Đang tải... (xem toàn văn)
1. Đặt vấn đề Tây Giang là huyện miền núi nằm ở phía Tây Bắc của tỉnh Quảng Nam, có tổng diện tích tự nhiên là 91.368,05 ha với 74,50 % là đất lâm nghiệp. Địa hình đồi núi, độ dốc lớn và chia cắt mạnh chiếm trên 95 % diện tích tự nhiên. Tây Giang là địa phương được nghi nhận có cây đảng sâm phân bố tự nhiên và đi đầu trong khu vực miền Trung trong việc gây trồng và phát triển theo hướng hàng hóa. Kết quả nghiên cứu về đảng sâm trên thế giới cho thấy chi Codonopsis có khoảng 42 loài đặc hữu, phân bố chủ yếu ở Trung, Đông và Nam Á, từ Kamchatka và Nhật Bản đến Afghanistan, Pakistan, Himalayas, phía Nam Trung Quốc và Đài Loan. Châu Á có khoảng 11 loài, Trung Quốc có 6 - 7 loài, Đông Dương có 3 loài, riêng Việt Nam có 2 - 3 loài là Codonopsis javanica, Codonopsis celebica và Codonopsis lancifolia. Ở Việt Nam, đảng sâm có các tên gọi là Sâm leo, Phòng đảng sâm, Đùi gà, Mằn rày cáy (Tày), Cang hô (H’Mông) phân bố nhiều ở các tỉnh Lai Châu, Lào Cai, Hà Giang, Sơn La, Yên Bái, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Kon Tum, Lâm Đồng, Quảng Nam. Hiện nay, nhu cầu sử dụng cây đảng sâm để làm dược liệu, chăm sóc sức khỏe trong và ngoài nước rất cao. Trong tất cả các bài thuốc điều trị bệnh trong Đông y đều có tên đảng sâm với vai trò là vị thuốc bổ, nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe cho người bệnh. Đảng sâm trong tự nhiên đang được xem là đối tượng ‘‘săn lùng’’ của người dân. Trong những năm qua, nguồn cung cấp cây dược liệu quý đảng sâm phụ thuộc vào khai thác từ tự nhiên và trồng tự phát của người dân địa phương. Việc khai thác bừa bãi, sử dụng đất rừng và canh tác không hợp lý đã làm giảm nhanh về số lượng và chất lượng. Nếu không có giải pháp quản lý và phát triển loài loài này hợp lý thì trong tương lai không xa, loài cây thuốc quý này có nguy cơ bị đe doạ cao, thậm chí tuyệt chủng trong thiên nhiên. Để dược liệu đảng sâm trở thành cây chủ lực trong phát triển kinh tế - xã hội, góp phần quan trọng tạo nguồn thu nhập và chăm lo sức khỏe cho người dân ở các xã miền núi, ngoài ra còn là nguyên liệu đầu vào cho ngành dược liệu, ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Nam đã phê duyệt Nghị quyết số 202/2016/NQ - HĐND “Cơ chế khuyến khích bảo tồn và phát triển một số cây dược liệu trên địa bàn tỉnh Quảng Nam, giai đoạn 2016 - 2020”, trong đó chỉ rõ “Diện tích tối đa hỗ trợ cho hộ gia đình trồng đảng sâm dưới tán rừng là 0,7 ha/hộ và trồng thuần loài đảng sâm trên đất trống và nương rẫy là 0,5 ha/hộ”. Điều này đã mở ra cơ hội phát triển bền vững loài đảng sâm 2 Trước yêu cầu cần thiết phải bảo vệ và phát triển cây đảng sâm bền vững, nâng cao đời sống của người dân địa phương, chúng tôi thực hiện đề tài “Nghiên cứu cơ sở khoa học nhằm đề xuất giải pháp quản lý và phát triển bền vững cây đảng sâm (Codonopsis javanica (Blume) Hook. f. ) tại huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam”. Kết quả nghiên cứu của luận án sẽ cho thấy toàn diện và cập nhật hơn về đặc điểm sinh vật học của loài; thực trạng phân bố tự nhiên, hoạt động gây trồng; các kỹ thuật được áp dụng. Trên cơ sở kết quả nghiên cứu đạt được để đề xuất các giải pháp quản lý và phát triển loài trong tương lai tại địa phương.
ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN CÔNG ĐỊNH NGHIÊN CỨU CƠ SỞ KHOA HỌC NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP QUẢN LÝ VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CÂY ĐẢNG SÂM (CODONOPSIS JAVANICA (BLUME) HOOK F.) TẠI HUYỆN TÂY GIANG, TỈNH QUẢNG NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ LÂM NGHIỆP HUẾ – NĂM 2019 iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG BIỂU viii DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ x MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Những đóng góp luận án Bố cục luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Tổng quan lâm sản gỗ 1.1.2 Tổng quan kiến thức địa 1.1.3 Tổng quan dược liệu 1.2 Tình hình nghiên cứu đảng sâm nước 14 1.2.1 Phân loại đảng sâm 14 1.2.2 Đặc điểm phân bố, tái sinh 17 1.2.3 Đặc điểm sinh thái 19 1.2.4 Đặc điểm hình thái 19 1.2.5 Thành phần hóa học 21 v 1.2.6 Tác dụng dược lý, công dụng 23 1.2.7 Nghiên cứu nhân giống gây trồng 24 1.2.8 Thu hái chế biến 28 1.3 Tổng quan tình hình nghiên cứu đảng sâm ngồi nước 28 1.3.1 Tác dụng dược lý 28 1.3.2 Thành phần hóa học 29 1.3.3 Công dụng 30 1.3.4 Nhân giống, gây trồng 31 1.3.5 Bệnh hại 32 1.4 Một số đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 33 1.4.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, tài nguyên 33 1.4.2 Thực trạng phát triển kinh tế 38 1.4.3 Thực trạng phát triển xã hội 40 1.4.4 Đánh giá chung thực trạng phát triển kinh tế - xã hội 41 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 2.1 Phạm vi đối tượng nghiên cứu 43 2.1.1 Phạm vi nghiên cứu 43 2.1.2 Đối tượng nghiên cứu 43 2.2 Nội dung nghiên cứu 43 2.2.1 Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh thái, phân bố tái sinh loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 43 2.2.2 Nghiên cứu thực trạng gây trồng kiến thức địa người dân loài đảng sâm 43 2.2.3 Nghiên cứu kỹ thuật gây trồng đảng sâm 44 2.2.4 Đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm dựa kết nghiên cứu 44 2.3 Phương pháp nghiên cứu 44 2.3.1 Cách tiếp cận 44 2.3.2 Phương pháp kế thừa tài liệu 46 vi 2.3.3 Phương pháp điều tra kiến thức địa người dân loài đảng sâm 46 2.3.4 Phương pháp điều tra xây dựng đồ phân bố tự nhiên loài đảng sâm dựa sở GIS 46 2.3.5 Phương pháp nghiên cứu kỹ thuật nhân giống đảng sâm 52 2.3.6 Phương pháp nghiên cứu kỹ thuật trồng đảng sâm 54 2.3.7 Phương pháp đánh giá hiệu kinh mơ hình trồng đảng sâm 55 2.3.8 Phương pháp xử lý số liệu 57 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 58 3.1 Đặc điểm sinh học, sinh thái học lâm học loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 58 3.1.1 Đặc điểm hình thái lồi đảng sâm 58 3.1.2 Đặc điểm sinh thái loài đảng sâm 58 3.1.3 Đặc điểm phân bố, tái sinh 59 3.1.4 Ảnh hưởng số nhân tố lập địa đến phân bố tự nhiên đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 64 3.2 Thực trạng gây trồng kiến thức địa người dân địa phương loài đảng sâm 73 3.2.1 Thực trạng gây trồng loài đảng sâm 73 3.2.2 Kênh thị trường tiêu thụ giá trị sản phẩm đảng sâm 76 3.2.3 Kiến thức địa người dân loài đảng sâm 77 3.3 Kỹ thuật gây trồng đảng sâm 83 3.3.1 Kỹ thuật nhân giống 83 3.3.2 Kỹ thuật trồng chăm sóc 97 3.4 Đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm dựa kết nghiên cứu 117 3.4.1 Kết phân tích SWOT 117 3.4.2 Tiềm địa phương để phát triển mô hình trồng đảng sâm 118 3.4.3 Các giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm 120 vii KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .127 Kết luận 127 Tồn 129 Kiến nghị 129 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CƠNG BỐ 130 TÀI LIỆU THAM KHẢO 131 PHỤ LỤC 138 viii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Danh mục mẫu vật địa điểm lấy mẫu đảng sâm 16 Bảng 1.2 Hàm lượng acid amin toàn phần rễ đảng sâm 22 Bảng 2.1 Ma trận so sánh cặp đôi tương quan nhân tố ảnh hưởng 49 Bảng 2.2 Chỉ số ngẫu nhiên RI Saaty 50 Bảng 3.1 Phân bố đảng sâm tuyến điều tra 59 Bảng 3.2 Phân bố đảng sâm theo độ cao 60 Bảng 3.3 Phân bố đảng sâm theo vị trí tương đối địa hình 61 Bảng 3.4 Phân bố đảng sâm theo dạng sinh cảnh 62 Bảng 3.5 Đặc điểm sinh trưởng tái sinh đảng sâm 63 Bảng 3.6 Phân hạng phân bố đảng sâm tự nhiên huyện Tây Giang 65 Bảng 3.7 Trọng số số nhân tố lập địa ảnh hưởng đến phân bố loài đảng sâm66 Bảng 3.8 Các tham số AHP 67 Bảng 3.9 Ảnh hưởng sinh cảnh rừng đến phân bố loài đảng sâm 68 Bảng 3.10 Ảnh hưởng địa hình đến phân bố loài đảng sâm 69 Bảng 3.11 Ảnh hưởng đất đến phân bố loài đảng sâm 71 Bảng 3.12 Tổng hợp diện tích phân cấp thích hợp phân bố loài đảng sâm 72 Bảng 3.13 Thống kê diện tích trồng đảng sâm từ 2011 đến 2016 huyện Tây Giang 74 Bảng 3.14 Lịch mùa vụ sinh trưởng phát triển loài đảng sâm 77 Bảng 3.15 Đặc điểm khác đảng sâm mọc hoang đảng sâm gây trồng 79 Bảng 3.16 Một số tiêu khối lượng số hạt đảng sâm 84 Bảng 3.17 Ảnh hưởng nhiệt độ nước xử lý hạt giống đến tỷ lệ nẩy mầm 85 Bảng 3.18 Ảnh hưởng thời gian cất trữ đến tỷ lệ nẩy mầm hạt đảng sâm 86 Bảng 3.19 Tỷ lệ nẩy mầm theo loại giá thể gieo hạt 87 Bảng 3.20 Ảnh hưởng hỗn hợp giá thể ruột bầu đến tỷ lệ sống đảng sâm 88 Bảng 3.21 Chiều cao trung bình đảng sâm giá thể ruột bầu khác 89 Bảng 3.22 Số trung bình đảng sâm giá thể ruột bầu khác 90 ix Bảng 3.23 Ảnh hưởng độ che sáng đến tỷ lệ sống đảng sâm 90 Bảng 3.24 Chiều cao trung bình đảng sâm độ che sáng khác 91 Bảng 3.25 Số đảng sâm độ che sáng khác 92 Bảng 3.26 Tỷ lệ sống đảng sâm công thức IBA 93 Bảng 3.27 Ảnh hưởng phương thức trồng đến tỷ lệ sống đảng sâm thời điểm theo dõi 97 Bảng 3.28 Sinh trưởng chiều cao đảng sâm 99 Bảng 3.29 Sinh trưởng số nhánh đảng sâm 100 Bảng 3.30 Sinh trưởng đường kính đầu củ đảng sâm 101 Bảng 3.31 Tỷ lệ hoa, đậu đảng sâm .103 Bảng 3.32 Cấu trúc sản phẩm đảng sâm phân theo cấp kính 104 Bảng 3.33 Khối lượng trung bình củ tươi theo cấp đường kính 107 Bảng 3.34 Phân bố tổng sinh khối theo cấp kính (đơn vị tính: gam) 108 Bảng 3.35 Phân bố tổng sinh khối theo độ tuổi (đơn vị tính: gam) 108 Bảng 3.36 Năng suất củ tươi mơ hình trồng đảng sâm 110 Bảng 3.37 Chi phí trồng chăm sóc mơ hình trồng đảng sâm tính cho 111 Bảng 3.38 Giá trị kinh tế mơ hình trồng đảng sâm .112 Bảng 3.39 Điểm mạnh, điểm yếu, thách thức hội việc phát triển mơ hình trồng đảng sâm 117 Bảng 3.40 Tổng hợp nhân tố sinh thái phù hợp bảo tồn phát triển đảng sâm 123 Bảng 3.41 Các phương án khai thác sử dụng mơ hình trồng đảng sâm 124 x DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 2.1 Qui trình xây dựng đồ phân bố lồi đảng sâm tự nhiên huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 52 Hình 3.1 Bản đồ dự báo khu vực có phân bố đảng sâm (theo nhân tố sinh cảnh rừng) 68 Hình 3.2 Bản đồ dự báo khu vực có phân bố đảng sâm (theo nhân tố địa hình) 70 Hình 3.3 Bản đồ dự báo có phân bố đảng sâm (theo nhân tố đất) 71 Hình 3.4 Bản đồ dự báo khu vực có đảng sâm phân bố tự nhiên huyện Tây Giang, Quảng Nam 73 Hình 3.5 Hình thái đảng sâm mọc hoang đảng sâm gây trồng 80 Hình 3.6 Các mơ hình trồng đảng sâm 81 Hình 3.7 Đường tương quan tuyến tính thời gian cất trữ tỷ lệ nẩy mầm hạt đảng sâm 87 Hình 3.8 Tỷ lệ sống đảng sâm theo phương thức trồng khác 98 Hình 3.9 Biến đổi khối lượng trung bình củ tươi theo cấp đường kính đầu củ 107 Hình 3.10 Phân bố tổng sinh khối củ tươi theo độ tuổi 109 Sơ đồ 3.1 Kênh thị trường tiêu thụ sản phẩm đảng sâm 76 Sơ đồ 3.2 Giá trị sản phẩm đảng sâm (củ tươi) 76 Sơ đồ 3.3 Kỹ thuật nhân giống đảng sâm từ hạt 94 Sơ đồ 3.4 Kỹ thuật trồng chăm sóc đảng sâm .113 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Tây Giang huyện miền núi nằm phía Tây Bắc tỉnh Quảng Nam, có tổng diện tích tự nhiên 91.368,05 với 74,50 % đất lâm nghiệp Địa hình đồi núi, độ dốc lớn chia cắt mạnh chiếm 95 % diện tích tự nhiên Tây Giang địa phương nghi nhận có đảng sâm phân bố tự nhiên đầu khu vực miền Trung việc gây trồng phát triển theo hướng hàng hóa Kết nghiên cứu đảng sâm giới cho thấy chi Codonopsis có khoảng 42 loài đặc hữu, phân bố chủ yếu Trung, Đông Nam Á, từ Kamchatka Nhật Bản đến Afghanistan, Pakistan, Himalayas, phía Nam Trung Quốc Đài Loan Châu Á có khoảng 11 lồi, Trung Quốc có - lồi, Đơng Dương có lồi, riêng Việt Nam có - lồi Codonopsis javanica, Codonopsis celebica Codonopsis lancifolia Ở Việt Nam, đảng sâm có tên gọi Sâm leo, Phòng đảng sâm, Đùi gà, Mằn cáy (Tày), Cang hô (H’Mông) phân bố nhiều tỉnh Lai Châu, Lào Cai, Hà Giang, Sơn La, Yên Bái, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Kon Tum, Lâm Đồng, Quảng Nam Hiện nay, nhu cầu sử dụng đảng sâm để làm dược liệu, chăm sóc sức khỏe ngồi nước cao Trong tất thuốc điều trị bệnh Đơng y có tên đảng sâm với vai trò vị thuốc bổ, nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe cho người bệnh Đảng sâm tự nhiên xem đối tượng ‘‘săn lùng’’ người dân Trong năm qua, nguồn cung cấp dược liệu quý đảng sâm phụ thuộc vào khai thác từ tự nhiên trồng tự phát người dân địa phương Việc khai thác bừa bãi, sử dụng đất rừng canh tác không hợp lý làm giảm nhanh số lượng chất lượng Nếu khơng có giải pháp quản lý phát triển loài loài hợp lý tương lai khơng xa, lồi thuốc quý có nguy bị đe doạ cao, chí tuyệt chủng thiên nhiên Để dược liệu đảng sâm trở thành chủ lực phát triển kinh tế - xã hội, góp phần quan trọng tạo nguồn thu nhập chăm lo sức khỏe cho người dân xã miền núi, ngồi nguyên liệu đầu vào cho ngành dược liệu, ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Nam phê duyệt Nghị số 202/2016/NQ - HĐND “Cơ chế khuyến khích bảo tồn phát triển số dược liệu địa bàn tỉnh Quảng Nam, giai đoạn 2016 - 2020”, rõ “Diện tích tối đa hỗ trợ cho hộ gia đình trồng đảng sâm tán rừng 0,7 ha/hộ trồng loài đảng sâm đất trống nương rẫy 0,5 ha/hộ” Điều mở hội phát triển bền vững loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam Trước yêu cầu cần thiết phải bảo vệ phát triển đảng sâm bền vững, nâng cao đời sống người dân địa phương, thực đề tài “Nghiên cứu sở khoa học nhằm đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm (Codonopsis javanica (Blume) Hook f ) huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam” Kết nghiên cứu luận án cho thấy toàn diện cập nhật đặc điểm sinh vật học loài; thực trạng phân bố tự nhiên, hoạt động gây trồng; kỹ thuật áp dụng Trên sở kết nghiên cứu đạt để đề xuất giải pháp quản lý phát triển loài tương lai địa phương Mục tiêu 2.1 Mục tiêu chung Xác định sở khoa học thực tiễn phục vụ cho công tác quản lý phát triển đảng sâm mang lại hiệu cao huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam 2.2 Mục tiêu cụ thể - Xác định đặc điểm hình thái, sinh thái ảnh hưởng số yếu tố lập địa đến phân bố tự nhiên loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam - Xây dựng hướng dẫn kỹ thuật nhân giống hạt gây trồng loài đảng sâm - Đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học - Cung cấp liệu khoa học đặc điểm hình thái, sinh thái, phân bố, tái sinh ảnh hưởng nhân tố lập địa đến phân bố tự nhiên lồi đảng sâm - Cung cấp thơng tin khoa học kỹ thuật nhân giống gây trồng loài đảng sâm 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở khoa học cho việc đề xuất giải pháp quản lý phát triển loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam Những đóng góp luận án - Đã xác định số đặc điểm sinh học, sinh thái phân bố loài đảng sâm - Đã xác định bổ sung số biện pháp kỹ thuật nhân giống, gây trồng loài đảng sâm - Đề xuất số giải pháp cụ thể, có khoa học tính khả thi nhằm gây trồng, phát triển bền vững loài đảng sâm vùng nghiên cứu 140 Kỹ thuật áp dụng mơ hình trồng đảng sâm * Kỹ thuật chọn, tạo giống * Kỹ thuật trồng * Kỹ thuật chăm sóc * Kỹ thuật khai thác, chế biến Ơng /bà có muốn tiếp tục phát triển mơ hình trồng đảng sâm khơng? □ Có □ Khơng 141 10 Chi phí đầu tư ban đầu TT Đầu tư trồng Phát, dọn thực bì Phân chuồng Phân NPK Cây con, vận chuyển Số lượng ĐVT Đơn giá Thành tiền Cuốc, đào hố, bón phân, lấp hố, trồng Tưới nước Tổng đầu tư ban đầu Chi phí khác Tổng đầu tư ban đầu 10 Chi phí chăm sóc hàng năm TT Chăm sóc hàng năm Cơng làm cỏ, chăm sóc Phân chuồng Phân NPK Khai thác Chi phí khác Tổng chi phí hàng năm Số lượng ĐVT Đơn giá Thành tiền 12 Sản phẩm thu hoạch qua năm Năm thu hoạch Sản phẩm Sản lượng Nơi thu mua Gía bán Thu nhập 13 Ơng/bà thường gặp khó khăn/thuận lợi thực mơ hình trồng đảng sâm ? Nội dung Nguồn lao động Thị trường tiêu thụ Nguồn vốn Kỹ thuật trồng Đất sản xuất Chính sách hỗ trợ Thuận lợi Khó khăn 142 Phụ lục MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG CỦA LUẬN ÁN Hình Thí nghiệm nhân giống từ hạt Hình Cây mầm từ hạt Hình Cây từ hạt Hình Thí nghiệm nhân giống từ hom 143 Hình Rễ củ phát sinh từ đốt thân Hình Thí nghiệm nhân giống từ hạt Hình Cây vườn ươm Hình Đảng sâm trồng 144 Hình Mơ hình đảng sâm trồng xen ngơ Hình 10 MH trồng tán vườn rừng Hình 11 Mơ hình đảng sâm trồng Hình 12 Mơ hình trồng thâm canh 145 Hình 13 Củ đảng sâm tươi Hình 14 Củ đảng sâm phơi khơ Hình 15 Thu hoạch đảng sâm Hình 16 Rượu ngâm đảng sâm tươi 146 Phụ lục THÔNG TIN VỀ CÁC TUYẾN ĐIỀU TRA Tọa độ Tuyến 10 Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối Điểm đầu Điểm cuối X 458311 458431 458672 459743 458672 458766 457462 455994 448049 446030 445850 445368 448078 447700 449195 449966 452251 452296 449046 448961 Y 1749449 1748934 1748650 1745348 1748650 1748750 1745695 1746125 1745955 1746640 1747024 1748475 1745916 1742840 1743002 1743746 1746174 1750639 1743087 1742612 Độ cao (m) 1013 1056 1034 1089 1027 1034 1042 1054 1222 1201 1245 1267 1301 1332 1335 1204 807 1139 1246 1243 Ghi 147 Phụ lục SỐ LIỆU VỀ NHÂN GIỐNG, SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT ĐẢNG SÂM 5.1 Số liệu thí nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ nước xử lý đến tỷ lệ nẩy mầm Ngày gieo: 25/3/2016 Số hạt nẩy mầm Ghi Ngày TT Công thức theo dõi Lặp Lặp Lặp Nhiệt độ nước 25 C 4 Nhiệt độ nước 35 C 3 4/4/2016 Nhiệt độ nước 45 0C 4 Nhiệt độ nước 55 C 4 Nhiệt độ nước 25 C 18 19 18 Nhiệt độ nước 35 C 14 15 16 9/4/2016 Nhiệt độ nước 45 C 16 13 18 Nhiệt độ nước 55 C 14 12 14 Nhiệt độ nước 25 C 31 29 27 Nhiệt độ nước 35 0C 34 29 30 14/4/2016 Nhiệt độ nước 45 C 37 26 27 Nhiệt độ nước 55 C 32 24 22 Nhiệt độ nước 25 C 17 15 15 Nhiệt độ nước 35 C 17 20 25 19/4/2016 Nhiệt độ nước 45 C 14 16 12 Nhiệt độ nước 55 C 19 18 14 Nhiệt độ nước 25 C Nhiệt độ nước 35 0C 24/4/2016 Nhiệt độ nước 45 C Nhiệt độ nước 55 C 148 5.2 Số liệu thí nghiệm ảnh hưởng thời gian cất trữ đến tỷ lệ nẩy mầm hạt giống Ngày gieo: 25/3/2016 TT Ngày theo dõi Công thức Gieo không cất trữ Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng 4/4/2016 Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo không cất trữ Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng 9/4/2016 Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo không cất trữ Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng 14/4/2016 Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo không cất trữ Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng 19/4/2016 Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo không cất trữ Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng 24/4/2016 Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Gieo sau cất trữ tháng Số hạt nẩy mầm Lặp 3 1 14 16 11 3 34 32 27 24 15 19 13 17 19 23 23 21 11 3 2 Lặp 1 1 15 12 5 29 33 35 28 19 24 19 20 25 32 26 24 15 3 Lặp 3 2 2 16 14 7 30 25 31 32 25 13 11 25 23 26 29 27 17 2 Ghi 149 5.3 Số liệu sinh trưởng số nhánh/cây (nhánh/cây) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 MH 4 3 3 4 2 4 3 3 4 3 4 Năm thứ MH MH 4 2 6 3 4 2 4 4 8 10 11 5 MH 2 5 4 8 8 6 Năm thứ Năm thứ MH MH MH MH MH MH MH MH 4 6 6 6 5 4 6 10 8 10 8 5 8 6 5 6 4 4 4 6 4 5 4 8 8 6 4 4 4 4 6 6 4 4 4 6 4 4 4 8 8 4 6 6 6 5 6 6 6 8 6 6 6 6 6 10 8 6 6 6 6 8 4 8 150 5.4 Số liệu sinh trưởng chiều cao (cm) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 MH 150 172 147 195 130 197 153 164 144 152 133 147 178 175 172 169 167 189 152 154 178 140 159 164 155 187 178 182 186 189 178 147 Năm thứ MH MH 196 135 197 140 182 175 142 205 178 272 190 131 152 132 150 141 135 178 178 132 188 156 172 138 147 138 140 178 147 186 182 230 159 185 195 215 165 210 194 240 130 166 176 180 166 188 150 188 132 250 140 150 158 200 238 202 280 178 264 172 292 189 291 146 MH 185 240 241 175 172 169 190 210 207 226 250 250 175 169 186 172 141 139 165 202 200 199 121 270 265 261 141 189 190 145 172 160 MH 195 179 165 192 165 214 195 192 173 185 167 173 192 214 193 216 211 212 198 165 194 183 193 182 165 216 175 192 196 193 194 168 Năm thứ MH MH 214 147 245 186 213 169 167 215 256 193 241 196 179 156 187 289 146 245 217 211 246 218 186 156 235 199 178 214 176 312 267 276 198 234 216 245 198 235 213 245 189 215 178 249 197 214 185 254 168 321 159 214 235 223 198 245 267 256 265 213 169 257 268 196 MH 191 282 321 286 135 289 285 341 312 287 326 267 187 293 165 195 165 289 194 214 267 279 196 343 321 312 196 264 254 270 216 213 MH 207 192 174 219 182 231 184 184 193 218 174 213 226 124 216 125 123 126 196 197 196 193 121 193 184 218 256 256 195 193 182 224 Năm thứ MH MH 224 186 27 192 263 175 182 245 146 290 312 190 184 178 194 267 157 245 193 278 156 143 195 176 254 216 194 123 196 323 312 184 195 234 175 255 198 245 231 301 192 123 195 196 195 223 137 276 196 339 193 278 192 256 176 268 245 276 263 234 195 296 275 201 MH 238 315 343 263 145 302 295 302 312 346 374 321 250 276 320 230 210 198 219 286 326 353 279 312 312 298 201 272 261 281 134 196 151 5.5 Số liệu sinh trưởng đường kính đầu củ đảng sâm (cm) TT MH 1 0.9 1.5 0.7 1.7 1.7 1.5 0.8 1.8 1.6 10 1.6 11 0.6 12 1.8 13 1.8 14 1.6 15 1.5 16 1.5 17 1.5 18 1.8 19 0.7 20 1.5 21 0.6 22 0.6 23 1.6 24 0.8 25 0.9 26 0.8 27 1.7 28 0.6 29 1.6 30 1.8 31 0.7 32 1.6 Năm thứ MH MH MH MH Năm thứ MH MH MH MH Năm thứ MH MH MH 0.8 0.8 0.8 1.4 1.2 1.3 1.6 1.9 1.8 1.7 2.2 1.7 0.9 1.7 1.7 2.1 1.4 2.1 2.5 1.7 2.5 1.6 0.9 1.8 1.6 2.2 1.4 2.3 1.6 2.4 1.8 2.7 1.3 1.5 1.6 1.9 1.6 1.7 2.2 2.7 2.5 1.8 0.7 0.9 1.9 2.3 1.2 1.5 2.2 2.8 1.8 2.1 1.9 0.6 1.4 1.7 2.6 1.4 1.8 1.9 3.2 1.6 2.7 1.6 0.7 1.9 1.2 1.3 2.4 1.9 2.4 1.6 2.8 1.4 1.2 1.9 1.9 1.7 2.3 2.4 2.1 2.1 2.7 1.3 1.8 2.2 1.8 1.7 2.3 2.7 2.1 1.9 2.7 1.3 1.3 1.6 1.9 1.5 1.8 1.8 2.1 1.7 2.3 2.2 1.8 1.5 2.1 1.2 2.3 2.3 2.3 1.7 2.8 2.8 2.6 0.8 0.9 1.3 2.4 1.4 1.4 1.7 1.8 1.8 2.2 1.9 1.5 1.4 2.1 2.3 2.1 1.8 2.2 2.9 1.5 2.2 0.6 1.4 1.7 1.8 1.2 1.6 2.2 2.1 1.7 2.1 2.5 0.9 1.8 1.9 1.7 1.5 2.6 2.2 1.9 2.5 1.8 1.5 1.3 1.8 2.1 2.2 1.6 2.6 2.4 2.2 1.6 1.3 1.6 1.6 1.8 1.7 1.8 1.9 2.1 2.2 1.7 1.4 1.7 2.2 2.1 1.8 1.7 2.6 2.5 2.3 2.4 1.5 1.5 1.4 1.1 2.1 1.7 1.4 1.7 2.3 2.4 0.8 1.7 1.1 1.7 1.5 2.3 1.6 1.9 1.6 2.8 2.2 1.6 1.4 1.8 1.1 1.9 1.9 2.3 1.6 2.3 2.7 1.6 1.5 1.9 1.3 1.8 1.8 2.4 1.7 2.3 2.4 2.8 0.7 1.4 1.4 1.8 1.4 1.8 1.6 1.7 2.1 2.4 1.7 1.5 2.2 1.6 1.9 1.9 2.6 1.8 2.5 2.5 0.6 1.9 1.8 1.5 1.9 2.6 2.2 1.7 1.7 3.1 2.6 0.9 1.7 1.7 1.4 2.2 2.3 2.3 1.8 1.7 2.8 2.8 1.5 1.6 1.3 1.8 2.1 1.6 2.2 2.1 2.6 2.3 0.7 1.5 1.3 1.2 1.5 1.9 1.9 1.7 1.8 2.3 2.3 1.5 1.4 1.6 1.8 1.9 1.7 1.9 2.1 2.1 2.1 2.4 0.9 1.3 1.4 2.6 1.4 1.8 1.8 3.1 1.9 2.2 2.3 0.6 1.9 1.5 1.4 1.1 2.7 1.7 1.9 1.6 2.9 2.3 1.5 1.4 1.4 1.9 1.9 1.9 1.7 2.1 2.2 2.1 2.3 152 5.6 Số liệu suất mô hình trồng đảng sâm ( gam/củ) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 MH MH 100 105 60 65 70 130 45 57 45 94 35 60 50 31 48 40 45 50 83 62 70 50 32 55 45 35 30 65 25 50 50 64 35 35 36 35 23 35 40 40 54 45 30 30 30 43 40 35 40 40 35 35 45 40 30 35 30 45 30 50 20 32 30 34 30 20 30 30 30 25 27 25 30 20 35 40 40 52 35 35 40 23 30 30 MH 132 125 120 50 80 90 80 95 93 50 55 50 66 50 80 75 80 60 52 70 65 75 60 54 75 80 60 58 35 32 40 58 45 45 40 57 40 35 40 30 43 70 MH 130 131 86 100 60 130 95 85 60 45 80 56 90 55 65 60 45 70 100 50 60 30 110 50 60 110 60 60 130 95 40 65 45 45 30 50 40 35 52 60 60 40 TT 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 MH 7.8 5.6 7.2 7.5 7.7 6.5 9.1 7.2 11.9 7.6 6.8 6.5 6.5 7.4 8.1 4.3 8.4 10.8 5.6 4.8 9.4 5.9 7.8 10.3 9.5 7.8 9.9 12.3 10 6.1 9.5 14.5 6.5 11.4 9.4 5.7 7.7 9.7 11.1 MH 6.3 12.5 10.5 8.7 13 10.8 8.3 11.8 8.6 9.3 10.9 8.7 7.9 11.2 15.5 17.9 14.2 12 7.6 7.5 6.7 9.1 7.2 11.4 7.6 6.8 6.5 6.5 7.4 8.1 4.3 8.4 10.8 5.6 4.8 9.4 5.9 7.8 MH 11 8.6 20 25.3 10.2 16.8 31.8 14.4 21 10.5 13.4 10.2 21.3 10 6.1 9.5 14.5 6.5 11.4 9.4 5.7 7.7 9.7 11.1 6.3 5.5 7.7 9.9 7.4 6.3 10.3 5.8 8.8 5.6 8.5 6.9 11.6 7.7 9.4 MH - 153 TT 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 MH MH 19.1 35 16 15.5 13.8 19 16.6 16 21 24.7 17.3 13.8 15.3 11.7 15.7 18 12.7 13.2 27 12.6 14 15.4 13.3 18.2 20.9 18.8 13.7 13.1 16.4 8.1 11.3 19 9.3 8.9 11 11.8 16.3 6.3 18.4 12.5 25.2 10.5 14.3 8.7 16.3 13 25.3 10.8 10.2 8.3 16.8 11.8 31.8 8.6 14.4 11 21 9.3 18.6 10.9 26 31.8 8.7 19.7 7.9 32.6 11.2 21.9 8.3 32.6 9.3 26.4 24.2 14.8 14.7 21.3 18.7 25.4 8.3 14 8.1 18.3 7.4 11 8.6 MH 35 35 40 23 19 15 12 19.6 19.8 15 11.6 14.9 13.2 16.2 17.6 17.4 18.7 18.7 16 27 22 10.9 22.3 27.6 23.7 10.8 8.3 11.8 8.6 11 9.3 10.9 8.7 7.9 8.6 11.2 8.3 20.2 19.6 30.3 16.5 15.3 9.4 MH 70 32 30 50 45 50 50 16.2 16.2 28.8 20.1 24.3 20.2 19.6 30.3 16.5 15.3 9.4 11 6.3 12.5 10.5 8.7 13 6.5 6.5 7.4 8.1 4.3 8.4 10.8 5.6 4.8 9.4 5.9 7.8 10.3 9.5 7.8 9.9 12.3 TT 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 MH 6.3 5.5 7.7 9.9 7.4 6.3 10.3 5.8 8.8 5.6 8.5 6.9 11.6 8.6 7.7 9.4 7.4 7.3 11.3 - MH 10.3 9.5 7.8 9.9 12.3 10 6.1 9.5 14.5 6.5 11.4 9.4 5.7 7.7 9.7 11.1 6.3 5.5 7.7 9.9 7.4 6.3 11 10.3 5.8 8.8 5.6 8.5 6.9 11.6 8.6 7.7 11.3 - MH 7.4 7.3 11.3 5.5 8.6 6.1 7.3 5.1 7.3 21 8.3 7.4 8.7 7.8 5.6 7.2 7.6 7.5 6.7 9.1 7.2 11.4 7.6 6.8 8.5 6.9 11.6 7.7 9.4 7.4 7.3 11.3 14.2 12 MH - 154 ... vệ phát triển đảng sâm bền vững, nâng cao đời sống người dân địa phương, thực đề tài Nghiên cứu sở khoa học nhằm đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm (Codonopsis javanica (Blume). .. Giang, tỉnh Quảng Nam - Xây dựng hướng dẫn kỹ thuật nhân giống hạt gây trồng loài đảng sâm - Đề xuất giải pháp quản lý phát triển bền vững đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam Ý nghĩa khoa học. .. nhân giống gây trồng loài đảng sâm 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở khoa học cho việc đề xuất giải pháp quản lý phát triển loài đảng sâm huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam Những đóng góp luận