MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU .1 1.1 Lí chọn đề tài 1 Mục đích nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu .1 1.5 Những điểm sáng kiến kinh nghiệm 2 NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận đề tài 2.2 Thực trạng vấn đề .3 2.3 Các biện pháp thực 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm……………………….…….15 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 18 3.1 kết luận 18 3.2 kiến nghị 18 MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài Muốn phát triển giáo dục vấn đề cấp bách và có tính chiến lược là đổi phương pháp giáo dục Luật Giáo Dục, điều 28.2, nêu rõ: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm; rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Để thực điều này, đòi hỏi nổ lực nhiều nhà sư phạm, học sinh và cấp lãnh đạo việc dạy và học môn học nhà trường Công nghệ là môn khoa học ứng dụng, nghiên cứu việc vận dụng quy luật tự nhiên và nguyên lý khoa học nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất và tinh thần người Nội dung chương I - Công nghệ 10 giúp em học sinh làm quen với số kiến thức và số ứng dụng cơng nghệ sinh học, hóa học, kinh tế học…trong lĩnh vực sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp Những hiểu biết này làm sở để em học tiếp ngành nghề sau này áp dụng vào thực tiễn sống thân và cộng đồng Do đó, người dạy khơng đổi phương pháp dạy học theo hướng cho học sinh tìm tòi khám phá, từ tìm tri thức và tiếp nhận tri thức cách chủ động mà giảng dạy theo phương pháp truyền thống gây nhàm chán cho học sinh Có nhiều phương pháp dạy học đổi sử dụng sơ đồ là phương pháp góp phần nâng cao hiệu dạy học và phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Xuất phát từ lí với vấn đề nảy sinh trình giảng dạy, định chọn đề tài: “Sử dụng sơ đồ để nâng cao hiệu dạy học chương I - Cơng nghệ 10” Mục đích nghiên cứu Thiết kế, xây dựng và sử dụng sơ đồ dạy học chương I - Công nghệ (CN) 10 nhằm nâng cao hiệu dạy học, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Đối tượng nghiên cứu Giáo viên và học sinh giảng dạy và học tập môn CN 10 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu lý thuyết Nghiên cứu tài liệu về chủ trương và đường lối Đảng công tác đổi giáo dục nay, lý thuyết sơ đồ, giáo trình lý luận dạy học, sách giáo khoa và tài liệu có liên quan đến đề tài - Phương pháp chuyên gia Gặp gỡ, trao đổi, tiếp thu ý kiến đồng nghiệp để tham khảo ý kiến làm sở cho việc nghiên cứu đề tài - Phương pháp thực nghiệm sư phạm Tổ chức thực nghiệm sư phạm trường THPT Hoằng Hóa để kiểm tra tính khả thi đề tài - Phương pháp thống kê toán học Sử dụng phương pháp này để thống kê, xử lý số liệu, đánh giá kết thu 1.5 Những điểm SKKN Tuy có nhiều phương pháp nhằm nâng cao hiệu dạy học mơn cơng nghệ 10 chưa có đề tài sử dụng sơ đồ cụ thể để dạy học số nội dung kiến thức chương I: Trồng trọt, lâm nghiệp đại cương - Công nghệ 10 NỘI DUNG 2.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 2.1.1 Cơ sở việc lựa chọn sáng kiến kinh nghiệm Như biết, mơn Cơng nghệ nói chung và Cơng nghệ 10 nói riêng là mơn khoa học ứng dụng Qua môn học này, học sinh biết vận dụng kiến thức, liên hệ thực tiễn phục vụ sống Các kiến thức chương trình có mối quan hệ mật thiết với nên GV dễ hệ thống kiến thức sơ đồ Cấu trúc nội dung chương I – Sách giáo khoa (SGK) công nghệ 10 có sử dụng sơ đồ Trong q trình giảng dạy nhiều giáo viên ngại sử dụng sơ đồ (có thể nhận thức về phương pháp này phải đầu tư nhiều, sợ thiếu thời gian lên lớp, tốn kém…) Sử dụng sơ đồ giúp học sinh dễ hệ thống kiến thức, dễ học, dễ ghi nhớ Góp phần hình thành kỹ phân tích, so sánh, đối chiếu tốt hơn, đặc biệt giúp HS học tập cách chủ động, tích cực, sáng tạo 2.1.2 Lý thuyết sơ đồ phân loại sơ đồ Sơ đồ - sơ đồ tư là hình thức ghi chép nhằm tìm tòi đào sâu, mở rộng ý tưởng, hệ thống hóa chủ đề hay mạch kiến thức,…bằng cách kết hợp việc sử dụng đồng thời hình ảnh, đường nét, màu sắc, chữ viết với tư tích cực Phân loại: Tùy thuộc vào đặc điểm, tính chất đối tượng nghiên cứu và mục đính sử dụng mà phân sơ đồ làm loại khác nhau: 2.1.3 Sơ đồ định hướng sơ đồ vô hướng Sơ đồ định hướng là sơ đồ có xác định rõ đỉnh xuất phát sơ đồ Với chiều, hướng liên hệ với đỉnh thể dấu mũi tên chiều vận động yếu tố từ đỉnh Còn sơ đồ vơ hướng là sơ đồ khơng rõ chiều liên hệ, chiều vận động yếu tố và dấu mũi tên mà thể đoạn nối Trong dạy công nghệ thường sử dụng sơ đồ định hướng nhiều để thể mối quan hệ, liên quan yếu tố Đối với môn học khác, người ta quan tâm đến sơ đồ định hướng cho biết cấu trúc và đường đối tượng nghiên cứu 2.1.4 Sơ đồ khép sơ đồ mở - Sơ đồ khép là sơ đồ tất cặp đỉnh đều có liên thơng với Dạng sơ đồ này thường sử dụng để biểu diễn mối quan hệ yếu tố tổng thể hoàn chỉnh, thể chuyển đổi tuần hoàn yếu tố tạo chu kỳ khép kín - Sơ đồ mở là sơ đồ khơng phải tất đỉnh đều có liên thơng với (có đường nối trực tiếp hai đỉnh), có hai đỉnh treo (đỉnh tự khơng nối đỉnh nào) Dùng sơ đồ dạng này để thể mối quan hệ phân chia quan hệ mang tính chất bậc 2.1.5 Sơ đồ đủ, sơ đồ câm sơ đồ khuyết - Sơ đồ đủ là sơ đồ mà tất đỉnh đều thích hay ký hiệu cách đầy đủ không thiếu đỉnh nào - Sơ đồ câm là sơ đồ mà tất đỉnh đều để trống, khơng lấp ký hiệu hay thông tin nào - Sơ đồ khuyết là sơ đồ có đỉnh để trống, không chứa thông tin Sơ đồ khuyết thường dùng để thiết kế phiếu học tập và sơ đồ đủ là kết phiếu học tập 2.2 THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ 2.2.1 Thuận lợi - Trong q trình giảng dạy, mơn Cơng nghệ nhận quan tâm BGH, giúp đỡ tổ chuyên môn, đoàn thể khác - Giáo viên môn đa số là giáo viên trẻ, nhiệt tình, tận tụy cơng tác giảng dạy, chăm lo quan tâm đến học sinh - Kiến thức môn học gần gũi với đời sống ngày học sinh 2.2.2 Khó khăn - Thực trạng dạy học giáo viên (GV) Qua thực tế giảng dạy cho thấy, chất lượng dạy môn Công nghệ 10 chiếm tỷ lệ trung bình và cao Giáo viên có đổi phương pháp dạy học sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tòi, thảo luận nhóm, sử dụng công nghệ thông tin… Tuy nhiên, việc sử dụng phương pháp không thường xuyên Đa số GV sử dụng hệ thống sơ đồ SGK để minh họa cho bài học, mà có thêm sơ đồ tự thiết kế từ nội dung SGK hay liên hệ thực tiễn Giáo án chủ yếu là nội dung bài học chưa trọng đến phương pháp, câu hỏi tư duy, chưa ý sử dụng phương pháp phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS - Việc học học sinh (HS) Hoạt động học em chủ yếu là nghe giảng, ghi chép chưa có ý thức phát biểu xây dựng bài Một số em làm việc riêng học, có lớp 39 - 42 HS suốt học tập trung - em phát biểu xây dựng bài Vì kết học tập mơn chưa cao Số HS giỏi ít, và trung bình nhiều, yếu 2.2.3 Nguyên nhân thực trạng dạy học Công nghệ 10 trường THPT Giáo viên ngại áp dụng phương pháp vào trình dạy học Bởi để dạy học theo phương pháp phát huy tính tích cực HS đòi hỏi phải đầu tư thời gian, trí tuệ vào việc soạn giáo án Hơn nữa, giáo viên phải có lực tổ chức, điều khiển q trình dạy học Một số trường chưa có giáo viên chuyên ngành kỹ thuật nông nghiệp mà lấy giáo viên môn khác sang dạy hay số trường chưa có đủ sở vật chất như: chưa có phòng thực hành mơn, chưa có đồ dùng dạy học cần thiết… ảnh hưởng đến chất lượng tiếp thu bài em Ngoài có ngun nhân quan trọng dẫn đến tình trạng dạy và học mơn Cơng nghệ hay Cơng nghệ 10 nói riêng là môn này không em coi là môn học chính, khơng thi tốt nghiệp, khơng thi đại học Từ hình thành nên suy nghĩ bng lõng ý thức học tập em 2.3 Các giải pháp thực 2.3.1 Xây dựng dạng sơ đồ - Giáo viên nghiên cứu nội dung chương trình giảng dạy, lựa chọn bài, phần có khả áp dụng phương pháp sơ đồ có hiệu Tiếp theo giáo viên phân tích nội dung bài dạy, tìm khái niệm bản, khái niệm gốc cần truyền đạt, hình thành - Trong dạy học cơng nghệ, xây dựng dạng sơ đồ với mục đích sau: + Sơ đồ quy trình: Dùng để chứng minh hay giải thích dùng để phản ánh nội dung bài giảng cách trực quan, dễ khái quát, dễ tiếp thu + Sơ đồ dạng bảng: Dùng để thể mối liên hệ, so sánh nêu đặc điểm đối tượng theo cấu trúc định + Sơ đồ tư (SĐTD): Dùng để ghi nhớ chi tiết, để tổng hợp hay để viết thành dạng lược đồ phân nhánh, với hình ảnh, đường nét, chữ viết, màu sắc khác nhau… kích thích tính tích cực HS Hiện sơ đồ này sử dụng nhiều và mang lại hiệu tích cực + Sơ đồ tổng hợp: Dùng để ôn tập, tổng kết hay hệ thống chương, phần kiến thức + Sơ đồ kiểm tra: Dùng để đánh giá lực tiếp thu, hiểu biết học sinh đồng thời giúp giáo viên kịp thời điều chỉnh nội dung truyền đạt 2.3.2 Yêu cầu việc xây dựng sơ đồ 2.3.2 a Tính khoa học - Nội dung sơ đồ phải bám sát nội dung bài học, mối quan hệ phải là chất, khách quan người xây dựng đặt - Sơ đồ sử dụng phù hợp với nội dung, kiểu bài và đối tượng nghiên cứu - Sơ đồ phải đảm bảo tính lơgic, xác khoa học * Riêng sơ đồ tư là phương pháp học và ghi nhớ thông tin hiệu quả, là công cụ tổ chức tư duy, là sơ đồ mở, không yêu cầu tỉ lệ, chi tiết chặt chẽ đồ địa lý mà vẽ thêm bớt nhánh, dùng màu sắc, hình ảnh, cụm từ diễn đạt khác nhau, chủ đề người “thể hiện” dạng SĐTD theo cách riêng SĐTD giúp em sáng tạo hơn, ghi nhớ tốt nhờ màu sắc và hệ thống kiến thức 2.3.2.b Tính sư phạm, tư tưởng Sơ đồ phải có tính khái qt hóa cao, qua sơ đồ học sinh nhận thấy mối quan hệ khách quan, biện chứng Học sinh lớp 10 có nhiều thời gian tự học nên em tự xây dựng sơ đồ, đặc biệt SĐTD và sử dụng cách hiệu mọi nơi với nhiều hình thức tự học, học nhóm… Vì vậy, nên ứng dụng sơ đồ dạy và học 2.3.2.c Tính mĩ thuật Bố cục sơ đồ phải hợp lí, bật trọng tâm và nhóm kiến thức 2.3.3 Các bước xây dựng sơ đồ * Các sơ đồ có sách giáo khoa, sách giáo viên Cơng nghệ 10 có nhiều sơ đồ giáo viên tự xây dựng từ nội dung bài học, phù hợp với ý tưởng sử dụng phương pháp, phương tiện dạy học khác * Thông thường cấu tạo sơ đồ có đỉnh và cạnh (đỉnh là khái niệm, thuật ngữ, địa danh lược đồ, đồ; cạnh là đường, đoạn thẳng (có hướng vơ hướng) nối đỉnh biểu tượng trưng hình dáng vật - tượng * Các bước xây dựng sơ đồ: - Bước 1: Lựa chọn nội dung, dạng bài xây dựng sơ đồ phù hợp - Bước 2: Tổ chức đỉnh sơ đồ (chọn kiến thức bản, vừa đủ, mã hoá cách ngắn gọn, đọng, bố trí đỉnh mặt phẳng) - Bước 3: Thiết lập cạnh (các cạnh nối nội dung đỉnh có liên quan) - Bước 4: Hoàn thiện (kiểm tra lại tất để điều chỉnh sơ đồ phù hợp với nội dung dạy học và logic nội dung, đảm bảo tính thẩm mĩ và dễ hiểu) * Các bước tạo sơ đồ tư duy: Thứ nhất, vẽ chủ đề trung tâm tờ giấy với hình ảnh và màu sắc bật, bổ sung thêm từ ngữ chủ đề không rõ ràng Tiếp theo từ chủ đề trung tâm vẽ nhánh, nhánh biểu thị cho nội dung Sau cùng, vẽ thêm nhánh nhỏ, dễ nhìn, dễ nhớ Nếu bài học có nội dung (ít nhánh) nên vẽ nhánh tỏa khắp bốn góc tờ giấy là cách phóng đại hình ảnh tốt giúp người học nắm bắt ý 2.3.4 Cách sử dụng sơ đồ - Giáo viên dựa vào sơ đồ để soạn tình dạy học thao tác, phương pháp dạy; lúc này sơ đồ là mục đích - phương tiện truyền đạt giáo viên và lĩnh hội kiến thức học sinh - Trong sử dụng giáo viên phải hình thành rõ mạch chính, mạch nhánh sơ đồ, mối quan hệ nhân quả, mối quan hệ tác động liên kết đơn vị kiến thức sơ đồ 2.3.5 Áp dụng thiết kế, sử dụng sơ đồ vào dạy học số kiến thức chương I – Công nghệ 10 2.3.5.a Sử dụng sơ đồ kiểm tra kiến thức cũ HS vào đầu học * Để kiểm tra cũ 2: Khảo nghiệm giống trồng, GV sử dụng sơ đồ câm và kèm theo câu hỏi: Hãy điền vào sơ đồ sau, loại thí nghiệm khảo nghiệm giống trồng và nội dung loại thí nghiệm (GV cho HS khác nhận xét, sau GV dùng sơ đồ đủ để kiểm chứng trả lời HS) Sơ đồ kiểm tra cũ: Sơ đồ kết kiểm tra cũ: Thí nghiệm so sánh Thí nghiệm kiểm giống tra kỹ thuật Thí nghiệm sản xuất quảng cáo So sánh giống chọn tạo hay nhập nội với giống sản xuất đại trà để chọn giống vượt trội, gửi khảo nghiệm cấp Quốc gia Kiểm tra đề xuất quan chọn tạo giống về quy trình kỹ thuật gieo trồng Tuyên truyền đưa giống vào sản xuất đại trà So sánh: Sinh trưởng, phát triển, suất, chất lượng và tính chống chịu giống… Xác định thời vụ, mật độ gieo trồng và chế độ phân bón…Từ xây dựng thành quy trình kỹ thuật gieo trồng - Triển khai trồng giống diện rộng - Kết hợp tổ chức hội nghị đầu bờ để kiểm tra, đánh giá Từ quảng cáo để mọi người biết về giống * Để kiểm tra kiến thức 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào (NCMTB) nhân giống trồng nông, lâm nghiệp, GV sử dụng sơ đồ câm, yêu cầu HS hoàn thiện kiến thức sở khoa học và bước quy trình cơng nghệ nhân giống NCMTB (GV cho HS khác nhận xét, sau GV dùng sơ đồ đủ để kiểm chứng trả lời HS) Sơ đồ kiểm tra: Cơ sở khoa học phương pháp NCMTB: NCMTB Sơ đồ kiểm tra: Quy trình cơng nghệ nhân giống NCMTB: Sơ đồ kết quả: Cơ sở khoa học phương pháp NCMTB: TB hợp tử TB phơi sinh TB chun hóa đặc hiệu Cây hoàn chỉnh TB phôi sinh TB chuyên hóa đặc hiệu Cây hoàn chỉnh NCMTB Sơ đồ kết : Quy trình cơng nghệ nhân giống NCMTB: Chọn vật liệu nuôi cấy Khử trùng Tạo chồi Tạo rễ Cấy vào mơi trường thích ứng Trồng vườn ươm 2.3.5.b Sử dụng sơ đồ định hướng nhận thức HS - dùng để đặt vấn đề mở đầu học * Để HS nhận thức hiểu nội dung - Bài 9: Cải tạo sử dụng đất xám bạc màu, đất xói mòn mòn mạnh trơ sỏi đá (XMMTSĐ), GV yêu cầu HS liên hệ thực tế kể số loại đất cần cải tạo và gọi HS khác lên bảng viết vào sơ đồ khuyết cung cấp sẵn, sau GV kết luận và nhấn mạnh có nhiều loại đất cần cải tạo song tiết này trò ta tìm hiểu rõ về hai loại đất: đất xám bạc màu, đất XMMTSĐ để biết cách cải tạo và sử dụng chúng hiệu Đất xám bạc màu Đất xấu cần cải tạo Đất XMMTSĐ Đất mặn Đất phèn … * Để HS nhận thức hiểu nội dung - Bài 12: Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thông thường, GV chuẩn bị sẵn hay chiếu lên màn hình hai hình có mối liên hệ, sau u cầu HS tìm hay đốn câu ca dao, tục ngữ nào thể hai hình GV kết luận và nhấn mạnh lúa tốt phân Vậy phân bón có đặc điểm, vai trò trồng Đó là vấn đề mà cần tìm hiểu bài hơm 2.3.5.c Sử dụng sơ đồ việc giảng * Để dạy phần I.1.b Bài 7: Một số tính chất đất trồng, GV yêu cầu HS quan sát sơ đồ cấu tạo keo đất (vẽ sẵn hay dùng máy chiếu), nhận xét điểm giống và khác hai loại keo đất Sau GV kết luận vấn đề giúp HS hiểu cấu tạo keo đất nói chung hay cấu tạo keo âm, keo dương nói riêng 10 Sơ đồ: * Để dạy 15 SGK - CN 10, GV yêu cầu HS lập sơ đồ tư (SĐTD) để thể nội dung bài học - Hoạt động 1: GV tổ chức cho HS lập sơ đồ theo nhóm với gợi ý: tìm thực tế, các yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng, với từ khóa “Điều kiện phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng” trung tâm - Hoạt động 2: HS (đại diện nhóm hay vài HS) lên báo cáo, trình bày sơ đồ mà nhóm vừa thiết lập Qua hoạt động này vừa biết rõ việc hiểu kiến thức em vừa là cách rèn cho em biết cách lập kế hoạch, phân công công việc, hợp tác với bạn để hoàn thành công việc theo yêu cầu GV hay rèn khả trình bày trước đơng người, giúp em tự tin hơn, mạnh dạn hơn, là điểm cần rèn luyện cho HS nước ta - Hoạt động 3: Tổ chức cho HS thảo luận, góp ý, bổ sung, chỉnh sửa để hoàn thiện sơ đồ về kiến thức điều kiện phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng - Hoạt động 4: Củng cố kiến thức sơ đồ GV cho HS trình bày, thuyết minh về kiến thức phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng thông qua sơ đồ GV chuẩn bị sẵn hay sơ đồ mà em vừa thiết kế và lớp chỉnh sửa, hoàn thiện GV sử dụng sơ đồ sau đây: 11 Sơ đồ tư 15 HS thực Sơ đồ tư 15 12 GV giới thiệu thêm số sơ đồ minh họa sau: 2.3.5.d Sử dụng sơ đồ thể toàn kiến thức HS lĩnh hội * Sau hướng dẫn HS tìm tòi, khám phá kiến thức cần nắm SGK - CN 10, GV cung cấp sơ đồ dạng bảng sau để hệ thống kiến thức bài học xong (chuẩn bị sẵn giấy hay chiếu lên màn hình) Loại đất Đất xám bạc màu Đất XMMTSĐ Nội dung Sự hình - Địa hình dốc - Địa hình dốc thành - Vùng đất trồng lúa lâu đời - Mưa lớn, xói mòn, rửa trơi với tập quán canh tác lạc mạnh hậu - Tầng đất mặt mỏng - Phẩu diện không hoàn chỉnh - Thành phần giới nhẹ - Cát sỏi chiếm ưu Đất thường khơ hạn - Chua đến chua Tính chất - Chua đến chua - Nghèo dinh dưỡng, nghèo - Nghèo dinh dưỡng, nghèo mùn mùn - Vi sinh vật ít, hoạt động vi - Vi sinh vật ít, hoạt động vi sinh vật yếu sinh vật yếu Biện pháp cải tạo Hướng sử dụng - Xây dựng bờ vùng, bờ thửa, tưới tiêu hợp lí - Cày sâu dần - Bón phân NPK hợp lí, bón tăng phân hữu - Bón vơi - Ln canh với họ đậu, phân xanh Nên trồng trồng cạn - Làm ruộng bậc thang - Thềm ăn - Canh tác theo đường đồng mức - Trồng thành băng (dải) - Bón vơi - Ln canh, xen canh… - Nông lâm kết hợp - Trồng bảo vệ đất Nên trồng lâm nghiệp * Để hệ thống hóa kiến thức học phần I.2; I.3.a Bài Chương I - CN 10, GV chiếu sơ đồ sau giúp HS vừa biết kiến thức cần học, vừa biết mối liên hệ tính chất, biện pháp cải tạo và tác dụng biện pháp đó, đồng thời giúp HS quan sát rõ hơn, trực quan biện pháp cải tạo đất 13 Sơ đồ: * Tương tự để hệ thống kiến thức phần II.3, SGK – CN 10, GV sử dụng sơ đồ: Làm ruộng bậc thang BP cơng trình Thềm ăn BP cải tạo và sử dụng đất xói mòn mạch trơ sỏi đá BP nông học Canh tác theo đường đồng mức Cải tạo đất:Bón phân, vơi, ln canh, xen canh, gối vụ Trồng thành băng Canh tác nông lâm Kết hợp Trồng bảo vệ đất rừng đầu nguồn 2.3.5.e Sử dụng sơ đồ việc củng cố - đánh giá cuối * Để củng cố kiến thức phần III, 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật, GV sử dụng sơ đồ khuyết sau, yêu cầu HS hoàn thành sơ đồ để phân biệt hai loại nấm túi và nấm phấn trắng trừ sâu: 14 Loại nấm Nội dung Nấm túi Nấm phấn trắng Đối tượng diệt trừ Đặc điểm sâu nhiễm nấm * Để củng cố kiến thức 20 SGK - CN 10, GV yêu cầu HS kiến thức học xong lập nhanh SĐTD thể nội dung bài học Qua lập sơ đồ này, em tóm tắt nội dung bài học dài - trang thành sơ đồ ngắn gọn Từ giúp em dễ học, dễ nhớ bài Sơ đồ tư 20 HS thực 2.3.5.g Sử dụng sơ đồ để tập nhà * Sau 12 - Công nghệ 10, GV yêu cầu HS về nhà làm bài bập sau: Bằng kiến thức học em lập sơ đồ để so sánh loại phân học, dùng sơ đồ dạng bảng sau: 15 Loại phân Nội dung Phân hóa học Phân hữu Phân vi sinh vật Khái niêm Phân loại Đặc điểm, tính chât Cách sử dụng * Để ôn tập kiến thức chương I - CN 10, GV sử dụng sơ đồ SGK trang 63 hay GV yêu cầu HS về nhà lập sơ đồ tư để tổng kết kiến thức chương Sơ đồ tư HS thực 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Qua nghiên cứu, ứng dụng đề tài vào thực tiễn giảng dạy, nhận thấy lớp học sau áp dụng phương pháp này khơng khí học tập vui tươi, sơi và kết học tập thu cao so với lớp không thực Cụ thể sau giảng dạy thực nghiệm số bài, số lớp, tiến hành kiểm tra đánh giá kết nhận thức học sinh thông qua bài trắc nghiệm khách quan lớp thực nghiệm (TN) 10C2, 10C3, 10C4 so với lớp đối chứng (ĐC) 10C6, 10C8, 10C10 sau: 16 * Bảng 4.1: Bảng tổng hợp điểm lớp10,năm học: 2017 - 2018như sau: Điểm kết thực nghiệm Số Giỏi Khá TB Không đạt Lớp HS (9 – 10) (7 – 8) (5 – 6) (0 - 4) HS % HS % HS % HS % 0.000 10 C2 42 15 17 40,48 40,48 19,05 10 C3 42 17 40,48 16 38,10 16,67 4,76 10 C4 42 16 38,10 17 40,48 19,05 2,38 10 C6 42 12 28,57 15 35,71 26,19 9,52 10 C8 42 12 28,57 15 35,71 13 30,95 4,76 10C10 42 11 26,19 15 33,33 12 33,33 7,14 * Bảng 4.2: Bảng tổng hợp điểm lớp ĐC lớp TN, năm học: 2017 - 2018 sau: Điểm kết thực nghiệm Lớp Số HS Giỏi (9 – 10) HS TN:10C2,3,4 % Khá (7 – 8) HS 126 48 38,09 50 ĐC10C6,8,10 126 35 27,77 45 % TB (5 – 6) HS 39,68 23 35,7 34 % Không đạt (0 – 4) HS % 18,25 2,38 26,98 6,34 * So sánh kết nhận thức hai lớp TN và ĐC qua biểu đồ: Qua tổng hợp kết bảng 4.1, 4.2 và đồ thị càng làm rõ thêm về chênh lệch lớp đối chứng và lớp thực nghiệm Điều càng khẳng định hiệu sử dụng sơ đồ dạy học Cụ thể: Ta thấy điểm trung bình qua bài kiểm tra tỷ lệ giỏi lớp TN là cao hẳn so với HS lớp ĐC và HS lớp ĐC tỷ lệ trung bình lại cao so với lớp TN Cụ thể tỷ lệ giỏi lớp TN là 77,77% cao gấp 1,23 lần so với lớp ĐC (tỷ lệ HS đạt giỏi là đạt 62,98%) Mặc khác tỷ lệ HS trung 17 bình, khơng đạt lớp TN (20,63%) giảm gần lần so với tỉ lệ HS trung bình, khơng đạt lớp ĐC (33,32%) Đồ thị cho thấy lớp thực nghiệm có kết chuyển dịch về phía điểm cao nhiều thể HS tiếp thu kiến thức nhiều và tốt Như qua phân tích định lượng và định tính việc sử dụng sơ đồ để dạy học công nghệ 10 phần trồng trọt, lâm nghiệp đại cương bước đầu đem lại hiệu quả, giúp HS dễ dàng lĩnh hội và nhớ kiến thức cách sâu sắc Trong năm học này (2017 – 2018), áp dụng sơ đồ giảng dạy chương I và phương pháp này giúp tơi giảng dạy nhẹ nhàng hơn, HS học thích thú nên kết thu cao, khẳng định tính hiệu quả, khả thi phương pháp này Tơi có số nhận xét mặt sau: a Kiến thức Qua q trình thực nghiệm với lớp có sử dụng phương pháp sơ đồ, nhận thấy khả tiếp nhận, lĩnh hội kiến thức HS lớp thực nghiệm nhanh hơn, đạt hiệu cao so với HS lớp đối chứng Với việc GV sử dụng loại sơ đồ khác (sơ đồ đủ, sơ đồ câm, sơ đồ khuyết, sơ đồ tư ) vào bài giảng với dụng ý sư phạm kích thích thái độ hứng thú, suy nghĩ sáng tạo, tinh thần thảo luận nhóm trình học tập HS Sở dĩ đạt kết kiến thức bài học là em tự tìm thơng qua tranh ảnh, kiến thức thực tế mà GV đưa vào bài giảng hay sơ đồ em tạo ra, giúp em thích ứng nhanh với hoàn cảnh, lĩnh hội kiến thức nhanh Từ đó, em áp dụng phương pháp này môn học khác nhằm nâng cao hiệu học tập nói chung b Kĩ Phát triển kĩ tư lý luận so sánh, phân tích và tổng hợp, đặc biệt là phát triển kĩ tư logic Ngoài ra, phương pháp sử dụng sơ đồ giúp em phát triển kĩ thảo luận nhóm Thơng qua giáo dục tinh thần tập thể, giúp em gần gũi và nâng cao lực làm việc nhóm c Thái độ Qua thực nghiệm, nhận thấy sử dụng sơ đồ vào bài học khả gây hứng thú học tập cho HS là cao hẳn so với lớp đối chứng Thay tiết học nhàm chán với SGK với lối dạy thuyết trình việc sử dụng sơ đồ và thảo luận nhóm làm cho học sinh thích thú, hăng hái phát biểu xây dựng bài nhiều Tóm lại, việc sử dụng sơ đồ dạy học công nghệ bước đầu đem lại hiệu quả, góp phần hình thành cho HS tư mạch lạc, hiểu biết sâu sắc, có cách nhìn hệ thống, khoa học ,từ giúp HS dễ học, dễ nhớ và nhớ lâu 18 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Thực mục đích nghiên cứu, với kết thu được, đề tài thu số kết sau: Góp phần làm rõ thêm cở sở lý luận việc sử dụng phương pháp dạy học môn cơng nghệ 10 Tìm hiểu thực trạng dạy học môn công nghệ 10, là sở để nhà giáo dục tác động nghiệp vụ sư phạm nhằm nâng cao hiệu dạy và học Trên sở phân tích cấu trúc nội dung chương I - Cơng nghệ 10, từ xây dựng sơ đồ để dạy học (sơ đồ để kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề, dạy kiến thức mới, củng cố hoàn thiện kiến thức, ) Kết thực nghiệm bước đầu đánh giá hiệu việc sử dụng sơ đồ, đặc biệt sơ đồ tư dạy học, góp phần đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực và góp phần đắc lực cho việc nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo 3.2 Kiến nghị Sử dụng sơ đồ dạy học đem lại hiệu phương pháp này chưa giáo viên trọng nhiều và áp dụng rộng rãi Do qua đề tài này, tơi mong ngày càng có nhiều giáo viên, nhiều nhà sư phạm sử dụng phương pháp này để cải thiện phần nào chất lượng môn, chất lượng dạy học Đề tài với phạm vi nghiên cứu hạn hẹp, chưa khai thác hết mọi lĩnh vực có liên quan đến đề tài, cần tiếp tục nghiên cứu sâu XÁC NHẬN CỦA Thanh Hóa, ngày tháng năm 2018 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Tơi xin cam đoan là SKKN viết, không chép nội dung người khác Người viết sáng kiến (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Thị Bích Thảo 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa Công nghệ 10 - Nhà xuất giáo dục 2006 Sách giáo viên Công nghệ 10 - Nhà xuất giáo dục 2006 Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức, kĩ môn Công nghệ THPT, Nhà xuất giáo dục Việt Nam Phương pháp dạy học kĩ thuật nông nghiệp trường THCS, NXB Giáo dục Nguyễn Phúc Chỉnh (2005), Phương pháp graph dạy học sinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội Nguyễn Duân (2011), “Lý luận dạy học kĩ thuật nông lâm đại cương” Phan Đức Duy (2008), Bài giảng phát triển lý luận dạy học, Trường Đại học Sư phạm Huế Mạng Internet Tài liệu bồi dưỡng giáo viên thực chương trình SGK lớp 10 THPT, NXB Hà Nội, 2004… 20 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM VIẾT TẮT GV HS SĐTD THPT SGK CN NXB NCMTB XMMTSĐ TN ĐC ĐỌC LÀ Giáo viên Học sinh Sơ đồ tư Trung học phổ thông Sách giáo khoa Công nghệ Nhà xuất Ni cấy mơ tế bào Xói mòn mạnh trơ sỏi đá Thực nghiệm Đối chứng 21 ... tài: Sử dụng sơ đồ để nâng cao hiệu dạy học chương I - Công nghệ 10 ” Mục đích nghiên cứu Thiết kế, xây dựng và sử dụng sơ đồ dạy học chương I - Công nghệ (CN) 10 nhằm nâng cao hiệu dạy học,... – 10 ) (7 – 8) (5 – 6) (0 - 4) HS % HS % HS % HS % 0.000 10 C2 42 15 17 40,48 40,48 19 ,05 10 C3 42 17 40,48 16 38 ,10 16 ,67 4,76 10 C4 42 16 38 ,10 17 40,48 19 ,05 2,38 10 C6 42 12 28,57 15 35, 71. .. nghiệm khách quan lớp thực nghiệm (TN) 10 C2, 10 C3, 10 C4 so với lớp đối chứng (ĐC) 10 C6, 10 C8, 10 C10 sau: 16 * Bảng 4 .1: Bảng tổng hợp điểm lớp10,năm học: 2 017 - 2 018 như sau: Điểm kết thực nghiệm Số