Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

85 1K 5
Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.

Khoá luận tốt nghiệpTrTrờng đại học ngoại thờng đại học ngoại thơngơngKhoa Kinh tế Ngoại ThKhoa Kinh tế Ngoại Thơngơng-------o0o--------------o0o------- khoá luận tốt nghiệpkhoá luận tốt nghiệpMột số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnhMột số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điềutranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều Giáo viên hớng dẫn : ThS. Nguyễn Xuân NữSinh viên thực hiện : Vũ Thu HuyềnLớp : A6 K38B Hà Nội_ 2003Vũ Thu Huyền A6 K38B 1 Khoá luận tốt nghiệpLời nói đầu1. Sự cần thiết của đề tàiNgày nay thị trờng thế giới đang mở ra nhiều triển vọng lớn, cùng với chính sách mở cửa của Nhà nớc đã tạo điều kiện thuận lợi cho hàng nông sản xuất khẩu phát triển. Kinh nghiệm của các nớc đi trớc cộng với lợi thế của mình, Việt Nam đã chọn xuất khẩu nông sản là một trong những ngành xuất khẩu mũi nhọn trong chiến lợc phát triển kinh tế xã hội. Trong đó, hạt điều đợc coi là một trong 10 nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Hiện nay, trên thị trờng thế giới, hạt điều Việt Nam có vị trí rất quan trọng, chiếm 1/6 thị phần hạt điều thế giới. Việt Nam chiếm vị trí thứ hai thế giới về xuất khẩu hạt điều, chiếm vị trí thứ ba thế giới về sản lợng hạt điều. Điều này tạo rất nhiều thuận lợi cho việc đẩy mạnh xuất khẩu hạt điều của Việt Nam, tăng kim ngạch xuất khẩu, góp phần tăng ngân sách nhà nớc. Bên cạnh những thuận lợi cũng nh những thời cơ nói trên, xuất khẩu hạt điều cũng gặp phải nhiều thách thức, khó khăn, thể hiện trên các mặt nh: sản phẩm điều của Việt Nam còn thiếu tính đa dạng, nguồn cung ứng nguyên liệu còn hạn chế, trình độ quản lý yếu kém, Ngoài những khó khăn trong nớc, Ngành điều Việt Nam còn phải đối mặt với một thách thức khá lớn đó là sự thay đổi trong chiến lợc của ngành điều ở các nớc Châu Phi: thay vì chỉ xuất khẩu hạt điều thô nh trớc đây, tiến tới các nớc này sẽ xuất khẩu hạt điều đã qua chế biến. Nh vậy, Ngành điều Việt Nam sẽ có thêm nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trờng thế giới. Với những hạn chế trên thì nâng cao năng lực cạnh tranh và hiệu quả của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều là tất yếu khách quan và cũng là yêu cầu cấp bách để Việt Nam hội nhập một cách có hiệu quả vào nền kinh tế thế giới và khu vực.Nhận thức đợc điều này, em đã chọn đề tài Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều làm khoá luận tốt nghiệp của mình. Vũ Thu Huyền A6 K38B 2 Khoá luận tốt nghiệp2.Mục đích nghiên cứu của đề tài Mục đích nghiên cứu của đề tài là nhằm củng cố, bổ xung và vận dụng những lý thuyết đã học vào giải quyết một vấn đề thực tiễn trong đời sống kinh tế - xã hội . Phân tích, đánh giá khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều trên thị trờng thế giới trong thời gian qua, qua đó chỉ ra đợc những thành tựu đạt đợc và những tồn tại cần khắc phục. Từ đó tìm ra những phơng hớng, biện pháp nhằm tăng cờng sức cạnh tranh của hạt điều xuất khẩu trong thời gian tới.3. Đối tợng, phạm vi nghiên cứu của đề tàiĐối tợng nghiên cứu của đề tài là khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều trong thời gian qua.