Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon và đơn giản ngay tại nhà

4 230 0
Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon và đơn giản ngay tại nhà

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Nguyên liệu học cách làm yaourt • Sữa đặc: 1 lon. • Nước sôi nóng: 1 lon (lấy lon sữa đặc để đong). • Sữa tươi: 2 lon (lấy lon sữa đặc để đong). • Sữa chua không đường: 1 đến 2 hộp (dùng để làm men). Dụng cụ học cách làm yaourt sữa chua • Bát để trộn. • Nồi. • Cốc hoặc hũ đựng sữa chua Cách làm sữa chua xoài Cách làm sữa chua mít Cách làm yaourt sữa chua Bước 1: Hòa tan sữa đặc với nước xôi Bạn lấy một chiếc bát tô to và mở hộp sữa đặc ra rồi đổ sữa đặc vào trong bát tô to đó. Sau đó bạn sử dụng hộp sữa đặc đó đong một lon nước sôi nóng và đổ từ từ lon nước sôi đó vào trong bát sữa đặc (vừa đổ bạn vừa dùng muôi khuấy đều lên cho sữa đặc được tan hết nhé).

Nguyên liệu học cách làm yaourt  Sữa đặc: lon  Nước sơi nóng: lon (lấy lon sữa đặc để đong)  Sữa tươi: lon (lấy lon sữa đặc để đong)  Sữa chua không đường: đến hộp (dùng để làm men) Dụng cụ học cách làm yaourt sữa chua  Bát để trộn  Nồi  Cốc hũ đựng sữa chua Cách làm sữa chua xồi Cách làm sữa chua mít Cách làm yaourt sữa chua Bước 1: Hòa tan sữa đặc với nước xôi Bạn lấy bát tô to mở hộp sữa đặc đổ sữa đặc vào bát tơ to Sau bạn sử dụng hộp sữa đặc đong lon nước sơi nóng đổ từ từ lon nước sơi vào bát sữa đặc (vừa đổ bạn vừa dùng muôi khuấy lên cho sữa đặc tan hết nhé) Cách làm yaourt ngon – đổ sữa đặc bát tô to đong lon nước sơi nóng đổ vào khuấy Bước 2: Hòa tiếp sữa tươi với sữa đặc Tiếp tục lấy lon sữa đong thêm lon sữa tươi đổ từ từ lon sữa tươi vào tơ sữa đặc bước hòa tan (bạn vừa đổ vừa dùng mi khuấy cho lên nhé) Bước 3: Hòa sữa chua với sữa tươi, sữa đặc Bạn đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa hòa khuấy lên cho sữa chua tan hết (bạn muốn sữa chua nhiều dùng hộp muốn chua dùng hộp) Nếu bạn thấy sữa khó tan sử dụng rây lọc qua trước hãng đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa hòa Cách làm yaourt sữa tươi – hòa sữa chua với hỗn hợp sữa Bước 4: Đun nồi nước to để ủ sữa chua Bạn đặt nồi nước to lên bếp đun đến thấy đáy nồi nước sôi lăn tăn khoảng 80 độ C bạn tắt bếp dùng nồi nước để ủ sữa chua (nên sử dụng nồi dày để giữ nhiệt lâu không nên đun nước nóng) Bước 5: Múc sữa chua vào hũ ủ Bạn thực múc sữa chua vào cốc hũ chuẩn bị sẵn lại xếp hũ sữa chua đặt vào nồi nước nóng đun đậy nắp lọ thủy tinh lại Bạn cần đổ cho nước ngập khoảng 2/3 thành lọ sữa Cách làm yaourt dẻo – múc sữa chua vào hũ thủy tinh chuẩn bị Bước 6: Ủ sữa chua từ 8-10 tiếng thưởng thức Bạn lấy khăn để đậy lên bên nồi lấy nắp nồi đậy kín xong lại đặt nơi thống từ đến 10 tiếng để qua đêm bạn dùng Cách làm yaourt đá ngon tuyệt nhà đơn giản – cách làm yaourt dẻo  Cách làm sữa chua nha đam  Cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm khác – hộp sữa Ơng Thọ đặc có đường, quậy chung với lít sữa tươi Long Thành (nửa lít có đường, nửa lít khơng đường) bịch sữa tươi (3 có đường, khơng đường Sữa tươi có đường hay không, tỉ lệ tùy sở thích cá nhân Đun nóng (uống thử khơng q nóng ) hỗn hợp sữa vừa phải để nhanh lên men tắt bếp Nếu khơng đun nóng khơng sao, lên men chậm – Cho hủ yauort (yauort ăn hàng ngày ý) quậy vào nồi sữa nóng Đậy nắp Để từ 10-15 giờ, chua vừa ăn (thời gian dài ngắn, tùy sở thích độ chua) Nếm vừa chua, cho vào hủ, nhớ đậy nắp hủ – yauort dẻo, mịn (chén, li, bọc… tùy ý), để ngăn đá tủ lạnh Lưu ý :  Độ ngọt, chua tùy sở thích Lượng sữa tươi nhiều tùy, nhiều sữa tươi đá nhiều, sữa tươi dẻo mịn hơn…  Nếu kiến vào nồi, lấy màng đậy thức ăn thay nắp nồi, kín tuyệt đối Tóm lại, quậy chung sữa đặc, sữa tươi, yauort Đậy nắp, để 10 giờ, chua bỏ hủ, cho vào tủ đá xong Trên cách làm yaourt ngon sữa tươi ngon nhà đơn giản kênh cẩm nang gia đình ameovat.com, chun mục ngon ngày muốn gửi đến bạn đọc Hãy chia sẻ cách làm yaourt sữa chua bạn thấy viết hữu ích để người biết cách làm yaourt để làm cho gia đình thưởng thức nhé!  Chúc bạn thành công với cách làm yaourt thơm ngon, bổ dưỡng ln có sức khỏe tốt nhé! ... Cách làm yaourt đá ngon tuyệt nhà đơn giản – cách làm yaourt dẻo  Cách làm sữa chua nha đam  Cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm khác – hộp sữa Ơng Thọ đặc có đường, quậy chung với lít sữa tươi. .. bỏ hủ, cho vào tủ đá xong Trên cách làm yaourt ngon sữa tươi ngon nhà đơn giản kênh cẩm nang gia đình ameovat.com, chun mục ngon ngày muốn gửi đến bạn đọc Hãy chia sẻ cách làm yaourt sữa chua bạn.. .Cách làm yaourt ngon – đổ sữa đặc bát tơ to đong lon nước sơi nóng đổ vào khuấy Bước 2: Hòa tiếp sữa tươi với sữa đặc Tiếp tục lấy lon sữa đong thêm lon sữa tươi đổ từ từ lon sữa tươi vào

Ngày đăng: 29/09/2019, 08:58

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Nguyên liệu học cách làm yaourt

  • Dụng cụ học cách làm yaourt sữa chua

  • Cách làm yaourt sữa chua

    • Bước 1: Hòa tan sữa đặc với nước xôi

    • Bước 2: Hòa tiếp sữa tươi với sữa đặc

    • Bước 3: Hòa sữa chua với sữa tươi, sữa đặc

    • Bước 4: Đun nồi nước to để ủ sữa chua

    • Bước 5: Múc sữa chua vào từng hũ và ủ

    • Bước 6: Ủ sữa chua từ 8-10 tiếng và thưởng thức

  • Cách làm khác

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan