Tóm tắt luận văn Thạc sĩ: Giải pháp nâng cao chất lượng catering trên các công trình biển tại công ty cổ phần dịch vụ tổng hợp dầu khí Vũng Tàu

2 90 0
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ: Giải pháp nâng cao chất lượng catering trên các công trình biển tại công ty cổ phần dịch vụ tổng hợp dầu khí Vũng Tàu

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Đề tài luận giải cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ và dịch vụ Catering. Tiến hành điều tra để thu thập số liệu về các đánh giá của khách hàng khi sử dụng dịch vụ Catering. Phân tích hiện trạng và đưa ra giải pháp nâng cao chất lượng Catering trên các công trình biển tại Công ty Cổ phần Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Vũng Tàu.

Luận văn thạc sỹ khoa học Trường Đại học Bách khoa Hà Nội TÓM TẮT NỘI DUNG LUẬN VĂN Đề tài: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CATERING TRÊN CÁC CƠNG TRÌNH BIỂN TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ TỔNG HỢP DẦU KHÍ VŨNG TÀU Mục tiêu đặt ra: Luận giải sở lý luận chất lượng dịch vụ dịch vụ Catering Tiến hành điều tra để thu thập số liệu đánh giá khách hàng sử dụng dịch vụ Catering Phân tích trạng đưa giải pháp nâng cao chất lượng Catering cơng trình biển Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Vũng Tàu Giải vấn đề: Đưa chương luận văn bao gồm: - Chương 1: - Chương 2: - Chương 3: Đề cập đến sở lý luận chất lượng dịch vụ dịch vụ Catering, sở đánh giá chất lượng dịch vụ mơ hình đánh giá chất lượng dịch vụ, xây dựng thang đo chất lượng Catering theo tiêu chất lượng dịch vụ mức độ hài lòng khách hàng Đi sâu vào phân tích thực trạng chất lượng Catering cơng trình biển Công ty CP Cổ phần Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Qua việc khảo sát phân tích kết thang đo SERVQUAL Tổng hợp vấn đề chưa đáp ứng hài lòng khách hàng Kiến nghị chiến lược phát triến cụ thể, giải pháp thực hiện, số hạn chế Luận văn Kết đạt được: - Luận văn hệ thống tổng quan chất lượng dịch vụ & dịch vụ Catering Phân tích thực trạng Catering cơng trình biển Lựa chọn mơ hình chất lượng dịch vụ Parasuraman Đề xuất xây dựng các biến số thang đo Học viên: Đàm Thị Hương – QTKD 2010 Khoa Kinh tế Quản lý Luận văn thạc sỹ khoa học Trường Đại học Bách khoa Hà Nội SERVQUAL gồm: 09 biến đánh giá dịch vụ ăn uống; 04 biến đánh giá dịch vụ buồng ngủ, 06 biến đánh giá dịch vụ giặt là; 11 biến đánh giá dịch vụ chăm sóc khách hàng Qua đó, tìm hiểu ngun nhân dịch vụ chưa đáp ứng hài lòng khách hàng Xác định nguyên nhân làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ Catering Vấn đề định hướng giải pháp: - Định hướng phát triển Catering cơng trình biển nhằm mở rộng mơ hình sản xuất kinh doanh nước, nước khu vực giới ; - Giải pháp tài tạo thuận lợi cho chiến lược phát triển thị trường; - Giải pháp đầu tư máy móc, thiết bị nhằm vào khai thác có hiệu trình cung cấp dịch vụ; nhằm khắc phục tồn việc giặt làm ảnh hưởng đến chất lượng cung cấp dịch vụ - Giải pháp nguồn nhân lực Con người yếu tố quan trọng giúp công ty thực chiến lược nâng cao chất lượng cơng trình biển đạt hiệu - Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ cơng trình biển yếu tố quan trọng chiến lược mở rộng phát triển thị trường Vấn đề chưa giải quyết: Do thời gian có hạn, luận văn đề xuất định hướng phát triển, nâng cao chất lượng Catering giải pháp thực khuôn khổ hạn hẹp mà chưa bao gồm chiến lược phát triển chất lượng toàn diện Khuyến nghị: Để đứng vững ngày phát triển Công ty CP Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Vũng Tàu cần tận dụng triệt để mạnh xây dựng chiến lược nâng cao chất lượng Catering tiếp thị mở rộng thị trường nước khu vực giới Hà Nội, ngày 22 tháng năm 2012 HỌC VIÊN Đàm Thị Hương Học viên: Đàm Thị Hương – QTKD 2010 Khoa Kinh tế Quản lý ... lược nâng cao chất lượng công trình biển đạt hiệu - Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ cơng trình biển yếu tố quan trọng chiến lược mở rộng phát triển thị trường Vấn đề chưa giải quyết: Do... Khuyến nghị: Để đứng vững ngày phát triển Công ty CP Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Vũng Tàu cần tận dụng triệt để mạnh xây dựng chiến lược nâng cao chất lượng Catering tiếp thị mở rộng thị trường nước... q trình cung cấp dịch vụ; nhằm khắc phục tồn việc giặt làm ảnh hưởng đến chất lượng cung cấp dịch vụ - Giải pháp nguồn nhân lực Con người yếu tố quan trọng giúp công ty thực chiến lược nâng cao

Ngày đăng: 15/01/2020, 21:19

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan