công tác tuyển dụng nhân tầm quan trọng nó, thời gian làm việc môi trường công ty em chọn đề tài “ Hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài” để làm luận văn tốt nghiệp Tổng quan tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài Tuyển dụng nhân lực hoạt động quản trị nhân lực quan trọng, có ảnh hưởng đến kết thực mục tiêu doanh nghiệp Chính vậy, vấn đề tuyển dụng nhân lực thu hút quan tâm nhiều tác giả nước nước sâu nghiên cứu Cụ thể: - Sách “Human Resource Management, Framework for Human Resource Management” tác giả TS Gary Dessler, 2013 TS Gary Dessler tác giả sách “Human Resource Management, Framework for Human Resource Management”, “Fundamentals of Human Resource Management” xuất 10 thứ tiếng sử dụng rộng rãi toàn giới Cuốn sách đề cập đến nội dung: quản lý tuyển dụng, nguồn tài năng; đào tạo phát triển; lương thưởng phúc lợi (compensation); quan hệ nhân viên, - Sách “Tuyển dụng đãi ngộ người tài”, Cẩm nang kinh doanh Harvard – Business Esentials, NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2014 Đây sách có ý nghĩa tham khảo nhà quản lý doanh nghiệp Việt Nam vấn đề tuyển dụng đãi ngộ nhân lực thời kỳ hội nhập kinh tế Quyển sách cẩm nang kinh doanh giúp bạn cải thiện phát triển kỹ tuyển dụng trì nhân viên, giúp bạn ln có đủ nguồn lực cần thiết để triển khai thực chiến lược, mục tiêu cơng ty - Sách “Bí tuyển dụng đãi ngộ người tài” tác giả Brian Tracy, dịch giả Trương Hồng Dũng Trương Thảo Hiền, NXB First News & NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2015 Cuốn sách đưa bí quyết, kinh nghiệm yếu tố giữ chân nhân viên tài năng, cách tuyển dụng đãi ngộ hiệu để thu hút nhân tài, hướng giải khó khăn liên quan đến vấn dề nhân lực tổ chức, xây dựng chương trình đào tạo phát triển kỹ cho nhân viên… - Giáo trình “Quản trị nguồn nhân lực” tác giả Ivancecich, Jonh M, NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2014 Giáo trình giới thiệu khái niệm quản trị nguồn nhân lực môi trường, tiếp cận nguồn nhân lực, khen thưởng cho nguồn nhân lực, phát triển nguồn nhân lực; mối liên hệ người lao động – ban quản lý; nhằm giúp cho lãnh đạo doanh nghiệp xây dựng nguồn nhân lực tổ chức - Giáo trình “Quản trị nguồn nhân lực”- trường đại học Thương mại PGS.TS Hoàng Văn Hải ThS Vũ Thùy Dương đồng chủ biên, NXB Thống kê Hà Nội, năm 2014 Giáo trình cung cấp kiến thức liên quan đến quản trị nguồn nhân lực, vấn đề đãi ngộ nhân lực đề cập đến - Giáo trình “Quản trị nhân lực”, Nguyễn Vân Điềm, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, năm 2012 Giáo trình tổng quan quản trị nhân lực, kê hoạch hóa bố trí nhân lực, tạo động lực lao động, phát triển đánh giá nguồn nhân lực, vấn đề thù lao phúc lợi, quản trị tiền công tiền lương, khuyến khích phi tài chính, quan hệ lao động, an toàn sức khỏe cho người lao động - Đề tài “Phát triển chiến lược nguồn nhân lực đơn vị trực thuộc Công ty Du lịch Cơng Đồn Việt Nam”(2014) tác giả Nguyễn Văn Quyền, luận văn Thạc sĩ Tác giả đánh giá thực trạng triển khai sách phát triển nguồn nhân lực đơn vị trực thuộc Công ty Du lịch Cơng Đồn Việt Nam, để từ đưa hướng giải pháp phát triển nguồn nhân lực cho đơn vị trực thuộc Công ty Du lịch Công Đoàn Việt Nam 99 