Đang tải... (xem toàn văn)
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9111:2011 về Lợn giống ngoại - Yêu cầu kỹ thuật quy định yêu cầu kỹ thuật đối với lợn giống ngoại Yorkshire, Landrace, Duroc và Pietrain thuần. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9111:2011 LỢN GIỐNG NGOẠI - YÊU CẦU KỸ THUẬT Exotic breeding pips - Technical requirements Lời nói đầu TCVN 9111:2011 chuyển đổi từ 10TCN 825, 10TCN999, 10TCN1000, 10TCN987 10TCN 988 - 2006 thành tiêu chuẩn quốc gia theo quy định khoản Điều 69 Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật điểm a khoản Điều Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 Chính phủ quy định chi tiết thi hành số điều luật Luật Tiêu chuẩn Quy chuẩn kỹ thuật; TCVN 9111:2011 Viện Chăn nuôi biên soạn, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học Công nghệ công bố LỢN GIỐNG NGOẠI - YÊU CẦU KỸ THUẬT Exotic breeding pips - Technical requirements Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định yêu cầu kỹ thuật lợn giống ngoại Yorkshire, Landrace, Duroc Pietrain Giải thích từ viết tắt - V (Volume): Tổng lượng tinh dịch lần xuất tinh, tính mililít - A (Active): Hoạt lực, sức chuyển động nội tinh trùng làm thay đổi vị trí nhìn vi trường, biểu thị tỷ lệ tinh trùng tiến thẳng (%) lực chuyển động tinh trùng (+) - C (Concentration): Nồng độ tinh trùng, số lượng tinh trùng có đơn vị thể tích tinh dịch ngun (chưa pha lỗng), tính triệu/mililít - VAC: Tổng số tinh trùng tiến thẳng lần xuất tinh, tích số V, A C, đơn vị tính tỷ/ lần xuất tinh - P2: Là điểm để xác định độ dầy mỡ lưng máy đo siêu âm, vị trí xương sườn cuối cùng, cách xương sống 6,5 cm hai bên Yêu cầu kỹ thuật 3.1 Yêu cầu ngoại hình Yêu cầu ngoại hình lợn giống ngoại Yorkshire, Landrace, Duroc Pietrain quy định Bảng Bảng - Yêu cầu ngoại hình Giống lợn Đặc điểm ngoại hình Yorkshire Tồn thân có da màu trắng, lơng có ánh vàng; đầu to, mặt gãy; tai đứng ngả phía trước, thân hình chữ nhật, lưng phẳng; chân cao, khỏe Landrace Tồn thân có da, lơng màu trắng; đầu nhỏ, mõm dài, tai to rủ phía trước che lấp mắt; thân dạng hình lê, lưng vồng lên; chân cao, khỏe Duroc Tồn thân da, lơng có màu đỏ nâu thẫm; đầu nhỏ, mõm đen; tai rủ phía trước; thân hình vững chắc, mơng nở; bốn móng chân màu đen, chân khỏe Pietrain Tồn thân da, lơng có đốm màu xẫm đen trắng xen lẫn không đều; đầu to, tai đứng; thân hình vững chắc, trường mình, mơng vai nở, chân khỏe, cân đối 3.2 Yêu cầu suất Yêu cầu suất sinh trưởng lợn đực, hậu bị; suất sinh sản lợn nái sinh sản, lợn đực phối giống trực tiếp suất tinh dịch lợn khai thác tinh giống lợn ngoại Yorkshire, Landrace, Duroc Pietrain quy định bảng 2: Bảng - Yêu cầu suất TT Chỉ tiêu Giống lợn Yorkshire Landrace Duroc Pietrain Khả tăng khối lượng/ngày, tính gam, khơng nhỏ 700 700 730 730 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, tính kilogam, không lớn 2,5 2,5 2,4 2,4 Độ dày mỡ lưng điểm P2, tính milimet, khơng lớn 10,0 10,0 9,5 9,5 Khả tăng khối lượng/ngày, tính gam, khơng nhỏ 600 600 620 620 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, tính kilogam, khơng lớn 2,5 2,5 2,4 2,4 Độ dày mỡ lưng điểm P2 tính milimet, không lớn 11,0 11,0 10,2 10,2 Số sơ sinh sống/ổ, tính con, khơng nhỏ 10,0 10,0 9,0 8,5 Số cai sữa/ổ, không nhỏ 9,0 9,0 8,0 7,7 Số ngày cai sữa, tính ngày, khoảng 21 đến 28 21 đến 28 21 đến 28 21 đến 28 Khối lượng tồn ổ lúc sơ sinh, tính kilogam, khơng nhỏ 13,5 13,5 12,5 12,8 Khối lượng toàn ổ lúc cai sữa, tính kilogam, khơng nhỏ 55 55 50 50 Tuổi đẻ lứa đầu, tính ngày, không lớn 380 380 385 385 Số lứa đẻ/nái/năm, tính lứa, khơng nhỏ 2,1 2,1 1,9 1,8 Tỷ lệ thụ thai, tính %, khơng nhỏ 80 80 80 80 Bình qn số sơ sinh sống/ổ, tính con, khơng nhỏ 10,0 10,0 9,5 9,5 Bình quân khối lượng lợn lúc sơ sinh, tính kilogam con, không nhỏ 1,3 1,3 1,5 1,5 Lượng xuất tinh (V), tính mililit, khơng nhỏ 220 220 220 220 Hoạt lực tinh trùng (A), tính %, không nhỏ 80 80 80 80 Mật độ tinh trùng (C), tính triệu/ml, khơng nhỏ 250 250 250 270 Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (K), tính %, khơng lớn 15 15 15 15 Tổng số tinh trùng tiến thẳng tinh dịch (VAC), tính tỷ, khơng nhỏ 44 44 44 47 I Lợn đực hậu bị (từ 30 kg đến 100 kg) II Lợn hậu bị (từ 30 kg đến 100 kg) III Lợn nái sinh sản IV Lợn đực giống phối trực tiếp V Lợn đực khai thác tinh (TTNT) Phương pháp thử 4.1 Xác định khả tăng khối lượng ngày Được tính tổng khối lượng thịt tăng giai đoạn kiểm tra (gam) chia cho số ngày kiểm tra cá thể lợn hậu bị đực, 4.2 Xác định khả tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng Được tính tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ giai đoạn kiểm tra cá thể chia cho khối lượng thịt tăng giai đoạn kiểm tra cá thể lợn hậu bị đực, 4.3 Xác định độ dày mỡ lưng điểm P2 Dùng máy đo siêu âm để đo kết thúc kiểm tra cá thể lợn hậu bị đực khối lượng lợn đạt 100 kg 4.4 Xác định số sơ sinh sống/ổ Đếm số lợn đẻ sống sau 24 h ổ 4.5 Xác định số cai sữa/ổ Đếm số lợn tách mẹ sau 21 ngày 28 ngày tuổi 4.6 Xác định khối lượng toàn ổ lúc sơ sinh Dùng cân để xác định khối lượng lợn ổ lúc đẻ, tính kilogam khoảng thời gian từ 12 h đến 18 h sau đẻ 4.7 Xác định khối lượng toàn ổ lúc sơ sinh Dùng cân để xác định khối lượng lợn ổ lúc tách mẹ, tính kilogam 4.8 Xác định tuổi đẻ lứa đầu Đước tính thời điểm lợn nái bắt đầu đẻ lứa 4.9 Xác định số lứa đẻ trung bình/nái/năm Tổng số lứa đẻ năm chia cho tổng số lợn nái có trại năm 4.10 Xác định lượng xuất tinh Dùng cốc hứng tinh ống đong có chia vạch đến mililit để đo lượng tinh xuất sau lọc bỏ chất keo nhầy Đặt cốc hứng tinh, ống đong cốc đong mặt bàn phẳng, ngang tầm mắt, đọc kết mặt cong tinh dịch 4.11 Xác định hoạt lực tinh trùng (A, %) Lấy giọt tinh dịch đặt lên phiến kính khơ, sạch, ấm (ở nhiệt độ từ 35 0C đến 37 0C) Đặt tiêu lên kính hiển vi có độ phóng đại từ 200 đến 600 lần có hệ thống sưởi ấm (ở nhiệt độ từ 38 0C đến 39 0C) CHÚ THÍCH: Để đánh giá đầy đủ hoạt lực tinh trùng, cần kết hợp yếu tố: Tỷ lệ % tinh trùng tiến thẳng số tinh trùng có chuyển động tiến thẳng quan sát vi trường lực chuyển động tinh trùng VÍ DỤ: "0,8+++" tức có 80 % số tinh trùng vi trường sống có hoạt động tiến thẳng mạnh 4.12 Xác định nồng độ tinh trùng (C, %) Nồng độ tinh trùng xác định cách dùng buồng đếm hồng, bạch cầu (haemacytometer, hemocytometer) Pha loãng tinh dịch 20 lần ống bạch cầu (hoặc 200 lần ống hồng cầu) Cơng thức tính nồng độ tinh trùng ml tinh dịch sau: - Với ống bạch cầu: C = n.50.20.10 = n.106; - Với ống hồng cầu: C = n.50.200.103 = n.107 (n = số lượng tinh trùng đếm 80 ô) 4.13 Xác định tổng số tinh trùng tiến thẳng Tổng số tinh trùng tiến thẳng lần xuất tinh (VAC, tỷ tinh trùng) tính cách nhân lượng xuất tinh (V) với hoạt lực tinh trùng (A) nồng độ tinh trùng (C) 4.14 Xác định tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (K, %) Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình tính phương pháp xác định số lượng tinh trùng có hình dạng khác thường có tổng số 300 đến 500 tinh trùng nhuộm màu đếm 4.15 Xác định tỷ lệ thụ thai Tỷ lệ thụ thai (%): Được tính tỷ lệ số lợn nái thụ thai tổng số lợn nái phối giống 4.16 Xác định bình quân số sơ sinh sống/ổ Được tính tổng số lợn đẻ sống sau 24 h lợn nái lợn đực phối giống chia cho số lượng lợn đẻ 4.17 Xác định bình quân khối lượng lợn lúc sơ sinh Bình quân khối lượng lợn lúc sơ sinh tính tổng khối lượng lợn ổ lúc đẻ, cân khoảng thời gian từ 12 h đến 18 h sau đẻ chia cho số lượng lợn đẻ ... thịt tăng giai đoạn kiểm tra (gam) chia cho số ngày kiểm tra cá thể lợn hậu bị đực, 4.2 Xác định khả tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng Được tính tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ giai đoạn... milimet, khơng lớn 10,0 10,0 9,5 9,5 Khả tăng khối lượng/ngày, tính gam, khơng nhỏ 600 600 620 620 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, tính kilogam, khơng lớn 2,5 2,5 2,4 2,4 Độ dày mỡ lưng điểm...Yorkshire Landrace Duroc Pietrain Khả tăng khối lượng/ngày, tính gam, khơng nhỏ 700 700 730 730 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, tính kilogam, không lớn 2,5 2,5 2,4 2,4 Độ dày mỡ lưng điểm