Phát triển sản phẩm mới tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà

122 159 0
Phát triển sản phẩm mới tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI VƯƠNG ANH QUANG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HÀ NỘI, NĂM 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI VƯƠNG ANH QUANG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ : 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS AN THỊ THANH NHÀN HÀ NỘI, NĂM 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam kết vấn đề nêu, giải pháp đề xuất kiến nghị luận văn hoàn toàn xuất phát từ nghiên cứu, tổng kết, đánh giá mặt lý luận, thực tiễn kinh doanh công ty mà không chép, copy từ kết nghiên cứu cơng bố trước Hà Nội, ngày 18 tháng 03 năm 2019 Học viên Vương Anh Quang LỜI CẢM ƠN Để hoàn thiện luận văn: “Phát triển sản phẩm Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà”, bên cạnh nỗ lực thân, nhận giúp đỡ nhiệt tình quý thầy cô, đồng nghiệp công tác Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà nói riêng Cũng như, khuyến khích, động viên gia đình tơi bạn bè suốt thời gian học tập, nghiên cứu thâm nhập thực tiễn kinh doanh công ty Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Cô giáo hướng dẫn PGS.TS An Thị Thanh Nhàn, Thầy cô giáo Trường đại học Thương Mại, Thầy giáo khoa Sau đại học tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu viết Tôi xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám đốc Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tạo điều kiện tốt để Tôi có hội làm việc q trình thâm nhập, đánh giá thực tế kinh doanh Công ty để thực đề tài Cuối cùng, Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hỗ trợ, động viên suốt trình học tập, nghiên cứu để thực đề tài cách hoàn chỉnh Xin chân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 18 tháng 03 năm 2019 Học viên Vương Anh Quang MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vii LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu .3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .4 Phương pháp nghiên cứu .4 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT .8 1.1 Khái niệm cần thiết phát triển sản phẩm doanh nghiệp sản xuất .8 1.1.1 Sản phẩm chu kỳ sống sản phẩm 1.1.2 Khái niệm loại sản phẩm 11 1.1.3 Sự cần thiết phát triển sản phẩm DNSX 13 1.2 Nội dung phát triển sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 14 1.2.1 Chọn chiến lược phát triển sản phẩm 14 1.2.2 Triển khai trình phát triển sản phẩm .15 1.2.3 Xây dựng cấu tổ chức phát triển sản phẩm 24 1.3 Các yếu tố tác động tới phát triển sản phẩm doanh nghiệp sản xuất .27 1.3.1 Các yếu tố bên doanh nghiệp .27 1.3.2 Các yếu tố bên doanh nghiệp .29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 31 2.1 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà giai đoan 2015 - 2018 32 2.1.1 Giới thiệu chung công tycổ phần bánh kẹo Hải Hà .32 2.1.2 Đặc điểm nguồn lực Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 36 2.1.3 Kết sản xuất kinh doanh công ty từ năm 2016– 2018 41 2.2 Phân tích thực trạng hoạt động phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 45 2.2.1 Thực trang thị trường sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà .45 2.2.2 Phân tích hoạt động phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 49 2.3 Kết luận hoạt động phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 69 2.3.1 Những thành công nguyên nhân 69 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân 73 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ .74 3.1 Xu hướng biến động thị trường bánh kẹo định hướng, mục tiêu phát triển kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tới năm 2025 74 3.1.1 Xu hướng biến động thị trường bánh kẹo Việt Nam giới 74 3.1.2 Định hướng, mục tiêu phát triển kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tới năm 2025 79 3.2 Đề xuất giải pháp hồn thiện cơng tác phát triển sản phẩm công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà .80 3.2.1 Giải pháp chiến lược phát triển sản phẩm .80 3.2.2 Giải pháp cải tiến quy trình phát triển sản phẩm 81 3.2.3 Đổi cấu phận phát triển sản phẩm .90 3.2.4 Giải pháp khác .92 KẾT LUẬN 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt SP PTSP NC DN DNSX Nguyên nghĩa Sản phẩm Phát triển sản phẩm Nghiên cứu Doanh nghiệp Doanh nghiệp sản xuất DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ BẢNGY Bảng 1.1: Chu kỳ sống sản phầm chiến lược marketing phù hợp 11 Bảng 1.2: Các loại sản phẩm chiến lược marketing phù hợp 12 Bảng 2.1: Cơ cấu nguồn nhân lực Công ty 37 Bảng 2.2 Vốn kinh doanh công ty .40 Bảng 2.3: Bảng cấu nguồn vốn Công ty CP bánh kẹo Hải Hà .40 Bảng 2.4: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty 42 Bảng 2.5: Doanh thu số sản phẩm đặc trưng .44 Bảng 2.6: Thực trang thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty .45 Bảng 2.7: Khái quát tình hình phát triển sản phẩm Công ty 49 Bảng 2.8: Chiến lược phát triển sản phẩm Công ty .50 Bảng 2.9: Số lượng ý tưởng sản phẩm qua năm .51 Bảng 2.10: Các bước soạn thảo ý tưởng dự án kiểm tra dự án .57 Bảng 2.11: Kế hoạch thực tế doanh thu tiêu thụ sản phẩm 60 Bảng 3.1: Những thị trường bánh kẹo hàng đầu giới năm 2017 74 Bảng 3.2: Thị trường nhập bánh kẹo dẫn đầu giới, 2017 75 Bảng 3.3: Nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu giới, năm 2017 76 BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Số chuyến Châu Âu Trung Quốc CBLĐ 53 Biểu đồ 2.2: Các ý tưởng duyệt giai đoạn 2016-2018 56 Biểu đồ 2.3: Chi phí marketing thực tế phát sinh so với chi phí kế hoạch Cơng ty 61 Biểu đồ 2.4: Chi phí cho hoạt động thiết kế nghiên cứu chế thử 63 Biểu đồ 3.1: Biểu đồ phát triển ngành bánh kẹo Việt Nam .77 Biểu đồ 3.2: Phát triển ngành sản phẩm bánh kẹo 77 HÌNH Hình 1.1: Các cấp độ sản phẩm Hình 1.2: Chu kỳ sống sản phẩm .10 Hình 1.3: Quá trình phát triển sản phẩm 16 Hình 1.4: Quy trình sàng lọc ý tưởng .19 Hình 1.5: Mơ hình phân đoạn theo phòng ban 25 Hình 1.6: Mơ hình liên chức 26 Hình 2.1: Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 34 Hình 3.1: Bộ máy nghiên cứu thị trường 82 Hình 3.2 Quy trình sàng lọc ý tưởng 83 Hình 3.3: Quá trình hoạt động phận Marketing .84 nâng cao tay nghề công nhân, thợ sửa chữa, gắn chất lượng với thu nhập, từ có chế độ thưởng phạt trực tiếp vào thu nhập - Bên cạnh đó, Cơng ty khơng nên nhập q nhiều ngun liệu lúc tránh tình trạng khó bảo quản, dễ hư hỏng, lãng phí… Nhưng Cơng ty khơng nên để xảy tình trạng thiếu nguyên liệu điều làm ảnh hưởng đến tiến trình sản xuất chất lượng sản phẩm Tốt Công ty nên nhập đủ để vừa bảo đảm sản xuất vừa bảo đảm chất lượng nguyên vật liệu KẾT LUẬN Công tác phát triển sản phẩm công ty CP bánh kẹo Hải Hà có đóng góp to lớn cho tồn phát triển công ty lĩnh vực sản xuất, kinh doanh ngành bánh kẹo Qua nghiên cứu tìm hiểu thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty đặc biệt hoạt động phát triển sản phẩm Công ty nhận thấy phát triển sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm vấn đề mang tính chiến lược lâu dài công ty Trong điều kiện kinh tế thị trường việc thực tốt hoạt động phát triển sản phẩm phát triển sản phẩm tiền đề sở đảm bảo cho doanh nghiệp thành cơng thị trường Chính điều tác giả lựa chọn đề tài: “Phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà” nhằm đưa số giải pháp tham khảo cho công ty hoạt động phát triển sản phẩm Các giải pháp đưa dựa kết phân tích, đánh giá thực trạng phát triển sản phẩm Cơng ty nên chưa hồn tồn tối ưu song đóng góp quan trọng vào việc nâng cao hiệu hoạt động phát triển sản phẩm công ty Đề tài luận văn xem tài liệu tham khảo cho ban lãnh đạo Công ty công tác phát triển sản phẩm thời gian tới TÀI LIỆU THAM KHẢO Philip kotle (2005), Marketing bản, Nhà xuất Thống kê Philip kotle (2001), Quản tri Marketing, Nhà xuất Thống kê Nguyển ngọc Diệp Phạm Văn Nam (2007), Quản trị Marketing, Trường dại học TP Hồ Chí Minh Trần Minh Đạo (2006), Marketing bản, Trường đại học kinh tế quốc dân Vũ Trí Dũng Phạm Thị Huyền (2009), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê Trương Đình Chiến Nguyển Văn Thường (2011), Quản trị kênh Marketing, NXB Thống Kê Nguyễn Thành Độ Nguyễn Ngọc Huyền (2004), Giáo trình quản trị kinh doanh, Nxb Lao động – Xã Hội, Hà Nội Nguyễn Mạnh Quân (2004), Giáo trình đạo đức kinh doanh văn hóa doanh nghiệp, Nxb Lao động – Xã hội, Hà Nội Vũ Kim Dũng Cao Thúy Xiêm (2003), Giáo trình kinh tế quản lý, Nxb Thống kê, Hà Nội 10 Trương Đoàn Thể (2004), Giáo trình quản trị sản