TÓM LƯỢC Trong bối cảnh kinh tế thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt nay, với ngun tắc khơng đổi tự đào thải địi hỏi tất doanh nghiệp phải liên tục sáng tạo, động để tìm hướng riêng cho nhằm cạnh tranh, đứng vững ngày phát triển thị trường Một yếu tố thiếu để dẫn tới thành công doanh nghiệp yếu tố thương hiệu Thương hiệu vững mạnh doanh nghiệp mạnh, hay ngược lại doanh nghiệp có chỗ đứng thương hiệu họ đáng giá ngàn vàng Chỉ cần nhìn qua ông lớn thị trường giới Coca Cola, Iphone, dễ dàng thấy để lớn mạnh tập đồn đầu tư để phát triển thương hiệu nhiều Trên giới vấn đề phát triển thương hiệu trọng thị trường nước lại có nhiều doanh nghiệp chưa có đầu tư khơng nhận tầm quan trọng thương hiệu công ty Với tiền thân cơng ty nước ngồi, công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina sớm nhận thức tầm quan trọng thương hiệu phát triển bền vững doanh nghiệp.Và công ty đồng nhận thức muốn tạo nên thương hiệu mạnh hoạt động truyền thơng thương hiệu khơng thể thiếu Nhưng q trình thực tập cơng ty, em nhận thấy số vướng mắc, khó khăn mà công ty gặp phải cản trở công ty chưa thể đạt hiệu tối đa trình truyền thơng thương hiệu, em định lựa chọn đề tài “Phát triển truyền thông thương hiệu công ty TNHH thực phẩm Orion Vina” đề tài khóa luận tốt nghiệp Nghiên cứu thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu công ty, yếu tố tác động đến hoạt động truyền thông thương hiệu để từ đưa giải pháp nhằm tăng cường tối đa hoạt động truyền thông cho doanh nghiệp LỜI CẢM ƠN Khóa luận hoàn thành kết năm học rèn rũa, qua hệ thống môn học từ đại cương đến chuyên ngành bảo tận tình, chu đáo thầy cô khoa Marketing trường Đại học Thương Mại Cùng với tạo điều kiện cán nhân viên cơng ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina giúp em có hội áp dụng kiến thức học vào thực tế, có hội nghiên cứu đào sâu vấn đề, thu thập liệu, kết hợp với nỗ lực thân giúp em hoàn thành đề tài nghiên cứu cách trọn vẹn Trước hết em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Th.s Khúc Đại Long, người đưa định hướng, dẫn chi tiết câu chữ sửa đổi lỗi sai trình thực đề tài Đồng thời em xin chân thành cảm ơn tất thầy cô thược môn quản trị thương hiệu suốt trình học trường truyền đạt cho em kiến thức bổ ích giúp em có tảng vững để bước mơi trường bên ngồi, từ em hoàn thành luận văn cách tốt Em xin gửi lời biết ơn tới Ban Giám đốc cán nhân viên Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina tạo điều kiện thuận lợi cho em trình thực tập thu thập liệu từ cơng ty Trong q trình làm khóa luận Với kinh nghiệm cịn ỏi vốn kiến thức hạn chế, dù nỗ lực cố gắng chắn khơng tránh khỏi sai sót Vì em mong nhận ý kiến đóng góp từ tất thầy bạn để sửa đổi hồn thành tốt cơng trình nghiên cứu Cuối cùng, em xin kính chúc tất Thầy, Cơ ln dồi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Đồng thời kính chúc tồn thể anh chị Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina dồi sức khỏe, công việc thuận lợi thành công Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Phạm Thị Thu Hà MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trước bối cảnh kinh tế Việt Nam bước vào thời kì hội nhập mạnh mẽ với kinh tế giới,đó vừa hội cho cac doanh nghiệp mặt khác làm cho mức độ cạnh tranh thị trường trở nên gay gắt Hàng loạt doanh nghiệp lớn nhỏ kinh doanh sản xuất dòng sản phẩm, với máy móc thiết bị ngày đại khiến bên hồn tồn đưa sản phẩm có chất lượng tương đương Vậy điều làm cho sản phẩm doanh nghiệp trội đối thủ bối cảnh Câu trả lời gây dựng thương hiệu mạnh, thương hiệu uy tín Thương hiệu địn bẩy quan trọng để doanh nghiệp thực thành công mục tiêu kinh doanh, nhìn tổng thể mắt khách hàng sản phẩm Vì việc xây dựng phát triển thương hiệu hoạt động vô cần thiết cho tất doanh nghiệp lớn nhỏ Như xây dựng phát triển thương hiệu tất yếu để tồn với doanh nghiệp Nó cơng cụ để tìm kiếm khách hàng mới, giữ chân khách hàng cũ Muốn phát triển thương hiệu doanh nghiệp phải thực truyền thong thương hiệu Truyền thông thương hiệu giúp đưa thông tin thương hiệu tới khách hàng từ truyền tải thơng điệp quan trọng mà công ty muốn hướng đến , muốn nói sản phẩm cho khách hàng hiểu rõ Vào thị trường Việt Nam lâu, với cơng ty mẹ tập đồn lớn Hàn Quốc, Orion Vina nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường bánh kẹo, snack gum vươn lên chiếm thị phần cao lĩnh vực bánh Pie, đồng thời đứng đầu hàng loạt phân khúc sản phẩm khác Đối với doanh nghiệp có chỗ đứng vững mạnh thị trường việc làm để củng cố, trì vị thế, hay phát triển mạnh mẽ điều vô quan trọng Muốn làm điều cơng ty thiết cần trọng hoạt động truyền thơng thương hiệu Qua q trình thực tập công ty, em phần thấy hoạt động truyền thông thương hiệu mà công ty thực Bằng kiến thức học em thấy cơng ty có kế hoạch chi tiết Nhưng số điểm cần bổ sung, sửa đổi để đạt hiệu truyền thơng tốt Chính em lựa chọn đề tài nghiên cứu “ Giái pháp truyền thông thương hiệu công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina” để boc tách vấn đề nhằm đưa giải pháp bổ sung giúp công ty thực hiệu hoạt động truyền thông Mục tiêu nghiên cứu + Mục tiêu chung: Nghiên cứu thành công đề tài “Giái pháp truyền thông thương hiệu công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina” + Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống lại toàn kiến thức học thương hiệu truyền thơng thương hiệu - Phân tích thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina - Đưa giải pháp để tăng cường hoạt động truyền thông thương hiệu cho công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: Với tầm kiến thức cịn hạn hẹp khơng đủ thời gian nên em lựa chọn nghiên cứu giới hạn công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina phạm vi địa bàn Hà Nội hoạt động truyền thông triển khai khu vực - Phạm vị thời gian: Đề tài tập trung nghiên cứu, phân tích hoạt động truyền thông công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina khoảng thời gian từ năm 20152018 Đồng thời định hướng, đưa giải pháp phát triển hoạt động truyền thông tương lai - Phạm vi nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động truyền thông công ty TNHH thực phẩm Orion Vina Từ đưa điểm mạnh, phân tích hạn chế nhằm khắc phục, sửa đổi đưa giải pháp phù hợp cho doanh nghiệp tương lai 4.Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp thu thập liệu - Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: Phương pháp vấn: vấn Giám đốc chi nhánh miền Bắc Kim Nam Hun, Trưởng phòng Marketing Cao Thị Phương, nhân thuộc phận Marketing… nhằm tìm hiểu quan điểm vấn đề truyền thông thương hiệu, thực trạng triển khai truyền thông thương hiệu doanh nghiệp định hướng phát triển thương hiệu tương lai Các bước tiến hành: Bước 1: xác định mục đích nội dung cụ thể cần nghiên cứu: mục đích vấn tìm hiểu thơng tin chiến lược truyền thông thương hiệu công ty TNHH Orion Food Vina - - Bước 2: Thiết kế phiếu hỏi: vấn cá nhân, trực tiếp nên câu hỏi thiết kế chi tiết để hướng thẳng tới thông tin vềtruyền thông thương hiệu Bước 3: Tiến hành vấn: câu hỏi tiến hành vấn theo bảng câu hỏi thiết kế trước, chủ động nhận phân tích câu trả lời nhằm hiểu ý người vấn từ có thêm gợi ý, gợi mở để lấy nhiều thông tin Thứ tự câu hỏi đảo lộn tủy theo hướng trả lời người vấn Bước 4: xử lí: thơng tin thu chủ yếu ghi chép nhanh tác giả Tổng hợp thơng tin lại để đến q trình xử lý thơng tin Phương pháp thu thập liệu thứ cấp: Dữ liệu thứ cấp khóa luận tập hợp từ nhiều nguồn khác có: Báo cáo tài kinh doanh Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina năm 2014-2017, liệu từ website công ty, từ báo cáo kế hoạch, kết chương trình truyền thông thương hiệu công ty…Kết hợp việc tham khảo cơng trình nghiên cứu đề tài thương hiệu, luận văn khóa cũ giáo trình marketing, thương hiệu Phương pháp phân tích, sử dụng liệu Trên sở thông tin thu thập được, tiến hành phân tích, tổng hợp để đánh giá xác thực trạng hoạt động truyền thương hiệu công ty Dữ liệu sơ cấp xử lý phần mềm Excel Tổng quan đề tài nghiên cứu liên quan tới khóa luận Hiện có nhiều tài liệu nghiên cứu quản trị thương hiệu, cơng trình nghiên cứu chuyên sâu truyền thông thương hiệu Một số tài liệu nghiên cứu tiêu biểu cuốn: “Thương hiệu với nhà quản lý” PGS.TS Nguyễn Quốc Thịnh giảng viên trường đại học Thương Mại chủ biên Nguyễn Thành Trung tham gia biên soạn Cuốn sách cung cấp kiến thức xây dựng quản trị thương hiệu cho doanh nghiệp, đưa phân tích kinh nghiệm xây dựng thương hiệu thương hiệu thành cơng từ đưa mơ hình khái quát xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp nói chung Ngồi thầy Nguyễn Quốc Thịnh cịn có số đề tài nghiên cứu khác “Xây dựng thương hiệu trình hội nhập kinh tế quốc tế” hay “Quan hệ công chúng - biện pháp hữu hiệu phát triển thương hiệu”,… Các đề tài nghiên cứu để đưa giải pháp quảng bá thương hiệu tầm vĩ mô Một số cơng trình nghiên cứu đề tài truyền thơng Thương hiệu doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua: - Khóa luận “Giải pháp phát triển thương hiệu cho công ty Cổ phần chuyển phát nhanh Hợp Nhất Miền Bắc - HNC” sinh viên Phạm Văn Điện – 2015, - - - hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Quốc Thịnh, khoa Marketing trường Đại học Thương Mại; khóa luận tập trung vào nghiên cứu lý luận thương hiệu phát triển thương hiệu thông qua công cụ như: phát triển qua hoạt động truyền thông, qua điểm tiếp xúc, qua mở rộng làm thương hiệu gắn với thực trạng công ty CP chuyển phát nhanh HNC Khóa luận đưa phân tích thực trạng hoạt động phát triển thương hiệu công ty rõ ràng có hình ảnh minh chứng cụ thể; nhận vấn đề khó khăn vướng mắc thực tế công ty HNC nguồn vốn nhân lực - Khóa luận “Phát triển thương hiệu sản phẩm công ty TNHH Bảo Tiến – Cao Minh” sinh viên Đỗ Thị Khánh Huyền – 2016, giáo viên hướng dẫn ThS.Lê Thị Duyên, khoa Marketing trường Đại học Thương Mại; khóa luận hệ thống hóa vấn đề lý luận phát triển thương hiệu doanh nghiệp; dựa vào đánh giá thực trạng công ty TNHH Bảo Tiến – Cao Minh phương pháp phân tích liệu thu thập Điểm hạn chế khóa luận hướng giải pháp đưa chung chung, chưa công ty nên tập trung vào giải pháp cụ thể Khóa luận tốt nghiệp: “Nâng cao hiệu lực hoạt động truyền thông thương hiệu công ty cổ phần giải pháp mạng máy tính TIC” sinh viên Nguyễn Duy Phương 2015 - Đại học Thương Mại Đề tài tập trung nghiên cứu lý luận liên quan đến thương hiệu truyền thơng thương hiệu, bên cạnh phân tích thực trạng hoạt động truyền thơng thương hiệu công ty cổ phần giải pháp mạng máy tính TIC từ năm 2010 – 2014, đánh giá vấn đề hạn chế đồng thời đưa giải pháp nhằm nâng cao hiệu lực hoạt động truyền thông cho cơng ty Khóa luận tốt nghiệp: “Gia tăng truyền thông thương hiệu sản phẩm Đông dược Công ty Đông Nam dược Bảo Long” sinh viên Nguyễn Thị Thúy Hiền – 2016 Đại học Thương Mại Đề tài nghiên cứu thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu công ty đặc biệt với sản phẩm Đông dược để xác định hạn chế Đồng thời đưa giải pháp gia tăng truyền thông thương hiệu để nâng cao hình ảnh, sản phẩm cơng ty, tối đa hóa thị phần khu vực thị trường mục tiêu theo chiến lược mà công ty đặt năm 2025 Khóa luận tốt nghiệp: “Tăng cường truyền thông thương hiệu công ty NewHope” sinh viên Hoàng Trường Lộc – 2016 – Đại học Thương Mại Đề tài dựa sở lý thuyết thương hiệu, truyền thông thương hiệu phân tích thực trạng hoạt động truyền thơng thương hiệu công ty NewHope, đưa nhận xét, đánh giá, phát vấn đề tồn tại, đề xuất giải pháp tăng cường hoạt động truyền thông thương hiệu doanh nghiệp Các đề tài nghiên cứu phần mang tới nhìn tổng quát thực trạng truyền thông thương hiệu số doanh nghiệp thị trường Tuy nhiên chưa có đề tài nghiên cứu chuyên sâu hoạt động truyền thông công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina nên đề tài: “Tăng cường truyền thông thương hiệu cơng ty TNHH Thực phẩm Orion Vina ” có nội dung độc lập không trùng lặp so với đề tài trước Kết cấu đề tài Kết cấu khóa luận bao gồm phần mở đầu, kết luận chương: Chương 1: Một số lý luận truyền thơng thương hiệu Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina Chương 3: Giải pháp tăng cường hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU 1.1 Tiếp cận thương hiệu 1.1.1 Khái niệm thương hiệu Hiện nay, thương hiệu thuật ngữ quen thuộc sử dụng nhiều tài liệu, sách báo, phương tiện thông tin Việt Nam Có nhiều cách định nghĩa khác thương hiệu Một số quan điểm tiếp cận khác thương hiệu điển hình văn pháp luật Việt Nam như: Thương hiệu nhãn hiệu đăng ký bảo hộ tiếng Theo quan điểm có nhãn hiệu đăng ký bảo hộ coi thương hiệu, nhãn hiệu chưa đăng ký bảo hộ không coi thương hiệu Một số ý kiến khác cho thương hiệu tên biểu tượng, hình dáng dùng để nhận diện phân biệt sản phẩm doanh nghiệp với sản phẩm doanh nghiệp khác Theo quan điểm thương hiệu thuật ngữ thật rộng, chúng không bao gồm dấu hiệu để phân biệt hàng hóa, dịch vụ nhãn hiệu thương mại , mà bao gồm nhãn hiệu khác âm thanh, cách đóng gói bao bì,… Theo Philip Kotler thương hiệu là: “Tên, thuật ngữ, ký hiệu kết hợp tất yếu tố này, giúp khách hàng nhận biết nhà sản xuất sản phẩm dịch vụ” Tuy nhiên, theo vai trò mà thương hiệu mang lại cho doanh nghiệp thương hiệu khơng đơn giản có ý nghĩa mà cịn coi tài sản vơ hình giá trị doanh nghiệp Theo định nghĩa Hiệp hội Marketing Hoa Kì: “Thương hiệu tên, từ ngữ, dấu hiệu, biểu tượng, hình vẽ hay tổng thể yếu tố kể nhằm xác định sản phẩm hay dịch vụ (hay nhóm) sản phẩm hay dịch vụ (một nhóm) người bán phân biệt sản phẩm (dịch vụ) với đối thủ cạnh tranh” Theo quan điểm thương hiệu dấu hiệu xác định quyền sở hữu sản phẩm doanh nghiệp, chưa lột tả giá trị thương hiệu Trong trình nghiên cứu em xin lựa chọn quan điểm mà em thấy phù hợp, sát với thương hiệu ngày quan điểm môn quản trị thương hiệu, trường đại học Thương Mại, theo thương hiệu định nghĩa sau: “Thương hiệu tập hợp dấu hiệu nhận biết để phân biệt hàng hoá, dịch vụ doanh nghiệp với doanh nghiệp khác, hình ảnh hàng hố, dịch vụ doanh nghiệp tâm trí khách hàng” 10 Theo kết khảo sát cách thức khách hàng tiếp xúc với thông điệp truyền thông khách hàng tiếp xúc với thơng điệp truyền thông thông qua hoạt động truyền thông công ty chiếm 48%, hình thức truyền miệng chiếm 18% , cách khác chiếm 28% Ngồi ra, cơng ty xây dựng trang fanpage mạng xã hội Facebook Đây kênh truyền thông tiềm tạo xu hướng truyền thông Trang fanpage hiên có khoảng 8000 lượt quan tâm thơng qua nút Like, 8000 người theo dõi Tuy nhiên lượng tương tác với viết ngày trang đạt người, lượng khách tiếp xúc với viết đạt 200 người Khi so sánh với trang fangage siêu thị khác Trần Anh, Nguyễn Kim, Megabuy….có thể thấy chênh lệch rõ ràng hiệu truyền thông, tương tác người dùng fanpage tốt nhiều so với Orion Orion cần trọng đầu tư cho Fanpage 33 Hình 2.2 Fanpage công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina b Các hoạt động truyền thơng thương hiệu khác Ngồi hoat động quảng cáo công ty sử dung chủ yếu với nguồn kinh phí lớn Orion cịn sử dụng công cụ truyền thông khác xúc tiến bán chiếm 10% chí phí cho hoạt động truyền thơng thương hiệu Công ty thường xuyên tổ chức chương trình khuyến mãi, chị trơi nhằm thu hút khách hàng điển hình như: + Mua Orion Chocopie để có hội trúng chuyến du lịch Hàn Quốc + Bốc hộp Orion Chocopie phiên mới, tìm mã số tham gia trị chơi để có hội trúng hàng tỷ đồng + Mua sản phẩm trúng Iphone, Ipad liên tục diễn nhằm thúc đẩy bán hàng + Mở chương trình ăn thử điểm đơng người, trung tâm thương mại lớn để đưa trực tiếp sản phẩm lấy cảm nhận khách hàng c, Truyền thông qua hoạt động quan hệ cơng chúng phi thương mại cơng ty cộng đồng khách hàng Là đơn vị sản xuất phân phối bánh kẹo lớn Việt Nam đến nay, Orion có nhà máy lớn không tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động, mà biết gắn kết hoạt động sản xuất kinh doanh với công tác an sinh xã hội, giúp đỡ nhiều hộ đồng bào nghèo khó địa phương…Song song với nâng cao hiệu hoạt động sản xuất, kinh doanh, điều đáng trân trọng Công ty thường xuyên dành nguồn lực, chi phí việc tổ chức chương trình từ thiện, giúp đỡ cộng đồng Chưa kể hoạt 34 động tài trợ, quyên góp đột xuất theo chương trình, bình quân năm Orion dành khoảng 10 tỷ đồng để thực hoạt động an sinh xã hội, trợ giúp người nghèo 2.3 Đánh giá tác động nhân tố môi trường ảnh hưởng tới hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina 2.3.1 Nhân tố khách quan a Mơi trường trị - pháp luật Các sách nhà nước trị pháp luật ln có ảnh hưởng định tới doanh nghiệp đương nhiên tác động đến hoạt động marketing nói chung hoạt động truyền thơng thương hiệu nói riêng doanh nghiệp Bởi vì, sách phủ ảnh hưởng đến truyền thơng trực tiếp online, có 35 sách thay đổi phủ ảnh hưởng tới khách hàng hoạt động bán hàng công ty, điều làm ảnh hưởng gián tiếp tới hoạt động truyền thơng cơng ty Ngồi quy định, luật pháp thương mại điện tử hội để Orion tự tin ứng dụng internet vào hoạt động kinh doanh tiến hành hoạt động truyền thông thương hiệu b Mơi trường văn hóa – xã hội Tập tục người Việt Nam biếu quà bánh đến nhà chơi, giỗ, lễ tết, điều gia tăng nhu cầu người dân ngành hàng Nhưng để khách hàng tìm đến lựa chọn sản phẩm Thì dựa vào lực marketing, lực đáp ứng sản phẩm công ty Orion không ngừng truyền thông rộng rãi sản phẩm đồng thời đổi bao bì, hương vị, chất lượng để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Thêm tỉnh có nét hóa khác nhau, điều ảnh hưởng đến thông điệo truyền thông công ty c Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh trực tiếp Orion Food Vina thị trường Việt Nam là: Mondelez Kinh Đô, Bibica, Lotte, Tràng An, Hải Hà, Oishi, Pepsi hàng loạt thương hiệu bánh kẹo ngọai khác  Mondelez Kinh Đô: Mondelez Kinh Đô thương hiệu hàng đầu Việt Nam giới bao gồm sản phẩm như: bánh trung thu, bánh quy Kinh Đô, bánh quy Cosy,bánh Solite, bánh quy AFC, bánh quy LU, bánh LU cookies, bánh quy Oreo, bánh quy giòn Ritz nhiều loại sản phẩm khác chủng loại sản phẩm giống với Orion Hơn Mondelez Kinh Đô kết hợp khả thấu hiểu nhu cầu người tiêu dùng Việt Nam đội ngũ Kinh Đô với sáng tạo, chiến dịch marketing phủ rộng, thực đối thủ đáng lưu ý công ty Orion Food Vina  Pepsi; Là thương hiệu mạnh thị trường giới, pepsi sở hữu sản phẩm snack Poca đối thủ cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm Snack Orion Được biết đến thương hiệu có danh tiếng giới với sản phẩm nước Pepsi, dẫn đến Poca dễ dàng làm thương hiệu phát triển Trước Poca có thị phần lớn Orion, nhờ chiến lược đa dạng hóa sản phẩm ( Orion có nhiều dịng sản phẩm bim bim như: Toonies hướng đến khách hàng nhỏ tuổi, bim bim khoai tây hướng đế người lớn, marinboy bim bim cá hình vật….) với Orion tập trung phát triển chất lượng để chiến thắng đối thủ, điển hình cơng ty thực xây dựng nhiều trang trại khoai tây để tự tạo củ khoai tây tươi làm nguyên liệu để sản xuất snack 36  Lotte: Đây công ty đa ngành Hàn Quốc, có tài mạnh, phát triển dịng bánh Lotte Pie giống với dòng sản phẩm Chocopie Orion Với hàng loạt đối thủ cạnh tranh trực tiếp thị trường , Orion phải chịu áp lực tương đối lớn, muốn cạnh tranh cần đòi hỏi Orion phải xây dựng chiến lược truyền thông chặt chẽ cho phù hợp cạnh tranh với đối thủ Ví dụ đối thủ cạnh tranh thực chiến dịch truyền thông cho sản phẩm đặc điểm với sản phẩm mà Orion có là: Lotte truyền kthơng krất kmạnh kmẽ kcho ksản kphẩm kLotte kPie( kgiống ksản kphẩm Chocopie kủa Orion) với khuyến hấp dẫn bốc thăm trúng ô tô, mua hộp to tặng hộp nhỏ, hoạt động ảnh hưởng trực tiếp đến kdoanh số công ty, chiến dịch công ty hiệu người tiêu dùng bị lôi kéo bên kia, nhiều người họ kcó so sánh bên 37 d Khách hàng Khách hàng gần yếu tố ảnh hưởng nhiều đến hoạt động truyền thông công ty Bởi tiếp cận đối tượng khách hàng khách thơng điệp truyền tải phải khác nhau, ví dụ bim bim hướng đến đối tượng ktrẻ cơng ty cần dùng hình ảnh vui nhộn, khuyến đồ chơi, với ksản phẩm hướng đến đối tượng người lớn cần trọng truyền thông chất lượng, dịch vụ, giá cả, Dựa vào tập khách hàng mà công ty hướng đến cho sản phẩm có chiến dịch truyền thơng khác để tiếp cận đối tượng, cách thức, công cụ truyền thông phải phù hộ để đối tượng khách hàng dễ cảm nhận 2.3.2 Nhân tố chủ quan a Nhân lực Hiện nay, Orion có phịng Marketing riêng với đội ngũ nhân viên trình độ đại học, có kiến kiến chuyên sâu Marketing Tuy nhiên nhân lực cho phận lại chủ yếu tập trung Hồ Chí Minh, cịn Hà Nội phận chưa thực phát Điều ảnh hưởng nhiều đến việc xây dựng chiến lược truyền thông thương hiệu thương hiệu Điều cho thấy nguồn nhân lực đầu não định thành công hay thất bại hoạt động truyền thông thương hiệu Orion b Tài Tài ảnh hưởng nhiều đến hoạt động động truyền thông thương hiệu công ty, định ngân sách đầu tư cho hoạt động truyền thông Orion dựa nguồn lực công ty, với mục tiêu truyền thông để đưa mức chi phí đầu tư cho hoạt động truyền thơng thương hiệu cụ thể theo số liệu có chuyên gia tổng chi phí cho hoạt động truyền thông mà chủ yếu quảng cáo trực tuyến công ty ba năm gần đây, cụ thể vào năm 2015 gần tỷ VND, vào năm 2016 3,5 tỷ triệu VND, năm 2017 4,2 tỷ c Nhận thức thương hiệu lãnh đạo doanh nghiệp Theo giám đốc Kim Nam Hun, có kinh nghiệm mơi trường cạnh tranh quốc tế khốc liệt nên ông hiểu tầm quan trọng việc xây dựng thương hiệu, giám đốc thường xuyên thuê chuyên gia đào tạo cho nhân viên lĩnh vực Bên cạnh trưởng phịng Marketing có suy nghĩ quan trọng doanh số bán hàng Chị cần đạt tiêu tháng, năm, quý Chị cần chi tiêu hợp lý tiền công ty giành cho chiến dịch truyền thơng Chính chị chưa chủ động xây dựng chương trình truyền thơng mới, chưa có đề xuất xin ngân sách để thực hiện, bên cạnh chưa đánh giá hiệu chiến dịch thực Đây nhược điểm công ty cần cải thiện 38 2.4 Đánh giá kết hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina 2.4.1 Các kết đạt từ hoạt động truyền thông thương hiệu Qua chiến lược truyền thông, Orion đạt nhwunxg tahnfh định, có chỗ đứng thị trường Việt Nam giới: + Orion lọt Top 500 doanh nghiệp tốt Việt Nam + Sản phẩm Pie Orion dẫn đầu thị phần ngành hàng Pie, snack đứng đầu ngành hàng Snack,…… + Nhắc đến Orion, người tiêu dùng tin tưởng cảm thấy thương hiệu với sản phẩm chất lượng + Ban lãnh đão nhân viên nhận thức tầm quan trọng truyền thông thương hiệu nên có chiến lược truyền thơng cho thương hiệu định, tạo hiệu định + Việc đăng tải quảng cáo cơng cụ tìm kiếm , thông qua dịch vụ tiện lợi khách hàng nhận website mạng xã hội mà lượt khách hàng truy cập vào ngày gia tăng cho cơng cụ tiện lợi có nhu cầu sử dụng sản phẩm + Kết doanh thu thời kì 2015-2017 cơng ty có tăng trưởng, lợi nhuận sau thuế cao năm trước 2.4.2 Các hạn chế hoạt động truyền thông thương hiệu - - - Kênh quảng cáo trực tuyến chưa đầu tư rộng rãi nhiều chưa đa dạng hóa cao, tập trung số kênh, chưa tận dụng kênh có hiệu khác Trang mạng xã hội facebook…độ tương tác không cao, kênh biết khai thác hiệu thị trường tốt Website cơng ty đầu tư kém, nên việc có website thống đầy đủ thơng tin cho khách hàng cơng ty chưa làm Các hình thức quảng cáo Orion nghèo nàn chưa thu hút nhiều khách hàng công ty chưa kèm theo dịch vụ, trò chơi với hình thức Cơng ty bỏ qua việc nghiên cứu thử nghiệm thị trường, hoạt động quảng cáo trực tuyến Orion chưa có điều tra thức thị trường khách hàng trực tuyến dành cho cơng ty, khơng có bước tìm hiểu thị trường khách hàng để tìm tập khách hàng mục tiêu khó cho cơng ty để đưa định nên quảng cáo trang gần với tập khách hàng mục tiêu Nguồn nhân lực thực giỏi truyền thông, Marketing chưa thực cơng ty nhiệt tình thu hút giữ chân 39 - - - - - Chưa đẩy mạnh quảng cáo trực tiếp tới khách hàng nên khách hàng khơng tiếp xúc với internet khó tiếp cận với thương hiệu Ngân sách đầu tư cho hoạt động cần bổ sung thêm cho hoạt động truyền thông khác để phối hợp công cụ tạo hiệu truyền thông 2.4.3 Nguyên nhân gây hạn chế Công ty tập chung khai thác công cụ trang định , không mở rộng hợp tác với trang khác nữa, xây dựng Web chưa đầu tư mạnh, … chưa quản lí chặt chẽ, tương tác khơng cao Cơng tác quản lí chưa liên kết hiệu quả, chiến lược từ ban lãnh đạo thiếu đồng Chưa tác động mạnh mẽ tạo lợi cạnh tranh với thị trường Nội dung truyên thông chưa thực truyền tải khác biệt thương hiệu Chưa có thang đo lường hiệu hoạt động truyền thơng khiến Orion trở nên thụ động q trình tìm hiểu nhũng khó khăn gặp phải q trình truyền thơng Cơng ty khơng thể biết hiệu truyền thơng đạt phần cịn thiếu khơng xây dựng thang đo lường Do đó, tồn hạn chế việc sử dụng cơng cụ khó phát khó khăn để rút kinh nghiệm cho lần sau Do đội ngũ nhân viên marketing cịn yếu thiếu Chưa có người thực tài để dẫn dắt phòng Marketing tạo chiến lược đột phá Bên cạnh nhân viên Marketing chưa trau dồi đủ lượng kiến thức để phát triển xứng tầm với doanh nghiệp lớn Tóm lại hoạt động truyền thơng thương hiệu Orion đạt số kết quả, nhiên tồn nhiều hạn chế Công ty cần có kế hoạch, giải pháp để khắc phục hạn chế này, tùy giai đoạn thời điểm đưa chiến lược phù hợp để hoạt động truyền thông đạt kết tốt 40 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA 3.1 Dự báo xu hướng phát triển tương lai Công ty TNHH Orion Food Vina Việt Nam tiếp tục thuộc nhóm tốc độ tăng GDP cao hàng đầu khu vực tỉ lệ gấp đơi mức tăng trưởng chung tồn giới đạt mức 6,17% Thu nhập bình quân người dân cải thiện đáng kể 50 triệu/năm Đây yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tiêu dùng Thu nhập cao đòi hỏi mức sống cao Các sản phẩm Orion tầm trung tiếp cận hầu hết tầng lớp khách hàng Cùng với dân số Việt Nam chiếm khoảng 1,27% tổng dân số giới Việt Nam đứng thứ 14 số quốc gia đông dân giới Việt Nam thị trường tiềm cịn khai thá sâu Quy mô dân số thể số lượng người thị trường Quy mơ dân số lớn thị trường lớn dẫn đến nhu cầu phát sinh người lớn Đối với sản phẩm thực phẩm dân số lớn nhu cầu lớn lương thực, thực phẩm sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng cần thiết người Khơng sống mà khơng ăn Mặc dù nhu cầu sử dụng thực phẩm người giới hạn mức định quy mô dân số lớn gộp lại nhu cầu sử dụng thực phẩm lớn rất nhiều Vì điều kiện thuận lợi cho công ty o Trong năm tới công ty hướng tới việc trở thành doanh nghiệp dẫn đầu thị phần ngành hàng bánh kẹo Việt Nam với đa dạng sản phẩm, chất lượng cao Đồng thời, công ty nâng cao chất lượng làm đa dạng kênh truyền thơng để cạnh tranh với đối thủ mạnh như: Kinh đô, lotte, hải hà,… Ngồi cơng ty hướng tới mở rộng hệ thống sản xuất Việt Nam để xuất sản phẩm Việt Nam nước lân cận như: Campuchia, Malaysia,… 3.2 Đề xuất giải pháp tăng cường truyền thông thương hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina  Tăng cường hoạt động xúc tiến bán hàng Công ty nên tăng cường tổ chức hoạt động xúc tiến bán như: khuyến nhân ngày lễ đặc biệt, tổ chức chương trình ăn thử nơi công cộng đông người cho sản phẩm mới, tổ chức chương trình tích điểm đổi thưởng để khuyến khích khách hàng tiêu thụ tìm kiếm lượng khách hàng cho cơng ty 41 42  Tăng cường hoạt động quan hệ công chúng Orion nên tăng cường hoạt động quan hệ cộng đồng như: tổ chức thêm nhiều chương trình có ích cho xã hội như: sân chơi, thi cho em nhỏ, tour tình nguyện cho niên, người lớn, hoạt động từ thiện như: phát cơm miễn phí viện, tặng quà cho hồn cảnh khó khăn, qun góp xây dựng cơng trình xã hội,… Song hành với hoạt động Orion cần ý đưa hình ảnh đẹp đến với khách hàng việc xây dựng trang website công ty chuyên nghiệp, cập nhật liên tục thông tin hình ảnh, thực chạy quảng cáo, seo Web để trang Web nhiều người ghé thăm biết đến Bên cạnh cơng ty thực quảng bá hoạt động hình ảnh đẹp qua kênh thơng tin đại chúng, banner, … để đông đảo người biết đến  Tối ưu hóa quảng cáo trực tuyến Quảng cáo trực tuyến công cụ mang lại thành công khoảng thời gian áp dụng công cụ vừa qua Orion,vi việc đẩy mạnh công cu cần thiết Số lượng người truy cập Internet Việt Nam cao hàng đầu giới, công ty cần tận dụng triệt để kênh truyền thơng này, tích cực tìm hiểu trang web phổ biến, có tần suất truy cập cao, xuất nhiều cơng cụ tìm kiếm để liên hệ đặt banner quảng cáo Công cụ hiệu cơng ty nghiên cứu để đánh giá mức độ hiệu tráng web để có đầu tư thật phù hợp Ngồi ra, Orion sử dụng biện pháp như: quảng cáo qua thư điện tử, tận dụng hình thức rao vặt miễn phí, chủ động gửi chào hàng đến khách hàng tiềm năng…  Quảng cáo truyền hình: Đây hình mà ban đầu phải bỏ chi phí cao, nên nội dung quảng cáo phải truyền tải rõ nội dung quảng cáo chọn khung quảng cáo cho phù hợp,có thể hợp tác với kênh mà người xem cao – kênh truyền hình địa phương VTV… Chi phí cho lần quảng cáo cao nên quảng cáo thường ngày được, Orion nên chọn chương trình show truyền hình để quảng cáo, tạo điểm nhấn, ghi nhớ khách hàng  Đào tạo nguồn nhân lực, thu hút nhân tài Con người yếu tố cốt lõi làm nên thành công doanh nghiệp, lực sâu bên người vô hạn việc đào tạo phát triển kĩ cho nhân lực hoạt đơng có ích Cần thường xuyên tổ chức lớp học kỹ marketing online, kỹ mềm, kiến thức quản trị thương hiệu,… để nâng cao trình 43 độ nhân lực, đồng thời phổ biến tới nhân viên vai trò quan trọng truyền thơng marketing nói chung truyền thơng thương hiệu tử nói riêng giúp nhân viên có nhìn tích cực thương hiệu Ngồi cơng ty nên tạo cho nhân viên môi trường làm việc thoải mái, đưa chế độ đãi ngộ tốt nhân viên yên tâm làm việc tránh chảy máu chất xám Thêm nữa, việc đưa sách hấp dẫn yếu tố để thu hút nhân tài cho doanh nghiệp Tăng cường hoạt động truyền thông thương hiệu, đặc biêt nhân lĩnh vực marketing, thương hiệu  Triển khai công tác đo lường hiệu truyền thông thương hiệu Nếu làm khơng xem xét lại tiền bạc đổ vào hoạt động truyền thơng trở nên cơng cốc Vì việc đánh giá hiệu truyền thông bắt buộc phải có Cơng tác giúp đánh giá hiệu chiến dịch, cơng cụ, từ đưa khó khăn, hạn chế biết biện pháp phù hợp cho hồn cảnh để có điều chỉnh tốt  Các biện pháp khác: - Truyền thông qua mạng xã hội Sự phát triển mạnh mẽ mạng xã hội thúc đẩy hoạt động truyền thông thương hiệu sản phẩm trở nên sôi động Doanh nghiệp nên tận dụng tối đa công cụ mạng xã hội facebook, twitter, youtube, google+ … Chỉ cần clip đăng tải hay hình ảnh tiếp xúc hàng vạn người, doanh nghiệp dễ dàng truyền tải thông điệp đến khách hàng - Tăng cường thực hoạt động truyền thông nội Công ty cần truyền đạt sâu kỹ, lặp lặp lại thông điệp doanh nghiệp cho nhân viên Nhân viên mối quan hệ cá nhân nhân viên giá trị marketing tiềm ẩn mà công ty chưa khai thác hết Nếu nhân viên khơng thấm thơng điệp truyền thơng liệu truyền đạt cho khách hàng hiểu hay không?? Bởi trước tiên, công ty nên truyền đạt thông điệp thương hiệu cách cụ thể, rõ ràng vào lịng người cho nhân viên mình, nhân viên lúc có mối quan hệ cá nhân sẵn có với bạn bè, gia đình họ người trực tiếp truyền thơng điệp mà khơng phải đồng chi phí - Cân đối lại khoản chi cho truyền thông thương hiệu Orion nên nhận biết tầm quan trọng hoạt động truyền thơng thương hiệu từ có đầu tư mạnh vào ngân sách truyền thơng Tất nhiên đầu tư cách hợp lí, hiệu 44 KẾT LUẬN Nền kinh tế Việt Nam kinh tế thị trường, mức độ cạnh tranh ngày Kinh tế ngày gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn lâu dài khơng thể dừng việc phát triển sản phẩm mà cịn phát triển thương hiệu doanh nghiệp thị trường Phát triển thương hiệu nâng cao giá trị doanh nghiệp hướng đến giao dịch chuyển giao chuyển nhượng cho doanh nghiệp lớn mạnh sau Việc phát triển hoạt động truyền thông vcự kỳ quan trọng để giúp đưa hình ảnh thương hiệu đến khách hàng Càng sử dụng nhiều hình thức truyền thơng, tần suất cao khả đến với khách hàng giúp họ ghi nhớ thương hiệu hiệu Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina thực tốt hoạt động truyền thông thời gian qua… Tuy nhiên công ty bên cạnh cịn nhiều hạn chế Trong thời gian tới hy vọng cơng ty có hoạt động nhằm phát triển hoạt động truyền thông mở rộng phương tiện truyền thông đầu tư nhân lực, tài kiểm sốt hoạt động để cạnh tranh với doanh nghiệp ngành gia tăng lợi nhuận 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Quốc Thịnh – CN Nguyễn Thành Trung (2012), Thương hiệu với nhà quản lý, NXB Lao Động – Xã Hội Vũ Chí Lộc – Lê Thị Thu Hà (2007), Xây dựng phát triển thương hiệu, NXB Lao Động – Xã Hội Mạnh Linh – Minh Đức – Thu Thủy (2005), Thành công nhờ Thương Hiệu – Sức mạnh trọng tâm cạnh tranh Doanh Nghiệp, NXB Văn hóa Thơng tin Khóa luận “Giải pháp phát triển thương hiệu cho công ty Cổ phần chuyển phát nhanh Hợp Nhất Miền Bắc - HNC” sinh viên Phạm Văn Điện – 2015, khoa Marketing trường Đại học Thương Mại Khóa luận “Phát triển thương hiệu sản phẩm công ty TNHH Bảo Tiến – Cao Minh” sinh viên Đỗ Thị Khánh Huyền – 2016, khoa Marketing trường Đại học Thương Mại Nguyễn Duy Phương (2015), Khóa luận tốt nghiệp “Nâng cao hiệu lực hoạt động truyền thông thương hiệu công ty cổ phần giải pháp mạng máy tính TIC”, trường Đại học Thương Mại Nguyễn Thị Thúy Hiền (2016), Khóa luận tốt nghiệp “ Gia tăng truyền thơng thương hiệu sản phẩm Đông dược Công ty Đông Nam dược Bảo Long”, trường Đại học Thương Mại Hoàng Trường Lộc (2016), Khóa luận tốt nghiệp “Tăng cường truyền thông thương hiệu công ty NewHope”, trường Đại học Thương Mại Báo cáo tài Cơng ty TNHH Thực phẩm Orion Vina Việt Nam giai đoạn 2015 – 2017 Internet 46 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA PHỎNG VẤN KHÁCH HÀNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Xin chào anh/chị, thực điều tra hoạt động truyền thông Công ty TNHH Thực phẩm Orion Việt Nam nhằm mục đích nghiên cứu, tìm hiểu khả nhận biết, ghi nhớ khách hàng đến thương hiệu Orion thông qua công cụ truyền thông thương hiệu công ty Rất mong nhận ý kiến đóng góp anh/ chị để bổ trợ cho việc nghiên cứu Tôi xin cam kết giữ bí mật thơng tin riêng khách hàng Xin chân thành cảm ơn! THÔNG TIN CÁ NHÂN Họ tên: …………………………………………………………………… Tuổi:………………………Nghề nghiệp:…………………………………… PHẦN CÂU HỎI CHI TIẾT: Anh/chị biết đến thương hiệu Orion thông qua công cụ truyền thông ? a Quảng cáo b Quan hệ công chúng c Marketing trực tiếp d Công cụ khác Anh/chị thấy hoạt động truyền thơng có giúp anh chị nhớ thương hiệu Orion khơng? a Rất nhớ b Có ấn tượng c Có thể thấy quen gặp lại d Không nhớ Anh/chị gặp lại thông điệp truyền thông lần ngày ? a b c d 4 Anh/chị đánh giá cách thức truyền thông Orion mức độ (1 – ) nào? a Tốt (4) b Khá (3) c Trung bình (2) d Kém (1) ... TRẠNG TRUY? ?N THÔNG THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA       •  • 2.1 Giới thiêu chung công ty TNHH Orion Food Vina 2.1.1 Sự hình thành phát tri? ? ?n công ty Công ty TNHH Thực. .. tăng nh? ?n thức thương hiệu công chúng: truy? ?n thông thương hiệu hoạt động truy? ?n tải thông tin thương hiệu đ? ?n đối tượng truy? ?n thông thông tin logo, t? ?n gọi, hi? ?n, hệ thống nh? ?n di? ?n thương hiệu. .. tri? ? ?n thương hiệu công ty rõ ràng có hình ảnh minh chứng cụ thể; nh? ?n v? ?n đề khó kh? ?n vướng mắc thực tế công ty HNC ngu? ?n v? ?n nh? ?n lực - Khóa lu? ?n ? ?Phát tri? ? ?n thương hiệu s? ?n phẩm cơng ty TNHH