BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI - PHẠM MINH QUÂN NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN HOÀNG GIA BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Hà Nội, Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI - PHẠM MINH QUÂN NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN HOÀNG GIA BẮC NINH CHUYÊN NGÀNH : KINH DOANH THƯƠNG MẠI MÃ SỐ : 60 34 01 21 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS,TS Nguyễn Văn Minh Hà Nội, Năm 2017 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng hướng dẫn PGS,TS Nguyễn Văn Minh Mọi số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa cơng bố cơng trình Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Phạm Minh Quân LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập làm luận văn tốt nghiệp cao học, giúp đỡ thầy, cô giáo Trường Đại học Thương Mại, đặc biệt PGS,TS Nguyễn Văn Minh, tham gia góp ý nhà quản lý, bạn bè, đồng nghiệp nỗ lực thân Đến nay, hoàn thành luận văn thạc sỹ với đề tài “ Nâng cao lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh” chuyên ngành Kinh doanh thương mại Trong khuôn khổ luận văn, điều kiện thời gian trình độ có hạn nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận lời bảo góp ý thầy giáo đồng nghiệp để luận văn hoàn chỉnh Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS,TS Nguyễn Văn Minh hướng dẫn bảo tận tình cung cấp kiến thức cần thiết trình thực luận văn Xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Trường Đại học Thương mại, khoa sau đại học Đại học Thương mại, ban lãnh đạo Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh tạo điều kiện cho tơi hồn thành luận văn thạc sĩ Tơi xin cảm ơn gia đình bạn bè động viên cổ vũ, giúp tơi hồn thành luận văn Tôi chân thành cảm ơn! MỤC L LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU .vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Tổng quan nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .3 Kết cấu luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN 1.1 Các khái niệm .5 1.1.1 Khái niệm khách sạn .5 1.1.2 Khái niệm cạnh tranh dịch vụ 1.1.3 Sự cần thiết việc nâng cao lực cạnh tranh dịch vụ 12 1.2 Các hoạt động kinh doanh khách sạn 13 1.2.1 Các hoạt động khách sạn .13 1.2.2 Vai trò khách sạn 14 1.3 Cơ sở lý thuyết cạnh tranh dịch vụ 16 1.3.1 Các yếu tố cấu thành lực cạnh tranh dịch vụ .16 1.3.2 Các tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh dịch vụ 18 1.3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh dịch vụ khách sạn .20 KẾT LUẬN CHƯƠNG 28 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN HOÀNG GIA BẮC NINH .29 2.1 Tổng quan Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh 29 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 29 2.1.2 Cơ cấu tổ chức .30 2.1.3 Các hoạt động kinh doanh chủ yếu Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh .37 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh 39 2.2.1 Các yếu tố chủ quan .39 2.2.2 Các yếu tố khách quan 42 2.3 Thực trạng lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh 47 2.3.1 Kết hoạt động kinh doanh Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh từ năm 2012 đến 47 2.3.2 Phân tích lực cạnh tranh dịch vụ khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh .50 2.4 Đánh giá chung Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh .66 2.4.1 Những mặt đạt .66 2.4.2 Những hạn chế .67 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế 68 KẾT LUẬN CHƯƠNG 73 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN HOÀNG GIA BẮC NINH .74 3.1 Mục tiêu, phương hướng hoạt động kinh doanh Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh đến năm 2020 .74 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh .77 3.2.1 Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ .77 3.2.2 Giải pháp tiết kiệm chi phí 78 3.2.3 Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật 80 3.2.4 Giải pháp marketing 81 3.2.5 Hoàn thiện máy quản lý 85 3.2.6 Hoàn thiện tổ chức quản lý người lao động 87 3.2.7 Hoàn thiện huy động vốn nâng cao hiệu sử dụng vốn 91 3.2.8 Tìm kiếm nguồn cung cấp nguyên vật liệu ổn định, có uy tín, chất lượng 92 3.3 Kiến nghị .93 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước .93 3.3.2 Kiến nghị Công ty cổ phần đầu tư thương mại Hoàng Gia 95 KẾT LUẬN CHƯƠNG 97 KẾT LUẬN 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Y DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU BẢNG Bảng 2.1 Báo cáo kết kinh doanh từ năm 2012 đến 2016 .48 Bảng 2.2 Nhóm tiêu đánh giá lực cạnh tranh dịch vụ theo lợi nhuận 50 Bảng 2.3 Nhóm tiêu đánh giá lực cạnh tranh dịch vụ theo doanh thu 51 Bảng 2.4 Phân tích thị phần 2016 khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh 53 Bảng 2.5: Thống kê số lượng , giới tính, học vấn độ tuổi lao động Khách sạn Hoàng Gia .54 Bảng 2.6 Chỉ tiêu đánh giá lực sử dụng lao động 57 Bảng 2.7: Chỉ tiêu lực sử dụng chi phí Khách sạn Hồng Gia năm 20122016 63 Bảng 2.8: Đánh giá mức độ hài lòng khách hàng 65 SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Biểu đồ doanh thu, chi phí, lợi nhuận khách sạn từ năm 2012 – 2016 Biểu đồ 2.2: Biểu đồ tỷ trọng cấu cán bộ, nhân viên Khách sạn Hoàng Gia DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt CPĐT&TM UBND TNHH VN TSCĐ VCSH CNV QLKD VCGT TNDN ĐVT DTT GVHB DT KTV Nội dung Cổ phần đầu tư thương mại Ủy ban nhân dân Trách nhiệm hữu hạn Việt Nam Tài sản cố định Vốn chủ sở hữu Công nhân viên Quản lý kinh doanh Vui chơi giải trí Thu nhập doanh nghiệp Đơn vị tính Doanh thu Giá vốn hàng bán Doanh thu Karaoke PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, kinh tế nước ta phát triển vô mạnh mẽ với nhiều sách đổi theo chế thị trường Đặc biệt, sau gia nhập tổ chức thương mại giới WTO, xu khu vực hóa, tồn cầu hóa làm cho kinh tế Việt Nam có nhiều chuyển biến rõ rệt Điều mở nhiều hội kinh doanh thuận lợi, bên cạnh đồng thời chứa đựng nguy tiềm tàng đe dọa phát triển doanh nghiệp Đó cạnh tranh vô khốc liệt từ đối thủ ngồi nước Chính vậy, để đứng vững, tồn phát triển, đòi hỏi doanh nghiệp ln phải vận động, tìm hướng phù hợp, nâng cao lực cạnh tranh dịch vụ Chỉ có nâng cao lực cạnh tranh, nâng cao đời sống người lao động, doanh nghiệp tạo đà vững để tồn phát triển Trong điều kiện đất nước ta nay, để tồn phát triển, doanh nghiệp phải cạnh tranh khốc liệt Đó yếu tố mang tính chất sống doanh nghiệp thời đại kinh tế thị trường Doanh nghiệp phải không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ để thỏa mãn nhu cầu ngày đa dạng khách hàng Đây việc không đơn giản doanh nghiệp Là doanh nghiệp quy mô vừa địa bàn tỉnh Bắc Ninh, Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh thuộc Công ty cổ phần đầu tư thương mại Hồng Gia có địa cụm cơng nghiệp Võ Cường, thành phố Bắc Ninh Đuợc thành lập từ quý IV-2009 với tổng đầu tư 200 tỷ đồng, ngày 29/9/2009, Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh (đạt tiêu chuẩn quốc tế tỉnh Bắc Ninh) thức khai trương giới thiệu với bạn bè nước Với đội ngũ quản lý, nhân viên giàu kinh nghiệm chuyên nghiệp, Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh mang đến chất lượng dịch vụ cách hoàn hảo nhất, trở thành điểm giao lưu hợp tác tin cậy tới khách hàng Bảng cân đối kế toán năm 2012 Đơn vị: Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh Mẫu số B 01 - DNN (Ban hành theo QĐ số 48/2006 /QĐ-BTC Địa chỉ:Bắc Ninh ngày 14/ 9/2006 Bộ trưởng BTC) BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN Tại ngày 31 tháng 12 năm 2012 Đơn vị tính: Thuyết Số Số minh cuối năm đầu năm C 67,345,478,380 69,549,176,993 4,406,282,159 7,745,605,985 129 (…) ( ) III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 61,953,069,986 60,907,361,659 Phải thu khách hàng 131 1,953,069,986 907,361,659 Trả trước cho người bán 132 Các khoản phải thu khác 138 60,000,000,000 60,000,000,000 Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi (*) 139 (…) ( ) IV Hàng tồn kho 140 291,627,374 164,950,525 Hàng tồn kho 141 291,627,374 164,950,525 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho (*) 149 (…) ( ) V Tài sản ngắn hạn khác 150 694,498,861 731,258,824 Thuế giá trị gia tăng khấu trừ 151 37,496,099 74,256,062 Thuế khoản khác phải thu Nhà nước 152 Tài sản ngắn hạn khác 158 657,002,762 657,002,762 200 4,682,824,964 Mã số TÀI SẢN A A - TÀI SẢN B NGẮN HẠN (100=110+120+130+140+150) 100 I Tiền khoản tương đương tiền 110 (III.01) II Đầu tư tài ngắn hạn 120 (III.05) Đầu tư tài ngắn hạn 121 Dự phòng giảm giá đầu tư tài ngắn hạn (*) B - TÀI SẢN DÀI HẠN (200 = 210+220+230+240) I Tài sản cố định 210 Nguyên giá (III.02) (III.03.04) 979,941,797 348,162,545 211 1,073,928,415 350,162,545 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 212 (93,986,618) (2,000,000) Chi phí xây dựng dở dang 213 II Bất động sản đầu tư 220 Nguyên giá 221 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 222 III Các khoản đầu tư tài dài hạn 230 Đầu tư tài dài hạn 231 ( ) ( ) 239 ( ) ( ) IV Tài sản dài hạn khác 240 3,702,883,167 400,095,698 Phải thu dài hạn 241 Tài sản dài hạn khác 248 3,702,883,167 400,095,698 Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (*) 249 ( ) ( ) 250 72,028,303,344 70,297,435,236 2,485,036,809 624,594,206 2,464,298,212 620,858,654 3,007,108 3,735,552 Dự phòng giảm giá đầu tư tài dài hạn (*) TỔNG CỘNG TÀI SẢN (250 = 100 + 200) (III.05) NGUỒN VỐN A - NỢ PHẢI TRẢ (300 = 310 + 320) 300 I Nợ ngắn hạn 310 Vay ngắn hạn 311 Phải trả cho người bán 312 Người mua trả tiền trước 313 Thuế khoản phải nộp Nhà nước 314 Phải trả người lao động 315 Chi phí phải trả 316 Các khoản phải trả ngắn hạn khác 318 Dự phòng phải trả ngắn hạn 319 II Nợ dài hạn 320 Vay nợ dài hạn 321 Quỹ dự phòng trợ cấp việc làm 322 Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328 Dự phòng phải trả dài hạn 329 B - VỐN CHỦ SỞ HỮU (400 = 410+430) III.06 17,731,489 400 I Vốn chủ sở hữu 410 Vốn đầu tư chủ sở hữu 411 Thặng dư vốn cổ phần 412 Vốn khác chủ sở hữu 413 Cổ phiếu quỹ (*) 414 Chênh lệch tỷ giá hối đoái 415 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416 III.07 69,543,266,535 69,672,841,030 69,543,266,535 69,672,841,030 70,000,000,000 70,000,000,000 ( ) ( ) Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 417 II Quỹ khen thưởng, phúc lợi 430 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN (440 = 300 + 400 ) 440 (456,733,465) (327,158,970) 72,028,303,344 70,297,435,236 Bảng cân đối kế toán năm 2013 Đơn vị: Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh Mẫu số B 01 - DNN (Ban hành theo QĐ số 48/2006 /QĐ-BTC Địa chỉ: Bắc Ninh ngày 14/ 9/2006 Bộ trưởng BTC) BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN Tại ngày 31 tháng 12 năm 2013 Đơn vị tính: TÀI SẢN A Mã số Thuyết minh B C Số Số cuối năm đầu năm 65,116,305,861 67,345,478,380 293,070,083 4,406,282,159 A - TÀI SẢN NGẮN HẠN 100 (100=110+120+130+140+150) I Tiền khoản tương đương tiền 110 (III.01) II Đầu tư tài ngắn hạn 120 (III.05) Đầu tư tài ngắn hạn 121 Dự phòng giảm giá đầu tư tài ngắn hạn (*) 129 (…) (…) III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 63,611,294,055 61,953,069,986 Phải thu khách hàng 131 3,611,294,055 1,953,069,986 Trả trước cho người bán 132 Các khoản phải thu khác 138 60,000,000,000 60,000,000,000 Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi (*) 139 (…) (…) IV Hàng tồn kho 140 501,188,902 291,627,374 Hàng tồn kho 141 501,188,902 291,627,374 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho (*) 149 (…) (…) V Tài sản ngắn hạn khác 150 710,752,821 694,498,861 Thuế giá trị gia tăng khấu trừ 151 53,750,059 37,496,099 Thuế khoản khác phải thu Nhà nước 152 Tài sản ngắn hạn khác 158 657,002,762 657,002,762 200 10,030,655,722 4,682,824,964 1,871,326,607 979,941,797 B - TÀI SẢN DÀI HẠN (200 = 210+220+230+240) (III.02) I Tài sản cố định 210 (III.03.04) Nguyên giá 211 1,965,313,225 1,073,928,415 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 212 (93,986,618) (93,986,618) Chi phí xây dựng dở dang 213 II Bất động sản đầu tư 220 Nguyên giá 221 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 222 III Các khoản đầu tư tài dài hạn 230 Đầu tư tài dài hạn 231 Dự phòng giảm giá đầu tư tài dài hạn (*) ( ) ( ) 239 ( ) ( ) IV Tài sản dài hạn khác 240 8,159,329,115 3,702,883,167 Phải thu dài hạn 241 Tài sản dài hạn khác 248 8,159,329,115 3,702,883,167 Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (*) 249 ( ) ( ) 250 75,146,961,583 72,028,303,344 6,001,581,005 2,485,036,809 5,937,923,590 2,464,298,212 209,876 3,007,108 63,447,539 17,731,489 69,145,380,577 69,543,266,535 69,145,380,577 69,543,266,535 70,000,000,000 70,000,000,000 ( ) ( ) TỔNG CỘNG TÀI SẢN (250 = 100 + 200) (III.05) NGUỒN VỐN A - NỢ PHẢI TRẢ (300 = 310 + 320) 300 I Nợ ngắn hạn 310 Vay ngắn hạn 311 Phải trả cho người bán 312 Người mua trả tiền trước 313 Thuế khoản phải nộp Nhà nước 314 Phải trả người lao động 315 Chi phí phải trả 316 Các khoản phải trả ngắn hạn khác 318 Dự phòng phải trả ngắn hạn 319 II Nợ dài hạn 320 Vay nợ dài hạn 321 Quỹ dự phòng trợ cấp việc làm 322 Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328 Dự phòng phải trả dài hạn 329 B - VỐN CHỦ SỞ HỮU (400 = 410+430) III.06 400 I Vốn chủ sở hữu 410 Vốn đầu tư chủ sở hữu 411 Thặng dư vốn cổ phần 412 Vốn khác chủ sở hữu 413 Cổ phiếu quỹ (*) 414 III.07 Chênh lệch tỷ giá hối đoái 415 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416 Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 417 II Quỹ khen thưởng, phúc lợi 430 (854,619,423) (456,733,465) 75,146,961,582 72,028,303,344 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN 440 (440 = 300 + 400 ) Bảng cân đối kế toán năm 2014 Đơn vị: Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh Mẫu số B 01 - DNN (Ban hành theo QĐ số 48/2006 /QĐ-BTC Địa chỉ: Bắc Ninh ngày 14/ 9/2006 Bộ trưởng BTC) BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN Tại ngày 31 tháng 12 năm 2014 Đơn vị tính: TÀI SẢN A A - TÀI SẢN NGẮN HẠN (100=110+120+130+140+150) Mã số Thuyết minh B C 100 Số Số cuối năm đầu năm 64,740,893,391 65,116,305,861 435,963,373 293,070,083 I Tiền khoản tương đương tiền 110 (III.01) II Đầu tư tài ngắn hạn 120 (III.05) Đầu tư tài ngắn hạn 121 Dự phòng giảm giá đầu tư tài ngắn hạn (*) 129 (…) (…) III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 62,911,294,055 63,611,294,055 Phải thu khách hàng 131 2,911,294,055 3,611,294,055 Trả trước cho người bán 132 Các khoản phải thu khác 138 60,000,000,000 60,000,000,000 Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi (*) 139 (…) (…) IV Hàng tồn kho 140 733,377,776 501,188,902 Hàng tồn kho 141 733,377,776 501,188,902 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho (*) 149 (…) (…) V Tài sản ngắn hạn khác 150 660,258,187 710,752,821 Thuế giá trị gia tăng khấu trừ 151 3,255,425 53,750,059 Thuế khoản khác phải thu Nhà nước 152 Tài sản ngắn hạn khác 158 657,002,762 657,002,762 200 13,974,940,055 10,030,655,722 1,933,600,334 1,871,326,607 B - TÀI SẢN DÀI HẠN (200 = 210+220+230+240) (III.02) I Tài sản cố định 210 (III.03.04) Nguyên giá 211 2,027,586,952 1,965,313,225 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 212 (93,986,618) (93,986,618) Chi phí xây dựng dở dang 213 II Bất động sản đầu tư 220 Nguyên giá 221 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 222 III Các khoản đầu tư tài dài hạn 230 Đầu tư tài dài hạn 231 Dự phòng giảm giá đầu tư tài dài hạn (*) ( ) ( ) 239 ( ) ( ) IV Tài sản dài hạn khác 240 12,041,339,721 8,159,329,115 Phải thu dài hạn 241 Tài sản dài hạn khác 248 12,041,339,721 8,159,329,115 Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (*) 249 ( ) ( ) 250 78,715,833,446 75,146,961,583 300 9,916,810,894 6,001,581,005 I Nợ ngắn hạn 310 9,916,810,894 6,001,581,005 Vay ngắn hạn 311 Phải trả cho người bán 312 9,783,923,590 5,937,923,590 Người mua trả tiền trước 313 Thuế khoản phải nộp Nhà nước 314 (163,451) 209,876 Phải trả người lao động 315 Chi phí phải trả 316 Các khoản phải trả ngắn hạn khác 318 133,050,755 63,447,539 Dự phòng phải trả ngắn hạn 319 II Nợ dài hạn 320 Vay nợ dài hạn 321 Quỹ dự phòng trợ cấp việc làm 322 Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328 Dự phòng phải trả dài hạn 329 68,799,022,551 69,145,380,577 68,799,022,551 69,145,380,577 70,000,000,000 70,000,000,000 ( ) ( ) TỔNG CỘNG TÀI SẢN (250 = 100 + 200) (III.05) NGUỒN VỐN A - NỢ PHẢI TRẢ (300 = 310 + 320) B - VỐN CHỦ SỞ HỮU (400 = 410+430) III.06 400 I Vốn chủ sở hữu 410 Vốn đầu tư chủ sở hữu 411 Thặng dư vốn cổ phần 412 Vốn khác chủ sở hữu 413 Cổ phiếu quỹ (*) 414 III.07 Chênh lệch tỷ giá hối đoái 415 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416 Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 417 II Quỹ khen thưởng, phúc lợi 430 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN (440 = 300 + 400 ) 440 (1,200,977,449) (854,619,423) 78,715,833,445 75,146,961,582 Bảng cân đối kế toán năm 2015 Đơn vị: Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh Mẫu số B 01 - DNN (Ban hành theo QĐ số 48/2006 /QĐ-BTC Địa chỉ:Bắc Ninh ngày 14/ 9/2006 Bộ trưởng BTC) BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN Tại ngày 31 tháng 12 năm 2015 Đơn vị tính: Mã số TÀI SẢN A A - TÀI SẢN B NGẮN HẠN (100=110+120+130+140+150) Thuyết Số Số minh cuối năm đầu năm C 64,172,615,999 64,740,893,391 147,367,475 435,963,373 100 I Tiền khoản tương đương tiền 110 (III.01) II Đầu tư tài ngắn hạn 120 (III.05) Đầu tư tài ngắn hạn 121 Dự phòng giảm giá đầu tư tài ngắn hạn (*) 129 (…) (…) III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 61,422,075,624 62,911,294,055 Phải thu khách hàng 131 1,422,075,624 2,911,294,055 Trả trước cho người bán 132 Các khoản phải thu khác 138 60,000,000,000 60,000,000,000 Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi (*) 139 (…) (…) IV Hàng tồn kho 140 1,785,378,076 733,377,776 Hàng tồn kho 141 1,785,378,076 733,377,776 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho (*) 149 (…) (…) V Tài sản ngắn hạn khác 150 817,794,824 660,258,187 Thuế giá trị gia tăng khấu trừ 151 160,792,062 3,255,425 Thuế khoản khác phải thu Nhà nước 152 Tài sản ngắn hạn khác 158 657,002,762 657,002,762 200 18,551,795,610 13,974,940,055 5,120,982,635 1,933,600,334 B - TÀI SẢN DÀI HẠN (200 = 210+220+230+240) (III.02) I Tài sản cố định 210 (III.03.04) Nguyên giá 211 3,521,305,133 2,027,586,952 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 212 (93,986,618) (93,986,618) Chi phí xây dựng dở dang 213 1,693,664,120 II Bất động sản đầu tư 220 Nguyên giá 221 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 222 III Các khoản đầu tư tài dài hạn 230 Đầu tư tài dài hạn 231 Dự phòng giảm giá đầu tư tài dài hạn (*) ( ) ( ) 239 ( ) ( ) IV Tài sản dài hạn khác 240 13,430,812,975 12,041,339,721 Phải thu dài hạn 241 Tài sản dài hạn khác 248 13,430,812,975 12,041,339,721 Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (*) 249 ( ) ( ) 250 82,724,411,608 78,715,833,446 300 14,221,637,773 9,916,810,894 I Nợ ngắn hạn 310 14,221,637,773 9,916,810,894 Vay ngắn hạn 311 Phải trả cho người bán 312 13,820,666,124 9,783,923,590 Người mua trả tiền trước 313 Thuế khoản phải nộp Nhà nước 314 63,840,752 (163,451) Phải trả người lao động 315 Chi phí phải trả 316 Các khoản phải trả ngắn hạn khác 318 337,130,897 133,050,755 Dự phòng phải trả ngắn hạn 319 II Nợ dài hạn 320 Vay nợ dài hạn 321 Quỹ dự phòng trợ cấp việc làm 322 Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328 Dự phòng phải trả dài hạn 329 68,502,773,835 68,799,022,551 68,502,773,835 68,799,022,551 70,000,000,000 70,000,000,000 ( ) ( ) TỔNG CỘNG TÀI SẢN (250 = 100 + 200) (III.05) NGUỒN VỐN A - NỢ PHẢI TRẢ (300 = 310 + 320) B - VỐN CHỦ SỞ HỮU (400 = 410+430) III.06 400 I Vốn chủ sở hữu 410 Vốn đầu tư chủ sở hữu 411 Thặng dư vốn cổ phần 412 Vốn khác chủ sở hữu 413 Cổ phiếu quỹ (*) 414 Chênh lệch tỷ giá hối đoái 415 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416 III.07 Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 417 II Quỹ khen thưởng, phúc lợi 430 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN (440 = 300 + 400 ) 440 (1,497,226,165) (1,200,977,449) 82,724,411,608 78,715,833,445 10 Bảng cân đối kế toán năm 2016 Đơn vị: Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh Mẫu số B 01 - DNN (Ban hành theo QĐ số 48/2006 /QĐ-BTC Địa chỉ: Bắc Ninh ngày 14/ 9/2006 Bộ trưởng BTC) BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN Tại ngày 31 tháng 12 năm 2016 Đơn vị tính: Mã số TÀI SẢN A A - TÀI SẢN B NGẮN HẠN (100=110+120+130+140+150) Thuyết Số Số minh cuối năm đầu năm C 63,155,000,064 64,172,615,999 94,293,982 147,367,475 100 I Tiền khoản tương đương tiền 110 (III.01) II Đầu tư tài ngắn hạn 120 (III.05) Đầu tư tài ngắn hạn 121 Dự phòng giảm giá đầu tư tài ngắn hạn (*) 129 (…) (…) III Các khoản phải thu ngắn hạn 130 60,622,351,644 61,422,075,624 Phải thu khách hàng 131 622,351,644 1,422,075,624 Trả trước cho người bán 132 Các khoản phải thu khác 138 60,000,000,000 60,000,000,000 Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi (*) 139 (…) (…) IV Hàng tồn kho 140 1,781,351,676 1,785,378,076 Hàng tồn kho 141 1,781,351,676 1,785,378,076 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho (*) 149 (…) (…) V Tài sản ngắn hạn khác 150 657,002,672 817,794,824 Thuế giá trị gia tăng khấu trừ 151 Thuế khoản khác phải thu Nhà nước 152 Tài sản ngắn hạn khác 158 657,002,672 657,002,762 200 20,855,769,586 18,551,795,610 B - TÀI SẢN DÀI HẠN (200 = 210+220+230+240) (III.02) 160,792,062 I Tài sản cố định 210 (III.03.04) 5,120,982,635 Nguyên giá 211 4,306,877,860 3,521,305,133 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 212 (93,986,618) (93,986,618) Chi phí xây dựng dở dang 213 1,742,643,778 1,693,664,120 II Bất động sản đầu tư 220 Nguyên giá 221 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) 222 III Các khoản đầu tư tài dài hạn 230 Đầu tư tài dài hạn 231 Dự phòng giảm giá đầu tư tài dài hạn (*) ( ) ( ) 239 ( ) ( ) IV Tài sản dài hạn khác 240 14,900,234,566 13,430,812,975 Phải thu dài hạn 241 Tài sản dài hạn khác 248 14,900,234,566 13,430,812,975 Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (*) 249 ( ) ( ) 250 84,010,769,649 82,724,411,609 300 15,289,572,630 14,221,637,773 I Nợ ngắn hạn 310 15,289,572,630 14,221,637,773 Vay ngắn hạn 311 350,000,000 Phải trả cho người bán 312 14,162,792,212 13,820,666,124 Người mua trả tiền trước 313 Thuế khoản phải nộp Nhà nước 314 102,604,880 63,840,752 Phải trả người lao động 315 Chi phí phải trả 316 Các khoản phải trả ngắn hạn khác 318 674,175,538 337,130,897 Dự phòng phải trả ngắn hạn 319 II Nợ dài hạn 320 362,000,000 Vay nợ dài hạn 321 362,000,000 Quỹ dự phòng trợ cấp việc làm 322 Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328 Dự phòng phải trả dài hạn 329 TỔNG CỘNG TÀI SẢN (250 = 100 + 200) (III.05) NGUỒN VỐN A - NỢ PHẢI TRẢ (300 = 310 + 320) B - VỐN CHỦ SỞ HỮU (400 = 410+430) III.06 400 I Vốn chủ sở hữu 410 Vốn đầu tư chủ sở hữu 411 Thặng dư vốn cổ phần 412 Vốn khác chủ sở hữu 413 Cổ phiếu quỹ (*) 414 Chênh lệch tỷ giá hối đoái 415 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416 III.07 68,359,197,019 68,502,773,835 68,359,197,019 68,502,773,835 70,000,000,000 70,000,000,000 ( ) ( ) Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 417 II Quỹ khen thưởng, phúc lợi 430 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN (440 = 300 + 400 ) 440 (1,640,802,981) (1,497,226,165) 84,010,769,649 82,724,411,608 ... vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh - Chương 3: Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh 5 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN... hóa sở lý luận lực cạnh tranh dịch vụ - Đánh giá lực cạnh tranh dịch vụ khách sạn Hồng Gia Bắc Ninh - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh dịch vụ Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh - Đề xuất... niệm lực cạnh tranh dịch vụ Trong trình nghiên cứu cạnh tranh, người ta sử dụng khái niệm lực cạnh tranh dịch vụ Năng lực cạnh tranh dịch vụ xem xét góc độ khác lực cạnh tranh dịch vụ quốc gia, lực