xuất tác nghiệp, Nxb Lao động – Xã Hội, Hà Nội 11 TS Lưu Thanh Đức Hải, Marketing ứng dụng, Nxb Thống kế - 2007 PHỤ LỤC Phụ lục 01: Bảng câu hỏi khảo sát cán nhân viên Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Xin chào Anh/Chị đồng nghiệp! Tôi học viên cao học trường Đại học Thương Mại- Hà Nội Hiện nay, thực nghiên cứu nhằm hoàn thành luận văn tốt nghiệp cao học Chủ đề nghiên cứu “Phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà” nhằm đưa giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà thời gian tới Rất mong Anh/Chị đồng nghiệp dành chút thời gian trả lời giúp số câu hỏi sau xin lưu ý khơng có quan điểm hay sai, tất quan điểm Anh/Chị giúp ích cho nghiên cứu Tôi cam đoan tất thông tin Anh/Chị cung cấp bảo mật hoàn toàn Xin chân thành cảm ơn! Nội dung khảo sát gồm phần sau đây: Phần 1: Giới thiệu thân Anh/ Chị Họ tên: Giới tính người trả lời:  Nam  Nữ Độ tuổi:  Dưới 30 tuổi  Từ 30-40 tuổi  Từ 40-50 tuổi  Trên 50 tuổi Thu nhập  Dưới triệu  Từ 6-9 triệu  Trên triệu Trình độ  Trung cấp  Cao đẳng  Đại học  Trên đại học Phần 2: Nội dung khảo sát phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Quý khách vui lòng lựa chọn phương án sau đánh giá nội dung phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Các phương án lựa chọn quy ước sau: 1- Rất không đồng ý 2- Không đồng ý 3- Trung lập 4- Đồng ý 5- Rất đồng ý Bảng 1: Khảo sát hình thành ý tưởng sản phẩm Nội dung Câu hỏi khảo sát Ý tưởng đề xuất phù hợp với nhu cầu khách hàng Công ty ln trọng khen thưởng Hình thành ý tưởng ý tưởng có tính sáng tạo cao phù hợp với nhu cầu khách hàng Các báo cáo thị trường Công ty cập nhật cách xác, kịp thời có ý nghĩa lớn cho hình thành ý tưởng Cơng ty Bảng 2: Khảo sát sàng lọc ý tưởng Nội dung Câu hỏi khảo sát Sàng lọc ý Việc đánh giá ý tưởng Công ty tưởng thực cách nghiêm túc Bộ tiêu chí chấm điểm sàng lọc ý tưởng Công ty rõ ràng đầy đủ Hoạt động sàng lọc ý tưởng Công ty quan tâm trọng Bảng 3: Khảo sát soạn thảo dự án, kiểm tra Nội dung Câu hỏi khảo sát 5 Các văn soạn thảo dự án trình bày chi tiết đầy đủ Văn sau soạn thảo gửi Soạn thảo đến đơn vị có liên quan để đóng góp dự án, ý kiến kiểm tra Các văn soạn thảo dự án tham gia đóng góp nhiều chun gia Cơng ty Bảng 4: Khảo sát soạn thảo chiến lược Marketing Nội dung Câu hỏi khảo sát Công ty quan tâm đến kế hoạch Marketing cho sản phẩm Các thơng tin chi phí cho hoạt động Soạn thảo Marketing nhiệm vụ chiến lược Marketing phận phân bổ cụ thể kế hoạch Marketing Kế hoạch Marketing cho sản phẩm rõ ràng phù hợp với thực tế Bảng 5: Khảo sát phân tích tình hình kinh doanh Nội dung Câu hỏi khảo sát Việc phân tích tình hình kinh doanh Cơng ty dựa đánh giá Phân tích khách quan tình hình Việc phân tích tình hình kinh doanh kinh doanh Công ty thực cập nhật thường xuyên Cơng ty ln có kịch kinh doanh khác cho sản phẩm Bảng 6: Khảo sát thiết kế chế thử Nội dung Câu hỏi khảo sát 5 Chi phí thiết kế chế thử sản phẩm Công ty hợp lý Thiết kế chế thử Thời gian thiết kế chế thử sản phẩm nhanh chóng Các sản phẩm thiêt kế có khác biệt hấp dẫn so với sản phẩm trước đối thủ cạnh tranh Bảng 7: Khảo sát sản phẩm thị trường Nội dung Câu hỏi khảo sát Cơng ty có kế hoạch thời gian khu Thử nghiệm sản phẩm vực thử nghiệm thị trường cụ thể Các sản phẩm kiểm định chặt chẽ trước bán thị trường thử thị nghiệm trường Số lượng sản phẩm thử nghiệm đáp ứng nhu cầu thị trường Bảng 8: Khảo sát sản xuất hàng loạt tung thị trường Nội dung Câu hỏi khảo sát Cơng ty có lộ trình cụ thể đưa sản phẩm thị trường (kế hoạch dự trữ Sản xuất hàng hóa, sản lượng sản xuất thời hàng loạt điểm) tung thị Chính sách giá sản phẩm có trường tính cạnh tranh cao Các thông tin phản hồi thị trường sản phẩm theo dõi sát Phụ lục 02: Kết khảo sát cán nhân viên Công ty nội dung công tác phát triển sản phẩm Bảng 1: Kết khảo sát hình thành ý tưởng sản phẩm Nội dung Câu hỏi khảo sát Ý tưởng đề xuất phù hợp với nhu cầu khách hàng TB 12 14 21 12 2,85 23 26 3,94 16 22 11 2,93 Công ty trọng khen thưởng Hình thành ý tưởng ý tưởng có tính sáng tạo cao phù hợp với nhu cầu khách hàng Các báo cáo thị trường Công ty ln cập nhật cách xác, kịp thời có ý nghĩa lớn cho hình thành ý tưởng Cơng ty Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 2: Kết khảo sát sàng lọc ý tưởng Nội dung Câu hỏi khảo sát TB Sàng lọc Việc đánh giá ý tưởng Công ty ý tưởng thực cách nghiêm túc 11 23 23 3,87 Bộ tiêu chí chấm điểm sàng lọc ý 13 17 17 11 2,79 tưởng Công ty rõ ràng đầy đủ Hoạt động sàng lọc ý tưởng Công ty quan tâm trọng 14 25 21 3,85 Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 3: Kết khảo sát soạn thảo dự án, kiểm tra Nội dung Câu hỏi khảo sát TB 24 27 3,97 12 16 17 11 11 2,90 11 17 21 12 2,78 Các văn soạn thảo dự án trình bày chi tiết đầy đủ Soạn thảo dự án, kiểm tra Văn sau soạn thảo gửi đến đơn vị có liên quan để đóng góp ý kiến Các văn soạn thảo dự án tham gia đóng góp nhiều chun gia Cơng ty Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 4: Kết khảo sát soạn thảo chiến lược Marketing Nội dung Câu hỏi khảo sát TB 10 13 15 19 10 3,09 hoạch Marketing 14 22 16 2,94 Kế hoạch Marketing cho sản phẩm 13 16 21 2,75 Soạn thảo Công ty quan tâm đến kế hoạch chiến lược Marketing cho sản phẩm Marketin g Các thơng tin chi phí cho hoạt động Marketing nhiệm vụ phận phân bổ cụ thể kế rõ ràng phù hợp với thực tế Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 5: Kết khảo sát phân tích tình hình kinh doanh Nội dung Câu hỏi khảo sát TB 12 15 18 12 10 2,90 13 25 24 3,99 11 18 21 2,78 Việc phân tích tình hình kinh doanh Công ty dựa đánh giá khách quan Phân tích tình hình kinh doanh Việc phân tích tình hình kinh doanh Cơng ty thực cập nhật thường xun Cơng ty ln có kịch kinh doanh khác cho sản phẩm Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 6: Kết khảo sát thiết kế chế thử Nội dung Câu hỏi khảo sát TB Chi phí thiết kế chế thử sản phẩm Công ty hợp lý Thiết kế chế thử 31 18 3,82 13 17 21 8 2,72 12 16 19 12 2,82 Thời gian thiết kế chế thử sản phẩm nhanh chóng Các sản phẩm thiêt kế có khác biệt hấp dẫn so với sản phẩm trước đối thủ cạnh tranh Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 7: Kết khảo sát sản phẩm thị trường Nội dung Câu hỏi khảo sát TB 14 16 18 11 2,75 12 17 21 16 2,66 11 15 17 14 10 2,96 Cơng ty có kế hoạch thời gian Thử nghiệm khu vực thử nghiệm thị trường cụ thể Các sản phẩm kiểm định sản phẩm chặt chẽ trước bán thị trường thị thử nghiệm trường Số lượng sản phẩm thử nghiệm đáp ứng nhu cầu thị trường Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Bảng 8: Kết khảo sát sản xuất hàng loạt tung thị trường Nội dung Câu hỏi khảo sát TB 16 17 19 2,60 3 24 32 4,18 28 26 4,07 Cơng ty có lộ trình cụ thể đưa sản phẩm thị trường (kế hoạch dự trữ Sản xuất hàng hóa, sản lượng sản xuất hàng loạt thời điểm) tung thị trường Chính sách giá sản phẩm có tính cạnh tranh cao Các thông tin phản hồi thị trường sản phẩm theo dõi sát Nguồn: Phòng kế hoạch thị trường Phụ lục 03: Sơ đồ nhân phân xưởng sản xuất Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà- Cause and Effect NVL chất lượng Máy móc lạc hậu NL yếu Bánh kẹo khơng đảm bảo tiêu chuẩn Sainang sót khâu đóng góivề Sai sót hành – Viện Năng Sách cẩm kiến thức suấttrong chấtvậnlượng Tỷ lệNguồn: trộn NL sai suất Việt Nam Phục lục 04: Sơ đồ Perato phân xưởng sản xuất kẹo Chew Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 80 120.00000 số lỗi 67 70 60 % tích lũy 56 100.00000 88.60104 94.30052 80.31088 50 80.00000 63.73057 40 60.00000 32 30 40.00000 34.71503 20 16 11 10 h kíc ướ th é cb ch Kí ướ th 100.00000 o ct n Lẫ n sả ẩm ph Bị c ướ n ảy ch i Sa ị gv n hư 11 20.00000 - Sa u iể ik m ẫu Nguồn: Sách cẩm nang kiến thức suất chất lượng – Viện Năng suất Việt Nam NVL chất lượng Máy móc lạc hậu NL yếu Bánh kẹo không đảm bảo tiêu chuẩn Tỷ lệ trộn NL sai Sai sót khâu đóng gói Sai sót vận hành ... động phát triển sản phẩm công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà giai đoạn 2016-2018 giải pháp đề xuất đến năm 2025 Về mặt hàng: Các sản phẩm bánh kẹo hoạt động phát triển sản phẩm công ty cổ phần bánh kẹo. .. hoạt động phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Từ đề xuất giải pháp đẩy mạnh cơng tác phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Để thực công việc tác giả tiến hành thu... thực trạng phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Các liệu thu thập trực tiếp Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà nhằm làm rõ nội dung công tác phát triển sản phẩm Công ty - Dữ liệu liên

