www.thuvienhoclieu.com CHƯƠNG II: CẤU TRÚC TẾ BÀO PHẦN 1: CẤU TRÚC TẾ BÀO SINH VẬT NHÂN SƠ Nội dung chính: Đặc điểm chung tế bào sinh vật nhân sơ Cấu tạo tế bào vi khuẩn PHẦN 2: CẤU TRÚC TẾ BÀO NHÂN THỰC Nội dung chính: Đặc điểm chung tế bào sinh vật nhân thực Cấu trúc tế bào nhân thực Một số bào quan khác Khung xương tế bào Trung thể Màng sinh chất Các cấu trức bên màng sinh chất PHẦN 3: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Nội dung chính: Vận chuyển thụ động Vận chuyển chủ động (vận chuyển tích cực) Nhập bào xuất bào PHẦN 4: THÍ NGHIỆM CO NGUYÊN SINH, PHẢN CO NGUYÊN SINH Ở TẾ BÀO THỰC VẬT Nội dung chính: Mục đích thí nghiệm Phương tiện Nguyên tắc Cách tiến hành kết Kết luận I CẤU TRÚC TẾ BÀO SINH VẬT NHÂN SƠ Đặc điểm chung tế bào sinh vật nhân sơ - Chưa có nhân hồn chỉnh - Tế bào chất khơng có hệ thống nội màng, khơng có màng bao bọc, độ lớn tế bào dao động khoảng − 5µm www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com STUDY TIP Kích thước nhỏ (1/10 kích thước tế bào nhân thực) Kích thước nhỏ nên tỉ lệ S/V lớn tốc độ trao đổi chất với mơi trường diễn nhanh, q trình khuyếch tán chất diễn nhanh Tế bào sinh trưởng nhanh, khả phân chia mạnh, số lượng tế bào tăng nhanh Cấu tạo tế bào vi khuẩn - Các sinh vật thuộc nhóm sinh vật nhân sơ gồm có vi khuẩn vi khuẩn cổ - Đi từ vào trong, tế bào vi khuẩn gồm thành phần sau lông roi → màng nhầy (lớp vỏ) → thành tế bào (vách tế bào) → màng sinh chất → tế bào chất → vùng nhân a Roi Cấu tạo: Điểm xuất phát lông từ màng sinh chất vượt qua màng ngun sinh thị ngồi, dài khoảng 6-12 nm, đường kính 10-30 nm Thành phần hố học roi protein có khối lượng phân tử từ 30000 đến 40000 Chức năng: Roi có chức giúp vi khuẩn di chuyển b Lông Cấu tạo: Lơng có hình dáng roi song ngắn - Có hai loại lơng: lơng thường lơng giới tính - Lơng thường có cấu tạo hố học loại protein - Lơng giới tính dài 20 micromet, đường kính 8,5 nm Số lượng tế bào không nhiều, từ đến Chức năng: - Qua lông, plasmid bơm đẩy qua - Lúc giao phối xảy đầu lông cá thể đực cố định cá thể - Ớ số vi khuẩn gây bệnh người, lông giúp chúng bám vào bề mặt tế bào người c Thành tế bào (vách tế bào) www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com Cấu tạo: Thành phần hoá học cấu tạo nên thành tế bào peptiđôglican (cấu tạo từ chuỗi cacbohiđrat liên kết với đoạn pôlipêptit ngắn) Dựa vào thành phần cấu tạo thành tế bào vi khuẩn chia làm nhóm: - VK Gram dương: có màu tím (nhuộm Gram), thành dày - VK Gram âm: có màu đỏ (nhuộm Gram), thành mỏng → Sử dụng thuốc kháng sinh đặc hiệu để tiêu diệt loại vi khuẩn gây bệnh Chức năng: Thành vi khuẩn khung bên có tác dụng giữ hình dáng định tế bào vi khuẩn, bảo vệ thể vi khuẩn chống lại áp suất thẩm thấu nội bào lớn d Màng nhầy Màng nhầy (lớp vỏ) sản phẩm tiết từ vách Cấu tạo: Vỏ có thành phần hố sinh học protein giàu liên kết disunfua xystin, canxi axit dipicolinic, nằm tế bào Chức năng: vỏ xuất điều kiện không thuận lợi cho đời sống chúng nhiệt độ cao, pH thay đổi → Bảo vệ tế bào có vai trò kháng nguyên e Màng sinh chất Cấu tạo: Cấu trúc tương tự màng tế bào sinh vật nhân thực, màng tế bào cấu tạo hai thành phần chủ yếu lớp phospholipit protein Chức năng: - Thấm có chọn lọc: màng tế bào cho phép số chất hoà tan cần thiết vào tế bào, đồng thời cho phép số chất hồ tan khác có hại cho tế bào khỏi tế bào (các độc tố tế bào vi khuẩn…) - Tham gia trình phân chia tế bào cách hình thành nếp gấp màng tế bào (mêxôsôme) để ADN nhân bám vào q trình nhân đơi STUDY TIP Thực q trình trao đổi chất tế bào: Trên màng sinh chất phân bố nhiều loại enzym chuyển hoá chất trao đổi lượng enzym thuộc nhóm xitơcrơm, enzym hoạt động chu kỳ Krebs f Tế bào chất Cấu tạo: Là vùng nằm màng sinh chất vùng nhân nhân Gồm thành phần bào tương (một dạng chất keo bán lỏng chứa nhiều hợp chất hữu vô khác nhau), ribôxôm hạt dự trữ www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com - Riboxom bào quan cấu tạo từ protein rARN, khơng có màng bao bọc Riboxom có chức tổng hợp nên loại protein tế bào - Tế bào chất vi khuẩn khơng có hệ thống nội màng, bào quan có màng bao bọc khung tế bào Chức năng: Nơi diễn phản ứng hoá sinh tế bào STUDY TIP Riboxom vi khuẩn có kích thước nhỏ riboxom tế bào nhân thực g Vùng nhân Cấu tạo: Khơng có màng nhân bao bọc, vùng nhân thường chứa phân tử ADN mạch vịng (đóng vai trị nhiễm sắc thể vi khuẩn) Chức năng: Mang, bảo quản truyền đạt thông tin di truyền, điều khiển hoạt động sống tế bào STUDY TIP Tế bào sinh vật nhân sơ chứa cấu trúc ADN ngồi ADN vùng nhân plasmid, có dạng vòng nhỏ ADN vùng nhân Trên plasmid thường chứa gene có chức bổ sung, ví dụ gen kháng kháng sinh PHẦN 2: CẤU TRÚC TẾ BÀO NHÂN THỰC Đặc điểm chung tế bào sinh vật nhân thực - Tế bào động vật, thực vật, nấm tế bào nhân thực - Tế bào sinh vật nhân thực có đặc điểm chung có màng nhân, có nhiều bào quan thực chức khác - Mỗi bào quan có cấu trúc phù hợp với chức chun hố mình, tế bào chất chia thành nhiều nhỏ nhờ hệ thống màng www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com Cấu trúc tế bào nhân thực a Nhân tế bào Cấu trúc: Nhân tế bào dễ nhìn thấy tế bào nhân thực Đa số tế bào có nhân (cá biệt có tế bào khơng có nhân tế bào hồng cầu người) Trong tế bào động vật, nhân thường định vị vùng trung tâm cịn tế bào thực vật có khơng bào phát triển nhân phân bố vùng ngoại biên Lưu ý: - Nhân tế bào phần lớn có hình bầu dục hay hình cầu với đường kính khoảng 5µm - Phía ngồi nhân bao bọc màng kép (hai màng), màng có cấu trúc giống màng sinh chất, bên chứa khối sinh chất gọi dịch nhân, có vài nhân (giàu chất ARN) sợi chất nhiễm sắc Chức năng: Nhân tế bào thành phần quan trọng bậc tế bào Nhân tế bào nơi lưu giữ thông tin di truyền, trung tâm điều hành, định hướng giám sát hoạt động trao đổi chất trình sinh trưởng, phát triển tế bào b Riboxom Cấu trúc: Ribôxôm bào quan nhỏ khơng có màng bao bọc Ribơxơm có kích thước từ 15 - 25nm Mỗi tế bào có từ hàng vạn đến hàng triệu ribơxơm Thành phần hố học chủ yếu rARN prôtêin Mỗi ribôxôm gồm hạt lớn hạt bé Lưu ý: Riboxom vi khuẩn nhỏ riboxom tế bào nhân thực Ở số vi khuẩn, tế bào chất cịn có hạt trữ Chức năng: ribôxôm nơi tổng hợp prôtêin cho tế bào c Lưới nội chất - Lưới nội chất hệ thống màng bên tế bào nhân thực, tạo thành hệ thống xoang dẹp ống thông với nhau, ngăn cách với phần lại tế bào chất www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com - Lưới nội chất hạt (trên màng có nhiều ribơxơm gắn vào), có chức tổng hợp prơtêin để đưa ngồi tế bào prơtêin cấu tạo nên màng tế bào - Lưới nội chất trơn khơng có gắn riboxom có nhiều loại enzim, thực chức tổng hợp lipit, chuyển hoá đường, phân huỷ chất độc hại tế bào - Lưới nội chất tế bào nhân thực tạo nên xoang ngăn cách với phần lại tế bào chất, sản xuất sản phẩm định đưa tới nơi cần thiết tế bào hay xuất bào Perơxixơm hình thành từ lưới nội chất trơn, có chức chuyển hoá lipit khử độc cho tế bào STUDY TIP Perơxixơm hình thành từ lưới nội chất trơn, có chứa enzim đặc hiệu, tham gia vào trình lipit khử độc cho tế bào d Bộ máy Gongi Cấu trúc: - Bộ máy Gôngi gồm hệ thống túi màng dẹp xếp chồng lên (nhưng tách biệt nhau) theo hình vịng cung - Chức máy Gơngi gắn nhóm cacbohiđrat vào prôtêin tổng hợp lưới nội chất hạt; tổng hợp số hoocmơn, từ tạo túi có màng bao bọc (như túi tiết, lizơxơm) - Bộ máy Gơngi có chức thu gom, bao gói, biến đổi phân phối sản phẩm tổng hợp vị trí đến sử dụng vị trí khác tế bào LƯU Ý Trong tế bào thực vật, máy Gongi nơi tổng hợp nên phần tử phôlisaccarit cấu trúc nên thành tế bào e Ti thể Cấu trúc: - Ti thể bào quan tế bào nhân thực, thường có dạng hình cầu thể sợi ngắn Hình dạng, số lượng, kích thước, vị trí xếp ti thể biến thiên tuỳ thuộc điều kiện mơi trường trạng thái sinh lí tế bào Ti thể chứa nhiều prơtêin lipit, ngồi cịn chứa axit nuclêic (ADN vịng, ARN) ribơxơm (giống với ribôxôm vi khuẩn) - Đây bào quan bao bọc hai màng, bên chất có chứa ADN hạt ribơxơm Màng ngồi trơn nhẵn, màng ăn sâu vào khoang ti thể tạo thành mào Chức ti thể cung cấp lượng dạng dễ sử dụng (ATP) cho hoạt động tế bào - Số lượng ti thể loại tế bào khác khơng nhau, có tế bào có tới hàng nghìn ti thể www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com Chức năng: Ti thể nơi cung cấp lượng cho tế bào dạng phân tử ATP Ngồi ra, ti thể cịn tạo nhiều sản phẩm trung gian có vai trị quan trọng q trình chuyển hố vật chất STUDY TIP Dưới kính hiển vi điện tử ta thấy ti thể có cấu trúc màng kép (hai màng bao bọc), màng ngồi trơn nhẵn cịn màng ăn sâu vào khoang ti thể, hướng vào phía chất tạo mào Trên mào có nhiều loại enzim hơ hấp f Lục lạp Cấu trúc: - Lục lạp ba dạng lạp thể (vô sắc lạp, sắc lạp, lục lạp) có tế bào thực chức quang hợp thực vật - Lục lạp thường có hình bầu dục Mỗi lục lạp bao bọc màng kép (hai màng), bên khối chất không màu - gọi chất (strôma) hạt nhỏ (grana) Số lượng lục lạp tế bào không giống nhau, phụ thuộc vào điều kiện chiếu sáng mơi trường sống lồi STUDY TIP Dưới kính hiển vi điện tử ta thấy hạt nhỏ có dạng chồng