Đang tải... (xem toàn văn)
Mốc sương cà chua (Phythophthora infestans (Mont.) de Bary) là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất, phẩm chất của cà chua. Để góp phần hạn chế sự phát sinh, phát triển của bệnh, cần hiểu rõ sự phát sinh phát triển của bệnh, và nâng cao công tác bảo vệ thực vật.Đề tài này được tiến hành nhằm có cái nhìn sâu hơn về bệnh mốc sương cà chua và xác định một số thuốc có hiệu lực tốt trong việc phòng trừ bệnh mốc sương.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC BÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: ĐIỀU TRA DIỄN BIẾN BỆNH MỐC SƯƠNG CÀ CHUA (PHYTOPHTHORA INFESTANS(MONT.) DE BARY) VÀ KHẢO SÁT HIỆU LỰC PHÒNG TRỪ BỆNH CỦA MỘT SỐ THUỐC HÓA HỌC,SINH HỌC TẠI HUYỆN ĐƠN DƯƠNG TỈNH LÂM ĐỒNG SVTH: Trần Triệu Vân Lớp: DH07BVA TP Hồ Chí Minh, tháng 8/2011 NỘI DUNG BÁO CÁO ● Phần 1: Giới thiệu ● Phần 2: Nội dung phương pháp nghiên cứu ● Phần 3: Kết thảo luận ● Phần 4: Kết luận đề nghị * Phần GIỚI THIỆU * 1.1 Đặt vấn đề Mốc sương cà chua (Phythophthora infestans (Mont.) de Bary) nguyên nhân gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến suất, phẩm chất cà chua Để góp phần hạn chế phát sinh, phát triển bệnh, cần hiểu rõ phát sinh phát triển bệnh, nâng cao công tác bảo vệ thực vật, phân công môn BVTV - Khoa Nông học, hướng dẫn Tiến sĩ Võ Thị Thu Oanh, đề tài tiến hành nhằm có nhìn sâu bệnh mốc sương cà chua xác định số thuốc có hiệu lực tốt việc phịng trừ bệnh mốc sương * 1.2 Mục đích, yêu cầu - Mục đích Nghiên cứu diễn biến bệnh mốc sương hại cà chua yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh Xác định hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương hại cà chua số loại thuốc hóa học, sinh học nhằm chọn loại thuốc có hiệu cao để khuyến cáo sử dụng việc phòng trừ bệnh mốc sương - Yêu cầu Theo dõi diễn biến bệnh mốc sương cà chua, tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương Sử dụng loại thuốc đăng ký phòng trừ bệnh mốc sương cà chua làm thí nghiệm xác định hiệu lực phịng trừ bệnh thuốc * Phần NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU * 2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu ● Thời gian: Từ tháng đến tháng năm 2011 ● Địa điểm: Đề tài tiến hành xã huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng xã Lạc Xuân, Ka Đô thị trấn Thạnh Mỹ Thí nghiệm khảo sát hiệu lực phịng trừ bệnh số thuốc hóa học sinh học tiến hành ruộng cà chua anh Lê Thanh Thảo, thơn Lạc Bình, xã Lạc Xn, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng * 2.2 Nội dung nghiên cứu ● Nội dung 1: Điều tra trạng bệnh mốc sương cà chua yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh ● Nội dung 2: Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương cà chua số thuốc hóa học, sinh học * 2.3 Phương pháp nghiên cứu Điều tra diễn biến bệnh mốc sương cà chua Điều tra xã trồng rau điển hình huyện Đơn Dương, xã điều tra ruộng trồng cà chua có diện tích từ 500 – 1000 m2 Điều tra theo yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh: ○ Ảnh hưởng giống: điều tra bệnh theo giống trồng phổ biến Đơn Dương ○ Ảnh hưởng mật độ trồng ○ Ảnh hưởng thời gian sinh trưởng: điều tra bệnh giai đoạn con, sinh trưởng mạnh cho ○ Ảnh hưởng phân bón: điều tra bệnh theo ruộng cà chua bón loại phân, liều lượng… khác * 2.3 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp điều tra: - Điều tra theo phương pháp điểm chéo góc, điểm điều tra cây, đếm toàn số cành khoảng thân, cành phân theo hướng khác như: Đông-Tây-Nam-Bắc, tùy theo giai đoạn sinh trưởng cà chua - Định kỳ ngày điều tra lần, điểm cách bờ * * 3.1 Kết điều tra bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng chế độ phân bón đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương Qua điều tra ghi nhận, có ba chế độ bón phân phổ biến Đơn Dương, chế độ sau: - Chế độ I: Lót khối hữu (phân chuồng ủ hoai) + 100kg Super lân, thúc NPK 16-16-8 (3 lần x 40kg) - Chế độ II: Lót khối hữu + 120kg Super lân, thúc NPK 16-16-8 (3 lần x 50kg) - Chế độ III: Lót khối hữu + 150kg Super lân, thúc NPK 20-20-15 (3 lần x 50kg) Chế độ bón phân với liều lượng phân nêu sử dụng 1000 m2 Bón thúc giai đoạn từ 15-20NST, giai đoạn 4045NST, giai đoạn từ 55-60NST * 3.1 Kết điều tra bệnh mốc sương cà chua Bảng 3.2 Ảnh hưởng chế độ phân bón đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương NST Chế độ I Chế độ II Chế độ III TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) 10-15 4,88 1,02 5,66 1,18 3,70 0,74 17-22 8,19 2,10 7,21 1,83 3,96 0,97 24-29 10,83 3,43 9,63 2,96 5,46 1,35 31-36 11,91 3,94 10,41 3,61 7,28 2,20 38-43 14,29 5,86 13,86 5,57 10,40 3,38 45-50 17,31 7,47 16,10 6,75 12,36 4,23 52-57 19,94 9,45 17,53 7,80 14,86 5,51 59-64 20,58 9,38 18,07 7,65 15,85 6,11 66-71 23,77 10,88 20,48 8,85 17,65 7,09 73-78 25,44 11,81 23,41 10,40 19,27 8,08 Trung bình 15,71 6,53 14,24 5,66 11,08 3,97 * 3.1 Kết điều tra bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng mật độ trồng đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương cà chua Bảng 3.3 Ảnh hưởng mật độ trồng đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương NST 10-15 17-22 24-29 31-36 38-43 45-50 52-57 59-64 66-71 73-78 Trung bình 3-4 vạn cây/ha TLB (%) CSB (%) 3,09 0,62 4,18 1,02 5,17 1,18 7,14 1,86 9,52 2,77 11,16 3,53 12,64 4,38 14,70 5,53 16,36 6,60 16,69 6,79 10,07 3,43 4-5 vạn cây/ha TLB (%) CSB (%) 3,85 0,77 4,29 1,05 5,27 1,20 7,36 1,94 9,87 2,99 11,77 3,89 13,54 4,84 15,35 5,82 17,02 7,09 18,69 8,12 10,70 3,77 5-6 vạn cây/ha TLB (%) CSB (%) 4,83 0,97 5,11 1,27 6,06 1,47 7,90 2,08 11,13 3,60 12,77 4,33 14,37 5,32 16,05 6,36 18,22 7,77 20,22 8,98 11,67 4,22 * 3.1 Kết điều tra bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng giống đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương cà chua Bảng 3.4 Ảnh hưởng giống đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương Kim cương đỏ Anna NST TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) 10-15 4,55 0,91 3,19 0,64 17-22 5,63 1,44 4,29 0,99 24-29 7,30 2,02 5,51 1,35 31-36 9,05 2,75 6,53 1,73 38-43 10,85 3,70 9,09 2,68 45-50 14,22 5,09 12,06 4,06 52-57 16,13 6,10 14,53 5,24 59-64 18,08 7,69 16,26 6,39 66-71 20,72 8,81 18,52 7,64 73-78 22,13 9,43 19,57 8,29 Trung bình 12,87 4,79 10,96 3,90 * 3.1 Kết điều tra bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng giai đoạn sinh trưởng đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương Bảng 3.5 Ảnh hưởng giai đoạn sinh trưởng đến phát sinh phát triển bệnh mốc sương Giai đoạn Giai đoạn Giai đoạn cho sinh trưởng mạnh NST TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) 10-15 4,19 0,84 17-22 4,92 1,25 24-29 6,70 1,82 31-36 8,55 2,55 38-43 10,19 3,41 45-50 13,77 4,88 52-57 15,46 5,75 59-64 17,57 7,40 66-71 19,77 8,25 73-78 21,39 9,02 Trung bình 4,56 1,05 8,48 2,59 17,59 7,06 * 3.2 Kết thí nghiệm xử lý thuốc phòng trừ bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng loại thuốc thử nghiệm đến tỉ lệ bệnh mốc sương cà chua khu thí nghiệm Bảng 3.6 Ảnh hưởng thuốc thí nghiệm đến tỉ lệ bệnh mốc sương khu thí nghiệm Tỉ lệ bệnh (%) TT Nghiệm thức TP 3NSP 7NSP 10NSP 14NSP 17NSP 21NSP 1 Mataxyl 5,74 Norshield 5,99 Ridomil MZ 5,96 Melody Duo 7,76 c 9,17 c 10,00 c 12,54 d 8,57 bc 10,31 bc 11,80 bc 14,22 cd 7,91 c 15,76 c 16,78 cd 14,05 c 14,64 d 6,32 8,98 bc 10,45 bc 11,80 bc 14,31 cd 15,52 c 16,28 d Biobus 6,92 11,66 a 13,37 ab 15,33 ab 17,87 ab 20,09 b 21,90 b TP-Zep 6,85 10,66 ab 12,59 ab 14,36 ab 17,23 bc 19,39 b 20,31 bc Đối chứng CV (%) LSD 6,31 5,10 - 24,88 a 3,84 0,4098 14,22 a 5,61 0,4797 10,45 c 15,33 d 13,08 d 11,90 a 4,93 0,3864 9,27 c 14,15 c 16,50 a 4,96 0,4531 21,43 a 4,28 0,4320 27,67 a 3,85 0,4173 * 3.2 Kết thí nghiệm xử lý thuốc phòng trừ bệnh mốc sương cà chua Ảnh hưởng loại thuốc thử nghiệm đến số bệnh mốc sương cà chua khu thí nghiệm Bảng 3.7 Ảnh hưởng thuốc thử nghiệm đến số bệnh mốc sương khu thí nghiệm TT Nghiệm thức Chỉ số bệnh (%) TP 3NSP 7NSP 10NSP 14NSP 17NSP 21NSP 1 Mataxyl 1,89 3,07 c 4,26 d 5,54 c 6,21 cd 6,43 cd Norshield 2,07 3,47 bc 4,33 bc 5,17 bcd 6,49 bc 7,21 c 7,44 c Ridomil MZ 1,88 2,95 c 3,62 c 4,07 d 5,28 c 5,80 d 6,01 d Melody Duo 2,08 3,41 bc 4,23 bc 4,95 cd 6,24 c 6,97 cd 7,39 cd Biobus 2,25 4,39 ab 5,42 ab 6,47 ab 8,05 b 9,26 b 10,12 b TP-Zep 2,24 4,34 ab 5,32 ab 6,29 abc 7,90 b 9,07 b 9,73 b Đối chứng 1,88 4,87 a 6,06 a 7,45 a 10,34 a 12,26 a 14,20 a CV (%) 4,56 5,51 5,72 4,69 4,35 3,67 3,51 - 0,2844 0,3252 0,2844 0,2951 0,2616 0,2616 LSD 3,75 c * 3.2 Kết thí nghiệm xử lý thuốc phòng trừ bệnh mốc sương cà chua Hiệu kỹ thuật thuốc thử nghiệm bệnh mốc sương Bảng 3.8 Hiệu kỹ thuật loại thuốc thử nghiệm bệnh mốc sương cà chua huyện Đơn Dương TT Nghiệm thức Hiệu kỹ thuật (%) 3NSP 7NSP 10NSP 38,68 a 41,70 a 14NSP 17NSP 21NSP 1 Mataxyl 37,33 a 47,09 a 49,32 a 54,66 a Norshield 35,55 a 35,93 ab 36,59 abc 43,51 abc 46,23 ab 52,14 ab Ridomil MZ 39,04 a 40,24 a 44,08 a 48,31 a 52,19 a 57,16 a Melody Duo 36,84 a 37,86 a 39,93 ab 45,81 ab 48,76 a 53,00 a Biobus 24,71 b 25,74 c 26,81 c 35,15 c 37,34 b 40,53 c TP-Zep 25,26 b 26,79 bc 28,66 bc 36,45 bc 37,93 b 41,90 bc CV (%) 11,76 10,89 12,70 9,53 8,54 8,52 LSD 10,08 9,645 11,92 10,54 10,01 11,00 * 3.2 Kết thí nghiệm xử lý thuốc phịng trừ bệnh mốc sương cà chua Qua q trình thí nghiệm theo dõi cho thấy thuốc gốc hóa học có hiệu phịng trừ bệnh cao thuốc gốc sinh học Thuốc Ridomil MZ Mataxyl có hiệu tốt xét ảnh hưởng đến hai yếu tố tỉ lệ bệnh, số bệnh Thuốc Biobus TP-Zep có hiệu thấp * 3.2 Kết thí nghiệm xử lý thuốc phịng trừ bệnh mốc sương cà chua Hiệu kinh tế loại thuốc thử nghiệm Bảng 3.9 Hiệu kinh tế loại thuốc thử nghiệm bệnh mốc sương cà chua Nghiệm thức NS tăng Lợi nhuận so với ĐC tăng NS (%) (Đồng) Chi phí phịng trừ (Đồng) Hiệu kinh tế Hệ số lãi Mataxyl 500 WP 22,59 33.660.000 4.425.000 29.235.000 6,61 Norshield 86,2 WG 14,07 20.970.000 5.730.000 15.240.000 2,66 Ridomil MZ 72 WP 26,66 39.720.000 19.050.000 20.670.000 1,09 Melody Duo 66,75 WP 18,65 28.710.000 6.600.000 21.210.000 3,21 Biobus 1.00 WP 5,80 8.640.000 4.950.000 3.690.000 0,75 TP-Zep 18 EC 9,45 14.070.000 4.950.000 9.120.000 1,84 * Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ * 4.1 Kết luận ● Bệnh mốc sương cà chua bắt đầu phát sinh giai đoạn 10● ● ● ● 15 NST phát triển mạnh giai đoạn bắt đầu cho trái Hai giống cà chua phổ biến huyện Đơn Dương bị nhiễm mốc sương, giống Anna nhiễm nấm bệnh nhẹ giống Kim cương đỏ Mật độ trồng cà chua cao bệnh mốc sương phát triển mạnh ngược lại Chế độ bón phân III (Lót khối hữu + 150kg Super lân, thúc NPK 20-20-15 (3 lần x 50kg)) có hiệu hạn chế bệnh cao Thuốc Ridomil MZ 72WP có hiệu trừ bệnh cao nhất, hệ số lãi thấp (1,09), thuốc Mataxyl 500WP, hệ số lãi cao (6,61) Các thuốc sinh học có hiệu phòng trừ bệnh thấp * 4.2 Đề nghị Tiếp tục tiến hành thí nghiệm với loại thuốc đăng ký phòng trừ bệnh mốc sương qua vụ trồng khác nhằm tìm thuốc hiệu phịng trừ bệnh Thử nghiệm loại thuốc có nguồn gốc sinh học để khuyến cáo sử dụng nhằm mục đích hạn chế dư lượng, thân thiện bảo vệ môi trường * - Ban giám hiệu trường Đại học Nơng lâm TP Hồ Chí Minh, thầy khoa Nơng học tận tình giảng dạy suốt thời gian theo học trường - Cô Võ Thị Thu Oanh tận tình hướng dẫn để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp CẢM ƠN THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ THEO DÕI !!! * ... Nội dung 1: Điều tra trạng bệnh mốc sương cà chua yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh ● Nội dung 2: Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương cà chua số thuốc hóa học, sinh học * 2.3... cứu diễn biến bệnh mốc sương hại cà chua yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh phát triển bệnh Xác định hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương hại cà chua số loại thuốc hóa học, sinh học nhằm chọn loại thuốc. .. lý thuốc phịng trừ bệnh mốc sương cà chua Hiệu kỹ thuật thuốc thử nghiệm bệnh mốc sương Bảng 3.8 Hiệu kỹ thuật loại thuốc thử nghiệm bệnh mốc sương cà chua huyện Đơn Dương TT Nghiệm thức Hiệu