Đề tài nghiên cứu trong phạm vi là hoạt động sản xuấtxuất khẩu hạt điều của Việt Nam.4. Phơng pháp nghiên cứu Phơng pháp sử dụng để nghiên cứu đề tài này là phơng pháp biện chứng, ph-ơng pháp so sánh, tổng hợp, phân tích, thống kê.5. Nội dung nghiên cứu của đề tàiNội dung của khoá luận nh sau:Chơng I: Thị trờng điềukhả năng cạnh tranh trong xuất khẩu hạt điều thế giớiChơng II: Đánh giá khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điềuChơng III: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh và hiệu quả xuất khẩu hạt điều Việt Nam trong thời gian tớiEm xin chân thành cảm ơn cô giáo THS. Nguyễn Xuân Nữ, ngời đã tận tình hớng dẫn, giúp đỡ em trong quá trình làm khoá luận. Tuy nhiên, do có sự hạn chế của bản thân về kiến thức, kinh nghiệm cũng nh thời gian nên khoá luận vẫn còn nhiều hạn chế. Em rất mong nhận đợc sự chỉ bảo của các thầy cô.Vũ Thu Huyền A6 K38B 3 Khoá luận tốt nghiệpChơng iThị trờng điềukhả năng cạnh tranh trong xuất khẩu điều thế giớiI.Giới thiệu khái quát về cây điều1.Quá trình sinh trởng và phát triển của cây điềuCây điều có tên khoa học là Anacardium occidentale L. là loài cây thuộc chi Anacardium họ Anacardiaceac bộ Rutales, có nguồn gốc từ vùng Bắc của Nam Mỹ, hiện nay đã có mặt ở nhiều nớc thuộc vùng nhiệt đới. Điềumột loài cây lâu năm, xanh quanh năm, cao từ 5 10 m. Là một loại cây tuơng đối dễ trồng, tốn ít chi phí. Thời gian để một cây điều cho ra quả lần đầu tiên kể từ lúc trồng phụ thuộc vào từng loại giống, có giống điều chỉ sau 2 3 năm đã cho ra quả nhng cũng có giống phải sau 5 - 6 năm mới cho ra quả.[1], [6]. Nếu trong điều kiện thuận lợi và không bị sâu bệnh, điều có thân thẳng, có thể cao đến 15m, tán lá đối xứng có dạng cái ô. Còn nếu trong điều kiện bất lợi, điều sẽ có cây thấp, thân bị vặn vẹo. Điều kiện sinh thái ảnh hởng rất nhiều đến dạng cây nhng cũng có dạng cây đặc biệt do tác động của yếu tố di truyền.Cây con phát triển rất nhanh, sau 1 tuần cây con có chiều cao 10cm và có 5 lá, sau 10 ngày cao 15cm và có 8 9 lá. Cây bắt đầu phân cành ở ngay gần mặt đất, các cành thấp có thể nằm sát mặt đất.ở các cây điều lớn tuổi, các cành thấp bò lan trên mặt đất một khoảng xa, đôi khi còn đâm rễ ngay chỗ tiếp xúc của cành với đất (Davis T.A. 1961). Chồi sinh trởng phát triển suốt năm nhất là khi ma phân bố đều, thờng có 2 3 thời kỳ sinh trởng mạnh tuỳ theo mùa, phát triển chồi non rộ vào cuối mùa ma hay đầu mùa khô. Theo Galang F.G. và Lazo F.D. cây điều ở châu Phi có nhiều đợt đâm chồi, đợt đầu vào Vũ Thu Huyền A6 K38B 4 Khoá luận tốt nghiệptháng 3 sau mùa cho quả, vào tháng 7 khi ma nhiều chỉ có khoảng 5% số cành mới mọc còn đa số ra chồi mới vào tháng 11.