tiền xu gồm túi dẹp (gọi tilacôit) Trên bề mặt màng tilacơit có hệ sắc tố (chất diệp lục sắc tố vàng) hệ enzim xếp cách trật tự, tạo thành vô số đơn vị sở dạng hạt hình cầu, kích thước từ 10 - 20nm gọi đơn vị quang hợp Trong lục lạp có chứa ADN ribơxơm nên có khả tự tổng hợp lượng prôtêin cần thiết cho mình… Chức năng: - Lục lạp nơi thực chức quang hợp tế bào thực vật - Lục lạp bào quan có tế bào có chức quang hợp thực vật Nó bao bọc hai màng, bên chất có chứa ADN hạt ribơxơm Các hạt grana tạo hệ thống màng tilacôit với đơn vị quang hợp Chức lục lạp quang hợp, tổng hợp nên chất hữu cần thiết cho thể thực vật Chú ý: Điểm giống cấu tạo hoạt động ti thể lục lạp: - Có màng kép bao bọc, bên có cấu trục màng gen riêng - Có ADN ribosome riêng, tự tổng hợp protein - Tự sinh sản cách phân chia - Có thể tạo ATP, từ nguồn lượng khác - Có hệ thống chất vận chuyển điện tử hoạt động LƯU Ý www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com Yếu tố cấu tạo đảm bảo hoạt động đặc trưng hai loại bào quan cấu trúc màng hạt lục lạp màng ti thể với chất vận chuyển điện tử enzym Một số bào quan khác a Không bào - Là bào quan dễ nhận thấy tế bào thực vật Khi tế bào thực vật cịn non có nhiều khơng bào nhỏ Ở tế bào thực vật trưởng thành khơng bào nhỏ sáp nhập với tạo không bào lớn Mỗi không bào tế bào thực vật bao bọc lớp màng, bên dịch không bào chứa chất hữu ion khoáng tạo nên áp suất thẩm thấu tế bào Chú ý: Một số tế bào cánh hoa thực vật có khơng bào chứa sắc tố làm nhiệm vụ thu hút côn trùng đến thụ phấn Một số khơng bào lại chứa chất phế thải, chí độc loài ăn thực vật Một số lồi thực vật lại có khơng bào để dự trữ chất dinh dưỡng Một số tế bào động vật có khơng bào bé, ngun sinh động vật có khơng bào tiêu hố phát triển Khơng bào tạo từ hệ thống lưới nội chất máy Gôngi - Không bào bào quan bao bọc lớp màng có chức năng: chứa chất dự trữ, bảo vệ, chứa sắc tố… b Lizoxom - Lizôxôm loại bào quan dạng túi có kích thước trung bình từ 0, 25 − 0, 6µm, có màng bao bọc chứa nhiều enzim thuỷ phân làm nhiệm vụ tiêu hoá nội bào Các enzim phân cắt nhanh chóng đại phân tử prôtêin, axit nuclêic, cacbohiđrat, lipit Lizôxôm tham gia vào hình phân huỷ tế bào già, tế bào bị tổn thương bào quan hết thời hạn sử dụng - Lizôxôm loại túi màng có nhiều enzim thuỷ phân có chức phân huỷ bào quan già hay tế bào bị tổn thương khơng cịn khả phục hồi kết hợp với khơng bào tiêu hố để phân huỷ thức ăn STUDY TIP Lizơxơm hình thành từ máy Gôngi theo cách giống túi tiết khơng xuất bên ngồi Khung xương tế bào - Tế bào chất tế bào nhân thực có hệ thống mạng sợi ống prơtêin (vi ống, vi sợi, sợi trung gian) đan chéo nhau, gọi khung xương nâng đỡ tế bào Khung xương tế bào có tác dụng trì hình dạng neo giữ bào quan như: ti thể, ribôxôm, nhân vào vị trí cố định - Các vi ống có chức tạo nên thoi vô sắc Các vi ống vi sợi thành phần cấu tạo nên roi tế bào Các sợi trung gian thành phần bền khung xương tế bào, gồm hệ thống sợi prôtêin bền Trung thể Trung thể nơi lắp ráp tổ chức vi ống tế bào động vật Mỗi trung thể gồm hai trung tử xếp thẳng góc với theo trục dọc Trung tử ống hình trụ, rỗng, dài, có đường kính vào khoảng 0,13µm, gồm nhiều ba vi ống xếp thành vịng - Trung tử có vai trị quan trọng, bào quan hình thành nên thoi vơ sắc q trình phân chia tế bào www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com - Tế bào nhân thực có cấu trúc phức tạp nhân tế bào bao bọc hai lớp màng, chứa vật chất di truyền trung tâm điều khiển hoạt động sống tế bào - Ribôxôm cấu tạo từ phân tử rARN prôtêin nơi tổng hợp prôtêin - Khung xương tế bào nơi neo giữ bào quan giữ cho tế bào động vật có hình dạng xác định LƯU Ý Trung thể bào quan có tế bào động vật Đây bào quan hình thành nên thoi vơ sắc q trình phân chia tế bào Màng sinh chất a Cấu trúc màng sinh chất - Năm 1972, hai nhà khoa học Singơ (Singer) Nicơnsơn (Nicolson) đưa mơ hình cấu trúc màng sinh chất gọi mơ hình khảm - động - Cấu trúc khảm màng sinh chất thể chỗ: Màng cấu tạo chủ yếu từ lớp photpholipit kép, có điểm thêm phân tử prôtêin phân tử khác Các prơtêin màng tế bào có tác dụng kênh vận chuyển chất vào tế bào thụ thể tiếp nhận thông tin từ bên - Cấu trúc động màng sinh chất lực liên kết yếu phân tử phơtpholipit, phân tử photpholipit chuyển động màng với tốc độ trung bình 2mm/giây, prơtêin chuyển động chậm nhiều so với phôtpholipit Chính điều làm tăng tính linh động màng STUDY TIP Ở tế bào động vật người cịn có nhiều phân tử cholestêron làm tăng độ ổn định màng sinh chất b Chức màng sinh chất - Màng sinh chất có tính bán thấm: Trao đổi chất với mơi trường có tính chọn lọc Lớp photpholipit cho phân tử nhỏ tan dầu mỡ qua Các chất phân cực tích điện phải qua kênh prơtêin thích hợp vào tế bào - Thu nhận thông tin lí hố học từ bên ngồi (nhờ thụ thể) đưa đáp ứng kịp thời STUDY TIP www.thuvienhoclieu.com Trang www.thuvienhoclieu.com Nhờ có "dấu chuẩn" glicơprơtêin đặc trưng cho loại tế bào mà tế bào cùng thể nhận biết nhận biết tế bào "lạ" (tế bào thể khác) Các cấu trúc bên màng sinh chất a Thành tế bào Tế bào thực vật cịn có thành xenlulơzơ bao bọc ngồi cùng, có tác dụng bảo vệ tế bào, đồng thời xác định hình dạng, kích thước tế bào Trên thành tế bào thực vật có cầu sinh chất đảm bảo cho tế bào ghép nối liên lạc với cách dễ dàng STUDY TIP Phần lớn tế bào nấm có thành kitin vững Ở nhóm tế bào động vật khơng có thành tế bào b Chất ngoại bào Bên màng sinh chất tế bào người tế bào động vật cịn có cấu trúc gọi chất ngoại bào Chất ngoại bào cấu tạo chủ yếu từ loại sợi glicôprôtêin (prôtêin liên kết với cacbohiđrat) kết hợp với chất vô hữu khác Chất ngoại bào giúp tế bào liên kết với tạo nên mô định giúp tế bào thu nhận thông tin PHẦN 3: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Vận chuyển thụ động Là phương thức vận chuyển chất mà không tiêu tốn lượng a Cơ sở khoa học Dựa theo nguyên lí khuếch tán chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ nồng độ thấp Có thể khuếch tán cách: - Khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép - Khuếch tán qua lớp prôtêin xuyên màng tế bào - Chất vận chuyển qua màng gồm có nước, chất khơng phân cực, ion chất phân cực www.thuvienhoclieu.com Trang 10 www.thuvienhoclieu.com - Do đặc điểm tính chất hố học vật lí chất vận chuyển khác nên đưa vào tế bào thông qua kênh vận chuyển khác + Các chất khơng phân cực có kích thước nhỏ O , CO khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép + Các chất phân cực, ion chất có kích thước lớn glucơzơ khuếch tán qua màng nhờ kênh prôtêin xuyên màng + Nước qua màng nhờ kênh aquaporin STUDY TIP Khuếch tán phụ thuộc vào chênh lệch nồng độ mơi trường bên bên ngồi tế bào đặc tính lí hóa chất khuếch tán b Các mơi trường bên ngồi tế bào Mơi trường ưu trương: Mơi trường bên ngồi tế bào có nồng độ chất tan cao nồng độ chất tan tế bào → chất tan di chuyển từ mơi trường bên ngồi vào bên tế bào nước di chuyển từ bên bên ngồi tế bào Mơi trường đẳng trương: Mơi trường bên ngồi có nồng độ chất tan nồng độ chất tan tế bào Môi trường nhược trương: Môi trường bên ngồi tế bào có nồng độ chất tan thấp nồng độ chất tan tế bào Chất tan di chuyển từ môi trường bên ngồi vào bên tế bào nước di chuyển từ bên vào tế bào Vận chuyển chủ động (vận chuyển tích cực) Là phương thức vận chuyển chất từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao (ngược chiều građien nồng độ) tiêu tốn lượng Ví dụ: Hoạt động bơm natri-kali: nhóm phơt phat ATP gắn vào bơm làm biến đổi cấu hình prôtêin làm cho phân tử prôtêin liên kết đẩy 3Na + đưa 2K + vào tế bào www.thuvienhoclieu.com Trang 11 www.thuvienhoclieu.com STUDY TIP Trên màng tế bào có bơm ứng với chất cần vận chuyển, lượng sử dụng ATP Nhập bào xuất bào a Nhập bào Là phương thức đưa chất vào bên tế bào cách làm biến dạng màng sinh chất Nhập bào gồm loại: - Thực bào: phương thức tế bào động vật "ăn" loại thức ăn có kích thước lớn vi khuẩn, mảnh vỡ tế bào… Diễn biến: Màng tế bào lõm vào bọc lấy thức ăn → đưa thức ăn vào tế bào → Lizơzim enzim có tác dụng tiêu hóa thức ăn - Ẩm bào: phương thức vận chuyển giọt dịch vào tế bào STUDY TIP - Thực bào: Nếu chất tan phân tử chất rắn (như vi khuẩn) - Ẩm bào: Nếu chất tan giọt chất lỏng b Xuất bào Là phương thức đưa chất bên tế bào cách làm biến dạng màng sinh chất PHẦN 4: THÍ NGHIỆM CO NGUYÊN SINH, PHẢN CO NGUYÊN SINH Ở TẾ BÀO THỰC VẬT Mục đích thí nghiệm Chứng minh tế bào thực vật có khả hút nước chế thẩm thấu Phương tiện Củ hành đỏ thài lài tía; dung dịch đường saccaro 1M glixerin, nước, cốc mỏ, lam lamen, lưỡi dao cạo, ống nhỏ giọt, kẹp, giấy thấm, kim mũi mác, kính hiển vi Nguyên tắc Có thể xem tế bào thực vật hệ thẩm thấu Trong đó, dịch tế bào chứa chất tác động thẩm thấu màng tế bào có vai trị bán thấm, cho nước qua dễ dàng, chất hịa tan qua khó khăn Do vậy: - Ở môi trường nhược trương: Nước từ mơi trường ngồi vào tế bào (hiện tượng phản co nguyên sinh) - Ở môi trường ưu trương: Nước từ mơi trường ngồi tế bào làm tế bào nước (hiện tượng co nguyên sinh) Cách tiến hành kết - Dùng lưỡi dao cho cắt lớp biểu bì mỏng (khoảng vài lớp tế bào) - Cho lên lam kính, nhỏ vào lát cắt giọt H O, đậy lamen, soi kính hiển vi, tìm tế bào - Thay dung dịch nước dung dịch saccaro 1M, đầu dùng giấy thấm rút hết nước, làm vài ba lần thay hoàn toàn nước saccaro 1M - Sau vài phút, quan sát kính hiển vi, thấy chất nguyên sinh tách khỏi vách tế bào (co nguyên sinh) - Thay dung dịch saccaro 1M nước: Dùng giấy thấm hút dung dịch saccaro 1M, bên nhỏ nước hết saccaro 1M - Sau vài phút quan sát kính hiên vi thấy tượng phản co nguyên sinh Kết luận www.thuvienhoclieu.com Trang 12 www.thuvienhoclieu.com - Tế bào thực vật hút nước hình thức thẩm thấu - Trong mơi trường nhược trương, nước từ mơi trường ngồi vào tế bào - Trong môi trường ưu trương, nước từ tế bào mơi trường ngồi www.thuvienhoclieu.com Trang 13 www.thuvienhoclieu.com CÂU HỎI ÔN TẬP CHƯƠNG II Câu Cấu tạo chung tế bào nhân sơ bao gồm thành phần A thành tế bào, màng sinh chất, nhân B thành tế bào, tế bào chất, nhân C màng sinh chất, thành tế bào, vùng nhân D màng tế bào, chất tế bào, vùng nhân Câu Tế bào vi khuẩn có kích nhỏ cấu tạo đơn giản giúp chúng A xâm nhập dễ dàng vào tế bào vật chủ B có tỷ lệ S/V lớn, trao đổi chất với môi trường nhanh, tế bào sinh sản nhanh tế bào có kích thước lớn C tránh tiêu diệt kẻ thù khó phát D tiêu tốn thức ăn Câu Những đặc điểm sau có tất loại vi khuẩn có kích thước bé sống kí sinh gây bệnh thể có tế bào có nhân thức sinh sản nhanh Câu trả lời A 1, 2, 3, B 1, 3, 4, C 1, 2, 3, D 1, 2, 4, Câu Yếu tố để phân chia vi khuẩn thành loại Gram dương Gram âm cấu trúc thành phần hoá học A thành tế bào B màng C vùng tế bào D vùng nhân Câu Các thành phần bắt buộc cấu tạo nên tế bào nhân sơ A thành tế bào, nhân, tế bào chất, vỏ nhầy B màng sinh chất, tế bào chất vùng nhân C màng sinh chất, vùng nhân, vỏ nhầy, tế bào chất D thành tế bào, tế bào chất, vùng nhân roi Câu Các thành phần không bắt buộc cấu tạo nên tế bào nhân sơ A màng sinh chất, thành tế bào, vỏ nhày, vùng nhân B vùng nhân, tế bào chất, roi, lông C vỏ nhày, thành tế bào, roi, lông D vùng nhân, tế bào chất, màng sinh chất, roi Câu Chất tế bào vi khuẩn khơng có A tương bào bào quan có màng bao bọc B bào quan khơng có màng bao bọc, tương bào C hệ thống nội màng, tương bào, bào quan có màng bao bọc D hệ thống nội màng, khung tế bào, bào quan có màng bao bọc Câu Plasmit khơng phải vật chất di truyền tối cần thiết tế bào nhân sơ A chiếm tỷ lệ B thiếu tế bào phát triển bình thường C số lượng Nuclêơtit D có dạng kép vịng www.thuvienhoclieu.com Trang 14 www.thuvienhoclieu.com Câu Vùng nhân tế bào nhân sơ chứa phân tử A ADN dạng vòng B mARN dạng vòng C tARN dạng vòng D rARN dạng vòng Câu 10 Khi nhuộm thuốc nhuộm Gram, vi khuẩn Gram dương có màu A đỏ B xanh C tím D vàng Câu 11 Thành tế bào vi khuẩn có vai trị A trao đổi chất tế bào với môi trường B ngăn cách bên bên tế bào C liên lạc với tế bào lân cận D Cố định hình dạng tế bào Câu 12 Một số loại vi khuẩn gây bệnh người, bên thành tế bào cịn có lớp vỏ nhầy giúp A dễ di chuyển B dễ thực trao đổi chất C bị tế bào bạch cầu tiêu diệt D không bị tiêu diệt thuốc kháng sinh Câu 13 Trong tế bào sống có ribơxơm tổng hợp ATP màng tế bào màng nhân itron ADN polymerase quang hợp ti thể a) Vật chất di truyền cấp độ phân tử sinh vật nhân chuẩn A phân tử axit nucleic B nuclêopotêin C hệ gen D phân tử axit đêôxiribônuclêic b) Những thành phần có tế bào sinh vật nhân chuẩn nhân sơ A 1, 2, 3, 6, B 1, 2, 3, 5, 7, C 1, 2, 3, 4, D 1, 3, 5, Câu 14 Vai trò tế bào chất A nơi chứa đựng tất thông tin di truyền tế bào B bảo vệ nhân C nơi thực trao đổi chất trực tiếp tế bào với môi trường D nơi diễn hoạt động sống tế bào Câu 15 Màng sinh chất cấu trúc khảm động A phân tử cấu tạo nên màng di chuyển phạm vi màng B cấu tạo nhiều loại chất hữu khác C phải bao bọc xung quanh tế bào D gắn kết chặt chẽ với khung tế bào Câu 16 Các loại màng cấu trúc khác tế bào nhân chuẩn khác chỗ A phốtpho lipít chi có số loại màng B có số màng cấu tạo từ phân tử lưỡng cực C loại màng có phân tử prơtêin đặc trưng D có số màng có tính bán thấm Câu 17 Tế bào thể nhận biết nhận biết tế bào "lạ" nhờ A màng sinh chất có "dấu chuẩn" www.thuvienhoclieu.com Trang 15 www.thuvienhoclieu.com B màng sinh chất có prơtêin thụ thể C màng sinh chất có khả trao đổi chất với môi trường D A, B C Câu 18 Những thành phần khơng có tế bào động vật A không bào, diệp lục B màng xenlulưzo, khơng bào C màng xenlulơzo, diệp lục D diệp lục, không bào Câu 19 Chức quan trọng