Tham mưu, tư vấn cho ban lãnh đạo công ty hoạt động liên quan tới tuyển dụng: đề xuất mức lương cho vị trí cơng việc cần tuyển, tiêu chí, dự tốn chi phí, kênh đăng tuyển phương pháp tuyển Hoạch định nhân làm cho phòng, đơn vị đề xuất nhu cầu tuyển dụng theo năm, đợt Xây dựng hồn thiện tiêu chí đánh giá sau đợt tuyển dụng Chịu trách nhiệm trước ban lãnh đạo công tác tuyển dụng Xây dựng phần mềm tuyển dụng Hàng năm cơng ty có đợt tuyển dụng nhân với số lượng tương đối nhiều, việc xây dựng phần mềm tuyển dụng giúp công tác tuyển dụng thực bản, khoa học cần thiết Phần mềm thực theo dõi cơng tác tuyển dụng theo quy trình nghiệp vụ hồn chỉnh: quy định vòng vấn điểm chuẩn cho vòng vấn, quản lý yêu cầu tuyển dụng, quản lý ứng viên, quản lý thi… Quản lý yêu cầu tuyển dụng: Cho phép đưa nhu cầu tuyển dụng tự động từ hệ thống dựa định biên nhân đánh giá lực cho vị trí nhân viên phòng ban Quản lý ứng viên: Cho phép đăng ký tuyển dụng online hỗ trợ đăng ký tuyển dụng thông qua người thân công ty Cho phép thiết lập kế hoạch tuyển dụng đặt lịch chi tiết cho ứng viên (hệ thống hỗ trợ gửi email, tin nhắn cho ứng viên có thơng tin lịch thi vấn) Quản lý chi tiết linh hoạt thi Quản lý chi tiết kết thi, vấn ứng viên Quản lý danh sách ứng viên theo tiêu chí: Khơng đủ tiêu chuẩn, đủ tiêu chuẩn, làm thi đạt, làm thi không đạt, vấn qua, vấn không qua, thử việc, chuyển thành nhân viên… 3.3 Một số kiến nghị 100 Trong trình phát triển doanh nghiệp Nhà nước có vai trò quan trọng việc đưa điều luật như: luật doanh nghiệp, luật lao động, luật thương mại… điều luật ảnh hưởng không nhỏ tới doanh nghiệp doanh nghiệp hoạt động khuôn khổ luật pháp Qua nghiên cứu đề tài em thấy can thiệp tích cực Nhà nước giúp doanh nghiệp tốt việc tìm nguồn, tuyển chọn sử dụng lao động Thứ nhất, Nhà nước nên hoàn thiện luật liên quan đến lao động như: luật lao động, sách lương bổng, thuế thu nhập để đảm bảo cơng cho người lao động, tránh tình trạng giá tăng nhanh mà tiền lương không theo kịp, gây ảnh hưởng xấu đến đời sống người lao động, lao động làm việc Nhà nước Thứ hai, Nhà nước nên trọng đến giáo dục Điều góp phần làm tăng khả thực công việc người lao động Khi trình độ lực lượng lao động nâng cao có cấu trình độ hợp lý tránh tình trạng “thừa thầy thiếu thợ” nay, tránh tình trạng làm trái ngành phổ biến sinh viên tốt nghiệp Khi không làm ngành nghề việc thực cơng việc khó khăn doanh nghiệp nhiều chi phí cho đào tạo, nhân viên phải thời gian dài quen cơng việc Do việc mở thêm nhiều trung tâm dạy nghề, trường đào tạo nghề chuyên sâu thu hút nhiều học sinh tham gia, giúp cấu lao động hợp lý hơn, giảm số lao động khơng có trình độ Thứ ba, Nhà nước nên quản lý chặt chẽ trung tâm giới thiệu việc làm Hiện trung tâm hoạt động lĩnh vực mơi giới việc làm nhiều, có nhiều trung tâm đáng tin cậy có trung tâm lừa đảo Vì quan Nhà nước cần tìm hiểu kiểm sốt trung tâm trình cấp phép hoạt động Thứ tư, quan Nhà nước nên phát trừng trị nghiêm khắc sở làm văn chứng giả mạo 101 KẾT LUẬN Mỗi doanh nghiệp, tùy thuộc vào điều kiện thực tế đặc thù riêng để tổ chức công tác tuyển dụng lao động cách phù hợp nhìn chung nhằm tuyển dụng nhân viên tốt nhất, thích hợp với cơng việc để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh cách hiệu Nói khơng phải có nghĩa để tuyển dụng hiệu cần làm tốt công tác tuyển dụng mà cần phải phối kết hợp công tác tuyển dụng với công tác khác doanh nghiệp phân tích cơng việc, đánh giá thực cơng việc, kế hoạch hóa nguồn nhân lực tròn doanh nghiệp, hoạt động có quan hệ mật thiết với nhau, tác động lẫn Ngoài ra, doanh nghiệp cần phải không ngừng nghiên cứu, cải tiến công tác tuyển dụng tùy theo thời điểm, hồn cảnh cụ thể doanh nghiệp, có cơng tác tuyển dụng lao động nói riêng cơng tác quản trị nhân lực nói chung đảm bảo hiệu quả, góp phần vào hiệu sản xuất kinh doanh chung doanh nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Website công ty: www.noibaicatering.com.vn Các văn từ phận nhân sự: Sơ đồ cấu tổ chức, Tình hình tuyển dụng lao động cơng ty, sách đãi ngộ nhân công ty (lương, thưởng, phụ cấp…) Brian Tracy (2015), Bí tuyển dụng đãi ngộ người tài, NXB First News & NXB Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh Đơng Dương (2014), Quan điểm sách đãi ngộ nhân sự, Báo Doanh nhân Sài Gòn Online Hoàng Văn Hải, Vũ Thùy Dương (2014), Giáo trình quản trị nguồn nhân lực, NXB Thống kê Hà Nội Lê Quân (2014), Bài tập tình thực hành quản trị nhân lực, NXB Thống kê Hà Nội Nguyễn Vân Điềm Nguyễn Ngọc Quân (2012), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà nội Quốc hội nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2012), Bộ luật lao động, NXB Lao động - xã hội Towers Watson (2013), Chính sách đãi ngộ tổng thể, Https://www.towerswatson.com 10 Trần Kim Dung (2015), Quản trị nguồn nhân lực, NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh 11 Trần Xuân Cầu & Mai Quốc Chánh (2012), Giáo trình kinh tế nguồn nhân lực, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà nội 12 Vũ Thị Phương Mai (2012), Đổi sách đãi ngộ nguồn nhân lực chất lượng cao, tạo động lực thúc đẩy nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa theo tinh thần Đại hội XI Đảng, Tạp chí cộng sản năm 2012 TIẾNG ANH 13 Gary Dessler (2013), Human Resource Management, Framework for Human Resource Managemen, Prentice Hall 14 Michael Armstrong (2014), Armstrong’s Esential Human Resource Management Practice – A Guide to People Management, Kogan Page PHỤ LỤC Phụ lục 01 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho nhân viên) Xin chân thành cảm ơn anh/chị giúp đỡ tơi q trình thực tập Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài Rất mong anh/chị hợp tác giúp đỡ trả lời câu hỏi phiếu điều tra để tơi hồn thành đề tài luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn! Anh chị đánh việc đáp ứng yêu cầu sách tuyển dụng nhân lực cơng ty? (1: Hoàn toàn đồng ý; 2: Rất đồng ý; 3: Đồng ý; 4: Khơng đồng ý; 5: Hồn tồn không đồng ý) Nội dung Mức độ đánh giá Chính sách tuyển dụng ln đảm bảo tính cơng Chính sách tuyển dụng cơng khai tới tất người lao động Chính sách tuyển dụng xây dựng rõ ràng dễ hiểu Trước vào công ty làm việc, anh/chị biết đến công ty nhu cầu tuyển dụng cơng ty thơng qua hình thức nào? □ Báo chí □ Trang web công ty □ Các trang web việc làm, tuyển dụng □ Người thân, bạn bè Lý anh/chị ứng tuyển vào Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng khơng Nội Bài? (có thể chọn nhiều đáp án) □ Uy tín cơng ty □ Chế độ đãi ngộ tốt cơng ty cũ □ Có người quen làm việc công ty □ Khác Lý anh/chị thơi việc cơng ty cũ gì? □ Gia đình □ Lương thấp □ Khơng có hội phát triển □ Đi học □ Khác Điều làm anh/chị gắn bó cống hiến công ty? □ Thu nhập tốt, ổn định □ Các chế độ người lao động đảm bảo □ Có hội thăng tiến phát triển công việc □ Môi trường làm việc chuyên nghiệp, động, điều kiện làm việc tốt □ Khác Anh/chị có yêu cầu đề xuất với cơng ty tổ chức công tác tuyển dụng nhân lực? Xin chân thành cảm ơn anh/chị! Phụ lục 2: BẢN KẾ HOẠCH TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN HÀNG KHƠNG NỘI BÀI (Vị trí Chuyên viên nhân Giám sát sản xuất) Quý năm 2016 Người lập kế hoạch: Ngày lập kế hoạch: Người duyệt kế hoạch: Trưởng phòng Nhân Hành 20/11/2015 Tổng Giám đốc Ký duyệt thực Lê Anh Sơn STT VỊ TRÍ TIÊU CHUẨN TUYỂN DỤNG MƠ TẢ CƠNG VIỆC TUYỂN DỤNG LƯỢNG HÌNH THỨC NGÀY NGÀY ĐƠN VỊ GHI DỰ KIẾN TUYỂN DỤNG ĐĂNG PHỎNG THỰC CHÚ TUYỂN 10/12/ VẤN Tháng HIỆN Phòng 2015 2/2016 Hành (Người) Chuyên viên - Nam/Nữ tốt nghiệp đại học - Tham mưu cho Giám đốc hổ Nhân chuyên ngành Luật; Kinh tế; Quản trợ phòng ban chức - Đăng nội trị nhân việc tổ chức bố trí nhân phục - Đăng website - Sử dụng tốt tin học văn phòng vụ cho họat động sản xuất kinh cơng ty - Có khả phân tích, sàng lọc doanh -Trang web tuyển làm việc với số - Tổ chức thực công tác tuyển dụng: - Có khả giao tiếp, thu hút dụng triển khai kế họach đào tạo, Vietnamworks người khác định hướng chiến lược nhân - Ngôn ngữ: Tiếng Việt tiếng Anh - Quản lý theo dõi biến động nói, viết lưu lốt nhân như: bổ nhiệm, bãi miễn, khen thưởng, kỷ luật, chế độ lien quan đến người lao động - Săn người Nhân Giám sát sản xuất - Nam/Nữ tốt nghiệp đại học - Vận hành, giám sát công việc theo chuyên ngành Bách khoa; Kỹ thuật hệ thống quản lý chất lượng ISO; - Đăng nội - Am hiểu hệ thống quản lý chất - Quan sát, phân tích, phát lỗi - Đăng website lượng ISO sai; cơng ty - Có kinh nghiệm kiểm sốt nội - Đánh giá trình sản xuất -Trang web tuyển bộ; nhân viên nhóm theo dụng: - Có khả quan sát, phân tích, thang đo tiêu chuẩn công ty Vietnamworks phát lỗi 15 - Săn người 10/12/ Tháng 2015 2/2016 Phụ lục 03 THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN HÀNG KHÔNG NỘI BÀI THÔNG BÁO Về việc tuyển dụng lao động Để đáp ứng nhu cầu lao động phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh Hiện nay, Công ty cần tuyển lao động cụ thể sau: Vị trí tuyển dụng - Chuyên viên tổ chức nhân - Chuyên viên xuất nhập - Thợ suất ăn lạnh - Giám sát sản xuất - Nhân viên giao nhận suất ăn - Lái xe suất ăn - Đầu bếp Tiêu chuẩn chung - Là công dân Việt Nam, lý lịch rõ ràng, khơng có tiền án, tiền sự, khơng nghiện ma túy hay chất kích thích khác làm ảnh hưởng đến lực hành vi dân -Sức khỏe ngoại hình: ngoại hình cân đối, khơng có khuyết tật, khơng mắc bệnh khơng thích hợp với ngành phục vụ ăn uống chế biến thực phẩm - Trung thực, cẩn thận, nhanh nhẹn, nhiệt tình có trách nhiệm cơng việc Chịu áp lực cơng việc làm theo ca, kíp Mơ tả cơng việc, tiêu chuẩn cụ thể, thu nhập 3.1 Chuyên viên Tổ chức nhân Mô tả công việc: - Trợ giúp cho Lãnh đạo phòng cơng tác tuyển dụng, đào tạo, sử dụng lao động; - Xây dựng quy định thực thủ tục tuyển dụng lao động; - Hiệu chỉnh mô tả công việc, xây dựng định mức lao động; - Xây dựng quy định, kế hoạch triển khai thực công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực; -Xây dựng tổ chức thực kế hoạch sử dụng lao động hàng năm thời kỳ;thực thủ tục tiếp nhận, giao kết, điều chuyển, chấm dứt hợp đồng… người lao động; - Theo dõi, đánh giá chất lượng lao động hiệu sử dụng nguồn nhân lực; -Quản lý Ban, Tổ, Hội đồng Công ty; phối hợp với quan, đơn vị thẩm định nhiệm vụ, thành phần, nhân tham gia Ban, tổ, hội đồng; - Xây dựng nội dung tổ chức thực công tác thi đua, khen thưởng, kỷ luật, sách đãi ngộ cho người lao động - Thực cơng việc khác người có thẩm quyền giao Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam cao 1.60m trở lên, Nữ cao 1.100m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi - Trình độ chun mơn: tốt nghiệp Đại học chuyên ngành kinh tế - quản trị - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100/ TOEFL Ibt 45/ IELTS 4.0 điểm trở lên, biên dịch tài liệu, phiên dịch họp có nội dung xã giao, giao tiếp thơng thường -Trình độ tin học: sử dụng thành thạo tin học văn phòng - Yêu cầu kinh nghiệm lĩnh vực Quản trị nhân sự: có 01 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp Đại học chuyên ngành nhân sự),02 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp Đại học chuyên ngành khác) - Yêu cầu kỹ năng: +Có kỹ viết báo cáo, tổng hợp +Có kỹ tổ chức, triển khai cơng việc cách độc lập Thu nhập bình quân: Từ 12.000.000 đến 14.000.000 đ/tháng 3.2 Chuyên viên Xuất nhập Mô tả cơng việc: - Phân tích, báo cáo tình hình thị trường giá hàng hóa, nguyên vật liệu theo danh mục hàng hóa xuất nhập Cơng ty - Theo dõi, giám sát xử lý tình phát sinh trình nhập hàng kho quản lý kho Bảo thuế Công ty - Thực hoạt động giao dịch, đàm phán, ký kết hợp đồng với khách hàng phân tích, đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp Quản lý, theo dõi đơn hàng, hợp đồng, đảm bảo tiến độ giao hàng nhận hàng - Hoàn tất thủ tục chứng từ xuất nhập hàng hóa như: Hợp đồng ngoại thương, chứng từ vận chuyển, chứng từ xuất nhập khẩu, thủ tục toán, thủ tục giao nhận hàng hóa, bảo lãnh ngân hàng -Thực cơng việc khác người có thẩm quyền giao Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới cao từ 1.60m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi -Trình độ chun môn: tốt nghiệp Đại học, ưu tiên ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành Ngoại thương, Thương mại quốc tế/ Kinh tế quốc tế - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 1000/ TOEFL Ibt 60/ IELTS 4.5 điểm trở lên; giao tiếp thành thạo tiếng Anh - Yêu cầu kinh nghiệm lĩnh vực xuất nhập khẩu: có 01 năm kinh nghiệm - Trình độ tin học: sử dụng thành thạo tin học văn phòng - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai cơng việc cách độc lập Thu nhập bình qn: Từ 12.000.000 đến 14.000.000 đ/tháng 3.3 Thợ suất ăn lạnh Mô tả công việc: - Đảm bảo hoạt động hiệu quả, an toàn, tiết kiệm thiết bị suất ăn, suất ăn lạnhđược giao phụ trách -Lập kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng, dự phòng vật tư, phụ tùng cho thiết bị phân công quản lý theo quy định - Chủ trì triển khai kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị theo kế hoạch duyệt chịu trách nhiệm trước Cán đội, Lãnh đạo phòng số lượng, chất lượng cơng việc giao - Cập nhật định mức phụ tùng thiết bị giao phụ trách để phục vụ cho việc theo dõi, kiểm soát kỹ thuật dự phòng vật tư phục vụ sửa chữa bảo dưỡng - Theo dõi, giám sát việc thực sửa chữa, bảo dưỡng đối tác bên ngồi (nếu có) nhóm thiết bị giao phụ trách chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng công việc sửa chữa, bảo dưỡng đối tác bên Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.60m trở lên -Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi - Trình độ chun mơn: Trung cấp/cao đẳngkỹ thuật - Yêu cầu kinh nghiệm: trực tiếp vận hành, sửa chữa thiết bị suất ăn, suất ăn lạnh tối thiểu 03 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành suất ăn, suất ăn lạnh) tối thiểu 05 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành kỹ thuật khác) - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập:từ 9.1000.000 đồng đến 11.000.000 đồng/tháng 3.4 Giám sát sản xuất Mơ tả cơng việc: - Giám sát quy trình sản xuất cung ứng dịch vụ đảm bảo thực theo tiến độ, tiêu chuẩn hiệu - Điều phối nguồn lực, phối hợp phận để đảm bảo trình sản xuất, cung ứng dịch vụ thực kế hoạch, thời gian tiêu chuẩn an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm chất lượng - Tiếp nhận, xử lý thông tin, đào tạo, hướng dẫn, xây dựng quy trình sản xuất, quy trình phục vụ, quy định đảm bảo phục vụ chuyến bay tuân thủ nguyên tắc mục tiêu chất lượng Công ty đơn vị - Kiểm tra, giám sát tồn kho vật dụng, dụng cụ, đồ uống khách hàng ủy thác cho Công ty quản lý, chuẩn bị cấp lên cho chuyến bay - Cập nhật tài liệu khách hàng, biên dịch tài liệu; triển khai, đào tạo cho nhân viên sản xuất cung ứng dịch vụ Tiêu chuẩn cụ thể: - Tuổi đời: Không 35 tuổi - Nam cao 1.60 m trở lên, Nữ cao 1.100 m trở lên - Trình độ chun mơn: Tốt nghiệp Đại học - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100 / TOEFL Ibt 52/ IELTS 4.0 điểm trở lên; biên dịch tài liệu tiêu chuẩn có liên quan khách hàng - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai cơng việc cách độc lập kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập bình qn: Từ 11.1000.000 đến 13.1000.000 đ/ tháng 3.5 Đầu bếp Nóng: Mơ tả cơng việc: -Trực tiếp chế biến ăn theo cơng thức chế biến chuẩn chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm chế biến; -Kiểm tra chất lượng sản phẩm, nguyên liệu nhân viên bếp chuẩn bị; - Tham gia xây dựng thực đơn, phát triển sản phẩm mới, cải tiến kỹ thuật chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm; - Đào tạo kèm nhân viên bếp nhân viên thực tập Tiêu chuẩn cụ thể: - Được đào tạo nghề Bếp có thời gian 06 tháng trở lên Có 01 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương 02 năm kinh nghiệm làm việc vị trí bếp nóng nhà hàng khách sạn công ty cung ứng suất ăn -Trình độ tiếng Anh: Trình độ A trở lên - Đã đào tạo cấp chứng vệ sinh an tồn thực phẩm Thu nhập bình qn: Từ 9.000.000 đến 10.1000.000 đ/Tháng 3.6 Đầu bếp Nguội: Mô tả cơng việc: -Trực tiếp chế biến ăn có độ khó thấp (dễ); - Kiểm tra chất lượng sản phẩm, nguyên liệu nhân viên bếp chuẩn bị; -Tham gia xây dựng thực đơn, phát triển sản phẩm mới, cải tiến kỹ thuật chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm; - Đào tạo kèm nhân viên bếp nhân viên thực tập Tiêu chuẩn cụ thể: - Được đào tạo nghề Bếp có thời gian 06 tháng trở lên Có 01 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương 02 năm kinh nghiệm làm việc vị trí bếp nóng nhà hàng khách sạn công ty cung ứng suất ăn - Trình độ tiếng Anh: Trình độ A trở lên - Đã đào tạo cấp chứng vệ sinh an tồn thực phẩm Thu nhập bình qn: Từ 7.900.000 đến 9.300.000 đ/tháng 3.7 Nhân viên giao nhận suất ăn Mô tả công việc: -Cung ứng dịch vụ công ty lên chuyến bay - Xử lý vấn đề khách hàng Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.65m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp PTTH trở lên Ưu tiên ứng viên đào tạo chuyên ngành dịch vụ, Du lịch – Khách sạn, Marketing, Chăm sóc khách hàng, Ngoại ngữ - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100 trở lên ( Trong điểm nghe đạt từ 2100 điểm trở lên) / TOEFL Ibt 52/ IELTS 4.0 điểm trở lên; ưu tiên ứng viên biết thêm ngôn ngữ khác - Ứng viên có 01 năm kinh nghiệm làm lĩnh vực dịch vụ (hàng không, du lịch, khách sạn, thực phẩm, ngân hàng…) - Có khả làm việc theo ca/ kíp - Có khả giao tiếp tốt Thu nhập bình quân: Từ 8.300.000 đến 9.700.000 đ/tháng 3.8 Lái xe suất ăn Mô tả công việc: - Kiểm tra thơng tin chuyến bay, tình trạng xe nâng suất ăn, trang thiết bị, công cụ dụng cụ làm việc -Phối hợp với nhân viên giao nhận chuẩn bị dụng cụ, đồ uống, suất ăn, vật phẩm khác cấp cho chuyến bay - Vận chuyển vật tư vật phẩm, đồ uống, suất ăn từ Công ty để cấp tàu bay thu hồi từ tàu bay Công ty - Phối hợp với nhân viên cung ứng nhân viên hỗ trợ trình cấp vật tư vật phẩm, đồ uống suất ăn lên máy bay thu hồi từ chuyến bay -Quản lý phương tiện giao, lập kế hoạch vệ sinh xe, báo cáo tình trạng kỹ thuật xe Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.65m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp PTTH trở lên - Trình độ chuyên môn: Giấy phép lái xe hạng C trở lên - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai công việc cách độc lập kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập bình qn: Từ 8.300.000 đến 9.700.000 đ/tháng Hồ sơ dự tuyển: 4.1 Hồ sơ dự tuyển bao gồm: -Đơn xin dự tuyển (viết tay) - Sơ yếu lý lịch có xác nhận quan có thẩm quyền vòng 06 tháng - Đơn đề nghị xác nhận dân có xác nhận quan Công an địa phương vòng 06 tháng - Bản (chứng thực vòng 06 tháng) giấy tờ sau: Giấy khai sinh, Sổ hộ khẩu, CMND, cấp chuyên môn văn khác (nếu có) - Ảnh màu chụp chân dung: 03 ảnh cỡ 3x4, 03 ảnh cỡ 4x6 tròng vòng 06 tháng - Giấy chứng nhận sức khỏe phòng khám cấp huyện trở lên vòng 03 tháng 4.2 Hình thức nhận hồ sơ - Trực tiếp: Phòng Nhân - Hành chính, Cơng ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài - Sân bay quốc tế Nội Bài, Phú Minh, Sóc Sơn, Hà Nội (Suất ăn thoại: 04 38840289) - Qua Email: tuyendung@noibaicatering.com.vn 4.3 Thời hạn nhận hồ sơ - Trước 16h00 ngày 08/04/2016 cho tất vị trí: + Chuyên viên Nhân sự, + Chuyên viên Xuất nhập khẩu, + Thợ suất ăn lạnh, + Giám sát sản xuất, + Nhân viên giao nhận suất ăn, + Đầu bếp, + Lái xe suất ăn