Ngày đăng: 28/03/2020, 21:59

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI CAM ĐOAN

  • LỜI CẢM ƠN

  • MỤC LỤC

  • DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

  • DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ

  • LỜI MỞ ĐẦU

    • 1. Lý do chọn đề tài

    • 2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

      • + Mục tiêu nghiên cứu

      • + Nhiệm vụ nghiên cứu

      • 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

      • 4. Phương pháp nghiên cứu

        • + Phương pháp thu thập dữ liệu

        • + Dữ liệu thứ cấp

        • + Dữ liệu sơ cấp

        • + Phương pháp phân tích dữ liệu

        • CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

          • 1.1 Khái niệm và sự cần thiết phát triển sản phẩm mới tại doanh nghiệp sản xuất

            • 1.1.1 Sản phẩm và chu kỳ sống của sản phẩm

              • 1.1.1.1 Khái niệm sản phẩm

              • Nguồn: TS. Nguyễn Thượng Thái ( Quản trị.vn biên tập và hệ thống hóa)

                • 1.1.1.3 Chu kỳ sống của sản phẩm

                • Chu kỳ sống

                • Đặc điểm

                • Giai đoạn tung sản phẩm ra thị trường

                • Doanh thu ít và tăng chậm, lợi nhuận thấp hoặc không có; Khách hàng còn chưa tin vào sản phẩm mới, chưa từ bỏ thói quen tiêu dùng cũ; Hệ thống phân phối của công ty còn chưa hoàn chỉnh; Sản phẩm chưa hoàn thiện theo đúng chất lượng cũng như sự cảm nhận, ưa thích của người tiêu dùng.

                • Giai đoạn phát triển

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan