TS.VŨĐỨC LỢI {Chủ biên) PGS TS NGUYỄN TIẾN VỮNG - TS LÊ THỊ THU HƯỜNG TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC (SÁCH DÀNH CHO ĐÀO TẠO Dược sỉ ĐẠI HỌC) NHÀ X U Ấ T BẢN Đ Ạ I HỌ C Q UỐ C G IA HÀ NỘI TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC 2.2.2 Một sổ dược liệu châu M ỹ 33 2.2.3 Một sổ dược liệu châu Phi 40 2.2.4 Một số dược liệu châu Á 46 2.2.5 Một sổ dược liệu châu ú c 53 CHƯƠNG III TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC VIỆT NAM 3.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, xã hội Việt N am 57 3.2 Đa dạng sinh học Việt Nam 66 3.2.1 Những nét đặc trưng đa dạng sinh học Việt N am .66 3.2.2 Đa dạng hệ sinh thái Việt Nam 68 3 9a dạng lo ài 71 3.2.4 Đ adạngnguốngen 74 3.2.5 Tám quan trọng đa dạng sinh học Việt Nam 76 3.2.6 Sự suy thoái đa dạng sinh học Việt N am 79 3.2.7 Bảo tón đa dạng sinh học 98 3.3 Tài nguyên thuốc Việt N am 101 3.3.1 Đa dạng hệ thực vật thuốc Việt Nam 101 3.3.2 Sổ loài thuốc Việt N am 103 3.3.3 Phân bổ tài nguyên thuốc Việt N am n o 3.3.4 Tri thức sử dụng câỵ thuốc Việt Nam 111 3.3.5 Khai thác phát triển tài nguyên thuốc Việt Nam 112 CHƯƠNG IV BẢO TỒN VÀ PHẤT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC 4.1 Bảo tổn tài nguyên thuốc 118 1 Các lý cấn bảo tổn tài nguyên thuốc 118 4.1.2 Sự tham gia bảo tổn tài nguyên thuốc 119 4.1.3 Công tác điếu tra, đánh giá tiềm trạng nguốn tài nguyên dược liệu Việt Nam .121 MỤC LỤC 4.' ĩin h hình bảo tốn nguón tài nguyên thuốc Việt N am 124 ' Sử dụng phát triển vững tài nguyên thuốc 130 4.1.1 Sửdụng vững tài nguyên thuốc 130 4.1.2 Pháttriển tài nguyên thuốc 131 : Công tác nghiên cứu phát triển nguổn tài nguyên thuốc 170 ;.1 Công tác điều tra dược liệu 170 ;.2 Còng tác bảo tồn, khai thác phát triển nguổn tài nguyên dược liệu 170 :.3 Công tác trồng thuốc tạo nguổn nguyên liệu 177 4.; Công tác nghiên cứu sản xuất thuốc sản phẩm từ dược liệ u 177 ;.5 Công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng dược liệu 178 4.: Phương hướng công tác nghiên cứu phát triển tài nguyên thuốc 178 ;.7 Một số giải pháp phát triển nguồn dược liệu sản phẩm từ dược liệu Việt N am .180 CI-ƯƠNG V NỈHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN THUỐC TỪ NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂYTHUỐC Thực trạng việc quản lý, sử dụng dược liệu, sản phẩm từ dược liệu 186 .1 Sử dụng dược liệu dược tính mạnh độc tính cao 186 .2 Dược liệu mốc, chất lượng 187 .3 Dư phẩm kim loại nặng thuốc trừ sâu dược liệu 188 .4 Quá trình chế biến dược liệu bảo quản dược liệu .189 .5 Sử dụng sản phẩm từ dược liệ u 190 -6 Quản lý dược liệu sản phẩm có nguón gổc từ dược liệ u 198 Tiếm thuốc nghiên cứu phát triển sản phẩm từ thuốc Việt N am 199 5.: Sự cẩn thiết phải nghiên cứu phát triển thuốc từ thuốc kết hợp với bảo tốn phát triển tài nguyên thuố c 201 5.‘ Nghiên cứu phát triển thuốc từ nguổn tài nguyên thuố c 203 5.‘.1 Đại cương vé trình nghiên cứu phát triển thuốc m i 203 5.‘.2 Nghiên cứu phát triển thuốc từ dược liệ u 210 Tà liệu tham khảo 221 P h ilu c 223 LỜI NÓI ĐẨU N gành Dược Việt N am đ ặt m ục tiêu phấn đấu đến năm 2020, phát triển với trình độ cơng nghệ tương đương với nước tiên tiến khu vực Đơng - N am A Tầm nhìn đến năm 2030, ngành Dược Việt N am phái đạt tiêu chuẩn nước p h át triến thê' giới lĩnh vực dược: đảm bảo ln sẵn có, đầy đ ủ loại thuốc phòng bệnh chữa bệnh đáp ứng kịp m hình, cấu bệnh tật tương ứng giai đo ạn p h át triển kinh tế - xã hội vói giá thuốc hợp lý Phát triển ngành công nghiệp Dược Việt N am thành ngành kinh tế - kỹ th u ật m ũi nhọn theo hư ng cơng nghiệp hóa, đại hóa; n ân g cao lực sán xuâ't thuốc nước Việt N am nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió m ùa nóng ẩm nên có nguổn tài nguyên thực vật phong phú đa dạng Trong có nhiều lồi làm thuốc Ngày nay, việc tìm kiếm hoạt chất tự nhiên có hoạt tính sinh học cao đ ể làm thc m ột xu th ế râ't nhiều nhà khoa học quan tâm Việt N am m ột n h ũ n g quốc gia thuộc vùng nhiệt đới nơi chứa đ ụ n g giá trị đa dạng sinh học cao chưa khám phá nhiều Bên cạnh đó, cộng đồng dân tộc nước ta có vốn tri thức địa sử d ụ n g lồi động vật, thực vật khống vật làm thuốc H lĩnh vực nhà khoa học coi m ột tiềm năng, việc tìm kiếm nghiên cứu tạo nhữ ng loại thuốc mới, có hiệu lực điều trị cao tương lai 10 TÀI NGUN CÂY THUỐC Chính vậy, việc nghiên cứu phát triến thuốc từ cày cỏ có vai trò vơ quan trọng: cơng tác chăm sóc sức khỏe nhân dân nói chung phát triến ngành Dược Việt Nam nói riêng, phát triển kinh tế xã hội, bảo tổn phát triến tài nguyên thuốc cách bền vững Thê'ki 21 ìà thê'kì sinh học cơng nghệ sinh học Dược ìiệu ỉà tài nguyên di truyền - tài nguyên tái tạo, nắm được, phát h u y tài nguyên di truyền nắm kinh tế, nắm tương lai D ù n g thê' mạnh dược liệu mạnh công nghiệp dược trở thành ngành kinh tê 'k ỹ thuật m ũ i nhọn, ỉàm cho nhân dân ta có đủ thuốc tốt, khỏe mạnh