[7] Nh vậy có thể thấy điều là loài cây sinh trởng và phát triển tốt đặc biệt là khi gặp điều kiện thuận lợi.Theo Ohler J.G. điều có nguồn gốc phát sinh từ vùng xích đạo và các vùng trồng điều nằm giữa khoảng từ 15 vĩ độ Nam đến 15 vĩ độ Bắc. Ông đánh giá vai trò của các yếu tố sinh thái với sinh trởng và phát triển của điều qua một số chỉ tiêu chủ yếu sau: - Về nhiệt độKhi mọc tự nhiên ở vùng ven biển nhiệt đới, điềuthể chịu đợc nhiệt độ cao nhất tới 400C. Tuy nhiên nhiệt độ bình quân hàng tháng thích hợp nhất với cây điều là 270C. Điều là loại cây rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp và sơng giá. ở miền nam nớc ta nhiệt độ trung bình tháng khá cao lại không có mùa đông nh ở miền bắc nên rất thích hợp để trồng điều. Ngay ở KonTum là khu vực có địa hình và vĩ độ cao của Bắc Tây Nguyên cũng không có tháng nào nhiệt độ trung bình tối xuống thấp hơn 180C.[6] - Về lợng maCác vùng trồng điều trên thế giới có lợng ma thay đổi từ 4000 - 5000 mm/năm và tập trung vào mùa ma dài từ 4 6 tháng đồng thời có mùa khô kéo dài tơng đơng. Những vùng có lợng ma duới 800 mm/năm thì năng suất không ổn định. Yêu cầu về nớc của cây cũng khác nhau. Thời kỳ sinh trởng cây cần nhiều nớc, nhất là cây mới trồng. Còn thời kỳ ra hoa quả cây nếu gặp ma, hoa quả sẽ rụng nhiều, năng suất giảm.[6]ở Miền Nam và Tây Nguyên nớc ta có mùa ma kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Đây là điều kiện rất phù hợp với cây điều. Lợng ma tập trung vào những tháng mùa ma thuận lợi cho thời kỳ sinh trởng, phát triển của cây còn vào mùa khô tiếp theo sẽ thuận lợi cho thời kỳ cây ra hoa kết trái.- Về ánh sángVũ Thu Huyền A6 K38B 5 Khoá luận tốt nghiệpCây điều là loài cây a sáng nên các cây thờng đợc trồng đơn lẻ hay trồng với mật độ tha thích hợp. Nếu đảm bảo đợc ánh sáng cây cho năng suất khá cao. Đặc biệt trong thời kỳ nở hoa kết trái, cây cần nhiều ánh sáng để thụ phấn và đậu quả.ở Miền Nam và Tây Nguyên, các tháng mùa khô ít ma, nhiều nắng. Trung bình các nơi vào thời gian này đều có số giờ nắng trên 2000 giờ nên đều có thể đáp ứng đợc yêu cầu về ánh sáng của cây.- Về độ ẩm không khíCây điều ra hoa quả thuận lợi trong điều kiện độ ẩm không khí tơng đối thấp. Nếu độ ẩm không khí cao đều quanh năm và nhất là vào mùa ra hoa quả sẽ làm cản trở quá trình mở bao phấn, đầu nhụy không đợc thụ phấn, hoa sẽ bị thối và rụng. Những vùng trồng điều thuận lợi trên thế giới đều có độ ẩm tơng đối trung bình từ 46% 50%, độ ẩm buổi tối cao trung bình từ 68% 77%.[6]Miền Nam nớc ta có độ ẩm tơng đối trung bình dao động từ 67% -70% nên việc ra hoa quả của điều cũng khá thuận lợi. - Về đất đaiĐiều có thể thích hợp với nhiều loại đất mà năng suất không thay đổi, đây là loại cây ít đòi hỏi về điều kiện đất đai. Tuy nhiên loại đất thích hợp nhất cho cây là đất cát pha, tầng dày, xốp tiêu nớc tốt, không có lớp đất cứng ở phía dới, mực nớc ngầm sâu khoảng 5 10 m. Điều không chịu đợc đất thoát nớc kém, ngập lụt. Chịu hạn tốt với đất pha cát có tầng dày. Rễ điều ăn sâu. phát triển tốt khi gặp loại đất này, sau 10 ngày rễ xuyên sâu 32 38cm, 4 tháng xuyên sâu hơn 80cm và đến khi trên 4 tuổi rễ có thể xuyên sâu tới hơn 5m.[6]ở Miền Nam cây điều đợc trồng và phát triển khá tốt trên đất cát ven biển, đất xám trên phù sa cổ, dất đỏ vàng. Vùng Bắc Tây Nguyên cây điều đợc trồng trên đất xám phù sa cổ, đất nâu đỏ. Thực tế cho thấy từ nhiều năm nay cây điều ở các vùng này sinh trởng và phát triển tốt.2. Đặc điểm và tác dụng một số bộ phận của cây điều:Vũ Thu Huyền A6 K38B 6 Khoá luận tốt nghiệp2.1. Quả :Dạng hạt hình thận chính là quả thật của điều còn phần gọi là quả thực ra là quả giả do cuống hoa phồng to lên, có thể to gấp 5-10 lần quả thật. Vỏ quả thật có một lớp vỏ quả dai, vỏ trong lại cứng và dòn, lớp vỏ giữa xốp và chứa nhiều dầu vỏ hạt. Nhân hạt trắng và nhẵn, đợc bọc bởi một lớp vỏ lụa màu nâu đỏ hay hồng. Sau khi thụ phấn, noãn sào to dần và sau một tuần có thể nhận ra hạt bằng mắt thờng. Lớp vỏ quả phát triển nhanh hơn phôi trong hai tuần đầu. Sau đó phôi phát triển nhanh hơn và chiếm hết xoang trống lúc hạt đạt kích th-ớc tối đa sau thời gian 5 7 tuần. Sau đó hạt co lại, vỏ cứng dần, màu lục trở thành màu xám.Quả điều có chứa nhiều vitamin nhất là vitamin C và các loại muối khoáng cần thiết cho cơ thể con ngời. Từ quả điềuthể chế biến thành bánh, mứt, nớc giải khát, rợu, làm dợc liệu .[1], [6].2.2. HạtKích thớc, hình dạng và tỷ lệ của hạt thay đổi nhiều. Có nhiều giống khác nhau về kích thớc và trọng lợng hạt, nhân và vỏ. Giống hạt lớn, nặng 10 13 g, có giống hạt nhỏ chỉ nặng 3 4 g. Có giống vỏ hạt nhẵn, có giống vỏ hạt lại xù xì hoặc nháp. Có giống nhân chiếm 25% trọng lợng hạt, có giống chỉ chiếm 20 21 %.[6]Gần đây, các nhà khoa học ấn Độ đã chế tạo đợc chất polyme từ chất lỏng chiết tách từ hạt điều và sợi amiăng. Chất polime này có thể chịu đợc nhiệt độ cao đến 30000C trong 3 phút. Họ cho rằng các polyme làm từ chất chiết ra từ hạt điều với khả năng mở ra triển vọng làm các chất chống cháy cho tên lửa và tầu vũ trụ dùng nhiều lần.[1]2.3 NhânNhân điều chiếm trung bình 25% trọng lợng hạt, có hình hạt đậu, màu trắng, là thức ăn ngon, có giá trị dinh dõng cao nhất là hàm lợng đạm, chất béo và đờng. Thành phần chung của nhân điều gồm protein, chất béo và cacbonhydrat. Theo một số tác giả phân tích thành phần nhân điều thế giới và Vũ Thu Huyền A6 K38B 7 Khoá luận tốt nghiệpphân tích của viện khảo cứu nông lâm Đông Dơng (IRAFI) về điềuViệt Nam cho thấy : Chất béo đạt từ 44- 47%; Protein 15 21 % ngoài ra vỏ hạt còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B6 .[6]Theo tài liệu của Nair M.K. về cung cấp năng lợng (calo) Nhân điều vợt xa so với ngũ cốc, thịt và trái cây : nhân điều cung cấp 6000 calo/kg, ngũ cốc cung cấp 3600 calo/kg, thịt cung cấp 1800 calo/ kg, trái cây cung cấp trung bình khoảng 650 calo/kg.