Đang tải... (xem toàn văn)
Bài viết mô tả và phân bố của dây chân chim núi; thành phần hóa học củ tinh dầu lá cây dây chân chim núi (Desmos Cochinchinensis Var. Fulvescens Ban) ở Hà Tĩnh. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu.
31(3): 61-64 Tạp chí Sinh học 9-2009 Thành phần hoá học tinh dầu từ Dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) Hà Tĩnh Đỗ Ngọc Đài, Trần Đình Thắng Trờng đại học Vinh Nguyễn Xuân Dũng Trờng đại học Khoa học tự nhiên, ĐHQG Hà Nội Hoa giẻ (Desmos) thuộc họ Na (Annonaceae) với khoảng 20 loài phân bố khu vực có khí hậu nhiệt đới thuộc Đông Nam á, Trung Quốc, ấn Độ [1] nớc ta, chi Hoa giẻ (Desmos) có loài thứ (cả thứ đặc hữu) [1, 3] Các loài chi Hoa giẻ nguồn nguyên liệu để tách chiết flavonoit có hoạt tính sinh học cao có khả diệt khuÈn, chèng ung th−, HIV,…[4, 5, 11] ë ViÖt Nam có số công trình nghiên cứu mặt hóa học chi [5, 6] Hầu hết loài thuộc chi Hoa giẻ (Desmos) có chứa tinh dầu hơng thơm, song hàm lợng thành phần hóa học tinh dầu loài thờng khác [4, 6] Trong chơng trình nghiên cứu mặt hoá học, nhằm phục vụ cho việc tìm kiếm loại tinh dầu hoạt chất mới; góp phần cho công tác điều tra nguồn tài nguyên thiên nhiên vùng Bắc Trờng Sơn, định hớng cho việc sử dụng nguồn tài nguyên Dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) thứ đặc hữu miền Trung Việt Nam Thành phần hoá học tinh dầu dây chân chim núi kết nghiên cứu chi I Phơng pháp nghiên cứu Lá dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) đợc thu hái huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) vào tháng mời năm 2006 Tiêu loài đ đợc PGS TS Vũ Xuân Phơng, Viện sinh thái Tài nguyên sinh vật, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam giám định lu trữ Trờng đại học Vinh Lá tơi (2 kg) đợc cắt nhỏ chng cất phơng pháp lôi theo nớc thời gian áp suất thờng theo tiêu chuẩn Dợc điển Việt Nam [3] Hàm lợng tinh dầu tính theo nguyên liệu tơi 0,15% Hoà tan 1,5 mg tinh dầu đ đợc làm khô natrisunfat khan ml metanol tinh khiết sắc ký loại dùng cho phân tích phổ Sắc ký khí (GC): đợc thực máy Agilent Technologies HP 6890N Plus gắn vào detectơ FID h ng Agilent Technologies, Mü Cét s¾c ký HP-5MS víi chiỊu dài 30 m, đờng kính (ID) = 0,25 mm, lớp phim mỏng 0,25 àm đ đợc sử dụng Điều kiện phân tích nh công bố báo trớc [6] Khí mang H2 Nhiệt độ buồng bơm mẫu (kỹ thuật chơng trình nhiệt độ-PTV) 250oC Nhiệt độ Detectơ 260oC Chơng trình nhiệt độ buồng điều nhiệt: 60oC (2 phút), tăng 4oC/phút 220oC, dừng nhiệt độ 10 phút Sắc ký khí-khối phổ (GC/MS): việc phân tích định tính đợc thực hệ thống thiết bị sắc ký khí phổ ký liên hợp GC/MS h ng Agilent Technologies HP 6890N Agilent Technologies HP 6890N/HP 5973 MSD đợc lắp với cột tách mao quản vận hành sắc ký nh với He làm khí mang Việc xác nhận cấu tử đợc thực cách so sánh kiện phổ MS chúng với phổ chuẩn đ đợc công bố có th viện Willey/Chemstation HP Trong số trờng hợp đợc kiểm tra chất tinh dầu đ biết chất chuẩn [7-10] 61 II Kết nghiên cứu Mô tả phân bố Dây chân chim núi Cây bụi trờn dây leo thân gỗ, dài 4-10 m Cành non thờng có lông tơ màu vàng nâu Lá phần lớn hình thuôn bầu dục thuôn, cỡ (8)11-15(18) ì (3)4-5(6,6) cm, chóp hình mũi ngắn, gốc thờng hình tim; mặt (trừ gân chính) nhẵn, mặt dới có lông; gân bên 8-11 đôi, rõ mặt dới cong hình cung gần tận mép; mạng lới, không đều; cuống dài 4-6 mm, có lông nh cành non Hoa mọc đơn độc, nách so le với lá, cuống hoa dài 2,54 cm, có lông tơ, mang bắc nhỏ cách gốc chừng cm Lá đài hình trứng nhọn, dài 6-8 mm, rộng 4-5 mm có lông hai mặt (nhng mặt rậm hơn) Cánh hoa tơi màu vàng, không thơm, mỏng, có lông hình mác dài, không nhau: dài 35,5 cm, rộng 10-15 mm; cánh hoa dài 2,54 cm, rộng 6-8 mm Nhị nhiều, dài chừng mm, nhị không rõ, mào trung đới lồi Lá no n 1015, dài chừng mm; bầu có lông rậm, vòi ngắn; núm nhụy gần hình đầu, lông No n 4-6 Phân 2-5 hạt, hình chuỗi hạt, cuống ngắn 3-7 mm, chín màu vàng, đốt phân gần hình cầu hay hình trứng, thờng có lông (khi già lông rụng) Hạt màu vàng nâu, nhẵn láng [1, 3] Cây dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) thứ đặc hữu Việt Nam, phân bố Hà Tĩnh, Nghệ An, Thừa Thiên - Huế, Quảng Nam, Khánh Hòa, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng, Đồng Nai Cây mọc r i rác ven rừng, nơi sáng, hoa tháng 4-7, mang 9-12 [1, 3] Thành phần hóa học tinh dầu Dây chân chim núi Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu c©y d©y ch©n chim nói (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) Hà Tĩnh phơng pháp sắc ký khí (GC) sắc ký khí khối phổ (GC/MS), 70 hợp chất đ đợc tách từ tinh dầu, có 53 hợp chất đợc xác định (chiếm đến 89,7% tổng hàm lợng tinh dầu) Thành phần tinh dầu elemen (16,1%), -cadinen (13,8%) caryophyllen (13,7%) TiÕp theo lµ germaren B (7,7%), germacren A (5,7%), epizonaren (3,9%), elemol (3,6%), α-humulen (2,7%), αpinen (2,3%), β-selinen (2,3%), γ-terpinen (1,8%), δ-elemen (1,7%), β-cubenen (1,5%), eudesma-4 (15), 11-dien-9-on (1,3%), α-selinen (1,3%), -elemen (1,1%) (xem bảng) Các chất lại phần lớn có hàm lợng nhỏ 1,0% Bảng STT 10 11 12 13 14 15 62 Thành phần hoá học tinh dầu Dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) ë Hµ TÜnh KI Hợp chất tricyclen 926 931 α-thujen 939 α-pinen camphen 953 sabinen 976 980 β-pinen myrcen 990 1006 α-phellandren 1013 δ-3-caren 1016 α-terpinen p-cymen 1026 limonen 1032 1043 (Z)-β-ocimen 1061 γ-terpinen terpinolen 1090 %FID vÕt vÕt 2,3 0,5 vÕt 0,8 0,4 0,2 0,6 0,4 0,2 0,2 vÕt 1,8 vÕt 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 linalool benzyl acetat bicycloelemen δ-elemen α-cubeben α-copaen β-patchoulen β-cubenen β-elemen β-caryophyllen γ-elemen α-guaien α-humulen epi-bicyclosesquiphellandren germacren D β-selinen δ-selinen zingiberen α-selinen α-muurolen epizonaren germacren A γ-cadinen cadina-4, 9-dien δ-cadinen selina-4 (15), (11)-dien selina-3, (11) –dien elemol germaren B spathulenol viridiflorol α-guaiol α-cedrol τ-muurolol eudesma-4 (15), 11-dien-9-on bulnesol eudesm-7 (11) -en-4-ol benzyl benzoat 1100 1162 1327 1340 1351 1376 1381 1388 1389 1419 1433 1440 1454 1478 1485 1490 1493 1494 1498 1500 1502 1509 1513 1523 1525 1534 1547 1550 1561 1576 1592 1600 1601 1641 1643 1672 1700 1763 vÕt vÕt 0,1 1,7 0,1 0,7 vÕt 1,5 16,1 13,7 1,1 vÕt 2,7 0,8 vÕt 2,3 vÕt 0,4 1,3 vÕt 3,9 5,7 0,5 vÕt 13,8 vÕt vÕt 3,6 7,7 vÕt vÕt 0,9 0,4 0,5 1,3 0,7 0,2 0,6 Ghi chó: vÕt < 0,1; KI Kovats index (chỉ số Kovats) III Kết luận Hàm lợng tinh dầu tơi dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) phân bố Hà Tĩnh 0,15% Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) Hà Tĩnh phơng pháp sắc ký khí (GC) sắc ký khí khối phổ (GC/MS), 70 hợp chất đợc tách từ tinh dầu, 53 hợp chất đợc xác định chiếm đến 89,7% tổng hàm lợng tinh dầu Thành phần tinh dầu -elemen (16,1%), -cadinen (13,8%) -caryophyllen (13,7%) 63 Tài liệu tham khảo Nguyễn Tiến Bân, 2000: Thùc vËt chÝ ViÖt Nam - Hä Na (Annonaceae) Nxb Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội Dợc điển ViƯt Nam, 1997: Nxb Y häc, Hµ Néi L· ình Mi, Dng c Huyn, Nguyn Tin Bân, 2004: Chi Hoa gi (Desmos Lour.) Tài nguyên thc vt Đông Nam Nxb Nông nghip, Hà Ni Lã ình Mi vµ cs., 2007: Họ Na (Annonaceae) Việt Nam, nguồn hoạt chất sinh học phong phó vµ đầy tiềm năng: 7884 Hi tho quốc gia Sinh thái Tài nguyên sinh vt, ln th Hà Ni Phan Van Kiem et al., 2005: Arch Pharm Res., 28(12): 1345-1349 Trần Huy Thái cs., 2003: Tạp chí Dợc häc, 1: 23-24 Stenhagen E., Abrahamsson S and McLafferty F W., 1974: Registry of Mass Spectral Data, Wiley, New York Swigar A A and Siverstein R M., 1981: Monoterpenens, Aldrich, Milwaukee Adams R P., 2001: Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography/ Quadrupole Mass Spectrometry Allured Publishing Corp Carol Stream, IL 10 Joulain D and Koenig W A., 1998: The Atlas of Spectral Data of Sesquiterpene Hydrocarbons, E B Verlag, Hamburg 11 Wua J H., Wangb X H., Yic Y H and Lee K H., 2003: Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, 13(10): 1813-1815 Chemical composition is of the essential oil from (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) From Ha tinh Province Do NgOc Dai, Tran Dinh Thang, Nguyen Xuan DUng Summary The leaf oil of Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban collected from Ha Tinh province, Vietnam, in October 2006 was isolated by steam distillation to give oil yield 0.15% and analyzed by Capillary GC and GC/MS Fifty three components have been identified accounting more than 89.7% of the oil respectively The major constituents of this oil appeared to be β-elemen (16.1%), δ-cadinen (13.8%) and β-caryophyllen (13.7%) Less predominant constituents germaren B (7.7%), germacren A (5.7%), epizonaren (3.9%), elemol (3.6%), α-humulen (2.7%), α-pinen (2.3%), β-selinen (2.3%), γ-terpinen (1.8%), δ-elemen (1.7%), β-cubenen (1.5%), eudesma-4 (15), 11-dien-9-on (1.3%), α-selinen (1.3%) and γ-elemen (1.1%) Ngµy nhËn bµi: 13-1-2008 64 ... Đồng Nai Cây mọc r i rác ven rừng, nơi sáng, hoa tháng 4-7, mang 9-12 [1, 3] Thành phần hóa học tinh dầu Dây chân chim núi Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis. .. Kết luận Hàm lợng tinh dầu tơi dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) phân bố Hà Tĩnh 0,15% Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu c©y d©y ch©n chim nói (Desmos cochinchinensis. .. (xem bảng) Các chất lại phần lớn có hàm lợng nhỏ 1,0% Bảng STT 10 11 12 13 14 15 62 Thành phần hoá học tinh dầu Dây chân chim núi (Desmos cochinchinensis var fulvescens Ban) ë Hµ TÜnh KI Hợp chất