nhân tế bào A chứa đựng thông tin di truyền B tổng hợp nên ribôxôm C trung tâm điều khiển hoạt động sống tế bào D A C Câu 20 Đặc điểm sau nhân tế bào giúp giữ vai trị điều khiển hoạt động sống tế bào? A Có cấu trúc màng kép B Có nhân C chứa vật chất di truyền D có khả trao đổi chất với môi trường tế bào chất Câu 21 Các tế bào sau thể người, tế bào có nhiều ti thể tế bào A hồng cầu B tim C biểu bì D xương Câu 22 Bào quan có tế bào động vật khơng có tế bào thực vật A ti thể B lưới nội chất C máy gongi D trung thể Câu 23 Loại bào quan có tế bào thực vật khơng có tế bào động vật A ti thể B trung thể C lục lạp D lưới nội chất hạt Câu 24 Lưới nội chất trơn có nhiệm vụ A tổng hợp prơtêin B chuyển hoá đường phân huỷ chất độc hại thể C cung cấp lượng D A, B C Câu 25 Ở người, loại tế bào có lưới nội chất hạt phát triển mạnh A hồng cầu B biểu bì da C bạch cầu D Câu 26 Tế bào thực vật trung tử tạo thành thoi vơ sắc để nhiễm sắc thể phân li cực tế bào nhờ A vi ống B ti thể C lạp thể D mạch dẫn Câu 27 Sự khác biệt chủ yếu không bào túi tiết A không bào di chuyển tương đối chậm cịn túi tiết di chuyển nhanh B màng khơng bào dày, cịn màng túi tiết mỏng C màng khơng bào giàu cácbonhiđrat, cịn màng túi tiết giàu prơtêin D khơng bào nằm gần nhân, túi tiết nằm gần máy Gơngi Câu 28 Bộ máy Gơngi khơng có chức www.thuvienhoclieu.com Trang 16 www.thuvienhoclieu.com A gắn thêm đường vào prơtêin B bao gói sản phẩm tiết C tổng hợp lipit D tạo glycôlipit Câu 29 Nhiều tế bào động vật ghép nối với cách chặt chẽ nhờ A bó vi ống B bó vi sợi C bó sợi trung gian D chất ngoại bào Câu 30 Trước chuyển thành ếch con, nịng nọc phải “cắt” Bào quan giúp thực việc A lưới nội chất B lizôxôm C ribôxôm D ty thể Câu 31 Khung xương tế bào tạo thành từ A vi ống theo công thức + B ba ơng xếp thành vịng C hai vi xếp thành vòng D vi ống, vi sợi, sợi trung gian Câu 32 Những chất qua lớp phơtpholipit kép màng tế bào (màng sinh chất) nhờ khuyếch tán A chất tan lipít B chất có kích thước nhỏ khơng tích điện khơng phân cực C Các đại phân tử protein có kích thước lớn D A B Câu 33 Các đại phân tử prôtêin qua màng tế bào cách A xuất bào, ẩm bào hay thực bào B xuất bào, ẩm bào, thực bào, khuếch tán C xuất bào, ẩm bào, khuếch tán D ẩm bào, thực bào, khuếch tán Câu 34 Các ion qua màng tế bào cách A khuyếch tán qua kênh Prơtein (theo chiều Gradien nồng độ) B vận chuyển (chủ động) qua kênh Prôtein ngược chiều Gradien nồng độ C nhờ khuyếch tán theo tượng vật lý D A B Câu 35 Các prôtêin vận chuyển từ nơi tổng hợp tới màng tế bào A chuyển động tế bào chất B túi tiết C phức hợp prôtêin - cacbonhiđrat mang tín hiệu dẫn đường cytosol D thành phần xương tế bào Câu 36 Kiểu vận chuyển chất vào tế bào biến dạng màng sinh chất A vận chuyển thụ động B vận chuyển chủ động C xuất nhập bào D khuếch tán trực tiếp Câu 37 Trong phương thức vận chuyển thụ động, chất tan khuếch tán qua màng tế bào phụ thuộc vào A đặc điểm chất tan B chênh lệch nồng độ chất tan màng tế bào C đặc điểm màng tế bào kích thước lỗ màng D nguồn lượng dự trữ tế bào www.thuvienhoclieu.com Trang 17 www.thuvienhoclieu.com Câu 38 Nếu mơi trường bên ngồi có nồng độ chất tan lớn nồng độ chất tan có tế bào mơi trường gọi môi trường A ưu trương B đẳng trương C nhược trương D bão hoà Câu 39 Nồng độ chất tan tế bào hồng cầu khoảng 2% Đường saccarôzơ qua màng, nước urê qua Thẩm thấu làm cho tế bào hồng cầu co lại nhiều ngập dung dịch A saccrôzơ ưu trương B saccrôzơ nhược trương C urê ưu trương D urê nhược trương Câu 40 Có chức không thuộc màng sinh chất? Nhận dạng tế bào Bảo vệ tế bào Bán thấm chọn lọc Thu nhận thông tin từ mơi trường ngồi Lưu giữ thơng tin di truyền A B C D C 1, 3, D 1, Câu 41 Khơng bào có chức sau đây? Dự trữ chất dinh dưỡng Phân giải nguyên liệu hữu Chứa sắc tố Chứa chất hữu cơ, tạo áp suất thẩm thấu cho tế bào Tổng hợp protein cho tế bào Phương án A 1, 2, 3, 4, B 1, 3, 4, Câu 42 Ở tế bào động vật, chất ngoại bào cấu tạo A Phức hợp cacbohidrat lipit B Phức hợp photpholipit pritein C Phức hợp axit nucleic protein D Phức hợp protein cacbohidrat Câu 43 Chức chất ngoại bào A Trao đổi chất với tế bào khác mô B Thu nhận thông tin liên kết tế bào C Làm biến đổi màng xuất bào D Làm biến đổi màng nhập bào Câu 44 Xuất bào q trình có đặc điểm Đưa vào tế bào chất cần thiết Có tham gia máy gongi nhằm tiết chất Đưa khỏi tế bào chất tiết hay chất cặn bã, thường xảy tế bào mơ tiết Đưa ngồi tế bào ion thừa Số đặc điểm đúng: A B C D Câu 45 Thực bào có đặc điểm sau: Chất tan có kích thước lớn Kích thước lớn bé Chất tan màng sinh chất tế bào www.thuvienhoclieu.com Trang 18 www.thuvienhoclieu.com Chất tan qua màng sinh chất vào tế bào Chất tan trạng thái rắn Chất tan trạng thái lỏng Số đặc điểm A B C D C 2, 3, D 1, 2, 3, Câu 46 Xuất nhập bào có đặc điểm chung nào? Chất tan qua màng có kích thước lớn Đều có biến dạng màng sinh chất Đều cần cung cấp lượng Chất tan vật thể trạng thái rắn Đáp án đúng: A 2, B 1, 2, Cho mơi trường có nồng độ chất tan sau đây: Dung dịch NaCl 0, 09% Dung dịch NaCl 0, 07% Dung dịch 0,12% Nước cất Biết nồng độ huyết tương chứa tế bào hồng cầu người 0,9% Trả lời câu hỏi từ 47 đến 50 với kiện Câu 47 Hồng cầu bị co lại môi trường nào? A B C D C D Câu 48 Hồng cầu bị vỡ môi trường nào? A B Câu 49 Hồng cầu giữ ngun hình dạng, kích thước môi trường A B C D Câu 50 Khi truyền dịch cho bệnh nhân bị nước, người ta sử dụng dung dịch môi trường nào? A B hoặc C www.thuvienhoclieu.com D Trang 19 www.thuvienhoclieu.com ĐÁP ÁN D B C A B C D B A 10 C 11 D 12 C 13 A 14 D 15 A 16 C 17 A 18 C 19 D 20 C 21 B 22 D 23 C 24 B 25 C 26 A 27 A 28 C 29 C 30 B 31 D 32 D 33 A 34 D 35 D 36 C 37 B 38 A 39 A 40 A 41 C 42 D 43 B 44 B 45 A 46 B 47 C 48 B 49 A 50 A CHƯỚNG DẪN GIẢI CHI TIẾT Câu Đáp án D - Đi từ vào trong, tế bào vi khuẩn gồm thành phần sau lông roi → màng nhầy (lớp vỏ) → thành tế bào (vách tế bào) → màng sinh chất → tế bào chất → vùng nhân - thành phần chính: màng tế bào, chất tế bào vùng nhân Câu Đáp án B Với tế bào nhân sơ: kích thước nhỏ (1/10 kích thước tế bào nhân thực) Kích thước nhỏ nên tỉ lệ S/V lớn tốc độ trao đổi chất với mơi trường diễn nhanh, q trình khuyếch tán chất diễn nhanh Tế bào sinh trưởng nhanh, khả phân chia mạnh, số lượng tế bào tăng nhanh Câu Đáp án C Câu Đáp án A Dựa vào thành phần cấu tạo thành tế bào vi khuẩn chia làm nhóm: - VK Gram dương: có màu tím (nhuộm Gram), thành dày - VK Gram âm: có màu đỏ (nhuộm Gram), thành mỏng Câu Đáp án B Câu Đáp án C Các thành phần lông, roi, thành tế bào, vỏ nhầy không quan trọng với cấu trúc tế bào sinh vật nhân sơ Câu Đáp án D Câu Đáp án B Tế bào sinh vật nhân sơ cịn chứa cấu trúc ADN ngồi ADN vùng nhân plasmid, có dạng vịng nhỏ ADN vùng nhân Trên plasmid thường chứa gene có chức bổ sung, ví dụ gen kháng kháng sinh Thiếu plasmit, tế bào phát triển bình thường Câu Đáp án A Tế bào nhân sơ mang ADN dạng vòng Câu 10 Đáp án C Câu 11 Đáp án D - Thành phần hoá học cấu tạo nên thành tế bào peptiđôglican (cấu tạo từ chuỗi cacbohiđrat liên kết với đoạn pôlipêptit ngắn) www.thuvienhoclieu.com Trang 20 www.thuvienhoclieu.com - Chức năng: Thành vi khuẩn khung bên ngồi có tác dụng giữ hình dáng định tế bào vi khuẩn, bảo vệ thể vi khuẩn chống lại áp suất thẩm thấu nội bào lớn Câu 12 Đáp án C Vỏ xuất điều kiện không thuận lợi cho đời sống chúng nhiệt độ cao, pH thay đổi → Bảo vệ tế bào có vai trị kháng ngun, số loại vi khuẩn vỏ nhày giúp chúng bị tế bào bạch cầu tiêu diệt Câu 13a Đáp án A Câu 13b Đáp án A Câu 14 Đáp án D Tế bào chất nơi diễn phản ứng hoá sinh tế bào Câu 15 Đáp án A Cấu trúc khảm màng sinh chất thể chỗ: Màng cấu tạo chủ yếu từ lớp photpholipit kép, có điểm thêm phân tử prôtêin phân tử khác Ở tế bào động vật người cịn có nhiều phân tử cholestêron làm tăng độ ổn định màng sinh chất Các prơtêin màng tế bào có tác dụng kênh vận chuyển chất vào tế bào thụ thể tiếp nhận thông tin từ bên ngồi Câu 16 Đáp án C Nhờ có "dấu chuẩn" glicôprôtêin đặc trưng cho loại tế bào mà tế bào cùng thể nhận biết nhận biết tế bào "lạ" (tế bào thể khác) Câu 17 Đáp án A Màng sinh chất có tính bán thấm: Trao đổi chất với mơi trường có tính chọn lọc Lớp photpholipit cho phân tử nhỏ tan dầu mỡ qua Các chất phân cực tích điện phải qua kênh prơtêin thích hợp vào tế bào - Thu nhận thơng tin lí hố học từ bên ngồi (nhờ thụ thể) đưa đáp ứng kịp thời - Nhờ có "dấu chuẩn" glicơprơtêin đặc trưng cho loại tế bào mà tế bào cùng thể nhận biết nhận biết tế bào "lạ" (tế bào thể khác) Câu 18 Đáp án C Câu 19 Đáp án D Nhân tế bào thành phần quan trọng bậc tế bào Nhân tế bào nơi lưu giữ thông tin di truyền, trung tâm điều hành, định hướng giám sát hoạt động trao đổi chất trình sinh trưởng, phát triển tế bào Câu 20 Đáp án C Câu 21 Đáp án B Tế bào tim cần nhiều lượng nên có nhiều ti thể Ti thể nơi cung cấp lượng cho tế bào dạng phân tử ATP Ngoài ra, ti thể tạo nhiều sản phẩm trung gian có vai trị quan trọng q trình chuyển hoá vật chất Câu 22 Đáp án D Trung thể có tế bào động vật khơng có tế bào thực vật Câu 23 Đáp án C www.thuvienhoclieu.com Trang 21 www.thuvienhoclieu.com Câu 24 Đáp án B Lưới nội chất trơn khơng có gắn riboxom có nhiều loại enzim, thực chức tổng hợp lipit, chuyển hoá đường, phân huỷ chất độc hại tế bào Câu 25 Đáp án C Câu 26 Đáp án A Tế bào thực vật khơng có trung tử tạo thành thoi vô sắc để nhiễm sắc thể phân li cực tế bào nhờ vi ống Các vi ống có chức tạo nên thoi vô sắc Các vi ống vi sợi thành phần cấu tạo nên roi tế bào Các sợi trung gian thành phân bền khung xương tế bào, gồm hệ thống sợi prôtêin bền Câu 27 Đáp án A Câu 28 Đáp án C Bộ máy Gơngi có chức thu gom, bao gói, biến đổi phân phối sản phẩm tổng hợp vị trí đến sử dụng vị trí khác tế bào Trong tế bào thực vật, máy Gơngi cịn nơi tổng hợp nên phân tử pôlisaccarit cấu trúc nên thành tế bào Từ đó, máy gongi khơng tổng hợp nên lipit Câu 29 Đáp án C Câu 30 Đáp án B Lizôxôm loại bào quan dạng túi có kích thước trung bình từ 0, 25 − 0, 6µm, có màng bao bọc chứa nhiều enzim thuỷ phân làm nhiệm vụ tiêu hoá nội bào Các enzim phân cắt nhanh chóng đại phân tử prơtêin, axit nuclêic, cacbohiđrat, lipit Do vậy, lizoxom giúp nòng nọc cắt Câu 31 Đáp án D -Tế bào chất tế bào nhân thực có hệ thống mạng sợi Ống prôtêin (vi ống, vi sợi, sợi trung gian) đan chéo nhau, gọi khung xương nâng đỡ tế bào - Mỗi trung thể gồm trung tử xếp thẳng góc, trung tử có vi ống xếp thành vòng Câu 32 Đáp án D Các chất khơng phân cực có kích thước nhỏ O , CO khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép Câu 33 Đáp án A Câu 34 Đáp án D Có thể khuếch tán cách: + Khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép + Khuếch tán qua lớp prôtêin xuyên màng tế bào Khuếch tán phụ thuộc vào chênh lệch nồng độ mơi trường bên bên ngồi tế bào đặc tính lí hóa chất khuếch tán Câu 35 Đáp án D www.thuvienhoclieu.com Trang 22 www.thuvienhoclieu.com Câu 36 Đáp án C Xuất nhập bào phương thức đưa chất vào bên tế bào cách làm biến dạng màng sinh chất Câu 37 Đáp án B Vận chuyển thụ động phương thức vận chuyển chất mà không tiêu tốn lượng Đây phương thức vận chuyển phụ thuộc vào chênh lệch nồng độ chất tan màng tế bào Câu 38 Đáp án A Môi trường ưu trương: mơi trường bên ngồi tế bào có nồng độ chất tan cao nồng độ chất tan tế bào → chất tan di chuyển từ mơi trường bên ngồi vào bên tế bào nước di chuyển từ bên bên tế bào Câu 39 Đáp án A Khi làm thí nghiệm ta thấy tế bào hồng cầu co lại tế bào ngập môi trường ưu trương saccarozo ưu trương Câu 40 Đáp án A Các chức không thuộc màng sinh chất 2, Màng sinh chất không giúp bảo vệ tế bào chức xenlulozo Lưu trữ thông tin di truyền chức ADN nhân Câu 41 Đáp án C Không bào bào quan bao bọc lớp màng có chức năng: chứa chất dự trữ, bảo vệ, chứa sắc tố… Câu 42 Đáp án D Chất ngoại bào cấu tạo chủ yếu từ loại sợi glicôprôtêin (prôtêin liên kết với cacbohiđrat) kết hợp với chất vô hữu khác Chất ngoại bào giúp tế bào liên kết với tạo nên mô định giúp tế bào thu nhận thông tin Câu 43 Đáp án B Câu 44 Đáp án B Các đặc điểm 2, Xuất bào trình đưa khỏi tế bào ion thừa với tham gia máy gongi nhằm tiết chất Câu 45 Đáp án A Thực bào có đặc điểm: chất tan có kích thước lớn qua màng sinh chất để vào tế bào chất tan trạng thái rắn 1, 4, Câu 46 Đáp án B Xuất nhập bào có đặc điểm chung: Chất tan qua màng có kích thước lớn Đều có biến dạng màng sinh chất Đều cần cung cấp lượng Câu 47 Đáp án C Ở môi trường NaCl 0,12%, nồng độ cao so với huyết tương 0,09%, nước từ hồng cầu thẩm thấu mơi trường ngồi làm hồng cầu teo lại www.thuvienhoclieu.com Trang 23 www.thuvienhoclieu.com Câu 48 Đáp án B Ở môi trường NaCl 0,07% nồng độ thấp so với huyết tương nên nước từ mơi trường ngồi vào hồng cầu, làm hồng cầu có khả vỡ Câu 49 Đáp án A Môi trường NaCl 0,09% môi trường đẳng trương, hồng cầu giữ nguyên hình dạng kích thước Câu 50 Đáp án A Khi truyền dịch cho bệnh nhân bị nước, truyền dịch NaCl 0,09% môi trường đẳng trương so với huyết tương www.thuvienhoclieu.com Trang 24 ... ribôxôm hạt dự trữ www. thuvienhoclieu. com Trang www. thuvienhoclieu. com - Riboxom bào quan cấu tạo từ protein rARN, khơng có màng bao bọc Riboxom có chức tổng hợp nên loại protein tế bào - Tế bào... trương, nước từ tế bào mơi trường ngồi www. thuvienhoclieu. com Trang 13 www. thuvienhoclieu. com CÂU HỎI ÔN TẬP CHƯƠNG II Câu Cấu tạo chung tế bào nhân sơ bao gồm thành phần A thành tế bào, màng... thành nên thoi vơ sắc trình phân chia tế bào www. thuvienhoclieu. com Trang www. thuvienhoclieu. com - Tế bào nhân thực có cấu trúc phức tạp nhân tế bào bao bọc hai lớp màng, chứa vật chất di truyền