[6]Bảng 1 :Thành phần các chất dinh dỡng có trong nhân hạt điều Đơn vị :%Thành phầnTheo phân tích của Viện IRAFITheo phân tích của MetafrediniTheo phân tích của Adriano Wealth và ParpiaProtein 15,78 21 21Chất béo 44,90 44 47Cacbonhydrat 2,05 29 22Đờng khử 7,78 - -Saccharose 5,70 - -Tinh bột 19,82 - -Cellulose 3,97 - -Nguồn: Cashew, Ohler J.G., Amsterdam (chú ý : - cha có con số cụ thể)Nhân điềumột loại thực phẩm cao cấp, bao gồm nhiều chất và tơng đối cân đối trong thành phần dinh dỡng. Nhân điều có hàm lợng calo cao hơn ngũ cốc, thịt và các loại hoa quả tơi. Nhu cầu về nhân điều trong tiêu dùng ngày càng cao và có giá trị xuất khẩu lớn. Từ nhân điều ngời ta có thể ép ra dầu rán, magarin là những sản phẩm có giá trị đồng thời là thức ăn hạn chế và chữa đợc nhiều loại bệnh hiểm nghèo nh chảy máu não, cứng động mạch, huyết áp, thần kinh .2.4. Vỏ hạt điềuTrong vỏ hạt điềumột chất rất giá trị đó là dầu vỏ hạt điều. Dầu vỏ hạt điều là chất lỏng giống nh chất nhựa, tỷ khối cao khoảng 920 980 g/cm3. Vũ Thu Huyền A6 K38B 8 Khoá luận tốt nghiệpMàu từ vàng nhạt đến nâu sậm, có vị đắng, ăn da, làm dộp da, khi đun lên bốc khói cay và ngạt thở. Dầu vỏ hạt điều có hàm lợng thay đổi nhiều ở các vùng. Dầu vỏ hạt điều có công dụng tơng đối đa dạng và đợc dùng nhiều trong các ngành công nghiệp quan trọng. Dầu vỏ hạt điềumột trong những nguồn cho phenol thực vật quan trọng. Nó chứa đến 90% axit anacardic là chất làm phỏng da. Do có bản chất phenol nên có thể dùng trực tiếp dầu vỏ hạt điều làm chất bảo quản gỗ và sợi dệt thô vì có khả năng chống côn trùng và nấm . dùng làm thuốc trừ sâu dùng hoá dẻo các loại nhựa cứng. Từ dầu vỏ hạt điềuthể chế biến thành véc ni, sơn chống thấm, sơn cách điện, . Ngời ta đã thấy dầu vỏ hạt điều có nhiều tác dụng trong ngành công nghiệp mà đến nay cha có loại dầu thực vật nào có thể so sánh với nó.Vỏ cây điều chứa nhiều tanin (4 9%) có thể chiết xuất để sử dụng trong công nghệ thuộc da hoặc làm mực không phai màu.2.5. Quả giả:Kích thớc và hình dạng của quả giả cũng biến đổi nhiều nh ở hạt. Quả có thể có dạng hình tròn, thon dài hoặc có dạng hình tim. Thờng trọng lợng quả lớn gấp 5 10 lần trọng lợng hạt. Khi quả non có màu nâu hồng hay nâu lục, về sau trở thành màu lục. Khi chín có màu đỏ hoặc vàng, cũng có màu trung gian giữa đỏ và vàng. Quả chín rất mọng nớc, có ít sơ, vỏ mỏng dễ bị dập. Quả chín có mùi đặc biệt, chứa 85% nớc, 10% đờng. Theo tài liệu của Viện khảo cứu nông lâm Đông Dơng (IRAFI), thành phần của quả điều Việt Nam gồm chủ yếu là đờng, chất xơ, muối khoáng và tanin. Nh vậy nếu đợc chế biến thì đây cũng là nguồn thực phẩm rất giàu dinh dỡng.[1]Bảng 2 :Thành phần của quả điều Đơn vị :%Thành phần Quả màu đỏ Quả màu vàngNớc 85,92 86,38Tro 0,44 0,57Đờng 7,72 7,30Đạm 0,68 0,52Dầu béo 0,30 0,27Vũ Thu Huyền A6 K38B 9 Khoá luận tốt nghiệpHydroxit carbon 0,86 0,98Tanin 0,42 0,48Cellulose 3,46 3,34Axit citric 0,20 0,16Nguồn: Cây đào lộn hột, Phạm Văn Nguyên, Tổng công ty Vinalimex2.6. Gỗ điều:Theo tài liệu của Nair cho thấy gỗ điều có tỷ trọng 500kg/m3, sợi gỗ dài gấp hai lần sợi gỗ thông hai và ba lá nên có thể làm nguyên liệu giấy sợi. Gỗ điều không bị mối mọt nên có thể sản xuất đồ gỗ, ván sàn và trang trí nội thất. Ngoài ra còn đợc dùng làm trục bánh xe, ách trâu bò, làm củi đun, đốt than. Than gỗ điều có hàm lợng KOH cao nên đợc dùng làm phân bón cho cây và bón cải tạo đất.Tóm lại, có thể thấy rằng điều là loại cây có rất nhiều giá trị. Mỗi một bộ phận của cây đều đem đến những giá trị nhất định. Tuy nhiên, hiện nay chúng ta cha khai thác hết các tác dụng này. Hầu nh ở các nớc sản xuất điều trên thế giới mới chỉ chú trọng vào việc chế biến nhân hạt điều thành một thực phẩm bổ dỡng chứ cha chú trọng đến các tác dụng khác của nó. Đây thực sự là một sự lãng phí rất lớn. Do đó cần phải tập trung nghiên cứu hơn nữa vào các tác dụng khác của cây điều để có thể tận dụng một cách triệt để những lợi ích mà loại cây này đem lại.II. Tình hình cung - cầu điều trên thị trờng thế giới:1.Nhu cầu về điều trên thị trờng thế giớiNh đã trình bày ở trên, điềumột sản phẩm có giá trị rất cao, đem đến nhiều công dụng. Tuy nhiên phải đến tận đầu thế kỷ 20 mới xuất hiện nhu cầu về điều. Một lợng nhỏ nhân điều đã đợc nhập vào Mỹ năm 1905. Mậu dịch quốc tế về điều bắt đầu sau khi đại diện của các công ty thực phẩm khám phá ra hạt này trong chuyến đi của họ ở Nam ấn đầu năm 1920. Đến lúc này nhu cầu về điều mới thực sự phát triển. Tuy nhiên trong giai đoạn này mới chỉ xuất hiện nhu cầu về điều nh là một thực phẩm. Đến năm 1928, ngời ta đã phát hiện ra cách bảo quản hạt trong thùng kín có chứa CO2, do đó có thể vận chuyển đợc Vũ Thu Huyền A6 K38B 10 [...]... nghiệp mới có thể cạnh tranh trên thị trờng bằng chính khả năng cạnh tranh hàng hóa của họ Khả năng cạnh tranh của hàng hóa là khả năng chiếm lĩnh thị trờng, giữ vững và phát triển thị trờng của hàng hóa đó Một hàng hóa có khả năng cạnh tranh là hàng hoá đó phải thoả mãn và tạo niềm tin cho khách hàng hiện tại, thuyết phục khách hàng trong tơng lai ở trong và ngoài nớc Nh vậy, để một ngành, một sản phẩm... kinh doanh IV .Một số chỉ tiêu đánh giá khả năng cạnh tranh trong xuất khẩu hạt điều Vũ Thu Huyền A6 K38B 25 Khoá luận tốt nghiệp 1.Lợi thế cạnh tranh của hàng hóa: Lợi thế cạnh tranh trớc hết là sự biểu hiện tính trội của mặt hàng đó về chất lợng và cơ chế vận hành của nó trên thị trờng, tạo nên sức hấp dẫn và thuận tiện cho khách hàng trong quá trình sử dụng Nét đặc trng của lợi thế cạnh tranh đợc thể... xuất khẩu điều đứng đầu thế giới tiếp đó là Braxin và Việt Nam Năm 1994 đã xuất khẩu 78.260 tấn chiếm 64,75% tổng lợng điều xuất khẩu của thế giới, Braxin xuất khẩu 23.088 tấn chiếm 19,1% Năm 1997, ấn Độ xuất khẩu 72.576 tấn chiếm 49,15%, Braxin xuất khẩu 38.556 tấn chiếm 26,12% Những năm gần đây Braxin có lợng xuất khẩu khá lớn : năm 2000 xuất khẩu 43.084 tấn, năm 2001 xuất khẩu 48.546 tấn Kể từ năm... động của công nghệ và quản trị nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm - dịch vụ Nâng cao độ tin Công nghệ Đổi mới công nghệ * Đổi mới cơ bản * Đổi mới từng phần * Đổi mới hệ thống cậy của quá trình sản xuất Nâng cao chất lượng sản phẩm Quản trị * Quản trị chất lượng sản phẩm * QuảnCông nghệ trị theo ISO Nâng cao năng lực công nghệ nội sinh dịch vụ Nâng cao khả năng cạnh tranh Nâng cao hiệu Nâng cao năng. .. lấy một đồng ngoại tệ là không đổi, nhng đồng ngoại tệ đó ở trong nớc lại kém giá trị (đổi đợc ít nội tệ) Các chính sách về tỷ giá có ảnh hởng khuyến khích hay kìm hãm xuất khẩu Chơng II Đánh giá khả năng cạnh tranh củaViệt Nam Về xuất khẩu hạt đIều I.Tình hình sản xuấtxuất khẩu điềuViệt Nam thời gian qua 1 Tình hình sản xuất, thu mua điềuViệt Nam thời gian qua: 1.1 Tình hình trồng điều ở Việt. .. đang là mối quan tâm sâu sắc của mọi quốc gia Riêng đối với từng doanh nghiệp công nghệ là vũ khí sắc bén để nâng cao khả năng cạnh tranh trong cơ chế thị trờng Nhng công nghệ không thể tự thân biến đổi thành khả năng cạnh tranhkhả năng cạnh tranh chỉ đến với đơn vị có chiến lợc thích hợp trong sử dụng công nghệ sản xuất ra sản phẩm Riêng đối với mặt hàng điều xuất khẩu, cần chú ý đến việc đầu... sản xuất vật chất nh sau: Công nghệ Vũ Thu Huyền A6 K38B 17 Khoá luận tốt nghiệp Các yếu tố đầu vào Quá trình sản xuất Sản phẩm (dịch vụ) Trong sản xuất, công nghệ là yếu tố sống động mang tính quyết định khả năng cạnh tranh của sản phẩm thông qua công nghệ thể hiện nó làm tăng năng suất lao động và chất lợng sản phẩm từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt ở cả thị. .. xuất sang thị trờng Mỹ, Tây Âu với giá cao hơn rất nhiều.[30], [28] Qua những thống kê về tình hình cung cầu về điều trên thế giới hiện nay, có thể thấy rằng tốc độ gia tăng của cung về điều sẽ lớn hơn cầu về điều Do đó các nớc xuất khẩu điều nếu không chú trọng đến việc nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm của mình thì khó có thể đứng vững trên thị trờng quốc tế III Các nhân tố ảnh hởng khả năng cạnh. .. biệt của sản phẩm so với sản phẩm khác nhằm thoả mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng Vì vậy, lợi thế cạnh tranh là nội dung mang tính giải pháp về chiến lợc và sách lợc trong quá trình sản xuất, trao đổi mà suy cho cùng là Chinh phục cả thế giới khách hàng bằng uy tín, giá cả và chất lợng Lợi thế cạnh tranh chính là năng lực riêng biệt của doanh nghiệp đợc khách hàng ghi nhận và đánh giá cao Chính năng. .. giá khả năng cạnh tranh của từng ngành hàng Đối với Ngành điều, hệ số chi phí nguồn lực trong nớc đợc xác định bởi: DRC = DC/IVA Trong đó: DC: Chi phí trong nớc cho các yếu tố sản xuất theo chi phí cơ hội để sản xuất ra hạt điều IVA: Giá trị gia tăng của hạt điều đợc sản xuất ra theo giá thế giới Nh vậy hệ số chi phí nguồn lực trong nớc của Ngành điều là tỷ lệ giữa chi phí của các nhân tố sản xuất . nghiệpMột số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnhMột số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điềutranh của Việt Nam về. kinh tế thế giới và khu vực.Nhận thức đợc điều này, em đã chọn đề tài Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điều

Ngày đăng: 25/10/2012, 16:16

Hình ảnh liên quan

Bảng1 :Thành phần các chất dinh dỡng có trong nhân hạt điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 1.

Thành phần các chất dinh dỡng có trong nhân hạt điều Xem tại trang 8 của tài liệu.
Kích thớc và hình dạng của quả giả cũng biến đổi nhiều n hở hạt. Quả có thể có dạng hình tròn, thon dài hoặc có dạng hình tim - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

ch.

thớc và hình dạng của quả giả cũng biến đổi nhiều n hở hạt. Quả có thể có dạng hình tròn, thon dài hoặc có dạng hình tim Xem tại trang 9 của tài liệu.
II. Tình hình cung-cầu điều trên thị trờng thế giới: - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

nh.

hình cung-cầu điều trên thị trờng thế giới: Xem tại trang 10 của tài liệu.
Bảng 3 :Số lợng nhập khẩu nhân điều của các nớc trên thế giới - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 3.

Số lợng nhập khẩu nhân điều của các nớc trên thế giới Xem tại trang 11 của tài liệu.
Bảng 4: Sản lợng hạt điều ở một số nớc trồng điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 4.

Sản lợng hạt điều ở một số nớc trồng điều Xem tại trang 13 của tài liệu.
Bảng 6: Tình hình sản xuất điều ở Việt Nam giai đoạn 1995-2002 - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 6.

Tình hình sản xuất điều ở Việt Nam giai đoạn 1995-2002 Xem tại trang 31 của tài liệu.
1.2. Tình hình thu mua điều thô phục vụ cho chế biến nhân điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

1.2..

Tình hình thu mua điều thô phục vụ cho chế biến nhân điều Xem tại trang 32 của tài liệu.
1.2. Tình hình thu mua điều thô phục vụ cho chế biến nhân điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

1.2..

Tình hình thu mua điều thô phục vụ cho chế biến nhân điều Xem tại trang 32 của tài liệu.
1.3. Tình hình chế biến hạt điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

1.3..

Tình hình chế biến hạt điều Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 8: Tình hình XK điều Việt Nam giai đoạn 1995-2002 - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 8.

Tình hình XK điều Việt Nam giai đoạn 1995-2002 Xem tại trang 38 của tài liệu.
2.2 Thị trờng xuất khẩu - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

2.2.

Thị trờng xuất khẩu Xem tại trang 39 của tài liệu.
Bảng 9: Thị trờng tiêu thụ điều xuất khẩu củaViệt nam giai đoạn 1995- 2002 - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 9.

Thị trờng tiêu thụ điều xuất khẩu củaViệt nam giai đoạn 1995- 2002 Xem tại trang 39 của tài liệu.
Từ bảng trên có thể thấy rằng Ngành điều Việt Nam luôn có hệ số chi phí nguồn lực trong nớc - DRC nhỏ hơn 1 rất nhiều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

b.

ảng trên có thể thấy rằng Ngành điều Việt Nam luôn có hệ số chi phí nguồn lực trong nớc - DRC nhỏ hơn 1 rất nhiều Xem tại trang 44 của tài liệu.
Bảng1 1: Phân loại phẩm cấp nhân điều - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 1.

1: Phân loại phẩm cấp nhân điều Xem tại trang 46 của tài liệu.
Bảng 1 2: Tỷ lệ bảo hộ danh nghĩa NPR1 đối với hạt điều [3] - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 1.

2: Tỷ lệ bảo hộ danh nghĩa NPR1 đối với hạt điều [3] Xem tại trang 48 của tài liệu.
Bảng 13: Khả năng cạnh tranh của gạo Việt Nam - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 13.

Khả năng cạnh tranh của gạo Việt Nam Xem tại trang 49 của tài liệu.
Qua phân tích hai bảng trên ta thấy, chỉ tiêu chi phí nguồn lực nội địa DRC của gạo giai đoạn 1995 – 2002 dao động từ 0,38 đến 0,65, với mức trung  bình 0,526 còn cà phê thì dao động từ  0,25 đến 0,97, với mức trung bình là  0,568 - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

ua.

phân tích hai bảng trên ta thấy, chỉ tiêu chi phí nguồn lực nội địa DRC của gạo giai đoạn 1995 – 2002 dao động từ 0,38 đến 0,65, với mức trung bình 0,526 còn cà phê thì dao động từ 0,25 đến 0,97, với mức trung bình là 0,568 Xem tại trang 50 của tài liệu.
Bảng 1 6: Dự kiến diện tích trồng điều ở các vùng - Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của Việt Nam về xuất khẩu hạt điểu ra thị trường thế giới.doc

Bảng 1.

6: Dự kiến diện tích trồng điều ở các vùng Xem tại trang 59 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan